UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN DIRECCIÓN GENERAL DE CENTRO UNIVERSITARIOS CENTRO UNIVERSITARIO DE VILLA NUEVA CURSO ADMINISTRACIÓN I Lic. Manuel de Jesús Campos Boc

DECIMA UNIDAD La Empresa La empresa es la institución o agente económico que toma las decisiones sobre la utilización de factores de la producción para obtener los bienes y servicios que se ofrecen en el mercado. La actividad productiva consiste en la transformación semielaborados)

de en

bienes bienes

intermedios finales,

productivos (básicamente trabajo

(materias

mediante

el

primas empleo

y de

productos factores

y capital) (trabajo, tierra, capital y la

capacidad empresarial y la tecnología). Para poder desarrollar su actividad la empresa necesita disponer de una tecnología que especifique que tipo de factores productivos precisa y como se combinan. Asimismo, debe adoptar una organización y forma jurídica que le permita realizar contratos, captar recursos financieros, si no dispone de ellos, y ejerce sus derechos sobre los bienes que produce. La empresa es el instrumento universalmente empleado para producir y poner en manos del público la mayor parte de los bienes y servicios existentes en la economía. Para tratar de alcanzar sus objetivos, la empresa obtiene del entono los factores que emplea en la producción, tales como materias primas, maquinaria y equipo, mano de obra, capital. Dado un objetivo u objetivos prioritarios hay que definir la forma de alcanzarlos y 1

adecuar los medios disponibles al resultado deseado. Toda empresa engloba una amplia gama de personas e intereses ligados entre sí mediante relaciones contractuales que reflejan una promesa de colaboración. Desde esta perspectiva, la figura del empresario aparece como una pieza básica, pues es el elemento conciliador de los distintos intereses

1.Es

Definición una

unidad

económico-social,

integrada

por

elementos

humanos,

materiales y técnicos, que tiene el objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios. Para esto, hace uso de los factores productivos.

2.-

Objetivos

Se entiende por los objetivos de una empresa como aquellos efectos que una empresa desea obtener o el rumbo que desea tomar. Establecer los objetivos adquiere una gran importancia ya que determina el camino que se debe seguir y es a su vez resulta una manera de motivar y estimular a las personas que trabajan en el negocio. Gracias a la determinación de los objetivos es posible hacer una evaluación de los resultados obtenidos con los propuestos. Asimismo permite que haya organización y coordinación de las distintas áreas y poder formular estrategias adecuadas para mejorar el rendimiento de la compañía. Los

objetivos

empresariales

poseen

diversas

atribuciones

que

los

caracterizan. Algunos ejemplos de cómo deben ser los objetivos son: 1. Sensatos: a la hora de determinarlos es necesario tener en cuenta las posibilidades, las capacidades y los recursos de la empresa. Por

2

ejemplo un objetivo sensato de una empresa sería “Aumentar las ventas un 5% en los próximos dos meses”, por lo contrario sería irracional plantear uno como “Aumentar las ventas un 200% en un mes”. 2. Claros: la claridad implica que deben ser comprensibles y precisos, para ello se debe evitar las redacciones difíciles de

entender o que

posean múltiples interpretaciones, por ejemplo “Sumar dos nuevos empleados en cada una de las áreas de la empresa”. 3. Mesurables: esta característica hace referencia a la posibilidad de poder contabilizar los objetivos, es decir que deben cuantitativos y debe ser determinada una cierta cantidad de tiempo. Un ejemplo sería “En un lapso de tiempo, no superior a los doce meses, aumentar la exportación de productos en un 35%”. Esta característica no quita que no puedan ser acompañados por objetivos más generales, es decir que no expresen de manera precisa los datos.

4. Desafiante: si bien deben ser sensatos, deben a su vez representar un reto para la empresa. No debe ser algo a lo cual se llegaría sin ningún tipo de esfuerzo. Un ejemplo de podría ser “Disminuir el gasto un 7% todos los meses durante todo el año”.

