JULIO-AGOSTO 2011

|12| LOS POLÍTICOS DEL CORCHO

TRAS LOS CAMBIOS DE GOBIERNO EN PORTUGAL Y EXTREMADURA ¿QUIÉN NOS REPRESENTA AHORA?

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CONGRESO INTERNACIONAL

6 EUROS

El sector del corcho de todo el mundo se da cita en Portugal convocado por la C.E.Liège y APCOR

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DEHESA DE SALAMANCA Suplemento monográfico sobre la dehesa charra: sus principales producciones, protagonistas y retos de futuro

| SUMARIO |

ACTUALIDAD

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|21| CERTIFICACIÓN

Piedade, Certisado y Trefinos se adhieren a la Red Ibérica de Comercio Forestal.

NUEVAS CARAS

¿QUIÉNES SON LOS POLÍTICOS QUE DEFENDERÁN EL CORCHO?

|22| EL DESCORCHE

I Jornada de la Dehesa en la Reserva de la Biosfera de Monfragüe.

| corcho |

El cambio de Gobierno de Portugal y las últimas elecciones de Extremadura han dado un giro total a las siglas políticas, lo que conlleva un cambio radical de los responsables que deben impulsar las políticas a favor del sector corchero. 19 LÍNEAS informa sobre quiénes deben luchar por el corcho en el seno de las administraciones competentes.

|30| LUIS ORTEGA

Entrevista al director de Ingeniería y Medio Ambiente de NH hoteles sobre su apoyo al reciclaje de tapones.

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ACTUALIDAD

CORCHACÇAO

|17| EN EL ESPACIO

ASECOR LIDERARÁ EL PROYECTO DE COOPERACIÓN EN COLABORACIÓN CON APCOR Y NERPOR

El proyecto LIFE presenta el interior de una aeronave con una importante presencia del corcho.

|18| TORRENT MIRANDA

ASECOR, Cluster del corcho de Extremadura liderará el proyecto de cooperación Corchacçao en colaboración con la asociación portuguesa del Corcho, APCOR y la Asociación Empresarial de Portalegre, NERPOR. El objetivo global de proyecto será mejorar la competitividad de las empresas del sector del corcho, promoviendo la cooperación entre ellas.

La empresa recibe un premio de la Caixa y el grupo Joly por su proyección internacional.

|19| DARYL HANNAH

InterCork –Promoción Internacional del Corcho- tuvo como protagonista a la actriz internacional.

|4| Diecinueve Líneas

| SUMARIO |

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Entrevista al presidente de la Diputación de Salamanca que reflexiona sobre la importancia de la dehesa.

TRAS EL OBJETIVO

PERIODISTAS Y PRENSA ACUDIERON A UNA SACA EN LOS ALCORNOCALES

|39| Mª TERESA COBALEDA

La senadora del Grupo Parlamentario Popular destaca la importancia de la dehesa charra en la identidad cultural.

El GDR de Los Alcornocales continúa con la campaña de divulgación del producto corchero ‘Naturalmente Corcho’, como una de sus principales iniciativas en el territorio, promoviendo este proyecto financiado en el marco de la iniciativa europea Leader-Feader, y que se desarrollará hasta finales del 2012. En esta ocasión organizó un tour para los periodistas en torno a la Saca del Corcho en la finca El Jautor.

|40| ASFOSA

La Asociación de Forestales de Salamanca impulsa la creación del ‘Bosque Modelo Dehesa Charra’.

|46| CARNE MORUCHA

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El presidente de Honor de la Asociación habla de las posibilidades de la marca “Carne de Salamanca”.

JOSEP BLANCH

|47| TERNERA CHARRA

Marca de Garantía que ofrece al consumidor carne fresca de vacuno con la máxima seguridad alimentaria.

|49| DEHESA RAVIDA

Ubicada en Ciudad Rodrigo, organiza visitas guiadas para dar a conocer los secretos de su entorno y su ganado.

