División Académica de Ciencias de la Salud

Licenciatura en Cirujano Dentista

Programa Educativo: PROGRAMA DE ESTUDIO

Área de Formación :

HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA BUCODENTAL

Horas teóricas: Horas prácticas: Total de Horas: Total de créditos: Clave: Tipo :

Licenciatura en Cirujano Dentista Sustantiva Profesional 3 2 5 8 F1215 Asignatura

Carácter de la Obligatoria asignatura C.D. Eliana Gabriela Chable García

Programa elaborado por: Fecha de elaboración:

Mayo del 2010

Fecha de última actualización: Seriación explícita Asignatura antecedente

No

Asignatura Subsecuente Seriación implícita Conocimientos previos:

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No

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Presentación La asignatura de Histología y Embriología Bucodental se ubica en el área de formación sustantiva profesional dentro del Plan de Estudios, que sirve de apoyo a todas las asignaturas subsecuentes. Este curso está constituido en seis unidades que tienen relación directa entre sí y coherencia con la planeación de un producto integrador donde evidencie la construcción del conocimiento básico que un estudiante del área de la salud debe tener para fundamentación de su práctica particular. En la primera unidad se analizara las partes que conforman un microscopio para aprender a utilizarlo y por este medio utilizar las diferentes técnicas histológicas que en odontología se utilizan para poder conocer de esta forma los diferentes tejidos que forman la cavidad oral. La segunda unidad Generalidades, histología y embriología bucal, brinda una vista panorámica del contenido a través de la definición de conceptos y la caracterización de cada uno de los tejidos que encontramos en la cavidad oral. La tercera unidad Desarrollo embrionario del órgano dentario, se pretenden estudiar la odontogénesis, las fases para la formación de un órgano dentario esto a través de la relación de conocimientos previos como las diferentes células que están presentes y el desarrollo de esta manera de cada uno de los tejidos que van siendo desarrollados sin olvidar sus características. La cuarta unidad Características histológicas de la encía, poder definir las características de la encía como conocimiento básico. En la quinta unidad Características histológicas del hueso se tendrá que contar con estos conocimientos de los diferentes tipos de hueso y sus características para la definición de procedimientos posteriores. Y en la sexta unidad Alteraciones del aparato estomatognático, en la cual partiendo ya de la conformación de un saber de la normalidad de la estructuras del mismo se podrá estudiar la anormalidad o patologías celularmente hablando para así establecer la construcción de un conocimiento.

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Para el desarrollo de las unidades que presenta el programa, se utilizan estrategias orientadas hacia el trabajo individual y grupal, donde se emplearán técnicas de aprendizaje, síntesis, construcción de conocimiento, descubrimiento, reencuentro. Se proponen tres tipos de actividades para el desarrollo del programa académico: Actividades de Aprendizaje, Actividades integradoras y Retroalimentación, como base para valorar los conocimiento adquiridos. Para cursar esta asignatura se sugieren los conocimientos previos de los programas de Morfología, Fisiología y Fisiología del Aparato Estomatognático según el programa de flexibilidad curricular. Para cursar esta asignatura, se recomienda que el estudiante posea los conocimientos previos de contenidos tematicos contemplados en programas de estudios que le antecedan, tales como: Bachillerato

Objetivo General Al término del curso y con base en las técnicas histológicas y el desarrollo embrionario el alumno será capaz de identificar y analizar las estructuras y funcionamiento de cada uno de los tejidos que conforman el sistema estomatognático.

Competencias que se desarrollaran en esta asignatura El alumno obtendrá el génesis de la formación de los dientes para poder conocer los tejidos que conforman cada de las partes que constituyen un germen dentario.

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Competencias del perfil de egreso que apoya esta asignatura Es el área de conocimiento donde el alumno se empieza a integrar a la odontología El alumno será Organizado y metódico al realizar la planeación de tratamientos restaurativos en piezas dentales El alumno será comprometido e innovador en el trabajo a realizar. El alumno estará compromiso con la realidad social. El alumno tendrá Conciencia Bioética en el manejo de información estadística. El alumno será responsable de sus acciones. El alumno tendrá Visión del pensamiento científico que posibilite la interdisciplinariedad en el área de salud. El alumno Fomentara el interés investigativo con relación al objeto de estudio en el campo de la salud. El alumno tendrá la Facilidad de comunicación oral y escrita, manejo de la información que permite sistematizar la información, manejo de la terminología estadística. El alumno sabrá dar solución de problemas odontológicos y toma de decisiones. El alumno sabrá Interpretación y argumentación de nuestro quehacer en salud. Prospectiva en el mejoramiento del campo de la salud. Tendrá la Capacidad de fomentar la producción intelectual para el beneficio de la comunidad y el bien propio.

