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DIETA PARA MEJORAR LA ENDOMETRIOSIS
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Dieta para mejorar la Endometriosis:
Hola chicas, aquí tenéis un resumen de lo que para mí han sido muchas horas navegando por internet, preguntando a ginecólogos y viviéndolo de primera mano. Sabéis que si nos cuidamos por dentro los resultados se exteriorizan? Pues sí, os puedo asegurar que yo cuando me quedé embarazada, empecé esta dieta 3 meses antes y ahora, por supuesto, sigo con ella, haciendo pequeñas trampas en días señalados A parte de la dieta hay suplementos vitamínicos de los cuales os hablaré en otro post. Esta dieta es la que aconsejan los expertos para mejorar los síntomas de la endometriosis, cualquier duda siempre preguntar a vuestro médico.
Para conocer muy bien la endometriosis partimos de varios puntos: 1. Tenemos los estrógenos muy altos. 2. Al tener los estrógenos altos no hay equilibrio hormonal.
Los estrógenos alimentan la endometriosis, causando más inflamación y dolor.
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OBJETIVOS:
Siempre que quiero explicar algún problema, intento primero
entenderlo y después aplicarlo, es decir, mi idea es daros la teoría y el por qué de esa teoría para luego ponerla en práctica. Aquí tenemos la teoría de la dieta que mejorará la endometriosis, ahora nos toca parar a pensar cuáles son los alimentos que estamos consumiendo y que nos están haciendo daño. En mi caso cuando investigué hace dos años esta dieta pude comprobar que mi dieta iba completamente al revés. Pero no es cuestión de alarmarse, sino de cambiar nuestras rutinas. Habrán alimentos que nos costarán más que otros, simplemente hay que poner fuerza de voluntad en el problema e intentar sustituir ese alimento por otro. Por ejemplo: Mi café y yo, amigos inseparables, lo he cambiado por café descafeinado y por zumos de frutas por ejemplo el zumo de limón y como hay veces que no me da tiempo a hacérmelo, opté por comprarlo en Veritas. A veces me lo hago yo y a veces recurro a Veritas, aunque no me acaba de gustar. Ojo que una vez abierto se tiene que consumir en máximo 7 días!
PARA DISMINUIR LOS ESTRÓGENOS: Los estrógenos se sintetizan en el tejido graso, por lo tanto tenemos que evitarlo, cómo?
1 - Alimentos ricos en fibra: También regulan el tránsito intestinal y ayudan a aliviar los problemas de digestión:
Arroz integral Cereales integrales (EVITAR EL TRIGO) Lentejas Pan integral, especialmente hecho con harina de centeno Salvado de centeno, de arroz o de avena (EVITAR EL DE TRIGO) Semillas de lino o linaza.
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2 - Alimentos que contengan ácidos grasos omega-3: Te ayudan a reducir la inflamación y favorecen el sistema inmunológico.
Para incluir en nuestra dieta:
ACIDO GRASO ALFA LINOLENICO (ALA): aceite de lino, aceite de colza, aceite de nuez. Estos aceites tenemos que comprarlos en botes pequeños y ponerlos en la nevera porque cuando tienen un sabor amargo quiere decir que han perdido todas las propiedades.
ACIDO GRASO DOCOSAHEXAENOICO (DHA) y ACIDO GRASO EICOSAPENTAENOICO (EPA): pescado marino graso, especialmente salmón, anchoas, arenques, sardinas, bacalao, caballa y atún blanco. Comprarlo mejor en un mercado, todo fresco por favor, sino perdemos las propiedades.
3 - Alimentos que favorecen la flora intestinal: Ciertas bacterias de la flora intestinal ayudan a sacar estrógenos de nuestro organismo, para ello hemos de promover el crecimiento de estas bacterias consumiendo:
Yogurt natural Kéfir
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PARA CORREGIR EL DESEQUILIBRIO HORMONAL: FITOESTROGENOS Estos alimentos incluyen:
Ajo Apio Arroz integral Avellanas Avena (los especialistas no tienen muy claro si puede ser perjudicial por su contenido de gluten, aunque no tiene gran cantidad) Bayas, especialmente las grosellas Ciruelas Coles: col, coliflor, brócoli, nabo, etc. Éstos además son capaces de favorecer la excreción de estrógenos propios. Hinojo Legumbres, especialmente las lentejas, las judías y los garbanzos Manzanas Nuez de coco Ñame Remolacha Semillas de lino (linaza) y de sésamo Zanahorias
NOTA: No os podéis imaginar lo bien que a mí me fueron las FRESAS, no compréis las congeladas, así que durante la temporada de fresas aprovechad y comerlas.
