Revista Oficial de La Sociedad Cooperativa Andaluza Santa María de La Rábida - Nº 13 octubre 2012

HERNÁNDEZ BOCANEGRA ASUME LA DIRECCIÓN GENERAL TRAS LA JUBILACIÓN DE GONZÁLEZ INFANTE

SUMARIO 4 8 12 14 16 19 20 22

CARTA DEL PRESIDENTE

ES PORTADA MIRADA TÉCNICA A PIE DE CAMPO CONOCIÉNDONOS BREVES EVENTOS EN PRIMERA PERSONA FRESHUELVA

Hace pocos días, hemos dicho adiós, debido a su jubilación, a nuestro estimado Gerente, José González Infante, dando a su vez la bienvenida a la Dirección General a Luis Hernández Bocanegra, nuestro Director Financiero durante los últimos 22 años. Iniciamos así, un nuevo ciclo en la Cooperativa en el que, a buen seguro, nos esperan abundantes éxitos profesionales y personales que conseguiremos gracias a la unidad de la gran familia que formamos Fresón de Palos. Por otro lado, como cada año, ya hemos comenzado en tierras castellanoleonesas las labores de arranque y limpieza, y el posterior reparto y siembra de plantas entre nuestros socios. Por lo que podemos decir que: se ha iniciado la Campaña 2013. Después de una campaña, la de 2012, marcada por una excelente calidad de la fruta y por un volumen de producción que batió nuestro máximo histórico, me gustaría animaros a afrontar la nueva temporada cargados de esas ganas, ilusión, esfuerzo y compromiso que nos han caracterizado siempre y que son la base de todo lo que hacemos.

Manuel Jesús Oliva Presidente de Fresón de Palos

ES PORTADA

ACTO OFICIAL DE D NOMBRAMIENTO D DIRECTOR GENERAL

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ES PORTADA

DESPEDIDA Y DEL NUEVO L Luis Hernández Bocanegra asume la Dirección General tras la jubilación de José González Infante. El pasado mes de septiembre se llevó a cabo en las instalaciones de la Cooperativa el acto mediante el cual se hacía oficial la jubilación de José González Infante y la incorporación como Director General de Luis Hernández Bocanegra. Fue una tarde llena de emociones en la que los socios y consejeros abarrotaron la sala para despedir, después de casi veinte años en el cargo, a González Infante; y recibir con todo su apoyo a su sustituto, Hernández Bocanegra, quien durante 22 años ha ocupado la dirección financiera de Fresón de Palos. El acto comenzó con unas palabras del Presidente, Manuel Jesús Oliva, quien, acompañado por todos los Consejeros y una vez terminadas todas la intervenciones, entregó una placa El homenajeado (J. González) junto al Presidente y miembros del Consejo de Dirección

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ES PORTADA

José González recibe una placa del Presidente (M.J. Oliva)

Los presentes otorgaron un caluroso aplauso a J. González

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ES PORTADA

conmemorativa y de agradecimiento al hasta ahora Gerente por su labor y su dedicación a la Cooperativa durante tanto tiempo. Después del discurso del Presidente, el turno fue para Luis Hernández Bocanegra, quien quiso dedicar sus primeras palabras como Director General a agradecer y a poner en valor la labor llevada a cabo por su antecesor en el cargo. Del mismo modo, quiso dar personalmente las gracias a los miembros del Consejo Rector y a todos los socios por la confianza depositada en él para asumir sus nuevas responsabilidades al frente de la empresa. Por último, tomó la palabra un visiblemente emocionado José González, quien deseó lo mejor en el futuro a Fresón de Palos, a la vez que no quiso olvidarse de dar las gracias a todas y cada una de las personas con las que

Los Socios abarrotaron la sala

ha tenido la ocasión de compartir una carrera plena y llena de momentos y experiencias enriquecedoras como persona y como profesional. La tarde finalizó con un aperitivo servido a los asistentes durante el cual los socios tuvieron la oportunidad de charlar, despedir y animar a los que se van, y a los que comienzan una nueva etapa en la Cooperativa. Ya en el día siguiente, en la reunión mantenida con los empleados, González animó a los presentes a continuar su compromiso con la Cooperativa y a apoyar en todo al nuevo Director General, quien a su vez agradeció sus palabras y apeló al esfuerzo, la profesionalidad y la unidad de la gran familia que forma Fresón de Palos como los pilares fundamentales donde deberá sustentarse su futuro.

