Ficha Técnica Resumen Convenio Marco “Alimentos Perecibles y No Perecibles” 1 ID 2239-20-LP09 I.

Antecedentes Generales Fecha entrada en vigencia Convenio marco Plazo de vigencia Fecha de término del convenio sin/prórroga Fecha de término del convenio con/prórroga

06-01-11 BEBIDAS Y JUGOS NO PERECIBLE

36 meses 06-01-2014 24-10-2014 $ Pesos Chilenos

Moneda

CAJAS Y CANASTAS DE ALIMENTOS COCKTAILY SNACK NO PERECIBLE

DULCES V GALLETAS NO PERECIBLES

II.

III.

Objetivo de la licitación: Poner a disposición de las Entidades públicas afectas a la Ley 19.886, Productos de Alimentos Perecibles y No Perecibles, que permitan a los Organismos de la Administración del Estado cubrir las necesidades de alimentación.

Alcance la licitación: En este proceso licitatorio, la Dirección ChileCompra licitó las categorías y tipos de servicio, que se presentan a continuación:

CATEGORIAS ABARROTES NO PERECIBLE

1

NUTRICION COMPLEMENTARIA NO PERECIBLE VINOS V LICORES NO PERECIBLES

ABARROTES PERECIBLE ALIMENTOS PREPARADOS PERECIBLE CARNICERÍA PERECIBLE

TIPOS DE PRODCUTOS ACEITE ADEREZO ARROZ AZUCAR BASE CAFÉ CALDO CEREALES CONDIMENTOS CONSERVAS DULCE ENDULZANTE FIDEOS HARINA HIERBAS

En caso de requerir mayores antecedentes respecto de este proceso licitatorio, se recomienda revisar las bases de licitación disponibles en www.mercadopublico.cl

CONGELADOS PERECIBLE

FIAMBRERIA PERECIBLE

LEGUMBRE MAYONESA MERMELADA MIEL PASTA POSTRES EN POLVO PRODUCTO PARA HORNEAR PURE SABORIZANTES DE LECHE SAL SALSA SEMOLA SOPA TE VINAGRE AGUA MINERAL BEBIDAS GASEOSAS DEPORTIVAS V ENERGIZANTES JUGO EN POLVO JUGO CONCENTRADO V PULPA JUGOS LIQUIDOS NECTAR CAJAS DE ALIMENTOS CANASTAS DE ALIMENTOS CIBLE PAPAS FRITAS SNACKS ENCURTIDO CARAMELO GOMA DE MASCAR CONFITE CHOCOLATE GALLETAS LECHE MODIFICADA SUPLEMENTOS NUTRICIONALES CERVEZAS CHAMPAGNE V ESPUMOSOS LICOR PISCO RON VINO VODKA WISKY HUEVOS PIZZAS Y PIZZETAS PLATOS AL VACIO O POUND PLATOS ENVASADOS CERDO AL VACIO CERDO PAVO POLLO

VACUNO VACUNO AL VACIO EMPANADAS CONGELADAS FRUTA CONGELADA HAMBURGUESA HELADOS MARISCO CONGELADO PAN CONGELADO PASTELERIA DULCE CONGELADA PESCADO CONGELADO CHURRASCO LOMITO VERDURAS CONGELADAS EMPANADA CONGELADA CECINA COCIDA PATE SALAME VIENESAS

FRUTAS V VERDURAS PERECIBLE

FRUTA FRESCA VERDURA FRESCA

LACTEOS PERECIBLE

CREMAS LECHE CON SABOR LECHE CONDENSADA LECHE EN POLVO LECHE EVAPORADA LECHES BLANCAS MANJAR MANTEQUILLA MARGARINA POSTRES REFIGERADOS QUESOS YOGURTS BERLINES FRESCOS EMPANADAS FRESCAS KUCHEN FRESCO PAN FRESCO PIE PRE PIZZA QUEQUE FRESCO TORTAS MARISCO FRESCO PESCADO FRESCO

RUT

78.178.530-k

DIMERC S.A. COMERCIAL REDOFFICE DECIMA REGION LIMITADA Roland Vorwerk y Cia. Ltda

81.788.500-4

RABIE S.A.

