ENERGI DALAM SISTEM KEHIDUPAN Pengembangan E-Modul Berbasis Flipbook Berpendekatan SETS E-MODUL PEMBELAJARAN IPA SMP/MTS KELAS VII PENGEMBANGAN & PRODUKSI MEDIA PEMBELAJARAN IPA JURUSAN IPA TERPADU FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2022 DISUSUN OLEH: ELIA IWANSYAH PUTRI (4001417007) PENDIDIKAN IPA

DA F T AR I S I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . K A T A P ENG ANT AR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A . P e t u n j u k B e l a j a r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B . I n d i k a t o r P e n c a p a i a n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C . I n d i k a t o r d a n T u j u a n P e m b e l a j a r a n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P E T A KONS E P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P ENDAHULUAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B A B 1 KONS E P ENERG I DAN SU M B ER ENERG I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A . P e n g e r ti a n E n e r g i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B . B e r b a g a i s u m b e r e n e r g i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C . M a k a n a n s e b a g a i S u m b e r E n e r g i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B A B 2 TRANS FOR M A S I ENERG I DA L A M S E L DAN M E T A BOL I S M E S E L . . . . . . A . T r a n s f o r m a s i E n e r g i d a l a m S e l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B . M e t a b o l i s m e S e l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B A B 3 P ENC ERNA AN M A K ANAN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A . S i s t e m P e n c e r n a a n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . L E M B AR K ERJ A P E S ERT A DIDI K ( L K PD). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . RANG KU M AN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . POS T T E S T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DA F T AR PUS T A K A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . i 1 2 2 3 4 5 6 6 1 1 1 8 2 0 2 0 2 1 2 4 2 4 2 7 3 0 3 2 3 3 DAF TAR I S I i

P u ji s y u k u r k it a p a n j a t k a n k e h a d i r a t A l l a h S W T a t a s r a h m a t d a n h i d a y a h -Ny a , p e n e l iti b e r h a s i l m e n y e l e s a i k a n p e m b u a t a n e - m o d u l b e r b a s i s fl i p b o o k d e n g a n p e n d e k a t a n S E T S u n t u k m e n a n a m k a n s i k a p b e r p i k i r k r iti s p a d a s i s w a S M P . Di s u s u n n y a e - m o d u l p e m b e l a j a r a n i n i a d a l a h s e b a g a i b e n t u k p e n e l iti a n p e n g e m b a n g a n b a h a n a j a r b a g i s i s w a S M P . E - m o d u l b e b a s i s fl i p b o o k b e r p e n d e k a t a n s c i e n c e , e n v i r o n m e n t, t e c h n o l o g y , a n d s o c i e t y ( S E T S ) y a n g t e l a h d i s u s u n i n i d i s a ji k a n d a l a m b e b e r a p a k e g i a t a n b e l a j a r s e ti a p k o m p e t e n s i d a s a r n y a . De n g a n a d a n y a e - m o d u l i n i d i h a r a p k a n p e s e r t a d i d i k d a p a t m e m p e r o l e h k e m u d a h a n d a n k e b e r m a k n a a n b e l a j a r s e r t a m a m p u m e n u m b u h k a n s i k a p b e r p i k i r k r iti s m e l a l u i e - m o d u l b e r p e n d e k a t a n S E T S i n i . S e l a i n it u g u r u m e n d a p a t p e n g e t a h u a n b a r u d a l a m p e n g g u n a a n m e t o d e d a n m e d i a t e r k a it m e d i a E - M o d u l b e r b a s i s fl i p b o o k d e n g a n P e n d e k a t a n S E T S u n t u k m e n u m b u h k a n k e m a m p u a n b e r p i k i r k r iti s s i s w a . De n g a n a d a n y a p e n e l iti a n p e n g e m b a n g a n e - m o d u l i n i d i h a r a p k a n s i s w a m a m p u m e n g a it k a n u n s u r u n s u r S E T S d a l a m s e ti a p k a s u s d a l a m e - m o d u l i n i s e h i n g g a s i s w a d a p a t m e n e r a p k a n n y a d a l a m k e h i d u p a n n y a t a , m a m p u m e n u m b u h k a n k e t e r a m p i l a n b e r p i k i r k r iti s u n t u k m e n y e l e s a i k a n m a s a l a h . E - m o d u l p e m b e l a j a r a n i n i m a s i h j a u h d a r i s e m p u r n a , u n t u k it u k a m i b e r h a r a p b i s a m e n d a p a t k r iti k , s a r a n , e v a l u a s i , r e k o m e n d a s i , d a n k o n t r i b u s i n y a t a d a r i b e r b a g a i p i h a k u n t u k k e s e m p u r n a a n m o d u l i n i . K a m i m e n g u c a p k a n b a n y a k t e r i m a k a s i h k e p a d a s e m u a p i h a k y a n g t e l a h m e n d u k u n g d a n m e m b a n t u d a l a m p r o s e s p e n y u s u n a n e - m o d u l i n i . 1 K a t a P e n g a n t a r

P e l a j a r i l a h m o d u l i n i d e n g a n b a i k , m u l a i l a h m e m p e l a j a r i m a t e r i p e l a j a r a n y a n g a d a d a l a m e - m o d u l d i s e ti a p k e g i a t a n p e m b e l a j a r a n h i n g g a a n a n d a d a p a t m e n g u a s a i n y a d e n g a n b a i k . L e n g k a p i l a h s e ti a p b a g i a n a k ti v it a s d a n t u g a s y a n g t e r d a p a t d a l a m e - m o d u l i n i d e n g a n t e l iti . Ji k a m e n g a l a m i k e s u l it a n d a l a m m e n g e r j a k a n n y a d a p a t d it a n y a k a k e p a d a B a p a k / I b u g u r u p a d a s a a t j a d w a l k e g i a t a n p e m b e l a j a r a n b e r l a n g s u n g . L e n g k a p i d a n p a h a m i l a h s e ti a p b a g i a n d a l a m r a n g k u m a n s e b a g a i b a g i a n d a r i t a h a p a n p e n g u a s a n m a t e r i e - m o d u l i n i . K e r j a k a n t e s f o r m a tif s e b a g a i i n d i k a t o r p e n g u a s a a n m a t e r i d a n r e fl e k s i p r o s e s b e l a j a r a n a n d a p a d a s e ti a p k e g i a t a n b e l a j a r . I k u ti p e t u n j u k p e n g e r j a a n d a n e v a l u a s i h a s i l p e n g e r j a a n n y a d e n g a n s e k s a m a . M e n j e l a s k a n p e n g e r ti a n e n e r g i d a n b e n t u k e n e r g i M e n j e l a s k a n s u m b e r - s u m b e r e n e r g i t a k t e r b a r u k a n d a n t e r b a r u k a n M e n j e l a s k a n p e r u b a h a n e n e r g i y a n g t e r j a d i d i a l a m d a n s e k it a r r u m a h M e n j e l a s k a n h u b u n g a n a n t a r a e n e r g i p o t e n s i a l d a n e n e r g i k i n e ti k M e n e r a p k a n r u m u s p e r h it u n g a n e n e r g i p o t e n s i a l d a n e n e r g i k i n e ti k M e n j e l a s k a n m a k a n a n s e b a g a i s u m b e r e n e r g i M e m b e d a k a n m e t a b o l i s m e k a r b o h i d r a t, p r o t e i n , l e m a k M e m b e d a k a n r e a k s i k a t a b o l i s m e d a n a n a b o l i s m e M e n j e l a s k a n p e r u b a h a n b e n t u k e n e r g i p a d a p r o s e s r e s p i r a s i M e n j e l a s k a n p e r u b a h a n b e n t u k e n e r g i p a d a p r o s e s f o t o s i n t e s i s M e n y a ji k a n h a s i l p e r c o b a a n p e r u b a h a n b e n t u k e n e r g i 1 . 2 . 3 . 4 . S e t e l a h m e m p e l a j a r i m a t e r i d a l a m p e m b e l a j a r a n i n i , s i s w a d i h a r a p k a n m a m p u : 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 8 . 9 . 1 0 . 1 1 . 2 A . P e t u n j u k b e l a j a r B . I n d i k a t o r P e n c a p a i a n

Indikator Tujuan 3.5.1 Menjelaskan 3 konsep energi dan sumbersumber energi 3.5.1.1 Peserta didik dapat menjelaskan konsep energi 3.5.1.2 Peserta didik dapat menjelaskan sumber-sumber energi 3.5.2 Menjelaskan perubahan energi yang terjadi di alam dan dalam tubuh 3.5.2.1 Peserta didik dapat menjelaskan perubahan-perubahan energi yang terjadi di alam dan sekitar rumah 3.5.2.2 Peserta didik dapat memebedakan metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak 3.5.2.3 Peserta didik dapat melakukan pengamatan terhadap fenomena transformasi energi dan metabolisme sel. 3.5.3.1 Peserta didik dapat menjelaskan konsep fotosintesis 4.1.1 Menyajikan hasil pengamatan, inferensi, dan mengomunika sikan asil 4..1.1.1 peserta didik memiliki ketrampilan berbicara di muka kelas melalui kegiatan presentasi hasil praktikum fotosintesis. C. Indikator dan Tujuan Pembelajaran 3