3.-

Elementos

Una empresa tiene como objetivo la producción de bienes y/o servicios que la sociedad demanda con el fin de satisfacer sus necesidades, tanto cuantitativa como cualitativamente; por este motivo, se dice que la empresa es una unidad económica de producción. Pero para que una empresa pueda funcionar es necesario disponer de una serie de elementos integrantes, los más importantes son: 3

1. Empresario: es la persona física o jurídica que dirigirá la empresa tomando las decisiones oportunas para conseguir los objetivos deseados, y, por lo tanto, asumirá los riesgos que se puedan derivar de la puesta en marcha empresarial. Una empresa podrá estar compuesta por uno o varios empresarios, no obstante, algunos empresarios podrán delegar la dirección o gerencia total o parcial de la empresa en los directivos de la misma. 2. Trabajadores: representa el capital humano de la empresa, éstos prestan sus servicios a la misma a cambio de una contraprestación económica denominada salario. 3. Capital: formado por el conjunto de bienes que permitirán al empresario alcanzar el objetivo deseado. 4. Objeto: es el fin o el objetivo que persigue la empresa, por ejemplo: el crecimiento, la internacionalización, el posicionamiento. No obstante, uno de los objetivos más importantes en una sociedad capitalista es el ánimo de lucro. 5. Actividad Económica: toda empresa que se constituya como tal deberá de ejercer al menos una actividad económica. 6. Elementos tecnológicos: se engloban todos aquellos procesos, técnicas, máquinas, equipos, que permiten la producción de bienes y/o servicios.

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7. Proveedores: personas o empresas que proporcionan la materia prima o los productos necesarios que permitan a la empresa la producción o venta de productos. 8. Clientes: Personas o empresas a quienes la empresa comercializa sus productos y/o servicios. Este factor es capital para la para la supervivencia de la empresa, sin clientes, no hay negocio y sin negocio no hay beneficio.

4.-

Clasificación de las empresas

Pese a la presión ejercida actualmente para elaborar marcos legales que faciliten el comercio, Guatemala sigue rigiendo el Código de Comercio vigente desde 1970.

Por lo tanto las figuras comerciales que en él se

plantean deben ser actualizadas o mejoradas para permitir más libertad al emprendedor. En la actualidad la ley en Guatemala registra las siguientes Estructuras Mercantiles: 1. La Empresa Individual: que está atada al número de identificación tributaria del propietario y por lo tanto es la más fácil de establecer y la más adecuada para micro o pequeñas empresas. 2. La Sociedad Colectiva: en la que todos los socios responden de “todas” las obligaciones contraídas

independientemente de si fueron ellos

individualmente los responsables; con los bienes aportados a la sociedad y con los propios de ser necesario; y por los demás socios si estos no pueden pagar. Por lo tanto cada socio puede, si los negocios van mal, pueden perder mucho más de lo aportado. 5

Esta responsabilidad hace que en Guatemala esta forma mercantil sea la que menos se utiliza. Sin embargo en una micro, pequeña o mediana empresa; en la cual exista una confianza muy fuerte entre los socios o se trate de una tema muy especializado en la cual solo los socios tengan conocimientos adecuados podría ser utilizada, si se dirige con precaución y limitando los riesgos. 3. Las Sociedades en Comandita: simple y accionaria, se dan cuando una persona o varias personas aportan el capital y otra u otras personas aportan el conocimiento. La diferencia radica en que en la Sociedad Simple quienes aportan el capital responden únicamente por el monto de este, mientras que en la Sociedad

Accionaria

responden

únicamente

por

el

valor

que

representen sus acciones. Es común a ambas el que quienes aportan el conocimiento sí deben responder de “todas” las obligaciones contraídas independientemente de si fueron ellos individualmente los responsables; con los bienes aportados a la sociedad y con los propios de ser necesario; y por los demás socios si estos no pueden pagar; lo que hace que estos tengan temor de hacer este tipo de sociedades. Es una opción a ser tomada en cuenta por emprendedores con ideas nuevas e inventores. 4. La Sociedad de Responsabilidad Limitada: en la cual los socios solo responden por sus aportaciones.