77.012.870-6

COMERCIAL REDOFFICE LIMITADA

96.733.580-0

Macro Food S.A.

93.803.000-6

LEON PARRO S.A.

6.356.137-1

PABLO A. BELTRAN FERNÁNDEZ

78.431.150-3

DISTRIBUIDORA KARMAC LTDA

79.984.240-8

AGROSUPER COMERCIAL LTDA.

92.744.000-8

CECINAS WINTER S.A.

79.595.200-4

ADELCO SANTIAGO LTDA

76.462.500-5

SURTI VENTAS LTDA.

78.789.500-k

ADELCO ARICA LIMITADA

95.166.000-0

ADELCO IQUIQUE S.A. DE COMERCIO

96.670.840-9

PANADERIA PERECIBLE

PESCADERIA PERECIBLE

Nombre Fantasía

77.806.000-0

79.522.940-k

ABASTECEDORA DEL COMERCIO COQUIMBO LTDA. ADELCO TALCA LTDA.

79.564.810-0

ADELCO CHILLAN LIMITADA

79.534.660-0

ADELCO LOS ANGELES LTDA

79.533.590-0

ADELCO TEMUCO LTDA.

79.538.470-7

ADELCO PUERTO MONTT LTDA.

79.881.390-0

ADELCO COYHAIQUE LTDA.

86.527.400-9

CORCORAN Y CIA. LTDA.

77.632.260-1

COMERCIAL VERGEL LTDA.

Nota: El detalle de los criterios de evaluación de este proceso, se

80.186.300-0

CONSORCIO INDUSTRIAL DE ALIMENTOS S.A.

encuentra contenido en las bases de licitación, disponibles en www.mercadopublico.cl

8.580.811-7

MARCELO ERNESTO MANSILLA MENDOZA

5.566.829-9

jose serra

99.529.250-5

Distribución y Logística S.A.

5.759.672-4

DOMINGO MAMANI MAMANI

7.713.898-6

Erica Angela Altamirano Ortega

89.979.900-3

IV. Criterios de Evaluación:

V. Adjudicación: La adjudicación se realizó por ítem o producto que obtengan un puntaje superior a 75 puntos ponderados.

VI. Proveedores adjudicados por Tipo de servicio: En el proceso de evaluación de ofertas se adjudicó a los siguientes proveedores:

76.744.360-9

COMERCIALIZADORA DE PEHUEN LIMITADA ICA SOCIEDAD ANONIMA

76.097.770-5

COMERCIAL SEPA LTDA

78.759.340-2

DISTRIBUIDORA PROVIDENCIA LIMITADA

11.907.734-6

SANDRA RAMIREZ PONCE

96.847.540-1

ALIMENTOS OSKU S A

6.641.874-k

VIRGINIA CARMELA FLORES HUANCA

5.128.244-2

CANTUCAN

78.999.680-6

ALIMENTOS

2

76.041.579-0

PRISUR

79.690.060-1

ALIMENTOS LOS CISNES LTDA. - Casa Matriz

76.963.990-k

COMERCIAL WHEELWRIGHT

81.537.600-5

DECA-UNIMARC-KORLAET-BRIC

13.191.122-k

MAXIMO TOMAS SILVA DAWSON

96.556.940-5

PROVEEDORES INTEGRALES PRISA S.A.

12.820.782-1

DISTRIBUIDORA Y COMERCIAL LIMITADA AGROSCHILLING Y BLAU

78.307.990-9

COMERCIAL RED OFFICE SEGUNDA REGION LTDA COMERCIAL REDOFFICE XII

77.274.650-4

carnes sanmateo ltda.

77.570.670-8

FRIGORÍFICO MANCILLA Y CIA. LTDA.