4

P e r h a ti k a n g a m b a r b e r i k u t: 1 .Da r i m a s i n g - m a s i n g g a m b a r d i a t a s , m e n u n j u k k a n p e n g g u n a a n e n e r g i , m e n u r u t m u b e r a s a l d a r i m a n a e n e r g i t e r s e b u t d i p e r o l e h ? 2 . P e r u b a h a n b e n t u k e n e r g i a p a k a h y a n g t e r j a d i ? Gambar 1.4. Perubahan bentuk energi pada saat mengayuh sepeda. Gambar 1.1. Berlari 5 P e n d a h u l u a n P e r n a h k a h k a m u b e r s e k o l a h d e n g a n n a i k s e p e d a ? P e r h a ti k a n g e r a k r o d a s e p e d a y a n g s e d a n g b e r p u t a r ? P a d a s a a t b e r j a l a n , r o d a s e p e d a m e n g a l a m i g e r a k a n , y a it u m e n g g e l i n d i n g . S e p e d a t e n t u ti d a k a k a n b e r j a l a n ji k a ti d a k d i k a y u h . K a m u d a p a t b e r g e r a k s e s u a i d e n g a n k e i n g i n a n m u . K a m u j u g a d a p a t m e l o m p a t, b e r d i r i , d a n d u d u k . Ha l it u d a p a t d i l a k u k a n k a r e n a t u b u h m e m i l i k i e n e r g i Sumber: detik.com/Rika Pangestuti (2021) Gambar 1.2. Alat elektronik Sumber: detik.com (2021) Gambar 1.3. Fotosintesis Sumber: wikipedia.com Sumber: presreaders.com/Boy slamet (2017)

“ E n e r g i a d a l a h k e m a m p u a n u n t u k m e l a k u k a n u s a h a ( k e r j a ) a t a u m e l a k u k a n s u a t u b e r u b a h a n ” E n e r g i p o t e n s i a l E n e r g i k i n e ti k E n e r g i l i s t r i k E n e r g i k i m i a B e n t u k - b e n t u k e n e r g i 1 . 2 . 3 . 4 . Da n l a i n n y a yuk ketahui bentuk bentuk energi M a n u s i a m e m b u t u h k a n e n e r g i u n t u k b e k e r j a , b e r g e r a k , b e r n a p a s , d a n m e n g e r j a k a n b a n y a k h a l l a i n n y a . E n e r g i m e n y e b a b k a n m o b i l d a n m o t o r d a p a t b e r j a l a n . P e s a w a t t e r b a n g d a p a t t e r b a n g k a r e n a a d a n y a e n e r g i . B e g it u j u g a d e n g a n h e w a n d a n t u m b u h a n u n t u k d a p a t t u m b u h d a n b e r k e m b a n g m e m e r l u k a n e n e r g i . De n g a n d e m i k i a n b a h w a u n t u k m e l a k u k a n u s a h a d i p e r l u k a n e n e r g i . E n e r g i t e r d a p a t d a l a m b e r b a g a i b e n t u k . K e r j a k e h i d u p a n b e r g a n t u n g p a d a k e m a m p u a n o r g a n i s m e m e g u b a h e n e r g i d a r i s u a t u b e n t u k k e b e n t u k l a i n n y a , j a d i d a p a t d i s i m p u l k a n b a h w a : 6 A . P e n g e r ti a n E n e r g i BAB 1 KONSEP ENERGI DAN SUMBER ENERGI SCIENCE

E n e r g i p o t e n s i a l a d a l a h e n e r g i y a n g d i p e r o l e h k a r e n a t e m p a t a t a u k e d u d u k a n s u a t u b e n d a . C o n t o h : a i r d a l a m b e n d u n g a n m e n y i m p a n e n e r g i p o t e n s i a l k a r e n a k e ti n g g i a n n y a . Da p a t d i k a t a k a n “ e n e r g i p o t e n s i a l a d a l a h e n e r g i y a n g d i m i l i k i o l e h s u a t u m a t e r i k a r e n a k e d u d u k a n n y a ” A d a b e r b a g a i m a c a m e n e r g i p o t e n s i a l a n t a r a l a i n : a . E n e r g i p o t e n s i a l g r a v it a s i . E n e r g i p o t e n s i a l g r a v it a s i a d a l a h e n e r g i y a n g d i m i l i k i s u a t u b e n d a k a r e n a t e r l e t a k d i a t a s p e r m u k a a n b u m i . B e n d a d i a t a s m e j a m e m i l i k i e n e r g i p o t e n s i a l g r a v it a s i , k a r e n a e n e r g i p o t e n s i a l g r a v it a s i i n i l a h , b e n d a d a p a t b e r g e r a k d a r i m e j a k e t a n a h . C o n t o h l a i n a d a l a h b u a h a p e l d i a t a s p o h o n d i a m e m i l i k i e n e r g i p o t e n s i a l g r a v it a s i k a r e n a n y a a p a b i l a s u d a h m a t a n g a k a n j a t u h k e b a w a h . 1 . E n e r g i P o t e n s i a l Gambar 1.5. Bendungan Gambar 1.7. Pohon apel 7 C a r i l a h 5 c o n t o h e n e r g i p o t e n s i a l d i s e k it a r m u ? QUIZ Ru m u s e n e r g i p o t e n s i a l g r a v it a s i a d a l a h : K e t e r a n g a n : E p : e n e r g i p o t e n s i a l (J o u l e ) m : m a s s a b e n d a ( k g ) g : g r a v it a s i b u m i ( m / s 2 ) h : k e ti n g g i a n s u a t u b e n d a ( m ) E p = m . g . h Sumber: newstempo.github.io (2021) Gambar 1.6. Benda di atas meja Sumber: piqsels.com Sumber: pinterest.com

E n e r g i p o t e n s i a l e l a s ti s i n i d i m i l i k i o l e h b e n d a - b e n d a e l a s ti s , s e p e r ti k a r e t, b o l a k a r e t, p e g a s , d a n l a i n - l a i n . Ru m u s e n e r g i p o t e n s i a l e l a s ti s a d a l a h : K e t e r a n g a n : E p : e n e r g i p o t e n s i a l (J o u l e ) k : k o n s t a n t a C o u l o m b ( 9 × 1 0 ^ 9 N. m 2 / C 2 ) x : p e r u b a h a n p o s i s i ( m ) 8 b . E n e r g i p o t e n s i a l e l a s ti s it a s a d a l a h e n e r g i y a n g t e r s i m p a n p a d a b e n d a y a n g s e d a n g d i r e g a n g k a n . M i s a l n y a , p a d a k a r e t k a t a p e l d a n b u s u r p a n a h , a t a u d it e k a n s e p e r ti p a d a p e r . M a k i n j a u h p e r e g a n g a n d a n p e n e k a n a n n y a s e m a k i n b e s a r e n e r g i n y a . Gambar 1.8. Panahan 3 . E n e r g i p o t e n s i a l l i s t r i k , m e r u p a k a n e n e r g i y a n g d i a k i b a t k a n o l e h p a r ti k e l - p a r ti k e l b e r m u a t a n l i s t r i k y a n g b e r g e r a k d i d a l a m m e d a n l i s t r i k , b e r u b a h m e n j a d i g a y a , h i n g g a k e m u d i a n m a m p u u n t u k m e m i n d a h k a n m u a t a n l i s t r i k . Gambar 1.9. Energi dari barang elektronik E p = ½ k . x 2 Ru m u s e n e r g i p o t e n s i a l l i s t r i k a d a l a h : K e t e r a n g a n : E p : e n e r g i p o t e n s i a l (J o u l e ) k : k o n s t a n t a C o u l o m b ( 9 × 1 0 ^ 9 N. m 2 / C 2 ) Q : m u a t a n s u m b e r a t a u m u a t a n l i s t r i k y a n g m e n i m b u l k a n m e d a n l i s t r i k ( C o u l o m b ) q : m u a t a n u ji a t a u m u a t a n l i s t r i k y a n g m e n g a l a m i p e r p i n d a h a n d a l a m m e d a n l i s t r i k ( C o u l o m b ) r : j a r a k m u a t a n d a r i q k e Q ( m ) E p = k (Q. q / r ) Sumber: lampung1.com Sumber: sumbebelajar.belajar.kemendikbud.com

