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Propuesta didáctica: unidad de aprendizaje quinto de Primaria | Ciencias de la naturaleza | Lengua Española

Identifiquemos las partes y las funciones del sistema nervioso 1.

Secuencias curriculares correspondientes Área: Ciencias de la Naturaleza

SC 4: Los sistemas muscular, óseo y nervioso

Área: Lengua española

SC 4: Hechos interesantes

Temporalización: 5 sesiones, una semana.

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Recuerda El sistema nervioso está constituido por tejido nervioso. Se encarga de captar la información que nos rodea y de interpretarla. Produce y controla muchas de las respuestas de nuestro cuerpo, por ejemplo, los movimientos. El sistema nervioso se divide en: sistema nervioso central y sistema nervioso periférico. •• El sistema nervioso central está formado por el encéfalo y la médula espinal. – El encéfalo se divide en cerebro, cerebelo y bulbo raquídeo, y se encuentra protegido por los huesos del cráneo. – La médula espinal conduce información desde y hacia el cerebro, cerebelo, nervios y tronco encefálico. •• El sistema nervioso periférico está conformado por los nervios, que, desde el encéfalo y la médula espinal, se ramifican y se distribuyen por todo el organismo. – Los nervios recogen y llevan información a todas las partes del cuerpo. Los nervios se clasifican en sensitivos, que conducen información desde los receptores, que captan estímulos, desde el interior del organismo o del medio externo hacia el sistema nervioso central y, los nervios motores que conducen información desde el sistema nervioso central hacia los órganos efectores, que se encargarán de dar respuesta al estímulo recibido.

Situación de Aprendizaje

Un grupo de estudiantes de Quinto Grado conversaba en el patio de la escuela. Carlos, observó la mano de Tomasa, una de sus compañeras, y le preguntó: ¿Qué te pasó en la mano? La tienes muy roja. Ella le respondió: Sin querer le puse la mano a un recipiente caliente y, aunque la quité de una vez, como quiera me quemé. ¿Por qué cuando le ponemos las manos a un recipiente caliente o a uno muy frío quitamos las manos inmediatamente? Otra estudiante, pregunto: ¿Por qué duelen tanto las quemadas? Todos y todas se miraron. Entonces, Matos interrumpió la conversación y dijo: Preguntemos al docente, a lo mejor puede aclararnos esas dudas. Cuando entraron a su aula y le hicieron las preguntas, él les repondió: Precisamente hoy hablaremos de un sistema que está relacionado con ese fenómeno, más tarde podrán aclarar sus dudas.

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Competencias fundamentales •• Competencia Comunicativa. •• Competencia Ambiental y de la Salud.

Competencias específicas Ciencias de la Naturaleza • Busca evidencias para explicar el funcionamiento de los nervios.

Contenidos Ciencias de la Naturaleza Conceptuales • Características y funciones del sistema nervioso. • Enfermedades del sistema nervioso.

Procedimentales • Identificación de alimentos que benefician al sistema nervioso. • Formulación de preguntas sobre las características y funciones del sistema nervioso.

Indicadores de logro

Materiales necesarios para las actividades

Ciencias de la Naturaleza

Ciencias de la Naturaleza

• Explica con modelos o multimedios las funciones del sistema nervioso.

• Lápices de grafito.

• Identifica medidas de prevención de las enfermedades del sistema nervioso.

• Hojas en blanco. • Copias de los anexos.

Actitudinales • Curiosidad e interés por el funcionamiento del sistema nervioso. • Interés por el cuidado a su salud. • Objetividad e interés en la comunicación de sus ideas y respeto a las ideas y diferencias de los demás.

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Competencias específicas

Contenidos

Lengua Española

Lengua Española

Lengua Española

• Comprende anécdotas que lee sobre personas y situaciones del entorno familiar y comunitario para el disfrute y la ejemplificación de un tema.