4.185.412-K

CARNES SORI

79.535.240-6

ADELCO CONCEPCION LTDA

96.954.210-2

Surlat Industrial S.A

79.533.040-2

ADELCO OSORNO LTDA.

79.542.000-2

DISTRIBUIDORA REGIONAL VALDIVIA LTDA.

78.997.880-8

COMERCIAL FRIOSUR LIMITADA

76.012.833-3

Supermercado Mayorista 10

99.544.900-5

chilefresh

7.715.201-6

vientos del sur

99.535.510-8

Hortifrut

5.406.518-3

ROBERTO GOMEZ CALIZAYA

7.670.717-0

Gmamani

79.670.990-1

COMERCIAL SAN JORGE

7.727.271-2

Sergio Letelier Anguita

96.948.490-0

Global

78.081.820-4

dosa chile ltda

12.317.561-1

christian

76.022.396-4

Comercial Hoffmann

96.557.910-9

ALIMENTOS Y FRUTOS S.A.

12.820.188-2

RODRIGOFUENTESESTAY

76.542.600-6

COMERCIALDOMINGO

4.361.592-0

IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES TRAEX CHILE LIMITADA REINALDO AQUILES BRIONES YEVENES

SDA

78.887.890-7

DISTRIBUIDORA LA GRANJA LTDA

99.524.690-2

WATT'S S.A.

5.352.274-2

Juana Mamani Calle

92.236.000-6 76.600.680-9

COTILLON

77.792.660-8

77.115.820-k

La Campana Limitada

78.108.500-6

Comercializadora de Productos Agricolas Carrera y Sociedad Comercial Arauco Ltda.

96.885.620-0

ProVerde S.A.

90.703.000-8

NESTLE CHILE S.A.

91.004.000-6

PRODUCTOS FERNANDEZ SA

9.983.363-7

LIBRERIA Y COMPUTACION "SIXSAGO"

89.036.200-1

Secalan ltda

76.730.550-8

Desarrollos Alimenticios

84.348.700-9

Adelco Ltda.

76.002.987-4

G&S

86.559.100-4

SUPERMERCADO SAN RAFAEL

52.003.928-7

PANADERIA NUEVA ORIENTE

8.742.032-9

complejodonginito

77.722.790-4

INSUMOS GASTRONOMICOS

9.046.057-9

fricarne2

10.312.817-k

Mirtha Pairo

76.744.610-1

pantotalltda

83.614.800-2

ARIZTIA COMERCIAL LTDA

7.848.699-6

arturo jara

10.603.691-8

MARIO FRANCISCO SACCO DUPRAT

76.564.580-8

ASESORIAS E INVERSIONES SAN FERNANDO S.A. Chilesur

7.034.236-7

Rodrigo Ruiz Rodrigo

96.607.200-8

PROVIVAC S.A.

12.634.535-6

osen74

76.017.552-8 76.061.447-5

Comercializadora El Rapido Ltda. PyP

10.486.708-1

Disdelsur

78.809.560-0

76.089.928-3

DIMAK

77.630.820-k

96.924.340-7

ALMACENES PARIS COMERCIAL S A - Venta Institucional Nama Internacional S.A.

81.094.100-6

COLUN LTDA.

79.639.140-5

ADELCO PUNTA ARENAS LTDA.

81.201.000-k

76.728.470-5

VII.

Condiciones Comerciales asociadas:

Estas condiciones corresponden a información general del proveedor

3

 Región de origen del Oferente  Posee Certificación de Calidad HACCP  Posee Certificación de Calidad ISO  Posee Política en Resguardo del Medio Ambiente Estas condiciones, se encuentran disponibles en la ficha electrónica asociada a cada tipo de servicio adjudicado, campo “Atributos el Proveedor”.