E n e r g i l i s t r i k l e b i h m u d a h d i s a l u r k a n E n e r g i l i s t r i k l e b i h m u d a h d i d i s t r i b u s i k a n k e d a e r a h y a n g l u a s E n e r g i l i s t r i k d a p a t l e b i h m u d a h d i u b a h m e n j a d i b e n t u k e n e r g i l a i n m i s a l n y a , m e n j a d i e e r g i p a n a s , c a h a y a , t e n a g a m e k a n i k , k i m i a w i . K e l e b i h a n e n e r g i l i s t r i k d i b a n d i n g e n e r g i l a i n : 2 . E n e r g i K i m i a E n e r g i k i m i a a d a l a h e n e r g i y a n g t e r k a n d u n g d a l a m s u a t u z a t. M i s a l n y a , m a k a n a n m e m i l i k i e n e r g i k i m i a , s e h i n g g a o r a n g y a n g m a k a n a k a n m e m i l i k i e n e r g i u n t u k b e r a k ti v it a s . C o n t o h l a i n d a r i e n e r g i k i m i a a d a l a h b e n s i n y a n g m e n g a n d u n g e n e r g i k i m i a , s e h i n g g a d a p a t d i g u n a k a n u n t u k m e n g g e r a k k a n m e s i n . 3 . E n e r g i L i s t r i k E n e r g i l i s t r i k a d a l a h e n e r g i y a n g d i m i l i k i m u a t a n l i s t r i k d a n a r u s l i s t r i k . L i s t r i k a d a l a h j e n i s e n e r g i y a n g p a l i n g b a n y a k d i g u n a k a n k a r e n a m e r u p a k a n s a l a h s a t u b e n t u k e n e r g i y a n g b i s a d i u b a h m e n j a d i b e b e r a p a e n e r g i y a n g d i b u t u h k a n d a l a m k e h i d u p a n s e h a r i - h a r i . Da r i m a n a l i s t r i k d i h a s i l k a n ? l i s t r i k d i h a s i l k a n d a r i p e r g e r a k a n e l e k t r o n s e p e r ti p a d a t u r b i n , y a k n i m a g n e t y a n g d i g e r a k k a n k e l u a r m a s u k l i l it a n k a w a t ( k o i l). Gambar 1.10 sumber energi dari makanan Gambar 1.11. Listrik 9 Sumber: canva.com Sumber: canva.com

S a a t s k a t e b o a r d b e r g e r a k d i s i n i t e r j a d i e n e r g i k i n e ti k s e c a r a b e r t a h a p d a r i l a m b a t m e n j a d i c e p a t. E n e r g i k i n e ti k p a d a p e n g e n d a r a s k a t e b o a r d d i p e g a r u h i o l e h m a s s a p e n g e n d a r a , m a s s a s k a t e b o a r d d a n k e c e p a t a n . m a k a a p a t d i s i m p u l k a n b a h w a : 4 . E n e r g i K i n e ti k E n e r g i k i n e ti k a t a u e n e r g i g e r a k a d a l a h e n e r g i y a n g d i h a s i l k a n d a r i m a t e r i y a n g b e r p i n d a h a t a u b e r g e r a k . M a k s u d n y a , s u a t u o b j e k b e r g e r a k d a p a t m e l a k u k a n k e r j a d e n g a n c a r a m e n g g e r a k k a n b e n d a l a i n . C o n t o h n y a , p e m a i n b i l i a r m e n g g e r a k k a n t o n g k a t b i l i a r u n t u k m e n d o r o n g b o l a . S e l a n j u t n y a , b o l a y a n g b e r g e r a k a k a n m e n g g e r a k k a n b o l a - b o l a l a i n . E n e r g i K i n e ti k a d a l a h e n e r g i y a n g t e r j a d i p a d a s a a t s u a t u m a t e r i b e r u b a h k e d u d u k a n n y a a t a u b e r g e r a k . Gambar 1.12. Permainan biliar Gambar 1.13. skateboard B u k a v i r t u a l l a b p a d a a l a m a t w e b b e r i k u t: h tt p s : / / p h e t. c o l o r a d o . e d u / i n / s i m u l a ti o n s / e n e r g y - s k a t e - p a r k - b a s i c s c o b a l a h m e n g h it u n g e n e r g i k i n e ti k p a d a v i r t u a l l a b t e r s e b u t. Un t u k m e n g e t a h u i l e b i h l a n j u t m a r i k it a m e n c o b a : 1 . 2 . 10 Gambar 1.14. Phet simulation SCAN ME Sumber: paragram.id/Fajar Aryaningtyas (2020) Sumber: orami.co.id Sumber: phet-simulation.com

S u m b e r e n e r g i a d a l a h s e g a l a s e s u a t u y a n g m e n g h a s i l k a n e n e r g i . P a n a s m a t a h a r i y a n g d i g u n a k a n u n t u k m e m a n a s k a n a i r a d a l a h s u m b e r e n e r g i . B e g it u j u g a d e n g a n s p i r it u s y a n g d i g u n a k a n s e b a g a i b a h a n b a k a r a d a l a h s u m b e r e n e r g i . L i s t r i k d a n a r a n g y a n g d i b a k a r u n t u k m e m a n a s k a n s e t r i k a m e r u p a k a n s u m b e r e n e r g i p u l a . M e s k i p u n b e r a d a d i m a n a s a j a , b a g i m a n u s i a t e r d a p a t k e b u t u h a n s u m b e r e n e r g i y a n g h a r u s d i p r o d u k s i s e c a r a m a s s a l d a n m e m e n u h i k e b u t u h a n o r a n g b a n y a k . C o n t o h n y a , p a d a z a m a n p r a s e j a r a h s a m p a i a w a l z a m a n s e j a r a h , h a n y a k a y u d a n b a t u y a n g d a p a t d i g u n a k a n s e b a g a i s u m b e r e n e r g i u n t u k k e p e r l u a n h i d u p m a n u s i a . S a m p a i s a a t i n i , b a h a n b a k a r m i n y a k b u m i d a n g a s d i g u n a k a n u n t u k b e r b a g a i k e p e r l u a n h i d u p m a n u s i a . S a y a n g n y a , b a h a n b a k a r t e r s e b u t m e r u p a k a n s u m b e r e n e r g i t a k t e r b a r u k a n y a n g s u a t u s a a t a k a n h a b i s . Ha l i n i m e m b a w a k it a p a d a p e m b a g i a n u t a m a d a r i s u m b e r e n e r g i , y a k n i s u m b e r e n e r g i t a k t e r b a r u k a n , d a n s u m b e r e n e r g i t e r b a r u k a n y a n g a k a n d ij e l a s k a n d i b a w a h i n i . B . B e r b a g a i S u m b e r E n e r g i Apakah 3 materi tersebut merupakan sumber energi? jika iya sumber energi apakah ketiga materi tersebut? Analisis dapat dimanfaatkan sebagai apa saja ketiga sumber energi tersebut? 1. 2. Gambar 1.15. Angin Gambar 1.16. Air Gambar 1.17. Matahari A y o Di s k u s i k a n ! 11 Sumber: canva.com Sumber: canva.com Sumber: canva.com

A n c a m a n a k a n h a b i s n y a s u m b e r e n e r g i m e m b u a t p a r a i l m u w a n b e r u s a h a m e n e m u k a n e n e r g i a lt e r n a tif y a n g t e r b a r u k a n a t a u y a n g ti d a k a k a n h a b i s d i p a k a i . S u m b e r e n e r g i t e r b a r u k a n y a n g s a a t i n i m u l a i d i k e m b a n g k a n a d a l a h b i o g a s d a r i k o t o r a n t e r n a k , l i s t r i k d a r i t e n a g a a i r m e n g a l i r , a n g i n , d a n p a n a s m a t a h a r i 1 . S u m b e r E n e r g i T e r b a r u k a n A . E n e r g i M a t a h a r i E n e r g i m a t a h a r i a t a u e n e r g i s u r y a a d a l a h e n e r g i y a n g d i d a p a t d e n g a n m e n g u b a h e n e r g i p a n a s m a t a h a r i m e l a l u i p e r a l a t a n t e r t e n t u m e n j a d i e n e r g i d a l a m b e n t u k l a i n . P e r a l a t a n t e r s e b u t a d a l a h p a n e l s u r y a y a n g d a p a t m e n g u b a h e n e r g i m a t a h a r i m e n j a d i e n e r g i l i s t r i k . M e s k i p u n a p l i k a s i u t a m a n y a a d a l a h p a n e l s u r y a , e n e r g i m a t a h a r i t e t a p d a p a t d i g u n a k a n s e c a r a l a n g s u n g m a u p u n d i u b a h k e b e n t u k e n e r g i l a i n . Technology B . E n e r g i A n g i n E n e r g i a n g i n m e m a n f a a t k a n t e n a g a a n g i n u n t u k m e n i u p a t a u m e n g g e r a k k a n k i n c i r a n g i n u n t u k d i u b a h m e n j a d i e n e r g i l i s t r i k a t a u b e n t u k e n e r g i l a i n n y a . U m u m n y a , e n e r g i a n g i n d i g u n a k a n d a l a m l a d a n g a n g i n d a l a m s k a l a b e s a r u n t u k m e n y e d i a k a n l i s t r i k d i l o k a s i y a n g t e r i s o l i r . A r e a p a n t a i y a n g c e n d e r u n g s a n g a t b e r a n g i n m e n j a d i s a l a h s a t u t e m p a t t e r b a i k u n t u k e n e r g i i n i , n a m u n s a y a n g n y a b i a y a n y a c u k u p m a h a l d a n s u l it m e n y a l u r k a n h a s i l e n e r g i n y a k e k o t a - k o t a l a i n y a n g b e r a d a j a u h d a r i p a n t a i . Gambar 1.18. Panel surya Gambar 1.19. Kicir angin 12 Sumber: canva.com Sumber: canva.com