“SOMOS CONSCIENTES DE QUE LA CALIDAD DEL VINO VA LIGADA AL TAPÓN DE CORCHO” Entrevista al presidente de la Denominación de Origen Empordá, Josep Blanch, quien recuerda que el reglamento de la Denominación recomienda que se cierren la botellas con tapón de corcho preferentemente, sobre todo los vinos con crianza.

|5| Diecinueve Líneas

| vino |

| suplemento |

|36| JAVIER IGLESIAS GARCÍA

| monte y dehesa |

DEHESA DE SALAMANCA

| EDITORIAL |

COORDINACIÓN GENERAL

EDITORIAL

Lourdes Sanchez-Arjona Valls

REDACCIÓN Mª Carmen Elías Cabot [email protected]

PUBLICIDAD [email protected]

ADMINISTRACIÓN [email protected]

CONSEJO EDITOR Antonio Muñoz de Verger; Antonio Rios de Amorim; Andrés Gilo; Carmen Elías; Domingo Chamorro; Enric Vigas; Esther Morell; Francisco Lópes; Joan Botey; José Joaquín Suárez Tejeiro; Lluis Medir; Luís Gil; Lourdes Sánchez-Arjona; José Luis García-Palacios; José Galo Hernández Doñamayor; Javier Loscertales; Pascual Caputto.

DISTRIBUCIÓN Unipost

FOTOGRAFÍA Fotografía de Portada: Cork2000 Archivo fotográfico de 19 LÍNEAS; Icsuro; Aecork; Asecor; Apcor; MADRP; Junta de Andalucía; Asfosa; Diputación de Salamanca; Ternera Charra. AGRADECIMIENTOS AAEF; Ana Belén Noriega; Antonio Rios Amorim; Amorim&Irmãos; APCOR; Ariadna Ros; Asecor; Asfosa; Audeca; Augusta Cork; Ayuntamiento de Guijuelo; Ayuntamiento del Toril; Cajasol; Carbones y Corchos El Litri; CE.Liége; Centro de Investigación del Toro de Lidia; Cevaqoe; Cincork; CTCOR; Corcho del País, S.A.; Dehesa Ravida; DIAM Corchos; Diptuación de Salamanca; Ebrocork; Ecocork; Egitron; Eurovita; Flexpur; Feria de Salamanca; Foro El Encinal; Guillermo Martín; Gruart la Mancha; Grupo Bergé Automoción; Instituto del Suro; Iprocor; Isuzu Portugal; Javier Iglesias; Jesús Castaño; Julián Ramos; Joaquín Esteva; Josep Blanch; J Vigas; Luis Ortega; Mª Teresa Cobaleda; Museo del Corcho de San Vicente de Alcántara; Novacortiça; New Patent; M.A.Silva&Garzón; Oller; Pablo Tomeno; PEFC; Pelcor; Picsa; Posada Palacio Carrascalino; Profor; Promacor; RETECORK; Sanvicork; SSangyong; Sefosa; Subertap; Telesforo Martín; Ternera Charra; Torrent Miranda; Trefinos; Turbonor; Vínico; WWF; Yolanda Piñero; Yvonne Moller.

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Depósito Legal SE 3656-2010

L

os gobiernos de España y Portugal están cambiando de manos y con ellos, las políticas que tocan directamente a los sectores que nos competen: la dehesa y el corcho. Los portugueses, en el mes de junio, han dado la batuta del Gobierno central a Passos Coelho. En España, las elecciones autonómicas de Extremadura también han propiciado el cambio de partido, con José Antonio Mónago al frente. Y los catalanes ya cambiaron de gobernantes en noviembre de 2010. El futuro inminente también está lleno de incógnitas a nivel político con unas elecciones generales anticipadas en España, el próximo 20 de noviembre, y unas autonómicas en Andalucía para marzo de 2012. Mientras los nuevos políticos se acomodan a sus asientos y priorizan sus nuevas líneas de actuación, los profesionales del corcho se cuestionan el futuro de muchos proyectos que aún están pendientes de resolverse en el seno de las administraciones públicas competentes. Por todo ello, hemos considerado idóneo en este número poner cara a nuestros nuevos representantes políticos y recordar qué proyectos relacionados con el corcho y la dehesa están en sus manos. Como ejemplo, destacamos la futura Ley de la Dehesa o el Plan Nacional de la Dehesa, que debería aprobarse en España por parte del Gobierno central. En Portugal, nos preguntábamos por el futuro del proyecto de promoción Intercork, pero el presidente de APCOR, Antonio Amorim, nos asegura que su financiación está garantizada hasta finales de otoño de 2011. En el resto de nuestras páginas de este número de julio-agosto damos cobertura informativa al Congreso Internacional del Corcho, impulsado por la Confederación Europea del Corcho (C.E.Liége) y APCOR, que se celebra en Portugal y cuyas conclusiones y exposiciones servirán de referencia para plantearse el futuro del sector. Destacamos también cuatro interesantes entrevistas: a la secretaria general de PEFC España, Ana Belén Noriega; al director de Ingeniería y Medio Ambiente de NH Hoteles, Luís Ortega; a la consejera directora de Bodegas Viña Santa Marina, Yolanda Piñero y al presidente de la Denominación de Origen Empordá, Josep Blanch. Los cuatro, por distintos motivos y desde distintas áreas, muestran su apoyo e interés por el corcho. Y, sobre todo, recomendamos las páginas de nuestro suplemento, dedicado en esta ocasión a la dehesa de Salamanca, donde van a tener la posibilidad de descubrir una tierra maravillosa con una riqueza ganadera autóctona y un paisaje peculiar de encinares y tierras rojizas.

