FERTIRRIGACION

de CULTIVOS INTENSIVOS Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

FERTIRRIGACION DEFINICION : Es la aplicación simultánea de agua y fertilizantes, generalmente en forma localizada y con alta frecuencia.

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

COMPONENTES DE LA FERTIRRIGACION ™ Agua de riego +

™ Fertilizantes Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

VENTAJAS DE LA FERTIRRIGACION ™

Interacción positiva entre el agua y los elementos nu– tritivos.

™

Facilidad de aplicación de los productos fertilizantes .

™

Oportunidad de la aplicación de fertilizantes, adecuándola a las necesidades del cultivo.

™ Control de la dosificación y uniformidad de la distribución de los fertilizantes. ™

Mejora en la localización de los nutrientes cerca de las raíces. Domínguez Vivancos, 1993 Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

ELEMENTOS CONSTITUYENTES DE UN CULTIVO INTENSIVO

¾PLANTAS ¾AGUA DE RIEGO ¾SUELO ¾FERTILIZANTES Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

PLANTAS Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Programa de fertirrigación Información necesaria (planta) ™ Variedad o híbrido a cultivar. ™ Epoca del año mas favorable para su cultivo

(temprano, estacional o tardío). ™ Si

es posible, obtener información necesidades nutricionales e hídricas.

sobre

™ Determinar etapas fenológicas críticas desde el

punto de vista nutricional.

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Programa de fertirrigación Información necesaria (planta)

Etapas fenológicas en cultivos intensivos ¾ Etapa de implantación del cultivo. ¾ Período de crecimiento. ¾ Período de floración. ¾ Etapa de fructificación. ¾ Cosecha. Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Programa de fertirrigación Información necesaria (planta) Requerimientos nutricionales de los principales cultivos hortícolas

Cultivo

N (kg/tn)

P2O5 (kg/tn)

K2O (kg/tn)

Tomate (invernáculo)

2.5 - 4

0.5 - 1

3–7

Pimiento (invernáculo)

3-4

0.6 - 1

4–7

Lechuga (invernáculo)

2 - 3.5

0.6 – 1.2

4–5

Frutilla

2-3

1 – 1.5

4–5

Pepino (invernáculo)

1 – 1.6

0.7 – 0.9

2.6 – 3.2

Espinaca (invernáculo)

1.6 – 4.5

0.5 – 1.5

3-5

Coliflor

4-5

1 – 1.8

4-7

Poroto chaucha

12 - 20

3-6

12 - 25

Berenjena (invernáculo)

3.5 – 4.5

0.8 – 1.2

4-7

Domínguez Vivancos, 1993 Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Agua de riego

Programa de fertirrigación Información necesaria (análisis de agua)

¾ pH, salinidad (CE). ¾ Cationes : potasio, sodio, magnesio, calcio. ¾ Aniones : nitratos, sulfatos, cloruros, bicarbonatos. ¾ RAS, Indice de Scott, CSR. ¾ Interpretación y recomendaciones. Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

SUELO Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Programa de fertirrigación Información necesaria (análisis de suelo) ™ pH ™ Conductividad Eléctrica ™ Textura ™ Carbono total ™ Nitrógeno total ™ Capacidad de Intercambio Catiónico ™ Fósforo asimilable ™ Potasio, Calcio, Magnesio, Sodio. ™ Microelementos. Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

FERTILIZANTES

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Programa de fertirrigación Información necesaria (fertilizantes para fertirriego) ™ Fertilizantes nitrogenados:NO3NH4, NO3K, UREA, NO3H, (NO3)2Ca, (NO3)2Mg.

™ Fertilizantes fosfatados: PO4H3, PO4H2NH4, PO4H2K, FOSFATOUREA. ™ Fertilizantes potásicos: SO4K2, NO3K, ClK. ™ Fertilizantes cálcicos: (NO3)2Ca, Cl2Ca. ™ Fertilizantes magnésicos: SO4Mg, (NO3)2Mg. ™ Microelementos: QUELATOS, SULFATOS.

