ENTREVISTA REALIZADA AL PROPIETARIO DEL COMERCIAL SERVIMAX

Nombre de la empresa: COMERCIAL SERVIMAX Nombre del entrevistado: MANUEL EDUARDO OTACOMA MENDOZA Puesto que ocupa en el comercial: GERENTE PROPIETARIO

1. ¿En que fechas se fundo el COMERCIAL SERVIMAX y en que línea de producto se estableció para ofrecer a sus clientes?

El local COMERCIAL SERVIMAX es un negocio familiar, nace en el año de 1982 después de la terminación del Centro Comercial de Macas, esta ubicado a la entrada del Centro Comercial en la planta baja, por la parte sur, en las calles Domingo Comín y Amazonas. Este comercial se estableció con la línea de ropa y calzado para damas y caballeros de todas las edades. El local esta atendido personalmente por su propietario el Sr. Eduardo Otacoma, y su esposa la Sra. Maria Toapanta

2. ¿Que fue lo que le motivo a usted para la creación de este comercial?

La mayoría de las empresas son creadas con fines lucrativos, por lo cual esta pequeña empresa no es la excepción, el comercial a sido la base fundamental para el desarrollo del núcleo personal y colectivo de mi familia, por este motivo la familia Otacoma Toapanta que se a arraigado en la ciudad de Macas por mas de 25 años, provenientes de la ciudad de la Latacunga, visualizándonos con el nombre de COMERCIAL SERVIMAX, con el resultado de este trabajo familiar se ha dado educación a los hijos los mismos que retribuirán con el apoyo intelectual y académico para continuar con el proceso del crecimiento del comercial.

3. ¿El COMERCIAL SERVIMAX en la actualidad que es lo que busca mejorar?

Teniendo estos años de estar al servicio de la comunidad, esta pequeña empresa tiene como expectativa primordial el progreso de su negocio, de manera que sea más satisfactorio para su clientela, la cual ha aumentado considerablemente. Yo tengo la necesidad mejorar el control del flujo financiero y las mercaderías, además de adquirir un sistema informático de facturación para su negocio, puesto que actualmente no cuenta con un método automatizado para llevar el control de los productos que se está vendiendo, por tal razón, al término de la jornada de trabajo no queda constancia o un registro de la salida de la mercadería y por ende no se sabe cuanto de dinero se ha recaudado en el día de trabajo.

4. ¿Con qué método de administración de su mercadería y ventas cuenta el comercial?

El método actual del proceso de ventas del COMERCIAL SERVIMAX es obsoleto e inseguro, que representa un gran problema, puesto que tiende a la descapitalización del negocio, debido a que no llevan un registro de las compras ni de las ventas que realizan. El cliente no recibe ninguna constancia o factura de su compra, al igual que el cajero no conserva ningún documento de respaldo que le sirva para llevar el control de venta y elaborar el inventario.

5. Usted estaría dispuesto a adquirir un sistema computarizado que le facilite la labor como cajero y le ofrezca una constancia de las ventas realizadas

Si, yo tengo la necesidad mejorar el control del flujo financiero y las mercaderías, además de adquirir un sistema informático de facturación para mi negocio, puesto que actualmente no cuenta con un método automatizado para llevar el control de los productos que se está vendiendo, por tal razón, al término de la jornada de

trabajo no queda constancia o un registro de la salida de la mercadería y por ende no se sabe cuanto de dinero se ha recaudado en el día de trabajo.

6. ¿En su empresa se realiza capacitaciones a su personal?

En mi empresa no se realiza capacitación ya que no contamos con los recursos económicos para brindar a nuestro personal la oportunidad de enriquecerse intelectualmente

7. ¿Que opina usted sobre la capacitación del personal?

La capacitación del personal tiene cada vez mayor importancia dentro de las actividades de una empresa, ya que proporciona a los empleados la oportunidad de adquirir mayores aptitudes, conocimientos y habilidades, para desempeñarse con éxito en su puesto de trabajo. Con un personal bien capacitado se proporciona un servicio de calidad al

cliente, prevenir y solucionar posibles problemas

potenciales dentro de la empresa.

8. Con la implantación del sistema informático en su empresa estaría dispuesto a capacitar al personal que opere dicho sistema

Por su puesto que si, ya que deseo que mis trabajadores se sientan a gusto con el desempeño de sus labor diaria y que no tengan ningún miedo en operar el sistema informático

ENTREVISTA REALIZADA A LA VENDEDORA DEL COMERCIAL SERVIMAX

Nombre de la empresa: COMERCIAL SERVIMAX Nombre del entrevistado: MARIA LORENZA TOAPANTA OÑA Puesto que ocupa en el comercial: VENDEDORA

1. ¿Cuál seria la visión a un futuro próximo del comercial? Nosotros en nuestro negocio deseamos un comercial organizado a través de sus trabajadores para brindar una mejor atención a los clientes así como también que la administración de los recursos económicos de la empresa sea eficaz.