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| LA FIRMA |

Los bosques en la economía

W

WF hace balance de la situación de los incendios durante la primera mitad de 2011 y recuerda que, hasta el momento, este es el tercer año de la década con menor incidencia del fuego. Sin embargo, insiste en que no se debe bajar la guardia en un país cuyo medio forestal ocupa más de la mitad del territorio. La organización considera que una clave para enfrentar este problema es que las políticas económicas aprovechen las oportunidades que brinda el bosque y que sus recursos sean declarados “estratégicos” para el desarrollo sostenible del país. Este año, los incendios forestales le están dando un respiro a nuestro territorio. Hasta el momento, se han visto afectadas por las llamas 29.712 hectáreas, una cifra muy por debajo de la media del decenio, que alcanza las 49.966 hectáreas. Del mismo modo, la incidencia de los Grandes Incendios Forestales (GIF) también ha descendido en estos primeros siete meses, ya que se han producido tres grandes incendios, cuando la media de la década los cifra en ocho. Estos datos convierten a 2011, hasta el día de hoy, en el tercer año menos virulento del decenio en materia de incendios forestales. WWF hace público su análisis de la situación e insiste en que no debe bajarse la guardia. La organización pide a los ciudadanos que continúen en máxima alerta y eviten el uso del fuego. Asimismo, también recuerda a la población la importancia de denunciar y colaborar con los cuerpos y fuerzas de seguridad en caso de presenciar un incendio. Por otra parte, WWF traslada a los políticos su petición de que el medio forestal se convierta en un eje fundamental de la economía para evitar así que nuestros bosques sean vulnerables al fuego. La organización denuncia que las políticas económicas han dado la espalda a los bosques durante las últimas décadas, sin aprovechar las grandes oportunidades que ofrecían, lo que ha convertido a nuestras masas forestales en el mejor caldo de cultivo para los Grandes Incendios. Cabe destacar que, a pesar de suponer apenas un 0,2% del total de los siniestros, en ellos arde de media más del 37% de la superficie que se incendia al año en toda España.

forestal debe convertirse en un elemento estratégico si se quiere mantener vivo nuestro medio rural y conservar su biodiversidad. Esto pasa adoptar medidas con compromisos presupuestarios donde prime la gestión forestal en montes públicos y privados, así como por incentivar el uso responsable de los recursos y la certificación forestal FSC.”. Y concluye: “En la actualidad, es imprescindible que la gestión forestal nos ayude a que los Grandes Incendios en España sean cada vez menos y menores”. Igualmente, en este contexto de crisis, WWF insiste en la importancia de mantener la línea de financiación en medios de extinción desarrollada hasta el momento, y evitar así un posible recorte de los presupuestos desemboque en una reducción de los dispositivos. Por último, ante el anuncio de adelanto de las Elecciones Generales, la organización subraya que hay que lograr una política forestal de Estado, consensuada por los partidos políticos, y provista de una dotación económica seria a largo plazo para la gestión de nuestros montes. Con este objetivo, las autonomías y el gobierno central deben ver en los bosques un recurso para gestionar con visión de futuro, que no esté sujeto a los ciclos electorales. Félix Romero participa hoy en un seminario ofrecido por la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (Santander) en el que se analizará la situación actual de los bosques. En este foro, el experto de WWF hará hincapié en todos estos asuntos clave, recordando la necesidad de que la restauración de las zonas degradadas y la gestión forestal sostenible se integren dentro de esta política que ponga en valor los recursos forestales y ayude a enfrentar el problema de los incendios. Los incendios, en cifras: • Más de la mitad de la superficie en España es forestal • España: 2º país de la UE en superficie forestal, después de Suecia • 70% de los bosques, propiedad particular • Sólo 13% de la superficie forestal con planes de gestión • Sólo 5% de los montes privados con planes de gestión adecuados • Los GIF suponen el 0,2 del total de incendios en España.

