DESPIECE TECNICO

Hornos Convecion a Gas Fours Air ulsé à Gaz Gas Convection Ovens Gas-Konvektionsöfen Forni a Convezione a Gas

Modelos: HGC + HCG-6/11 +A

HGC + HCG-10/11

HCG-10/21 HCG-2.10/11 VCG-6/11 VCG-10/11 VCG-10/21 VCG-2.10/11

Mayo 2003 May

Fagor Industrial

2 3 4 4 4 5 6 7 8 9 9 10 10 11 12 13 14 15 16 16 17 18 19 20 21

R272612 R292646 R272614 Q412002 R292645 Q412000 T082805 T012806 T022801 Q152017 3715400 T013006 R723008 T082810 T012809 3715400 3715400 Q232040 Q262040 Q012042 R095006 Q012042 R675002 R685003 Q221342 R095007 Q042022 R095005

Chimenea Conducto humos Soporte chimenea Remache tubular Ø 4x7,5 Guia chimenea Remache tubular Ø 4x8 Cuerpo exterior de horno Cuerpo exterior de horno Cuerpo exterior de horno Tornillo amarre M-6x13 Junta panel portamandos L=130 Serigrafia superior Serigrafia inferior Panel portamandos Panel portamandos Junta panel portamandos L=530 Junta panel portamandos L=770 Arandela plana A-6 Arandela muelle A-6 Tornillo exagonal M-6x15 Flexible de ducha Tornillo exagonal M-6x15 Suplemento ducha Suplemento ducha Remache exagonal M-4 Soporte de ducha Tornillo avellanado M-4x15 Arandela junta (con cuerpo ducha) Cuerpo de ducha

1 1 3 9 1 6 1 5 1 1 1 1 2 8 8 8 1 1 1 3 1 3 2 1

1 1 3 9 1 6 1 6 1 1 1 1 2 8 8 8 1 1 1 3 1 3 2 1

Pág. 2.

HCG-2-10/11

TEXTO

HCG-10/21

DENOMINACION

HCG-10/11

ITEM 1

CODIGO

MUEBLE

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 1 3 9 1 6 1 6 1 1 1 1 2 8 8 8 1 1 1 3 1 3 2 1

PLANO

C-1339

NOTAS

Opcional bajo pedido Opcional bajo pedido Opcional bajo pedido Opcional bajo pedido Opcional bajo pedido Opcional bajo pedido Opcional bajo pedido Opcional bajo pedido Opcional bajo pedido

Remache exagonal M-5 Tornillo amarre M-5x30 Remache tubular Ø 4x7,5 Fijacion portamandos Panel posterior exterior Panel posterior exterior Panel posterior exterior Tapa de separacion Canaleta recogeaguas Canaleta recogeaguas Remache tubular Ø 4x7,5

4 4 2 1 1 1 1 3

4 4 2 1 1 1 1 3

Pág. 3.

HCG-2-10/11

Q221342 Q152038 Q412002 R662811 T072903 R722909 R732902 T082808 R672811 R682806 Q412002

TEXTO

HCG-10/21

22 23 24 25 26 26 26 27 28 28 29

DENOMINACION

HCG-10/11

ITEM

CODIGO

MUEBLE

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

4 4 2 1 1 1 1 3

PLANO

C-1339

NOTAS

1100002594 1100002595 1100002596

KIT Puerta completa 6/11 KIT Puerta completa 10/11 KIT Puerta completa 10/21

1 -

1 -

1

1

Tapa cierre lampara Tornillo alomado M-4x10 Remache exagonal M-4 Junta cierre lampara Cristal de lampara Deflector de lampara Lampara 10 W. 12 V. Portalamparas Suplemento deflector Tornillo avellanado M-5x10 Tope cristal interior Base de bisagra Tornillo avellanado M-5x15 Remache exagonal M-5 Contrapuerta completa 6/11 Contrapuerta completa 10/11 Contrapuerta completa 10/21 Junta cristal L=1700 Junta cristal L=2000 Junta cristal L=2300 Tuerca sombrerete M-8 Arandela abanico A-8 Arandela plana Ø8,4xØ20x1,5 Tornillo exagonal M-6x15 Arandela abanico A-6

2 8 8 2 2 2 2 2 2 4 6 2 2 2 1 1 3 3 3 1 1

2 8 8 2 2 2 2 2 2 4 6 2 2 2 1 1 3 3 3 1 1

2 8 8 2 2 2 2 2 2 4 6 2 2 2 1 1 3 3 3 1 1

ITEM

HCG-10/11

HCG-2-10/11

PUERTA

HCG-6/11

ZONA

2 3 4 5 6 7 8 9

10 10 10 11 11 11 12 13 14 15 16

CODIGO

R670608 Q032021 Q222041 R670609 R670618 R670610 R663013 R663058 R670611 Q042031 R670617 R670615 Q042032 Q222011 T080500 T110500 T120500 3715200 3715200 3715200 Q212051 Q242050 Q302025 Q012042 Q242040

DENOMINACION

TEXTO

Pág. 5.

HCG-10/21

HORNOS A GAS HCG

MOD.