J. González, emocionado durante su discurso

El nuevo Director General, Luis Hdez. Bocanegra, dedicó sus primeras palabras de agradecimiento a J. González

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MIRADA TÉCNICA

COMIENZA LA TEMP ARRANQUE Y PLANT

Fresón de Palos contará con 3 millones de p

Momentos de la plantación de una de las fincas

D C A

B

A. 40% Sabrina B. 40% Fortuna C. 15% Antilla D. 5% Candonga

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El pasado 3 de octubre se iniciaron las labores de arranque en los viveros que Fresón de Palos tiene en Nava de Arévalo (Ávila) y en Navalmanzano (Segovia), unas labores en las que participan 550 trabajadores. Como novedad, este año se ha inaugurado la segunda fase de las nuevas instalaciones de la Cooperativa en tierras castellanoleonesas, algo acontecido como consecuencia de la venta que se realizó de la finca de Quintana del Puente (Palencia), donde se encontraban las antiguas naves. Con esta operación se han conseguido reducir los costes de limpieza y logística, además de aumentar el nivel de manipulación de las plantas, debido a la modernización de las infraestructuras y a la reducción de fincas. En resumen, se ha conseguido centralizar y optimizar notablemente todo el proceso, alcanzando algunos días un récord

MIRADA TÉCNICA

PORADA DE TACIÓN

plantas más que en la campaña 2012

Instantes de la limpieza de plantas

Arranque de plantones

total de 5.700.000 plantas limpiadas en una sola jornada.

ción de los socios de la Cooperativa, quienes han ampliado sus plantaciones.

La evolución de los viveros está siendo satisfactoria, teniendo en cuenta que ha sido un año complicado debido a las altas temperaturas y a las escasas precipitaciones que se han dado en los meses de verano en el norte de nuestro país.

En cuanto a la distribución varietal, el planteamiento inicial hecho es el siguiente: 40% de Sabrina, 40% de Fortuna, 5% de Candonga y un 15% de Antilla aproximadamente.

La distribución de las plantas comenzó el pasado 6 de octubre, estando previsto que finalice, aproximadamente, el día 24 de este mismo mes; si el clima lo permite.

Como es habitual, la planta procedente de los distintos almacenes fue claramente diferenciada por los colores del papel del ticket que la controladora introduce en el interior de la caja y por el color de la bolsa donde iba situada la planta.

Fresón de Palos contará con más de 72 millones de plantas en la campaña 2013, lo que supone un incremento de más de tres millones respecto a la pasada temporada. Esta subida es debida al incremento interno de la produc-

Una vez finalizado el reparto de plantas, todos nuestros agricultores continuarán con la fase de plantación y, finalmente, con el replante de aquellas que no han enraizado adecuadamente.

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MIRADA TÉCNICA

SIMPOSIUM INTER LA FRESA EN ITAL

Fresón de Palos estuvo en el Simposio In Fresa, celebrado en Cesena El pasado 25 de septiembre 2012, Fresón de Palos acudió a una importante cita con expertos y operadores de varias partes del mundo, siendo el preestreno de la mayor reseña dedicada a la horticultura en Italia, Macfrut, que comenzó en Cesena el miércoles 26 de septiembre, siendo organizada por Walter Faedi. El Simposio Internacional sobre la Fresa fue organizado en dos sesiones, una dedicada a la Mercadotecnia y la otra a la Búsqueda e Investigación. La sesión matutina afrontó los aspectos de la post recolección de la fresa: la comercialización, el marketing y la investigación de mercados, a partir de las experiencias de algunos representantes de varios países y diversos exponentes de la GDO mundial. Y por la tarde, se abordaron las diferentes perspectivas y novedades de numerosos países y regiones, entre ellos: Turquía, EE.UU., Europa y China. Entre las ponencias de la mañana, destacó la de Stephen Dallman, de Total Worldfresh, quien explicó cómo actualmente los supermercados del Reino Unido hacen investigaciones de mercado y sondeos para conocer y satisfacer las exigencias del consumidor, aspirando a

