GUÍA DOCENTE Universidad Católica de Valencia ANATOMÍA ANIMAL I Y EMBRIOLOGÍA 1º Grado Veterinaria

1 Guía Docente Anatomía Animal I y Embriología PCA‐27‐F‐01 Ed.00 GUÍA DOCENTE Universidad Católica de Valencia ANATOMÍA ANIMAL I Y EMBRIOLOGÍA 1º G
Author:  Juan Soto Ojeda

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Guía Docente Anatomía Animal I y Embriología

PCA‐27‐F‐01 Ed.00

GUÍA DOCENTE Universidad Católica de Valencia ANATOMÍA ANIMAL I Y EMBRIOLOGÍA 1º Grado Veterinaria

Curso 2015 / 2016 

Universidad Católica de Valencia “San Vicente Mártir”

2

Guía Docente Anatomía animal I y Embriología

PCA‐27‐F‐01 Ed.00

GUÍA DOCENTE DE ANATOMÍA ANIMAL I Y EMBRIOLOGÍA

ECTS ASIGNATURA: Anatomía Animal I y Embriología

6

Materia: Anatomía animal

18

Módulo: Formación básica común

84 CURSO: 1º Semestre: 1º

Tipo de Formación1: Básica

Profesorado: Ramiro Soler Castillo (responsable) Carla Ibáñez Sanchís Ana García Quirós

Departamento: Producción animal y Salud pública E-mail: [email protected] [email protected]

ORGANIZACIÓN DEL MÓDULO ____________________________________________________________________________

Formación básica común

84 ECTS

Duración y ubicación temporal dentro del plan de estudios: El Módulo de Formación Básica Común se imparte entre 1º y 2º curso del grado, salvo la asignatura, Normativa y legislación veterinaria, bioética y deontología profesional, que se imparte en 4º curso. Se trata de un módulo en el que el estudiante adquiere los conocimientos básicos de las ciencias veterinarias que sentarán los fundamentos para el resto de su formación. Materias y Asignaturas

BIOLOGÍA

6

BIOLOGÍA ANIMAL Y VEGETAL

6

Curso/ Semestr e 1/1

BIOQUÍMICA

6

BIOQUÍMICA

6

1/2

ESTADÍSTICA

6

BIOMETRIA Y ESTADÍSTICA

6

1/1

ANATOMIA ANIMAL

18

CITOLOGÍA E HISTOLOGIA ANIMAL

6

1/2

ANATOMIA ANIMAL I Y EMBRIOLOGIA

6

1/1

Materia

1

ECT S

ASIGNATURA

ECT S

Formación básica (materia común), Obligatorias, Optativas, Prácticas externas, Trabajo Fin de Grado.

Universidad Católica de Valencia “San Vicente Mártir”

3

Guía Docente Anatomía Animal I y Embriología

PCA‐27‐F‐01 Ed.00

FISIOLOGIA ANIMAL

12

GENÉTICA

6

DOMESTICACIÓN ANIMAL

6

AGENTES BIOLÓGICOS DE INTERÉS EN VETERINARIA

12

FÍSICA Y QUÍMICA

6

VETERINARIA Y SOCIEDAD

6

ANATOMIA ANIMAL II

6

1/2

FISIOLOGIA ANIMAL I FISIOLOGIA ANIMAL II E INMUNOLOGIA GENÉTICA DOMESTICACIÓN ANIMAL (ETNOLOGIA, ETOLOGIA Y BIENESTAR ANIMAL) MICROBIOLOGIA VETERINARIA

6

2/1

6

2/2

6

1/2

6

1/2

6

2/1

6

2/1

6

1/1

6

4/2

PARASITOLOGIA VETERINARIA FUNDAMENTOS FÍSICO-QUÍMICOS DE LA VETERINARIA. NORMATIVA Y LEGISLACIÓN VETERINARIA, BIOÉTICA Y DEONTOLOGÍA PROFESIONAL

