Machos y Hembras de Subasta Pozoblanco 2016 Raza Limusina

Machos y Hembras de Subasta Pozoblanco 2016 Raza Limusina La raza que aporta valor LOS CENTROS DE TESTAJE: PRUEBAS INDIVIDUALES EN ESTACIÓN El con
Author:  Óscar Parra Vega

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Machos y Hembras de Subasta Pozoblanco 2016

Raza Limusina

La raza que aporta valor

LOS CENTROS DE TESTAJE: PRUEBAS INDIVIDUALES EN ESTACIÓN El control de rendimiento cárnico en los centros de testaje está enfocado a evaluar la productividad individual basada en el control de pesos, crecimientos, funcionalidad y morfología de cada individuo sometido a las mismas condiciones de manejo y alimentación. ANIMALES CANDIDATOS Proceden de las ganaderías adscritas al Programa de Mejora, que son aquellas que están sometidas al control de rendimientos mediante comunicación puntual de datos, pesadas de control de los animales (nacimiento, lactación y destete), y visitas periódicas de inspección, control y asesoramiento técnico. Son seleccionados para las pruebas individuales de control en centros de testaje, en base a un criterio técnico, los mejores machos de las ganaderías del programa de mejora en función de sus índices genéticos, morfología, genealogía y datos del control de rendimientos. Los animales seleccionados son destinados a las pruebas de testaje con una edad de entre 7 y 12 meses. Deberán tener dato de peso al nacimiento, peso en lactación y peso al destete, así como haber sido calificados morfológicamente al destete por el técnico asignado para el control de cada ganadería. Actualmente, la Federación Española de Criadores de Limusín dispone de varios centros de testaje, repartidos por todo el territorio nacional: Aia (Guipúzcoa), Aranjuez (Madrid), Badajoz, y Jerez de la Frontera (Cádiz). REQUISITOS SANITARIOS •Procederán de explotaciones con categoría sanitaria T3 B4. Además deberán haber sido negativos a tuberculosis (mediante prueba de intradermotuberculinización) y brucelosis en los últimos 30 días anteriores al traslado. •Deberán cumplir todos aquellos otros requisitos sanitarios que determinen las autoridades sanitarias en cada momento para el movimiento pecuario desde la explotación de origen hasta el centro de testaje. •Pruebas negativas, en menos de treinta días anteriores al traslado, frente a anticuerpos del virus IBR, antígeno del virus BVD y anticuerpos de Paratuberculosis. •Vacunados contra enterotoxemias y tratados contra ectoparásitos y endoparásitos en los últimos tres meses anteriores al traslado al centro. Deberá ser certificado por el veterinario de explotación. •Los animales deben presentar un buen estado de salud. En la explotación de origen o en el examen de entrada en el centro de testaje pueden ser rechazados aquellos animales que a juicio de los técnicos, puedan padecer alguna enfermedad infectocontagiosa o parasitaria con riesgos para el resto de terneros, presentar algún tipo de lesión, o carácter muy agresivo. DESARROLLO DE LAS PRUEBAS Se llevarán a cabo en un periodo de entre 120 y 150 días. Durante este espacio de tiempo los animales permanecerán en el centro de testaje. 1ª fase: Periodo de adaptación, de entre 15 y 25 días.