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mantener un equilibrio entre precio y calidad. Otra de las conferencias que se dieron a continuación fue la llevada a cabo por el profesor Carlos H. Crisosto, de la Universidad de Davis, California, quien expuso importantes recomendaciones sobre las diferentes fases de la cadena de frío de la fresa, desde que es recolectada, hasta que llega al punto de venta. Para finalizar la sesión matutina, una interesante mesa redonda formada por expertos procedentes de varios países cerró la jornada exponiendo diferentes estudios y experiencias de marketing, comercialización y percepción de los consumidores finales de la fresa. La sesión de la tarde afrontó aspectos de la situación actual y las perspectivas de la búsqueda sobre el cultivo de la fresa del Norte de Europa, Reino Unido, Alemania, Bélgica, Holanda, Francia, España y Portugal, Turquía, California y China. En dicha sesión, Juan Jesús Medina (IFAPA) constató que España en 2012 se reafirmó como tercera potencia productiva de fresas a nivel mundial por detrás de Estados Unidos y China, representando Huelva más del 90% de la producción nacional con 6.400 Ha.

MIRADA TÉCNICA

RNACIONAL DE LIA

nternacional sobre la

Panorámica de la sala durante la ponencia de Juan Jesús Medina

Pierini, Cerezo y Hernández durante una de las conferencias

Mesa redonda de directivos de grandes superficies

A PIE DE CAMPO

Z

ME Ó G O N CASIA - Nº de

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socio

Z E D N Á HERN

GREGORIO GÓMEZ

CASIANO GÓMEZ

¿Cuándo empezó a trabajar con su padre en la finca?

¿Le resulta reconfortante tener a su propio hijo trabajando con usted en la empresa?

Prácticamente desde los 18 años, cuando terminé de estudiar empecé en el campo con mi padre. Después, durante 5 ó 6 años trabajé en empresas de la industria, hasta hace cuatro campañas, que estoy sembrando sólo la finca. ¿Qué es lo más importante que ha aprendido de él?

Bastante, porque veo que sigue mi tradición y es una forma de ver que, con mi jubilación, no se acaba mi empresa. Cuando entró a formar parte de Fresón de Palos, ¿esperaba que la Cooperativa se convirtiera en líder mundial?

Me ha enseñado todo lo que se debe aprender para saber llevar una finca adelante. Además, siempre se aprende algo nuevo de una persona mayor, que ha trabajado toda su vida en el campo.

Desde los comienzos de la Cooperativa, en el año 1982.

¿Siempre ha tenido claro que quería continuar la labor en la empresa familiar?

¿Cuáles cree que han sido las claves del éxito de la Cooperativa?

A veces he dudado porque, no siempre han salido las cosas tan bien como se esperaba, por eso trabajé algunos años en la industria. Pero estas últimas campañas no han ido tan mal. ¿Le gustaría que sus hijos también fueran el futuro de la empresa? Yo espero que mis hijos estudien y puedan trabajar en algo que les guste, porque el campo es muy arriesgado, y no sabemos hasta cuándo vamos a poder mantener este sector. ¿Cómo espera que sea la campaña 2013? En estos años de crisis que llevamos, podemos considerar que nuestra actividad va bien, por ahora, por eso espero que con la próxima campaña podamos pagar todos los gastos y nos quede algo de beneficio para seguir otro año más.

Sí, confiaba en ello porque creo que “la unión hace la fuerza”, y entre todos se ha llevado a cabo un gran proyecto.

En primer lugar, la dirección de la empresa, que a lo largo de estos años ha sabido marcar unas directrices a seguir que han dado su fruto. Y en segundo lugar, todos los socios que componemos esta familia de Fresón de Palos, que cumplimos con los acuerdos adoptados por ellos. ¿Podría resumirnos cómo fue la pasada campaña 2012? Ha estado bien, porque nos ayudó la climatología, y los mercados no estuvieron mal. Aunque siempre hay que seguir mejorando en la calidad de la fruta para mantener los precios. ¿Qué espera de la próxima campaña 2013? Como mínimo que recojamos lo que hemos invertido, y podamos sembrar para el año siguiente.

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CONOCIÉNDONOS

¿Desde cuándo trabaja en la Cooperativa? Entré en marzo de 1988.

Empecé en el Departamento de Carga, y en la actualidad todavía sigo en el mismo como Responsable del Muelle de la Nave de Granel. ¿Cree que ha cambiado mucho la forma de trabajar durante estos años? Ha cambiado bastante. An-

Responsable de Carga en la Nave de Granel.