GUÍA DOCENTE MATERIA/ASIGNATURA: ANATOMÍA ANIMAL I Y EMBRIOLOGÍA

Requisitos previos: No tiene establecidos OBJETIVOS GENERALES

a. Adquirir los conocimientos básicos sobre el desarrollo y organización del animal.  b. Utilizar correctamente la nomenclatura anatómica.  c. Conocer las fases y los principales mecanismos implicados en el desarrollo prenatal, así  como las principales características de las placentas y sacos coriónicos de las especies de  animales domésticos más comunes.  d. Adquirir  de  forma  secuenciada    los  conocimientos  básicos  sobre  osteología,  artrología,  miología, inervación, irrigación, drenaje linfático  y dependencias (sinoviales y fasciales).   e.  Identificar  y  palpar  los  principales  accidentes  óseos,  describir  las  características  funcionales  de  las  articulaciones  y  sus  ligamentos;  identificar,  palpar  y    topografiar  los  tendones  y  grupos  musculares  según  criterios  de  funcionalidad  e    inervación,  las  dependencias sinoviales, localizar los linfocentros y principales arterias y venas de interés  aplicativo.   

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PCA‐27‐F‐01 Ed.00 Ponderación de la competencia

COMPETENCIAS BÁSICAS2

1

2

3

CB1.  Que  los  estudiantes  hayan  demostrado  poseer  y  comprender  conocimientos  en  un  área  de  estudio  que  parte  de  la  base  de  la  educación  secundaria  general,  y  se  suele  encontrar  en  un  nivel  que,  si  bien  se  apoya  en  libros  de  texto  avanzados,  incluye  también  algunos  aspectos  que  implican  conocimientos  procedentes  de  la  vanguardia  de  su campo de estudio. 

COMPETENCIAS TRANSVERSALES

4

X

Ponderación de la competencia 1

2

3

T1. Capacidad de análisis, síntesis, puesta en práctica de conocimientos  para la resolución de problemas y toma de decisiones.  T4. Comunicación fluida, oral y escrita, en la lengua propia, escuchando y  respondiendo de forma efectiva, usando un lenguaje apropiado a la  audiencia y al contexto.  T6. Utilizar las tecnologías de la información para comunicar, compartir,  buscar, recopilar, analizar y gestionar información, especialmente la  relacionada con la actividad del veterinario.  T8. Trabajar de forma eficiente y efectiva, tanto de manera autónoma  como siendo miembro de un equipo uni‐ o multidisciplinar, manifestando  respeto, valoración y sensibilidad ante el trabajo de los demás.  T10. Capacidad de aprender, habilidad de investigar, ser consciente de la  necesidad de mantener actualizados los conocimientos, habilidades y  actitudes de las competencias profesionales mediante un proceso de  formación continuada. 

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

4 X X

X

X

X

Ponderación de la competencia

E4.  Conocer  y  aplicar  los  principios  y  bases  de  la  estructura  de  la  célula eucariota y su organización en tejidos y órganos.  E5.  Conocer  y  aplicar  los  principios  y  bases  de  la  morfología,  topografía y estructura de los órganos y sistemas.  E6. Conocer y aplicar los principios y bases del desarrollo ontogénico,  anomalías congénitas y aplicaciones a la embriología. 

1

2

3

4

-

-

-

X

-

-

-

X

-

-

-

X

2

Enumerar correlativamente todas las competencias. Cada una de ellas debe ser ponderada de 1 a 4 utilizando como criterio el grado de contribución de la asignatura/materia a la adquisición y desarrollo de la competencia.

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PCA‐27‐F‐01 Ed.00 RESULTADOS DE APRENDIZAJE 3

COMPETENCIAS

R-1 Conoce la ontogenia de los animales domésticos

CB1,T1,T4,T8,T10,E6

R-2 Conoce la estructura y función de los animales sanos.

CB1,T1,T4,T8,T10,E5

R-3 Identifica y topografía los principales accidentes óseos, articulaciones, tendones y grupos musculares según su funcionalidad y su inervación.

CB1,T1,T4,T8,T10,E5

R-4. Localiza los linfonodos y las principales arterias y venas de interés clínico. R-5 Identifica los diferentes huesos y los distingue por especies. R-6 Conoce y aplica las técnicas de disección

CB1,T1,T4,T8,T10,E5

CB1,T1,T4,T8,T10,E5

CB1,T1,T4,T8,T10,E5

R-7 Conoce y utiliza correctamente la nomenclatura anatómica.

