Unidad 1. Estructura y Función de la Célula. Plan de nivelación de Biología común.

Prof. Pía Gaete Ramos Asignatura de Biología plan común – 1° medio . Colegio Pasionistas de Limache.

Célula Procarionte.

Es una célula primitiva u microorganismo primitivo, que en un momento de su existencia, dio lugar a la célula eucarionte. Esto se ve explicado en la teoría endosimbiotica.

Clasificación biológica:

Según lo propuesto por Woese, en 1990, el dominio bacteria y Archaea incluyen los organismos unicelulares.

Características estructurales de la célula procarionte. Membrana plasmática: • Es una bicapa lipídica que delimita la célula. • Regula el paso de sustancias. • Se repliega al interior (invaginación). • Forma los mesosomas (colaboran en el metabolismo y división celular).

Citoplasma. • Medio interno de la célula que esta formado por agua (sistema coloidal). • Se encuentran los ribosomas, varias proteínas y polisacáridos.

Ribosomas. • Estructuras compuestas por dos subunidades constituidas por ácido ribonucleico y proteínas que participan en la síntesis de proteínas. Leen e interpretan.

ADN bacteriano. • Constituido por una sola molécula de ADN circular, condensado y sobreenrrollado, formando un cromosoma bacteriano, libre en el citoplasma, formando un nucleoide.

Cápsula o Cápside. • Es un capa de membrana simple de polipeptidico (poli=muchos) que rodea la pared celular de la bacteria. • Su función es la adhesión celular y protección contra la desecación.

Plásmidos. • Elementos extracromosomicos que codifican proteínas que otorgan resistencia a los antibióticos. Algunos son residuos de ADN.

Flagelos y Pili. • El flagelo es un apéndice filamentoso que otorga movilidad a la bacteria. • El pili es un filamento corto y fino que permite traspasar el ADN de una bacteria a otra.

Bacterias primitivas. Las primeras bacterias se denominaron bacterias. estromatoliticas.

Célula procarionte Fotosintetica a base de H2S.

Tipos de Bacterias.

Tipos de bacterias.

Diferencias entre célula procarionte y la célula eucarionte. Características:

Célula procarionte:

Célula eucarionte:

Tamaño

Entre 1 a 10 um

Entre 10 a 100 um

Organización celular

unicelular

Unicelular & pluricelular

Pared celular

si

Solo en vegetales.

Membrana plasmática

si

Solo animales

Material genético

1 cromosoma ADN

Cariotipo de ADN

Envoltura nuclear

no

Si

citoplasma

si

Si

ribosomas

si

Si

organelos

no

Si

División celular

Fisión binaria y yemación

Mitosis y meiosis

metabolismo

anaeróbico

aeróbico

Célula Eucarionte Célula eucarionte animal

Célula eucarionte.

Membrana plasmática. • Bicapa lipídica que delimita la célula. • La separa del medio interno del externo. • Se constituye de lípidos, proteínas y carbohidratos. • Transporte de sustancias.

Teoría del mosaico fluido.

Singer y nicolson 1972

Citoplasma - Citoesqueleto • Se encuentra entre la membrana plasmática y la membrana nuclear. • Semilíquida denominada citosol o hialoplasma. • El citoesqueleto es fibroso y es donde se mueven los organelos sin chocarse entre si.

Citoesqueleto: Microfilamentos de actina. • Formados por actina. • Constituyen el citoesqueleto y son delgados.

Citoesqueleto: filamentos intermedios. • Constituidos por proteínas filamentosas. • Regulan la forma celular y se encuentran sometidas a un esfuerzo mecánico.

Citoesqueleto: microtubulos. • Filamentos de tubulina (proteína), se originan de ellos los centriolos y el huso mitótico. • Son esqueleto o armazón de los cilios y flagelos.

Núcleo. • Delimitado por una doble membrana llamada envoltura nuclear. • Presenta poros que la conectan con el citoplasma. • Su parte soluble se denomina nucleoplasma y su porción condensada se denomina cromatina. • El ADN se asocia a histonas.