2ª fase: Inicio de los controles periódicos. Cada 28 días son sometidos a pesadas de control. Se realiza un total de 5 pesadas por animal. 3ª fase: Evaluación final por parte de un equipo compuesto por tres técnicos. 4ª fase: Procesado de resultados, tras el cual se otorga el título correspondiente. Durante el desarrollo de las pruebas los animales son sometidos a una alimentación controlada, con forraje de alta calidad y concentrados para el crecimiento. No se trata de una alimentación de cebo sino de recría, siendo equilibrada de forma que respeta la salud y la funcionalidad de los animales, potenciando el crecimiento y evitando el engrasamiento al tratarse de futuros reproductores. Se coloca un dispositivo electrónico en los animales que detecta al individuo que utiliza la tolva/máquina de alimentación, diseñada para registrar la cantidad de pienso ingerida por cada animal. EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO El control de crecimiento se valorará mediante los siguientes parámetros: GANANCIA MEDIA DIARIA (GMD): es la diferencia en gramos o kilogramos entre dos pesadas dividido entre el número de días transcurridos entre ambos controles. PESO A EDAD TIPO (P400): Teniendo en cuenta el peso al inicio y al final del periodo de control, comparado y corregido por la edad de los animales se obtiene el peso a la edad de 400 días de vida, este es el que se denominará P400. INDICE DE CONVERSIÓN (IC) Es el número de kilogramos de concentrado que han sido necesarios para aumentar un kilogramo de peso vivo del animal. Este índice se obtendrá dividiendo el número de kilogramos de pienso consumidos durante el periodo de control entre el número de kilogramos de incremento de peso del animal en este periodo. CONTROL DE LA MORFOLOGÍA Al finalizar el periodo de control se llevará a cabo una calificación adulta de los animales en el centro de forma individual por tres técnicos homologados por la FECL. La calificación definitiva asignada a cada animal será la media de las notas realizadas por los técnicos. Los requisitos para superar las pruebas de control individual en estación serán fijadas en cada momento en el Programa de Mejora, siendo las siguientes: • Calificación morfológica con 56 puntos o más en Desarrollo Esquelético (DE) y Desarrollo Muscular (DM) al finalizar la serie. • Nota de 50 puntos o más en Aptitudes Funcionales (AF). • Grosor de cañas o finura de hueso (FOS) menor o igual a 7 • Ganancia media diaria (GMD) mayor de 1000 gramos día. • Carácter no agresivo. A la vista de estos parámetros, se podrá otorgar dos tipos de título a la finalización de las pruebas de testaje: 1. REPRODUCTORES JÓVENES Animales de máxima categoría, que han superado los criterios establecidos anteriormente. Estos animales tendrán preferencia en la presentación a subastas oficiales de la raza. 2. REPRODUCTORES PROMESA Animales sometidos a las pruebas de control individual en estación que no han superado alguno de los parámetros anteriormente descritos y que no han sido eliminados de la prueba por cualquier otra cuestión. Constituyen un grupo de animales de alta calidad, siendo aptos para ejercer como reproductores de gran categoría. Estos Reproductores Jóvenes (RJ) y Reproductores Promesa (RP) son destinados a las subastas de carácter nacional que la Federación Española de Criadores de Limusín organiza a lo largo de todo el país, con la finalidad de ofrecer a la cabaña ganadera los mejores reproductores obtenidos fruto del trabajo de los ganaderos seleccionadores de la Raza en base al Programa de Mejora.

Ministerio de Agricultura , Alimentación y Medioambiente

SUBASTA OFICIAL DE GANADO REPRODUCTOR DE RAZAS PURAS

Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

POZOBLANCO

Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos

RAZA: LIMUSINA SEXO: MACHOS

RELACIÓN DE GANADO APROBADO

24 de Abril de 2016

Nº GENEALÓG.

CROTAL

TÍTULO

F. NACTO.

EDAD MESES

D.M.

D.E.

EN 14085

ES030106615868

R.J.

15/11/2014

17

59

60

58

47

1,554

RI 14033

ES031007555833

R.P.

18/10/2014

18

61

50

68

70

1,375

JOSÉ LUIS MURILLO MORENO

EN 14039

ES040106615825

R.P.

04/10/2014

18

53

64

58

57

1,679

RAMÓN PÉREZ-CARRIÓN

PT 14048

ES091007921722

R.P.

08/09/2014

19

69

50

58

63

1,571

GANADERÍA JOSÉ LUIS MURILLO MORENO FRANCISCO ROMERO IGLESIAS

RESULTADO A.F. C.R.

C/ Santa Maria Magdalena, 8 - Tfno: 91 5771853 Fax: 91 3593346 email: [email protected] www.razalimusin.org

G.M.D.

