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La clave es una vida saludable Escrito por CNDPR Martes, 31 de Mayo de 2016 17:58 - Actualizado Martes, 31 de Mayo de 2016 21:36
El cáncer es tan antiguo como el hombre: el primer paciente conocido vivió hace 120.000 años y tuvo un tumor en una costilla, un hallazgo que publicó la revista ‘PLOS One’. Desde entonces, la cifra de
afectados no para de aumentar, entre otras razones porque cada vez se vive más y el cáncer está ligado al envejecimiento. En España, en el año 2020, más de 246.000 personas serán diagnosticadas de cáncer (19.000 más que en 2015), según la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM). Contra algunos detonantes del proceso no podemos protegernos (por ejemplo, alteraciones genéticas hereditarias), pero sí podemos evitar otros. Según el doctor José Ramón Germá, del Instituto Catalán de Oncología (ICO), un tercio de los casos se evitaría siguiendo una vida saludable. Nada ni nadie puede garantizar el riesgo cero, pero los siguientes consejos anticáncer tienen una eficacia probada. A continuación, las claves para ponérselo difícil a la enfermedad.
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1. Afíliese a la dieta mediterránea La mala alimentación está detrás del 30% de los tumores, apunta la nutricionista Gemma Morales, del Instituto de Oncología Clínica de la Clínica Corachán (Idoc), e insiste en que no se debe "abusar de azúcares, grasas 'trans' o de cocinar a temperaturas altas (fritos, barbacoa)". Su libro 'Plan Anticáncer' (Cúpula) destaca como aliados “las crucíferas (coliflor y brócoli), algunos tipos de setas (champiñones, 'maitake'), las frutas rojas y el aceite de oliva”. Además, hay que alimentar bien la microbiota –bacterias que viven en el intestino-. Para ello, recomienda la achicoria, la zanahoria, la patata hervida fría, el plátano verde y las legumbres “porque tienen un tipo de fibra que ayuda a crecer a las bacterias y, además, reduce el desarrollo de células tumorales en el colon”. Muchos de estos alimentos forman parte de la dieta mediterránea, que el doctor Germá considera el primero de los '7 pilares anticáncer' (Planeta).
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2. Deje el tabaco “Si desapareciese el tabaco, se evitarían el 27% de todos los cánceres”, subraya Germá. No solo provoca el de pulmón, también está detrás del de laringe, boca, esófago, garganta, vejiga o cuello de útero. Tampoco el tabaco de mascar es más seguro, puesto que favorece los tumores de boca, esófago y páncreas, recuerda el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos. Además, el ejemplo de Santiago Carrillo, que vivió hasta los 97 años y siempre con un cigarrillo entre los dedos, es excepcional, hay decenas de ‘duros de película’ víctimas del tabaco : Humphrey Bogart murió a los 57 de cáncer de esófago, Yul Brynner a los 65 por cáncer de pulmón y Steve McQueen tampoco sobrevivió al tumor de pulmón que sufrió desde los 48 años.
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3. Beba poco alcohol El alcohol aumenta el riesgo de cáncer de boca, garganta, esófago, laringe, hígado y mama. En su 'Informe sobre Cancerígenos', el Programa Nacional de Toxicología del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos incluye en la lista el consumo de bebidas alcohólicas. Según esta fuente, cuanto más beba, más riesgo. Para beber con moderación, recomiendan una bebida diaria de alcohol si es mujer y dos bebidas para los varones. ¿Cuánto es una bebida? Un tercio de cerveza, 150 mililitros de vino o 44 mililitros de un destilado (más de 40º de alcohol).
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4. Controle su peso El sobrepeso y la obesidad favorecen algunos cánceres, como los de mama y colon, según el Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición. Por esto, mírese al espejo, propone José Ramón Germá en su libro, no por un acto de coquetería sino para adquirir conciencia de su peso y comprobar si está en un rango saludable. Para la OMS, el Índice de Masa Corporal [el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su altura en metros (kg/m2)] determina 'sobrepeso' si el resultado de esta cuenta es igual o mayor que 25, y obesidad si iguala o supera a 30, así como menos de 18,5 es 'bajo peso corporal'. Sepa que a partir de los 20 años va a ganar kilos progresivamente (unos 4,5 cada 10 años entre los 20 y 49 años), según un artículo de la Universidad Miguel Hernández de Alicante. Con independencia de cómo se vea, evite engordar comiendo bien y haciendo ejercicio.
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5. Muévase "La cuarta parte de los tumores está relacionado con un estilo de vida sedentario”, cuenta la doctora Elena Segura, del Departamento de Prevención de la Asociación Española contra el Cáncer. Caminar, correr, montar en bicicleta, subir escaleras, bailar… Todo vale. Las directrices generales de la OMS son 150 minutos semanales de actividad física aeróbica moderada o 75 minutos de actividad aeróbica vigorosa, además de dos sesiones semanales de actividades de fortalecimiento muscular. "Si los ancianos tienen dificultad para mover las piernas, que muevan los brazos”, dice la experta. La OMS avala el beneficio de la actividad física en el cáncer de mama de mujeres perimenopáusicas (entre los 45 y 60 años), donde se reduce el riesgo un 20%, y también en el de próstata. Además, el ejercicio reduce la grasa corporal, que “provoca un estado de inflamación crónica y favorece la aparición de tumores”, según dice la experta.
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6. Lleve al día sus vacunas El cáncer de hígado y el de cuello de útero (cérvix) están causados por la infección de los virus B de la hepatitis y del papiloma humano, respectivamente, y para ellos hay sendas vacunas. “El 20% de los cánceres son de origen infeccioso”, indica José Ramón Germá, y no existen vacunas para protegernos de todas las infecciones potencialmente cancerígenas, pero las que estén disponibles se deben utilizar, porque evitan el cáncer. “En el papiloma, si no hay infección, no hay cáncer. Por eso, tal vez la vacuna haga desaparecer el cáncer de cérvix, como sucedió con la viruela o la poliomielitis”, aclara.
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7. Conozca su herencia Menos del 10% de los tumores tienen un origen genético familiar, pero conviene conocer el legado de la familia, y actuar en consecuencia. Pese a que el 'efecto Angelina' (Jolie, la actriz se extirpó todo el tejido mamario para evitar al máximo la probabilidad de contraer un cáncer de mama, debido a que estaba genéticamente predispuesta) ha marcado el camino a seguir para muchas mujeres portadoras de genes implicados en el desarrollo de tumores de mama y ovario, el especialista del ICO propone acudir a las unidades de consejo genético, que “funcionan muy bien en España” y ofrecen las mejores opciones en función de los resultados de cada persona.
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8. Relájese No existe evidencia científica de que el estrés piscológico provoque cáncer, pero, según advierte el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos, estar nervioso puede llevar a algunas personas a adoptar hábitos que sí favorecen la enfermedad, como son fumar, comer en exceso o abusar del alcohol. Si piensa que es un caso perdido, que lleva toda la vida fumando y comiendo mal y que ya es inútil que cambie, está equivocado. “A los 10 años de dejar de fumar se reduce el riesgo de cáncer de pulmón, si no en un 40%, al menos en un 20%”, asegura Germá. Si moverse tampoco ha sido lo suyo, Elena Segura afirma que “alguien que comienza a hacer ejercicio a los 40 años, al poco tiempo va a mejorar su calidad de vida y eso previene el cáncer”.
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FUENTE: PAIS LÓPEZ ÁNGELESEL GÓMEZ
4 ABR 2016 - 10:47 CEST
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