PLANO

C-1340

NOTAS

22 23 24 24 24 25 25 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

R662807 T130500 R660534 Z850519 R670612 Q302022 Q242040 Q162040 R660605 R670613 R660600 R670600 R680600 Q412002 R660606 R670625 R680609 R660549 Q062040 R660551 Q242040 Q012041 T130502 Q132042 T130507 T130506 T130515 T130513 Z200507

Arandela amarre puerta Bisagra superior Eje superior Resorte Base de pestillo Arandela plana Ø16xØ6x1,2 Arandela abanico A-6 Tuerca exagonal M-6 Muelle tensor pestillo Pestillo sujecion cristal interior Panel puerta 6/11 Panel puerta 10/11 Panel puerta 10/21 Remache tubular Ø4x7,5 Cristal exterior 6/11 Cristal exterior 10/11 Cristal exterior 10/21 Guia eje inferior Tornillo avellanado M-6x16 Bisagra inferior Arandela abanico A-6 Tornillo exagonal M-6x10 Manilla Varilla roscada M-6x15 Piton enganche Resorte Guia manilla Soporte iman Protector iman

1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 1 14 1 1 4 1 2 2 1 1 2 2 1 1 1

1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 1 14 1 1 4 1 2 2 1 1 2 2 1 1 1

Pág. 6.

HCG-2-10/11

TEXTO

HCG-10/21

DENOMINACION

PUERTA

HCG-10/11

ITEM 17 18 19 20 21

CODIGO

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 1 14 1 1 4 1 2 2 1 1 2 2 1 1 1

PLANO

C-1340

NOTAS

1 1 1 2 1 2 4 4 2 4 4 6 2 8 8 1 2 2 1 1 1 2 2 1 1 -

1 1 1 2 1 2 4 4 2 4 4 6 2 8 8 2 1 2 2 1 1 1 2 2 1 1 -

Pág. 7.

HCG-2-10/11

Z200506 Iman Z100522 Interruptor magnetico T130514 Soporte resortes Q032032 Tornillo alomado M-5x15 T130511 Suplemento fijacion cerradura Z608410 Casquillo Q352001 Pasador de aletas Ø2x15 Q042043 Tornillo avellanado M-6x20 R260545 Enganche R660538 Calzo de enganche Q221343 Remache exagonal M-6 T080503 Suplemento elemento cierre T080504 Elemento de cierre Q262040 Arandela muelle A-6 Q162040 Tuerca exagonal M-6 R020502 Tubo alargadera T130509 Mecanismo de cierre Q262040 Arandela muelle A-6 Q162040 Tuerca exagonal M-6 T130508 Eje de manilla T130505 Casquillo Q271033 Arandela de seguridad Ø6 Q032031 Tornillo alomado M-5x10 Q032021 Tornillo alomado M-4x10 T080502 Tapa cierre puerta T110502 Tapa cierre puerta 1100002806 KIT Cristal interior completo 6/11 1100002807 KIT Cristal interior completo 10/11 1100002808 KIT Cristal interior completo 10/21

TEXTO

HCG-10/21

38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 60 61 61 62 62 62

DENOMINACION

PUERTA

HCG-10/11

ITEM

CODIGO

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 1 1 2 1 2 4 4 2 4 4 6 2 8 8 2 1 2 2 1 1 1 2 2 1 1

PLANO

C-1340

NOTAS

64 64 64

R660526 R670513 R680511 Q033021 Q222041 R660503 R670500 R680500

Fijacion junta completa 6/11 Fijacion junta completa 10/11 Fijacion junta completa 10/21 Tornillo alomado M-4x10 ( laton ) Remache exagonal M-4 inox. Junta de puerta 6/11 Junta de puerta 10/11 Junta de puerta 10/21

1 28 28 1 -

1 28 28 1 -

Pág. 8.

HCG-2-10/11

TEXTO

HCG-10/21

DENOMINACION

HCG-10/11

ITEM 63 63 63

CODIGO

PUERTA

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 28 28 1

PLANO

C-1340

NOTAS

HCG-2-10/11

Remache tubular Ø 4x7,5 Escuadra sujecion cubreventilador Aleron derecho Aleron izquierdo Cubre ventilador Cubre ventilador Cubre ventilador Remache tubular Ø 4x7,5 Aleron cubreventilador Separador Remache tubular Ø 4x7,5 Remache tubular Ø 4x7,5 Guia de bandejas derecha Guia de bandejas izquierda Guia de bandejas derecha Guia de bandejas izquierda Guia de bandejas derecha Guia de bandejas izquierda Bandeja 1/1 ( 530x325x20 ) Bandeja 2/1 ( 530x650x40 ) Parrilla 1/1 Parrilla 2/1 Anterior de filtro Anterior de filtro Posterior de filtro Posterior de filtro Tuerca exagonal M-5 Arandela abanico A-5 Arandela plana A-5

TEXTO

HCG-10/21

8 9 s/n 9 s/n 9 s/n 10 10 11 11 12 12 13 13 14 15 16

Q412002 R292647 R662648 R662647 T082602 T012602 T022605 Q412002 T012611 T012612 Q412002 Q412002 R662668 R662670 T112615 T112617 T122614 T122616 R252816 R032605 R672665 R682676 R662617 R092618 R662622 R092621 Q162030 Q242030 Q232030

DENOMINACION

HCG-10/11

ITEM 1 2 3 s/n 4 4 4 5 6 7

CODIGO

MUEBLE INTERIOR

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

4 2 1 1 1 1 3 6 1 1 1 1 1 1 2 2 2

4 2 1 8 4 1 3 6 1 1 1 1 1 1 2 2 2

4 2 1 8 4 1 3 6 1 1 1 1 1 1 2 2 2

4 2 1 8 4 1 3 6 1 1 1 1 2 2 2

Pág. 10.