ARRANQUE SUBASTA

REMATE SUBASTA

Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Subasta Oficial de Ganado Reproductor de Razas Puras

Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios

POZOBLANCO RAZA: LIMUSINA SEXO: HEMBRAS

Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos

RELACIÓN DE GANADO APROBADO GANADERÍA

Nº GENEALÓG.

RAMÓN PÉREZ-CARRIÓN

PT 15048

RAMÓN PÉREZ-CARRIÓN

24 de Abril de 2016

CROTAL

TIPO REG.

F. NACTO.

EDAD MESES

ES061007763754

N

27/07/2015

8

PT 11009

DARTACAN

PT 15046

ES021007763749

N

28/05/2015

10

PT 11009

RAMÓN PÉREZ-CARRIÓN

PT 15044

ES001007763747

N

23/05/2015

10

RAMÓN PÉREZ-CARRIÓN

PT 15043

ES021007763750

N

20/05/2015

11

RAMÓN PÉREZ-CARRIÓN

PT 15042

ES031007763751

N

15/05/2015

11

FRANCISCO ROMERO IGLESIAS

RI 15020

ES091007551520

N

14/04/2015

12

FRANCISCO ROMERO IGLESIAS

RI 15016

ES061007551516

N

10/03/2015

13

FRANCISCO ROMERO IGLESIAS

RI 15014

ES041007551514

N

03/03/2015

13

NOVOFINCAS, S.L.

GW 15007

ES051007309064

N

16/02/2015

14

NOVOFINCAS, S.L.

GW 15003

ES061007309065

N

12/02/2015

14

FRANCISCO ROMERO IGLESIAS

ABUELO PATERNO

MADRE

R.D.

UZAN ED

FR002398021029

DARTACAN

R.D.

UZAN ED

PT 10029

PT 11009

DARTACAN

R.D.

UZAN ED

PT 10041

PT 11009

DARTACAN

R.D.

UZAN ED

UA 09045

PT 11009

DARTACAN

R.D.

UZAN ED

FR008698111368

FR001936113421

HENRY6094

R.D.

DIESEL9449

RI 07022

RI 10034

CARDENETE

R.D.

TALENT -IA-

RI 07027

FR001936113421

HENRY6094

R.D.

DIESEL9449

RI 08026

GW 09045

BELLOTERO

R.D.

ULYS -IA-

GW 08034

GW 09045

BELLOTERO

R.D.

ULYS -IA-

GW 10042

PADRE

RI 15003

ES041007551503

N

10/01/2015

15

RI 10004

CONDE

R.D.

GAILLARD -IA-

RI 06026

NOVOFINCAS, S.L.

GW 14051

ES081007309056

N

30/11/2014

16

FR001627496661

RECIF -IA-

R.D.

OTAN -IA-

GW 05019

NOVOFINCAS, S.L.

GW 14021

ES081007309034

D

21/08/2014

20

FR002255671789

PARADIS -IA-

R.D.

MICMAC

GW 07001

C/ Santa Maria Magdalena, 8 - Tfno: 91 5771853 Fax: 91 3593346 email: [email protected] www.razalimusin.org

ARRANQUE SUBASTA

REMATE SUBASTA

FICHA DEL ANIMAL

RESULTADO PRUEBA DE TESTAJE Criador: JOSÉ LUIS MURILLO MORENO Localidad: CONSTANTINA

Sigla: EN Provincia: SEVILLA

Nombre

Nº Genealógico

Crotal

Fecha Nto.

Peso Nto.

