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PIZZAS Masa preparada y horneada en LOS MAESTROS para dos personas (Pizza entera de 30 cm aprox.)/Individual:media entera

CLÁSICAS

MOZZARELLA Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas verdes Entera $ 6.200 / Individual $ 3.400 MARGARITA Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca Entera $ 6.700 / Individual $ 3.700

CON TOMATE NAPOLITANA Salsa de tomate, mozzarella, rodajas de tomates frescos, orégano, aceitunas verdes. Opcional ajo. Entera $ 7.200 / Individual $ 3.900 ALMA GITANA Salsa de tomates, mozzarella, rodajas de tomate, láminas de zapallito italiano, champignon y parmesano. Entera $ 8.500 / Individual $ 4.700 DEL REY Salsa portuguesa, mozzarella, rodajas de tomate, choricillo, cebollín. Entera $ 8.500 / Individual $ 4.700

CON JAMÓN JAMÓN Salsa de tomate, mozzarella, jamón pierna. Entera $ 7.800 / Individual $ 4.300 LUNA ROSA Salsa de tomate, mozzarella, jamón pierna, láminas de berenjena, jamón crudo, aceitunas verdes y parmesano. Entera $ 9.600 / Individual $ 5.400 PROSCIUTTO Salsa de tomate. mozzarella, rúcula, jamón crudo y queso parmesano. Entera $ 9.500 / Individual $ 5.200 JAMÓN & PIMIENTOS Salsa de tomate. mozzarella, jamón pierna, pimientos morrones y aceitunas verdes. Entera $ 8.500 / Individual $ 4.700

CON CEBOLLA FUGARELLA Cebolla, mozzarella, aceite de oliva, orégano y aceitunas negras. Entera $ 7.200 / Individual $ 3.900 FUGAZZETA Rellena de queso y jamón pierna. Gratinada con cebolla y parmesano, con toque de aceite de oliva y orégano. Entera $ 8.500

CON CECINAS PEPERONI Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, aceitunas negras. Entera $ 8.200 / Individual $ 4.500 CALABRESA Salsa de tomate, mozzarella, longaniza ,aceitunas negras. Entera $ 8.200 / Individual $ 4.500 SALCHIPAPA Salsa de tomate, mozzarella, salchicha vienesa, huevo, papas fritas. Entera $ 8.200 / Individual $ 4.500

CON QUESOS PARMESANO Salsa de tomate, mozzarella, parmesano, aceitunas negras. Entera $ 8.500 / Individual $ 4.700 ROQUEFORT Salsa de tomate, mozzarella, roquefort, aceitunas negras. Entera $ 8.500 / Individual $ 4.700 CUATRO QUESOS Salsa de tomate, mozzarella, parmesano, gouda, queso Roquefort. Entera $ 8.900 / Individual $ 4.900

CON VEGETALES CHAMPIGNON Salsa de tomate, mozzarella, champignones naturales, aceitunas negras. Entera $ 7.900 / Individual $ 4.400 RÚCULA Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, parmesano en escamas, aceitunas negras. Entera $ 7.900 / Individual $ 4.400 CAPRESE Salsa de tomate, mozzarella, albahaca, tomates cherry y aceitunas negras. Entera $ 7.900 / Individual $ 4.400 VEGETARIANA Mozzarella, pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla, tomate en rodajas y champiñón Entera $ 7.900 / Individual $ 4.400 POPEYE Espinaca (con pimentones, cebollla y especies), salsa blanca, quesos mozzarella y parmesano. Entera $ 7.900 / Individual $ 4.400 PALMITO Salsa de tomate, mozzarella, palmitos, pimientos morrones. Entera $ 8.500 / Individual $ 4.900 GRIEGA MIX Salsa tomate, mozzarella, queso de cabra, albahaca, cherrys, aceitunas negras. Entera $ 8.500 / Individual $ 5.100 GRIEGA Salsa de tomate, queso de cabra, albahaca, cherrys, aceitunas negras. Entera $ 9.600 / Individual $ 5.800

CON FRUTOS DE MAR ANCHORELLA Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas negras. Entera $ 8.500 / Individual $ 4.900 FRUTOS DE MAR Salsa portuguesa, choritos, calamares, camarones, atún, oliva. Entera $ 9.500 / Individual $ 5.400 SALMÓN Salsa portuguesa, mozzarella, salmón ahumado, alcaparras, aceite de oliva. Entera $ 9.500 / Individual $ 5.400 CAMARÓN Salsa de tomate, mozzarella, camarones, aceitunas negras. Entera $ 9.500 / Individual $ 5.400

