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Los platos contienen:
LECHE/LACTOSA
LEGUMBRES/SOJA/ALTRAMUCES
GLUTEN
PROTEÍNA DE VACA
PESCADO/CRUSTÁCEOS/MARISCO
HUEVOS
CARNE
FRUTOS SECOS/CACAHUETES/
APIO
CERDO
SÉSAMO/MOSTAZA
Octubre-2015 Colegio Punta Galea
JUEVES 1
VIERNES 2
1er. Plato
1er. Plato
ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero)
PIZZA DE CHAMPIÑONES (salsa de tomate, mozzarella y aceitunas)
1
3 3
ENSALADA DE ARROZ (dados de tomate, olivas verdes y piña)
2
FIDEUÁ CON ALIOLI
1
4
2º Plato
2º Plato
TORTILLA DE JAMÓN COCIDO
MERLUZA A LA PLANCHA
5
6 6 6
4
REVUELTO DE HUEVOS CON QUESO Y TOMATE
SALMÓN A LA PLANCHA
5
4 Guarnición
Guarnición
ENSALADA DE NARANJAS (lechuga y naranjas)
ENSALADA VARIADA
Postre
Postre
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda
1. Producto sin gluten 2. Ensalada de arroz 3. Macarrones a la napolitana 4. Carne a la plancha
5. Pollo a la plancha 6. Tortilla francesa
ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero) TORTILLA DE JAMÓN COCIDO ENSALADA DE NARANJAS (lechuga y naranjas)
PIZZA DE CHAMPIÑONES (salsa de tomate, mozzarella y aceitunas) MERLUZA A LA PLANCHA
MERIENDA: PLÁTANO
MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO
ENSALADA VARIADA
Necesidades Alimentarias Especiales
Los alumnos a partir de 4º de Prmaria, tienen la opción de escoger cualquiera de las dos opciones de primer y segundo plato y entre 3 tipos de ensaladas (servidas individualmente) Las meriendas van destinadas a los alumnos de 2 años y 1º Ed. Infantil La elaboración de todos los platos se realiza con los ingredientes aptos según las necesidades alimentarias especiales de cada usuario, en caso contrario, se indica el plato sustitutivo
Los platos contienen:
LECHE/LACTOSA
LEGUMBRES/SOJA/ALTRAMUCES
GLUTEN
PROTEÍNA DE VACA
PESCADO/CRUSTÁCEOS/MARISCO
HUEVOS
CARNE
FRUTOS SECOS/CACAHUETES/
APIO
CERDO
SÉSAMO/MOSTAZA
Octubre-2015 Colegio Punta Galea
LUNES 5
MARTES 6
MIÉRCOLES 7
JUEVES 8
VIERNES 9
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero)
GARBANZOS, PATATAS Y ZANAHORIAS
MACARRONES A LA NAPOLITANA (salsa de tomate casera)
JUDÍAS VERDES CON PATATAS HERVIDAS
CREMA DE ZANAHORIAS (patata y cebolla)
HERVIDAS ALIÑADAS CON ACEITE OLIVA
2
2
4 5
10
CUS CÚS CON CALABACÍN Y CEBOLLA CARAMELIZADA
ENSALADA DE GARBANZOS (aceitunas negras, zanahoria rallada y dados de tomate)
8 8 9 8
10
2º Plato
2º Plato
2º Plato
2º Plato
2º Plato
TORTILLA A LA FRANCESA
POLLO AL HORNO (con cebolla y tomate natural)
CAÑA DE LOMO A LA PLANCHA
BACALAO A LA ROMANA (frito con harina y huevo)
NUGGETS
1
MACARRONES CON CREMA DE CHAMPIÑONES
6
3
11
7
14 TORTILLA DE BACALAO Y PUERROS
12
6
14
7
12 11
PAVO REBOZADO (harina, huevo y pan rallado)
13
COLIFLOR GRATINADA CON BECHAMEL, QUESO Y DADOS DE JAMÓN DULCE
10
6
17
CHULETAS DE LOMO REBOZADAS (harina, huevo y pan rallado)
12
6
15