Félix Romero, Responsable del Programa de Bosques de WWF y Prsidente de FSC España, apunta: “En este momento de crisis financiera, los bosques han de recuperar un lugar prioritario. La política

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WWF

| LA FIRMA |

El corcho proyecta una imagen de un Portugal que puede superar la crisis

E

En el contexto económico del país, está claro que las empresas con mayor solidez financiera, asociadas a productos de mayor performance técnica y de mayor calidad, podrán ganar ventaja. No debemos dejar de recordar que los márgenes de rentabilidad, frente a la reducción del número de operadores, se pueden reforzar, para que las empresas creen capitales propios, necesarios para las continuas inversiones en nueva tecnología, capacidad de I+D y marketing de las innovaciones aportadas al mercado.

En este ámbito, no se registrará ninguna repercusión, ya que la campaña está debidamente financiada y discurrirá, normalmente, hasta el final de otoño.

Esperamos también conseguir concretar el desafío que lanzamos hace unos años atrás, relativo al establecimiento de Filcork –Interprofesional del Sector del Corcho- que será financiada por los propios actores del sector, dando así autonomía financiera a un organismo que tendrá, sobre todo, que luchar por la continua promoción del corcho exterior.

l cambio de gobierno en Portugal se encuentra con un sector de corcho fuertemente comprometido con un plan de recuperación de su capacidad exportadora, muy reforzado por la campaña InterCork -Promoción Internacional del Corcho- que está en curso en los principales mercados internacionales.

En términos generales, y siendo cierto que las empresas de industria corchera, en especial las de mediana dimensión, no escapan de la crisis, las expectativas sectoriales tienen mucho que ver con la creación de un ambiente económico que sea favorable al mundo empresarial y a los emprendedores.

Esta es una batalla que la Asociación Portuguesa de Corcho va a llevar a cabo en conjunto con la Confederación Europea del Corcho, junto a las instancias europeas. Y podrá ganarse más rápidamente si el nuevo gobierno portugués se une a estos dos actores sectoriales.

Las dificultades de acceso al crédito por parte de muchas empresas es, ciertamente, una de las preocupaciones mayores, además entre las aspiraciones del sector del corcho estará la promoción de la innovación, que lleve a la creación de producción de nuevos productos, permitiendo aumentar la penetración del corcho portugués en los principales mercados.

Se añade que la solución a los problemas financieros del estado portugués contribuiría a la mejora de la imagen de Portugal en el exterior, lo que –claro- sólo podrá beneficiar a la industria corchera y a todos los productos que produce.

António Rios de Amorim Presidente de APCOR, Asociación Portuguesa de Corcho

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| TODOS LOS EVENTOS DEL MES |

| corcho |

EURONATURA PRESENTA EL PRIMER NÚMERO DEL BOLETÍN DE NOTICIAS CORCHERAS Euronatura lanzó en la primera quincena de junio el Boletín de Noticias Corcheras, un resumen de las principales noticias relacionadas con el mundo del corcho, dando continuidad a unas de las líneas de trabajo de la ONG portuguesa Euronatura, el proyecto Promocork. Promocork. com se engloba dentro del área de trabajo Historia y Política Forestal de Euronatura. Se trata de un proyecto de información y promoción de la imagen del corcho. Esta iniciativa es parte del proyecto REDECOR donde Euronatura es uno de los 9 partners participantes.

