DESPIECE TECNICO

Frytop Fry-Tops Grillades Griddleplatten Frytop

Gama 700 Modelos: FTG-705 FTG-710 FTE-705 FTE-710 FTG/C-710

Diciembre 2002 December

Fagor Industrial

8 8

9 10

11 12 13 13

R165414 R792603 R785416 R795416 R785420 R795422 R785418 R795420 R795418 S116122 R619913 R619912 R782607 R792616 Q262040 Q012041 R782608 R792617 Q221342 Q152004 R795006 R152607 Q262040 Q162040 R792605 Q419005 R792806 X315400 U745407

DENOMINACION

Apoyo lateral Liston lateral Plancha de asado Lisa 705 Plancha de asado Lisa 710 Plancha de asado Cromoduro 705 Plancha de asado Cromoduro 710 Plancha de asado Rayada 705 Plancha de asado Rayada 710 Plancha de asado Lisa + Rayada Pomo Alargadera Rebosadero-tapon Liston frontal 705 Liston frontal 710 Arandela muelle A-6 Tornillo exagonal M-6x10 Proteccion inferior 705 Proteccion inferior 710 Remache exagonal M-5 Tornillo aplastado M-5x13 Tubo desagüe Soporte tubo desagüe Arandela muelle A-6 Tuerca exagonal M-6 Tirante lateral Remache tubular Ø4x8 Lateral derecho de mesa Anterior de mesa 705 Anterior de mesa 710

MUEBLE

TEXTO

FTG-710

ITEM 1 2 3 3 3 3 3 3 3 4 5 6 7 7

CODIGO

ZONA

FTG-705

FRI-TOP

MOD.

6 2 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 2 2 1 1 2 2 2 4 1 1 Pág. 2.

6 2 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3 1 2 2 1 1 2 2 2 4 1 1

PLANO

C-1250

NOTAS

SOLO CROMODURO SOLO CROMODURO SOLO CROMODURO

15 16

17 18 18

19 20 21 21 22 23 23

24

Q221342 Q152004 R782606 R792612 Q419005 U732802 Q151336 Q302022 Q162040 U452804 Q419005 R962800 R972800 Q302022 Q012031 U262806 Q221023 R792606 R782805 R792810 Q152004 U452805 Q419005 X312630 U742620 Q419005 Q221342 Q152004 X312600

DENOMINACION

Remache exagonal M-5 Tornillo aplastado M-5x13 Anterior interior de mesa 705 Anterior interior de mesa 710 Remache tubular Ø4x8 Panel lateral derecho Tornillo soporte guia Arandela plana Ø16xØ6x1,2 Tuerca exagonal M-6 Cantonera derecha portamandos Remache tubular Ø4x8 Zocalo anterior 705 Zocalo anterior 710 Arandela plana Ø16xØ6x1,2 Tornillo exagonal M-5x10 Escudo FAGOR Clip sujecion escudo Caja recogegrasas Panel portamandos 705 Panel portamandos 710 Tornillo aplastado M-5x13 Cantonera izquierda portamandos Remache tubular Ø4x8 Refuerzo amarre mesa 705 Refuerzo amarre mesa 710 Remache tubular Ø4x8 Remache exagonal M-5 Tornillo aplastado M-5x13 Escuadra amarre mesa 705

MUEBLE

TEXTO

FTG-710

ITEM 14 14

CODIGO

ZONA

FTG-705

FRI-TOP

MOD.

2 2 1 2 1 2 4 2 1 2 1 2 2 1 2 1 1 2 1 2 1 4 2 2 1 Pág. 3.