Organelos celulares. Retículo endoplasmatico: • Sistema continuo de membranas que forman vesículas y sacos aplanados que se extienden al citoplasma. • Se divide en: R.E.L y R.E.R

R.E.R • Presenta ribosomas unidos a su membrana externa. • Se comunica con el REL y la membrana externa de la envoltura nuclear. • Sintetiza proteínas.

R.E.L • Sintetizan los lípidos que forman las membranas celulares, tales como; colesterol, fosfolípidos y glucolipidos. • Se difunden al lumen por medio de vesículas o proteínas transportadoras a otros organelos.

Aparato de Golgi: • Formado por una serie de vesículas en forma de saco denominadas cisternas. • Almacena lípidos y proteínas segregadas por el R.E.L y R.E.R.

Lisosomas: • Vesículas que se originan del aparato de Golgi. • Contiene enzimas hidrolíticas que degradan sustancias nutritivas para la célula. • Responsable de la digestión celular.

Endocitosis:

Peroxisomas: • Delimitado por una membrana simple. • Protege a la célula de la acumulación de peróxido de hidrogeno (H2N2), agente toxico. • La enzima catalaza, degrada la H2N2.

Mitocondrias: • Su función es la de generar energía, en forma, de ATP, por medio, del ciclo de krebs, que ocurre al interior de las crestas mitocondriales.

Ribosomas.

• Organelo celular, tamaño pequeño. • Carece de membrana. • Constituido de ARN proteínas. • Se subdivide subunidad mayor menor. • Sintetiza proteínas traduce segmentos copia de ADN. • Se asocia a la RER

de

y

en y y de

Centriolos: • Organizan el huso mitótico para la división mitótica celular (mitosis).

Célula Eucarionte Célula eucarionte Vegetal.

Vacuola: • Su función es la de almacenamiento de agua . • Contiene agua. • Ocupa una gran parte del citoplasma.

Pared celular: • Rígida y fuerte. • Se compone celulosa, hemicelulosa pectina. • Mantiene la forma la célula y evita deshidratación.

de

y de su

Cloroplastos:

• Su función es efectuar la fotosíntesis, para fijar el CO2 y obtener como resultado energía.

Fotosíntesis y Respiración celular. Cloroplastos y Mitocondrias.

La Fotosíntesis • Es el proceso por el cual se incorpora energía desde el ambiente al mundo orgánico, por medio, de la conversión de la energía lumínica (solar) en energía química. • Ocurre gracias a la existencia de pigmentos fotosintéticos, que corresponden a lípidos que se encuentran unidos a proteínas presentes en las membranas celulares, capaces de absorben energía lumínica.

Proceso Anabólico. • La fotosíntesis es un proceso químico anabólico que realizan las plantas, algas y algunas bacterias fotosintéticas. • La energía lumínica es utilizado para fabricar glucosa a partir de moléculas inorgánicas como el agua y el CO2

Anabolismo.

¿Dónde ocurre la fotosíntesis? • La fotosíntesis ocurre en las hojas de la planta. • Las plantas son verdes, debido a que, sus cloroplastos, expresan el pigmento verde o clorofila o P680. • ¿Qué crees tú que ingieres, cuando comes lechuga?

Organismos fotosintéticos.

TAREA: HACER UNA LISTA DE LOS ORGANISMOS QUE HACEN FOTOSINTESIS Y MENCIONAR UNA CUALIDAD RELEVANTE.

Las fases de la fotosíntesis. Se reconocen dos etapas:

La fase lumínica o dependiente de la luz

La fase oscura o independiente de la luz

Captura la energía

Fija el Carbono

Fase dependiente de la luz. • Ocurre en las membranas de los tilacoides de los cloroplastos, en los que se encuentran los fotosistemas.

Fase independiente de la Luz. • Ocurren en los estromas del cloroplasto.

Estructuras de un Cloroplasto

Los pigmentos fotosintéticos.