Es una opción apropiada para

pequeñas y medianas empresas.

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5. La

Sociedad

Anónima:

permite

que

cada

accionista

responda

únicamente por el pago de las acciones que le pertenecen. Esta es la sociedad más utilizada en Guatemala pues hasta hace poco las acciones podían ser al portador y por lo tanto permitía el anonimato de los accionistas. Debido a la lucha en contra del lavado de dinero, las acciones al portador han quedado prohibidas, lo que podría provocar que este tipo de sociedad pierda su interés para la conformación de micro, pequeñas y medianas empresas; pero

sigue

siendo

ventajosa por

permitir

captar

grandes

cantidades de capital, siendo el tipo idóneo para grandes y mega empresas. 5.-

La empresa y su entorno

Nadie se encuentra operando solo dentro de la actividad económica. Existe gran variedad de elementos que se conjugan e inciden en la empresa, nos estamos refiriendo al entorno en que se desenvuelve la empresa. Puede definirse el entorno de la empresa como todos los elementos que influyen de manera significativa en las operaciones diaria, dividiéndolos en dos: Macroambiente y Microambiente. -El Macroambiente: lo constituyen todas las condiciones de fondo en el ambiente externo de una organización. Esta parte del ambiente conforma un contexto general para la toma de decisiones gerenciales. Entre los principales aspectos del ambiente externo se tienen los siguientes: 1. Condiciones Económicas: se refiere al estado actual de la economía relacionada

con

inflación,

ingresos,

producto

interno

bruto,

desempleo, y otros. 7

2. Condiciones Socio-culturales: es el estado general de los valores sociales dominantes en aspectos tales como los derechos humanos y el medio ambiente natural, las orientaciones en educación y las instituciones sociales relacionadas con ella, así como los patrones demográficos. 3. Condiciones político-legales: se refiere al estado general de la filosofía y objetivos dominantes del partido que se encuentra en el gobierno, así como las leyes y reglamentaciones gubernamentales establecidas.

4. Condiciones tecnológicas: relacionadas con el estado general del desarrollo y disponibilidad de la tecnología en el entorno, incluyendo los avances científicos. 5. Condiciones ecológicas: referidas a la naturaleza y al medio ambiente natural o físico, incluyendo la preocupación por el medio ambiente. -El Microambiente: cuál está integrado por las organizaciones y personas reales con quienes se relacionan con la empresa. Entre los principales se incluyen: 1. Clientes: constituido por los grupos de personas o instituciones que compran los bienes y/o usan los servicios de la organización. 2. Proveedores: son los abastecedores específicos de la empresa, tanto de información y financiamiento, como de la materia prima que la empresa necesita para operar. 8

3. Competencia: empresas específicas que ofertan bienes y servicios iguales o similares a los mismos grupos de consumidores o clientes. 4. Reguladores:

que

son

las

agencias

y

representantes

gubernamentales, a nivel local, estatal y nacional, que sancionan leyes y reglamentos que afectan las operaciones de la empresa dentro de un país determinado

7.-

El empresario

Persona individual o jurídica, titular de una unidad de producción y/o servicio, que independientemente o asociado y con voluntad propia, motivaciones individuales y capacidad de crear, desarrollar y hacer funcionar una empresa asume un riesgo en la realización de una actividad económica, comercial y/o de desarrollo de un producto o forma de hacer algo innovador para satisfacer una necesidad o deseo existente en la sociedad, a cambio de una utilidad o beneficio.

