GESTION INTERNACIONAL EN EL SECTOR ALIMENTACION. Moderador: Jaime Llopis. Eduardo Arruga. Alfonso Navarro. Jorge Alberto Grosse

GESTION INTERNACIONAL EN EL SECTOR ALIMENTACION Moderador: Jaime Llopis Eduardo Arruga Alfonso Navarro Jorge Alberto Grosse EL GRUPO NESTLÉ 1866

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GESTION INTERNACIONAL EN EL SECTOR ALIMENTACION Moderador: Jaime Llopis Eduardo Arruga

Alfonso Navarro

Jorge Alberto Grosse

EL GRUPO NESTLÉ

1866

Nace el grupo internacional Nestlé: Fabricación de la Harina Lacteada Infantil por Henri Nestlé, en Vevey (Suiza) ‘

CRONOLOGÍA DE NESTLÉ MUNDIAL (I) 1905 1929 1938 1947 1948 1962 1969

Fusión con Anglo-Swiss Condensed Milk Fusión con Peter, Cailler, Kohler, Chocolats Suisses Lanzamiento del café soluble Nescafé Integración de Maggi Lanzamiento del cacao soluble Nesquik Adquisición de Findus Integración de Vittel

1970 Adquisición de Libby’s 1971

Integración de Ursina - Franck

1977 Adquisición de Alcon

CRONOLOGÍA DE NESTLÉ MUNDIAL (II) 1985 1985 1986 1988 1988 1992 1993

Adquisición de Carnation Integración de Friskies Adquisición de Herta Integración de Buitoni-Perugina Incorporación de Rowntree Adquisición de Perrier Integración de Motta

1998 Adquisición de Sanpellegrino 1998

Integración de Spillers Petfoods

2001 Integración de Ralston Purina

CRONOLOGÍA DE NESTLÉ MUNDIAL (III) 2002 Continúa siendo el primer mundial: ‘ ‘ ‘

Grupo alimentario

508 fábricas en 85 países 254.199 colaboradores 60.653 millones de euros de cifra de negocios

NESTLÉ EN EL MUNDO DISTRIBUCIÓN GEOGRAFICA DE LAS VENTAS - 2002 Otras actividades Nestlé Waters 9% Africa, Asia y Oceanía

Europa

9% 32%

17% 33%

América

NESTLÉ EN EL MUNDO VENTAS POR PRODUCTOS - 2002 PetCare

Prod. Farmacéuticos Chocolate, Confitería y Galletas

Bebidas

12% 6%

26%

12% 18%

Platos Preparados y Culinarios

26%

Lácteos, Nutrición y Helados

CRONOLOGÍA DE NESTLÉ EN ESPAÑA (I) 1879

Aparición de la Harina Lacteada Nestlé

1905 1910

Se inicia su fabricación en La Penilla (Cantabria) Lanzamiento de la Leche Condensada La Lechera

1920

Constitución de Sociedad Nestlé AEPA

1929

Fabricación de los chocolates Nestlé-Cailler-Kohler

1944 1955

Lanzamiento de Pelargón, primera leche infantil Fabricación y venta de Nescafé, café soluble

1963

Fabricación de productos culinarios Maggi Incorporación de Derivados Lácteos SA (helados Camy) Elaboración de los productos ultracongelados Findus

1971 1972

Lanzamiento de los yogures y postres Chambourcy

1973

Incorporación de Massanés y Grau SA (quesos MG)

CRONOLOGÍA DE NESTLÉ EN ESPAÑA (II) 1985 Integración de Solís IASA (productos culinarios y alimentos para animales domésticos) 1988 Incorporación productos Buitoni (pastas y salsas) y Perugina (chocolates) 1989 Incorporación de productos Rowntree Mackintosh (chocolates y confitería) 1990 Constitución de Productos del Café SA (La Estrella, Brasilia y Santa Cristina) 1993 Adquisición de Conservas La Tila y Cafés 154 1995 Adquisición del Grupo Conelsa (Miko, Avidesa y Castillo de Marcilla) 1999 Compra de Preparados y Congelados Alimenticios SA (ultracongelados La Cocinera)

VENTAS Y CRECIMIENTO 1998 VENTAS

(mio

euros)