2 2 1 2 1 2 4 2 1 2 1 2 2 1 2 1 1 2 1 2 1 6 2 2 -

PLANO

C-1250

NOTAS

25 25 26 27 27 28

29 30 31 32 32 33 34 35 35

36 36

U742607 Q221342 Q152004 U722603 R982600 Q419005 R792609 Q419005 R782803 R792805 Q419005 R782600 Q221342 Q419005 Z200105 Q221345 U732801 U722803 U732803 Q419005 X010503 Q419007 R792804 R782601 R792610 Q012031 Q221342 X315425 U745425

DENOMINACION

Escuadra amarre mesa 710 Remache exagonal M-5 Tornillo aplastado M-5x13 Escuadra anterior base bandejas Escuadra anterior base bandejas Remache tubular Ø4x8 Guia recogegrasas Remache tubular Ø4x8 Base inferior 705 Base inferior 710 Remache tubular Ø4x8 Soporte quemador Remache exagonal M-5 Remache tubular Ø4x8 Pata regulable Remache exagonal M-10 Panel lateral izquierdo Panel posterior 705 Panel posterior 710 Remache tubular Ø4x8 Muelle enganche piton Remache tubular Ø3,2x6 Lateral izquierdo de mesa Posterior interior de mesa 705 Posterior interior de mesa 710 Tornillo exagonal M-5x10 Remache exagonal M-5 Embellecedor de chimenea 705 Embellecedor de chimenea 710

TEXTO

FTG-710

ITEM 24

CODIGO

MUEBLE

ZONA

FTG-705

FRI-TOP

MOD.

2 2 1 4 1 4 1 4 1 1 2 4 4 1 1 4 3 6 1 1 2 2 1 Pág. 4.

1 2 2 1 4 1 4 1 4 2 2 4 4 4 1 1 4 4 8 1 1 2 2 1

PLANO

C-1250

NOTAS

1 2 3 4 5 6 7 8 9 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 22 23 23 24 25 26

R162630 Q012041 Q262040 Q012031 R165011 Q221324 Q306027 S112804 R785012 R795016 U222130 6002706 6002705 Q306026 R782130 R202106 Q307034 Z982018 Q151317 X205028 U195009 Q153002 R785013 R785004 R785022 R795025 Q012031 U635008 Q306051

DENOMINACION

Conjunto soporte bulbo Tornillo exagonal M-6x10 Arandela muelle A-6 Tornillo exagonal M-5x10 Tubo de encendido Tuerca exagonal 3/4'' Arandela junta Ø33,8xØ27x1,5 Embellecedor tubo de encendido Tubo piloto 705 Tubo piloto 710 Termopar L=600 Tapon grupo electromagnetico Grupo electromagnetico Arandela junta Ø14xØ8,5x1,5 Termostato MTZ-7200 (min.-0,70) Boton de mando Ø8 Junta estanqueidad termostato Brida amarre termostato Tornillo exagonal M-5x22 Bicono Ø6 Manguito empalme 1/8'' (p/tubo Ø6) Tornillo tapon (toma presion) Conduccion a quemador 705 Conduccion a quemador 710 Conduccion general 705 Conduccion general 710 Tornillo exagonal M-5x10 Tuerca ciega 3/4'' Arandela tapon Ø23,5x3

PARTE FUNCIONAL GAS

TEXTO

FTG-710

ITEM

CODIGO

ZONA

FTG-705

FRI-TOP

MOD.

1 4 4 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 4 2 2 Pág. 6.

2 8 8 4 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 2 2 2 2 1 4 2 2

PLANO

C-1251

NOTAS

39

Q419005 R422400 9429500 R792400 Q301323 Q223019 U325707 Q012032 R795700 Q221342 Q302022 Q012031 U322118 U322118 U442138 U442137 U134323

DENOMINACION

Remache tubular Ø4x8 Tobera quemador Ø1,25 ( B.P.) Tobera quemador Ø1,90 ( G.N.) Tobera quemador Ø4,00 ( G.V.) Arandela Ø25xØ17x6 Tuerca exagonal 3/8'' Regulador de aire Tornillo exagonal M-5x15 Quemador Remache exagonal M-5 Arandela plana Ø16xØ6x1,2 Tornillo exagonal M-5x10 Piloto completo Piloto completo Inyector piloto Ø0,25 ( B.P. y G.V.) Inyector piloto Ø0,40 ( G.N.) Racord con bicono Ø6

TEXTO

FTG-710

ITEM 27 28 28 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38

CODIGO

PARTE FUNCIONAL GAS

ZONA

FTG-705

FRI-TOP

MOD.

