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Provincia de Buenos Aires Dirección General de Cultura y Educación Región XX / Distrito Tandil Escuela de Educación Técnica N° 5 “Juan Domingo Perón” Modalidad: Turismo Espacio Curricular:
Espacios Turísticos de Argentina Curso: Quinto Año Ciclo Lectivo: 2012 Horas Semanales: 2 (dos módulos) Profesor: Lic. María Paula Restagno
Proyecto Curricular: Espacios Turísticos de Argentina
Fundamentación Debido a la importancia del espacio entendido como una construcción social, el mismo resulta un patrimonio a aprovechar y poner en valor por medio de la actividad turística. Por lo tanto, este espacio debe responder a las necesidades de formación para favorecer y garantizar la calidad en la gestión turística en los espacios de Argentina. La aprobación de este espacio curricular permite certificar una calificación profesional que implica la apropiación de un conjunto identificable y evaluable de capacidades, conocimientos, actitudes, habilidades y valores que permiten desempeños satisfactorios en situaciones reales de trabajo. Durante el desarrollo de los contenidos se propone el análisis, reflexión y aplicación de conceptos y herramientas englobados en función de la orientación aplicándolos a prácticas y situaciones de la República Argentina. En éste caso, es importante aclarar que la presente Propuesta es flexible en cuanto a la posibilidad de realizar los Trabajos de Campo coordinados e integrados horizontal y/o verticalmente con otros espacios.
Expectativas de Logro En directa relación con el espacio curricular podemos identificar las siguientes: • • • • • • • • • • •
Aplicar las herramientas informáticas al turismo. Construir en forma creativa y participativa estrategias para el uso del tiempo libre. Demostrar responsabilidad, autonomía y respeto en el trabajo grupal cotidiano. Interpretar y comprender las distintas realidades de los espacios de Argentina. Leer e interpretar textos específicos, y utilizar diversas fuentes. Lograr una actitud profesional en el análisis de diversas situaciones de espacios en Argentina y su potencialidad turística. Organizar las ideas y comunicarlas oralmente y en presentaciones informatizadas. Programar actividades recreativas y turísticas basadas en un uso sustentable de los recursos naturales y culturales. Realizar investigaciones, recopilar y procesar la información para la realización de un diagnóstico sociocultural para el uso del tiempo libre. Reconocer problemas y su resolución a partir del uso de técnicas apropiadas para adquirir y aplicar nuevos conocimientos y destrezas. Saber escuchar y expresarse frente a sus pares.
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Contenidos 1. Regiones geográficas de la Argentina. Concepto de región. Clases de espacio. Regiones. Regiones de la Argentina: características geográficas y turísticas. Trabajo sobre regiones: actividades recreativas en destino. Espacio turístico: definición. Elementos. Características. 2. Factores patrimoniales de cada una de las regiones y relaciones que mantienen con la actividad turística. Clasificación de áreas naturales. Administración de Parques Nacionales: objetivos – funciones. Características de Áreas Protegidas. Parques Nacionales de Argentina. Administración del Parque Nacional: funciones. 3. Aplicación del patrimonio en el desarrollo del turismo sustentable, impacto socioeconómico y ecológico de las diferentes regiones. Patrimonio natural y paisajístico, inclusión del patrimonio en el futuro turístico que permita la creación de productos alternativos con alto contenido sociocultural. Patrimonio de la Humanidad. Características. 4. Festividades e información turística. Desarrollo de programas cuyos atractivos turísticos apunten a las actividades que caracterizan a cada una de las festividades. 5. Rutas turísticas. centros turísticos: definición, características. Diagramación de zonas turísticas.
Evaluación Se considera la evaluación integral del alumno: su interés, participación en clase, asistencia, actitud, conocimientos y aprendizaje, responsabilidad. En base a lo anterior, se plantea una evaluación continua desde diferentes perspectivas, con el fin de que el alumno aprenda, se sensibilice frente a los nuevos conocimientos y sienta al momento de una aplicación de dichos conocimientos, en sus trabajos prácticos y en su futura Práctica Profesional, que cuenta con los conocimientos necesarios para desenvolverse. Según el momento del proceso enseñanza – aprendizaje, se evaluará a los alumnos en tres instancias: •
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una evaluación diagnóstica al comienzo de la cursada, con el fin de conocer el nivel de rendimiento, características individuales, habilidades, capacidades, contenidos previos, intereses, dificultades, etc. evaluaciones de desarrollo, constructiva y formativa, dado que brinda información para la retroalimentación con el fin de analizar cómo se comporta el proceso y redefinir en caso que resulte necesario. Evaluación final: • Evaluaciones Finales Parciales: se formará con las notas de las entregas de los Trabajos Prácticos, actitud, asistencia, responsabilidad y Evaluaciones Escritas avisadas.
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Proyecto Curricular: Espacios Turísticos de Argentina Los Criterios de Evaluación tenidos en cuenta en las actividades prácticas serán: •
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Presentación: Formato y grado de detalles. Existencia de todas las partes de un Trabajo Práctico completo (Carátula, Introducción, Desarrollo, Conclusión, Bibliografía, Índice). Cumplimiento de tiempos y plazos establecidos. Contenidos: análisis de la información, Creatividad – innovación, Calidad y análisis de la información (investigación), Información adicional relevante y pertinente, grado de relación de los contenidos. Los Trabajos Prácticos de resolución de casos serán Grupales del máximo de 3 alumnos por grupo e individuales. Cada Grupo realizará trabajos prácticos y resolución de casos aplicando todo lo desarrollado y aprendido. El Trabajo de Campo será grupal del máximo de 3 alumnos por grupo y conformará una nota de evaluación parcial.
Se utilizarán instrumentos: • •
Verbales: escritas y orales con las Entregas de los Trabajos Prácticos y sus defensas. Técnicas de observación indirectas.
La evaluación no solo tendrá como resultado la valoración de los aprendizajes y logros de los alumnos, sino que también será útil para la toma de decisiones con respecto al proceso de enseñanza y aprendizaje. La evaluación se concibe como inherente al proceso educativo y siempre presente durante su desarrollo. Cada Trabajo Práctico escrito trabajado durante las clases se irá construyendo mediante constantes instancias de co y autoevaluación y revisión de los resultados para contrarrestar las equivocaciones y dudas, además de llevar a cabo Estrategias de devolución, coevaluación y autoevaluación como Aprender a Aprender reviendo y cruzando los trabajos con sus compañeros.
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Bibliografía del Alumno •
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Artículos de diarios y revistas entregados por la profesora, por ejemplo: o Antonio Torrejón analiza el concepto de Identidad. o Antonio Torrejón reclama por la Interpretación en los Destinos. o Las nuevas siete maravillas del mundo. o Los Patrimonios de la Humanidad ‐ Antonio Torrejón. o Patrimonios de la humanidad en Argentina. Carpeta. Folletería entregada por la profesora. Material entregado por la profesora. Libros de Geografía. Sitios Web: o Administración de Parques Nacionales http://www.intertournet.com.ar/parquesnacionales/ o Administración de Parques Nacionales http://www.parquesnacionales.gov.ar/_OLD/_inicio.htm o Argentour http://www.argentour.com/es/index.php o Educar http://www.educ.ar/educar/site/educar/parques‐nacionales.html o Revista Hospitalidad y Negocios http://www.hospitalidadynegocios.com/web/ o Secretaría de Turismo de la Nación http://www.turismo.gov.ar/ o Unesco
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