PLANO

C-1341

NOTAS

Conduccion de humos Conduccion de humos Cubre desagüe Cubre desagüe Remache tubular Ø 4x7,5 Tornillo amarre M-6x13 Recoge aguas Recoge aguas Remache exagonal M-6 Remache exagonal M-6 Base exterior de horno Base exterior de horno Soporte lateral aislante Soporte lateral aislante Soporte lateral aislante Pata regulable Tornillo exagonal M-5x10 Arandela abanico A-5 Remache exagonal M-5 Protector portamandos Protector portamandos Remache tubular Ø 4x7,5 Aislante posterior 560x60x20 Aislante posterior 670x230x20 Aislante posterior 760x230x20 Soporte aislante posterior Soporte aislante posterior Soporte aislante posterior Tornillo alomado

HCG-2-10/11

T082604 T012607 R672804 R682805 Q412002 Q152017 T112813 T122811 Q221343 Q221343 R722900 R732900 T072614 T112624 T122619 X260151 Q012031 Q242030 Q221342 R662682 R672674 Q412002 R662616 R672631 R032625 T072705 T112607 T122604 Q151301

TEXTO

HCG-10/21

17 17 18 18 19 20 21 21 22 23 24 24 25 25 25 26 27 28 29 30 30 31 32 33 33 34 34 34 35

DENOMINACION

MUEBLE INTERIOR

HCG-10/11

ITEM

CODIGO

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 1 8 4 1 4 8 1 1 4 16 16 16 1 3 4 2 1 3

1 1 8 4 1 4 8 1 1 4 16 16 16 1 3 4 2 1 3

1 1 8 4 1 4 8 1 1 4 16 16 16 1 3 4 2 1 3

1 1 8 4 1 4 8 1 1 4 16 16 16 1 3 4 2 1 3

Pág. 11.

PLANO

C-1341

NOTAS

HCG-2-10/11

Tejadillo motor turbina Tejadillo ventilador soplante Tornillo exagonal M-6x15 Remache exagonal M-6 Tornillo exagonal M-6x15 Arandela muelle A-6 Arandela plana A-6 Chimenea interior Remache tubular Ø 4x7,5 Aislante base y techo 650x650x20 Aislante base y techo 870x790x20 Aislante lateral 650x530x20 Aislante lateral 770x650x20 Aislante lateral 860x790x20 Aislante lateral 650x530x20 Aislante lateral 770x650x20 Aislante lateral 860x790x20 Cuerpo interior horno Cuerpo interior horno Cuerpo interior horno Remache exagonal M-4 Cubre cables Arandela plana A-5 Tornillo exagonal M-5x10

TEXTO

HCG-10/21

43 43 44 44 44 45 45 45 46 46 46 47 48 49 50

R142628 R142614 Q012042 Q221343 Q012042 Q262040 Q232040 T012605 Q412002 R662614 R682623 R662613 R672630 R682623 R662613 R672630 R682623 T082610 T012615 T022608 Q221341 R662800 Q232030 Q012031

DENOMINACION

HCG-10/11

ITEM 36 s/n 37 38 39 40 41 42

CODIGO

MUEBLE INTERIOR

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 1 4 4 12 12 12 1 6 5 3 2 1 24 1 2 2

1 1 4 4 12 12 12 1 6 5 3 2 1 28 1 2 2

1 1 4 4 12 12 12 1 6 5 3 2 1 28 1 2 2

1 1 4 4 12 12 12 1 6 5 3 2 1 28 1 2 2

Pág. 12.

PLANO

C-1341

NOTAS

1100002631 KIT EXTRUCTURA PORTABANDE. 10/11

1 2 3 5

R672623 R672622 R672617 R672632

Rail derecho Rail izquierdo Extructura portabandejas 10/11 Tirador de extructura

1100002634 KIT EXTRUCTURA PORTABANDE. 10/21 1100002635 KIT EXTRUCTURA PORTABANDE. 2-10/11

1 2 3 4 5

R682659 R682658 R682617 R682618 R672632

Rail derecho Rail izquierdo Extructura portabandejas 10/21 Extructura portabandejas 2-10/11 Tirador de extructura

TEXTO

HCG-2-10/11

DENOMINACION

EXTRUCTURAS PORTABANDEJAS

HCG-10/21

ITEM

CODIGO

ZONA

HCG-10/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

OP. OP. OP. OP. OP.

-

-

-

OP. OP. OP. OP. OP.

1 1 1 1 1

Pág. 14.

PLANO

C-1342

NOTAS

OP.= Opcional Optionnel In option

Conj. motor ( 230/400 V., 50/60 Hz.) Tornillo exagonal M-6x25 Arandela muelle A-6 Arandela calzo Ø 23xØ 6,5x2 Tuerca exagonal M-6 Arandela muelle A-6 Casquillo reten Perno M-6 ( Caldeado a cuerpo ) Reten Ø 28xØ 17x7 Anillo de seguridad Ø 28x1,2 Turbina Turbina Tornillo exagonal M-10x20 Arandela seguridad Hanning Arandela muelle A-5 Tornillo exagonal M-5x10 Prensaestopas

1 4 4 8 4 4 1 4 2 1 1 1 1 4 4 1

1 4 4 8 4 4 1 4 2 1 1 1 1 4 4 1

Pág. 16.

HCG-2-10/11

R253049 Q012044 Q262040 Q301304 Q162040 Q262040 R662623 R662627 Q302023 T073000 R253042 Q012063 R763010 Q232030 Q012031 R073004

TEXTO

HCG-10/21

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 11 12 13 14 15 16

DENOMINACION

HCG-10/11

ITEM

CODIGO

TURBINA

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 4 4 8 4 4 1 4 2 1 1 1 1 4 4 1

PLANO

C-1343

NOTAS

Tubo alargadera Manguito cierre Bicono Casquillo soldado a cuerpo de horno

Arandela junta Ø 14xØ 8,5x1,5 Tubo conduccion agua Tubo goma negra Ø17xØ10x1000 Abrazadera 12 - 20 Regulador caudal 0,25l. (verde) Electrovalvula entrada agua Tornillo alomado M-4x10 Filtro-junta entrada de agua Manguera entrada de agua Junta manguera Ø24xØ14x3 Tornillo exagonal M-8x20 Tubo goma negra Ø17xØ10x100 Tubo silicona forrado Ø26xØ18x1000

Abrazadera 20 - 32 Codo desagüe Tubo desagüe completo Tubo desagüe completo Tuerca tapon Arandela junta Ø 34x3 Contratuerca 1'' Tuerca exagonal M-6 Arandela muelle A-6 Arandela plana A-6

1 1 1 1 1 1 1 6 1 1 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 2 2 2 8 8 8

1 1 1 1 1 1 1 6 1 1 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 2 2 2 8 8 8

Pág. 18.