2. en cuanto a la competencia ¿que problemas se les a presentado? En cuanto a la competencia hemos tenido el problema, no solo nosotros sino también todos los del mercado municipal es en cuanto a los vendedores ambulantes que evaden todo tipos de impuestos y hacen una competencia desleal e injusta.

3. para aumentar su clientela que estaría dispuesta a hacer Bueno para que la clientela aumente, yo en conjunto con mi esposo estaríamos dispuesto a buscar e invertir en algunas estrategias de marketing que favorezcan a nuestro negocio, abría que conversarla, discutirlas y elegir las mejores.

4. que fortaleza piensa que tiene el COMERCIAL SERVIMAX Nuestro comercial en mi opinión tiene como potencial los años de experiencia y su personal que esta deseoso de buscar el progreso de la empresa

5. A recibido alguna capacitación para atención al cliente

Yo no he recibido ningún tipo de capacitación ya que en nuestro negocio no contamos con los recursos económicos necesarios para este tipo de inversiones.

ANEXOS FOTOGRAFICOS

SECCION DE ROPA

SECCION DE CALZADO

CALZADO LONA

CALZADO DE CUERO

CALZADO DE CAUCHO

OFRECEMOS MAXIMO SERVICIO A NUESTROS CLIENTES

GERENTE PROPIETARIO SR. MANUEL EDUARDO OTACOMA MENDOZA RUC: 140059489-0

YO. MANUEL EDUARDO OTACOMA MENDOZA AUTORIZO A LA ING. NATALIA OTACOMA A REALIZAR UN PLAN OPERATIVO EN MI NEGOCIO, POR LO CUAL PONGO A DISPOSICION TODOS LOS MATERIALES Y RECURSOS QUE LE SEAN INDISPENSABLE PARA LA REALIZACION DE ESTE TRABAJO INVESTIGATIVO.

ATT. MANUEL OTACOMA MENDOZA. GERENTE – PROPIETARIO

INGENIERO EN SISTEMAS JIMENEZ FERNANDEZ EDWIN ISRAEL

RUC: 0501790661001 DIRECCION. CENTRO SUCRE S/N Y SOASTI TELF. 07270514

PROFORMA  Computadora (Hardware)

500.00 $

 Impresora

200.00 $

 Lector de código de barra

395.00 $

 Sistema de inventario

700.00 $

Y facturación (Software)

VALOR TOTAL:

1795.00 $

ING. JIMENEZ FERNANDEZ EDWIN ISRAEL PROPIETARIO

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA EXTECNCION MACAS

FACULTAD DE INGENIERIA EN CONTABILIDAD Y AUDITORIA

DISEÑO DE LA TESINA PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERIA EN CONTABILIDAD Y AUDITORIA CPA

I.

DATOS INFORMATIVOS

TEMA:

PLAN

FORTALECIMIENTO

2010

OPERATIVO

ADMINISTRATIVO

DEL

SERVIMAX” EN LA CIUDAD DE MACAS. INVESTIGADORA:

Otacoma Toapanta Natalia Noemi

DIRECTORA:

Adriano Teodocio Shacay Chiazu

LUGAR:

Macas

FECHA:

2 de marzo de 2010

PARA

EL

“COMERCIAL

II

FUNDAMENTOS LEGALES Habiendo aprobado, todas las asignaturas hasta el quinto año de la carrera de ingeniería en contabilidad y auditoría CPA; conforme el Plan de Estudios establecido para la Carrera de Ingeniería en Contabilidad y auditoría en la Universidad Católica de Cuenca; no tener créditos pendientes; no adeudar valores en Colecturía ni en la Facultad; me encuentro habilitada para presentar el Diseño de Tesina que luego de la aprobación por parte del Director de tesina

se procederá a su

desarrollo y posterior sustentación, lo que me permitirá optar por el título de Ingeniero en contabilidad y auditoría CPA.

III

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1)

ANTECEDENTES: EL “COMERCIAL SERVIMAX”, es una pequeña empresa privada que se dedica a la comercialización de ropa y calzado para damas, caballeros y niños ubicado en la planta baja del Centro Comercial de la ciudad de Macas. La mayoría de las empresas son creadas con fines lucrativos, por este motivo se ha visto la necesidad de poner énfasis en la forma de cómo llevar una mejor organización administrativa que nos lleve a mejorar la obtención de las utilidades; teniendo en cuenta que el

“COMERCIAL SERVIMAX” busca fortalecer su administración a fin de mejorar el registro de los ingresos y egresos, ya que en la actualidad no se cuenta con un método de cómo manejar la situación administrativa, ya que al término de la jornada de trabajo no queda constancia alguna o registro de las ventas realizadas, desconociendo con exactitud las utilidades o perdidas del negocio.

