DISTRIBUCIÓN. Distribución mayorista de vinos: para restaurantes, hoteles, bares, vinotecas, supermercados, servicios de catering, entre otros

DISTRIBUCIÓN Distribución mayorista de vinos: para restaurantes, hoteles, bares, vinotecas, supermercados, servicios de catering, entre otros. prese
Author:  Felipe Lara Ramos

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Story Transcript

DISTRIBUCIÓN Distribución mayorista de vinos: para restaurantes, hoteles, bares, vinotecas, supermercados, servicios de catering, entre otros.

presentación

DISTRIBUCIÓN

Distribución mayorista: para restaurantes, hoteles, bares, vinotecas, supermercados, servicios de catering, entre otros. Grand Cru es una distribuidora nacional de prestigiosas bodegas de la Argentina y también comercializa la mayor colección de vinos importados del Viejo y del Nuevo Mundo en América Latina.

Presentación

Nuestro portfolio incluye vinos de alta gama y productos Premium acompañados por un servicio de logística de excelencia para todos los clientes y canales con los que trabajamos. A nivel nacional, representamos comercialmente y en forma exclusiva a las bodegas: Pulenta Estate, Zorzal Wines, LTU Wines, Los Noques y Alpasión. La empresa se especializa, desde hace 12 años, en la distribución de vinos importados de distintos países para acercarles las bodegas referentes del mundo, con las grandes y consagradas etiquetas de Francia, Italia, España, Nueva Zelanda, Australia, Chile y Uruguay. Somos expertos en el cuidado de todos los aspectos que conforman la cultura de los vinos de alta gama y los vinos de colección. Tener los vinos de Grand Cru en la carta de su restaurante o en su negocio es sinónimo de alta calidad y de un posicionamiento estratégico en el mercado actual. Nuestro servicio es rápido y efectivo, con entregas en menos de 48 horas garantizando la perfecta conservación de los vinos hasta llegar a destino. Nos aseguramos que el cliente siempre encuentre la calidad y el asesoramiento esperado, combinado con una atención personalizada, cualquiera sea el canal -On Trade y Off Trade- de su comercio.

presentación

Nuestra propuesta es única • Porque contamos con una colección de vinos nacionales e importados completa y variada. Ofrecemos vinos de distintas regiones y de los productores referentes del mundo, con bodegas de prestigio internacional y etiquetas de ediciones limitadas. • Catamos y seleccionamos cada uno de los vinos que integran nuestro portfolio. • Nuestra cava ofrece las condiciones ideales de temperatura y humedad para una óptima conservación y evolución de los vinos. • Contamos con una selecta cartera de clientes que confían en nuestros productos y en nuestra agilidad operativa. • Nuestro portfolio ofrece vinos con reconocimiento internacional y altos puntajes otorgados por la prensa especializada, en publicaciones como Wine Advocate, de Robert Parker, y Wine Spectator. • Contamos con amplia experiencia en el cuidado en los vinos de alta gama y brindamos asesoramiento y servicio personalizado. • Promovemos el aprendizaje y ofrecemos capacitaciones a los clientes para mejorar la comunicación de cada marca con los consumidores. Nuestro compromiso es brindarles la posibilidad de descubrir grandes vinos del mundo y ofrecerles un servicio de excelencia. Para consultas y más información comunicarse al 4554-2300 o por e-mail: [email protected]

www.grandcru.com.ar

índice

Vinos nacionales

6

Pulenta Estate

6

Zorzal Wines

12

LTU Wines

17

Los Noques

19

Alpasión

21

Vinos Importados

23

Francia

24

Italia

31

España

32

Australia

33

Nueva Zelanda

34

Chile

35

Uruguay

36

bodegas

Pulenta Estate Luján de Cuyo - Mendoza www.pulentaestate.com

En la zona de Alto Agrelo, en Mendoza, nacen estos vinos de alta gama, de producciones limitadas y gran personalidad, que combinan el delicado trabajo manual con la tecnología de vanguardia. Llevan detrás, la tradición y el prestigio familiar de los hermanos Hugo y Eduardo Pulenta, quienes lideran este proyecto abocado a una enología de máxima calidad.