Fotografía: APCOR

RECONOCIMIENTOS AL POTENCIAL DEL CORCHO EN LA CONSTRUCCIÓN Tres proyectos realizados a base de corcho han sido nominados a los Premios Construir 2011, un evento de la revista Construir, que tuvo lugar en julio en el Casino de Lisboa. Entre los nominados destaca el Pabellón de Portugal en la Expo de Xangai de 2010, que compitió en la categoría de “Mejor Proyecto público”, el abrigo de corcho de David Mares, en la categoría de “Mejor proyecto privado” y el Armazón de Embellecimiento de la Quinta do Portal, que concurre al mismo premio. Según la Asociación Portuguesa de Corcho, APCOR, estos reconocimientos “son un estímulo para que todos los actores del sector del corcho sientan que el dinamismo y la capacidad para innovar son elementos esenciales para garantizar el futuro del sector”.

II CONCURSO DE ARTESANÍA DEL CORCHO El Ayuntamiento de San Vicente de Alcántara, a través de la Concejalía de Participación Ciudadana, en colaboración con el Museo del Corcho, convoca el II Concurso de Artesanía del Corcho. A este concurso se pueden presentar todos aquellos que lo deseen en las dos categorías que se convocan: menores de 14 años y mayores de 14 años. En la categoría “Mayores de 14 años” se establece un primer premio dotado con 500 € y un segundo premio de 300, mientras que para “Menores de 14 años” se establecen dos premios especiales de 100 € cada uno. Cada participante podrá presentar un máximo de dos piezas de diseño original e inédito, cuya temática es libre, y que tengan como elemento principal el corcho.

REDECOR PREPARA SU PRIMER ENCUENTRO ANUAL EN DICIEMBRE Redecor prepara para el 6 de diciembre su Primer Encuentro Anual, que tendrá lugar en el Auditorio de la Orden de los Ingenieros en Lisboa. En dicho evento se tratará la situación y el funcionamiento de Redecor y sus funciones. Y, además, se debatirá en torno a dos mesas temáticas. La primera versará sobre “el corcho y la sociedad”, moderada por Alzira Quintanilha, y contará con intervenciones de Adrian Tejeda, Graça Filipe, José Potes y Lluis Medir. La segunda mesa hablará del “Corcho, la innovación y la sostenibilidad”, moderada por Luis Gil, y tendrá entre sus intervinientes a Paulo Mourão, Eusebio Medina, Helena Pereira y João Bordado. Finalmente, se celebrará una mesa redonda con representantes de los colaboradores de Redecor, en torno al tema: “El sector corchero y la nueva realidad económica”.

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1.400 FIRMAS ON-LINE PIDEN QUE EL ALCORNOQUE SEA NOMBRADO ‘ÁRBOL NACIONAL DE PORTUGAL’ A mediados de junio se contabilizaban más de 1.400 firmas on-line para pedir a las autoridades competentes que el alcornoque sea nombrado “Árbol Nacional de Portugal”. La iniciativa ha partido de la Asociación Arboles de Portugal (AAP) y la Asociación Transumancia y Naturaleza (ATN), que esperan que se haya consolidado el nuevo Gobierno para solicitar distintas audiencias con las comisiones parlamentarias competentes.

LA DIVERSIDAD DEL PAISAJE CORCHERO EN FOTOS A través del proyecto piloto Territorios Corcheros, cofinanciado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y el Feader, RETECORK ha plasmado en fotos la riqueza y diversidad paisajística de los territorios que gozan de alcornocal en España. “Paisaje Corchero. Mediterráneo. Diverso”, se expuso por primera vez en San Vicente de Alcántara. La inauguración tuvo lugar el 14 de junio en el Museo de Identidad del Corcho. La exposición itinerante se nutre de instantáneas tomadas por el fotógrafo Lluís Català de espacios y parques naturales con presencia de alcornocal de seis Comunidades Autónomas: Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana y Extremadura.

EL CORCHO EN EL ESPACIO El trasbordador Atlantis realizó en julio su última misión espacial. En su interior se había utilizado el corcho granulado de la empresa Amorim para el aislamiento térmico y vibratorio. De cara al futuro, la empresa espera suministrar corcho para las nuevas naves y sondas que la NASA va a desarrollar para sus nuevos proyectos, como el viaje a Marte, además de las futuras misiones espaciales de transporte que realizarán empresas privadas.