2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Pág. 7.

PLANO

C-1251

NOTAS

Regular para Gas Villa

DENOMINACION

R166502 Folleto de instrucciones R636500 Rasqueta Martor

VARIOS

TEXTO

FTG-710

ITEM

CODIGO

ZONA

FTG-705

FRI-TOP

MOD.

1 1

1 1

Pág. 8.

PLANO

NOTAS

SOLO CROMODURO

FRI-TOP

ZONA

BUTANO - PROPANO 28 R422400 Tobera quemador Ø1,25 37y38 U442138 Inyector piloto Ø0,25

1 1

2 2

GAS NATURAL 28 9429500 Tobera quemador Ø1,90 37y38 U442137 Inyector piloto Ø0,40

1 1

2 2

GAS VILLA 28 R792400 Tobera quemador Ø4,00 37y38 U442138 Inyector piloto Ø0,25

1 1

2 2

ITEM

FTG-710

PIEZAS ESPECIFICAS PARA LOS DISTINTOS GASES

FTG-705

MOD.

CODIGO

DENOMINACION

TEXTO

Pág. 9.

PLANO

C-1251

NOTAS

Regular para Gas Villa

8 9 10 10

11 11 12 13

R165414 R885416 R895416 R885420 R895422 R885418 R895420 R895418 S116122 R619913 R619912 R795006 R152607 Q262040 Q162040 R792605 Q419005 R792806 X315400 U745407 Q221342 Q152004 R782606 R792612 Q419005 U732802 Q151336 Q302022 Q162040

DENOMINACION

Apoyo lateral Plancha de asado Lisa 705 Plancha de asado Lisa 710 Plancha de asado Cromoduro 705 Plancha de asado Cromoduro 710 Plancha de asado Rayada 705 Plancha de asado Rayada 710 Plancha de asado Lisa + Rayada Pomo Alargadera Rebosadero-tapon Tubo desagüe Soporte tubo desagüe Arandela muelle A-6 Tuerca exagonal M-6 Tirante lateral Remache tubular Ø4x8 Lateral derecho de mesa Anterior de mesa 705 Anterior de mesa 710 Remache exagonal M-5 Tornillo aplastado M-5x13 Anterior interior de mesa 705 Anterior interior de mesa 710 Remache tubular Ø4x8 Panel lateral derecho Tornillo soporte guia Arandela plana Ø16xØ6x1,2 Tuerca exagonal M-6

MUEBLE

TEXTO

6 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 4 1 1 2 2 1 2 1 2 4 2 Pág. 11.

FTE-710

ITEM 1 2 2 2 2 2 2 2 3 4 5 6 7

CODIGO

ZONA

FTE-705

FRI-TOP

MOD.

6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 4 1 1 2 2 1 2 1 2 4 2

PLANO

C-1252

NOTAS

SOLO CROMODURO SOLO CROMODURO SOLO CROMODURO

15 15

16 17 18 18 19 20 20

21 21

22 22 23

U452804 Q419005 R962800 R972800 Q302022 Q012031 U262806 Q221023 R792606 R882800 R892800 Q152004 U452805 Q419005 X312630 U742620 Q419005 Q221342 Q152004 X312600 U742607 Q221342 Q152004 U722603 U732601 Q419005 R892603 Q221342 Q012031

