GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN Y

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES POTENCIALES DEL PIÑÓN EN MÉXICO

www.INIFAP.GOB.MX www.INIFAP.GOB.MX

Víctor Hugo DÍAZ FUENTES, Guillermo LÓPEZ GUILLÉN, Leobardo IRACHETA DON JUAN, Misael MARTÍNEZ BOLAÑOS

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9 786073 704632

Centro de Investigación Regional Pacífico Sur Campo Experimental Rosario Izapa Tuxtla Chico, Chiapas. Octubre de 2015 Folleto para productores Núm. 35 ISBN: 978-607-37-0463-2

SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN M.A. José Eduardo Calzada Rovirosa Secretario M.A.E. Jorge Armando Narváez Narváez Subsecretario de Agricultura MTRO. Ricardo Aguilar Castillo Subsecretario de Alimentación y Competitividad M.A.P. Héctor Eduardo Velasco Monroy Subsecretario de Desarrollo Rural L.A. Marcelo López Sánchez Oficial Mayor INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS Dr. Luis Fernando Flores Lui Director General Dr. Raúl Gerardo Obando Rodríguez Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación M.C. Jorge Fajardo Guel Coordinador de Planeación y Desarrollo Mtro. Eduardo Francisco Berterame Barquín Coordinador de Administración y Sistemas CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL PACÍFICO SUR Dr. René Camacho Castro Director Regional Dr. Juan Francisco Castellanos Bolaños Director de Investigación Dr. Miguel Ángel Cano García Director de Planeación y Desarrollo M.A. Jaime A. Hernández Pimentel Director de Administración M.C. Jorge Víctor Rojo Soberanes Director de Coordinación y Vinculación en Chiapas Ing. Víctor Hugo Díaz Fuentes Jefe del Campo Experimental Rosario Izapa

Campo Experimental Rosario Izapa Ing. Víctor Hugo Díaz Fuentes Jefe de Campo Experimental Rosario Izapa Lic. Gabino Hernández Cruz Jefe Administrativo Personal investigador Investigador

Programa de Investigación

Alonso Báez Moisés, Dr.

Ingeniería de Riego

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Cultivos Industriales Perennes

Caballero Pérez Juan Francisco, Dr.

Cultivos Industriales Perennes

Díaz Fuentes Víctor Hugo, Ing.

Plantaciones y Sistemas Agroforestales

Gálvez Marroquín Luis Antonio, Ing*

Oleaginosas Anuales

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Oleaginosas Anuales

Hernández Gómez Elizabeth, M.C.

Sanidad Forestal y Agrícola

Iracheta Donjuan Leobardo, Dr.

Biotecnología

López Gómez Pablo, M.C.

Biotecnología

López Guillén Guillermo, Dr.

Sanidad Forestal y Agrícola

Maldonado Méndez José de Jesús, M.C.

Pastizales y Cultivos Forrajeros

Martínez Bolaños Misael, Dr.

Cultivos Industriales Perennes

Martínez Valencia Biaani Beeu, M.C.*

Bioenergía

Méndez López Ismael, Dr.

Cultivos Industriales Perennes

Olivera de los Santos Aída, M.C.

Cultivos Industriales Perennes

Ortiz Curiel Simitrío, Ing.*

Plantas Ornamentales

Palacio Martínez Víctor, M.C.

Frutales

Reyes Reyes Ana Laura, M.C.

Bioenergía

Ruiz Cruz Pablo Amín, M.C.

Plantaciones y Sistemas Agroforestales

Sandoval Esquivez Alfredo. Dr.

Frutales

Solís Bonilla José Luis, M.C.

Bioenergía

* Actualmente realiza estudios de Postgrado.

GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN Y CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES POTENCIALES DEL PIÑÓN EN MÉXICO Víctor Hugo DÍAZ FUENTES1 Guillermo LÓPEZ GUILLÉN1 Leobardo IRACHETA DONJUAN1 Misael MARTÍNEZ BOLAÑOS1 1

Investigador del Campo Experimental Rosario Izapa

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas Y Pecuarias Centro De Investigación Regional Pacífico Sur Campo Experimental Rosario Izapa Tuxtla Chico, Chiapas, México. Octubre de 2015 Folleto para Productores No. 35

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina Delegación Coyoacán, C.P. 04010 México D. F. Teléfono 01 800 088 2222

GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN Y CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES POTENCIALES DEL PIÑÓN EN MÉXICO Código INIFAP: MX-0-310301-52-07-34-10-35 ISBN: 978-607-37-0463-2 Primera Edición 2015 No está permitida la reproducción total o parcial de esta publicación, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de la Institución. La cita correcta de esta publicación es: Díaz-Fuentes, V. H., López-Guillén, G., Iracheta-Donjuan, L., Martínez-Bolaños, M. 2015. Guía para la identificación y control de plagas y enfermedades potenciales del piñón en México. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Centro de Investigación Regional Pacífico Sur. Campo Experimental Rosario Izapa. Folleto para Productores Núm. 35. Tuxtla Chico, Chiapas, México. 18 p.

Contenido INTRODUCCIÓN................................................................................1 PLAGAS POTENCIALES DEL PIÑÓN EN MÉXICO....................3

Chinches del fruto del piñón....................................................3

Chinche Pachycoris....................................................................3

Chinche de patas laminadas ..................................................5



Barrenador del tallo de piñón..................................................6



Chapulín de la milpa...................................................................8



Hormiga arriera..........................................................................9



Abejas sin aguijón (Meliponas)........................................... 10



Piojo harinoso........................................................................... 11



Defoliador de plantas............................................................. 13

ENFERMEDADES POTENCIALES DEL PIÑÓN EN MÉXICO.. 15

Antracnosis o chancro........................................................... 15



Roya del piñón.......................................................................... 17

Índice de figuras Figura

1. 2. 3. 4.

Página

Chinches Pachycoris..................................................... 3 Daño en frutos de piñón por chinches Pachycoris 4 Chinche de patas laminadas...................................... 5 Daño en frutos de piñón por chinche de patas laminadas........................................................................ 6 5. Barrenador del tallo de piñón..................................... 7 6. Chapulín de la milpa..................................................... 8 7. Hormiga arriera............................................................. 9 8. Abejas sin aguijón......................................................... 11 9. Piojo harinoso................................................................. 12 10. Defoliador de plantas................................................... 13 11. Síntomas de antracnosis en hojas de piñón.......... 16 12. Síntomas de antracnosis en frutos de piñón......... 16 13. Síntomas de roya en follaje de piñón....................... 18

INTRODUCCIÓN El piñón especie nativa de México y otros países de Centro y Sudamérica, se considera una de las mejores alternativas para la producción de biodiesel. Lo anterior debido su alto contenido de aceite, la composición química del mismo, el amplio rango de adaptación de la especie a diferentes condiciones edafoclimáticas, la relativa facilidad de su cultivo, el corto período de tiempo para iniciar la etapa productiva, así como el potencial de producción de biodiesel por unidad de superficie de tierra, que supera al de otras especies oleaginosas. Sin embargo, al igual que en otros cultivos, el piñón enfrenta diversos factores que afectan su rendimiento. Entre los cuales se encuentran plagas y enfermedades, cuyo daño e incidencia, si no se toman las medidas para contrarrestarlos pueden afectar negativamente el rendimiento de un cultivo de piñón. En México existen pocos reportes sobre plagas y enfermedades del cultivo del piñón, debido a que todavía no se cultiva de manera intensiva. No obstante, en lotes experimentales, se han observado daños causados por plagas y enfermedades en diferentes partes de la plantas de piñón, por lo que se considera que bajo condiciones de cultivo extensivo, el piñón puede ser afectado más severamente.

Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

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En los últimos años por parte del INIFAP se ha generado información sobre insectos, ácaros, bacterias y hongos asociados al piñón que ha permitido identificar algunas especies que pueden convertirse en pagas y enfermedades de importancia económica cuando se cultive el piñón en forma comercial. El objetivo de la presente publicación es dar a conocer las principales plagas y enfermedades que se han identificado en plantaciones de piñón en México, con el propósito de que la misma sirva como referente y guía a los productores de piñón y personal técnico encargados de dar asistencia sobre este cultivo. En la presente guía se describen las principales plagas y enfermedades del cultivo de piñón, así como los daños ocasionados y algunas medidas de control.

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Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

PLAGAS POTENCIALES DEL PIÑÓN EN MÉXICO Chinches del fruto del piñón En México se han identificado diferentes especies de chinches que causan daños en el piñón. Las principales son las chinches Pachycoris y las chinches de patas laminadas.

Chinche Pahycoris Descripción Son insectos de colores vistosos, que presentan polimorfismo de color, es decir, que los individuos pueden tener diferente coloración y patrón de manchas (Figura 1).

Figura 1. Chinches Pachycoris.

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Daño Se presentan en altas poblaciones cuando las plantas de piñón tienen frutos. Perforan los frutos para succionar líquidos en el interior de éstos (Figura 2). Causa aborto de frutos y malformación de granos con bajo contenido de aceite y la reducción del rendimiento de semillas.

Figura 2. Daño en frutos de piñón por chinches Pachycoris.

Control El control químico se realiza con aplicaciones de cypermetrina a dosis de 400 a 500 mililitros por hectárea. El control biológico se realiza con la aspersión de los hongos entomopatógenos Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae a dosis de 2.8X1012 conidios por hectárea a intervalos de 2.5 meses desde que se comience a observar la presencia de las chinches.

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Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

Otra forma de control consiste en colectar y destruir manualmente los adultos, ninfas y masas de huevos.

Chinche de patas laminadas Descripción Este insecto posee un par de patas en forma de hoja o lamina, con bandas anchas en forma de zigzag en el cuerpo y dos manchas grandes de color blancoamarillentas en la inserción de la cabeza al cuerpo (Figura 3).

Figura 3. Chinche de patas laminadas.

Daño Se alimenta de pedúnculos y frutos (Figura 4). El daño por malformación de semillas es mayormente ocasionado por los adultos.

Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

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Figura 4. Daño en frutos de piñón por chinche de patas laminadas.

Control Su control se realiza con aplicaciones de los hongos entomopatógenos Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae de la forma antes mencionada. También se pueden colectar manualmente adultos, ninfas y masas de huevos de la chinche para disminuir las poblaciones de este insecto.

Barrenador del tallo de piñón Descripción Es un escarabajo de coloración café-grisáceo que, en la parte dorsal al final del abdomen tienen una “V” de color negro. Los adultos tienen las antenas más largas que el cuerpo (Figura 5).

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Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

Figura 5. Barrenador del tallo de piñón.

Daño El daño por este insecto ocurre cuando se encuentra en estado de larva. Perfora las ramas y los tallos, dejando orificios de salida con aserrín. En ocasiones provoca la muerte de la planta. Se presenta generalmente durante la época seca de año. Control Para su control se deben destruir las plantas con aserrín en los orificios de salida. El control químico se realiza con aplicaciones de fipronil, en la dosis recomendada por el fabricante.

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Chapulín de la milpa Descripción Se presenta en poblaciones muy bajas, localizadas y repentinas. El cuerpo del adulto es robusto, de color verde olivo brillante a pardo con manchas negras en todo el cuerpo. (Figura 6).

Figura 6. Chapulín de la milpa.

Daño Cortan las hojas del piñón. Si la población del insecto es alta, puede llegar a reducir considerablemente la producción. Se presenta generalmente cuando el cultivo del piñón se realiza de forma extensiva y en áreas cercanas a pastizales.

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Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

Control Para el control de este insecto se deben hacer aplicaciones del hongo entomopatógeno Metarhizium anisopliae contra ninfas del chapulín de la milpa. El control químico se realiza con aplicaciones de azinfós metílico, carbarilo, fentión y metamidofós a dosificación recomendada en la etiqueta de los insecticidas mencionados.