VIII. Condiciones regionales para tipos de productos ofertados:  Plazo de Reposición  Porcentaje de recargo por flete a otras regiones  Monto mínimo de despacho  Nombre de persona de contacto.  Fono de persona de contacto  Email de persona de contacto  Circunscripción Regional para Productos No Perecibles.  Circunscripción Provincial para Productos Perecibles  Plazo de entrega provincial y regional. Estas condiciones, se encuentran disponibles en la ficha electrónica asociada a cada tipo de servicio adjudicado, campo “Condiciones Regionales”. Descuentos: Tramos de descuentos: Las bases contemplan que los proveedores que lo deseen, puedan ofrecer porcentaje de descuento por tramos, dependiendo del monto de la orden de Compra. Los montos son los siguientes: Valor mínimo $50.000 $175.001 $550.001 $1.000.001

Valor Máximo $175.000 $550.000 $1.000.000 $37.000.000

Estas condiciones, se encuentran disponibles en la ficha electrónica asociada a cada tipo de servicio adjudicado, campo “Descuentos Proveedor”. IX.

Descuentos Especiales (Ofertas):

El adjudicatario, podrá otorgar descuentos especiales para todas las Entidades, sobre los precios o

descuentos vigentes en el convenio. Estos descuentos especiales, tendrán el carácter de oferta y se deberán mantener por un plazo mínimo de 3 días hábiles desde su publicación en el catálogo. X.

Flete:

En caso de ofrecer entregas en otras regiones, distintas a Ia de origen, deberán indicar en Ia Ficha Electrónica de Oferta, el valor ofertado del flete para cada región a cubrir, expresando el porcentaje de recargo sobre el precio. No deben contemplar un recargo por flete en la región de origen de los proveedores

XI.

Operatoria del Convenio Marco:

Las bases de licitación, señalan expresamente la manera en que interactuarán las Entidades públicas y los proveedores adjudicados. Asimismo, considera las obligaciones y sanciones a considerar, para la contratación de este tipo de servicios.

XII. Acuerdo Complementario: Por acuerdo entre las Entidades y el proveedor adjudicado, podrá suscribirse un acuerdo complementario, en el cual se consigne el monto de la garantía por fiel cumplimiento de contrato, de acuerdo a lo establecido en el Art.68 de la Ley de Compras, que en este caso corresponde a un 5% del monto total del mencionado acuerdo y se especifiquen condiciones particulares de la adquisición, tales como condiciones especiales de la contratación específica que se trate y oportunidad de entrega, entre otros. XIII. Pago de los Servicios: El pago de los productos adquiridos, será en pesos chilenos y será efectuado directamente por cada Entidad, dentro de los 30 días siguientes, contados desde la recepción conforme de la factura respectiva, la cual deberá ser entregada acompañada de una copia de la orden de compra y las guías de despacho en Ia cual se certifique Ia recepción conforme de los ítems o productos. La recepción conforme deberá ser acreditada por Ia Entidad que hubiere efectuado el requerimiento.

4

XIV. Causal de rechazo de órdenes de compra: El adjudicatario sólo podrá rechazar órdenes de compra válidamente emitidas, sólo si la Entidad que emite la orden de compra tenga deuda vencida con el adjudicatario, o con cualquier proveedor de este convenio marco, acreditado por antecedentes objetivos y fidedignos presentados por el propio adjudicatario o que el valor de Ia orden de compra recepcionada por el adjudicatario, sea inferior al valor mínimo declarado por el oferente en su oferta.

XV. Multas y Sanciones Multas: Los adjudicatarios podrán ser sancionados por las Entidades, con el pago de una multa por atraso en Ia entrega se aplicaran por cada día hábil de atraso, y se calcularan como un 2% del valor del Ítem o producto solicitado y aplicable a las cantidades que se entreguen atrasadas, por cada día hábil de atraso, respecto del plazo de entrega acordado. Nota: Sólo los compradores pueden aplicar multas.