Conceptuales

• Lee anécdotas sobre personas y situaciones del entorno familiar y comunitario, en silencio y en voz alta, con claridad, precisión y entonación adecuadas a la intención comunicativa, y apoyándose en las convenciones de la lectura. • Reconstruye el sentido global de las anécdotas que escribe y lee. • Selecciona anécdotas en función de los intereses, para disfrutar de la lectura y para compartirlas con la familia, las amistades y la comunidad

• La anécdota: función y estructura: inicio (presentación de la(s) persona(s) a quien le ha sucedido el hecho, lugar y tiempo del hecho), desarrollo (relato del hecho o hechos sucedidos), desenlace, (resolución del hecho o hechos sucedidos) y evaluación (comentario acerca de lo sucedido). • Uso de verbos en tiempo pasado del modo indicativo. • Uso de la primera y tercera personas gramaticales. • Uso de adjetivos para calificar las personas y los hechos narrados. • Uso de adverbios para referirse a lugares y tiempo en que ocurrieron los hechos narrados. • Uso de conectores de orden (primero, luego, después), temporales (antes, en primer lugar, anteriormente) y causales (porque, pues, puesto que), para secuenciar los hechos y mostrar su relación de causalidad.

Procedimentales • Establecimiento de un propósito para la escritura y lectura de la anécdota. • Anticipación del contenido de la anécdota a partir del título y otras marcas textuales. • Utilización de la estructura de la anécdota: inicio (presentación de la(s) persona(s) a quien le ha sucedido el hecho, lugar y tiempo del hecho), desarrollo (relato del hecho o hechos sucedidos), desenlace (resolución del hecho o hechos sucedidos) y evaluación (comentario acerca de lo sucedido), para comprender la anécdota leída. • Inferencia, a partir del contexto, del significado de las palabras cuyo significado desconoce. • Utilización del diccionario para conocer el significado de las palabras desconocidas, cuyo significado no ha podido inferir de acuerdo al contexto. • Realización de las inferencias necesarias para comprender el sentido global de la anécdota que escucha. • Interpretación de lo sucedido a la persona de quien se habla en la anécdota que lee, haciendo inferencias evaluativas sobre lo acontecido. • Paráfrasis de lo relatado en la anécdota que lee utilizando el vocabulario apropiado y mediante sinónimos y otros recursos lingüísticos.

Actitudinales • Interés y curiosidad por conocer los hechos anecdóticos ocurridos a familiares, compañeros o personas de la comunidad. • Disfrute al escuchar anécdotas. • Criticidad ante el hecho anecdótico que ha sido narrado.

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Indicadores de logro

Materiales necesarios para las actividades Lengua Española

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Estrategias de Enseñanza y Aprendizaje Q

z e

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Puesta en común

Puesta en común

Expresión escrita

Lluvia de ideas

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Expresión oral

Lluvia de ideas

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Expresión oral

Expresión oral

Recursos didácticos digitales Actividad 1. Partes que tiene el sistema nervioso http://213.0.8.18/portal/educantabria/contenidoseducativosdigitales/primaria/Cono_3_ciclo/CONTENIDOS/CUERPO%20HUMANO/DEFINITIVO%20NERVIOSO/Publicar/page4.html Actividad 2 y 3. El sistema nervioso https://www.youtube.com/watch?v=MB7ayNApLCM&index=6&list=PLD-2f-nig1ajeEuckkeJOxyp2MctiVQcC

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Secuencia didáctica

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Puesta en común

Lluvia de ideas

Actividad 1: Inicio 00:90

Aprendemos la composición del sistema nervioso y sus funciones Antes de inciar esta actividad, investigue qué conocimientos tienen sus estudiantes sobre el sistema nervioso. Para esto, hágales las siguientes preguntas y solicite que las respondan de forma oral. •• ¿Qué es el sistema nervioso? •• ¿Cuáles son las partes del sistema nervioso? Socialice con sus estudiantes, mediante lluvia de ideas, las respuestas que estos proporcionen a las preguntas anteriores. Converse con ellos sobre casos que les ocurren en su vida cotidiana, y que por desconocimiento no saben cómo explicar por qué les suceden. Como por ejemplo: tocar algo frío como un sapo o caliente como una olla de agua hirviendo y responder inmediatamente despegando las manos de allí. En la primera sesión de esta actividad, presénteles el recurso: Partes que tiene el sistema nervioso. Luego, hágales cinco o seis preguntas sobre el contenido del mismo para saber qué interpretaron o aprendieron de este. Una vez finalizada la actividad, pida que presenten el resultado en una puesta en común. Aproveche la misma para aclarar cualquier duda que se presente en la discusión de esta. En la segunda sesión, pida que dibujen la figura humana que se presenta en el recurso: Las partes del sistema nervioso con los nombres correspondientes. Con este dibujo aprenderán en qué partes del cuerpo se encuentra distribuido el sistema nervioso. Coloque en el mural el mejor dibujo y tómelo en cuenta para futura evaluación. Orientaciones para el o la docente En la discusión de las funciones de cada parte del sistema nervioso, dígales que el organismo responde a los estímulos externos por medio de los nervios sensitivos a casos como los mencionados anteriormente. Con esta actividad puede responder las preguntas de la Situación de Aprendizaje.

