Especialista en Obesidad Infantil

Titulación certificada por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL Especialista en Obesidad Infantil

Especialista en Obesidad Infantil

Duración: 200 horas Precio: 260 € * Modalidad:

Online

* Materiales didácticos, titulación y gastos de envío incluidos.

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Información y matrículas: 958 050 200

Fax: 958 050 244

Especialista en Obesidad Infantil

Descripción Este curso en Obesidad Infantil le ofrece una formación especializada en la materia. En la actualidad, el sedentarismo y el estilo de vida, influido por las nuevas tecnologías, de los jóvenes en nuestra sociedad hace que la obesidad en la edad infantil se dispare hasta cotas alarmantes. Esto hace que sea fundamental la preparación de los profesionales nutricionistas, sanitarios en general y educadores para poder actuar conjuntamente frente a este problema considerado por muchos como la epidemia del siglo XIX.

Euroinnova Business School Euroinnova Business School, es una escuela de negocios avalada por 5 universidades y múltiples instituciones a nivel internacional. En el siguiente enlace puede ver los Además Euroinnova cuenta con más de 10.000

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A quién va dirigido El curso en Obesidad Infantil se dirige a todos aquellos profesionales nutricionales que atienden a niños y adolescentes. También está dirigido a profesionales sanitarios que trabajen con personas de estas edades y a sus docentes. Además, este curso se dirige también a todas aquellas personas no profesionales que, por diferentes motivos, se puedan ver interesadas por la alimentación en la infancia y la adolescencia.

Objetivos - Describir qué se entiende por obesidad y sobrepeso. - Estimar las necesidades de la población infantil. - Modificar los estilos de vida de la población para conseguir unos hábitos más saludables. - Identificar los principales riesgos y problemas asociados a la obesidad infantil. - Completar adecuadamente la valoración del estado nutricional. - Sensibilizar a la población acerca de los problemas que se asocian a la obesidad infantil. - Planificar el tratamiento farmacológico y no farmacológico del sobrepeso. - Conocer la importancia de la educación nutricional.

Para que te prepara El curso en Obesidad Infantil le prepara al alumno para intervenir correcta y eficientemente en la alimentación de niños y adolescentes, proporcionando los conocimientos necesarios para determinar que tipo de alimentos, de qué manera y en qué proporción deben de consumir cada niño o niña en función de su edad y de su consumo de calorías.

Salidas laborales Especialistas nutricionales tanto del campo privado como público, pediatras, especialistas en gastroenterología y médicos de familia en particular y médicos y sanitarios en general, cocineros, ayudantes de cocina, educadores, formadores, animadores socioculturales, Monitores de ocio y tiempo libre, asistentes domésticos, etc.

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Titulación Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales

Una vez finalizado el curso, el alumno recibirá por parte de Euroinnova Formación vía correo postal, la titulación que acredita el haber superado con éxito todas las pruebas de conocimientos propuestas en el mismo. Esta titulación incluirá el nombre del curso/master, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno, el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas propuestas, las firmas del profesor y Director del centro, y los sellos de la instituciones que avalan la formación recibida (Euroinnova Formación, Instituto Europeo de Estudios Empresariales y Comisión Internacional para la Formación a Distancia de la UNESCO).

Forma de financiación - Contrarrembolso. - Transferencia. - Tarjeta de crédito.

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Metodología Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Materiales didácticos

- Maletín porta documentos - Manual teórico 'Obesidad Infantil' - Subcarpeta portafolios - Dossier completo Oferta Formativa - Carta de presentación - Guía del alumno - Sobre a franquear en destino - Bolígrafos

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Profesorado y servicio de tutorías Nuestro centro tiene su sede en el "Centro de Empresas Granada", un moderno complejo empresarial situado en uno de los centros de negocios con mayor proyección de Andalucía Oriental . Contamos con una extensa plantilla de profesores especializados en las distintas áreas formativas, con una amplia experiencia en el ámbito docente. El alumno podrá contactar con los profesores y formular todo tipo de dudas y consultas, así como solicitar información complementaria, fuentes bibliográficas y asesoramiento profesional. Podrá hacerlo de las siguientes formas: - Por e-mail: El alumno podrá enviar sus dudas y consultas a cualquier hora y obtendrá respuesta en un plazo máximo de 48 horas. - Por teléfono: Existe un horario para las tutorías telefónicas, dentro del cual el alumno podrá hablar directamente con su tutor.