vinos nacionales Los Vinos | La Flor Los vinos jóvenes de la bodega, provienen de una selección especial en cada cosecha. La Flor Malbec

La Flor Cabernet Sauvignon

La Flor Blend

La Flor Sauvignon Blanc

La Flor Malbec Rosé

vinos nacionales Lanzamiento | La Flor Espumante

Pulenta Estate debuta en el mundo de las burbujas con un corte de Chardonnay y Pinot Noir. La Flor Extra Brut abre camino al mercado de los vinos espumosos de Pulenta Estate, con un corte 50% de Chardonnay, de Alto Agrelo, y 50% Pinot Noir de Valle de Uco. Se elabora con el método Charmat Lungo, donde reposa en contacto con las lías durante cinco meses o más y logra así conservar la fruta fresca e incrementar el volumen de boca. “Esta creación llega por pedido de nuestros consumidores más exigentes y se logró gracias a la calidad de nuestras uvas, que se fusionan en un espumante con excelente acidez, percepción de frutos rojos, citricidad y estructura”, explica Javier Lo Forte, Head Winemaker y Enólogo de Pulenta Estate.

vinos nacionales Los Vinos | Pulenta Estate Los varietales de la bodega, vinos delicados y elegantes, con crianza en roble francés. Pulenta Estate Malbec

Pulenta Estate Pinot Noir

Pulenta Estate Red Blend

Pulenta Estate Cabernet Sauvignon

Pulenta Estate Sauvignon Blanc

Pulenta Estate Chardonnay

Pulenta Estate Pinot Gris

vinos nacionales Grandes vinos Es la línea de alta gama de la bodega. Estos vinos son el resultado de una enología particular y se destacan por su complejidad y delicadeza. Pulenta Gran Malbec

Pulenta Gran Pinot Noir

Pulenta Gran Cabernet Franc Pulenta Gran Cabernet Sauvignon

Pulenta Gran Corte

vinos nacionales PULENTA ESTATE SINGLE VINEYARDS - EDICIONES LIMITADAS

VINO ICONO!

Esta línea exclusiva propone descubrir al Malbec: “varietal emblema de la Argentina” de los distintos terruños que posee la bodega en Mendoza.

Pulenta Estate Single Red Blend Finca La Zulema

Pulenta Estate Single Vineyard Gualtallary

Las uvas provienen de un pequeño viñedo propio en Gualtallary, a 1360 metros sobre el nivel del mar, plantado en el año 2008.

Pulenta Estate Single Vineyard La Zulema

Las uvas provienen de un peque- Proviene de la Finca La Zulema, ño viñedo propio en Gualtallary, situada a 980 metros sobre el nivel a 1360 metros sobre el nivel del del mar. mar, plantado en el año 2008.

Pulenta Estate Single Vineyard Don Antonio Los viñedos están situados en una Finca propia en Valle de Uco, a una altura promedio de 1.200 metros sobre el nivel del mar.

bodegas

Zorzal Wines Gualtallary, Valle de Uco - Mendoza www.zorzalwines.com Una bodega dedicada a elaborar vinos de calidad premium. El proyecto, que nació en 2008, resume el concepto de vinos de terroir, con Matías Michelini como consultor de la bodega y la enología de Juan Pablo Michelini. Los viñedos están situados en el Valle de Uco, Gualtallary, en Mendoza, a 1350 metros sobre nivel del mar. Son vinos de una calidad excepcional que reflejan la mejor expresión de Gualtallary en cada una de sus variedades.

vinos nacionales Los Vinos | Zorzal Terroir Único Reflejan la viva expresión de la tierra, son vinos francos, austeros y verticales, con la tipicidad mineral propia de los suelos calcáreos. Zorzal Malbec

Zorzal Cabernet Sauvignon

Zorzal Pinot Noir

Zorzal Sauvignon Blanc

Zorzal Chardonnay

Zorzal Rosé de Pinot Noir

Zorzal Torrontés

vinos nacionales Los Vinos | Zorzal Gran Terroir

ZORZAL ESPUMANTES

Vinos complejos y aromáticos. De carácter especial y buena estructura, gracias a la crianza en barricas de roble francés y americano.

