s o d a t Invi S I T A GnRtu boda e

Un invitado

10% 10% 20%

grat is por cada 25 comensales*

Y además... de descuento para bodas en viernes y domingo** de descuento para bodas de noviembre a febrero** de descuento en alojamiento para invitados

G ratuidades:

- Asesoramiento personalizado - Degustación de menú para 6 personas (mínimo 50 asistentes) - Habitación para los novios previa a la boda (el día de celebración) - Noche de bodas en suite con cava y atenciones especiales - Salida tardía a las 18:00 horas - Desayuno especial en habitación sin límite de hora - 3 plazas de parking - Adornos florales en mesas (diseño propio) - Coche con conductor (para bodas de más de 15.000 €) - Cena de aniversario en el hotel (para bodas entre 50 y 100 asistentes) - Noche y cena de aniversario en el hotel (para bodas entre 100 y 200 asistentes) - Fin de semana en un hotel de Rafealhoteles a elegir (excepto Rafaelhoteles by La Pleta) y cena de aniversario en el hotel de la celebración (para bodas a partir de 200 asistentes)

Promoción válida para bodas celebradas en 2012 con reservas realizadas del 26 de septiembre de 2011 al 31 de marzo de 2012 Disponible servicio de canguro y animación para niños (consultar condiciones) Disponibles menús personalizados e infantiles * A partir de 125 comensales con menú mínimo de 75€ (barra libre no incluida) se aplicará una gratuidad por cada fracción de 25 invitados adicionales ** Descuentos no acumulables

Información y reservas: Esther Santamaría [email protected] Enrique Laínez [email protected]

Cremas y entrantes

Vichyssoise de puerros, yogur y cilantro con queso fresco y gambas al eneldo

8,33 €

Crema de almendras con boletus y gratén de puerros con aceite de eneldo

8,33 € 10,10 €

Bisquet de carabineros con ragut de gambas y ajos tiernos

10,10 €

Zarangollo de mar y tierra con polvo de jamón ibérico

14,08 €

Crepes de hongos y foie al armagnac

14,63 €

Ensalada de rape alangostado con germinados y jalea de limones asados

Bodas

Salmorejo con salpicón de marisco y picatostes de pan de nueces

14,63 €

Ensalada de ahumados con mango y emulsión de miso

15,65 €

IVA incluido Precio por persona

Holiday Inn Madrid-Pirámides Paseo de las Acacias, 40 - 28005 MADRID T: +34 915 171 828 F: +34 915 170 090 www.holidayinn.com/madpiramides [email protected] Hotel gestionado por

rafaelhoteles

Información y reservas: Esther Santamaría [email protected] Enrique Laínez [email protected] Tarifas vigentes 2012 Nuestro establecimiento cumple con lo establecido en el R.D. 1420/2006 relativo a la prevención de la parasitosis por anisakis.

Pescados

18,17 €

Merluza asada con tallarines de verduras y crema de azafrán

19,84 €

Merluza con salsa de chipirón, arroz basmati y jamón ibérico

21,52 €

Lubina a la plancha con compota de tomate, cebolla italiana y enebro

21,20 €

Tournedos de rape con arroz salvaje y crujiente de secos y sésamo

23,72 €

Medio bogavante asado sobre parmentier de patata trufada y ajos tiernos crema de naranja y azafrán

Bodas

Dorada a la plancha sobre pastel de col y panceta ibérica con pesto de piñones

24,98 €

IVA incluido Precio por persona

Holiday Inn Madrid-Pirámides Paseo de las Acacias, 40 - 28005 MADRID T: +34 915 171 828 F: +34 915 170 090 www.holidayinn.com/madpiramides [email protected] Hotel gestionado por

rafaelhoteles

Información y reservas: Esther Santamaría [email protected] Enrique Laínez [email protected] Tarifas vigentes 2012 Nuestro establecimiento cumple con lo establecido en el R.D. 1420/2006 relativo a la prevención de la parasitosis por anisakis.