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Actividad 2

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Expresión oral

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Puesta en común

00:90 Interpretando cómo funciona el sistema nervioso

Expresión escrita

Recordar a sus estudiantes que el sistema nervioso es uno de los sistemas más complejos del organismo humano, y que en esta actividad concocerán cómo funciona este. Divida a sus estudiantes en grupos, y distribuya a cada uno copias del anexo 1. Pídales que lean el texto del anexo citado y que observen las imágenes. Finalizada la lectura, hágales las siguientes preguntas para evaluar la comprensión de esta. •• ¿Cómo funciona el sistema nervioso? •• ¿Con qué tipo de máquina se puede comparar el sistema nervioso? •• ¿Qué parte del sistema nervioso hace las veces de un ordenador? •• ¿Qué partes hacen las veces de cables? •• ¿Qué son las neuronas? •• ¿Qué función hacen las neuronas? •• ¿Mediante qué tipos de movimientos se comunica el cerebro con los demás órganos del cuerpo humano? •• ¿Qué son los nervios y cómo se dividen? Una vez hayan contestado las preguntas, socialice los resultados con sus estudiantes en una puesta en común

Lengua Española

Para la próxima clase, lea la secuencia curricular número 4 de Lengua Española, titulada: Hechos interesantes y, dígales a sus estudiantes que siguiendo las pautas de esta, por grupos, cuenten una anécdota de algo que les haya producido un susto o una alegría muy grande. Luego pregúnteles qué parte del sistema nervioso creen que ha intervenido en esos tipos de emociones. Premie las anécdotas más interesantes. Orientacion a los o las docentes Orientar a sus estudiantes en la elaboración de los resúmenes.

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Actividad 3 00:45 Investiguemos por qué es importante el sistema nervioso

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Puesta en común

Expresión escrita

Informar a sus estudiantes que el sistema nervioso es importante porque es el encargado de relacionarnos con el exterior por medio de los sentidos. Pídales que investiguen cuáles de los sentidos nos ayudan a relacionarnos con el exterior, cómo lo hacen y qué órganos intervienen en esa relación. Que investiguen también, cómo controla el sistema nervioso todas las demás funciones del organismo, como: hacer latir el corazón, el proceso de la digestión y la respiración. Una vez terminada la investigación, pedir que expongan los resultados durante una puesta en común. Preguntar: ¿Cuáles sentidos tienen muy desarrollados las personas ciegas? ¿Por qué? Orientacion a el o la docente Orientar a sus estudiantes en la realización de esta actividad. Utilice el recurso Partes que tiene el sitema nervioso. En él encontrará animaciones relacionadas con los sentidos del gusto, del tacto, de la vista y el olfato. En el contenido de estas animaciones también encontrará respuestas a las interrogantes de la Situación de Aprendizaje.