Peso 210

Peso 400

JUANITO

EN 14085

ES030106615868

15/11/2014

43

293

553

Nº Crotal

Título

Desarrollo Muscular

Desarrollo Esquelético

Aptitudes Funcionales

Carácter Racial

5868

RJ – REPRODUCTOR JOVEN

59

60

58

47

Peso Final

∆ Peso

G.M.D

654

174

1,554

Testaje

Fecha Inicio

JEREZ Nº 22

20/10/2015

DESTIN 2309433703– R.D. Nº CRÍAS: 129 VALORADA EN 06042– R.D. IMEP: 5/450

Fecha Final Peso Inicio 08/03/2016

451

GENEALOGÍA

ATTRIBUT 5316622251

TIMBRE – 2216177342

UPETTE 2303330382

RENOIR – 2351222834

OLIVER RJ YT 00005 NIEBLA EN 99050

PISTACHE – 7217400925 MASCOTTE – 2396041930 FAIGNANT –IA – 8790002131

GIRAFE – 8791008294 ITACIANO – AV 95025 FELINA – EN 92002

FICHA DEL ANIMAL

RESULTADO PRUEBA DE TESTAJE Criador: FRANCISCO ROMERO IGLESIAS Localidad: MÉRIDA

Sigla: RI Provincia: BADAJOZ

Nombre

Nº Genealógico

Crotal

Fecha Nto.

Peso Nto.

Peso 210

Peso 400

JOYERO

RI 14033

ES031007555833

18/10/2014

45

326

598

Nº Crotal

Título

Desarrollo Muscular

Desarrollo Esquelético

Aptitudes Funcionales

Carácter Racial

5833

RP – REPRODUCTOR PROMESA

61

50

68

70

Peso Final

∆ Peso

G.M.D

604

154

1,375

Testaje

Fecha Inicio

ARANJUEZ Nº 61

12/08/2015

CARDENETE RI 10034– R.D. Nº CRÍAS: 53 URRACA RI 05011– R.D. IMEP: 6/507

Fecha Final Peso Inicio 02/12/2015

450

GENEALOGÍA

TALENT -IA- PRODIGE – 8708420369 8703200461 PECHE – 8703200163 ZORITA RI 07035

VESTON – 2216177528

PECHUGON L 01008

IBIS –IA – 8793050143

GONDOLA NM 93004

DESIRE – 1988005219

RECULONA – RI 02020 LINDA – 8795003880 BANDERA – NM 88002

FICHA DEL ANIMAL

RESULTADO PRUEBA DE TESTAJE Criador: JOSÉ LUIS MURILLO MORENO Localidad: CONSTANTINA

Sigla: EN Provincia: SEVILLA

Nombre

Nº Genealógico

Crotal

Fecha Nto.

Peso Nto.

Peso 210

Peso 400

JULIO

EN 14039

ES040106615825

04/10/2014

45

306

582

Nº Crotal

Título

Desarrollo Muscular

Desarrollo Esquelético

Aptitudes Funcionales

Carácter Racial

5825

RP – REPRODUCTOR PROMESA

53

64

58

57

Peso Final

∆ Peso

G.M.D

627

188

1,679

Testaje

Fecha Inicio

JEREZ Nº 21

30/07/2015

Fecha Final Peso Inicio 15/12/2015

417

GENEALOGÍA

TITUS 3615013034

RODEO – 2351224606

2306637525– R.D. Nº CRÍAS: 121

TORTUE 2302758728

OURAGAN – 8798002510

BULERIA

TANGARA 8723740767

NUNU – 2297002485

ALIEN

EN 09009– R.D. IMEP: 3/565

MINA EN 98040

MEXICAINE – 3696029697 GALAXIE – 2391057279 OPHELIE – 8798004389 ITACIANO – AV 95025 HADA – EN 94027

FICHA DEL ANIMAL

RESULTADO PRUEBA DE TESTAJE Criador: RAMÓN PÉREZ-CARRIÓN Localidad: GARROVILLAS DE ALCONÉTAR

Sigla: PT Provincia: CÁCERES

Nombre

Nº Genealógico

Crotal

Fecha Nto.

Peso Nto.