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Plazo de finalización El alumno cuenta con un período máximo de 6 meses para la finalización del curso, a contar desde la fecha de recepción de las materiales del mismo. Si una vez cumplido el plazo no se han cumplido los objetivos mínimos exigidos (entrega de ejercicios y evaluaciones correspondientes), el alumno podrá solicitar una prórroga con causa justificada de 3 meses.

Bolsa de empleo El alumno tendrá la posibilidad de incluir su currículum en nuestra bolsa de empleo y prácticas, participando así en los distintos procesos de selección y empleo gestionados por más de 2000 empresas y organismos públicos colaboradores, en todo el territorio nacional.

Club de alumnos Servicio gratuito que permitirá al alumno formar parte de una extensa comunidad virtual que ya disfruta de múltiples ventajas: becas, descuentos y promociones en formación, viajes al extranjero para aprender idiomas...

Revista digital El alumno podrá descargar artículos sobre e-learning, publicaciones sobre formación a distancia, artículos de opinión, noticias sobre convocatorias de oposiciones, concursos públicos de la administración, ferias sobre formación, etc.

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Programa formativo UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN Conceptos: Salud, enfermedad, alimentación y nutrición Conceptos asociados Clasificación de los alimentos Clasificación de los nutrientes Necesidades de nutrientes: Pirámide nutricional Suplementos alimenticios - Complementos dietéticos Vitaminas y minerales UNIDAD DIDÁCTICA 2. COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTOS Alimentos de origen animal - Carne - Huevos - Pescado y mariscos - Lácteos Alimentos de origen vegetal - Cereales y derivados - Verduras y Hortalizas - Legumbres - Frutas - Frutos secos y semillas Otros alimentos - Aceites y grasas - Azúcares dulces - Alimentos transgénicos - Bebidas Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional - La subdivisión - Procedimientos de combinación física - Tratamientos por temperatura UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIGESTIÓN La digestión Reguladores de la digestión - Reguladores hormonales - Reguladores nerviosos - El resultado de la digestión Hiperpermeabilidad Calorías UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES

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Transformaciones energéticas celulares Unidades de medida de la energía Necesidades energéticas del adulto sano - Metabolismo basal - Actividad física - Acción dinámica específica (ADE) Necesidades energéticas totales según la FAO - Correcciones Valor energético de los alimentos Tablas de composición de los alimentos Ley de isodinamia y ley de los mínimos UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS NIÑOS La energía Proteínas Hidratos de carbono - La fibra alimentaria Las grasas Vitaminas Minerales UNIDAD DIDÁCTICA 6. NUTRICIÓN A LO LARGO DE LA VIDA Alimentación del bebé - Lactancia natural y artificial - Necesidades nutricionales en el primer año de vida Nutrición en la infancia - Niño Preescolar (1 - 3 Años) - Niños de 4 - 6 Años - Niño Escolar de 7 - 12 Años - Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación Nutrición en la adolescencia - El estirón puberal - Adolescentes: consejos para una vida saludable UNIDAD DIDÁCTICA 7. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL Definición y generalidades Entrevista con el paciente Evaluación dietética - Pasos para realizar una evaluación dietética - Técnicas para evaluar el consumo de alimentos Evaluación clínica - Historia clínica - Indicadores clínicos Evaluación antropométrica - Indicadores antropométricos - Instrumental utilizado para realizar las medidas antropométricas Evaluación bioquímica