HCG-2-10/11

R020502 R695003 R695004 Q306026 R695017 3676900 Q881302 R665041 Z701135 Q032021 Z701132 Z601114 Q307031 Q012053 3676900 3715600 Q881304 R665067 R725004 R735004 R665053 R015011 Q223014 Q162040 Q262040 Q232040

TEXTO

HCG-10/21

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 20 21 22 23 24 25 26

DENOMINACION

CIRCUITO DE AGUA

HCG-10/11

ITEM

CODIGO

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 1 1 1 1 1 1 6 1 1 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 2 2 2 8 8 8

PLANO

C-1344

NOTAS

12 13 14 14 15 16 17 17 17

Manguito doble 1/2'' Arandela junta Ø18xØ13x1,5 Condensador antiparasitario Conector valvula Honeywell Valvula Honeywell ( Regulado a B.P.) Valvula Honeywell ( Regulado a G.N.) Valvula Honeywell ( Regulado a B.P.) Valvula Honeywell ( Regulado a G.N.) Valvula Honeywell ( Regulado a B.P.) Valvula Honeywell ( Regulado a G.N.) Valvula Honeywell ( Regulado a B.P.) Valvula Honeywell ( Regulado a G.N.) Manguito doble 1/2'' Tubo goma negra Ø 8xØ 4x1500 Visor de encendido Electrodo de deteccion Tornillo alomado M-4x10 Chapa amarre malla ventilador Tornillo alomado M-4x10 Arandela abanico A-4 Malla ventilador Ventilador E.B.M.-RG130 Conduccion de gas completo Conduccion de gas completo Junta acoplamiento ventilador y mixer Acoplamiento ventilador mixer Arandela regulacion ventilador Ø14 Arandela regulacion ventilador Ø18 Arandela regulacion ventilador Ø20

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3 1 1 1 1 1 1 -

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3 1 1 1 1 1 1 1

Pág. 20.

HCG-2-10/11

S205023 Q306012 Z233012 T085012 T085010 T085011 T115097 T115098 T085016 T085017 T115100 T115101 S205023 3702400 R725015 T115712 Q153021 T115096 Q032021 Q242020 T115095 T083000 T015000 T025000 T115081 T115076 T085018 T115082 T115083

TEXTO

HCG-10/21

DENOMINACION

HCG-10/11

ITEM 1 2 3 4 5 5 5 5 5 5 5 5 6 7 8 9 10 11

CODIGO

PARTE FUNCIONAL GAS

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3 1 1 1 1 1 1 1

PLANO

C-1345

NOTAS

( 50 Hz.) ( 50 Hz.) ( 50 Hz.) ( 50 Hz.) ( 60 Hz.) ( 60 Hz.) ( 60 Hz.) ( 60 Hz.)

(But. Pro. Y Gas Natural) ( Butano-Propano ) ( Gas Natural )

Junta acoplamiento ventilador y mixer Tornillo alomado M-4x10 Junta conduccion mixer Mixer 25 KW. Mixer 35 KW. Junta mixer conducto Conducto mixer tapa principal Junta conducto tapa Tapa principal Tapa principal Tornillo avellanado M-4x8 Junta toma de presion Boquilla toma de presion Tornillo alomado M-4x10 Electrodo de ignicion Electrodo de ignicion Quemador Furigas ( 6/11 ) Quemador Furigas ( 10/11 y 10/21 ) Junta de tapa principal Junta de tapa principal Brida amarre camara combustion Junta camara combustion Junta camara combustion Camara de combustion Camara de combustion Arandela plana A-6 Arandela muelle A-6 Tuerca exagonal M-6 (laton)

1 4 1 1 1 1 1 1 2 2 2 1 1 1 1 1 1 8 8 8

1 4 1 1 1 1 1 1 2 2 2 1 1 1 1 1 1 8 8 8

Pág. 21.

HCG-2-10/11

T115081 Q032021 T115080 T085007 T115075 T115079 T115077 T095021 T085715 T115782 Q152024 R725061 R725017 Q153021 T085714 T115781 T085710 T115710 T075013 R725055 T075014 R725051 T085713 T015700 Q232040 Q262040 Q163040

TEXTO

HCG-10/21

DENOMINACION

HCG-10/11

ITEM 18 19 20 21 21 22 23 24 25 25 26 27 28 29 30 30 31 31 32 32 33 34 34 35 35

CODIGO

PARTE FUNCIONAL GAS

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 4 1 1 1 1 1 1 2 2 2 1 1 1 1 1 1 8 8 8

PLANO

C-1345

NOTAS

Caldeado a cuerpo de horno

21 22 23 24 25 25 26

R663090 R662659 R692811 R662652 R662629 Q012021 R663092 R723008 T013006 Z213033 R663032 R663063 R663045 R662810 Q151346 R662809 R663062 R663046 R723000 R743013 R663036 T013001 Q152004 R693056 R693055 T082810 T012809 T012803

Conjunto termopar L=1400 Pasamuros doble Junta pasamuros doble Bicono cierre sonda Racord cierre sonda Tornillo exagonal M-4x10 Conector 2 vias Serigrafia inferior Serigrafia superior Pulsador de rearme Pulsador Boton de mando Ø6 (termos.elec.) Junta (termostato electronico) Arandela guia Tornillo avellanado M-3x5 Guia boton de mando Boton de mando Ø6 (conmutadores)

Junta (conmutadores) Temporizador manual Termostato electronico 0 - 270º C. Fijacion circuito termost. electroni. Conmutador de funciones Tornillo aplastado M-5x13 Piloto ambar Piloto verde Panel portamandos Panel portamandos Soporte componentes

1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 2 1 1 4 1 2 2 1 1 1

1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 2 1 1 4 1 2 2 1 1 1

Pág. 23.