Para celebrar y disfrutar de la máxima expresión de terroir en cada burbuja. La bodega de los hermanos Michelini elabora, en Gualtallary, estos dos espumantes con método Champenoise.

Malbec

Cabernet Sauvignon

Pinot Noir

ZORZAL EXTRA BRUT Semillón y Chardonnay

ZORZAL ROSÉ Semillón, Chardonnay y Pinot Noir

vinos nacionales EGGO nueva línea de vinos fermentados y criados en huevos de cemento

EGGO Tinto de Tiza

Blend de Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon

EGGO Blanc de Cal

100% Sauvignon Blanc

“Eggo es un capricho del enólogo, ya que desde un principio nunca dejo entrever lo que quería hacer y cómo quería mostrarlo, siendo puro CELO, puro EGGO”. Es una línea de especialidades, perfecta para conocedores que quieren vivir nuevas experiencias. La particularidad de estos vinos radica en que son vinificados y criados en huevos de concreto, sin ningún paso por madera.

EGGO Pinot Filoso

100% Pinot Noir

EGGO Franco

100% Cabernet Franc

EGGO Bonaparte

100% Bonarda

vinos nacionales ESPECIALIDADES ZORZAL WINES Climax, alta gama de Zorzal Wines Nacen de la selección de los mejores vinos, los íconos de la bodega: un Malbec de alta gama y un blend, con 24 meses de crianza, de gran estructura y potencial de guarda.

Porfiado

Piantado

Este vino, 100% Pinot Noir, parte de un corte de dos añadas de diferentes viñedos, con distintos suelos, altura y formas de conducción en distintas direcciones. Uno aporta mayor concentración en aromas y estructura y, el otro, elegancia, suavidad y delicadeza. Su fermentación y crianza se realiza en barricas de roble de la Borgoña, fabricadas especialmente para Pinot Noir.

Este vino (90% Cabernet Franc, 5% Malbec, 3% Cab. Sauvignon, 2% Syrah) presenta un aroma complejo y mineral, donde sobresalen las notas herbáceas y a pimienta negra. En boca tiene gran volumen, de marcada acidez y final largo y dulce. Descansa pacientemente en roble francés durante 36 meses antes de salir al mercado.

Porfiado

Climax Blend

Climax Malbec

Zorzal Field Blend Field Blend o Corte de Campo, de las variedades Cabernet Sauvignon y Malbec, es un vino único, complejo y distintivo, que nace de la mezcla de sus vides en un mismo viñedo.

Piantado

Field Blend

vinos nacionales

LTU Wines La Consulta, Valle de Uco - Mendoza www.ltuwines.com Se trata de un nuevo emprendimiento argentino-chileno que elabora vinos ultra Premium, de edición limitada. El proyecto está liderado por Julio Lasmartres, Mario y Ricardo Toso, de Argentina, y Tomás Larraín, Alfonso y Cristóbal Undurraga, de Chile; seis amigos unidos por una misma pasión, los vinos, y un legado familiar compartido.

bodegas

Los Vinos | LTU Es el vino ícono de la bodega, un Malbec de pura cepa, elaborado únicamente en años agrícolas excepcionales.