DIEGO BELLIDO PONCE

¿Cuál fue su primer puesto de trabajo en Fresón de Palos?

“En la actualidad tenemos tres naves y somos dos responsables por cada una, además de veintidos operarios para poder cubrir las veinticuatro horas de trabajo.” 14

tes teníamos una sola nave y éramos dos responsables y seis operarios por turno, uno de exportación y otro de nacional. En la actualidad tenemos tres naves y somos dos responsables por nave, además de veintidos operarios para poder cubrir las veinticuatro horas de trabajo.

¿Qué parte del proceso de la carga de granel es la más importante y delicada? Todas las partes son importantes, hay que ubicar los pa-

CONOCIÉNDONOS

lets en la posición que corresponda, para que a la hora de la descarga cada plataforma o asentador puedan coger sus bultos correspondientes, y en perfecto estado. ¿Cuáles son las mejoras que más destacaría con la incorporación de los últimos avances tecnológicos? Las mejoras han sido bastantes. Cuando yo empecé se transportaba los palets con transpaletas de mano, y ahora con transpaletas eléctricas en las que el operario va montado. Nos comunicábamos con

el Departamento Comercial mediante walkies, y ahora lo hacemos con teléfonos móviles. Además, cada cierto tiempo hacíamos recuentos de los palets que iban entrando, ahora los compañeros del Departamento Comercial lo ven por medio de ordenadores.

da campaña como encargado y, por mi inexperiencia, lo pasé peor. Pero ahora, después de veinticinco campañas, mi trabajo me satisface bastante.

¿Cuál ha sido la campaña más satisfactoria que ha vivido?, ¿y la campaña más dura?

Espero que sea buena, tanto en calidad como precio, esto es un barco y entre todos lo tenemos que mantener a flote.

Realmente cada campaña es distinta. No sabría decir cuál es peor o cuál mejor, pero para mí la más complicada fue la de 1989, que fue mi segun-

¿Cómo espera que transcurra la siguiente campaña?

15 Diego Bellido Ponce, Responsable de Carga en la Nave de Granel

BREVES

RECONOCIMIENTO DEL CLUB ATLÉTICO PLUS ULTRA A FRESÓN DE PALOS. El pasado 30 de septiembre el Club Atlético Plus Ultra llevó a cabo un acto de reconocimiento mediante el cual agradeció a Fresón de Palos el apoyo ofrecido siempre por la cooperativa para fomentar el deporte, y en concreto el fútbol, entre los jóvenes palermos. En representación del patrocinador, acudió al acto el Consejero Luis Cabeza, quien posa en la foto acompañado de su familia y los jugadores del equipo palermo.

FRESÓN DE PALOS ESTARÁ EN FRUIT ATTRACTION 2013. Durante los próximos días 24,25 y 26 de octubre, Fresón de Palos estará presente en la IV edición de la Feria Internacional de las Frutas y Hortalizas: Fruit Attraction. En esta edición, la cooperativa contará con un espectacular stand de 64 m2, en el que los responsables comerciales, directivos y consejeros, tendrán la oportunidad de recibir a los principales jefes de compra de las grandes cadenas de la distribución europea, y a las diferentes personalidades que cada año se dan cita en tan señalado evento.

BOCETO DEL STAND Pabellón 3, 3C08

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BREVES

REFORMA DE LAS CÁMARAS FRIGORÍFICAS. Para adaptarnos mejor a la actual forma de trabajo de la Cooperativa, se están reformando varias de las cámaras frigoríficas de nuestras instalaciones. Básicamente, se han convertido 3 cámaras frigoríficas en 5 túneles de frío. Actualmente, lo que más interesa es poder enfriar lo más rápido posible y con las antiguas cámaras, de gran capacidad, esto no era posible, ya que había que esperar a llenar la cámara para poder cerrarla y además, cuanto mayor es la carga a enfriar, mayor es el tiempo necesario. Al dividir las cámaras en túneles más pequeños, conseguimos enfriar la fruta en menos tiempo, además de obtener mayor flexibilidad en nuestra operativa diaria.