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Actividad 4: Cierre 00:90

Completemos un esquema sobre el sistema nervioso y sus funciones Realice un resumen de todos los contenidos desarrollados en esta Unidad de Aprendizaje y aclare cualquier duda que todavía tengan sus estudiantes sobre el tema. Para finalizar el resumen, presénteles el Anexo 3 A. Divida a sus estudiantes en grupos y deles copias del Anexo 4 A para que conozcan cómo cuidar el sistema nervioso y algunas de las enfermedades que pueden padecer, y el 4 B, para que aprendan sobre los alimentos que ayudan a preservarlo. Luego pregúnteles cuáles de esas medidas practican y cuáles no. Explíqueles que la práctica de estas es necesaria para conservar sano su sistema nervioso y evitar enfermarse. Solicíteles que investiguen las enfermedades que puede sufrir nuestro sistema nervioso si no practicamos las medidas propuestas en el Anexo 4 A. Socialice los resultados. Por último, pídales a sus estudiantes que completen el esquema del Anexo 3 B. Socialice las respuestas con estos. Evalúe la participación de sus estudiantes en esta Unidad de Aprendizaje. Para esto tome en cuenta los indicadores de logro. Orientaciones para el o la docente Oriente a sus estudiantes en la realización de esta última actividad, para que terminen de entender cómo se encuentra distribuido el sistema nervioso y todas sus partes, de qué manera funcionan estas y cómo podemos preservarlas de las enfermedades.

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Si observas, trata de… Si observas

Si en la formación de los grupos nota que alguno de sus estudiantes no se encuentra cómodo y siempre está molestando a los demás compañeros y compañeras.

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Trata

Cámbielo de grupo. Asígnele una actividad específica dentro del nuevo grupo, así se interesará por el tema a trabajar

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Anexos ANEXO 1 | El sistema nervioso http://213.0.8.18/portal/educantabria/contenidoseducativosdigitales/primaria/ Cono_3_ciclo/CONTENIDOS/CUERPO%20HUMANO/DEFINITIVO%20NERVIOSO/ Publicar/page2.html El sistema nervisoso es un conjunto de órganos compuestos de tejidos y células muy similares. Por eso decimos que es un sistema y no un aparato. Las células nervisosas son las neuronas y forman el tejido nervioso. El sistema nervioso es uno de los más complejos y fundamentales de nuestro organismo. Realiza la función vital de relación. Nos relacionamos con el exterior a través de los sentidos. También establecemos relaciones entre los distintos órganos de nuestro cuerpo. Nuestro sistema nervioso se encarga de recibir los impulsos nerviosos que les hacen llegar receptores como: los ojos, la nariz, la boca, la piel y otros órganos de nuestro cuerpo. Se puede decir que el sistema nervisoso está compuesto por un ordenador central (encéfalo y un conjunto de cables (nervios) que llevan las órdenes a todos los órganos del cuerpo. Todo este sistema está formado por células llamadas neuronas. ¿Por qué es importante el sistema nervioso? •• El sistema nervioso es importante porque es el encargado de relacionarnos con el exterior, por medio de los sentidos: la vista, el olfato, el gusto, el oído y el tacto. •• También se encarga de controlar todas las demás funciones de nuestro organismo, como hacer latir el corazón, el proceso de la digestión, la respiración. Se encarga también de guardar nuestro recuerdos.

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Las neuronas Dendritas Axón

Las neuronas tienen forma de estrellas con unas ramificaciones llamadas dendritas; se comunican unas con otras por medios de los axones y por impulsos eléctricos. Se podría decir que forman cables por los que circula una corriente eléctrica. Existen dos tipos de movimientos: los movimientos voluntarios y los involuntarios. •• En los movimientos voluntarios el cerebro envía un impulso eléctrico a un músculo y este se mueve en función de la orden. •• En los movimientos involuntarios el cerebro o bulbo envía impulsos eléctricos a los órganos y estos responden. Existe otro tipo de movimiento llamado reflejo por medio del cual nos movemos respondiendo a una orden de la médula espinal. Hay dos tipos de nervios: los sensitivos y los motores. •• Los nervios sensitivos son los que le hacen llegar los estímulos al sistema nervioso central. •• Los nervios motores son los que conducen la respuesta del sistema nervioso central a los órganos efectores. Ejemplos: Si ves una manzana muy apetecible y la coges para comerla, el ojo (órgano receptor) ve la imagen de la manzana, la convierte en impulsos eléctricos, la traslada al cerebro a través de los nervios sensitivos, en el cerebro se da la orden de cogerla y ahora los nervios motores son los encargados de mover los músculos (órgano efector) para que la mano la coja, como cuando ponemos la mano a algo caliente y la retiramos de una vez.