2)

CARACTERÍSTICAS:

2.1.- Originalidad: Por las particularidades de una micro empresa privada los accionista o dueños consiente de la actividad comercial requieren un estudio urgente del negocio tornándose de originalidad y único.

2.2.- Factibilidad: Expreso que esta investigación es realizable ya que dispongo de la formación académica, científica y técnica, así como también cuento con el asesoramiento de profesionales el cual me guía y orientan en la ejecución de este trabajo. La empresa me facilitará documentos,

datos e información necesaria para el cumplimiento de este plan operativo, Además dispongo de recursos materiales, técnicos, económicos, tiempo y fuentes bibliográficas para sustentar el marco teórico y cubrir con todas las actividades investigativas.

IV

JUSTIFICACIÓN La base de toda empresa comercial es la compra y venta de bienes o servicios. Las ventas representan la fuente principal de ingresos y gran parte de los recursos económicos están invertidos en mercaderías. Por este motivo surge la necesidad de llevar un mayor control del flujo financiero, para lo cual se brindara un plan operativo para el fortalecimiento de la organización administrativa, que nos guiara a supervisar los rendimientos económicos de la empresa. El “COMERCIAL SERVIMAX” lleva un método de control de sus mercaderías

obsoleto,

e

inseguro

que

podrían

guiar

a

la

descapitalización del negocio, debido a que no llevan un registro de las compras ni de las ventas que realizan. Para encarar esta situación

debemos

asegúranos

de

contar

con

una

buena

organización administrativa que pueda recolectar, registrar o informar la situación financiera en que se encuentra la empresa y de esta manera proporcionar información que ayude a los propietarios, tomar decisiones sólidas referentes a la utilización de los recursos de su

organización y que contribuyan a la toma de decisiones con miras a mejorar los servicios.

V

OBJETIVOS

GENERAL  Establecer

un

fortalecimiento

plan de

la

operativo

emergente

organización

para

administrativa

el del

“COMERCIAL SERVIMAX” en la ciudad de Macas

ESPECIFICOS  Implantar estrategias con una visión al progreso de la organización administrativa del “COMERCIAL SERVIMAX”  Fortalecer los conocimientos de los trabajadores para que el servicio al cliente sea más eficiente.  Recomendar métodos de inventariación de mercadería para el flujo continuo de los mismos  Arquear caja bancos y cumplimiento de normas tributarias  Brindar tácticas de marketing para mejorar la competitividad a nivel local.

V

DETERMINACION DE VARIABLES E INDICADORES

PROBLEMA

Falta de un plan operativo emergente para el fortalecimiento de la organización administrativa del “COMERCIAL SERVIMAX” en la ciudad de Macas

VARIABLE INTERMEDIA SUBVARIABLES O DIMENSIONES

Fortalecer los conocimientos de los trabajadores mediante capacitaciones para que el servicio al cliente sea más eficiente.

Brindar estrategias con una visión al progreso de la organización administrativaMejorar el control de economía y la atención cliente

VI

VARIABLE EMPIRICA O INDICADORES

la al

En los últimos tres meses En los últimos seis meses En el último año En los dos últimos años Anterior a los dos últimos años No tiene capacitación Costos de precios unitarios de compras y ventas Optimización de los ingresos con sistemas electrónicos de ventas e inventarios Aplica en de un 90 al 100% Aplica en 70 a un 89% Aplica en un 50 a un 70% No aplica Alto Marketing, sistema contable

RECURSOS

1)

INSTITUCIONALES: el trabajo investigativo se realizara en el

COMERCIAL SERVIMAX. 2)

HUMANOS: para la realización de esta investigación, se tendrá la

colaboración del gerente de la empresa y sus trabajadores así como también nuestros facilitadores que nos guiaran en la realización de este trabajo.

3)

MATERIALES:  Resma de papel A4 500 unidades  Esferos  Computadora  Flash memory  Borrador  Cuaderno  Internet  Corrector de esfero  Fundas de papel perforado

4)

TÉCNICOS: Para la presente investigación se realizaran una

visita previa a las instalaciones del negocio donde se recopilara información mediante entrevistas al propietario del negocio y sus trabajadores, así como también consultas bibliográficas. 5)

ECONÓMICOS: En el aspecto presupuestario para la realización de

este trabajo de investigación sea tomando en cuenta los gastos como útiles de oficina, transporte, impresiones y uso de Internet los mismos que hacienden a 350.00 $ y correrán a cuenta del investigador.