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- Parámetros a valorar UNIDAD DIDÁCTICA 8. OBESIDAD Y SOBREPESO Aspectos generales de la obesidad y el sobrepeso - Epidemiología - El tejido adiposo Causas de sobrepeso y obesidad Fisiopatología de la obesidad - Fisiología del apetito y de la saciedad - Bases neurofisiológicas de la conducta de la ingesta Tipos de sobrepeso y obesidad Obesidad infantil - Factores que aumentan la probabilidad de padecer obesidad UNIDAD DIDÁCTICA 9. RIESGOS Y PROBLEMAS ASOCIADOS A LA OBESIDAD INFANTIL Comorbilidades y riesgos del sobrepeso y la obesidad Síndrome metabólico - Causas del síndrome metabólico Diabetes mellitus tipo II - Clasificación de la diabetes El síndrome de hipoventilación-obesidad El síndrome de apnea obstructiva del sueño - Causas y factores de riesgo para la apnea del sueño La hipertensión arterial - Causas de la hipertensión arterial por grupos de edad La enfermedad cardiovascular Neoplasias - Neoplasia de mama - Neoplasia de endometrio - Neoplasia de hígado UNIDAD DIDÁCTICA 10. ASPECTOS PSICOLÓGICOS DE LA OBESIDAD Psicología y obesidad Problemas psicológicos en la obesidad - Imagen corporal distorsionada - Descontrol alimentario - Ansiedad - Depresión Evaluación psicológica del paciente con obesidad - Evaluación psicológica - Evaluación familiar Pautas de atención psicológica - Psicoterapia Individual - Terapia de grupos - Farmacoterapia UNIDAD DIDÁCTICA 11. TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD INFANTIL Intervención dietética

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- Dietas hipocalóricas - Planificación de la dieta - Sustitutivos de comidas Ejercicio físico en el tratamiento de la obesidad infantil - Juegos en equipo que favorecen el ejercicio físico Intervención quirúrgica - Pautas alimentarias y dietéticas en la cirugía bariátrica Tratamiento farmacológico en la obesidad infantil Tratamiento de la diabetes mellitus tipo dos en la infancia Actuaciones no farmacológicas para disminuir la tensión arterial Educación alimentaria terapéutica - Contenidos de programas de educación alimentaria terapéutica UNIDAD DIDÁCTICA 12. DIETA SALUDABLE Concepto de dieta y su clasificación Dieta equilibrada - Recomendaciones diarias para la ingesta de nutrientes - Requisitos para lograr una dieta equilibrada - Dieta mediterránea Mitos de la nutrición y las dietas La dieta en el niño con obesidad. Pirámide nutricional infantil - Ritmos alimentarios durante el día - Plan semanal de comidas - Ejemplo menú escolar UNIDAD DIDÁCTICA 13. LA IMPORTANCIA DE LA EDUCACIÓN NUTRICIONAL. PREVENCIÓN DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD Prevención - Niveles de prevención Establecimiento adecuado de las ingestas recomendadas Agentes educativos y sociales influyentes en los hábitos alimenticios - La escuela - La familia - El entorno social Los estilos de vida Aspectos que pueden ayudar a reforzar hábitos adecuados o a eliminar los Equilibrio alimentario - Consecuencias de no mantener un equilibrio alimentario: obesidad infantil Medidas para el fomento de la alimentación saludable UNIDAD DIDÁCTICA 14. INTOLERANCIA Y ALERGIA A LOS ALIMENTOS Definiciones Intolerancia a los alimentos - Tipos de intolerancia a los alimentos - Intolerancia al gluten - Condiciones clínicas relacionadas con la intolerancia alimentaría Alergias alimentarias

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- Datos generales - Síntomas - Diagnóstico de la alergia a los alimentos - Situaciones de riesgo - Tratamiento de alergia a los alimentos - Alimentos alergénicos Anafilaxia y shock anafiláctico - Manejo de la anafilaxia

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