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Programa de fertirrigación Información necesaria (riqueza de los fertilizantes) Riqueza de los fertilizantes (%) FERTILIZANTE

N

(NO3)2Ca

15.5

NO3NH4

34.5

PO4H3 (85%) NO3K

P2O5

K2O

OCa

OMg

19 61

13

46

SO4K2

52

SO4Mg

16

PO4H2K

53

PO4H2NH4

12

34 61

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Programa de fertirrigación Información necesaria pH generado por 1 gramo de fertilizante disuelto en 1 litro de agua destilada. FERTILIZANTE

pH

FERTILIZANTE

pH

(NO3)2Ca

5.8

SO4K2

7.1

NO3NH4

5.6

PO4H2NH4

4.9

SO4(NH4)2

5.5

PO4H3 (75%)

2.6

UREA

5.8

Fosfatourea

2.7

NO3K

7.0

(NO3)2Mg

0.54

Domínguez Vivancos, 1993 Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Programa de fertirrigación Información necesaria CE (mS.cm-1) generada por 1 gramo de fertilizante disuelto en 1 litro de agua destilada. FERTILIZANTE

CE (mS.cm-1)

FERTILIZANTE CE (mS.cm-1)

(NO3)2Ca

1.24

PO4H2K

0.68

NO3NH4

0.94

PO4H2NH4

0.86

SO4(NH4)2

1.35

PO4H3

1.66

UREA

0.64

SO4Mg.7H2O

0.94

NO3K

1.35

Fosfatourea

1.50

SO4K2

1.54

(NO3)2Mg

0.54

Domínguez Vivancos, 1993 Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Programa de fertirrigación Información necesaria ( fertilizantes-solubilidad) FERTILIZANTE

Solubilidad (g.l-1) (agua destilada)

(NO3)2Ca

1200

NO3NH4 SO4(NH4)2 UREA

1700 500 500

NO3K SO4K2 PO4H2K PO4H2NH4 SO4Mg.7H2O Fosfatourea (NO3)2Mg

100 – 150 110 200 200 700 150 500 Fuente : Cadahia López, 1997

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Programa de fertirrigación Información necesaria (compatibilidad de los fertilizantes) (NO3)2Ca

NO3NH4

PO4H3

NO3K

C

C C

I C C

C C C C

PO4H2K

I C C C C

SO4K2

SO4Mg

I C C C C C

I C C C C C C

(NO3)2Ca NO3NH4 PO4H3 NO3K PO4H2K SO4K2 SO4Mg

Fuente: Cadahia López, 1997 Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

ESQUEMA DE FERTILIZACION EN CULTIVOS INTENSIVOS ANALISIS DE SUELO Interpretación de resultados

interacciones

ANALISIS DE AGUA Y PLANTA Interpretación de resultados

Selección del cultivo Tolerancia a sales, requerimientos nutricionales, adaptación al tipo de suelo por textura y estructura, etc Enmiendas previas a la fertilización Materia orgánica, yeso, azufre. Fertilización de fondo Relacionado con el análisis de suelo. Dosis de fertilizantes. Selección de fertilizantes Fertirrigación Solución fertilizante según el agua de riego. Ajuste del pH, CE y relación entre nutrientes. Fórmula según cultivo y fase fenológica. Correcciones de acuerdo al análisis de suelo, planta y solución de suelo. Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Fuente : Cadahía López, 1998

Fertirrigación de pimiento Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

METODOS DE FERTIRRIGACION Método cuantitativo Los fertilizantes se mezclan con el agua de riego utilizando una dosis para una superficie determinada. ( g/m², Kg/ha )

Método

proporcional

Los fertilizantes se mezclan con el agua de riego manteniendo su concentración constante. (meq.l-1, mg.l-1, mM.l-1).

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SISTEMAS DE INCORPORACION DE FERTILIZANTES ™ TANQUES FERTILIZADORES ™ TUBOS VENTURI ™ BOMBAS INYECTORAS HIDRAULICAS A PISTON ™ BOMBAS INYECTORAS HIDRAULICAS A DIAFRAGMA ™ BOMBAS INYECTORAS ELECTRICAS A DIAFRAGMA ™ DOSIFICADORES

Sistemas de Inyección de fertilizantes Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Bomba eléctrica a diafragma

venturi

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

DOSIFICADOR DE FERTILIZANTES

ORDENADOR MANOMETRO

FILTRO DE ANILLAS

MONITOR DE pH y CE

SENSORES DE CE Y pH

VENTURI CONTADORES DE FERTILIZANTES

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Relaciones entre nutrientes en la solución de riego. Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Implantación del cultivo

En esta etapa generalmente no se fertiliza

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Etapa de crecimiento Potasio

Magnesio

Calcio

Fósforo Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

FLORACION Potasio

Calcio

Nitrógeno Microelementos

Fósforo Magnesio

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

FRUCTIFICACION Fósforo

Calcio

Nitrógeno

Potasio Magnesio

Microelementos Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Microelementos

COSECHA Magnesio Fósforo

Nitrógeno

Potasio Calcio

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Las relaciones entre nutrientes en la solución de riego dependen de: ¾ La calidad del agua de riego (análisis).