CON CARNE RODEO Salsa de tomate, mozzarella, carme vacuna con vegetales, , salsa rodeo. Entera $ 8.500 / Individual $ 4.700 CHORICILLO Salsa portuguesa, mozzarella, berenjena, choricillo y cebollín. Entera $ 8.500 / Individual $ 4.700 MECHADA Salsa de tomate, mozzarella, carne mechada. Entera $ 8.500 / Individual $ 4.700

AGRIDULCES JAMAICA Salsa de tomate, mozzarella, jamón pierna, piña, cerezas al marraschino Entera $ 8.500 / Individual $ 4.700

VARIAS CUATRO ESTACIONES Un cuarto Napolitana, un cuarto palmito, un cuarto Jamón pierna, un cuarto Fugarella. Entera $ 8.500 LOS MAESTROS Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón crudo, huevo duro, tomates cherry. Entera $ 9.500 / Individual $ 5.400 FAINÁ Fina pizza de harina de garbanzo. Otro clásico (en Argentina se acompaña con pizza de mozzarella). $ 850 porción

CALZONE (Masa de pizza rellena) CALZONE TRADICIONAL Mozzarella, jamón pierna, huevo duro y tomate natural. $ 8.500 CALZONE CHAMPI Mozzarella, champignones, parmesano y tomate natural. $ 8.500 CALZONE MEDITARRÁNEO Mozzarella, albahaca, tomate natural, aceitunas negras y orégano. $ 8.500

EMPANADAS Amasadas y horneadas en LOS MAESTROS $ 1.300 c/u

CARNE

Carne cortada a cuchillo, cebolla, morrón, huevo, aceituna verde, cebollín y especias.

JAMÓN

Jamón pierna y queso mozzarella.

POLLO

Pollo, cebolla, morrón, especias.

VERDURA

Espinaca, cebolla, pimentón, salsa blanca y queso parmesano.

CHOCLO

Choclo, ciboulette, salsa blanca y especias.

FRUTOS DE MAR

Salsa portuguesa, camarones, choritos, calamares.

CUATRO QUESOS

Mozzarella, parmesano, roquefort y provolone.

MEDITERRÁNEA

Tomate natural, albahaca fresca, mozzarella.

CHAMPIÑON QUESO

Champiñón, cebollita en vino blanco, mozzarella.

CAMARÓN QUESO

Camarón, mozzarella y cilantro.

SANDWICH Todos en pan de pizza, acompañados con papas fritas.

CRUDO Jamón crudo (serrano), tomate fresco, mozzarella y rúcula. $ 5.900

CABRA

Queso de cabra, láminas de zapallito zuchini, berenjenas, tomate seco. $ 5.900

SALMÓN

Salmón ahumado, queso crema, rúcula, aceite de oliva. $ 5.900

CHICKEN

Pechuga de pollo, mayonesa, tomate natural, lechuga fresca. $ 5.500

MILANESA

Milanesa, tomate, lechuga, mayonesa. $ 5.900

ENSALADAS Con lechugas escarola e hidropónica

CÉSAR

Lechuga fresca, anchoas, crutones, aderezo, queso parmesano. $ 4.500

CÉSAR CON POLLO

Pollo, lechuga fresca, anchoas, crutones, aderezo, queso parmesano.

$ 5.900

ATÚN

Lomitos de atún, lechuga fresca, pimientos, aceitunas verdes y negras, huevo duro, palmito, tomate y cebolla en aros. $ 5.900

VEGETARIANA

Palmito, quesillo, lechuga fresca, choclo, zapallo italiano y berenjenas grillados, crutones y tomates cherry. $ 5.900

FRUTOS DE MAR

Camarones, choritos, lechuga fresca, rúcula, tomates cherry, palmito y aderezo de salsa de atún. $ 6.900

SALMÓN

Salmón ahumado, lechuga fresca, cebollín, tomate, quesillo y alcaparras. $ 6.900

FAJITA DE RES

Fajita de roast beef a la plancha, lechuga fresca, rúcula, tomate, pimientos, zapallo italiano y berenjenas grillados. $ 6.900

MANZANA

Manzana verde, lechuga fresca, apio, pepino, pimiento rojo, nueces. $ 6.500

DE CAMPO

Queso de cabra, lechuga fresca, nueces, aceitunas negras y tomate seco. $ 6.900

P A S TA S Caseras, amasadas con huevo FETUCCINI DE HUEVO GNOCCHIS DE PAPA RAVIOLES DE RICOTTA RAVIOLES DE ESPINACA PANSOTTI DE SALMÓN

$ 5.900 $ 5.900 $ 6.900 $ 6.900 $ 7.500

SALSAS:

Todas las pastas pueden solicitarse con salsa di Pomodori o Alfredo Para salsas Pesto / Bolognesa / Azul o Cuatro Quesos se adiciona $ 1.200