Technology C . E n e r g i T i d a l E n e r g i ti d a l a d a l a h e n e r g i y a n g d i h a s i l k a n d e n g a n m e m a n f a a t k a n p a s a n g s u r u t n y a a i r . K e u n g g u l a n ti d a l a d a l a h m e m i l i k i a l i r a n e n e r g i y a n g l e b i h p a s ti / m u d a h d i p r e d i k s i , l e b i h h e m a t r u a n g , d a n ti d a k m e m b u t u h k a n t e k n o l o g i k o n v e r s i y a n g r u m it ji k a d i b a n d i n g k a n d e n g a n t e k n o l o g i p a n e l s u r y a d a n a n g i n . K e l e m a h a n e n e r g i i n i a d a l a h m e m b u t u h k a n a l a t k o n v e r s i y a n g a n d a l y a n g m a m p u b e r t a h a n d e n g a n k o n d i s i l i n g k u n g a n l a u t y a n g k e r a s k a r e n a ti n g g i n y a ti n g k a t k o r o s i d a n k u a t n y a a r u s l a u t. A i r m e r u p a k a n s a l a h s a t u s u m b e r e n e r g i y a n g s a n g a t p e n ti n g b a g i k e h i d u p a n m a n u s i a . S a l a h s a t u p e n g g u n a a n e n e r g i a i r y a n g s a n g a t e s e n s i a l a d a l a h k e t e r m a n f a a t a n n y a u n t u k m e n g h a s i l k a n e n e r g i l i s t r i k . J u m l a h n y a y a n g b e r l i m p a h m e n j a d i k a n a i r s e b a g a i s a l a h s a t u s u m b e r e n e r g i t e r b a r u k a n . Di I n d o n e s i a s e n d i r i , p o t e n s i e n e r g i y a n g d a p a t d i m a n f a a t k a n d a r i a i r a d a l a h s e b e s a r 4 5 , 3 7 9 M W d a r i t o t a l 7 5 , 0 9 1 M W e n e r g i y a n g t e r k a n d u n g . P e m a n f a a t a n e n e r g i a i r u n t u k m e n g h a s i l k a n e n e r g i l i s t r i k d i l a k u k a n d e n g a n m e n g g u n a k a n t e k n o l o g i b e r n a m a P e m b a n g k it L i s t r i k T e n a g a A i r ( P L T A ). Gambar 1.20. Kicir angin Gambar 1.21. Kicir angin Gambar 1.22. Kicir angin 13 Sumber: canva.com Sumber: canva.com Sumber: canva.com

Environment 2 . S u m b e r E n e r g i T a k T e r b a r u k a n S u m b e r e n e r g i t a k t e r b a r u k a n a d a l a h e n e r g i y a n g ti d a k d a p a t d i p e r b a h a r u i d a n a k a n h a b i s s u a t u s a a t. M i s a l n y a , e n e r g i t a k t e r b a r u k a n y a n g p a l i n g b a n y a k d i m a n f a a t k a n a d a l a h m i n y a k b u m i , b a t u b a r a , d a n g a s a l a m . B e r d a s a r k a n h a s i l p e r h it u n g a n p a r a a h l i , m i n y a k b u m i a k a n h a b i s 3 0 t a h u n l a g i , s e d a n g k a n g a s a l a m a k a n h a b i s 4 7 t a h u n l a g i , d a n b a t u b a r a a k a n h a b i s 1 9 3 t a h u n l a g i . P a d a h a l , h i n g g a k i n i k e ti g a n y a d i g u n a k a n d a l a m k e h i d u p a n s e h a r i - h a r i , y a it u p a d a i n d u s t r i , u n t u k p e m b a n g k it l i s t r i k , m a u p u n t r a n s p o r t a s i . B a y a n g k a n ji k a t e r n y a t a s u a t u s a a t s u m b e r e n e r g i t e r s e b u t h a b i s . S u m b e r e n e r g i t a k t e r b a r u k a n d a p a t d i g o l o n g k a n m e n j a d i e n e r g i h a s i l t a m b a n g , d a n e n e r g i n u k l i r . A . E n e r g i Ha s i l T a m b a n g M i n y a k b u m i , g a s , d a n b a t u b a r a m e r u p a k a n b a h a n b a k a r f o s i l y a n g b e r a s a l d a r i t u m b u h a n d a n h e w a n - h e w a n y a n g t e r k u b u r j u t a a n t a h u n d i d a l a m b u m i . Un t u k m e n d a p a t k a n m i n y a k b u m i , d i l a k u k a n p e n a m b a n g a n a t a u e k s p l o it a s i k e d a l a m p e r u t b u m i . K e g i a t a n p e r t a m b a n g a n m e m b e r i k a n d a m p a k p o s itif t e r h a d a p p e m b a n g u n a n e k o n o m i s u a t u d a e r a h , t e t a p i p e n d e k a t a n p e m b a n g u n a n y a n g m e n g a b a i k a n a s p e k l i n g k u n g a n d a p a t m e n y e b a b k a n k e r u s a k a n l i n g k u n g a n y a n g b e r d a m p a k p a d a m a s y a r a k a t. 14 T a h u k a h s o b a t a p a s a j a d a m p a k b u r u k d a r i p e n a m b a n g a n h a s i l b u m i ji k a p e m b u a n g a n l i m b a h s e c a r a l a n g s u n g k e l i n g k u n g a n ?

Environment - Da m p a k Ne g a tif E n e r g i Ha s i l T a m b a n g Da m p a k b a g i l i n g k u n g a n : y a k n i m e m p e n g a r u h i p e r a i r a n d i p e r m u k a a n a t a u b a w a h t a n a h . A k ti v it a s p e r t a m b a n g a n y a n g m e n g h a s i l k a n b a n y a k b a h a n k i m i a b i s a m e r a c u n i p e r a i r a n . P e n g g u n a a n b a h a n p e l e d a k s e r t a a k ti v it a s l a i n d a l a m p r o s e s p e r t a m b a n g a n j u g a b i s a m e n y e b a b k a n e r o s i , m e n g h a p u s k e a n e k a r a g a m a n t u m b u h a n d a n h e w a n y a n g k e h i l a n g a n h a b it a t, s e r t a t r a n s f e r r a c u n d i r a n t a i m a k a n a n . Da m p a k b a g i k e s e h a t a n : Da l a m a r ti k e l T h e Ha r v a r d C o l l e g e G l o b a l He a lt h Re v i e w (HC GHR), Dr . M i c h a e l He n d r y x , p e n e l iti d a r i W e s t V i r g i n i a Un i v e r s it y , m e n g a t a k a n , p e k e r j a d a n m a s y a r a k a t y a n g b e r a d a d e k a t p e r t a m b a n g a n b a t u b a r a t e r g a n g g u r i s i k o k e m a ti a n l e b i h ti n g g i a k i b a t p e n y a k it j a n t u n g , i n f e k s i p e r n a p a s a n (I S P A ), h i n g g a g i n j a l k r o n i s . I n f e k s i s a l u r a n p e r n a p a s a n a k u t d a p a t d i k l a s ifi k a s i k a n m e n j a d i I S P A r i n g a n , m e l i p u ti b a t u k t a n p a p e r n a p a s a n c e p a t, h i d u n g t e r s u m b a t, t e n g g o r o k a n m e r a h , t e l i n g a b e r a i r . I n f e k s i s a l u r a n p e r n a p a s a n a k u t s e d a n g m e l i p u ti b a t u k d a n n a p a s c e p a t t a n p a s t r i d o r , g e n d a n g t e l i n g a m e r a h , d a r i t e l i n g a k e l u a r c a i r a n k u r a n g d a r i 2 m i n g g u . F a r i n g iti s p u r u l e n d e n g a n p e m b e s a r a n k e l e n j a r l i m f e y a n g n y e r i t e k a n ( a d e n ti s s e r v i k a l). Da n I S P A b e r a t m e l i p u ti b a t u k d e n g a n n a p a s b e r a t, c e p a t d a n s t r i d o r , m e m b r a n k e a b u a n d i t a r i n g , k e j a n g , a p n e a , d e h i d r a s i b e r a t / ti d u r t e r u s , s i a n o s i s d a n a d a n y a p e n a r i k a n y a n g k u a t p a d a d i n d i n g d a d a s e b e l a h b a w a h k e d a l a m Society Gambar 1.24. limbah Gambar 1.23. Tambang batu bara 15 Sumber: tribunnews.com/Andra Kusumua (2020) Sumber: hijauku.com