HCG-2-10/11

TEXTO

HCG-10/21

DENOMINACION

PARTE ELECTRICA PORTAMANDOS

HCG-10/11

ITEM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

CODIGO

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 2 1 1 4 1 2 2 1 1 1

PLANO

C-1346

NOTAS

3 4 5 6 7 8

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

T083003 R723101 Q412002 R693067 Q221342 R343039 Z683087 R663055 R073005 R723015 P453026 Z263303 R243016 Q162050 R073008 R293000 R662659 R692811 Q012021 R662662 R662629 R662630 Q412002 3715520 T113023 Z953004 T083002 T133007 T133008

Panel cuadro electrico Contraguia panel cuadro electrico Remache tubular Ø 4x7,5 Zumbador Remache exagonal M-5 Soporte termostato Contactor Guia contactor L=120 Borna portafusible Fusible cristal 10 A. Borne tierra 10 Tope final Termostato limitador Tuerca exagonal M-8x1 Cableado PTC Condensador Pasamuros doble Junta pasamuros doble Tornillo exagonal M-4x10 Junta cierre bulbo limitador Racord cierre sonda Soporte bulbo Remache tubular Ø 4x7,5 Canaleta unex ( 60x30xlonjitud ) Filtro de entrada modelo FF-6Z Control combustion Variador de velocidad Distanciador M-3 Tornillo amarre M-3x23 ( plastico )

1 1 8 1 2 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 2 1 1 4 1 1 1 3 4 1 1 1 4 4

1 1 8 1 2 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 2 1 1 4 1 1 1 3 4 1 1 1 4 4

Pág. 25.

HCG-2-10/11

TEXTO

HCG-10/21

DENOMINACION

HCG-10/11

ITEM 1 2

CODIGO

PANEL CUADRO ELECTRICO

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 1 8 1 2 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 2 1 1 4 1 1 1 3 4 1 1 1 4 4

PLANO

C-1347

NOTAS

Amarre variador a cuadro Amarre variador a cuadro

Q161310 R503005 Z103066 Q042022 R073004 T113015 Q242020 Q162020 Q411304 T083004 Q411304 R342821

Tuerca exagonal M-3 Transformador Ventilador 230 V., 50 - 60 Hz. Tornillo avellanado M-4x15 Prensaestopas Protector ventilador Arandela abanico A-4 Tuerca exagonal M-4 Remache avibulb Ø 4,8 Pedestal cuadro electrico Remache avibulb Ø 4,8 Guia cuadro electrico

4 1 2 8 1 2 8 16 4 1 4 1

4 1 2 8 1 2 8 16 4 1 4 1

Pág. 26.

HCG-2-10/11

TEXTO

HCG-10/21

DENOMINACION

HCG-10/11

ITEM 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

CODIGO

PANEL CUADRO ELECTRICO

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

4 1 2 8 1 2 8 16 4 1 4 1

PLANO

C-1347

NOTAS

Amarre variador a cuadro

T116502 T013044 T113028 T013046 T013045 T113035 R663094 3713900 T133032 T113033 T113036

Folleto de instrucciones Esquema electrico adhesivo Leyenda esquema electrico Esquema electrico de montaje Instalacion electrica Cableado luz interior Cableado luz puerta Funda roja o negra Ø 6,4x500 Cable de encendido L=1800 Cable de encendido L=2000 Cableado variador soplante

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Pág. 27.

HCG-2-10/11

TEXTO

HCG-10/21

DENOMINACION

HCG-10/11

ITEM

CODIGO

VARIOS

ZONA

HCG-6/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

PLANO

NOTAS

Plano HC-75723 Plano HC-75483 Plano HD-12792

CODIGO

HCG-6/11

HCG-10/11

HCG-6/11A

HCG-10/11A

5 5 17 17

T085010 T115097 T085013 T115082

BUTANO - PROPANO 50 Hz. Valvula Honeywell 50Hz. (B.P.) Valvula Honeywell 50Hz. (B.P.) Arandela regulacion ventilador Ø14 Arandela regulacion ventilador Ø18

1 1 -

1 1

1 1

1 1 -

1 1

1 1

5 5 17 17

T085016 T115100 T085013 T115082

BUTANO - PROPANO 60 Hz. Valvula Honeywell 60Hz. (B.P.) Valvula Honeywell 60Hz. (B.P.) Arandela regulacion ventilador Ø14 Arandela regulacion ventilador Ø18

1 1 -

1 1

1 1

1 1 -

1 1

1 1

5 5 17 17

T085011 T115098 T085013 T115083

GAS NATURAL 50 Hz. Valvula Honeywell 50Hz. (G.N.) Valvula Honeywell 50Hz. (G.N.) Arandela regulacion ventilador Ø14 Arandela regulacion ventilador Ø20

1 1 -

1 1

1 1

1 1 -

1 1

1 1

5 5 17 17

T085017 T115101 T085013 T115083

GAS NATURAL 60 Hz. Valvula Honeywell 60Hz. (G.N.) Valvula Honeywell 60Hz. (G.N.) Arandela regulacion ventilador Ø14 Arandela regulacion ventilador Ø20

1 1 -

1 1

1 1

1 1 -

1 1

1 1

DENOMINACION

TEXTO

Pág. 28.