TRASLADO DEL CENTRO DE TRANSFORMACIÓN DE A.T. En la actualidad se está terminando el traslado el centro de transformación de A.T. de la Cooperativa, el cual se encontraba en el mismo emplazamiento desde el comienzo de la actividad en las actuales instalaciones, hace más de 25 años. Debido a esto, el centro se encontraba en un lugar poco apropiado para el mismo, ya que corría riesgo de que entrara agua al mismo, además de contener una aparamenta anticuada. Con este traslado se han mejorado las condiciones de seguridad, acceso para el mantenimiento y servicio, más acorde con los tiempos y situación actual de la Cooperativa.

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BREVES

FRESÓN DE PALOS VISITA ANECOOP VALENCIA. Hace unas semanas, una comitiva compuesta por los Consejeros y los Directivos de Fresón de Palos, tuvo la ocasión de visitar las instalaciones centrales de Anecoop en Valencia, cooperativa líder en frutas y hortalizas de la que la empresa de Palos de la Frontera es uno de sus principales socios. Allí, tuvieron la oportunidad de conocer, de primera mano, los procedimientos, instalaciones y el campo de experiencias Masía del Doctor (Museros), que con más de 20 ha es el campo de ensayos privado más grande Europa y el único que aúna el conocimiento experimental con la aplicación real en el campo. En esta finca se estudian las propiedades de unas 500 variedades hortofrutícolas con objeto de impulsar las actividades relacionadas con la mejora varietal y el desarrollo de nuevos productos adaptados a los gustos de los consumidores. Los visitantes pudieron comprobar cómo allí se busca constantemente la innovación desde la producción (alargar calendario, mejoras de sabor y homogeneidad del producto), hasta el desarrollo de nuevos productos (pimientos de colores, mini-productos, especialidades del sabor); todo en beneficio de las cooperativas asociadas a ellos. Además, la visita a Anecoop sirvió para conocer sus avanzados recursos y técnicas de comercialización e investigación de mercados, los cuales son un ejemplo a nivel internacional en todo el sector. Gracias al encuentro también se pudieron poner de manifiesto y compartir experiencias y proyectos en común entre las marcas Bouquet y Fresón de Palos, las cuales ambas cooperativas comercializan prácticamente en los mismos mercados de destino, y entre las que existen interesantes sinergias.

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EVENTOS

FRESÓN DE PALOS ACUDIÓ A MACFRUT La Cooperativa estuvo presente en una de las ferias hortofrutícolas más importantes del Mediterráneo.

Un año más, Fresón de Palos estuvo presente en la Feria Internacional del Sector: Macfrut, celebrada en Cesena (Italia) entre el 26 y el 28 de septiembre de 2012. Esta muestra, una de las más importantes del Mediterráneo en lo que a frutas y hortalizas se refiere, representa cada temporada un punto de encuentro y una oportunidad de intercambiar ideas entre profesionales del sector, entre ellos todos los agentes que intervienen en la producción, distribución, logística, maquinaria etc. de este mercado. El Director Comercial, Luis Hernández Pérez y el Comercial en Italia, Simone Pierini, representaron a la Cooperativa acompañados del Consejero Rosendo Cerezo y el representante de Anecoop en Italia, Eduardo Vargas, en una fructífera visita en la que se establecieron interesantes y productivos contactos con clientes históricos de Fresón de Palos, así como con otras nuevas empresas distribuidoras que, bien acaban de captarse recientemente, o son potenciales clientes en un futuro próximo. Además, durante su estancia en Cesena, Hernández Pérez y Pierini pudieron intercambiar impresiones, de primera mano, con expertos y profesionales llegados de todas partes del mundo, suponiendo una gran ayuda para interpretar hacia dónde se mueve el sector a nivel internacional en términos de producción, comercialización e investigación de los mercados.

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EN PRIMERA PERSONA

LUIS HERNÁNDEZ BOCANEGRA Director General de Fresón de Palos Con la experiencia de su vida laboral en Fresón de Palos ¿cómo encara esta nueva andadura como director general? Me gustaría dedicar mis primeras palabras como Director General de Fresón de Palos, a agradecer a José González su labor realizada desde 1994 como Gerente de esta Cooperativa. Sustituir a una persona y un profesional con una trayectoria como la de José González supone un gran reto personal y profesional, una motivación para desempeñar mis nuevas responsabilidades en la empresa. En segundo lugar, hacer extensible este agradecimiento al Consejo Rector y a todos los socios, por la confianza que han depositado en mí y que espero y deseo no defraudar. Y, sobre todo, contestando a tu pregunta, contando con todo el equipo humano de Fresón de Palos, con su colaboración, su compromiso, profesionalidad y responsabilidad. Con gente así, puedo encarar mi nueva función con confianza y optimismo, a pesar de la dificultad y complejidad de la situación actual. Me imagino que tendrá muchos proyectos e ilusiones para esta nueva etapa, ¿nos podría detallar los más importantes?