bodegas

Los Noques Tupungato, Valle de Uco - Mendoza www.losnoques.com Los viñedos, pertenecientes a la familia Arrigoni, están situados a 1.078 metros sobre el nivel del mar, muy cerca de la ciudad de Tupungato, en Valle de Uco, Mendoza. En un suelo de tipo arenoso con abundante cantidad de piedras nacen estos vinos de 100% Malbec, la cepa insignia argentina. En 2005 adquirieron una pequeña bodega, construida en 1938, en el distrito de La Consulta, a 35 km de su Finca Don Juan. La bodega fue remodelada y adaptada con tecnología de avanzada para lograr exponentes de altísima calidad.

vinos nacionales Los Vinos

Los Noques Cabernet Franc

Los Noques Malbec

Los Noques Reserva

Los Noques Finca Don Juan

vinos nacionales

Alpasión Tupungato, Valle de Uco - Mendoza www.alpasion.com Se trata de un proyecto impulsado por un grupo de amantes del vino, apasionados por este universo sensorial, quienes decidieron hacer realidad su sueño y crearon juntos vinos emblemáticos en el Valle de Uco. Como su nombre lo indica, combinan alma y pasión en cada producto. Son vinos innovadores y atractivos, provienen de viñedos propios ubicados en el Alto Valle de Uco, Mendoza, entre los 1.200 y 1.500 metros sobre el nivel del mar. El enólogo es Karim Mussi, uno de los hacedores más destacados, innovadores y apasionados de la región.

vinos nacionales Los Vinos

WhataboutMe? Sauvignon Blanc 100% Sauvignon Blanc

WhataboutMe? Malbec 100% Malbec

Alpasión Malbec 100% Malbec

Alpasión Private Selection Blend de Malbec, Syrah y Petit Verdot

Grand Cru Vinos importados

Contamos con la más amplia colección de vinos importados de Sudamérica.

Ofrecemos vinos de distintas regiones y de los productores referentes del mundo, con bodegas de prestigio internacional y etiquetas de ediciones limitadas. Descubra los grandes châteaux de Francia, una selección de las mejores bodegas de Italia, España, Portugal, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Uruguay y Chile. Nuestro portfolio ofrece vinos con reconocimiento internacional y altos puntajes otorgados por la prensa especializada, en publicaciones como Wine Advocate, de Robert Parker, y Wine Spectator.

Francia

Francia Francia siempre fue y será sinónimo de grandes vinos: es uno de los productores de alta gama referentes a nivel mundial que lidera el mercado por la calidad y excelencia de su vitivinicultura. El país galo promueve una amplia variedad de regiones y un estilo diferenciador en sus vinos, que son reconocidos por su elegancia, complejidad y por su gran potencial de guarda. Otras de las particularidades es su sistema de denominaciones de origen, único en el mundo, que garantiza la calidad y autenticidad de cada vino y ha servido de ejemplo a otros países y a otros productos a lo largo del tiempo. En el portfolio de Grand Cru encontrará los mejores Château que elaboran Grand Crus Classés y Premiers Crus y otras joyas de la vitivinicultura mundial.

Francia

Bourgogne Es una de las zonas de vitivinícolas más antiguas de Francia y su peculiaridad es la producción de vinos con dos cepas: Pinot Noir, con los delicados y refinados exponentes, y Chardonnay, reina de los vinos blancos opulentos y de aromas destacados. A lo largo de unos 250 km se extienden los viñedos de esta región, desde Auxerre hasta Mâcon, y dan origen a La Côte de Nuits y la Côte de Beune, que juntas forman la Côte d´Or y el departamento de Saône-et-Loire con la Côte Chalonnaise y la Macônnais. Contamos con los productores más destacados de esta región, una selección de lujo: William Fèvre, Domaine des Lambrays, Domaine Mèo-Camuzet –es una de las estrellas del Vosne-Romanée–, Bouchard Père et Fils, entre otros.

Francia

Val de Loire Al norte de Bordeaux, se ubica esta región caracterizada por los afamados Sauvignon Blanc, provenientes de Sancerre y PoullyFumé, vinos secos, muy aromáticos, herbáceos y refrescantes. Henry Bourgeois es uno de los productores emblemáticos de la región.