CB1,T1,T4,T8,T10,E4,E5,E6

R-8 Busca información bibliográfica de diferentes fuentes y sabe analizarla con espíritu crítico y constructivo.

CB1,T1,T4,T8,T10,E4,E5,E6

R-9 Es capaz de elaborar documentos sobre anatomía y trabajar en equipo.

CB1,T1,T4,T8,T10,E4,E5,E6

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PCA‐27‐F‐01 Ed.00

ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO PRESENCIAL

ACTIVIDAD

CLASE PRESENCIAL

CLASE PRÁCTICA/ LABORATORIO

Metodología de EnseñanzaAprendizaje

Relación con Resultados de Aprendizaje de la asignatura

Actividad  formativa  presencial  orientada  preferentemente  a  la  obtención  de  competencias  de  adquisición de conocimientos.   Se  caracteriza  porque  se  habla  a  los  estudiantes.  También  llamada  clase  magistral  o  expositiva,  hace  referencia  a  la  exposición  oral  realizada  por  el  profesor,  (con  R-1, R-2, R-3, R-5, apoyo  de  pizarra,  ordenador  y  cañón para la exposición de textos,  gráficos,  etc.),  ante  un  grupo  de  estudiantes.  Son  sesiones  expositivas,  explicativas  o  demostrativas  de  contenidos.  El  tamaño  del  grupo  es  el  aforo  o  capacidad física del aula, por tanto,  el grupo es único.  Actividad  formativa  presencial  de  trabajo en grupos que se desarrolla  en  el  Laboratorio.  Incluye  las  sesiones  donde  los  estudiantes  desarrollan  activamente  y  de  forma autónoma, supervisados por  R-1, R-2, R-3, R-4, el  profesor,  experimentos  de  R-5, R-6 laboratorio,  hacen  disecciones  o  utilizan  los  microscopios  para  el  estudio  de  muestras  histológicas  o  histopatológicas. Así mismo incluye  el trabajo  con animales sanos, con  objetos, productos, cadáveres 

ECTS 4

1.28

1.04

4

La asignatura y/o materia se organiza en ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO PRESENCIAL y en ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO AUTÓNOMO DEL ALUMNO, con un porcentaje estimado en ECTS. Una adecuada distribución es la siguiente: 35-40% para las Actividades Formativas Presenciales y 65-60% para las de Trabajo Autónomo. (Para una asignatura de 6 ECTS: 2,4 y 3,6 respectivamente). La metodología de enseñanza-aprendizaje se describe en esta guía de modo genérico, concretándose en la unidades didácticas en las que se organiza la asignatura y/o materia

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PCA‐27‐F‐01 Ed.00

TUTORÍA

EVALUACIÓN

Conjunto de actividades formativas  presenciales llevadas a cabo por el  profesor de atención personalizada  al  estudiante  o  en  pequeños  grupos con el objetivo de revisar y  discutir  los  materiales  y  temas  presentados  en  las  clases,  seminarios, lecturas, realización de  R-1, R-2, R-3, R-4, trabajos,  etc.  Se  persigue  asegurar  R-5, R-6, R-7, R-8, que  la  educación  sea,  R-9 verdaderamente,  una  formación  integral  del  alumno  y  no  quede  reducida  a  un  trasvase  de  información. Se trata, por tanto, de  una  relación  personalizada  de  ayuda  en  la  que  el  profesor‐tutor  atiende,  facilita  y  orienta  a  uno  o  varios  estudiantes  en  el  proceso  formativo.   Es  el  conjunto  de  procesos  que  tratan de evaluar los resultados de  aprendizaje  obtenidos  por  los  estudiantes  y  expresados  en  términos  de  conocimientos  adquiridos,  capacidades,  destrezas  R-1, R-2, R-3, R-4, o  habilidades  desarrolladas  y  R-5, R-6, R-7, R-8, actitudes  manifestadas.  Abarca  un  R-9 amplio  conjunto  de  actividades  que pueden desarrollarse para que  los  estudiantes  demuestren  su  formación  (ej.:  pruebas  escritas,  orales  y  prácticas,  proyectos  o  trabajos).  Incluye  también  las  Convocatorias Oficiales.   Total