CORKWALL®, PREMIO A LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA Corkwall®, da Corticeira Amorim recibió un premio a la Innovación Tecnológica 2011, una distinción lanzada con el objetivo de valorizar los productos, servicios y equipos innovadores, promoviendo de esta forma las empresas que, en un mercado en constante cambio apuestan por el desarrollo de nuevos productos. Tal y como su nombre indica, Corkwall® es una solución de revestimientos de fachadas de corcho natural, desarrollada por Amorim Cork Composites para la proyección en paredes. Este es un producto dirigido para el acabado y la rehabilitación de fachadas exteriores y paredes interiores, cumpliendo también una función decorativa.

| A DEBATE |

| corcho |

T

ras seis años de gobierno socialista y sumergida en la peor crisis económica de su democracia, Portugal ha dado un voto de confianza a la derecha. El 21 de junio de 2001, tomó posesión el nuevo Gobierno de Centro-derecha (coalición del Partido Social Demócrata (PSD) y del Centro Democrático Social (CDS)). El nuevo primer ministro, Passos Coelho, llega acompañado de un duro programa de austeridad, impuesto por la Unión Europea y el Fondo Monetario Internacional, a cambio de un préstamo de 78.000 millones de euros para sanear las cuentas públicas. En su nuevo equipo de Gobierno destacan los dos políticos que tendrán mayores competencias en el sector corchero: Álvaro Santos Pereira, ministro de Economía y Empleo, (37 años) y Asunción Cristas, ministra de Agricultura, Mar, Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, (36 años). Un cargo de gran interés para el sector del corcho es el presidente de la Autoridad Forestal Nacional que, a fecha del cierre de esta edición, continuaba siendo Amândio José de Oliveira Torres. Con la salida del ex primer ministro, José Sócrates, el sector corchero dice adiós al político que aprobó la mayor campaña de comunicación del tapón de corcho desarrollada en el mundo: el programa Intercork con 12 millones de euros. Presentado en marzo de 2010 en la sede de la Asociación Portuguesa de Corcho (APCOR). Además, queda sobre la mesa la promesa de reglamentar, desde el Gobierno central, que el etiquetaje de los vinos portugueses indique con qué están tapados (si el cierre es o no de corcho), una iniciativa muy demandada por los profesionales corcheros.