CREMA DE CALABACÍN (patata y cebolla)
6
11
COLAS DE RAPE AL HORNO
16 11 16
10
11
SALCHICHAS DE POLLO
17
12
12
Guarnición
Guarnición
Guarnición
Guarnición
Guarnición
ENSALADA TROPICAL (con piña,
TOMATE GRATINADO CON QUESO
GUISANTES SALTEADOS
ARROZ INTEGRAL SALTEADO
PATATAS FRITAS
cangrejo, olivas negras, salsa rosa) Postre
Postre
Postre
Postre
Postre
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
POSTRE LÁCTEO (a escoger)
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda ARROZ CON SALSA DE TOMATE GARBANZOS, PATATAS Y ZANAHORIAS MACARRONES A LA NAPOLITANA (sofrito casero) HERVIDAS ALIÑADAS CON ACEITE DE OLIVA (salsa de tomate casera) TORTILLA A LA FRANCESA POLLO AL HORNO CAÑA DE LOMO A LA PLANCHA ENSALADA TROPICAL (con piña, (con cebolla y tomate natural) cangrejo, olivas negras, salsa rosa) TOMATE GRATINADO CON QUESO GUISANTES SALTEADOS MERIENDA: BOLLITO CON LECHE 1. Pasta sin gluten con verduras 2. Verdura hervida con patatas 3. Ensalada variada 4. Macarrones sin gluten
MERIENDA: YOGUR NATURAL 5. Pasta sin huevo 6. Producto sin gluten 7. Macarrones a la napolitana 8. Sin carne
MERIENDA: GALLETAS CON LECHE
Necesidades Alimentarias Especiales 9. Sin bechamel 10. Sin lácteo 11. Pollo a la plancha 12. Pescado a la plancha
JUDÍAS VERDES CON PATATAS HERVIDAS BACALAO A LA ROMANA (frito con harina y huevo) ARROZ INTEGRAL SALTEADO
CREMA DE ZANAHORIAS (patata y cebolla) NUGGETS
MERIENDA: PLÁTANO
MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO
13. Tortilla francesa 14. Merluza al horno 15. Rebozado sin huevo 16. Pescado rebozado
PATATAS FRITAS
17. Carne a la plancha
Los alumnos a partir de 4º de Prmaria, tienen la opción de escoger cualquiera de las dos opciones de primer y segundo plato y entre 3 tipos de ensaladas (servidas individualmente) Las meriendas van destinadas a los alumnos de 2 años y 1º Ed. Infantil La elaboración de todos los platos se realiza con los ingredientes aptos según las necesidades alimentarias especiales de cada usuario, en caso contrario, se indica el plato sustitutivo
Los platos contienen:
LECHE/LACTOSA
LEGUMBRES/SOJA/ALTRAMUCES
GLUTEN
PROTEÍNA DE VACA
PESCADO/CRUSTÁCEOS/MARISCO
HUEVOS
CARNE
FRUTOS SECOS/CACAHUETES/
APIO
CERDO
SÉSAMO/MOSTAZA
Octubre-2015 Colegio Punta Galea
LUNES 12
MARTES 13
MIÉRCOLES 14
JUEVES 15
VIERNES 16
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
JUDÍAS VERDES CON PATATAS HERVIDAS
ESPIRALES A LA NAPOLITANA (salsa de tomate casera)
ARROZ FRITO CON SALCHICHAS Y JUDÍAS VERDES
ALUBIAS ESTOFADAS (alubias, zanahoria y pimiento rojo)
2
6 6 6
7
Festivo
ENSALADA ALEMANA
2º Plato
2º Plato
2º Plato
2º Plato
2º Plato
LOMO REBOZADO (harina, huevo y pan rallado)
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA
CROQUETAS DE COCIDO
TORTILLA DE QUESO
ESPIRALES A LA CARBONARA (con crema de leche y beicon)
1
2 10
2
Postre
9 8
13
15 16