CARNES Todas con papas fritas y ensalada MILANESAS $ 6.990

MILANESA NAPOLITANA con mozzarella,tomate y orégano $ 7.900 BIFECITOS A LA PORTUGUESA

$ 6.990

SUPREMA DE POLLO $ 6.990

SUPREMA DE POLLO NAPOLITANA con mozzarella, tomate, orégano $ 7.900

PICADAS Ideal para disfrutar en la terraza de LOS MAESTROS

PICADA ROMANA

Bastones de mozzarella apanados, aros de calamar apanados, aceitunas verdes y negras $ 4.900

PICADA AMERICANA

Bastones de mozzarella apanados, aros de cebolla apanados, aceitunas negras y verdes $ 4.900

PICADA SAN TELMO

Queso Gouda trozado, salamín italiano, aceitunas verdes y negras $ 4.900

PICADA LOS MAESTROS

Jamón crudo, jamón pierna, salame italiano, pechuga de pavo, queso Gouda, aceitunas verdes y negras y pepinillos en vinagre. Acompañado de pan de pizza $ 8.500

POSTRES FLAN (casero!) $ 2.300 BUDIN DE PAN

Clásico argentino, a base de miga de pan con dulce de leche $ 2.500

CRÈME BRÛLLÉE $ 3.200 POSTRE BALCARCE

Brazo de reina, dulce de leche, merengue, cerezas, durazno, crema de leche, azúcar flor, marcado a fuego. $ 2.900 PANACOTAS DEL DIA $ 2.500

TIRAMISÚ (consultar) Exquisito postre con masa champagne, queso crema, licor de café y chocolate. $ 3.200 HELADO ARTESANAL (2 sabores) $ 2.900

Porción de dulce de leche $ 800 Porción de crema de leche $ 800

PASTELERÍA TORTA AMORE Base de brownie, con dulce de leche y merengue $ 2.800

TORTA LOS MAESTROS Biscocho de vainilla y chocolate. Crema de chocolate y nueces Mermelada de frutilla, crema de leche, frutillas, duraznos. $ 2.900 TORTA DE RICOTTA Clásica torta argentina de queso ricotta fresca $ 2.390 PIE DE LIMÓN Clásica, pero con el toque de Los Maestros $ 2.390 PASTA FROLA Rellena con membrillo, otro clásico argentino! $ 2.390 TORTA TRES LECHES $ 2.800 CHEESCAKE DEL DIA $ 2.800 CHEESCAKE SIN AZÚCAR $ 3.300 MEDIA LUNA DE MANTEQUILLA $ 650 c/u MEDIA LUNA DE MANTEQUILLA CON DULCE DE LECHE $ 850 c/u

CAFETERÍA CAFÉ EXPRESSO

café express. $ 1.600 CAFÉ RISTRETTO

café express corto. $ 1.600 CAFÉ AMERICANO

café express liviano. $ 1.700 CAFÉ DESCAFEINADO

café express sin cafeína. $ 1.700 CAFÉ EXPRESSO DOBLE $ 2.200 CAFÉ CORTADO

café express con leche. $ 1.800 CAFÉ DOBLE CORTADO $ 2.200 CAFÉ MACCHIATO

café express con toque de espuma de leche. $ 1.700 LÁGRIMA

leche con toque de café express. $ 1.600 CAPUCHINO

café express largo con espuma de leche. $ 2.200 CAFÉ CON LECHE

café express largo con leche. $ 2.200 CAFÉ INSTANTÁNEO $ 1.700 SUBMARINO

Leche con barra de chocolate. $ 2.400

TÉ (variedades) $ 1.600 TÉ CON LECHE $ 1.700 MATECOCIDO $ 1.600 MATECOCIDO CON LECHE $ 1.700 AGUA DE HIERBAS $ 1.600 CHOCOLATE CON LECHE $ 2.400

DESAYUNOS BUENOS AIRES DULCE

BUEN OS A I RE S

Café con leche con media lunas o tostadas, mermelada o dulce de leche Queso crema, vaso de jugo

Café con Leche con media luna, vaso de jugo $ 3.500

$ 4.500

AMERICANO Café con Leche, tostadas, jamón pierna y queso, huevo revuelto, vaso de jugo $ 5.500

B E B I DA S $ 1.800

COCA COLA (normal, zero o light.) FANTA SPRITE (normal o zero) GINGER ALE (normal o zero) AGUA TÓNICA JUGOS NATURALES $2.800 AGUA MINERAL Con o sin Gas 330 cc $ 1.600 LIMONADA $2.800 LIMONADA CON MENTA $2.990