Bordeaux El viñedo bordelés comprende todo el departamento de la Gironde, en el Sur-oeste de Francia. Está catalogado como el mayor viñedo del mundo, por la cantidad de hectáreas y por una amplia variedad de vinos que identifica la diversidad de sus terroirs. El nombre Bourdeaux deriva del “au bord de l´eau” y significa al borde del agua. Entre las variedades tintas de la región predominan Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Por otro lado, Sémillon y Sauvignon Blanc son las cepas principalmente cultivadas para producir los vinos blancos.

Francia

Pauillac La fama de esta región alcanza a tres de los cinco Premiers Grands Crus Classés de 1885, como los míticos Château Lafite, Latour, Mouton Rothschild y Pichon Baron de Longueville. Sus vinos expresan complejidad y opulencia, con un equilibrio ideal entre cuerpo y delicadeza, entre sabor y aroma.

Margaux Los exponentes de Margaux se caracterizan por su elegancia y delicadeza. Por su historia y tradición, están entre los vinos más renombrados de Bordeaux: Château Giscous, Château Palmer, Château Margaux, Du Tertre, Brane Cantenac, Rauzan Seglá, entre otras etiquetas.

Francia

Pessac-Léognan

Saint-Emilion

Un terroir exclusivo que da vinos potentes y al mismo tiempo refinados. Esta zona es reconocida por la producción de grandes vinos tintos y por sus blancos secos –Sauvignon Blanc y Semillón– con gran capacidad de guarda y una estructura difícilmente encontrada en otras regiones vitícolas. Grandes Château de esta región: Malartic, Lagraviere, Fieuzal, Smith Huat Lafite, Pape Clement, La Mission HautBrion, entre otras prestigiosas bodegas.

El viñedo de Saint Emilion sólo produce variedades tintas: son ejemplares opulentos, con aromas a trufas y de color granate oscuro. Las cepas que predominan son Merlot y Cabernet Franc. Son vinos que envejecen con elegancia y tiene muy buen potencial de guarda como: Château Angelus, Fontenil, Bellefont Belcier, Canon La Gaffeliere, Petit Cheval, Figeac, La Gomerie, Château Pavie, La Mondotte, Clos de L`Oratoire y más bodegas emblemáticas de la región.

Saint-Julien En esta pequeña región del Médoc predominan los exponentes tintos elaborados con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Merlot, Malbec y Petit Verdot. Sus Châteaux producen vinos redondos y suaves, de finos aromas y buen cuerpo. Encuentre en Grand Cru una selección de Château Braenaire Ducru, Clos du Marquis, Ducru-Beaucaillou, Château Leoville-Las-Cases, etc.

Francia

Saint-Estèphe Estos vinos tienen características diferentes de otros Médocs, presentan mayor acidez, son redondos y llenan la boca. Estos tintos opulentos y refinados logran su mejor expresión con la guarda. Podrá elegir entre los famosos Château Phelan Segur, Montrose, Calon Segur y Cos d´Estournel.

Pomerol El pequeño viñedo de Pomerol, situado al norte de Saint Emilion, es tan restringido en superficie –700 hectáreas– como grande en renombre. Las cepas más cultivas son: Merlot y, en menor proporciones, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. En esta región, que alberga en su mayoría emprendimientos familiares, se encuentra el vino más famoso del mundo, el mítico Petrus. Y otros importantes productores como: Château L`Evangile, Le Gay, Bon Pasteur, Château L´Eglise Clinet y Vieux Château Certan.

Francia

Sauternes El viñedo está situado en la región de Graves y produce el Sauternes, uno de los grandes vinos blancos dulces del mundo. En este terroir las cepas típicas son Semillon y Sauvignon Blanc y, entre los más pretigiosos se destacan: Château Yquem, Château Giraud.