POLLO CON SALSA DE SOJA Y MIEL (salsa opcional)
13 13 12 Guarnición
ENSALADA DE ALUBIAS (atún, olivas negras, zanahoria rallada y tomate)
5 5 3 4
11 12
COSTILLA DE CERDO CON SALSA BARBACOA
PAELLA DE VERDURAS (pimiento rojo, pimiento verde, alcachofa, puerro y judía verde)
12 12 17 17
12
BUÑUELOS DE BACALAO
14
13
13
18
19
TORTILLA DE BACALAO Y PUERROS
13
19
Guarnición
Guarnición
Guarnición
Guarnición
CEBOLLA CARAMELIZADA
ARROZ SALTEADO
ENSALADA DE COL LOMBARDA
ENSALADA VARIADA (temporada)
Postre
Postre
Postre
Postre
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
POSTRE LÁCTEO (a escoger)
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda
1. Sin mostaza 2. Producto sin gluten 3. Sin carne 4. Con pavo
JUDÍAS VERDES CON PATATAS HERVIDAS LOMO REBOZADO (harina, huevo y pan rallado) CEBOLLA CARAMELIZADA
ESPIRALES A LA NAPOLITANA (salsa de tomate casera) PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA ARROZ SALTEADO
ARROZ FRITO CON SALCHICHAS Y JUDÍAS VERDES CROQUETAS DE COCIDO
ALUBIAS ESTOFADAS (alubias, zanahoria y pimiento rojo) TORTILLA DE QUESO
ENSALADA DE COL LOMBARDA
ENSALADA VARIADA (temporada)
MERIENDA: YOGUR NATURAL
MERIENDA: GALLETAS CON LECHE
MERIENDA: PLÁTANO
MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO
5. Salsa napolitana 6. Arroz frito con judías verdes 7. Menestra de verduras 8. Sin atún
Necesidades Alimentarias Especiales 9. Ensalada variada 10. Rebozado sin huevo 11. Pescado rebozado 12. Pollo a la plancha
13. Pescado a la plancha 14. Pescado al horno 15. Croquetas sin gluten 16. Pollo rebozado sin huevo
17. Croquetas de pescado 18. Croquetas 19. Tortilla francesa
Los alumnos a partir de 4º de Prmaria, tienen la opción de escoger cualquiera de las dos opciones de primer y segundo plato y entre 3 tipos de ensaladas (servidas individualmente) Las meriendas van destinadas a los alumnos de 2 años y 1º Ed. Infantil La elaboración de todos los platos se realiza con los ingredientes aptos según las necesidades alimentarias especiales de cada usuario, en caso contrario, se indica el plato sustitutivo
Los platos contienen:
LECHE/LACTOSA
LEGUMBRES/SOJA/ALTRAMUCES
GLUTEN
PROTEÍNA DE VACA
PESCADO/CRUSTÁCEOS/MARISCO
HUEVOS
CARNE
FRUTOS SECOS/CACAHUETES/
APIO
CERDO
SÉSAMO/MOSTAZA
Octubre-2015 Colegio Punta Galea
LUNES 19
MARTES 20
MIÉRCOLES 21
JUEVES 22
VIERNES 23
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
MACARRONES A LA NAPOLITANA (salsa de tomate casera)
CREMA DE CALABAZA Y CALABACÍN (cebolla y puerros)
GARBANZOS SALTEADOS CON BEICON
ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero)
PATATAS, JUDÍAS VEREDES Y ZANAHORIA HERVIDAS
ARROZ CINCO DELICIAS (pavo ahumado, maíz, tortilla, guisantes y zanahoria)
ENSALADA DE JUDÍAS VERDES CON BROTES DE SOJA Y VINAGRETA CASERA
CON DADOS DE PAN 4 4
1 2 MACARRONES CON BOLOÑESA DE SEPIA
1 2 3 3
3
6 6 6 6 7
CREMA FRÍA DE GUISANTES
