Factores del paisaje agrario

Higinio Rodríguez Lorenzo

Introducción • El espacio agrario es el que producen los humanos actuando sobre el espacio natural para realizar actividades: – Agrarias – Ganaderas – Forestales

Introducción • Como ese paisaje es resultado de la interacción entre el ser humano y la naturaleza, tendremos dos conjuntos de factores: – Factores físicos o naturales – Factores humanos.

Factores físicos • Los principales factores físicos son: – Clima

• Temperatura • Precipitaciones

– Relieve

• Altitud • Pendiente • Orientación (solanas y umbrías)

– Suelo

Factores físicos

Factores físicos • Clima:

– Temperatura

• Normalmente la temperatura debe estar por encima de los 10º. Las heladas son muy perjudiciales para las plantas. • El viento es perjudicial, en general.

– Precipitaciones

• El agua es NECESARIA para las plantas • Según qué cultivos es necesaria la regularidad en las lluvias • Los agentes atmosféricos adversos son muy negativos

Factores físicos

Factores físicos • Relieve

– Altitud

• Menos de 200 m. es lo adecuado. Por encima de los 1000 m. muchos cultivos no son posibles • El gradiente térmico(1,2º cada 200 m) también influye • El viento, nieblas… – Pendiente: llano o pendiente no es lo mismo para el laboreo y el uso de maquinaria – Orientación (solanas y umbrías). La orientación de la ladera al sol es más cálida y favorable que la ladera donde no da el sol (la norte)

Factores físicos

Factores físicos • Suelo (1): es el resultado de la acción química de los

minerales, el agua, el aire y las bacterias. Es algo vivo.

– Textura y porosidad: Facilitan o dificultan la llegada de oxígeno, agua y nutrientes a las raíces (permeabilidad):  Suelos pedregosos, formados por rocas y grava; no retienen el agua y no son buenos para cultivar.

 Suelos arenosos, de grano grueso. No retienen el agua, tienen poca materia orgánica y no son aptos para la agricultura, pues no tienen nutrientes.  Suelos calizos, de grano medio; son suelos salinos, de color blanco, secos y áridos, y tampoco son buenos para la agricultura.  Suelos limosos (tierra negra), de grano fino. Tienen abundante materia orgánica en descomposición, de color oscuro, retienen bien el agua y son excelentes para el cultivo.  Suelos arcillosos, de grano fino de color amarillento y retinen el agua formando charcos. Si se mezclan con humus pueden ser buenos para cultivar.

Factores físicos • Suelo (2): es el resultado de la acción química de los

minerales, el agua, el aire y las bacterias. Es algo vivo.

– Cubierta vegetal: es el manto vegetal (como el césped) producto inmediato de la descomposición de los restos vegetales (hojas…) y animales (residuos, cadáveres…) • Ayuda a mantener la fertilidad y aumentar el grosor. • Protege al suelo de la erosión

– Espesor o grosor:

• Cuanto más grueso permite a las raíces extenderse más y nutrir mejor a la planta. • Si es delgado las plantas deben separarse más entre sí y su fortaleza es menor pues las raíces son más cortas o superficiales.

Factores físicos • Suelo (3): es el resultado de la acción química de los

minerales, el agua, el aire y las bacterias. Es algo vivo.

– Nutrientes: son los minerales que necesita la planta:

–

• • • •

Nitratos Carbonatos Óxidos Fosfatos … Acidez: es el resultado de la acción química. Se mide con el pH y según qué plantas tienen una mayor o menor tolerancia hacia un suelo ligeramente más ácido o más alcalino.

• Ácidos • Neutros • Alcalinos

Factores físicos

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d3/Estructura-suelo.jpg

Factores humanos • Los principales factores humanos son: – Densidad de población – Técnicas y tecnología empleadas – Sistema económico • Sistema de propiedad de la tierra • Régimen de tenencia de la tierra • Políticas agrarias

– Aspectos culturales e históricos

Factores humanos

Factores humanos • Densidad de población. El aumento de población

sobre un territorio obliga a – Extender los cultivos a terrenos menos productivos, pero esa solución es temporal: la pobreza reaparece y hay que emigrar o reducir población. – O a intensificar la explotación de la tierra cultivada, aunque esa solución desgasta el suelo y también tiene un límite. Al final también hay que emigrar. – O a mejorar la tecnología. Pero también tiene sus limitaciones: destrucción del suelo, contaminación..

Factores humanos

Factores humanos • Técnicas, que han variado mucho a lo largo del

tiempo: – del sistema de roza al de rotación de cultivos, pasando por el de barbecho. – También debe tenerse en cuenta el uso del riego o del abonado natural o químico. – Cultivos artificiales (hidropónico…)

• Y Tecnología empleadas:

– Manual o tradicional, con herramientas y fuerza animal. – Mecánica o moderna: • Maquinaria diversa • Biotecnología (cultivos y animales OGM)

Factores humanos

http://elmejorregalo2012.blogspot.com/2010/01/un-estudio-revela-que-el-maiz.html

Factores humanos

http://www.biblioteca-tercer-milenio.com/SIGLOXXI/CRONICAS/0008/ABRIL.html

Factores humanos

Cultivos de agricultura ecológica en España

Factores humanos • Sistema económico

– Sistema de propiedad de la tierra • Privada – Pequeña propiedad: Minifundio – Gran propiedad: Latifundio

• Colectiva – Régimen de tenencia y explotación de la tierra • Propietario (con o sin jornaleros) • Arrendatario • Aparcería – Políticas agrarias • Ayudas y subvenciones – a la producción – A la comercialización – Al abandono o a la roturación de nueva tierra

• Sistema de impuestos a la producción agraria. • Olvido del campo y de los campesinos.

Factores humanos • Aspectos culturales e históricos

– La costumbre y los usos tradicionales que se vienen haciendo del suelo; los cultivos habituales… La religión ha tenido un gran peso en este aspecto. – El sistema de propiedad, la forma de transmitirla por herencia y el régimen de tenencia y explotación de la tierra anteriores… Aunque hayan cambiado recientemente quedan “marcas” que siguen actuando sobre el paisaje agrario. – Las políticas agrarias que se realizaron con anterioridad.

•El texto es obra del autor •Las imágenes: –fotografía, del autor. –Los gráficos se cita la fuente [las páginas enlazadas estaban activas el 5 de marzo de 2010]. Donde no, están tomados de las imágenes prediseñadas de Office Microsoft©

Higinio R. L. 2010.