HCG-10/21

ITEM

HCG-10/21A

HCG-2-10/11A

PIEZAS ESPECIFICAS PARA LOS DISTINTOS GASES (B.P. Y G.N.) Y DISTINTAS FRECUENCIAS (50 Y 60 Hz.)

ZONA

HCG-2-10/11

HORNOS A GAS HCG

MOD.

PLANO

C-1345

NOTAS

7 8

T013030 Serigrafia superior VCG -VAUBAN R723048 Serigrafia inferior VCG -VAUBAN

1 1

Pág. 29.

1 1

1 1

VCG-2-10/11

HCG-2-10/11

VCG-10/21

HCG-10/21

TEXTO

VCG-10/11

DENOMINACION

SERIGRAFIA PORTAMANDOS ( VAUBAN )

HCG-10/11

CODIGO

ZONA

VCG-6/11

HORNOS A GAS HCG HORNOS A GAS VCG ( VAUBAN )

HCG-6/11

ITEM

MOD.

1 1

PLANO

C-1339

NOTAS

HCG-6/11 F

FI

m 2

2a

HCG-10/11 RA

n

am

FM

HCG-10/21

HCG-20/11

HCG-20/21

TP

na

vi

IG IH

D

ve m

R

na A na B ve am/ve a N n

C

C

12 11 10 VF 9 m1 8 n2 7 am 3 6 5 a 4 4 3 2 VF 1

R

TC

b

O 5 4 3 2 1

m a

1 2 am 3 n

n a am/ve

na

Ta

I

VC

TSC C

1N~

D

50/60Hz

TRF VE

VE

0 12

C

IG

FI

1

1a

C

vi

g m

Lz

Ra

GV1

M

N

L3 5 3

r

IG

am

C.E.C.

9 na A

4 6 10

I

20 18 b

B

L2

n

L1

RSTC ve

VF

m 2 am/ve 19 a 1

PTC

m

12

F

ve

9

IP

b TC rs

na Ra

0

10

ve

n

220-240V

I

2 2a

X

X

X

X

0 I

BE

BD

L3

GV2

V

na

M

1 1a

a

a

MODELO 20/11

T-013044

ESQUEMA TEORICO ADHESIVO

Nº Nº

Pieza

Material

Modificacion

Propuesta de

Nº Clasificacion Fecha

Acabado Tolerancias generales 5± . 5 25± . . 25 50± .

Firma Dibujado Proyectado Comprobado Escala

KONTXI

Fecha

. 50 100± . 100± ±

Mecanizado superficial

5/6/01 Fagor Industrial,Koop.Elk, Mugatua

Plano numero

HORNOS HCG

HC-75723 Sustituye al N°

Plano hau ez daiteke erabil ez berrizta gure baimenitz gabe

Sustituido por

ESPAÑOL

1

1 1

FRANCAIS

ENGLISH

DEUTSCH

ITALIANO

CODIGO DE COLORES: r = rojo a = azul m = marron g = gris n = negro b = blanco vi = violeta am = amarillo na = naranja rs = rosa ve = verde am/ve = amarillo verde

CODES DE COULEURS: r = rouge a = bleu m = marron g = gris n = noir b = blanc vi = violet am = jaune na = orange rs = rose ve = vert am/ve = jaune/vert

COLOUR CODE r = red a = blue m = brown g = grey n = black b = white vi = violet am = yellow na = orange rs = pink ve = green am/ve = yellow-green

FARBENCODE r = rot a = blau m = braun g = grau n = schwarz b = weiss vi = violett am = gelb na = orangers rs = rosa ve = grün am/ve = gelb/grün

CODICE DEI COLORI: r = rosso a = azzurro m = marrone g = grigio n = nero b = bianco vi = viola am = giallo na = arancione rs = rosa ve = verde am/ve = giallo/verde

COMPONENTES:

COMPOSANTS:

COMPONENTS:

KOMPONENTEN:

COMPONENTI:

BD = Bujia de detector de llama BE = Bujia de Encendido C = Condensador Motor C.E.C. = Control Encendido cámara C.E.V. = Control encendido vapor CN = Control nivel de agua F, F1, F2, F3 = Fusible FI= Filtro interferencias FM = Térmico Motor GV1 = Electroválvula de gas cámara (Control) GV2 = Electroválvula de gas cámara (Seguridad) GV4 = Electroválvula de gas vapor (Control) GV5 = Electroválvula de gas vapor (Seguridad) Ia = Micro chimenea abierta Ic = Micro chimenea cerrrada IG = Interruptor general IP = Interruptor puerta IR = Selector regulador sonda núcleo L1 = Lámpara de funcionamiento L2 = Lámpara calentamiento cámara L4 = Lámpara entrada de vapor L3 = Lámpara indicador de bloqueo cámara L5 = Lámpara indicador de bloqueo vapor L6 = Lámpara seguridad de vapor L7 = Lámpara detección de cal Lz = Luz interior cámara M = Motor M1 = Motor accionamiento chimenea R2, R1, Ra = Relé Auxiliar RE1= Regulador de energía RSTC = Pulsador de rearme cámara RSTV = Pulsador de rearme vapor RTS = Regulador sonda núcleo T100 = Termostato fijo 100°C Ta = Timbre avisador TC = Termostato cámara TCN = Termostato condensación TDC = Termostato detección de cal TP, TMP = Temporizador TRF, TRF1 = Transformador TSC = Termostato seguridad cámara TSV = Termostato seguridad de vapor TV = Termostato de vapor V1 = Electroválvula de agua de llenado VC = Ventilador centrifugo premezcla VCN = Electroválvula de agua de condensación VE = Ventilador cuadro eléctrico VF = Variador de frecuencia