3
4 4
HUMMUS CASERO CON "DIPS" DE VERDURAS
5
2º Plato
2º Plato
MERLUZA A LA PLANCHA
PELOTA DE TERNERA CASERA AL HORNO
TORTILLA A LA FRANCESA
12 MERLUZA A LA VASCA CON HUEVO DURO Y GUISANTES
1 13
11 12
14
15 15
9 10 10 10 2º Plato
8
2º Plato
16 TORTILLA DE QUESO
17 16 16
17
2º Plato
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA
17
BUTIFARRA A LA PLANCHA
11
CANELONES DE CARNE GRATINADOS
1
CHICKEN WINGS TIKKA MASALA (alitas de pollo indias adobadas)
18
16
19 19 19 19 LASAÑA DE VERDURAS
1
20 20
Guarnición
Guarnición
Guarnición
Guarnición
Guarnición
CALABACÍN A LA PLANCHA
CUS CÚS
TOMATE GRATINADO CON QUESO
ENSALADA VARIADA
ENSALADA VARIADA (temporada)
Postre
Postre
Postre
Postre
Postre
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
POSTRE LÁCTEO (a escoger)
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
MACARRONES A LA NAPOLITANA (salsa de tomate casera) MERLUZA A LA PLANCHA CALABACÍN A LA PLANCHA
CREMA DE CALABAZA Y CALABACÍN (cebolla y puerros) CON DADOS DE PAN PELOTA DE TERNERA CASERA AL HORNO CUS CÚS
MERIENDA: BOLLITO CON LECHE
MERIENDA: YOGUR NATURAL
Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda
1. Producto sin gluten 2. Pasta sin huevo 3. Salsa napolitana 4. Sin lácteo
5. Crema de verduras 6. Garbanzos salteados 7. Verdura hervida con patata 8. Ensalada variada
GARBANZOS SALTEADOS CON BEICON TORTILLA A LA FRANCESA TOMATE GRATINADO CON QUESO
ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero) PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA ENSALADA VARIADA
PATATAS, JUDÍAS VEREDES Y ZANAHORIA HERVIDAS CANELONES DE CARNE GRATINADOS ENSALADA VARIADA (temporada)
MERIENDA: GALLETAS CON LECHE
MERIENDA: PLÁTANO
MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO
Necesidades Alimentarias Especiales 9. Sin tortilla 10. Sin carne 11. Sin guisantes 12. Carne a la plancha
13. Merluza en salsa 14. Elaborado sin huevo 15. Merluza al horno 16. Pescado a la plancha
17. Pollo a la plancha 18. Tortilla francesa 19. Macarrones gratinados 20. Con salsa de tomate
Los alumnos a partir de 4º de Prmaria, tienen la opción de escoger cualquiera de las dos opciones de primer y segundo plato y entre 3 tipos de ensaladas (servidas individualmente) Las meriendas van destinadas a los alumnos de 2 años y 1º Ed. Infantil La elaboración de todos los platos se realiza con los ingredientes aptos según las necesidades alimentarias especiales de cada usuario, en caso contrario, se indica el plato sustitutivo
Los platos contienen:
LECHE/LACTOSA
LEGUMBRES/SOJA/ALTRAMUCES
GLUTEN
PROTEÍNA DE VACA
PESCADO/CRUSTÁCEOS/MARISCO
HUEVOS
CARNE
FRUTOS SECOS/CACAHUETES/
APIO
CERDO
SÉSAMO/MOSTAZA
Octubre-2015 Colegio Punta Galea
LUNES 26
MARTES 27
MIÉRCOLES 28
JUEVES 29
VIERNES 30
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
1er. Plato
ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero)