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El más importante es que bajo la marca “Fresón de Palos”, se agrupan decenas de familias a las que no podemos ni debemos fallar, ellos han de ser la razón última de nuestra labor profesional. Hemos de trabajar, constante-

mente, para que “Fresón de Palos” no sólo sea “líder” en producción de fresón, sino también en innovación, calidad y servicio a nuestros clientes, y posibilitando a nuestros socios el desarrollo de una agricultura sostenible, por mucho tiempo. ¿Qué hace que Fresón de Palos sea líder en el sector del fresón? Nuestro proyecto nació hace ya treinta años, tres décadas en las que hemos ido madurando, aprendiendo y mejorando a nivel técnico, de producción y de comercialización. Nuestra apuesta por la innovación constante y la búsqueda de la calidad total nos ha permitido ir creciendo temporada tras temporada, respondiendo siempre a las exigencias del mercado y a las expectativas de nuestros clientes, quienes ven en Fresón de Palos un sinónimo de garantía, calidad y servicio. En estos últimos años Fresón de Palos ha realizado bastantes cambios, quizás se está adaptando a los nuevos tiempos, ¿están dando resultados? Como le comentaba, la innovación es una de las señas de identidad de nuestra Cooperativa, la cual es pionera en el sector en lo que a la implantación de sistemas de trazabilidad se refiere. Adaptarse a las circunstancias del mercado en el que opera es la obligación de cualquier empresa, algo que tenemos muy presente en Fresón de Palos y a lo que tratamos de responder yendo siempre por delante de las circunstancias previsiblemente controla-

EN PRIMERA PERSONA A PIE DE CAMPO bles. En este sentido, las ampliaciones llevadas a cabo a nivel de infraestructuras y nuestra actual orientación comercial, creo que están sabiendo responder a las exigencias actuales y están dando los resultados esperados; si bien, seguimos trabajando en nuestra búsqueda de una mejora continua. ¿Cómo se va a desarrollar esta nueva campaña que se está iniciando con la plantación, con su nuevo Director General? Tenemos la suerte de contar con un equipo técnico de profesionales del más alto nivel que lleva desarrollando su trabajo durante muchas temporadas, controlando todas las fases del proceso productivo, el cual, como bien dices, comienza ahora con la plantación. Esperamos una campaña dentro de la normalidad y que nos permita aportar unos niveles de calidad tan altos como los de 2012. ¿En qué momento se encuentran las relaciones entre la distribución y la producción? ¿Piensa que complacer al consumidor está en manos de los supermercados o de la producción?, ¿quién tendría que llevar a cabo este objetivo? Creo que los productores y los distribuidores tenemos que tener una relación que vaya más allá de la mera fabricante-cliente. Tenemos que trabajar de la mano en ofrecer productos y soluciones que satisfagan las necesidades del consumidor final, a quien tenemos que escuchar y entender más que nunca para seguir siendo cada vez más eficaces y competitivos. Ver a nuestros clientes, los distribuidores, como nuestros verdaderos socios es la fórmula adecuada para obtener un beneficio mutuo que repercuta también en los consumidores. Se trata de un proceso con retorno entre las tres partes. En una situación como la actual de bajo consumo, ¿cuáles deben ser las actuaciones de los productores para fomentarlo?