• Ventas Locales • Exportaciones

1999

2000

2001

1.456 1.518 1.512 1.664 1.254 1.310 1.266 1.373 246 291 202 208

CRECIMIENTO REAL (% ∆ anual) • Nestlé comparable

3,9

4,1

7,3

5,4

• Nestlé empresarial

3,7

3,5

1,8

4,7

ESTRUCTURA DE LAS VENTAS VENTAS POR MARCAS - 2002 % VENTAS

INTERNACIONALES

59%

LOCALES

41%

NESTLÉ ESPAÑA ES LÍDER EN: • Leches infantiles • Papillas infantiles • Café soluble • Chocolate • Helados Hogar • Leche condensada

• Leche en polvo • Puré de patata • Platos prep. esteril. • Cereales solubles • Queso puro de oveja

2ª posición en las categorías: • Cacao soluble • Refrigerados • Pasta fresca • Cereales desayuno

• Tarritos infantiles • Café tostado • Tomate frito • Pet foods

CENTROS DE PRODUCCION Y PRODUCTOS GIJON

LA PENILLA

SEVARES

Leche en polvo Leches dietéticas líquidas Leches y harinas infantiles Tarritos y zumos infantiles Cacao soluble Chocolate y Confitería PONTECESURES Cereales desayuno Leche condensada Platos preparados

z z

VALLADOLID

z

Queso de oveja

MIAJADAS Salsa de tomate

ARAIA

z

zz

Ultracongelados Culinarios

PEÑAFIEL

z

z

GIRONA

Helados

z

z

z

Café soluble Café tostado

VILADECANS Refrigerados

REUS z

Café tostado

GUADALAJARA

Helados Refrigerados lácteos

EXPORTACIONES NESTLÉ ESPAÑA

Fechas clave de la actividad exportadora de Nestlé España (I) 1970 : inicio de las exportaciones de café soluble, elaborado en la Fábrica de Girona (inaugurada en 1968) 1978 : creación de la Unidad de Exportaciones como departamento especializado 1983 : concesión de la Carta de Exportador, a Sociedad Nestlé y a Derivados Lácteos y Alimenticios, por el Ministerio español de Economía y Hacienda 1986 : inicio del periodo transitorio de integración de España en las Comunidades Europeas

Fechas clave de la actividad exportadora de Nestlé España (II)

1987 : establecimiento de directrices para los intercambios comerciales entre Empresas del Grupo en Europa 1993 : plena integración de España en la Unión Europea y creación del Mercado interior europeo 1999 : concesión del Premi a la exportació en 1998, a Nestlé España - Fábrica de Girona, por la Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Girona 2000 : establecimiento de directrices para los intercambios comerciales entre Empresas del Grupo en todo el mundo

EVOLUCIÓN EXPORT 1970 - 2002 MIO EUR

Nº Prod.

Nº Países

% s/ C.N.

% s/ Prod.

1970

2,1

2

5

4,2

5,4

1980

16,5

27

21

5,4

6,7

1990

34,6

93

50

4,1

7,9

2000

245,3

430

91

16,2

33,7

2001

290,3

440

89

17,4

37,2

2002

289,3

438

81

17,2

37,9

TIPOS DE CLIENTE

• Sociedades Nestlé en Europa - Zona EUR • Sociedades Nestlé en el Resto del Mundo - Aliadas • Nestlé World Trade Corporation - N.W.T.C. y otras S.C.D. • Distribuidores Terceros en cualquier país del mundo

DESTINO DE LAS EXPORTACIONES 2002 Por Continente Resto de Europa

Africa Asia

9%

8%

Por tipo de Cliente

América

2% 2% 1%

78%

Unión Europea

Oceanía

Sociedades Centrales de distribución Otras Sociedades Afiliadas 12 %

Terceros

3% 6%

Zona EUR (Afiliadas Europa)

79 %

Para el cliente

el • • • • • •

PROVEEDOR debe ser :

el mejor en su categoría suministrador intachable innovador y competitivo garantizador de calidad y seguridad productor de bajo coste siempre dispuesto a : – desarrollar productos y procesos – gestionar stocks y entregas – servir con fiabilidad

• totalmente orientado a dar servicio al cliente • participante de su cadena de valor

Para el proveedor

el • • • • • •

CLIENTE debe ser :

importante y serio uno de los 10 mejores competente fiable a largo plazo innovador receptivo a propuestas de visión global

En todo caso, siempre independiente y estimulador de la competencia

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