CREMA DE VERDURAS DE TEMPORADA
RAVIOLIS A LA AMATRICIANA (salsa de tomate casera y beicon)
LENTEJAS ESTOFADAS (sofrito de cebolla, ajos, pimiento rojo tomate)
PATATAS, JUDÍAS VERDES Y ZANAHORIAS HERVIDAS
1 ARROZ BASMATI CON VERDURAS Y CURRY
PUDING DE VERDURAS
3 3 3
5
PIZZA DE BEICON Y CHAMPIÑONES (salsa de tomate casera, mozarella y aceitunas)
2
1
ENSALADA DE LENTEJAS (atún, olivas negras, zanahorias y dados de tomate)
4 4 3 3
GUISANTES SALTEADOS CON JAMÓN
7 6
8 8 8
2º Plato
2º Plato
2º Plato
2º Plato
2º Plato
BACALAO AL HORNO (con cebolla y tomate natural)
TORTILLA DE PAVO AHUMADO
BUTIFARRA A LA PLANCHA
CROQUETAS DE COCIDO
POLLO AL HORNO (cebolla y tomate natural)
9 BACALAO CON TOMATE GRATINADO CON ALIOLI
10
9
11
12 12
14 14 14 11
PISTO CON HUEVO DURO
LOMO A LA PLANCHA CON SALSA "CHIMICHURRI"
13
1 15
11 11 16 16
18
EMPANADILLAS DE ATÚN
14 11
14
14
14
17
DINDON CORDON BLEU (pechuga de pavo rellena de jamón y queso)
1
11 11 18 18
Guarnición
Guarnición
Guarnición
Guarnición
Guarnición
ZANAHORIA RALLADA
ENSALADA DE LECHUGA, ZANAHORIA Y TOMATE
BRÓCOLI HERVIDO
ENSALADA VARIADA
DADOS DE PATATAS
Postre
Postre
Postre
Postre
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
POSTRE LÁCTEO (a escoger)
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
Postre
SURTIDO DE FRUTA DEL TIEMPO
Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero) BACALAO AL HORNO (con cebolla y tomate natural) ZANAHORIA RALLADA
CREMA DE VERDURAS DE TEMPORADA TORTILLA DE PAVO AHUMADO ENSALADA DE LECHUGA, ZANAHORIA Y TOMATE
RAVIOLIS A LA AMATRICIANA (salsa de tomate casera y beicon) BUTIFARRA A LA PLANCHA
LENTEJAS ESTOFADAS (sofrito de cebolla, ajos, pimiento rojo tomate) CROQUETAS DE COCIDO
BRÓCOLI HERVIDO
ENSALADA VARIADA
PATATAS, JUDÍAS VERDES Y ZANAHORIAS HERVIDAS POLLO AL HORNO (cebolla y tomate natural) DADOS DE PATATAS
MERIENDA: BOLLITO CON LECHE
MERIENDA: YOGUR NATURAL
MERIENDA: GALLETAS CON LECHE
MERIENDA: PLÁTANO
MERIENDA: SANDWICH CON ZUMO
1. Producto sin gluten 2. Elaborado sin huevo 3. Macarrones a la napolitana 4. Pizza margarita
5. Menestra de verduras 6. Sin atún 7. Ensalada variada 8. Menestra de verduras
Necesidades Alimentarias Especiales 9. Carne a la plancha 10. Lactonesa de ajo 11. Pollo a la plancha 12. Tortilla francesa
13. Carne con pisto 14. Pescado a la plancha 15. Pollo rebozado sin huevo 16. Croquetas de pescado
17. Croquetas de jamón 18. Merluza al horno
Los alumnos a partir de 4º de Prmaria, tienen la opción de escoger cualquiera de las dos opciones de primer y segundo plato y entre 3 tipos de ensaladas (servidas individualmente) Las meriendas van destinadas a los alumnos de 2 años y 1º Ed. Infantil La elaboración de todos los platos se realiza con los ingredientes aptos según las necesidades alimentarias especiales de cada usuario, en caso contrario, se indica el plato sustitutivo