CONTROL DE PRESENCIA EN SECTOR AGRO-ALIMENTARIO: Un sistema de control de presencia informatizado calcula, de manera automática, las horas de asistencia del personal, basándose en la política de la compañía en lo referente a horas de inicio de jornada, horas obligadas diarias de trabajo, redondeos, penalizaciones, horas extras, vacaciones, pausas de comida/almuerzo, etc. De esta forma se eliminan los errores inherentes al cálculo manual de estos datos, lo cual podría llegar a representar hasta un uno por ciento de la nómina total de la empresa, y se reduce, en ocasiones en más de un 75%, el tiempo empleado en la elaboración de dichos cálculos. Ventajas adicionales: • La información está siempre disponible para cualquier tipo de consulta: quién ha llegado tarde, quién está ausente, cuánto tiempo se consume en consultas médicas, que grado de absentismo presenta un determinado departamento,... • Asegura la aplicación correcta e imparcial de la política horaria de la empresa. • Elimina las horas extras no autorizadas. • Incrementa la productividad de los trabajadores • ... Principio de funcionamiento Los empleados se identifican mediante algún elemento tal como: • una tarjeta de proximidad • la huella dactilar • rasgos faciales Mediante este elemento identificativo, realizan una serie de marcajes (“fichan”) cada vez que entran o salen del centro de trabajo en unos terminales (relojes) de control de personal. Los datos correspondientes a dichos marcajes (código de la persona, fecha y hora en la que se produce el marcaje,...) quedan almacenados en la memoria del reloj hasta que, a petición del operador, son transferidos al PC. En el ambiente en el cual se desarrolla la actividad les aconsejamos un sistema de control de presencia mediante el sistema de tarjetas de proximidad o reconocimiento facial. Nuestro terminal de presencia y accesos iFace permite el marcaje del personal mediante la biometría de reconocimiento facial o de la huella digital, además se pueden identificar mediante pin y opcionalmente mediante tarjeta RFID.

EVASION SUR, S.COOP.AND. Alameda de Hércules 32-33 CP-41002 SEVILLA Tlfno.954.902.409 Fax.954.904.303 [email protected]

     

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CONTROL DE PRODUCCIÓN EN SECTOR AGRO-ALIMENTARIO: El sistema de producción es la parte de la empresa encargada de fabricar los productos, por lo tanto, es un sistema que crea riqueza, es decir, añade valor a las materias primas. La tarea es cualquier acción realizada por trabajadores o máquinas sobre materias primas, productos intermedios o productos terminados. La estructura interna de una tarea puede ser analizada como sigue: 1. Tareas esenciales: la transformación o manejo. 2. Margen de tolerancia: acciones que ocurren irregularmente, como el descanso de los trabajadores y averías en la máquina, entre otros. 3. Tareas de preparación y post-ajustes de máquinas, se llevan a cabo antes y después de realizar las tareas esenciales. Atribuir los costos que son y que no son de producción a las líneas de producto, produce unos costos del producto más precisos y una mejor información para el control y la toma de decisiones.

EJEMPLOS DE INSTALACIONES DE CONTROL DE PRODUCCIÓN EN EL ENTORNO AGRO-ALIMENTARIO. Imputación de horas según puesto de trabajo. • Tenemos 4 bloques de producción y cada bloque tiene 4 líneas. • Esta instalado 1 terminal por bloque de producción (4 líneas). • Hay 8 trabajadoras “pesadoras” por línea que imputan el 100% de las horas en la línea en la que trabaja. • Existe 1 trabajador “flejador” cada dos líneas que imputan al 50% de las horas de las líneas en la que trabaja. • La “controladora” está encargada de la supervisión de las 4 líneas por lo que se le imputan el 25% de las horas realizadas a las líneas de su bloque. • El resto del personal que intervienen en el proceso productivo, reparte su tiempo entre las 16 líneas de producción ”carretilleros, encargados, mantenimiento, etc…) Operativa de funcionamiento. • Los trabajadores “fichan” en los relojes de control de presencia que tienen en la entrada de sus instalaciones. • Una vez que están situados en su puesto de trabajo “fichan” en los terminales de control de producción. Estos tienen asignados unos parámetro configurables y específico por cada grupo de líneas. Designamos una orden EVASION SUR, S.COOP.AND. Alameda de Hércules 32-33 CP-41002 SEVILLA Tlfno.954.902.409 Fax.954.904.303 [email protected]

     

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para cada línea, otras 2 ordenes una para cada “flejador” y otra para la “controladora”. Si un operario cambia de línea de producción, no tiene que registrar la finalización del trabajo en la que estaba, solo tiene que “fichar” el comienzo en otra línea. Esto quiere decir que un trabajador nunca puede estar en varias órdenes a la vez. Los trabajadores que trabajan para las 16 líneas pueden fichar en cualquier reloj de producción sin indicar orden de trabajo, el software Scpwin directamente los asigna al grupo general. Cuando termina la jornada de trabajo, solo marcan en los relojes de control de presencia y el software Scpwin cierra las ordenes de trabajo. Los horarios configurados con el software Scpwin son horarios flexibles con redondeo y nunca existirán más horas de producción que de presencia.

Imputación de horas por líneas • Hay instalado 1 terminal por línea de producción. Operativa de funcionamiento. • Los trabajadores “fichan” en los relojes de control de presencia que tienen en la entrada de sus instalaciones. • Una vez que están situados en su puesto de trabajo “fichan” en los terminales de control de producción situado en cada línea. • Si un operario cambia de línea de producción, no tiene que registrar la finalización del trabajo en la que estaba, solo tiene que “fichar” el comienzo en otra línea. Esto quiere decir que un trabajador nunca puede estar en varias líneas a la vez. • Cuando termina la jornada de trabajo, solo marcan en los relojes de control de presencia y el software Scpwin cierra las ordenes de trabajo. • Los horarios configurados con el software Scpwin son horarios flexibles con redondeo y nunca existirán más horas de producción que de presencia.               EVASION SUR, S.COOP.AND. Alameda de Hércules 32-33 CP-41002 SEVILLA Tlfno.954.902.409 Fax.954.904.303 [email protected]

     

 

 

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