DENOMINACION

Cantonera derecha portamandos Remache tubular Ø4x8 Zocalo anterior 705 Zocalo anterior 710 Arandela plana Ø16xØ6x1,2 Tornillo exagonal M-5x10 Escudo FAGOR Clip sujecion escudo Caja recogegrasas Panel portamandos 705 Panel portamandos 710 Tornillo aplastado M-5x13 Cantonera izquierda portamandos Remache tubular Ø4x8 Refuerzo amarre mesa 705 Refuerzo amarre mesa 710 Remache tubular Ø4x8 Remache exagonal M-5 Tornillo aplastado M-5x13 Escuadra amarre mesa 705 Escuadra amarre mesa 710 Remache exagonal M-5 Tornillo aplastado M-5x13 Escuadra anterior base bandejas Escuadra anterior base bandejas Remache tubular Ø4x8 Soporte guia recogegrasas Remache exagonal M-5 Tornillo exagonal M-5x10

MUEBLE

TEXTO

1 2 1 2 2 1 2 1 1 2 1 2 1 4 2 2 1 2 2 1 4 1 2 2 Pág. 12.

FTE-710

ITEM 14

CODIGO

ZONA

FTE-705

FRI-TOP

MOD.

1 2 1 2 2 1 2 1 1 2 1 2 1 6 2 2 1 2 2 1 4 1 2 2

PLANO

C-1252

NOTAS

25 26 26 27 28 29 30 30 31 32 33 33

34 34

R892604 Q419005 R892605 Q419005 R962601 R972600 Q419005 Z200105 Q221345 U732801 U722803 U732803 Q419005 X010503 Q419007 R792804 R782601 R792610 Q012031 Q221342 X315425 U745425

DENOMINACION

Guia recogegrasas Remache tubular Ø4x8 Cubierta recogegrasas Remache tubular Ø4x8 Base inferior 705 Base inferior 710 Remache tubular Ø4x8 Pata regulable Remache exagonal M-10 Panel lateral izquierdo Panel posterior 705 Panel posterior 710 Remache tubular Ø4x8 Muelle enganche piton Remache tubular Ø3,2x6 Lateral izquierdo de mesa Posterior interior de mesa 705 Posterior interior de mesa 710 Tornillo exagonal M-5x10 Remache exagonal M-5 Embellecedor de chimenea 705 Embellecedor de chimenea 710

TEXTO

FTE-710

ITEM 24

CODIGO

MUEBLE

ZONA

FTE-705

FRI-TOP

MOD.

1 2 1 4 1 4 4 4 1 1 4 3 6 1 1 2 2 1 -

1 2 1 4 1 4 4 4 1 1 4 4 8 1 1 2 2 1

Pág. 13.

PLANO

C-1252

NOTAS

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

14 14 15 15 16 17 18 19 20 21 22 23

R693055 R693056 U673017 Q281000 X163007 X313001 X153000 R612103 R572607 R253044 Z123018 Z213007 R663055 P453025 Z263302 P453026 Z263303 R882600 R892600 R885410 R895410 R892602 Q419005 Q162050 Q262050 Q131557 Q131555 Q221343 R882602

DENOMINACION

Piloto verde Piloto ambar Boton de mando Ø6 Anillo de compresion para boton Conmutador acople termostato 'U'' soporte termostato Termostato 50 - 310º C. Termostato limitador Soporte limitador Regleta Guia contactor L=55 Contactor 3TF2010 - 3AL2 Guia contactor L=120 Borna fases 10 (gris) Borna neutro 10 (azul) Borna tierra 10 (verde - amarillo) Tope final Cubierta resistencias 705 Cubierta resistencias 710 Aislante resistencias 705 Aislante resistencias 710 Fijacion lateral aislante Remache tubular Ø4x8 Tuerca exagonal M-8 Arandela muelle A-8 Varilla roscada M-8x50 Varilla roscada M-8x30 Remache exagonal M-6 Amarre resistencias 705

PARTE FUNCIONAL ELECTRICA

TEXTO

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 6 13 13 4 5 2 1 Pág. 15.