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0,56

0.08

2,96

8

Guía Docente Anatomía animal I y Embriología

PCA‐27‐F‐01 Ed.00

ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO AUTÓNOMO DEL ALUMNO

ACTIVIDAD

TRABAJO EN GRUPO

TRABAJO AUTÓNOMO

Metodología de EnseñanzaAprendizaje

Relación con Resultados de Aprendizaje de la asignatura

Actividad formativa de trabajo  autónomo,  donde  se  realizan  actividades  y  trabajos  de  curso,  de  modo  grupal.  Se  evaluarán  los  resultados  obtenidos  del  trabajo  en  grupo  y  en  equipo  en  R-1,R-2, R-3, R-4, Rausencia  del  profesor,  5, R-6 R-7, R-8, R-9 prestándose especial atención  en  el  momento  de  la  evaluación, a la adquisición de  las  competencias  específicas  de  desarrollo  de  conocimientos  mediante  el  trabajo grupal.   Actividades  formativas  de  trabajo autónomo referidas al  estudio  personal,  o  la  preparación  de  trabajos  de  curso  individuales.  Se  evaluará  la  preparación  individual  de  lecturas,  ensayos,  resolución  de  problemas,  trabajos,  R-1,R-2, R-3, R-4, Rmemorias,  etc.  para  exponer  5, R-6, R-7, R-8, R-9 o  entregar  en  las  clases  teóricas,  clases  prácticas  seminario  y/o  tutorías.  La  evaluación  de  los  trabajos  presentados  se  realizará  teniendo  en  cuenta  la  estructura  del  trabajo,  la  calidad  de  la  documentación,  la  originalidad,  la  ortografía  y  la presentación.  Total

ECTS

0.8

2.8

3,6

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9

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PCA‐27‐F‐01 Ed.00

SISTEMA DE EVALUACIÓN DE LA ADQUISICIÓN DE LAS COMPETENCIAS Y SISTEMA DE CALIFICACIONES Instrumento de evaluación5

Pruebas escritas

RESULTADOS DE APRENDIZAJE EVALUADOS R-1, R-2, R-3, R-7, R-9

Porcentaje otorgado

40 %

Pruebas prácticas

R-3, R-4, R-5, R-6, R-7

40 %

Tareas propuestas

R-1, R-2, R-7, R-8, R-9

15%

Asistencia a prácticas

R-3, R-4, R-5, R-6, R-7

5%

  IMPORTANTE:  para  obtener  la  calificación  final  en  la  asignatura  es  indispensable  obtener  una  calificación  igual  o  mayor  a  5.0  en  cada  una  de  las  pruebas  finales  (teóricas/prácticas)  ‐ Podrán restarse hasta dos puntos de la nota del examen por faltas de ortografía.  ‐ Aquellos alumnos que por distintas causas no asistan a la evaluación de algunas de  las  partes  en  la  fecha  oficial  de  convocatorias,  las  evaluaciones  se  realizarán  con  un  examen oral.    CRITERIOS PARA LA CONCESIÓN DE MATRÍCULA DE HONOR:  De acuerdo con la normativa general que indica que sólo se puede dar una matrícula de honor  por cada 20 alumnos no por fracción de 20, con la excepción del caso de grupos de menos de  20 alumnos en total, en los que se puede dar una matrícula. 

5

Técnicas e instrumentos de evaluación: examen-exposición oral, pruebas escritas (pruebas objetivas, de desarrollo, mapas conceptuales…), trabajos dirigidos, proyectos, estudio de casos, cuadernos de observación, portafolio, etc.

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Guía Docente Anatomía animal I y Embriología