¾ El estado nutricional del suelo (análisis).

¾ Período fenológico del cultivo.

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FERTIRRIGACION

CALCULOS

Cálculo de riego Cultivo: Pimiento Superficie : 1000 m2

Lámina a regar: 3 mm

Largo de mangueras: 48 m (a)

Número de mangueras : 16 (b)

Caudal del gotero : 1l/h (c) Caudal a entregar por riego :

Distancia entre goteros : 0.20 m (d)

(a x b x c ) / d

Caudal a entregar por riego : (16 x 48 x 1 )/ 0,20 = 3840 litros/hora Tiempo de riego : (3000 x 60 ) / 3840 = 47 m

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FERTIRRIGACION

CALCULOS

Cálculo de fertilizantes (kg/1000m2) Cultivo: Pimiento Superficie : 1000 m2

Etapa de cultivo : inicio de cosecha

Relación nutritiva : 1 : 0.7 : 1, 8 Fertilizantes disponibles: NO3NH4

PO4H3

SO4K2

Kilos de nutrientes para 1000 m2 : N : 1 kg ; P2O5 : 700 g ; K2O : 1,800 Kg Cálculo de N como NO3NH4: (1000 g /0,345) = 2,900 kg Cálculo de P2O5 como PO4H3 : (700 g/ 0,61)/1,7 = 675 cc Cálculo de K2O como SO4K2 : (1800 g/0,52) = 3,460 kg Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

CONTROLES en el CULTIVO Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

CONTROL DE pH

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Extractor de solución de suelo Colocación del extractor en el suelo

10 cms 10 cms

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Extractor de solución de suelo

Extracción de la solución de suelo

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

pH

Control de pH en cultivo de pimiento 7,5

2000/01

7

6,5

6

2002/03 2000/01

5,5

5 17- 2- 17- 1- 16- 1- 16- 31- 15- 30- 14- 1- 16- 31- 15Sep Oct Oct Nov Nov Dic Dic Dic Ene Ene Feb Mar Mar Mar Abr

fechas de muestreo Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Curvas de neutralización de aguas de riego con diferentes ácidos 8

7.5 7.3

7

7.3

7.2 6.8

7.1 6.8

6.7

6.4

pH del agua de riego

6.4

6.6

6.1

6

6.4 6.2

6

5.8

6.2

6 5.8

5.9

5.7

5.4 5

5

5.5 5.2

4.9

SO4H2 (98%)

4.5

4

3.9 3.6

3.5

3.8 3.5 3.3

3.1

3

NO3H (40%)

3.3 3

2.9

PO4H3 (75%)

3.1 3

2.9

2.8

2 0

100

200

300

400

500

600

700

800

9 0 0 1000 1100 1200 1300

ml de ácido / m3 de agua de riego

In g . A g r . L u i s F . B a l c a z a . U E E A G r a n B u e n o s A i r e s . 20 03

CONTROL DE SALINIDAD Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

6 5

Control de CE en cultivo de pimiento 2000/01

CE (mS.cm

-1

)

4

2000/01

3 2

2002/03 1 0 17- 2- 17- 1- 16- 1- 16- 31- 15- 30- 14- 1- 16- 31- 15Sep Oct Oct Nov Nov Dic Dic Dic Ene Ene Feb Mar Mar Mar Abr

fechas de muestreo

Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

Programa de fertirrigación Bases de un programa de fertirrigación ™ Conocimiento del cultivo ™ Análisis de agua y suelo ™ Elección de los fertilizantes ™ Control del pH ™ Control de la salinidad (CE) ™ Relaciones entre nutrientes en la solución de riego Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

F I N Ing. Agr. Luis F. Balcaza. UEEA Gran Buenos Aires. 2003

ESQUEMA DE EQUIPO AUTOMATIZADO CON UN TANQUE FERTILIZADOR Y UNO DE ACIDO

SISTEMA DE RIEGO CABEZAL DE RIEGO ALIMENTACION DE AGUA SISTEMA DE FILTRADO TANQUES DE SOLUCIONES MADRE SISTEMAS DE INYECCION CONTROL DE LOS SISTEMAS DE INYECCION ORDENADOR DE RIEGO

FERTIRRIGACION

CALCULOS

Cálculo de fertilizantes (solubilidad) Volumen del tanque:

100 litros

solubilidad Fertilizante Kps (g/l) grs/riego/l NO3NH4 1700 29,00 SO4K2 150 34,60

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