Fase oscura – Ciclo de Calvin

Son poros por los que entra el CO2 y se libera agua en forma de vapor..

• Durante la fase lumínica de produce ATP y NADPH para sintetizar glucosa , almidón, ácidos grasos y aminoácidos. • Requiere del CO2 , que ingresa por los estomas.

¿Cómo se produce el oxígeno? • Por medio del fotólisis del agua. • Para compensar la perdida de electrones de la clorofila, esta recibe electrones desde la molécula de agua (absorbida a través de las raíces de las plantas), que se ha hidrolizado. • Esta genera oxigeno y es liberado a la atmosfera por medio de los estomas.

Representación química de la fotosíntesis. 6 CO2 + 6 H2O

C6H12O6 + 6º2

¿Qué sistemas intervienen en la nutrición celular y del organismo?

Sistemas: NUTRICIÓN

Sistema Renal

Sistema Digestivo

Sistema circulatorio Sistema Respiratorio

¿Qué se entiende por nutrición? • La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo (OMS). • Beneficiosa y/o dañina.

¿Qué relación existe entre las mitocondrias y los pulmones? • Las mitocondrias son ORGANELOS membranosos de la célula Eucarionte. • Los pulmones son ORGANOS del sistema respiratorio.

El sistema respiratorio: • Responsable de la captación de oxigeno y eliminación del dióxido de carbono, como producto de desecho, liberado a la atmosfera.

Procesos mecánicos voluntarios e involuntarios. O2

CO2

Guía N° 2:

¿Dónde ocurre el intercambio gaseoso?

El intercambio gaseoso:

Los Eritrocitos; Células anucleadas con hemoglobina

La Respiración celular: • Corresponde al proceso de degradación de los nutrientes a glucosa, en presencia del oxigeno, que ocurre en la mitocondria. C6H1206 + O2 >> CO2 + H20 + ATP

Glucólisis y Respiración Celular. • Corresponde a un proceso catabólico que permite transformar moléculas orgánicas complejas en moléculas simples y sencillas. • Para obtener energía se degrada la glucosa o el almidón.

La Glucólisis. • El proceso por el cual se degrada la glucosa se denomina Respiración celular que comprende; la glucólisis o glicólisis y la respiración. 1. Tiene lugar en el citoplasma. 2. Se producen 4 moléculas de ATP y 2 NADPH.

Glucólisis:

Respiración. • Consiste en una serie de reacciones químicas que se llevan a cabo en la mitocondria. • Comprende dos etapas; el ciclo de krebs y la cadena transportadora de electrones.

¿Respiración o ventilación?

Ciclo de Krebs.

Ver. • http://www.youtube.com/watch?v=LVP014 Nn11M

El Sistema Digestivo y Excretor.

El sistema digestivo: • Es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados de diversos del procesos.

Estructuras del S.D:

Digestión Bucal: • El alimento ingresa por la boca (ingestión). • El alimento de mezcla con la saliva, que contiene, amilasa salival. • La amilasa salival rompe las moléculas de almidón , como el pan. • Forma el bolo alimenticio

Digestión gástrica: Cardias

Digestión gástrica: • Los movimientos peristálticos permiten que el bolo alimenticio baje hacia el estomago. • El bolo alimenticio pasa por el esfínter, luego por el cardias, hasta el cuerpo del estomago.

Cuerpo del estómago: • El jugo gástrico se mezcla con el acido clorhídrico y la pepsina. • La pepsina es una enzima que actúa sobre las proteínas. • Producto de la acción enzimita se transforma en quimo.

Digestión intestinal: •

El quimo del estomago pasa al intestino delgado, luego al duodeno y luego por el píloro. • Se mezcla el jugo pancreático, el jugo intestinal y la bilis. • Se forma el quilo. • Los nutrientes están listos para ser absorbidos.

Absorción de nutrientes: • Ocurre en el intestino delgado.

Las moléculas orgánicas. Hidratos de carbono, lípidos, proteínas y ácidos nucléicos.