P e n g g u n a a n e n e r g i n u k l i r a k a n b e r d a m p a k p a d a p e n g h e m a t a n b a h a n b a k a r f o s i l d a n p e r l i n d u n g a n l i n g k u n g a n . E n e r g i n u k l i r t e l a h m e m a i n k a n p e r a n s i g n ifi k a n d a l a m s u p l a i l i s t r i k d u n i a d a n s u m b e r u t a m a l i s t r i k d i s e j u m l a h n e g a r a . P r o d u k s i l i s t r i k d u n i a d a r i n u k l i r t u m b u h c e p a t. P a d a k o n s t r u k s i j a l a n , p e n g u k u r k e l e m b a b a n d a n k e p a d a t a n y a n g m e n g g u n a k a n n u k l i r d i g u n a k a n u n t u k m e n g u k u r k e p a d a t a n t a n a h , a s p a l , d a n b e t o n . A p l i k a s i m e d i s d a r i t e k n o l o g i n u k l i r d i b a g i m e n j a d i d i a g n o s a d a n t e r a p i r a d i a s i , p e r a w a t a n y a n g e f e k tif b a g i p e n d e r it a k a n k e r . Environment - Da m p a k P o s itif E n e r g i Ha s i l T a m b a n g B e n t u k e n e r g i y a n g b e r a s a l d a r i m i n y a k b u m i d a p a t d i m a n f a a t k a n s e b a g a i s u m b e r e n e r g i s e p e r ti: • M i n y a k t a n a h : b a h a n b a k a r k o m p o r • B e n s i n : b a h a n b a k a r k e n d a r a a n , s e p e r ti m o t o r d a n m o b i l • S o l a r : b a h a n b a k a r m o b i l d a n m e s i n y a n g d i g u n a k a n d a l a m p r o s e s p r o d u k s i . E n e r g i n u k l i r a d a l a h e n e r g i p o t e n s i a l y a n g t e r d a p a t p a d a p a r ti k e l d i d a l a m n u k l e u s a t o m . B . E n e r g i Nu k l i r - Da m p a k P o s itif E n e r g i Nu k l i r Gambar 1.25. PLTN 16 Gambar 1.26. Proses Pembangkit Listrik Tenaga Nuklir Sumber: canva.com Sumber: ilmunuklir.id

Environment - Da m p a k B u r u k E n e r g i Nu k l i r B a g i M a s y a r a k a t Prubahan iklim secara ekstrem Radiasi rendah Limbah radioaktif Menghasilkan sulfur dioksida yang mengakibatkan hujan asam 1. 2. 3. 4. Society - Da m p a k B u r u k E n e r g i Nu k l i r B a g i L i n g k u n g a n 1 . M e r u s a k s e l - s e l t u b u h Gambar 1.27. cuaca ekstrem Gambar 1.28. limbah radioaktif Gambar 1.30. Hujan asam Gambar 1.29. Radiasi matahari 2 . M e n i n g k a t k a n r i s i k o t e r k e n a k a n k e r 3 . M e n g g a n g g u t u m b u h k e m b a n g a n a k 4 . M e r u s a k j a r i n g a n k u l it Gambar 1.31. sel Gambar 1.32. petumbuhan anak Gambar 1.33. sel kanker Gambar 1.34. luka bakar 17 Sumber: canva.com Sumber: canva.com Sumber: canva.com Sumber: canva.com Sumber: hellosehat.com Sumber: rs.uns.ac.id Sumber: ahcc.co.id Sumber: hallodoc.com

Science C . M a k a n a n s e b a g a i S u m b e r E n e r g i M a k a n a n m e r u p a k a n s u m b e r e n e r g i b a g i t u b u h m a n u s i a . B a h k a n s a a t ti d u r s a j a t u b u h k it a m e m b u t u h k a n e n e r g i a g a r d a p a t b e r o p e r a s i d e n g a n b a i k . A r ti n y a , m a n u s i a m e m b u t u h k a n e n e r g i a g a r d a p a t b e r t a h a n h i d u p . S e l a i n it u , f u n g s i e n e r g i b a g i m a n u s i a a d a l a h u n t u k m e l a k u k a n a k ti v it a s s e h a r i - h a r i , b e l a j a r , o l a h r a g a , b e k e r j a , d a n m e l a k u k a n a k ti v it a s l a i n n y a . K a r b o h i d r a t a d a l a h s e n y a w a k i m i a y a n g t e r s u s u n a t a s u n s u r - u n s u r k a r b o n . K a r b o h i d r a t b e r p e r a n s e b a g a i s u m b e r e n e r g i u t a m a u n t u k t u b u h . 1 g r a m k a r b o h i d r a t s e t a r a d e n g a n 4 k i l o k a l o r i . 1 . K a r b o h i d r a t 2 . P r o t e i n P r o t e i n m e r u p a k a n s e n y a w a k i m i a y a n g m e n g a n d u n g u n s u r C , H, O, N ( k a d a n g j u g a m e n g a n d u n g u n s u r P d a n S ). B a h a n m a k a n a n y a n g m e n g a n d u n g b a n y a k p r o t e i n , a n t a r a l a i n : 1 . p r o t e i n h e w a n i , m i s a l n y a d a g i n g , i k a n , t e l u r , d a n s u s u ; 2 . p r o t e i n n a b a ti , m i s a l n y a k a c a n g - k a c a n g a n , t a h u , t e m p e , d a n g a n d u m . Gambar 1. 35. Kentang Gambar 1.36. Jagung Gambar 1.38. Nasi Gambar 1.39. Sumber Protein 18 Sumber: canva.com Sumber: canva.com Sumber: canva.com Sumber: canva.com

Science 3 . L e m a k L e m a k m e r u p a k a n s e n y a w a k i m i a y a n g m e n g a n d u n g u n s u r C , H, d a n O. P e r a n l e m a k u n t u k m e n y e d i a k a n e n e r g i s e b e s a r 9 K a l o r i / g r a m , m e l a r u t k a n v it a m i n A , D, E , K , d a n m e n y e d i a k a n a s a m l e m a k e s e n s i a l b a g i t u b u h m a n u s i a . S u m b e r e n e r g i d a r i l e m a k m u l a i d i a n g g a p b e r b a h a y a b a g i k e s e h a t a n s e t e l a h a d a n y a s u a t u p e n e l iti a n y a n g m e n u n j u k k a n h u b u n g a n a n t a r a k e m a ti a n a k i b a t p e n y a k it j a n t u n g k o r o n e r d e n g a n b a n y a k n y a k o n s u m s i l e m a k d a n k a d a r l e m a k d i d a l a m d a r a h . Na m u n t e t a p s a j a l e m a k h a n y a b e r b a h a y a k e ti k a d i k o n s u m s i b e r l e b i h a n , d a n t u b u h k it a t e t a p m e m b u t u h k a n n y a d a l a m j u m l a h s e c u k u p n y a . S e l a i n it u t e r d a p a t s u m b e r l e m a k y a n g l e b i h s e h a t p u l a , y a n g b i a s a n y a l e b i h b a n y a k d it e m u k a n d i s u m b e r l e m a k n a b a ti (t u m b u h -t u m b u h a n ). B a h a n m a k a n a n y a n g m e n g a n d u n g b a n y a k l e m a k , a n t a r a l a i n : 1 . l e m a k h e w a n i: k e j u , s u s u , d a g i n g , k u n i n g t e l u r , d a g i n g s a p i , d a g i n g k a m b i n g , d a g i n g a y a m , d a n d a g i n g b e b e k ; 2 . l e m a k n a b a ti: k e l a p a , k e m i r i , k a c a n g - k a c a n g a n , d a n b u a h a l p u k a t ( a v o k a d ). F u n g s i l e m a k a n t a r a l a i n : 1 ) s u m b e r e n e r g i 2 ) p e l a u t v it a m i n a , d , e , k 3 ) p e l i n d u n g o r g a n - o r g a n t u b u h y a n g p e n ti n g 4 ) p e l i n d u n g t u b u h d a r i s u h u y a n g r e n d a h Gambar 1.40. Sumber lemak 19 Sumber: canva.com