>> After six years of socialist government and immersed into the worst economic crisis in its democracy, Portugal has given a vote of confidence to the conservative party. On June 21, 2011, the new conservative government took possession (a coalition of Social Democrats (PSD) and the Social Democratic Centre (CDS)). In the new government team of Passos Coelho, the two politicians who are going to have greater importance in the cork industry are Álvaro Santos Pereira, Minister of Economy, (37) and Assunçao Cristas, Minister of Agriculture, Environment and Land use Planning (36) > The consortium formed by Amorim Cork Composites of Corticeira Amorim, Couro Azul, from Group Carvalhos, INEGI and SET from Iberomoldes Group, together with Embrear and Almadesign, has developed an innovative interior of an aircraft, within the LIFE project. The cork has been used in the roof, side panels and seats of the aircraft > The cork caps company from Jerez, Torrent Miranda, was one of the awarded last May, during the second edition of ‘Award for Excellence in Andalusian SMEs’, awarded by the Group Joly and La Caixa. The companies awarded this year were: Tedial in the category of Innovation and Technological Development; Biomedal on Health, Welfare and Biotechnology; Group IC, in Environment and Renewable Energy; Castillo de Canena in Agribusiness, and Torrent Miranda, in International projection. After receiving the award, the manager of Torrent Miranda, Alfonso de la Calle, encouraged the entrepreneurs of Andalusia to conquer new markets beyond our borders. “We must lose our fear to go out,” he said, but remarked that is a step to be taken when one is “very well prepared” > One of the last performances of the American media campaign “100% Cork”, included in InterCork -Cork International Promotion- was led by the international actress Daryl Hannah, who planted an oak tree in a space at the University of California, on the campus of the “UC Davis” > WWF presented in June at the Mercado de San Miguel (Madrid) his project “A toast to the land.” This initiative shows that good management of the vineyards and cork as a result gives a product with added value in the market, ecological wine covered with cork FSC. The event, in which took part Jesus Casas, Director of Sustainable Development of Rural areas of the MARM, had the grand finale tasting of wines that are part of this landmark project in the sector > The Group Piedade, CertiSado y Trefinos, a Spanish company dedicated to the production of cork caps, have joined the Iberian Net Global Forest & Trade Network (GFTN), an alliance of WWF with a score of Portuguese and Spanish companies. It aims to improve the management of forest areas, stop deforestation and promote conservation of world’s most valuable forest, through the responsible use of forest products > Toril City Council held from 14 to 16 June, the First Day of Dehesa. The subject chosen this year was “Uncorking.” Coinciding with the start of this traditional use of the Dehesa, it was showed to a different educational groups (about 200 students) this sustainable forestry use. The conference began with a guided tour to the area of uncorking. Also they visited the farm Macarra, where the owner Eduardo Lozano, showed the area of stockade. Then the participants made a visit to the Centre of Interpretation of the Biosphere Reserve of Monfragüe, showing a museum type of the Biosphere Reserve of Monfragüe and the ecosystem of the Dehesa > San Vicente de Alcantara held from 13 to 19 June the II Week of Uncorking, with various activities and events that highlighted the importance of the cork in the municipality. As reported by the Cork Museum director, Laura Brixedo: “With this type of summons the inhabitants of the municipality and the district are made more aware of the relevance of the cork for our economy, our culture and our surrounding environment.” > European Cork Confederation (C.E.Liège) and the Portuguese Cork Association (APCOR), in collaboration with the Union of the Mediterranean Forest (UNAC), will held on 30 September in the Champalimaud Foundation in Lisbon (Portugal) the second World Congress of Cork Tree and Cork, which central subject will be “The Repositioning of Cork in the World”, taking into account that the Congress is held in a year that the International Cork Campaign (Intercork) reaches its highest point with a projection of the cork in the world as never had been seen before > Seven months have passed since PEFC Spain began its campaign “PEFC certified Cork” The general secretary of the entity, Ana Belén Noriega, takes stock of the situation valuing the achievements and underlining the importance for the cork industry of certifying its products to give added value that will open the doors to new markets: “Through a certification the cork producers guarantee and optimize the good management they are doing and make their way through the new market demands, in which sustainability plays a central role. > NH Hoteles will collect and reuse the corks from the bottles uncorked in the chain - about two million a year - to make new products, under the project ‘CORK2CORK by NH Hoteles’. Thanks to this pioneering idea among European hotel chains, NH intends to use this material which, recovered and reprocessed, can be reused to produce coatings and insulation to reduce the need for artificial air conditioning of buildings. 19 LÍNEAS interview the director of Engineering and the Environment, Luis Ortega, who explains all the details of the project > ASECOR, Extremadura Cork Cluster will lead the cooperation project Corchacçao in collaboration with the Portuguese Cork Association, APCOR and the Business Association of Portalegre, NERPOR. The overall aim of the project will be to improve the competitiveness of companies in the cork industry, promoting cooperation among them and within the production chain to help improve the quality of the production process and the sustainability of forests and pastures. The project will have a total economic amount of 453,333.33 and the aid granted by EU and FEDER co-funding is 75% of the total > The manufacturer of cork stoppers for wine, Gruart La Mancha, located in the town of Valdepeñas, celebrated on Saturday, July 23, its 25th anniversary. The future challenges of the company includes to reach the number of thousand customers, increase the reliability of