Hormiga arriera Descripción Son hormigas grandes de color café rojizo que se alimentan de un hongo que cultivan en sus nidos con las hojas que cortan de las plantas (Figura 7) y pueden defoliar totalmente una planta. Sus nidos se encuentran en el suelo.

Figura 7. Hormiga arriera.

Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

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Daño Es un insecto defoliador. Generalmente se presenta en vivero cuando las plantas de piñón son pequeñas. En ataques severos pueden dejar totalmente defoliada la planta. Control Para su control se deben realizar inspecciones previas al establecimiento de la plantación y después de la siembra, para observar si existe presencia de nidos y proceder a su destrucción. El control químico de las hormigas arrieras se realiza mediante la aplicación del insecticida granulado clorpirifos a dosis de 10 a 20 gramos por metro cuadrado, aplicados al hormiguero después de destruir sus nidos.

Abejas sin aguijón (Meliponas) Descripción Estos insectos son abejas pequeñas de 5 a 10 milímetros de longitud, de color negro y café. Se caracterizan por no poseer aguijón (Figura 8).

10 Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

Figura 8. Abejas sin aguijón.

Daño Mordisquean la parte exterior de ramas, nervaduras de hojas, peciolos y frutos del piñón. Con el tejido que obtienen al mordisquear construyen sus nidos. Control Una manera ecológica de controlar estos insectos consiste en destruir los nidos que se encuentran en las inmediaciones y dentro de las plantaciones de piñón.

Piojo harinoso Descripción Son insectos cubiertos de vellosidades y polvo de color blanco que le dan una apariencia harinosa (Figura 9).

Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón 11

Figura 9. Piojo harinoso.

Daño Estos insectos succionan la savia de la planta provocando el aborto de flores y frutos. Los brotes importantes de la plaga se presentan durante la época seca del año. Control El control del piojo harinoso se realiza mediante aplicaciones de clorpirifos a dosis de 0.5 gramos por litro de agua, adicionado con un coadyuvante para facilitar la adherencia del producto al cuerpo del insecto. Otra forma de control consiste en asperjar jabón detergente disuelto en agua cuando se observe la presencia de estos insectos.

12 Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

Defoliador de plantas Descripción Estos insectos son pequeños escarabajos de aproximadamente 10 milímetros de longitud, con apariencia brillosa en tonos de color verde azulados metálico en todo el cuerpo. Poseen un aparato bucal masticador (Figura 10).

Figura 10. Defoliador de plantas.

Daño El daño se observa en las hojas de las plantas de piñón las cuales son consumidas por estos escarabajos. Las poblaciones de este insecto generalmente disminuyen al inicio de la temporada de lluvias.

Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón 13

Control Mediante la aplicación de cypermetrina directamente al follaje de las plantas de piñón a la dosis recomendada por el fabricante. Otra forma de control consiste en la detección y eliminación manual de los individuos presentes en las plantaciones de piñón.

ENFERMEDADES POTENCIALES DEL PIÑÓN EN MÉXICO Entre las enfermedades más importantes del piñón se encuentran la antracnosis y la roya del piñón. A continuación se describen los síntomas y las medidas de control de dichas enfermedades.

Antracnosis o chancro Síntomas Esta enfermedad se presenta en todas las áreas en donde se cultiva piñón. Los síntomas son lesiones necróticas de color café a negro, que tienen forma irregular y aparecen en los márgenes y centro de las hojas, las cuales pueden contener un halo amarillento (Figura 11). Los daños en frutos son de forma circular y hundida, los cuales forman círculos concéntricos con aspecto de coloración café oscuro (Figura 12).

14 Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

Figura 11. Síntomas de antracnosis en hojas de piñón.

Figura 12. Síntomas de antracnosis en frutos de piñón.

Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón 15

Control Se puede controlar con fungicidas preventivos, como el Carbendazim, Mancozeb o Chlorothalonil en dosis recomendadas por el fabricante.