FTE-710

ITEM 1 2 3

CODIGO

ZONA

FTE-705

FRI-TOP

MOD.

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 3 1 1 1 1 2 4 12 26 26 8 10 4 -

PLANO

C-1253

NOTAS

25 26 27 27

DENOMINACION

R892606 R592630 Q419005 R893000 U615409 Q419005 R013022 R023013

Amarre resistencias 710 Conjunto soporte bulbo Remache tubular Ø4x8 Resistencia 1500 W., 230 V. Distanciador Remache tubular Ø4x8 Prensaestopas Prensaestopas

PARTE FUNCIONAL ELECTRICA

TEXTO

FTE-710

ITEM 23 24

CODIGO

ZONA

FTE-705

FRI-TOP

MOD.

1 2 3 1 1 1 -

2 2 4 6 2 2 1

Pág. 16.

PLANO

C-1253

NOTAS

R596502 R636500 R563000 R573001 R573005 R223000 R223003 R223002 R573003 R573002 X183008

DENOMINACION

Folleto de instrucciones Rasqueta Martor Esquema electrico adhesivo Esquema electrico adhesivo Esquema electrico de montaje Cableado portamandos Cableado contactor a resistencias Cableado regleta a contactor Cable a limitador Cableado regleta a bornas Cableado regleta a contactor

VARIOS

TEXTO

FTE-710

ITEM

CODIGO

ZONA

FTE-705

FRI-TOP

MOD.

1 1 1 1 1 1 1 1 -

1 1 1 1 2 2 2 2 2 2

Pág. 17.

PLANO

NOTAS

SOLO CROMODURO Plano HB-14936 Plano HC-71227 Plano HC-71229

NOTAS

FTE-905 FTE-705

- Las inscripciones resistirán sin modificación apreciable el frotamiento durante

a g

n

R

m

r

L1

m n

L2

IG g

n

15 seg. de un algodón impregnado en gasolina.

g

C

b

g

m

3N~380-415V g m n

R S T N

b TS

T

IG: Interruptor general L1: Lámpara funcionamiento T: Termostato regulable (50-310°C) L2: Lámpara calentamiento

R S T

C: Contactor de calentamiento

3~(208...240)V

R: Resistencias TS: Termostato seguridad (400°C) N

R 1N~(208...240)V

a r

3~380V C

IG

R S T g a

r = rojo-red-rouge m = marron-brown-marron g = gris-grey-gris n = negro-black-noir a = azul-blue-bleu b = blanco-white-blanc vi = violeta-violette-violet am/ve = amarillo/verde yellow/green jaune/vert

Esquema teorico adhesivo

Nº Nº 1 2 3

R-563000

Pieza

Cant.

Modificacion

Material Propuesta de

Introducir TS Introducir FTE-705 Introducir G-700

Dibujado Proyectado Comprobado Escala

Firma JON

Maillo Etxeberria Etxeberria

Nº Clasificacion Fecha

95-6-14 1-7-97 8-7-97

Acabado Tolerancias generales . 50 100± .

5± 5 25± 25 50±

. . . .

100± ±

Fecha Mecanizado superficial

95-5-23 Fagor Industrial,Koop.Elk, Mugatua

Plano numero

FRY-TOP

HB-14936 Sustituye al N°

Plano hau ez daiteke erabil ez berrizta gure baimenitz gabe

Sustituido por

-3

FTE-910 FTE-710 IG: Interruptor general

g

n

R

m

r

L1

g

n

m

m n

L2

IG

C b

g

g

g

n

m

L2

m n

n

m

g

g

b

m n

g

3

N

C: Contactor calentamiento R: Resistencias

∼

R S T

T: Termos.regulable(50-310°C) L2: Lámpara calentamiento

TS: Termos.seguridad(400°c)

