FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA ZOOTÉCNICA ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL SÍLABO I. DATOS GENERALES :

CARRERA PROFESIONAL CÓDIGO CARRERA PRO. ASIGNATURA CÓDIGO DE ASIGNATURA Nº DE HORAS TOTALES Nº DE HORAS TEORÍA Nº DE HORAS PRÁCTICA Nº DE CRÉDITOS CICLO PRE-REQUISITO TIPO DE CURSO DURACIÓN DEL CURSO CURSO REGULAR EXAMEN SUSTITUTORIO

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INGENIERÍA ZOOTÉCNICA 36 ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL 3602-36213 4 HORAS SEMANALES 2 HORAS SEMANALES 2 HORAS SEMANALES 3 CRÉDITOS POR CICLO IV CICLO 3602-36204- BIOLOGIA CELULAR OBLIGATORIO 18 SEMANAS EN TOTAL 17 SEMANAS 1 SEMANA

II. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA: La asignatura está ubicada en el área de formación profesional, sub-área de ciencias básicas .Proporciona conocimientos de la estructura externa e interna de animales invertebrados y vertebrados que tienen importancia en el área pecuario y de las semejanzas y diferencias que en lo que dichos modelos se refiere ,asignándose clases teórico-práctico mediante el uso de audiovisuales y maquetas.

III.OBJETIVOS: A. OBJETIVOS GENERALES: Al finalizar el semestre el alumno será capaz de: -Definir conceptos sobre anatomía y fisiología animal, morfología descriptiva, filogenia y ontogenia. Observar el sistema jerárquico, identificar, clasificar

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA ZOOTÉCNICA ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL mediante la sistemática y nomenclatura del reino animal. El curso se muestra por el uso de audiovisuales. -Comparar la arquitectura corporal del reino animal. -Establecer las semejanzas y diferencias entre los animales invertebrados -Deducir los principios básicos del desarrollo de los vertebrados contrastando la equivalencia o similitud del curso. IV. CONTENIDO DEL CURSO: SEMANA 01: Anatomía Como ciencia. Concepto antiguo y moderno. Métodos de investigación anatómicos. El cuerpo humano. Su organización y relación con el medio ambiente. Posición anatómica. Planos y ejes anatómicos. Explica la evolución y desarrollo de la anatomía a través del tiempo. Explica los principios físicos y las características de los exámenes radiológicos, ecográficos, tomográficos, y de resonancia nuclear magnética. Analiza los riesgos de sus aplicaciones SEMANA 02: Movimiento voluntario. Explica mediante esquemas Elementos. el origen y trayecto de la vía Vía del movimiento voluntario del movimiento voluntario. (vía corticoespinal). Relaciona sus alteraciones Sistema de palancas con cuadros clínicos de Articulaciones. Clasificación. hemiplejia, cuadriplejia, SEMANA 03: Huesos del cráneo. Base y Bóveda. Orificios de la Base. Región ptérica. Huesos de la cara. Senos para nasales. Cráneo Fetal : características SEMANA 04: Columna vertebral. Características de las vértebras. Sus articulaciones.

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA ZOOTÉCNICA ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL Relaciones de la columna vertebral con la médula espinal. Características y relaciones de los huesos del miembro Superior: húmero, cúbito radio. Huesos del carpo. Falanges. SEMANA 05: Pelvis ósea. Conformación. Estrecho superior e inferior. Clasificación de la pelvis. Articulación sacroiliaca y pubis. Estudio del fémur, tibia, peroné y huesos del pié. Arcos plantares. Conformación ósea. SEMANA 06: Miembro superior. Relieves ostomusculares. Venas superficiales. Músculos, articulaciones y nervios del brazo y antebrazo. Plexo braquial. Conformación y ramas terminales. SEMANA 07: Estudio de los músculos Intrínsecos de la mano. Región tenar e hipotenar, Lumbricales e interoseos. Prensión. Tipos de prensión. Secuelas en la mano por Lesiones de los nervios prensión de fuerza, prensión Mediano, cubital y radial. De punta punta, prensión SEMANA 08: Bipedestación. Reconoce en el cadáver los Conceptos, elementos a- músculos en la región glútea anatómicos que participan en y explica sus relaciones, la bipedestación. inserciones y acción. Músculos de la región glútea. Explica la conformación del Músculos del muslo. Triángulo de Scarpa y la Articulación coxofemoral ubicación de la arteria. SEMANA 09: EXAMEN PARCIAL SEMANA 10:

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA ZOOTÉCNICA ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL Estudio de los músculos de la Reconoce en el cadáver pierna y pié. todos los músculos de la Articulaciones: Rodilla, tobillo pierna y pié y explica sus y del pié. inserciones, relaciones, Arcos plantares.. Utilidad inervación y acción. clínica. Ejecuta en su propio cuerpo Pie plano. los movimientos de los Pie equinovaro. músculos de la región glútea y del miembro inferior y

SEMANA 11: Mímica. Características de Reconoce en el cadáver a los músculos, nervios y los músculos de la mímica y articulaciones que explica sus relaciones, participan en la mímica. inervación y acción. SEMANA 12: Masticación. Características de los huesos, músculos, nervios y articulaciones que participan en la masticación. Músculos del cuello. Estudio de las características de los músculos de la región suprahioidea que participan en la masticación. SEMANA 13: Estudio De las En el cadáver reconoce y características de los explica las relaciones y músculos y articulaciones acción de los músculos que del tronco. Participan en los Área cardiaca. movimientos respiratorios. SEMANA 14: Estudio de los músculos y Reconoce los músculos de aponeurosis del abdomen. la pared anterolateral del Topografía de la pared abdomen y explica sus anterior del abdomen. funciones. En la pared Trayecto inguinal. Abdominal del cadáver Hernias inguinales y delimita con líneas diafragmáticas. verticales y horizontales. SEMANA 15: Hernias crurales (femorales) Hernias congénitas diafragmáticas triángulo femoral (Scarpa) cuadros clínicos que forman el anillo crural, hernias crurales.