alimentación saludable y calidad? Es cierto que el concepto “precio” parece dominarlo todo cada vez más, y más en la categoría de los llamados productos ‘commodity’, en la que consideramos que el fresón aún no está. En Fresón de Palos definimos nuestro producto en términos de calidad, sabor, aroma y tamaño, siendo los rasgos distintivos más que de nuestra fruta, de nuestra marca, la cual es reconocida en toda Europa más que nunca. Los productores y los distribuidores tenemos que hacer valer ante el consumidor estas propiedades de nuestra fruta por encima de cualquier otra cosa. ¿Ha quedado demostrado en Europa que las frutas y hortalizas españolas son seguras? ¿O la distribución europea sigue presionando en ese sentido? No soy partidario de sacar conclusiones precipitadas de experiencias aisladas que hayan tenido cierto eco mediático. Lo que sí puedo afirmar es que confío en el sector hortofrutícola español y que, en Fresón de Palos, sí estamos convencidos de que nuestra fruta, no sólo es completamente segura, sino que es de la más alta calidad; y así lo demostramos con nuestro trabajo día a día, cumpliendo todas las normativas nacionales y europeas al respecto. ¿Cuál cree que debe ser la actitud de la distribución para fomentar el consumo de frutas y hortalizas y a la vez que los agricultores tengan rentabilidad? Como he comentado antes, el trabajo conjunto entre productores y distribuidores es una de las claves del éxito. Si conseguimos desarrollar estrategias y planes conjuntos orientados al consumidor conseguiremos fomentar el consumo de nuestro producto sin que ello signifique necesariamente la disminución de rentabilidad de ninguna de las partes.

Nos movemos en mercados nacionales e internacionales, cada uno con sus circunstancias y características propias. Parece imposible establecer un único plan de ruta homogéneo que sirva para impulsar el consumo en todos los mercados en los que nuestra fruta está presente, pero lo que sí parece claro es que la solución pasa por conseguir una mayor unión dentro del sector como base de cualquier iniciativa al respecto. Desde que se inició esta crisis, la palabra precio es la que ha dominado el mercado, ¿cree que debe desaparecer y empezar a hablar de

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FRESHUELVA

FRESHUELVA

LOS AGRICULTORES DEL CONDADO DECIDIRÁN EN EL FRESNO SI SALEN A LA CALLE A EXIGIR EL AGUA SUPERFICIAL Freshuelva forma parte de la Plataforma de Regadíos del Condado y ha asistido a todos los encuentros para agilizar el trasvase.

Huelva, 16 de octubre. Reunidos en cooperativas de los municipios del Condado onubense, los agricultores de la zona han aprobado salir a la calle a exigir el agua superficial para los cultivos de primor. Un encuentro general, que tendrá lugar en la sede de la Comunidad de Regantes El Fresno, cerrará la ronda de reuniones y, según lo previsto, sacará a los agricultores a reclamar la Declaración de Evaluación Ambiental del proyecto ‘Modernización y consolidación de los regadíos del Condado’. Esta infraestructura hará posible la llegada de agua superficial a esta comarca. Estas reuniones, convocadas por la Plataforma en Defensa de los Regadíos del Condado, se han celebrado ya en Bonares, Lucena del Puerto, Moguer y Rociana. Tras el encuentro que tendrá lugar en El Fresno, unas 8.000 personas podrían movilizarse frente a las puertas de la Subdelegación del Gobierno en Huelva.

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Desde Freshuelva se ha trabajado en el diseño y puesta en marcha de una página web (www.plataformaregadioscondado.com) que ofrece una breve descripción de la plataforma, incluye una sección de noticias, que pueden ser comentadas y vinculadas a las redes sociales, con el objetivo de dar mayor visibilidad a la necesidad que tiene el Condado de la llegada del agua superficial. Además, incluye información sobre cada uno de los miembros de la

misma, que nació al amparo de diferentes agentes sociales, agricultores, sindicatos, ayuntamientos y asociaciones. Proyecto paralizado. Esta decisión ha sido tomada ante los pocos frutos obtenidos por la Plataforma durante los numerosos encuentros mantenidos con las diferentes autoridades competentes en la materia y que por el momento no han logrado que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente emita dicha Declaración. La Plataforma teme que, de no iniciarse las obras en los próximos meses, los agricultores pierdan el 70 % de los 17 millones de euros que ha sido concedido por los fondos europeos para su ejecución ya que para beneficiarse de él el proyecto debería estar realizado al 50 % antes de que finalice diciembre de 2013. La Plataforma en Defensa de los Regadíos del Condado está integrada por Interfresa, Freshuelva, la Comunidad de Regantes El Fresno, COAG, Asaja, UPA y Faeca, así como por los Ayuntamientos de Moguer, Lucena del Puerto, Bonares y Rociana del Condado, y sus respectivas asociaciones de agricultores, además de por Bonafru, Costa de Huelva, Cuna de Platero, Frutas de Bonares, Grufesa, Frutas Hermanos Pulido, Las Posadillas, SAT Condado, Perlahuelva, Agromolinillo, y los sindicatos UGT y CC OO.