Peso 210

Peso 400

JADE

PT 14048

ES091007921722

08/09/2014

39

342

632

Nº Crotal

Título

Desarrollo Muscular

Desarrollo Esquelético

Aptitudes Funcionales

Carácter Racial

1722

RP – REPRODUCTOR PROMESA

69

50

58

63

Peso Final

∆ Peso

G.M.D

702

176

1,571

Testaje

Fecha Inicio

ARANJUEZ Nº 61

12/08/2015

Fecha Final Peso Inicio 02/12/2015

526

GENEALOGÍA

OBJAT 1930299413

DAUPHIN –IA – 1988004715

1932749881– R.D. Nº CRÍAS: 2

VEDETTE 1931939408

ROMEO – 1930521996

VALEUR

ROMARIN 1930738402

NAVARIN – 1997008831

SARDINE 1930988447

OCTOBRE –IA – 1998008461

CORREZE

1932068947– R.D. IMEP: 7/488

MELODIE – 1996004346 SEDUCTRICE – 1931139171 LIMOUSINE – 1995006294 LAME – 1995002734

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

FICHA DEL ANIMAL

CALENDARIO OFICIAL DE CERTÁMENES DE GANADO SELECTO 2016    

7 al 12 de Septiembre CONCURSO NACIONAL DE LIMUSINA (SALAMANCA) SUBASTA NACIONAL SALAMANCA SUBASTA DE MACHOS 12 DE SEPTIEMBRE

 29 de Septiembre al 4 de Octubre  SUBASTA NACIONAL DE ZAFRA (BADAJOZ)  SUBASTA DE MACHOS 4 DE OCTUBRE  14 al 16 de Octubre  SUBASTA NACIONAL DE COLMENAR VIEJO (MADRID)  SUBASTA DE MACHOS 16 DE OCTUBRE  11 al 13 de Noviembre  SUBASTA NACIONAL DE JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)  SUBASTA DE MACHOS 13 DE NOVIEMBRE  17 al 20 de Noviembre  SUBASTA NACIONAL DE TRUJILLO (CÁCERES)  SUBASTA DE MACHOS 20 DE NOVIEMBRE

C/ Santa Mª Magdalena, 8. 28016 Madrid. Tels.: 91 577 18 53 - 91 577 19 82. Fax. 91 359 33 46. E-mail: [email protected] - web: www.razalimusin.org NIF: V80467053

Con más de un siglo de selección, la Raza Limusina se extiende día a día por todo el mundo, y se va imponiendo por sus cualidades y ventajas sobre otras razas de alta producción cárnica. En España, así como sucede en otros países como Canadá, Estados Unidos, Brasil, Francia, Reino Unido, o Australia y muchos otros, La Raza Limusina es ya la raza de alta producción cárnica por excelencia. La realidad demuestra que la Raza Limusina siempre está en los puestos de cabeza o en el primer lugar sea cual sea la característica o factor productivo que se analice. Es sin duda la raza más completa en términos generales con una gran aptitud de adaptación a todo tipo de terrenos y climas como su implantación mundial así lo avala. En resumen podemos agrupar en tres valores las ventajas de la Raza Limusina: Eficiencia, Comodidad de Manejo y Rentabilidad: Eficiencia Ofreciendo unos índices de facilidad de parto que otras razas no pueden lograr, aportando animales fértiles y prolíficos con una vida productiva superior a la mayoría de las razas. Eficiencia logrando animales muy bien conformados y aptos para el sacrificio con menor edad que los de otras razas. Eficiencia logrando excelentes índices de transformación pienso en carne, siendo la Raza Limusina según estudio realizado por el U.S. Meat Research Center, la que obtiene el mejor resultado al medir los kilos de carne producidos sobre el coste de las vacas mantenidas. Comodidad de Manejo La gestión de una ganadería con vacas y semental de raza limusina aporta al ganadero la comodidad de su manejo, sabiendo que tendrá pocas o nulas complicaciones de parto, que su docilidad le permitirá revisar sus animales a pie verificando el estado sanitario diario. Comodidad por su adaptabilidad a los recursos, ofreciendo una excelente eficiencia en términos de productividad biológica. Rentabilidad Consiguiendo animales uniformes y bien conformados, terneros vigorosos desde el primer día de su nacimiento. A la hora del sacrificio, los animales de Raza Limusina ofrecen uno de los mayores rendimientos en la canal logrando la mayor proporción de carne de primera en sus canales. Es también una raza mejorante en el cruce con otras razas. La raza Limusina aporta al ganadero mayor rentabilidad en su negocio. Prototipo Racial En base a la reglamentación específica publicada mediante la Orden AAA/1945/2013, BOE del 11 de octubre, el prototipo racial se basa en los siguientes términos: • Color. Capa colorada más clara en el bajo vientre, sobre la cara posterior de las nalgas y en las regiones del periné, anal, bolsas, pezones y en la extremidad de la cola. Ausencia de toda mancha. • Mucosas sonrosadas. Cuernos. De tonalidad rosada blanquecina en su base, sin pigmentación, y oscurecidos hacia las puntas. Se desecharán los de color totalmente negro o pizarroso. • Pezuñas. Color claro, desde el blanco rosáceo al castaño. • Escroto. Rosáceo. • Conformación general. Compacta, simétrica y de contornos bien dibujados, presentando las líneas superior e inferior del cuerpo rectas y paralelas. Cuerpo a manera de paralelepípedo. • Órganos sexuales. Testículos normalmente desarrollados; ubre globosa de forma regular, bien proporcionada e implantada; pezones de tamaño medio, simétricamente colocados; venas amplias y bien ramificadas, desta cadas al exterior. • Desarrollo corporal. El formato debe tender a un tipo medio y proporcionado, sin despreciar las variantes positivas. • Cabeza. Corta (más en los machos). Frente y hocico anchos, .Aureolas más claras alrededor de los ojos y del hocico. Cuernos finos, arqueados hacia delante y ligeramente levantados en su extremidad.