Roya del piñón Síntomas Esta enfermedad es bastante común durante la época lluviosa. Los síntomas que se manifiestan en el follaje tienen forma de puntos pequeños cloróticos en el envés de la hoja; y luego aparecen pústulas pequeñas sobresalientes (Figura 13), las cuales después de romperse, liberan una masa polvorienta de color naranja. Cuando la infección es severa, las pústulas se unen para formar manchas necróticas, que tienen coloración café rojiza y forma irregular que al final pueden destruir a la hoja.

16 Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

Figura 13. Síntomas de roya en follaje de piñón.

Los síntomas pueden confundirse con una defoliación provocada por senectud fisiológica natural, por lo que hay que al observar con precisión la sintomatología. Control Aunque no existen fungicidas recomendados para esta enfermedad, para su control preventivo se sugiere usar un fungicida a base de cobre.

Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón 17

La impresión de esta publicación fue financiada por la Dirección de Fibras Naturales y Biocombustibles de la SAGARPA con recursos asignados al proyecto de investigación “Evaluación, selección y

propagación de variedades de piñón (Jatropha curcas L.) para la producción de bioenergéticos en el trópico mexicano”.

18 Guía para la identificación de plagas y enfermedades potenciales del piñón

Centros Nacionales de Investigación Disciplinaria, Centros de Investigación Regional y Campos Experimentales

Sede de Centro de Investigación Regional Centro Nacional de Investigación Disciplinaria Campo Experimental

Comité Editorial del CIR-Pacífico Sur PRESIDENTE Dr. René Camacho Castro SECRETARIO Dr. Juan Francisco Castellanos Bolaños VOCALES Dr. Eduardo Raymundo Garrido Ramírez Dr. Guillermo López Guillén Dra. Sandra Eloísa Rangel Estrada Dr. Régulo Jiménez Guillén M.C. Ernesto Bravo Mosqueda Revisión técnica Dr. Moisés Alonso Báez Dr. Carlos Hugo Avendaño Arrazate M.C. Manuel Grajales Solís Formación y Diseño Ing. Víctor Hugo Díaz Fuentes Ing. Wendy Nájera Domínguez Fotografías Dr. Guillermo López guillén Ing. Víctor Hugo Díaz Fuentes Dr. Misael Martínez Bolaños Código INIFAP MX-0-310301-52-07-34-10-35 Esta obra se terminó de imprimir en los talleres gráficos de: Prometeo Editores S.A. de C.V. Libertad No. 1457, Col. Americana, Guadalajara, Jalisco, México C.P. 44160 Tel. (33) 38 26 27 26 y 38 26 27 82 Tiraje de 1,000 ejemplares. Octubre de 2015

SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN M.A. José Eduardo Calzada Rovirosa Secretario M.A.E. Jorge Armando Narváez Narváez Subsecretario de Agricultura MTRO. Ricardo Aguilar Castillo Subsecretario de Alimentación y Competitividad M.A.P. Héctor Eduardo Velasco Monroy Subsecretario de Desarrollo Rural L.A. Marcelo López Sánchez Oficial Mayor INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS Dr. Luis Fernando Flores Lui Director General Dr. Raúl Gerardo Obando Rodríguez Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación M.C. Jorge Fajardo Guel Coordinador de Planeación y Desarrollo Mtro. Eduardo Francisco Berterame Barquín Coordinador de Administración y Sistemas CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL PACÍFICO SUR Dr. René Camacho Castro Director Regional Dr. Juan Francisco Castellanos Bolaños Director de Investigación Dr. Miguel Ángel Cano García Director de Planeación y Desarrollo M.A. Jaime A. Hernández Pimentel Director de Administración M.C. Jorge Víctor Rojo Soberanes Director de Coordinación y Vinculación en Chiapas Ing. Víctor Hugo Díaz Fuentes Jefe del Campo Experimental Rosario Izapa

Campo Experimental Rosario Izapa Ing. Víctor Hugo Díaz Fuentes Jefe de Campo Experimental Rosario Izapa Lic. Gabino Hernández Cruz Jefe Administrativo Personal investigador Investigador

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Oleaginosas Anuales

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* Actualmente realiza estudios de Postgrado.

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