Carnes

18,92 €

Chuleta de ternera de Ávila con salteado rústico

21,96 €

Entrecotte con chips de yuca, orejones glaseados y salsa de frutos rojos

21,96 €

Paletilla o pierna de cordero al estilo tradicional

24,98 €

Solomillo de buey con gratén de patata e Idiazabal, compota de cebolla, dátiles y salsa de vino tinto

24,98 €

Lomo de cordero asado al romero, costrada de patata con semillas de girasol y cebollitas

25,23 €

Bodas

Solomillo de ibérico con foie micuit a la esencia de Pedro Ximénez, salteado de pasas y manzanas

IVA incluido Precio por persona

Holiday Inn Madrid-Pirámides Paseo de las Acacias, 40 - 28005 MADRID T: +34 915 171 828 F: +34 915 170 090 www.holidayinn.com/madpiramides [email protected] Hotel gestionado por

rafaelhoteles

Información y reservas: Esther Santamaría [email protected] Enrique Laínez [email protected] Tarifas vigentes 2012 Nuestro establecimiento cumple con lo establecido en el R.D. 1420/2006 relativo a la prevención de la parasitosis por anisakis.

Postres

6,00 €

Helado de yogur con compota de arándanos

6,00 €

Mouse de frambuesa

6,75 €

Delicia de chocolate

6,75 €

Souflé helado de caramelo

6,75 €

Tartaleta de higos

6,75 €

Tarta de celebración

6,75 €

Bodas

Crema de chocolate blanco, yogur y compota de frutos rojos

IVA incluido Precio por persona

Holiday Inn Madrid-Pirámides Paseo de las Acacias, 40 - 28005 MADRID T: +34 915 171 828 F: +34 915 170 090 www.holidayinn.com/madpiramides [email protected] Hotel gestionado por

rafaelhoteles

Información y reservas: Esther Santamaría [email protected] Enrique Laínez [email protected] Tarifas vigentes 2012 Nuestro establecimiento cumple con lo establecido en el R.D. 1420/2006 relativo a la prevención de la parasitosis por anisakis.

Menú infantil

35,37€

Entremeses fríos y calientes o Macarrones con salsa boloñesa

IVA incluido Precio por persona

Filete de ternera con patatas fritas o Chuletitas de cordero con patatitas fritas Postre celebración

Bodega

7,57€

Aguas minerales y refrescos Blanco DO Montilla Moriles Tinto DO Rioja crianza Cava Café y licores

IVA incluido Precio por persona

Para la confección de su menú deberá elegir 3 platos más postre y bodega Holiday Inn Madrid-Pirámides Paseo de las Acacias, 40 - 28005 MADRID T: +34 915 171 828 F: +34 915 170 090 www.holidayinn.com/madpiramides [email protected] Hotel gestionado por

rafaelhoteles

Bodas

BEBIDAS Refrescos, zumo y agua mineral

Información y reservas: Esther Santamaría [email protected] Enrique Laínez [email protected] Tarifas vigentes 2012 Nuestro establecimiento cumple con lo establecido en el R.D. 1420/2006 relativo a la prevención de la parasitosis por anisakis.

Servicios adicionales BARRA LIBRE Hora y media

DISCOTECA MÓVIL Música y entretenimiento

13,12 € IVA incluido Precio por persona Consultar precios

DERECHOS DE AUTOR Los derechos de autor no están incluidos.

Holiday Inn Madrid-Pirámides Paseo de las Acacias, 40 - 28005 MADRID T: +34 915 171 828 F: +34 915 170 090 www.holidayinn.com/madpiramides [email protected] Hotel gestionado por

rafaelhoteles

Bodas

*La hora máxima para finalizar es la 12:30 de la madrugada

Información y reservas: Esther Santamaría [email protected] Enrique Laínez [email protected] Tarifas vigentes 2012 Nuestro establecimiento cumple con lo establecido en el R.D. 1420/2006 relativo a la prevención de la parasitosis por anisakis.