their products up to 99.9 percent, and getting the premium rating of the new adaptation of Systecode > The President of the Council of Salamanca, Javier Iglesias García, highlights the main production of the Salamanca’s dehesa. He admits that the powers of the Council are very limited when it comes to promoting initiatives that require a comprehensive defense of the dehesa. But considers that its role should be to promote and defend the values that the pasture represents “because we believe it is an undisputed economic and environmental motor for the development of our province.” > Senator’s Popular Parliamentary Group, Maria Teresa Cobaleda, was born into a family of traditional Salamanca country, dedicated to the breeding of fighting bulls. In her political career, her efforts to defend this ecosystem have paid off with the approval in the Senate in January 2011, of the Report of the Study on the Protection of the Dehesa Ecosystem > The president of the association of forest owners ASFOSA, Jesus Castaño explains in this interview, the current crisis that the most important productions of the pasture in Salamanca are living. On the other hand, exposes the efforts of the Association to promote the ecosystem. One of the most important initiatives is to encourage the creation of the Model Forest “Dehesa Charra” > The Forestry Association of Salamanca (ASFOSA), has among its objectives the promotion of the private forest land in the province in all its aspects. It is currently immersed in the creation and establishment of the “Dehesa Charra Model Forest” > The Research Center of the Fighting Bull (CITL) in Castilla y Leon depends on The Agricultural Technological Institute of Castilla y León (ITACyL). There are two objectives behind the creation of the CITL. On the one hand, to complete the Network of Research Centers of the ITA, with another one to respond to the demands of the sector. And on the other hand, to respond to the needs of industry > 19 LINEAS interviews Julian Ramos, Mayor of a municipality genuinely Salamanca: Guijuelo. As he recalls, the “cured meats” industry of the southern Salamanca currently employs about 10,000 people. These figures leave no doubt that “the dehesa is an ecosystem that must be protected and cared for.” > Guillermo Marín, was recently honored by his colleagues for his 25 year career as head of the Association of the Morucha cattle. He is currently Honorary President and continues to work for the future of this genuinely of Salamanca dehesa’s breed > The Seal of Guarantee “Ternera Charra” is a Quality brand that offers consumers fresh beef with the maximum guarantee of food security. The client can obtain meat from farms in the province of Salamanca where the animals are growing in an extensive system typical of the pasture, completely environmentally friendly > The five nationwide bullfighting professional associations work in Salamanca’s livestock -Bullfighting Livestock Association, Union of Fighting Bull Breeders, Spanish Association of Fighting bulls Livestock, United Bullfighting Cattlemen, and Bullfighting’s Cattlemen Association- > Dehesa Ravida, locates its good work in this setting of the Salamanca’s dehesa, in the monumental Ciudad Rodrigo. Among its oaks, holm oaks and cork trees displays this commitment with the quality of Iberian products, being its aim the traceability and comprehensive control of all production > In the heart of Salamanca’s Dehesa you can find the Posada Palacio Carrascalino. A luxury charming hotel with character in the meadow of Salamanca. This sleek modernist mansion from the early twentieth century, stands noble among oaks and fields of red earth in a cattle field, offering an ideal place to enjoy the serenity of the countryside to the traveler > 19 LÍNEAS’s web page is an open door for all who want to access the main news published in the magazine through their own computer. In the head ‘Hemeroteca’, the previous published numbers can be seen, which can be easily downloaded in PDF format. And you can also know in one minute the latest events concerning the pasture, cork and wine, collected in the section “Latest News”. ‘Events’ is a show-window where forums, meetings, conferences, exhibitions and many events around the cork, pasture and wine, are disclosed > The Asociation “GDR de los Alcornocales” continues with the campaign of disclosure of cork products “Naturally Cork”, as one of its key initiatives in the territory, promoting this project funded under the European Initiative LeaderFeader, and will run until the end 2012 > The new cork company Rioja-Portuguese M.A. Silva & Garzón, created in early 2011 from the union of the Portuguese group M.A. Silva Cortiças and the Garzón family, has opened its facilities in the Rioja Denomination of Origin, facilities located in the industrial Estate Casablanca in Laguardia that involves an investment of over 700,000 euros which are equipped with technical innovations that enforce the quality of the cork caps. With the opening of the factory lands in Spain the Portuguese group located between the most prestigious companies of the cork industry and that has 3 production plants in Portugal, one in the USA, France, Chile and Brazil, as well as distribution centers in Australia and Germany > In the frame of The Show of Wine and Olive of Extremadura celebrated in April 2011, The wine makers Viña Santa Marina signed a collaboration agreement with the cork industry (ICMC, ASECOR and RETECORK). In this interview, the counselor Director Yolanda Piñeror, explains why this support to cork caps: “We believe it is the proper way to complete the development and presentation of a good wine,” she says. She also ensures that in the future they will continue attentive and open to defend the benefits of cork > The regulations of the Designation of Origin Empordà recommends closing the bottles with cork stoppers preferably, especially wines with aging. President Joseph Blanch, explains in this interview why the Designation has always supported the cork on other alternative closures: “Our region is also a cork-producing region and we are aware that wine quality is linked to cork caps, it can not be otherwise”, he says. Also, assess the current situation being experienced by the wine industry and how the wines of Empordà are coping with it, although the sales have been affected they rely on export growth