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ANEXO 3 A | Mapa conceptual del sistema nervioso Cerebro Encéfalo

Sistema nervioso central

Cerebelo Médula Bulbo raquídeo

Sistema nervioso Sistema nervioso periférico

Nervios

ANEXO 3 B | Las partes del sistema nervioso Completa el esquema. Sistema nervioso

sistema nervioso central

encéfalo

cerebelo

bulbo raquídeo

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ANEXO 4 A | Cómo cuidar el sistema nervioso Considerando que las neuronas son células que no se reproducen, debemos cuidarlas de la siguiente manera: •• Evitar consumir bebidas alcohólicas y drogas. •• Dormir por lo menos ocho horas. •• Tener una alimentación balanceada. •• Evitar la violencia, el rencor, la envidia. •• Evitar los ambientes que produzcan tensión, ya sea por problemas o ruidos estruendosos que alteren los nervios. •• Establecer relaciones de afecto en el hogar, en la escuela o trabajo para tener una vida armoniosa y saludable. •• Solucionar los problemas con el diálogo y la tolerencia para tener una buena salud mental. Enfermedades más frecuentes del sistemas nervioso •• Enfermedades de Parkinson •• Hemorragia intercraneal. •• Accidente cerebrovascular. •• Vértigo. •• Trastorno del sueño. •• Cefaleas. •• Esclerosis múltiples. •• Neuralgia del trigémino. •• Esclerosis lateral amiotrófica. •• Trastornos convulsivos. •• Hipertensión intracraneal. •• Narcolepsia. •• Síndrome de piernas inquietantes. •• Insensibilidad congénita al dolor.

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ANEXO 4 B | Alimentos para nutrir al sistema nervioso http://malinalliherbolariamedica.blogspot.com/2013/05/alimentospara-nutrir-el-sistema.html Consumir una dieta saludable para el sistema nervioso es una forma de asegurarse de que los nervios del cuerpo tienen los nutrientes que necesitan para realizar sus funciones. De hecho, las deficiencias nutricionales pueden ser una causa directa del daño nervioso, debilidad general, insomnio, debilidad muscular, dolor crónico inexplicable, enfermedad de Parkinson, disminución de la visión, sudoración excesiva, ansiedad, pánico o estrés –que agota su energía de reserva–, o la dificultad para realizar lo que normalmente son funciones automáticas. Una dieta bien balanceada es importante para un cuerpo sano, pero algunos nutrientes son más necesarios que otros para el sistema nervioso. Algunos de los alimentos que los contienen son: •• Muchos de los nervios están envueltos en fundas llamadas vainas de mielina. Los ácidos grasos omega-3, especialmente el DHA (ácido docosahexaenoico) son particularmente importantes para el mantenimiento de la mielina. Los pescados realizan un aporte importante de ácidos grasos omega-3, especialmente el salmón, la caballa y las sardinas. Además, aportan proteína, vitamina B6. La caballa y el arenque son ricos en vitamina B12, y el salmón y el atún son excelentes fuentes de folato, elemento que al faltar puede conducir a la irritabilidad, el insomnio y la depresión. •• Las semillas de girasol y de calabaza son ricas en ácidos grasos, aminoácidos y contienen una pequeña cantidad de ácido fólico, así como de magnesio, que es un mineral importante para la salud de los nervios. Se dice que las nueces de Brasil son la fuente de la naturaleza más rica de selenio, lo que las hace destacar en sus aportes al sistema nervioso. Según un estudio de la Universidad de Gales, comer diariamente el equivalente de tres nueces de Brasil puede ayudar significativamente a subir el ánimo y elevar los niveles de energía en tan solo tres meses. •• Las semillas de uva (en extracto o aceite) pueden proteger el cerebro de los efectos degenerativos que llevan a la enfermedad de Alzheimer, protegen al cerebro contra los efectos nocivos de la privación temporal de la sangre y el oxígeno, y también disminuyen la temperatura del cuerpo, reduciendo la inflamación y la oxidación de