BD = Veilleuse de détection de flamme BE =Veilleuse d'allumage C = Condensateur moteur C.E.C. = Controle d'allumage de chambre C.E.V. = Controle d'allumage de vapeur CN = Controle du niveau d'eau F, F1, F2, F3 = Fusible FI= Filtre interférences FM =Moteur thermique GV1 = Electrovalve de chambre gaz (controle) GV2 = Electrovalve de chambre gaz (sécurité) GV4 = Electrovalve de vapeur gaz (controle) GV5 = Electrovalve de vapeur gaz (sécurité) Ia = Micro cheminée ouverte Ic = Micro cheminée fermée IG = Interruptor general IP = Interrupteur de porte IR = Sélecteur régulateur de sonde noyau L1 = Lampe de fonctionnement L2 = Lampe de chauffe chambre L4 = Lampe d'arrivée de vapeur L3 = Lampe témoin de blocage de chambre L5 = Lampe témoin de blocage de vapeur L6 = Lampe de sureté de vapeur L7 = Lampe de détection de calcaire Lz = LumiÉre intérieure de chambre M = Moteur M1 = Actionnement moteur de cheminée R2, R1, Ra = Relais auxiliaire RE1 = Régulateur d'énergie RSTC = Bouton de réarmement de chambre RSTV = Bouton de réarmement de vapeur RTS = Régulateur de sonde noyau T100 = Thermostat fixe 100°C Ta = Sonnerie d'alarme TC = Thermostat de chambre TCN = Thermostat de condensation TDC = Thermostat de détection de calcaire TP, TMP = Temporisateur 0-120 TRF, TRF1 = Transformador TSC = Thermostat de sureté de chambre TSV = Thermostat de surete de vapeur TV = Thermostat de vapeur V1 = Electrovalve de remplissage d'eau VC = Ventilateur de centrifugeuse de prémélange VCN = Electrovalve de condensation d'eau VE = Ventilateur tableau electrique VF = Variador de frecuencia

BD = Flame detector spark plug BE = Ignition spark plug C = Motor condenser C.E.C. = Cooking chamber ignition control C.E.V. = Steam ignition control CN = Water level control F, F1, F2, F3 = Fusible FI= Interference filter FM = Motor thermal switch Cooking chamber gas solenoid valve (control) GV2 = Cooking chamber gas solenoid valve (safety) GV4 = Steam gas solenoid valve (control) GV5 = Steam gas solenoid valve (safety) Ia = Chimney open microswitch Ic = Chimney closed microswitch IG = Interruptor general IP = Door switch IR = Core probe regulator selector L1 = On/off lamp L2 = Cooking chamber heating lamp L4 = Steam inlet lamp L3 = Cooking chamber lock indicator lamp L5 = Steam lock indicator lamp L6 = Steam safety lamp L7 = Lime detection lamp Lz = Cooking chamber interior lamp M = Motor M1 = Chimney drive motor R2, R1, Ra = Ausiliary relay RE1= Energy regulator RSTC = Cooking chamber reset button RSTV = Steam reset button RTS = Core probe regulator T100 = Fixed 100°C thermostat Ta = Warning buzzer TC = Cooking chamber thermostat TCN = Condensation thermostat TDC = Lime detection thermostat TP, TMP = 0-120 timer TRF, TRF1 = Transformer TSC = Cooking chamber safety thermostat TSV = Steam safety thermostat TV = Steam thermostat V1 = Water filling solenoid valve VC = Pre-mix centrifuge fan VCN = Condensation water solenoid valve VE = Switchboard fan VF = Frequency inverter

1

1 1

1

1 1

BD = Zundkerze des Flammendetektors BE = Zundkerze der Zundung C = Motorkondensator C.E.C. = Zundkontrolle Kammer C.E.V. = Zundkontrolle Dampf CN = Kontrolle Wasserstand 1 F, F1, F2, F3 = Fusible FI= Interferenzefilter FM = Thermomoter GV1 = Electroventil Gas, Kammer (Kontrolle) GV2 = Electroventil Gas, kammer (Sicherheit) GV4 = Electroventil Gas, Dampf (Kontrolle) GV5 = Electroventil Gas, Dampf (Sicherheit) Ia = Mikroschacht geoffnet Ic = Mikroschacht geschlossen IG = Hauptschalter IP = Turschalter IR = Wahlregler Kernsonde L1 = Funktionsleuchtanzeige L2 = Erwarmungsleuchtanzeige Kammer L4 = Leuchtanzeige Dampfeintritt L3 = Leuchtanzeige Blockierung Kammer L5 = Leuchtanzeige Blockierung Dampf L6 = Sicherheitsleuchtanzeige Dampf L7 = Kalkanzeige Lz = Innenbeleuchtung Kammer M = Motor M1 = Motorantrieb Mikroschacht R2, R1, Ra = Relé Auxiliar RE1= Hilfsrelais RSTC = Bedienungstaste Durch, Aufladung Kammer RSTV = Bedienungstaste Durch, Aufladung Dampf RTS = Kernsondenregler T100 = Thermostat auf 100°C Ta = Meldeklingel/Lautwerk TC = Thermostat Kammer TCN = Kondensationsthermostat TDC = Thermostat Kalkanzeige 1 TP, TMP = Zeitschalter 0-120 1 TRF, TRF1 = Transformator TSC = Sicherheitsthermostat Kammer TSV = Sicherheitsthermostat Dampf TV = Dampfthermostat V1 = Elektroventil Wasserfullung VC = Zentrifugallufter Vormischung VCN = Elektroventil Kondenswasser VE = Schalttafelventilator VF = Frequenzwandler