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ALIMENTOS A ELIMINAR DE NUESTRA DIETA:
o AZÚCAR en todas sus vertientes: limitar el consumo de chocolates o bebidas con altos niveles de azúcar. o ACEITE DE GIRASOL Y DE MAIZ o ATÚN ROJO o TRIGO Y GLUTEN, parece que el gluten causa y aumenta los síntomas de dolor. Intenta comprar alimentos sin gluten. La avena parece ser un amigo desconocido porque los especialistas no se ponen muy de acuerdo en si es perjudicial o no. o Adiós a la CAFEINA Y TEINA, lo siento chicas esto a mi sí que me hace la vida imposible, ahora lo compro descafeinado o Y súper adiós al ALCOHOL, si fastidiamos al hígado fastidiamos el control de los estrógenos que hace este órgano. o CARNE ROJA la carne roja puede contener hormonas de crecimiento y éstas estrógenos, no queremos más estrógenos, verdad? Los puedes obtener en otras fuentes como los frijoles, tofu, nueces, semillas de linaza, sésamo y cacahuetes. Una fórmula mágica es acudir a centros donde garanticen la venta de carne ecológica, sin hormonar. Hace poco que he empezado a comprar en Veritas, ya os iré informando…ahora sí! Preparar la cartera!! o LACTEOS incluyen la leche y los quesos. Para ayudar a mantener nuestro calcio, éste lo podemos encontrar en otras fuentes: semillas de sésamo, almendras, salmón, sardinas, algas, higos o en un jugo de naranja y el tofu. Ojo con la soja! Ésta puede agravar los síntomas. Yo por ejemplo, compré en caprabo la de avena, que está comestible! También está la de arroz con calcio que aún no he probado. Los lácteos y sus derivados aconsejan a limitarlos a 2 VECES por SEMANA. o GRASAS Y ACEITES evitar alimentos ricos en ácidos grasos como por ejemplo: la mantequilla, manteca, margarina y fritos! o CARBOHIDRATOS REFINADOS Pan, pasta, harina, repostería, pasteles, etc. Se pueden sustituir por los integrales, en Veritas venden de todos tipos. o ADITIVOS Y CONSERVANTES son todos aquellos alimentos procesados y congelados. Ya sé que puede ser un fastidio, pero hay que evitarlos lo máximo posible, todo sea por nuestra salud y/o las ganas de ser mama.
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ALIMENTOS A ELIMINAR DE NUESTRA DIETA: HISTAMINA Los alimentos que contienen histamina también son perjudiciales ya que el útero tiene receptores de histamina y en concentraciones alta se contrae y da como resultado calambres. La histamina aumenta la síntesis de estrógenos y reduce la de progestágenos, así que otra vez un desequilibrio hormonal. Los alimentos que contienen histamina:
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ALCOHOL MARISCO PESCADO AHUMADO O SECADO BERENJENAS EMBUTIDOS MOSTAZA QUESO CURADO TE NEGRO TOMATE VINAGRE DE VINO O BALSAMICO
*NOTA: VINAGRE: pasaros al de manzana.
ALIMENTOS VITALES:
VITAMINA C esta vitamina se tiene que ir reponiendo constantemente al cuerpo ya que nuestro organismo no la fabrica. Tiene propiedades antioxidantes, reduce el sangrado y cólico y aumenta nuestro sistema inmunológico. Se tiene que tomar a diario. Si veis que por la mañana no os da tiempo, no os apetece, etc, hacerlo por la tarde. Lo ideal es el consumo por la mañana, pero lo más ideal es que haya consumo!
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RESUMEN: Si eres vegetariana, triunfarás con esta dieta, la verdad! Si estuvieras haciendo dieta también te sería mucho más fácil… Las carnívoras y las dulceras lo tenemos mucho más difícil, pero todo depende de ti, quieres sentirte mejor? Quieres moderar los dolores? Quieres mejorar la endometriosis? Pues nos ha tocado luchar y lo vamos a conseguir!!
Y LA ANÉDOTA DE NUESTRA GRAN AMIGA LA ENDOMETRIOSIS: Sabes cómo era conocida la enfermedad en otras épocas? La endometriosis se conocía como la enfermedad de las “mujeres trabajadoras”.
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ESTE ES NUESTRO PRIMER PASO:
Pensad que cambiar de dieta no significa que en dos días la endometriosis desaparezca, ni mucho menos. Este cambio de dieta lo empezaréis a notar primero en vuestra salud y segundo en que aumentaréis de forma considerable las oportunidades que tenéis de embarazo. Este es el primer paso.
PARA MIS SUSCRIPTORAS: Bueno y ahora prepararos porque aún hay más, he confeccionado menús semanales para vosotras. Todas las que estéis suscritas en mi blog lo recibiréis por correo electrónico.
Feliz día a todas!
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