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lípidos, que comprenden cerca de la mitad del tejido cerebral. Estas contienen antioxidantes y flavonoides que proporcionan hasta 50 veces los efectos antioxidantes de la vitamina C, y 20 veces los beneficios de antioxidante de la vitamina E. •• Los vegetales de hojas verdes y las algas también se deben incluir en la dieta para un sistema nervioso sano. Son ricas en nutrientes, con un montón de folato, antioxidantes, vitamina C y vitamina E. Ayudan a proteger las células contra el daño de radicales libres. Las algas son una de las pocas fuentes para el vegetariano de vitamina B12, la que ayuda con el crecimiento del sistema nervioso y la protección de los nervios. Es posible que esta vitamina ayude a prevenir algunas enfermedades neurológicas. Para que el cerebro y todo el sistema nervioso puedan funcionar como deberían, el cuerpo necesita una ingesta alta de vitaminas liposolubles que contribuyen a la formación de las capas grasas que protegen a los nervios de daños. Entre estas está la vitamina K, que puede recibirse en grandes cantidades, gracias al consumo de espinacas. Las espinacas también ayudan a regular la producción de hormonas en el sistema nervioso para mejorar los estados de ánimo, y la respuesta del cuerpo a la actividad física y el estrés. El garbanzo es de una riqueza formidable en lo que a aportes nutritivos se refiere. Es rico en proteínas, en almidón y en lípidos (más que las otras legumbres) sobre todo de ácido oleico y linoleico, que son insaturados y carentes de colesterol. Es la fuente más importante por porción de vitamina B6. La vitamina B6 es necesaria para el funcionamiento apropiado del cerebro, y su deficiencia puede conducir a la depresión, problemas de aprendizaje, entumecimiento y la pérdida de la memoria. Otros alimentos importantes para proteger al cerebro de enfermedades son: el suero de la leche, porque es rico en L-triptófano. El triptófano ha demostrado que ayuda en la producción de serotonina, una hormona neurotransmisora que regula al sistema endocrino, al digestivo, al nervioso y a la salud de la sangre. Y puesto que los bajos niveles de serotonina están vinculados a la ansiedad, depresión y otros problemas de salud mental, tomar suero puede ayudar la función anabólica. El suero de leche también es rico en L-glutamina, un aminoácido no esencial que es el precursor de ácido gamma-aminobutírico (GABA), una sustancia que ayuda

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a regular el sistema nervioso y promover la calma. Así que si no eres alérgica/o, te sugiero que tomes suero de leche, especialmente si es orgánico (evitando los pesticidas, atibióticos y hormonas). La yuca, la batata y el ñame son tubérculos que contienen altos niveles de vitamina A, C y las del grupo B. Ayudan a calmar los nervios, eliminar el estrés y hasta a bajar la presión arterial. También contienen una gran variedad de compuestos nutrientes que alimentan el sistema glandular y el respiratorio, urinario, etc. La avena proporciona vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra dietética y fitoquímicos activos. Los nutrientes de la avena que benefician la salud del sistema nervioso incluyen: cobre y complejo de vitamina B, hierro y magnesio. Además, contiene un alcaloide llamado gramina, que tiene propiedades relajantes sobre el sistema nervioso central. Muchos atletas comen plátanos después de un juego o de un partido porque la fruta contiene potasio, un electrolito que ayuda al cuerpo a hidratarse. Pero también los plátanos contienen magnesio, vitamina B6 y otros nutrientes que ayudan a mejorar la digestión aportando sentimientos de felicidad y calma dentro del cuerpo. Comer plátanos también ayuda en la producción de serotonina y melatonina, dos hormonas que regulan el estado de ánimo y patrones, de sueño y promover la relajación muscular y alivio de la tensión.

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Propuesta didáctica: unidad de aprendizaje quinto de Primaria | Ciencias de la naturaleza | Lengua Española Identifiquemos las partes y las funciones del sistema nervioso Infusiones medicinales Complementando a los alimentos sólidos, están las plantas que por sus fitocompuestos colaboran de diversas formas a nutrir y fortalecer nuestro sistema nervioso: Para tonificar:

Para calmar la tensión y la exitación:

•• Romero

•• Tilo (tila)

•• Higo

•• Salvia

•• Té de limón (hierba de limón)

•• Lavanda •• Uva

Para equilibrar y armonizar: •• Naranja, azahar

Para combatir el agotamiento y estimular:

•• Manzanilla

•• Jengibre

•• Manzana

•• Clavo de olor (clavo dulce)

•• Cacao

•• Pimienta •• Limón

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