1

1 1

BD = Candela del rilevatore di fiamma BE = Candela d'accensione C = Condensatore motore C.E.C. = Controllo accensione cabina C.E.V. = Controllo accensione vapore CN = Controllo livello d'acqua F, F1, F2, F3 = Fusibile FI= Filtro interfernze FM = Termico Motore GV1 = Elettrovalvola gas cabina (controllo) GV2 = Elettrovalvola gas cabina (sicurezza) GV4 = Elettrovalvola gas vapore (controllo) GV5 = Elettrovalvola gas vapore (Sicurezza) Ia = Micro camino aperto Ic = Micro camino chiuso IG = Interruttore generale IP = Interruttore porta IR = Selettore regolatore sonda nucleo L1 = Lampadina di funzionamento L2 = Lampadina riscaldamento cabina L4 = Lampadina ingreso vapore L3 = Lampadina indicatore di blocco cabina L5 = Lampadina indicatore di blocco vapore L6 = Lampadina di sicurezza vapore L7 = Lampadina rilevatore di calcare Lz = Luce interna cabina M = Motore M1 = Motore funzionamento camino R2,R1,Ra = Relais ausiliario RE1= Regolatore d'energía RSTC = Pulsante di riarmo vapore RSTV = Regolatore sonda nucleo RTS = Regulador Sonda Nucleo T100 = Termostato fisso 100°C Ta = Campanello avvisatore TC = Termostato cabina TCN = Termostato condensazione TDC = Termostato rilevatore di calcare TP, TMP = Timer 0-120 TRF, TRF1 = Transformador TSC = Termostato sicurezza cabina TSV = Termostato sicurezza vaspore TV = Termostato vapore V1 = Elettrovalvola acqua di riempimento VC = Ventilatore centrifuga VCN = Elettrovalvola acqua di condensazione VE = Ventilatore quadro elettrico VF = Variatore di frequenza

T-113028 HC-75483 -01

Z-203004

L3

R-253049

L1

a

r

L2

a

vi

Z-203005

na

na

M

r= rojo - red - rouge

vi= violeta - violette - violet

m= marrón - brown - marrón

am= amarillo - yellow - jaune

g= gris - grey - gris

na= naranja - orange - orange

n= negro - black - noir

rs= rosa - rose - pink

a= azul - blue - bleu

ve= verde - green - vert

b= blanco - white - blanc

am/ve= amarillo/verde - yellow/green - jaune/vert P-453026

10/21 R-293000

R-073005

T-013045

20/11 T-093005

Z-263303

IG

3

3a

m

2

2a

a

1

g

ve

n

m

am

A1 a A2

vi n

am ve

a

1a

R-253049

na

n

Z-683087

na

R-243016

T-013001

N

R

a

m PTC

R-073008

T-123010

M

10/21 T-113033 10/11

R-663043

T-133032 am/ve

a

R-663028

am

Sonda

RA

TSC

F(10A)

C

C L=560

VF

TRF

TA

FI

CEC

Tc

20/21 Solo Mod. 20/11

T100

T-133001

a vi

b

na

b

rs

C

NO NC C

NO NC

S1 na na ve

12V

b rs na m a n

1

2

R-723000

12 0

na

S2

b

a Z-953004

T-083002

am ve

T100

TC

am/ve

m n am a

ve m

R-693087

m

am ve

6/11

R-743013

LINE

20/11

a n

LOAD

20/21

0 12 12 0 230 0

R-503005

a

m

na

am/ve

Tp

T-113023 2A

1A

b

ESQUEMA T-013044 LEYENDA T-113028 INDICADOR COMPONENTES T-083038

vi

BD

BE

b

20/21 T-143002 20/11 T-133033 6-10/11-21 T-113036 T-113021 r

R-663013 Z-233012

V1

Reg. 3l Negro P-443042

T-143000 20/21 T-083000

R-663058

a

m

g

Z-103066 VE

a

6/11

10/21

10/11 20/11

20/21

R-663032

vi

r

Z-103066

0.25

0.5

L/min. RSTC L3

Arandela muelle A4 Q-261020 Tuerca M4 Q-163020 Tuerca cuadrada M4 Q-221901

Esquema de montaje HCG

ve

am 1

ve 2 am

3

n Z-213033

m

Nº Nº

T-013046

Pieza

Cant.

Modificacion

Material Propuesta de

s

/ve

Nº Clasificacion Fecha

Acabado Tolerancias generales 5± . 5 25± . . 25 50± .

solo 20/11 20/21 R-093004

Tornillo M4x20 Q-081365

10/11 10/21 R-663094 20/11 20/21 R-093021

60Hz Z-953501

0.5

n

am

n

m

VE

REGULADOR CAUDAL

a

b

GV2 50Hz Z-952201

20/11 - 10/11 L=430 20/21 - 10/21 L=630

IH

b m R-723016

a

na

T-013045

R-663042

GV1

C

am/ve

Z-701135

10/11 L=400 10/21 L=550

m n

na

T-085012

. 50 100± . 100± ±

Cables masa Lengueta macho doble Q-563004 Placa asiento conexion masa Q-563004 Tuerca M4 Q-163020

R-073004

IP Z-100522

Dibujado Proyectado Comprobado Escala

Firma KONTXI

Fecha

Mecanizado superficial

26/5/01 Fagor Industrial,Koop.Elk, Mugatua

HORNOS HCG

Plano numero

HD-12792

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Sustituido por