COCKTAILS HAPPY HOUR Pisco Sour

$ 3.100

$ 1.900

Amaretto Sour

$ 3.900

$ 2.400

Whisky Sour

$ 3.900

Vaina

$ 3.800

Kir Royal

$ 3.900

Tequila Margarita

$ 4.500

$ 2.700

Daiquiri

$ 4.200

$ 2.500

Caipirinha

$ 3.900

$ 2.400

Caipiroshka

$ 3.900

$ 2.400

Mojito

$ 4.200

$ 2.500

Clavo oxidado

$ 4.900

Martini seco

$ 4.500

$ 2.700

Cosmopolitan

$ 4.500

$ 2.700

Gyn Tónica

$ 4.900

Gyn & Gyn

$ 4.900

Gancia batido

$ 4.200

Tom Collins

$ 5.500

Fernet Cola

$ 4.900

$ 2.300

RON COLA Pampero Selección

$ 5.000

Pampero Añejo

$ 4.500

Cacique

$ 4.800

$ 2.900

Capel

$ 3.900

$ 2.400

Alto Carmen 35º

$ 4.200

Alto Carmen 40º

$ 4.500

PISCOLA

HEAVY ALCOHOL HAPPY HOUR

WHISKY Johnnie Walker Red Johnnie Walker Black

$ 4.300 $ 5.900

RON Pamero Añejo Especial Pampero Selección Cacique Añejo GIN Beefeater PISCO Capel 35 Alto Carmen 35 Alto Carmen Envejecido 40 VODKA Sky Azul Smirnoff Stolichnaya Absolut VARIOS Amaretto Baileys Drambuie Menta Manzanilla Anís Fernet Campari

$ 3.800

$ 4.200 $ 4.000 $ 4.500 $ 2.900

$ 1.800

$ 4.000 $ 4.500 $ 3.300 $ 3.300

$ 1.990 $ 1.990

$ 3.900

$ 2.400

$ 4.900

$ 2.900

$ 3.500

$ 2.100

$ 3.900 $ 5.900 $ 3.500

$ 2.100

$ 3.500

$ 2.100

$ 3.500

$ 2.100

$ 3.900 $ 3.900

CERVEZAS SCHOP MICROCERVECERÍA 500 CC. Kross Golden Ale (Pale Ale, 5,3º gl.) Copón BOTELLAS 330 CC. Kross Stout (Negra, 5,4º gl.) Kross Pilsner (Lager, 5,1º gl.) Kunstmann Lager (Lager, 4,3º gl.) Kunstmann Torobayo (Pale Ale, 5,0º gl.) Kunstmann Bock (Lager Negra, 5,3º gl.) Kunstmann sin alcohol (Lager, 0,0º gl.) Corona (Lager, 4,5º gl.) Austral Lager (Lager, 4,6º gl.) Austral Calafate (5,0º gl.) Heineken (Lager, 5,0º gl.)

$ 3.300 $ 2.900

$ 3.300 $ 3.300 $ 3.400 $ 3.400 $ 3.400 $ 3.400 $ 3.400 $ 3.400 $ 3.400 $ 3.200

VINOS ESPUMANTE Valdivieso 750 cc Demi Sec Valdivieso 750 cc Brut Valdivieso 750 cc Grand Brut

$ 13.900 $ 15.900 $ 18.900

CABERNET SAUVIGNON Santa Ema 750 cc Cono Sur Bicicleta 750 cc Casas Patronales Reserva 750 cc

$ 13.900 $ 9.800 $ 13.900

CARMENERE Ventisquero Reserva 750 cc Cono Sur Bicicleta 750 cc Casas Patronales Reserva 750 cc

$ 13.500 $ 9.800 $ 13.900

MALBEC Finca La Linda

$ 15.900

MERLOT Ventisquero Reserva 750 cc Cono Sur Bicicleta 750 cc Cono Sur Reserva Especial 750 cc

$ 13.900 $ 9.800 $ 14.900

ENSAMBLAJE Casas Patronales 750 cc

$ 13.900

CHARDONNAY Cono Sur Bicicleta 750 cc Cono Sur Reserva Especial 750 cc

$ 9.800 $ 14.900

SAUVIGNON BLANC Valdivieso Wine Maker Reserva 750 cc Cono Sur Reserva Especial 750 cc

$ 9.800

Copa de vino

$ 3.100 $ 3.500

Copa de espumante

$ 14.900

“LOS MAESTROS” ha surgido como un homenaje a personalidades argentina que han descollado en múltiples disciplinas. sin duda se podrían agregar más nombres, no obstante sólo pretendemos mostrar un grupo que constituye una primera aproximación. Con esta misma inspiración es que pretendemos identificar nuestra actividad gastronómica.

"LOS MAESTROS": LOS MEJORES PRODUCTOS DE CHILE AL MEJOR ESTILO ARGENTINO”