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA ZOOTÉCNICA ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL SEMANA 16: Mímica y masticación, musculos del tronco, hernias Inguino abdominales, crurales y diafragmáticas. SEMANA 17: EXAMEN FINAL

SEMANA 18: EXAMEN SUSTITUTORIO V. METODOLOGÍA: El profesor hará la presentación introductoria del curso y del Syllabus propiamente dicho, al comienzo del curso, enfatizando que promoverá la investigación y el diálogo constante con los alumnos para ayudar a que fijen y profundicen mejor los conocimientos que vayan adquiriendo. En todo momento resaltará la importancia de la necesidad de su participación espontánea en el curso y que no sólo deben conocer sino, investigar los diferente temas tratados. En esencia, la asignatura se desarrollara con los siguientes lineamientos metodológicos: a) El profesor del curso presentará en cada clase, el fundamento teórico de los diferentes temas, siguiendo el orden que se señala en el programa analítico. Además propiciará y estimulará la intervención de los alumnos en la clase. Dejará temas para que los alumnos hagan investigación sobre los mismos, en diferentes niveles de complejidad. b) La Universidad tiene a disposición de los estudiantes separatas, guías de práctica y otros materiales (para ser copiados) los que deberán ser resueltos por el alumno para que de esta manera investigue los alcances y profundidad de los conocimientos adquiridos.

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA ZOOTÉCNICA ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL c) En caso que los alumnos encuentren dificultad para resolver cualquier problema relacionado con la asignatura, podrán acudir a realizar la respectiva consulta al profesor responsable. d) Es requisito, que el alumno, en todos los Trabajos de Investigación, Prácticas, Monografías, Presentaciones, etc. haga uso intensivo de la Tecnología de la Información con énfasis en la Ofimática para Ingenieros, la misma que tiene incluida: Internet, Intranet, Redes de la FISI y Correo Electrónico.

VI.EVALUACIÓN: El reglamento vigente de la universidad exige la asistencia obligatoria a clases y que el profesor pase lista de asistencia en cada clase que dicta, anotando las inasistencias en el registro que le proporciona la Universidad. Dada la naturaleza del curso respecto a q u e imparte conocimientos pero además es de suma importancia la transmisión directa de la experiencia del profesor y que los alumnos participen activamente en el aula, se reitera que es de vital importancia la asistencia a clases. La justificación de las inasistencias sólo serán aceptadas con el informe que pueda elevar, el Departamento de Bienestar Universitario, al profesor del curso con copia al Encargado Académico de la Carrera. Finalmente, debe quedar perfectamente entendido que sólo cuando el alumno asiste a clases, gana el derecho de ser evaluado y que en todo momento estará presente la normatividad expresada en el reglamento de la Universidad. La modalidad de Evaluación será la siguiente:

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Prácticas Calificadas (PC), que consisten en Ejercicios dados por el

profesor del curso al alumno para que haga investigación sobre los temas y las responda utilizando la forma de Hojas Escritas. · Primer Examen Parcial (EPI), que consiste de una evaluación teórico práctico de conocimiento y donde el alumno dará sus respuestas por escrito. . Examen Final (EF), que consiste en la evaluación teórico - práctico de conocimiento de todo el curso y donde el alumno dará sus respuestas por escrito. Cada modalidad de evaluación anteriormente mencionada, tendrá un peso de 1 y la nota final del curso será el promedio aritmético de las tres notas: Examen parcial (E P I)

(P e s o 1)

Examen Final (EF)

(P e s o 1)

Promedio de prácticas calificadas (P. C.)

(P e s o 1)

. Examen Sustitutorio (ES), que consiste en la evaluación teórico - práctico de conocimiento de todo el curso y donde el alumno dará sus respuestas por escrito. La nota obtenida en el examen Sustitutorio, podrá reemplazar la nota más baja que el alumno que el alumno haya obtenido en su Primer examen Parcial o en el Examen Final y de proceder el reemplazo, se recalculará la nueva nota final. En caso la nota del Examen Sustitutorio sea más baja que la nota más baja del Primer Examen Parcial o del Examen final, no se reemplazará ninguna de ellas, quedando el alumno con la nota obtenida hasta antes del examen Sustitutorio. Es de total aplicación el Reglamento Transitorio de Evaluación de la Universidad entregado al alumno. VII. BIBLIOGRAFIA:

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA ZOOTÉCNICA ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL 1.-Gardner – Gray – O’rahilly. Anatomía. Editorial Interamericana S.A.; 5ta edición, 1996. 2.-Gray. Anatomía. Editorial Harcourt S.A. 38º Edición, 1998. Latarget Ruiz Lear. Anatomía Humana. Editorial Panamericana; 3ra. Edición, 1995. 3.-Moore. Anatomía con Orientación Clínica. Edit. Medica Panamericana. 2001. Tortora, Grabowski. Anatomía y Fisiología. Oxford University. Press. México. Novena Edición. 2002. 6. Netter Atlas de Anatomía Humana. En CD. Edit. Mason. 1997. 7. Testut, L. Jacob O. Anatomía Topográfica. Edit. Salvat. 1975. 8. Fucci, S. Benigni, M Fornasari V. Biomecánica del Aparato Locomotor Aplicada al Acondicionamiento Muscular. Edit. Mosby. 1995.