8.-

El administrador y la gerencia

-Un administrador es aquella persona dentro de la empresa que soluciona problemas, mide recursos, planea su aplicación, desarrolla estrategias, efectúa diagnósticos de situaciones, exclusivos de la organización a la que pertenece. A un administrador se le puede enseñar lo que debe de hacer para llevar a cabo el proceso administrativo, pero eso no lo capacitara efectivamente para hacerlo en todas las organizaciones , el éxito de un administrador en una organización no está enteramente relacionado con sus conocimientos

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académicos, eso es un aspecto muy importante sin embargo el administrador debe

tener

ciertas

características

de

personalidad,

de

conocimiento

tecnológico de administración, para llevar a cabo de manera eficiente la administración. -Gerencia es un cargo que ocupa una persona dentro en la empresa el cual tiene dentro de sus múltiples funciones representar a la sociedad frente a terceros y coordinar todos los recursos a través del proceso de planificación, organización, dirección y control a fin de lograr objetivos establecidos. El término gerencia es difícil de definir, significa cosas diferentes para las personas, algunos lo identifican con funciones realizadas por empresarios, jefes, gerentes o supervisores, otros lo refieren a un grupo particular de personas. Para los trabajadores, gerencia es sinónimo del ejercicio de autoridad sobre sus vidas de trabajo

-Diferencia entre administrador y gerencia Un administrador de entrada, es el profesional que tiene los conocimientos necesarios para tomar decisiones pertinentes de su puesto o cargo, que puede ejercer sus conocimientos, tanto en el área contable, como en ventas, finanzas, compras, pero hablar de una gerencia, es sin duda hablar de un puesto de relevancia en la estructura jerárquica de la empresa, dicho en otras palabras es el encargado de hacer o llevar a cabo funciones específicas de un departamento, llevando el liderazgo del mismo, por lo que no es lo mismo ser administrador, que gerente; el gerente es la persona que está encargado de la dirección, coordinación, o administración de una empresa, una institución u organización. En algunos casos está encargado de una parte de la organización, por ejemplo de un departamento. El administrador es aquella persona dentro de la empresa que soluciona problemas, mide

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recursos, planea su aplicación, desarrolla estrategias, efectúa diagnósticos de situaciones.

-Definición de administrador Es la persona que hace posible y que ejecuta la administración de una manera correcta. Es una persona con visión, capaz de aplicar y desarrollar los conocimientos de la planeación, organización, integración, dirección y control empresarial, a fin de lograr los propósitos de la empresa en la cual presta sus servicios.

-Roles que se le asignan al administrador -Roles Interpersonales: 1.-

Se requiere que todos los administradores desempeñen funciones que

tiene una naturaleza ceremonial y simbólica. Cuando el rector de una universidad entrega diplomas en una graduación, o un supervisor de fabricación acompaña en una visita a la planta a un grupo de estudiantes de preparatoria, actúan en un papel de representación y figura decorativa. 2.

Todos los administradores tienen un rol de líder: Este rol incluye la

contratación, capacitación, motivación, y disciplina de los empleados. 3.-

El rol dentro del agrupamiento interpersonal es el de enlace: esta

actividad como el contacto de fuentes externas que proporcionan información al administrador. Estas fuentes son individuos o grupos fuera de la unidad del administrador y pueden encontrarse dentro o fuera de la organización. El gerente de ventas que obtiene información del gerente de personal en la misma compañía, tiene una relación interna de enlace. Cuando ese gerente

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de ventas tiene contacto con otros ejecutivos de ventas a través de una asociación comercial de mercadotecnia, tiene una relación externa de enlace. 4.-

Roles De Información: todos los administradores, hasta determinado

grado, reciben y captan información de organizaciones fuera de la suya. Por lo común, estos se hacen por medio de la lectura de revistas y al hablar con otras personas para saber los cambios en los gustos del público, lo que puede estar planear lo competidores y cosas semejantes. 5.como