B a b 2 T r a n s f o r m a s i E n e r g i d a l a m S e l d a n M e t a b o l i s m e s e l P a d a m a k h l u k h i d u p h e t e r o t r o p h , a t a u m a k h l u k h i d u p y a n g m e m a n f a a t k a n s u m b e r m a k a n a n o r g a n i k / m a k h l u k h i d u p y a n g ti d a k m a m p u m e n g u b a h s e n y a w a a n o r g a n i k m e n j a d i s e n y a w a o r g a n i k , e n e r g i b e r s u m b e r d a r i m a k a n a n y a n g d i k o n s u m s i . E n e r g i i n i a k a n m e n g a l a m i t r a n s f o r m a s i m u l a i d a r i e n e r g i p o t e n s i a l b e r u p a e n e r g i k i m i a m a k a n a n m e n j a d i e n e r g i p a n a s d a n e n e r g i k i n e ti k / g e r a k d a l a m a k ti v it a s m a k h l u k h i d u p t e r s e b u t. T r a n s f o r m a s i e n e r g i i n i t e r j a d i d i d a l a m o r g a n e l y a n g t e r d a p a t d i d a l a m s e l . B e r i k u t a d a l a h d u a c a r a t r a n s f o r m a s i e n e r g i d i d a l a m s e l . A . T r a n s f o r m a s i E n e r g i d a l a m S e l 1 . T r a n s f o r m a s i e n e r g i o l e h k l o r o fi l K l o r o fi l a d a l a h z a t h ij a u d a u n y a n g t e r d a p a t d a l a m o r g a n e l s e l t u m b u h a n y a n g d i s e b u t k l o r o p l a s . p r o s e s f o t o s i n t e s i s d i g u n a k a n u n t u k m e r e a k s i k a n CO2 d a n H2O m e n j a d i g l u k o s a . S e l a i n m e n j a d i e n e r g i k i m i a d a l a m b e n t u k g l u k o s a , h a s i l r e a k s i n y a m e n g h a s i l k a n o k s i g e n y a n g d a p a t d i g u n a k a n o l e h t u m b u h a n u n t u k b e r a k ti v it a s , s e p e r ti t u m b u h , b e r k e m b a n g , d a n b e r n a p a s . K a r e n a t r a n s f o r m a s i i n i , t u m b u h a n d a p a t h i d u p d a n b e r k e m b a n g . S e t e l a h b e r k e m b a n g , e n e r g i y a n g t e r d a p a t p a d a t u m b u h a n b e r p i n d a h k e d a l a m t u b u h m a k h l u k h i d u p l a i n n y a d a n m e n j a d i e n e r g i p o t e n s i a l . Ha l it u t e r j a d i k e ti k a m a k h l u k l a i n y a n g ti n g g a l b e r d e k a t a n m e m a k a n t u m b u h a n it u . Science Gambar 2.1 proses Fotosintesis 20 Sumber: wikipedia.org

2 . T r a n s f o r m a s i e n e r g i o l e h m it o k o n d r i a M it o k o n d r i a a d a l a h o r g a n e l y a n g t e r d a p a t d i d a l a m s e l , y a n g m e m i l i k i p e r a n d a l a m r e s p i r a s i s e l . Di d a l a m m it o k o n d r i a , e n e r g i k i m i a d i g u n a k a n u n t u k m e n g u b a h k a r b o h i d r a t, p r o t e i n , d a n l e m a k . M it o k o n d r i a b a n y a k t e r d a p a t p a d a s e l o t o t d a n s e l s a r a f b e r b a g a i m a k h l u k h i d u p . b e r i k u t l a n g k a h - l a n g k a h e n e r g i d a r i f o t o s i n t e s i s d a n m it o k o n d r i a M e t a b o l i s m e a d a l a h p r o s e s - p r o s e s k i m i a y a n g t e r j a d i d i d a l a m t u b u h s e l m a k h l u k h i d u p . P r o s e s i n i m e n g u b a h z a t y a n g d i s e r a p m e n j a d i m a k a n a n a t a u z a t- z a t l a i n y a n g d i b u t u h k a n o l e h t u b u h d a l a m m e l a k u k a n u s a h a d a n a k ti v it a s P r o s e s k i m i a i n i ( m e t a b o l i s m e ) d i s e b u t r e a k s i e n z i m a ti s k a r e n a m e t a b o l i s m e s e l a l u m e n g g u n a k a n k a t a l i s a t o r e n z i m . M e t a b o l i s m e t e r d i r i a t a s r e a k s i p e m b e n t u k a n , s i n t e s i s , a n a b o l i s m e s e p e r ti f o t o s i n t e s i s d a n r e a k s i p e n g u r a i a n / k a t a b o l i s m e s e p e r ti r e s p i r a s i . E n z i m m e n g a r a h k a n a l i r a n m a t e r i m e l a l u i j a l u r -j a l u r m e t a b o l i s m e d e n g a n c a r a m e m p e r c e p a t t a h a p a n r e a k s i s e c a r a s e l e k tif. Gambar 2.2. Mitokondria Gambar 2.3 Metabolisme sel 21 Sumber: mikirbae.com Sumber: semi-yanto.blogspot.com

e n e r g i . Gambar 2.4. Proses Fotosintesis Gambar 2.5. Proses respirasi 22 Sumber: wikipedia.org Sumber: bahuytr.blogspot.com

M a n f a a t F o t o s i n t e s i s b a g i l i n g k u n g a n 23 Environment M e n g h a s i l k a n Ok s i g e n b a g i m a k h l u k h i d u p d a l a m p r o s e s f o t o s i n t e s i s , t a n a m a n j u g a m e n g e l u a r k a n p r o d u k s a m p i n g a n y a it u o k s i g e n . Ok s i g e n s a n g a t d i b u t u h k a n o l e h m a k h l u k h i d u p u n t u k b e r n a f a s . S e l a i n it u , p a d a s a a t p e r u b a h a n k i m i a w i i n i , t u m b u h a n a k a n m e n y e r a p k a r b o n d i o k s i d a y a n g b e r a s a l d a r i p o l u s i . K e ti k a k a r b o n d i o k s i d a d i s e r a p , u d a r a d i s e k it a r t u m b u h a n a k a n t e r a s a s e m a k i n b e r s i h d a n s e g a r . M e m b e n t u k b u a h d a n u m b i p a d a t u m b u h a n b u a h d a n u m b i m e r u p a k a n c a d a n g a n m a k a n a n h a s i l d a r i p r o s e s k i m i a w i i n i . B u a h d a n u m b i j u g a d a p a t d i m a n f a a t k a n o l e h m a n u s i a d a n h e w a n s e b a g a i s u m b e r m a k a n a n . B u a h d a n u m b i m e n g a n d u n g v it a m i n d a n s e n y a w a y a n g b e r m a n f a a t b a g i t u b u h m a n u s i a . M e n g h a s i l k a n G l u k o s a . G l u k o s a p a d a t u m b u h a n d i g u n a k a n s e b a g a i b a h a n b a k a r u n t u k m e m b a n g u n z a t m a k a n a n l a i n n y a . S e p e r ti l e m a k a t a u p r o t e i n . K e d u a z a t t e r s e b u t j u g a d i b u t u h k a n o l e h h e w a n d a n m a n u s i a . P r o t e i n s a n g a t b a i k u n t u k t u b u h . P r o t e i n d a p a t m e m p e r b a i k i s e l d a n m e n i n g k a t k a n k e k e b a l a n t u b u h m a n u s i a . M e l e m b a b k a n u d a r a d i l i n g k u n g a n s e k it a r 1 0 % a l a m i b e r a s a l d a r i t a n a m a n . K e l e m b a b a n u d a r a y a n g m e n i n g k a t m e m b e r i k a n e f e k k e p a d a m a n u s i a , y a it u m e n e n a n g k a n , m e n g a t a s i l e l a h , d a n m e m b u a t ti d u r j a d i l e b i h n y e n y a k . F u n g s i u t a m a d a r i f o t o s i n t e s i s , y a it u m e n g h a s i l k a n m a k a n a n . C o n t o h n y a a d a l a h b u a h , u m b i - u m b i a n d a n g l u k o s a . K a n d u n g a n z a t m a k a n a n d i t u m b u h a n s a n g a t b e r m a n f a a t u n t u k d i k o n s u m s i o l e h m a n u s i a d a n h e w a n . I n i l a h m e n g a p a k e m a m p u a n t u m b u h a n m e r u b a h e n e r g i s i n a r m a t a h a r i m e n j a d i e n e r g i k i m i a ( z a t m a k a n a n ) s e l a l u m e n j a d i m a t a r a n t a i m a k a n a n . B e b e r a p a m a n f a a t d a r i p r o s e s f o t o s i n t e s i s d i a n t a r a n y a y a it u : 1 . 2 . 3 . 4 . 5 .