Sanciones: La DCCP podrá aplicar a los adjudicatarios las siguientes sanciones: a) Suspensión temporal del catálogo electrónico b) Cobro de boleta de garantía por fiel cumplimiento del contrato. c) Término anticipado del Convenio Marco Para que la DCCP proceda a aplicar al adjudicatario la sanción de “Suspensión temporal del catálogo electrónico” o “Cobro de boleta de garantía por fiel cumplimiento”, la Entidad afectada deberá remitir a la DCCP un oficio, donde conste:  El número de la Orden de compra  La fecha de emisión de la orden de compra  Las razones que fundamentan la solicitud de aplicación de sanción requerida  La explicación del proveedor (si la hubiere)  Copia de la orden de compra  Solicitud expresa a la DCCP de la aplicación de alguna de las sanciones establecidas en el presente convenio. c) Término anticipado del Convenio Marco: El convenio marco podrá terminarse anticipadamente por la DCCP sin derecho a indemnización alguna

para el adjudicatario, si concurre alguna de las siguientes causales: - Resciliación o mutuo acuerdo de las partes - Incumplimiento grave de las obligaciones contraídas con el adjudicatario. - Quiebra o estado de notoria insolvencia del adjudicatario, a menos que se mejoren las cauciones entregadas. - Si los representantes o el personal dependiente del adjudicatario no observan los más altos niveles éticos o cometan actos de fraude, corrupción, soborno y extorsión. - No entrega oportuna de la garantía de fiel cumplimiento de contrato. - Registrar, a contar de los 6 meses de vigencia del convenio marco, saldos insolutos de remuneraciones o cotizaciones de seguridad social con sus actuales trabajadores o con trabajadores contratados en los últimos 2 años. - Aplicación de Sanción Cancelación de Autorización de Funcionamiento Vigente, cursada por Ia Autoridad Sanitaria correspondiente. Nota: El procedimiento de cobro de multas y sanciones, se encuentra detallado en las bases de licitación, disponibles en www.mercadopublico.cl

XVI. Reajustabilidad de precios: Los precios pueden ser reajustados cada 3 meses, a partir del inicio de la vigencia del convenio marco. La reajustabilidad de precios, se realizará considerando alimentos perecibles y alimentos no perecibles, considerando las siguientes variaciones: a. b. c. d.

Variación del valor del dólar ( USD). Variación del IPC ( IPC). Variación del IPC por Producto Específico ( IPCE). Variación del precio del petróleo ( BP).

Nota: El procedimiento de reajustabilidad, se encuentra detallado en las bases de licitación, disponibles en www.mercadopublico.cl, donde encontrará toda la información.

5

XVII. Buenas Prácticas:  Para las compras superiores a 1.000 UTM se debe crear un proceso de Gran Compra.2  No corresponde fraccionar una compra para evitar el proceso de gran compra.  Las Entidades que obtuvieren por su propia cuenta condiciones más ventajosas sobre bienes o servicios respecto de los cuales la Dirección de Compras y Contratación Pública mantiene convenios marco vigente, deberán informar de tal circunstancia a la Dirección. Con esta información, la Dirección deberá adoptar las medidas necesarias para lograr la celebración de un convenio marco que permita extender tales condiciones al resto de organismos públicos. (Art.8 “Reglamento Compras Públicas”).  Recuerde recurrir a las bases de licitación, la presente ficha sólo contienen algunos de los puntos más utilizados en el trabajo diario, por lo que es sólo referencia.

2

Se recomienda consultar Directiva de Contratación Pública N°15 “Instrucciones para la aplicación del mecanismo de grandes compras”, disponible en el sitio www.chilecompra.cl, Título “Normativas”.

6

Versión N°

Cambio

Fecha

Jefe de Producto

Aprobado por:

1.0

Elaboración Inicial, en base a lo definido en las Bases de Licitación.

26/08/2013

Danilo Reyes Hernández

Responsable del Departamento de Gestión Comercial de la División de Convenios Marco.

2.0

Cambio de fechas de vigencia del convenio marco de Alimentos Perecibles y no Perecibles

09/09/2013

Danilo Reyes Hernández

Responsable del Departamento de Gestión Comercial de la División de Convenios Marco.

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