• • • • • • • • • • • • • • • • •

Cuello. Fuerte y relativamente corto. Cruz. Poco destacada, redondeada, llena y cubierta hacia los lados. Espalda. Larga y ancha, bien musculada y bien dirigida hacia los lados. Pecho. Ancho y musculado. Tórax. Profundo, largo y arqueado. Vientre. Con flancos alargados, profundos, ancho y bien proporcionado. Dorso. Línea dorso-lumbar horizontal, ancha y plana la superficie. Lomo. Anchos y notoriamente musculados. Grupa. Ancha sobre todo a nivel de los isquiones, nunca demasiado inclinada. Cola. Bien insertada. Muslos. Muy musculados y convexos, más en los machos. Nalgas. Convexas en las hembras; muy musculadas, largas con tendencia a la ampulosidad y fuertemente convexas en los machos. Extremidades. Robustas y bien proporcionadas. Antebrazo. Bien musculado. Pierna muy ancha, con músculos prominentes. Aplomos. Correctos, proporcionando marcha ligera y suelta. Pezuñas. Redondeadas, duras y de tamaño en relación armónica con el peso. Medidas zoo métricas. A los catorce meses para los machos y dieciocho meses para las hembras son toma das a efectos selectivos. El peso vivo es de 800 Kg para los primeros y 550 Kg para las segundas, de adultos.

Raza Limusina Peso vivo Al nacimiento Tipo A 90 días Terneros A 120 días A 365 días

37,9 Kg Machos 131,0 Kg 223,8 Kg 378,2 Kg

Novillos 18 meses 24 meses 30 meses Adultos

35,6 Kg Hembras 120,7 Kg 198,4 Kg 299,0 Kg

372,6 Kg 430,9 Kg 510,9 Kg 1000-1.300 Kg

650-850 Kg

Fuente: S.Y.N.IEX./Limousin. Cualquier modalidad de explotación intensiva con Raza Limusina, supera significativamente estos rendimientos.

Raza Limusina Una Raza Superior

C/ Santa María Magdalena, 8. 28016 MADRID.Tels.: 91 577 18 53 / 91 577 19 82 E-mail: [email protected] - Web: www.razalimusin.org

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