M a k a n a n y a n g m a s u k k e d a l a m t u b u h a k a n m e n g a l a m i p e r o m b a k a n d a r i m o l e k u l k o m p l e k s m e n j a d i m o l e k u l s e d e r h a n a . P e r o m b a k a n i n i a k a n m e n g h a s i l k a n s e j u m l a h e n e r g i . Z a t m a k a n a n y a n g b e r p e r a n s e b a g a i s u m b e r e n e r g i a d a l a h k a r b o h i d r a t, l e m a k , d a n p r o t e i n . P e r o m b a k a n t e r s e b u t d i s e b u t p u l a d e n g a n p e n c e r n a a n . S e ti a p s u m b e r e n e r g i d a r i m a k a n a n , y a k n i k a r b o h i d r a t, l e m a k , d a n p r o t e i n , m e m i l i k i p e r b e d a a n d a l a m s i s t e m p e n c e r n a a n n y a . B e r i k u t a d a l a h p e m a p a r a n n y a . B a b 3 P ENC ERNA AN M A K ANAN A . S i s t e m P e n c e r n a a n K a r b o h i d r a t m e r u p a k a n s e n y a w a k i m i a y a n g t e r s u s u n o l e h u n s u r - u n s u r C . S e t e l a h d i c e n a d i u s u s k a r b o h i d r a t a k a n d i s e r a p o l e h d i n d i n g u s u s h a l u s d a l a m b e n t u k m o n o s a k a r i d a y a n g a k a n d i b a w a o l e h a l i r a n d a r a h m e n u j u k e h a ti d a n k e s e l j a r i n g a n t e r t e n t u . Di d a l a m h a ti , m o n o s a k a r i d a m e n g a l a m i p r o s e s s i n t e s i s m e n g h a s i l k a n g l i k o g e n , d i o k s i d a s i m e n j a d i CO2 d a n H2 O, a t a u d i l e p a s k a n u n t u k d i b a w a o l e h a l i r a n d a r a h k e b a g i a n t u b u h y a n g m e m e r l u k a n . Ha ti d a p a t m e n g a t u r k a d a r g l u k o s a d a l a m d a r a h a t a s b a n t u a n h o r m o n i n s u l i n y a n g d i k e l u a r k a n o l e h k e l e n j a r p a n k r e a s . Da l a m h a l i n i , g l i k o g e n a k a n d i u r a i k a n m e n j a d i g l u k o s a y a n g s e l a n j u t n y a m e n g a l a m i k a t a b o l i s m e m e n g h a s i l k a n e n e r g i ( d a l a m b e n t u k e n e r g i k i m i a ). Du a h o r m o n y a n g m e n g a t u r k a d a r g u l a d a l a m d a r a h , y a it u : 1 . Ho r m o n i n s u l i n , d i h a s i l k a n o l e h p a n k r e a s b e r f u n g s i m e n u r u n k a n k a d a r g l u k o s a d a l a m d a r a h . 2 . Ho r m o n a d r e n a l i n , d i h a s i l k a n o l e h k o r t e k s a d r e n a l b e r f u n g s i m e n a i k k a n k a d a r g l u k o s a d a l a m d a r a h . 1 . P e n c e r n a a n K a r b o h i d r a t d a l a m T u b u h 24 Science

Di d a l a m t u b u h , p r o t e i n d i u b a h m e n j a d i a s a m a m i n o o l e h b e b e r a p a r e a k s i h i d r o l i s i s s e r t a e n z i m - e n z i m y a n g b e r s a n g k u t a n . E n z i m - e n z i m y a n g b e k e r j a p a d a p r o s e s h i d r o l i s i s p r o t e i n , a n t a r a l a i n p e p s i n , t r i p s i n , k e m o t r i p s i n , k a r b o k s i p e p ti d a s e , d a n a m i n o p e p ti d a s e . P r o t e i n y a n g t e l a h d i p e c a h m e n j a d i a s a m a m i n o , k e m u d i a n d i a b s o r p s i m e l a l u i d i n d i n g u s u s h a l u s d a n s a m p a i k e p e m b u l u h d a r a h . S e t e l a h d i a b s o r p s i d a n m a s u k k e d a l a m p e m b u l u h d a r a h , a s a m a m i n o t e r s e b u t s e b a g i a n b e s a r l a n g s u n g d i g u n a k a n o l e h j a r i n g a n . S e b a g i a n l a i n , m e n g a l a m i p r o s e s p e l e p a s a n g u g u s a m i n o ( g u g u s y a n g m e n g a n d u n g N) d i h a ti . P r o s e s p e l e p a s a n g u g u s a m i n o i n i d i k e n a l d e n g a n d e a m i n a s i p r o t e i n . Z a t p r o t e i n ti d a k d a p a t d i s i m p a n d i d a l a m t u b u h , s e h i n g g a k e l e b i h a n p r o t e i n a k a n s e g e r a d i b u a n g a t a u d i u b a h m e n j a d i z a t l a i n . Z a t s i s a h a s i l p e n g u r a i a n p r o t e i n y a n g m e n g a n d u n g n it r o g e n a k a n d i b u a n g b e r s a m a a i r s e n i d a n z a t s i s a y a n g ti d a k m e n g a n d u n g n it r o g e n a k a n d i u b a h m e n j a d i k a r b o h i d r a t d a n l e m a k . Ok s i d a s i 1 g r a m p r o t e i n d a p a t m e n g h a s i l k a n e n e r g i 4 k a l o r i . K e l e b i h a n p r o t e i n d a l a m t u b u h d a p a t m e n g a k i b a t k a n p e m b e n g k a k a n h a ti d a n g i n j a l k a r e n a b e b a n k e r j a o r g a - n o r g a n t e r s e b u t l e b i h b e r a t d a l a m m e n g u r a i k a n p r o t e i n d a n m e n g e l u a r k a n n y a m e l a l u i a i r s e n i . 2 . P e n c e r n a a n P r o t e i n d a l a m T u b u h Gambar 3.1. Pencernaan protein dalam tubuh Sumber: m.tribunnews.com/Katarina Retri (2021) 25

Di d a l a m t u b u h , l e m a k a k a n d i h i d r o l i s i s m e n j a d i a s a m l e m a k d a n g l i s e r o l d e n g a n b a n t u a n e n z i m l i p a s e . P r o s e s i n i b e r l a n g s u n g d a l a m s a l u r a n p e n c e r n a a n . S e b e l u m d i s e r a p u s u s , a s a m l e m a k a k a n b e r e a k s i d e n g a n g a r a m e m p e d u m e m b e n t u k s e n y a w a , s e p e r ti s a b u n . S e l a n j u t n y a , s e n y a w a t e r s e b u t a k a n d i s e r a p j o n j o t u s u s d a n a k a n t e r u r a i m e n j a d i a s a m l e m a k d a n g a r a m e m p e d u . A s a m l e m a k t e r s e b u t a k a n b e r e a k s i d e n g a n g l i s e r o l m e m b e n t u k l e m a k . K e m u d i a n , d i a n g k u t o l e h p e m b u l u h g e t a h b e n i n g u s u s m e n u j u p e m b u l u h g e t a h b e n i n g d a d a k i r i . S e l a n j u t n y a , k e p e m b u l u h b a l i k b a w a h s e l a n g k a k i r i . L e m a k d i k i r i m d a r i t e m p a t p e n i m b u n a n n y a k e h a ti d a l a m b e n t u k l e s iti n u n t u k d i h i d r o l i s i s m e n j a d i a s a m l e m a k d a n g l i s e r o l . S e l a n j u t n y a , g l i s e r o l a k a n d i u b a h m e n j a d i g u l a o t o t a t a u g l i k o g e n . A s a m l e m a k a k a n d i u b a h m e n j a d i a s e ti l k o e n z i m . G a n g g u a n m e t a b o l i s m e b e r u p a t e r ti m b u n n y a s e n y a w a a s e t o n y a n g d a p a t m e n y e b a b k a n g a n g g u a n p e r n a p a s a n . K e s u l it a n b e r n a p a s t e r j a d i k a r e n a m e n i n g k a t n y a ti n g k a t k e a s a m a n d a n j u m l a h CO2 y a n g t e r ti m b u n . K e l a i n a n i n i d i n a m a k a n a s i d o s i s . 3 . P e n c e r n a a n L e m a k d a l a m T u b u h Gambar 3.2 : Pencernaan lemak dalam tubuh 26 Sumber: semi-yanto.blogspot.com