Escenario de aprendizaje Salón de clases, biblioteca, laboratorio de microbiología

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Perfil sugerido del docente El perfil deseable del docente de Histología y Embriología Bucodental es: un Cirujano Dentista con Grado de Maestría o Doctorado en las áreas afines a las Ciencias de la salud que haya llevado cursos en Fisiología y Anatomía de Cabeza y Cuello; y por lo menos un curso sobre Técnicas Histológicas y que cuente con suficiente conocimiento y experiencia docente. El docente contará con la formación científica y las capacidades técnicas para demostrar aptitud para generar proyectos orientados a la solución de problemas en el ámbito de la salud y demostrar capacidad para realizar investigación independiente.

Contenido Temático

Unidad No.

1

MICROSCOPIO Y TECNICAS HISTOLOGICAS DENTALES

Objetivo particular

Conocer los principales instrumentos que auxilian en el estudio de los tejidos dentales

Hrs. estimadas

4hrs.

Temas

Resultados del aprendizaje

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Sugerencias didácticas

Estrategias y criterios de

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1. El microscopio. Tipos, características y manejo. 2. Técnicas histológicas: ordinaria y especiales.

Unidad No.

El alumno será capaz de reconocer las partes que integran un microscopio y podrá hacer uso del mismo para la observación de tejidos mediante el conocimiento de las diferentes técnicas histologicas.

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Pizarrón Presentación en diapositivas, Bibliografía básica Practicas de laboratorio

evaluación Asistencia, participación en grupo y evaluaciones parciales.

GENERALIDADES. EMBRIOLOGIA E HISTOLOGIA DENTAL

Objetivo particular

El alumno reconoce con precisión la constitución histológica de las estructuras bucodentales.

Hrs. estimadas

12 hrs.

Temas 1 - Generalidades de epitelios.

Resultados del aprendizaje

Sugerencias didácticas

El alumno conocerá los diferentes tejidos presentes Pizarrón en la cavidad oral, su Fotografías de cortes

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Estrategias y criterios de evaluación Asistencia Evaluación Parcial

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2 - Generalidades de tejido conjuntivo. Concepto. Variedades: laxo y denso, descripción de las fibras de colágena. Células fijas y elásticas. 3 - Histología de la articulación temporomandibular 4 - Estructura histológica de la cavidad bucal y glándulas anexas 5 - Estructura histológica del labio de la cavidad bucal 6 - Organización histológica de la lengua 7 - Localización e histología de las glándulas salivales 8 - Constitución histológica del paladar duro y blando 9 - Histología de la orofaringe: tejido linfoide asociado al aparato digestivo, amígdalas y Galt.

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desarrollo embrionario, su histológicos composición celular y su Apoyo bibliográfico localización como base para Practicas de laboratorio

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Participación grupal

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Unidad No.

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DESARROLLO EMBRIONARIO DEL ORGANO DENTARIO (ODONTOGENESIS) Y SUS ESTRUCTURAS

Objetivo particular

Identificar las etapas del desarrollo de un diente, definiendo a las estructuras que lo conforman.

Hrs. estimadas

20 hrs.

Temas 1. 2.

3. 4.

5.

Resultados del aprendizaje

Sugerencias didácticas

El alumno conocerá las Odontogénesis: estructuras del diente desde Etapas del desarrollo su desarrollo embrionario del diente hasta su constitución Dentina; histológica para poder dentinogénesis, determinar anormalidades dentina primaria, en la cavidad oral. secundaria y terciaria Pulpa; zona acelular, celular, central de la pulpa, canalículos. Esmalte, ámelo génesis, estructuras del esmalte, estrías de Retzius, transversales, bandas de Hunter, Schereger. Cemento; cemento génesis, vaina radicular de Hertwing,

Mapas conceptuales como guía en la formación de las diferentes estructuras histológicas que conforman al diente Pizarrón Diapositiva Sugerencias en Internet

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Estrategias y criterios de evaluación Asistencia Examen Parcial Participación grupal e individual

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estructuras histológicas del cemento, clasificación, tipos celulares y matriz fibrosa. 6. Ligamento periodontal, fibras colágenas y su disposición, constitución de la sustancia fundamental y unión dentogingival.