Champagne Es la región más conocida en todo el mundo por sus vinos espumantes, únicos e inconfundibles. Su Denominación de Origen Controlada obedece a estrictas reglas de producción, crianza y método de vinificación, conocido como “Methode Champenoise”. Para su elaboración, solo se aceptan las uvas Pinot Noir, Pinot Meunier, Petit Melsiar, Arbane y Chardonnay.

Italia

Italia La Península Itálica tiene la cultura del vino más antigua de toda Europa. Entre sus principales características sobresale la diversidad de regiones, terroirs y estilos que conjuga con su milenaria tradición. Una de las grandes virtudes de los viticultores italianos es que lograron imponer en el mercado vinos con una notable personalidad y proyección internacional. Las cepas autóctonas son la Barbera y la Sangiovese. De la región de la Toscana, le ofrecemos una selección con los productores importantes como: Gaja, Tenuta dell `Ornellaia y Allegrini.

España

España Es un país vitivinícola tan rico como complejo, que ha demostrado durante siglos una enología sólida y de gran calidad. La cepa emblemática es la Tempranillo, variedad de pronta maduración que adquirió fama internacional por su potencia e intensidad expresiva. Una de las principales cualidades de la vitivinicultura española ha sido la reconversión de la viña, de sus métodos de elaboración y crianza, así como también el surgimiento de nuevas creaciones de la mano de jóvenes y talentosos enólogos. Descubra las variedades y cortes españoles con productores de primer nivel, como Mauro, Benjamín Romeo y Mas Martinet, de las regiones de Ribera del Duero, Rioja y Priorat.

Australia

Australia En las tres últimas décadas, Australia experimentó un salto cualitativo como país productor de vinos. Tiene una superficie comparable al continente europeo, donde se sitúan una variedad de regiones vitícolas. La Shiraz es la cepa insignia, la variedad típica con la que han ganado posicionamiento en el mercado internacional. Son vinos potentes y con mucho carácter. Grand Cru le ofrece etiquetas de Heartland Wines y Glaezter, dos bodegas de primera línea.

Nueva Zelanda

Nueva Zelanda Nueva Zelanda es un pequeño y lejano país, que cuenta con un elevado grado de desarrollo vitivinícola. En la actualidad, sus Sauvignon Blancs son célebres y están considerados como los mejores del mundo. La viticultura neozelandesa está asentada en amplios valles, con suelos fértiles y profundos y el sistema de conducción se implementa en altas espalderas. Una oportunidad para conocer los vinos increíbles e intensos de Spy Valley, de la región de Marlborough, que ha sido catalogada como “la capital mundial del Sauvignon Blanc”.

Chile

Chile La viticultura de Chile tiene una sorprendente variedad de terroirs cuya característica central es la variación climática entre el pedemonte de la Cordillera de los Andes, los valles y los terruños costeros. En la última década, la Carménère, fue ganando un lugar como la cepa distintiva del país. Grand Cru eligió especialmente los vinos de Altaïr, bodega que trabaja con espíritu de un château, en el Valle de Cachapoal y de Familia Garces Silva Vineyards, una viña pionera en el Valle de Leyda.

Uruguay

Uruguay Con una ubicación privilegiada y una exposición marítima importante, el viñedo uruguayo imprime notable carácter en sus vinos. Tal es así que su cepa emblemática es el Tannat, de origen francés, una variedad exótica, que da vinos intensos y estructurados, con taninos muy marcados. Nuestros recomendados: Pizzorno y Bouza, dos bodegas que producen vinos con una identidad inconfundible.

Nuestros clientes Los vinos Grand Cru están en las cartas de los restaurantes, hoteles cinco estrellas y wine bars más importantes de la Ciudad de Buenos Aires, Gran Buenos Aires y del interior del país; en las principales vinotecas, tiendas de bebidas y alimentos y en cadenas de Hiper y Supermercados de primera línea.

Para consultas y más información comunicarse al 4554-2300 o por e-mail: [email protected] www.grandcrucom.ar

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