L E M B AR K ERJ A P E S ERT A DIDI K M e m b u k ti k a n p e r u b a h a n e n e r g i p a d a p r o s e s f o t o s i n t e s i s M e m b u k ti k a n b a h w a f o t o s i n t e s i s m e n g h a s i l k a n o k s i g e n M e n g a m a ti f a k t o r -f a k t o r y a n g b e r p e n g a r u h t e r h a d a p f o t o s i n t e s i s B e a k e r g e l a s 1 0 0 m l C o r o n g k a c a k e c i l T a b u n g r e a k s i T e r m o m e t e r B a s k o m p l a s ti k / e m b e r k e c i l E s A i r h a n g a t 4 0 d e r a j a t Na t r i u m B i k a r b o n a t / b a k i n g s o d a K a w a t p e n y a n g g a Ra n g k a i a l a t d a n b a h a n m e n j a d i s e p e r ti g a m b a r d i b a w a h , k e m u d i a n r a n g k a i u l a n g u n t u k a l a t d a n b a h a n y a n g s a m a s e b a n y a k 5 k e m b a l i , k it a a k a n m e n g a m a ti 6 f a k t o r p a d a p e r c o b a a n i n g e n h o u s z . B e r i l a h p e r l a k u a n s e b a g a i b e r i k u t: A . T u j u a n P e m b e l a j a r a n 1 . 2 . 3 . B . A l a t d a n B a h a n 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 8 . 9 . C . C a r a K e r j a 1 . 2 . - No . 1 : t a n p a t a m b a h a n p e r l a k u a n d a n d i l e t a k k a n d i t e m p a t y a n g t e r k e n a c a h a y a m a t a h a r i l a n g s u n g - No . 2 : p e r l a k u a n p e n a m b a h a n 5 g r NaHCO2 d a n d i l e t a k k n a d i t e m p a t y a n g t e r k e n a c a h a y a m a t a h a r i l a n g s u n g . - No . 3 : p e r l a k u a n p e n a m b a h a n 1 0 g r NaHCO2 d a n d i l e t a k k a n d i t e m p a t y a n g t e r k e n a c a h a y a m a t a h a r i l a n g s u n g - No . 4 : p e r l a k u a n p e n a m b a h a n e s b a t u d a n d i l e t a k k a n d i t e m p a t y a n g t e r k e n a c a h a y a m a t a h a r i l a n g s u n g - No . 5 : p e r l a k u a n p e n a m b a h a n a i r h a n g a t d a n d i l e t a k k a n d i t e m p a t y a n g t e r k e n a c a h a y a m a t a h a r i l a n g s u n g . 27

air hangat ..................................................... 6 Tempat teduh ..................................................... L E M B AR K ERJ A P E S ERT A DIDI K - No . 6 : t a n p a t a m b a h a n p e r l a k u a n d a n d i l e t a k k a n d i t e m p a t t e d u h . 3 . B e r i n o m o r u n t u k m a s i n g - m a s i n g p e r a n g k a t a g a r m u d a h d i k e n a l i 4 . A m a ti l a h g e l e m b u n g y a n g m u n c u l s e t e l a h 5 m e n it, c a t a t h a s i l p e n g a m a t a n p a d a t a b e l h a s i l p e n g a m a t a n . D. Ha s i l P e n g a m a t a n 28

L E M B AR K ERJ A P E S ERT A DIDI K A p a t u j u a n p e n g g u n a a n s e n y a w a NaHCO2 ? P e r a n g k a t m a n a k a h y a n g m e n g h a s i l k a n g e l e m b u n g u d a r a p a l i n g s e d i k it ? P e r a n g k a t m a n a k a h y a n g m e n g h a s i l k a n g e l e m b u n g u d a r a p a l i n g b a n y a k ? B a g a i m a n a c a r a m e m b u k ti k a n b a h w a g e l e m b u n g u d a r a y a n g d i h a s i l k a n p a d a u j u n g t a b u n g m e r u p a k a n o k s i g e n . B e r d a s a r k a n p e c o b a a n d i a t a s t e n t u k a n f a k t o r a p a k a h y a n g m e m p e n g a r u h i p r o s e s f o t o s i n t e s i s ? F a k t o r m a n a k a h y a n g p a l i n g e f e k tif u n t u k b e r l a n g s u n g n y a p r o s e s f o t o s i n t e s i s ? E . P e r t a n y a a n 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 29 Gambar 3..3 : Percobaan ingehousz Gambar 4.1. Percobaan ingenhousz Sumber: roboguru.com

RANG KU M AN E n e r g i a d a l a h k e m a m p u a n u n t u k m e l a k u k a n u s a h a ( k e r j a ) E n e r g i m e m i l i k i b a n y a k b e n t u k : e n e r g i p o t e n s i a l , e n e r g i k i n e ti k , e n e r g i m e k a n i k , e n e r g i k i m i a d l l . E n e r g i p o t e n s i a l a d a l a h e n e r g i y a n g d i m i l i k i o l e h s u a t u m a t e r i k a r e n a k e a d a a n n y a . E n e r g i k i n e ti k a d a l a h b e n t u k e n e r g i k e ti k a s u a t u m a t e r i b e r p i n d a h a t a u b e r g e r a k S u m b e r e n e r g i a d a l a h s e g a l a s e s u a t u y a n g m e n g h a s i l k a n e n e r g i y a n g d i k l a s ifi k a s i k a n m e n j a d i s u m b e r s u m b e r e n e r g i t e r b a r u k a n d a n s u m b e r e n e r g i ti d a k t e r b a r u k a n M a k a n a n m e r u p a k a n s u m b e r e n e r g i b a g i t u b u h m a n u s i a , u n t u k b e r o l a h r a g a , b e l a j a r , d a n a k ti v it a s l a i n m a n u s i a m e m b u t u h k a n m a k a n a n s e b a g a i s u m b e r e n e r g i , z a t m a k a n a n y a n g b e r p e r a n s e b a g a i s u m b e r e n e r g i a d a l a h k a r b o h i d r a t, l e m a k , d a n p r o t e i n . K a r b o h i d r a t m e r u p a k a n s e n y a w a k i m i a y a n g b a n y a k t e r s u s u n o l e h u n s u r - u n s u r k a r b o n . Un s u r y a n g t e r d a p a t d a l a m k a r b o h i d r a t a d a l a h C , H, O. B a h a n m a k a n a n y a n g b a n y a k m e n g a n d u n g k a r b o h i d r a t, m i s a l n y a b e r a s , j a g u n g , k e n t a n g , g a n d u m , u m b i - u m b i a n , d a n b u a h b u a h a n y a n g r a s a n y a m a n i s . P r o t e i n m e r u p a k a n s e n y a w a k i m i a y a n g m e n g a n d u n g u n s u r C ,H, O, N ( k a d a n g j u g a m e n g a n d u n g u n s u r P d a n S ). B a h a n m a k a n a n y a n g m e n g a n d u n g b a n y a k p r o t e i n a n t a r a l a i n : P r o t e i n h e w a n i , m i s a l n y a d a g i n g , i k a n , t e l u r , s u s u . P r o t e i n n a b a ti , m i s a l n y a k a c a n g - k a c a n g a n , t a h u , t e m p e , d a n g a n d u m , 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 8 . 30

RANG KU M AN 9 . L e m a k m e r u p a k a n s e n y a w a k i m i a y a g m e n g a n d u n g u n s u r C , H, d a n O. P e r a n l e m a k a d a l a h m e y e d i a k a n e n e r g i , m e l a r u t k a n v it a m i n A , D, E , d a n K d a n m e n y e d i a k a n a s a m l e m a k e s e n s i a l b a g i t u b u h m a n u s i a . B a h a n m a k a n a n y a n g m e n g a n d u n g b a n y a k l e m a k a n t a r a l a i n : - L e m a k h e w a n i: k e j u , d a g i n g , s u s u , d a n i k a n b a s a h ; L e m a k n a b a ti: k e l a p a , k e m i r i , k a c a n g - k a c a n g a n , d a n b u a h a l p u k a t 1 0 . T r a n s f o r m a s i e n e r g i d a l a m s e l t e r j a d i d a l a m b e n t u k : T r a n s f o r m a s i e n e r g i o l e h k l o r o fl d a n T r a n s f o r m a s i e n e r g i o l e h m it o k o n d r i a 1 1 . M e t a b o l i s m e a d a l a h p r o s e s - p r o s e s k i m i a y a n g t e r j a d i d i d a l a m t u b u h m a k h l u k h i d u p / s e l . M e t a b o l i s m e t e r d i r i i a t a s r e a k s i p e m b e n t u k a n , s i n t e s i s , m e t a b o l i s m e s e p e r ti f o t o s i n t e s i s d a n r e a k s i p e n g u r a i a n , d i s i n t e s i s , k a t a b o l i s m e s e p e r ti r e s p i r a s i . 31

POS T T E S T S c a n QR C o d e d i b a w a h i n i 32

k e s e h a t a n&p r i n t s e c = f r o n t c o v e r