Rol de seguimiento o vigilancia: los administradores también actúan conducto

para

transmitir

información

a

los

integrantes

de

la

organización. 6.-

El rol de diseminador: cuando ellos representan a la organización

frente a extraños los administradores también desempeñan el rol de voceros. -Roles Decisionales: 1.-

Como emprendedores: los administradores inician y supervisan nuevos

proyectos que mejoraran el desempeño de su organización. 2.-

Como manejadores de disturbios: toman acciones correctivas en

respuestas a los problemas no previstos con anterioridad. 3.-

Como asignadores de recursos: los administradores son responsables

de distribuir los recursos humanos, físicos y monetarios. 4.-

Como negociadores: cuando analizan y negocian con otros grupos y así

obtener ventajas para sus propias unidades

-Definición de gerencia El término gerente denomina a quien está a cargo de la dirección o coordinación de la organización, institución o empresa, o bien de una parte 12

de ella como es un departamento o un grupo de trabajo. Como seria por ejemplo, un Gerente general, un Gerente de finanzas, un Gerente de personal, gerentes de sección, gerentes de turno, gerentes de proyecto.

-Niveles de gerencia 1.-

Nivel básico o gerentes de primera línea: -Son las personas responsables del trabajo de los demás que ocupan el nivel más bajo de una organización. -Están dirigido al enfoque y manejo de la productividad, con la implementación de la mano de obra. -Debido a que trabajan en el área operativa son los encargados de buscar mejoras e innovación en sus procesos, y presentárselos al nivel medio.

2.-

Nivel medio o gerentes medios: -Los Gerentes Medios son los que controla, es decir los que supervisan a los demás Gerentes o Superintendentes de la primera línea. -Se encargan de verificar los procesos al igual que pone en prácticas las políticas de la empresa, tratando así que se cumplan a cabalidad. -Prestan el apoyo necesario al nivel básico, ya que son los deben resolver en primera instancia los problemas que se presenten y que estén en sus manos el poder ayudar. -Tienen a su cargo la preparación y mejora del Desarrollo Humano.

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3.-

Nivel alto o gerentes altos: -Son los responsables del desempeño de todos los departamentos, tienen una responsabilidad multidepartamental. -Conjuntamente con los otros niveles Gerenciales son los que fijan las Metas de la Organización, así como también se encargan de la asignación de responsabilidades. -Son los responsable de Tomar Decisiones importantes.

Recordemos que la efectividad de una organización depende directamente de la eficiencia y la eficacia con que el gerente ejecute sus funciones, así como también de sus habilidades para manejar los recursos que conforman su área de trabajo.

9.-

La ética y responsabilidad social

Las empresas, para poder existir, necesitan comprender que el centro de todo trabajo, organización e intercambio económico, es la persona. Tanto la ética empresarial como la responsabilidad social empresarial son términos vigentes y de gran atención para los negocios y las organizaciones. Ambos términos abarcan el compromiso y responsabilidad de las personas y con las personas. La empresa no es un simple negocio; es una comunidad de personas, es un ente diseñado para satisfacer necesidades humanas con calidad. En tal sentido, la empresa está llamada a conseguir objetivos económicos, pero también debe solucionar problemáticas sociales. La

ética,

es

fundamentales

el

buen

para

responsabilidad social.

las

gobierno

y

compañías

la

transparencia

que

apuestan

son por

elementos mejorar

la

Asegurar la transparencia de las actuaciones 14

organizacionales, generando confianza, admiración, respeto y credibilidad los grupos de interés con los que interactúa. La responsabilidad social, es el compromiso consciente y congruente de cumplir integralmente con la finalidad de la empresa, tanto en lo interno como en lo externo, considerando las expectativas económicas, sociales y ambientales de todos sus participantes, demostrando respeto por la gente, los valores éticos, la comunidad y el medio ambiente, contribuyendo así a la construcción del bien común. La Responsabilidad Social Empresarial es voluntaria, definiéndose como un concepto de autorregulación.

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