VII

ESTRUCTURA

INDICE

CAPITULO I PROPUESTA PARA LA ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVA 1.1

Definición de Planificación……………………………………………

2

1.1.1

Importancia de la planificación……………………………….. 3

1.1.2

Finalidad de la planificación................................................. 4

1.1.3

Resultados de la planificación……………………………….. 4

1.2

Planeación estratégica..................................................................... 4

1.3

Planeación operativo…………………………………………………… 6

1.4

Diferencia entre planeación estratégica y planeación operativa...... 7

1.5

Plan operativo para pequeñas empresas......................................... 7

1.6

Elementos básicos sobre el desarrollo de la organización 8 administrativa...................................................................................

1.7

Metodología para el fortalecimiento administrativo.......................... 9

CAPITULO II LA CAPACÍTACÍÓN Y EL SISTEMA INFORMATICO DE INVENTARIO Y FACTURACION COMO ESTRATEGIA DE FORTALECIMIENTO 2.1

Definición de capacitación................................................................ 11

2.2

Importancia de la capacitación......................................................... 12

2.3

Beneficios de la capacitación........................................................... 12

2.4

Necesidades de la capacitación.......................................................

14

2.5

Evaluación de la capacitación..........................................................

16

2.6

Plan de capacitación........................................................................

17

2.7

Descripción del sistema informático de inventario y facturación......

19

2.8

Potencialidades

del

sistema

informático

de

inventario

y

facturación........................................................................................ 2.9

Limitaciones

del

sistema

informático

de

inventario

y

facturación……………………………………………………………….. 2.10

Costos de la implantación del sistema informático………………….

20

21 22

CAPITULO III RESULTADOS DE LA ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVA DEL COMERCIAL SERVIMAX 3.1

Importancia de la organización administrativa................................

23

3.2

Métodos y técnicas para una buena organización administrativa...

24

3.3

Factores que impiden mejorar la organización administrativa........

25

3.4

Situación actual del COMERCIAL SERVIMAX...............................

27

3.5

Plan de acciones del COMERCIAL SERVIMAX.............................

29

3.5.1

Análisis del FODA...............................................................

31

3.5.2

Líneas estratégicas para afrontar las debilidades y amenazas del

3.6

comercial...............................................

Proceso de reorganización administrativa del COMERCIAL SERVIMAX..................................................................................... 3.6.1

33

38

Planificación........................................................................

38

3.6.1.1

Visión del COMERCIAL SERVIMAX……..

38

3.6.1.2

Misión del COMERCIAL SERVIMAX…......

39

Objetivos 3.6.1.3

estratégicos

del COMERCIAL

SERVIMAX…………………………………

39

3.6.2

3.7 3.8

La nueva organización admnistrativa del COMERCIAL SERVIMAX.........................................................................

39

3.6.3

Dirección.............................................................................

43

3.6.4

Control................................................................................

44

Plan presupuestal para mejoramiento del COMERCIAL SERVIMAX……………………………………………………………… Plan operativo anual del COMERCIAL SERVIMAX.......................

45 46

CAPITULO IV Conclusiones…………………………………………………………………………47 Recomendaciones…………………………………………………………………...48 Bibliografía………………………………………………………………………...….49 Anexos ………………………………………………………………………………..50

IX

BIBLIOGRAFIA

 Aldo Torres Salinas. Contabilidad de Costos- Análisis para la toma de decisiones  ANDUZ, María Teresa. La Capacitación y el futuro servicio al cliente. México Editorial Trillas, 1994.

 Arboleda v., Germán, Proyectos, Formulación, Evaluación y Control. ACEditores. Cali, 1998  Bernard J. Hargadon Jr. Contabilidad de Costos- Desarrollo Gerencial  DONILBA Vilchez de Salazar, Oscar Salazar. Gerencia y competitividad en la pequeña empresa. Internet.

 HERRERA,

Edgar

(2004)

Administración

y

Dirección

de

pequeños negocios. Quito Ecuador.  MANRIQUEZ Picazo, Luis e Ingeniería de Servicios para Fabián Martínez Villegascrear clientes satisfechos y lograr ventajas competitivas sustanciales y sostenibles. México Editorial McGraw-Hill, 1991.  www.monografias.com/trabajo11/empre/empre.shtml

 Biblioteca de Consulta Encarta 2004

1993-2003 Microsoft

Corporación. Reservado todo los derechos.  ESCUELA SUPERIOR POLITICA ECOLOGICA AMAZONICA (2005) Manual para elaborar de trabajos ADMINISTRATIVOS