Unidad No.

4

CARACTERISTICAS HISTOLOGICAS DE LA ENCIA

Objetivo particular

Conocer la constitución histológica de la encía y sus tejidos predominantes.

Hrs. estimadas

8hrs.

Temas

1. Encía insertada

Resultados del aprendizaje

Sugerencias didácticas

El alumno conocerá la Pizarrón, presentación en estructura histológica de la diapositivas, investigación Encia así como sus por Internet

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Estrategias y criterios de evaluación Asistencia Evaluación parcial Participación grupal e

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2. Encía papilar 3. Encía marginal

Unidad No.

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características clínicas siendo capaz de determinar anormalidades presentes

5

individual

CARACTERISTICAS HISTOLOGICAS DEL HUESO

Objetivo particular

Reconocer la importancia de los diferentes tipos de hueso y su estructura a través de sus características individuales

Hrs. estimadas

8 hrs.

Temas 1. Hueso alveolar 2. Hueso compacto 3. Hueso esponjoso

Resultados del aprendizaje El alumno podrá emplear un tipo de técnica o tratamiento para la solución de un problema al conocer los diferentes tipos de hueso y su localización en la cavidad oral y podrá relacionar su conocimiento con las posteriores asignaturas.

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Sugerencias didácticas Pizarrón, presentación en diapositivas, investigación por Internet

Estrategias y criterios de evaluación Asistencia Evaluación parcial Participación grupal e individual

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Unidad No.

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ALTERACIONES DEL APARATO ESTOMATOGNATICO

Objetivo particular

Reconocer las características de las diferentes alteraciones presentes en la cavidad oral que afectan a los diferentes tejidos que lo conforman.

Hrs. estimadas

8 hrs.

Temas 1. Características histopatológicas de las lesiones cariosas 2. Características histopatológicas de las periodontopatías 3. Lesiones elementales de la mucosa bucal

Resultados del aprendizaje Partiendo del saber como está conformado el aparato estomatognático el alumno será capaz de desarrollar un análisis de la normalidad, lo anormal o patológico que puede presentarse en la cavidad oral y así definir un problema de salud oral.

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Sugerencias didácticas Pizarrón, presentación en diapositivas, investigación por Internet

Estrategias y criterios de evaluación Asistencia Evaluación parcial Participación grupal e individual

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Bibliografía básica 1. Gómez, M. (2002). Histología Y Embriología Bucodental. 2ª. Edición. Madrid: Panamericana. 2. Negroni, M. (1999). Microbiología Estomatologica: Fundamentos Y Guía. Argentina: Panamericana. 3. Junqueira, L. (2005). Histología Básica. Gaed. Barcelona: Masson. 4. Tencate, A. R. (1986). Histología Oral: Desarrollo, Estructura Y Función. 2ª Edición. Buenos Aires: Panamericana. 5. Sichery, H. (1969). Histología Y Embriología Bucales De Orban. México: La Prensa Medica Mexicana. 6. Davis, W., Hernández, C. (1988). Histología y embriología bucal. México: McGraw-Hill Interamericana.

Bibliografia complementaria 1. - Mijor, I. (1989). Embriologia e Histologia Oral Humana. Barcelona: Salvat. 2.- Ross, M. (2005). Histología: Texto y Atlas color con Biología Celular y Molecular. 4ª edición. Buenos Aires: Medica Panamericana. 3.- Batres, E. (1982). Histología de Tejidos Bucales y su Practica Clínica. México: UJAT. 4.- Gartner, L. (2002). Texto Atlas de Histología. 2ª edición. México: McGraw- Hill. 5.- Fawcett, D. (1989). Tratado de Histología. México: Interamericana. 6.- Vincent, D. (1974). Histología y Embriología Odontológica. México: Interamericana.

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