TS

T

R

g

b

T

TS

m n IG

R S T N

b

r

L1

C

3N~380-415V g

L1: Lámpara funcionamiento

a

R

1N

r = rojo-red-rouge m = marron-brown-marron g = gris-grey-gris n = negro-black-noir a = azul-blue-bleu b = blanco-white-blanc vi = violeta-violette-violet am/ve = amarillo/verde yellow/green jaune/vert

(208..240)V

∼

(208..240)V

a

a

r

r

3~380-440V C

IG

C

127

a

IG

R S T g

g

a

a

R-573001

225

Plastico blanco alto brillo

NOTA - Las inscripciones resistirán sin modificación apreciable el frotamiento durante 15 seg. de un algodón impregnado en gasolina.

R-573001

Esquema teorico adhesivo

Nº Nº 1

2 3 4

Pieza

Material

Modificacion

Propuesta de

Maillo Plazaola Etxeberria Maillo

Introducir TS Modific.general(pasar a fabric.interior) Introducir FTE-705 Introducir G 700 Firma

Dibujado Proyectado Comprobado Escala

1/1

JON

Nº Clasificacion Fecha

95-6-14 23-4-97 1-7-97 11/7/97

Acabado Tolerancias generales . 50 100± .

5± 5 25± 25 50±

. .

100± . .

±

Fecha Mecanizado superficial

95-5-23 Fagor Industrial,Koop.Elk, Mugatua

Plano numero

FRY-TOP

HC-71227 Sustituye al N°

Plano hau ez daiteke erabil ez berrizta gure baimenitz gabe

Sustituido por

-4

FTE-710 FTE-910 g

g

Resistencias 1500W 230V R-893000

m

n

n

3 ~ 220V

Resistencias 2000W 230V R-573000 m

m

m

n

n

g

g

FTE-710 Solo en FTE-910 Tope Z-263303

R-223003

x3

P-453025

m

Azul Z-263302

n

P-453026

m

A1

n

m

g

A2 a

A2

R S T N

R1

R1

Z-213007

n

N T S R

g m n

b

b g

N T S R

g

am ve

g

g

N g T m S R n

n g m n

m

n

g

g m n

m

a

a

1N ~ 220-240V

g

n

a g

am ve

g

m

m

A1

N n g T m S n n R g

m

X-183008

R-223002

g m n

g m n

N T S R

N T S R

g m n

R-573002

R-253044

Chapita tierra

R-223000

Tornillo M4x20

R-023013

Z-603021

Q-013023

Lengueta macho doble

R-612103

Q-563004

Arandela muelle A4 Q-261020

Placa asiento conexion masa

b

Tuerca M4

b

X-153000

Z-603022

Q-163020 Tuerca cuadrada N4

b

b

a

g

R-573003 1.5mm²

r

m

b

Ambar

a

Z-203005

g a

Verde r

0.75mm²

n

n

g

r

r

Q-183001

b a g

a

m

b

b

1.5mm²

m

g a

a

m r

Z-203004

0.75mm²

n

n

g

r

am ve

am ve

X-163007

Esquema de montaje 3N ~ 380V FTE-910 R-573001

Nº Nº

FTE-905 R-563000

1

Esquema Adhesivo

FTE-710 FTE-705

Pieza

R-573005 Cant.

Modificacion

Material

Nº Clasificacion

Propuesta de

Maillo

Introducir G-700

Fecha

Acabado Tolerancias generales

14/7/97

25 50±

Firma

VERSION SIN NEUTRO ---------Conexión U-803072 R-150KOhm 1/4W R1

U-803073 R-8K2Ohm 6W

. 50 100± .

5± 5 25±

Dibujado Proyectado Comprobado Escala

JON

. . . .

100± ±

Fecha Mecanizado superficial

95-9-25 Fagor Industrial,Koop.Elk, Mugatua

Plano numero

FRY-TOP ELECTRICO

HC-71229 Sustituye al N°

Plano hau ez daiteke erabil ez berrizta gure baimenitz gabe

Sustituido por

-1