PCA‐27‐F‐01 Ed.00 DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS

COMPETENCIAS

1. Introducción a la anatomía veterinaria: Nomenclatura básica.

CB1,CB2,CB3,CB5, CG0,T1,T2,T4,T8,E5, E6

2. Embriología. Generalidades del desarrollo ontogénico. Gametogénesis. Fecundación. Período embrionario.

CB1,CB2,CB3,CB5, CG0,T1,T2,T4,T8,E6

3. Placentación. Implantación embrionaria. Tipos de placentas. Circulación fetal. Periodo fetal.

CB1,CB2,CB3,CB5, CG0,T1,T2,T4,T8,E6

4. Piel y derivados cutáneos: desarrollo. Glándulas cutáneas. Músculos cutáneos. Producciones córneas.

CB1,CB2,CB3,CB5, CG0,T1,T2,T4,T8,E5

5. Aparato locomotor. Generalidades. Osteología, Artrología, Miología. Estructuras auxiliares.

CB1,CB2,CB3,CB5, CG0,T1,T2,T4,T8,E5

6. Región axil. Columna vertebral, cuello, tórax y abdomen. Osteología. Musculatura. Vascularización.

CB1,CB2,CB3,CB5, CG0,T1,T2,T4,T8,E5

7. Miembro torácico. Desarrollo, Osteología, articulaciones. Musculatura. Vascularización e inervación. 8.

Miembro pelviano. Desarrollo, Osteología, articulaciones. Musculatura. Vascularización e inervación.

CB1,CB2,CB3,CB5, CG0,T1,T2,T4,T8,E5 CB1,CB2,CB3,CB5, CG0,T1,T2,T4,T8,E5

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PCA‐27‐F‐01 Ed.00 PRÁCTICAS

BLOQUE DE CONTENIDO/UNIDAD DIDÁCTICA

Nº DE SESIONES (2h)

BLOQUE 1: OSTEOLOGÍA 1.

Vértebras cervicales, torácicas, lumbares, sacras y caudales. Costillas y esternón

1

2.

Escápula y húmero.

1

3.

Radio, cúbito, carpo y metacarpo, falanges.

1

4.

Coxal, fémur.

1

5.

Tibia y peroné, tarso, metatarso y falanges.

1

BLOQUE 2: MIOLOGÍA 6.

Disección del cuello.

1

7.

Disección de la espalda, brazo y hombro

1

8.

Disección el codo, antebrazo y mano. Disección del hueco de la axila.

1

9.

Disección de la extremidad pelviana.

1

ORGANIZACIÓN TEMPORAL DEL APRENDIZAJE:

BLOQUE DE CONTENIDO/UNIDAD DIDÁCTICA

Nº DE SESIONES (2h)

1

Presentación e introducción

1

2

Desarrollo embrionario

5

3

Sistema tegumentario

1

4

Aparato locomotor

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PCA‐27‐F‐01 Ed.00

BIBLIOGRAFÍA

ASHDOWN, R. R. y S. S. DONE (2010). Colour Atlas of Veterinary Anatomy. Vol. I: The Ruminants. Ed.Elsevier-Mosby. ASHDOWN, R. R. y S. S. DONE (1996). Colour Atlas of Veterinary Anatomy. Vol. II: The Horse. Ed. Elsevier-Mosby. BUDRAS, K., W. FRICKE e I. SALAZAR (1989). Atlas de Anatomía del Perro. Ed. Interamericana. CLAYTON, H. M., P. F. FLOOD y D. S. ROSENSTEIN (2007). Anatomía Clínica del Caballo. Ed. Elsevier-Mosby. CLIMENT et. al. 1998. Manual de anatomía y embriología de los animales domésticos. Ed. Acribia. DONE, S. H., P. C. GOODY, S. A. EVANS y N. C. STICKLAND (2010). Atlas en Color de Anatomía Veterinaria. El Perro y el Gato. Ed. Elsevier-Mosby. DYCE, K. M., W. O. SACK and C. J. G. WENSING (2010). Textbook of Veterinary Anatomy. 4ª ed. Ed.Saunders. EVANS, H. E. (1993). Miller's Anatomy of the Dog. 3ª ed. Ed. Saunders. KÖNIG, H. E. y H. G. LIEBICH (2005). Anatomía de los Animales Domésticos. Tomo 2. Órganos, Sistema Circulatorio y Sistema Nervioso. Ed. Médica Panamericana. NOMINA ANATOMICA VETERINARIA 5ª ed. (2005). The World Association of Veterinary Anatomists (W.A.V.A.). POPESKO, P. (1998). Atlas de Anatomía Topográfica de los Animales Domésticos. 2ª ed. Tomos 1, 2 y 3. Ed. Masson. SISSON, S.; GETTY, R; GROSSMAN, J.D. 1985. Anatomía de los animales domésticos. Vols. 1 y 2. Ed. Masson

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