IMPACTO DE LA ROYA DEL CAFÉ EN LA CAFICULTURA REGIONAL Centro Nacional de Investigaciones de Café Chinchiná - COLOMBIA Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Marco Aurelio Cristancho, PhD

Contenido 1. El Café de Colombia

1. Amenazas para el Café de Colombia

2. Roya del café: Nueva Epidemia 2008 - ????

El Café de Colombia

El Café de Colombia • Más de 500.000 caficultores • Alrededor de 900.000 Ha. Cultivadas en café.

Copyright FNC 2006

El Servicio de Extensión

El Servicio de Extensión

El Servicio de Investigación

El Café de Colombia

El Café de Colombia

El Café de Colombia

El Café de Colombia

Amenazas para el Café de Colombia

OJO DE GALLO O GOTERA Omphalia flavida Mycena citricolor

MAL ROSADO Erythricium salmonicolor Berk y Br.

CUANDO Y DONDE AFECTA MAL ROSADO

EN TODA LA ZONA CAFETERA COLOMBIANA (1300- 1650 m) ALTAS DENSIDADES DE SIEMBRA AMBIENTE MUY HÚMEDO CAFETALES SITUADOS EN SITIOS MUY HÚMEDOS

La Roya del Café en Colombia

HISTORIA DE LA ROYA EN COLOMBIA • 1968 Inicio experimentos variedad Colombia • 1970 Llegada de la roya al Brasil • 1982 Liberación de la variedad Colombia • 1983 Llegada de la roya a Colombia

La Roya del Cafeto antes de 1983

Exclusión

Epidemias de roya del café en América

Colombia

1985-1987

Costa Rica 1989-1990 Nicaragua

1995-1996

Honduras

1995-1996

Septiembre 10 de 2010

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Huila Positivo

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Económica - Septiembre 1 de 2010, 09:00

Cafeteros en 'alerta' por aumento de roya

M a niza le s, domingo 29 de agosto de 2010

Los cafeteros del sur del Huila se encuentran en alerta, debido a que sus cafetales estarían registrando altos niveles de infestación de roya. Según los cafeteros del sur del departamento, en las variedades susceptibles a dicha plaga, como es el caso del café caturra, los niveles de infestación podrían sobrepasar el 20 por ciento, situación que puede

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Roya rodea índices del 12% en Caldas La Patria (/source/la -patria) 2010-08-25 00

M a n iza le s, martes 28 de septiembre de 2010

Cafeteros plantearán tema ante el próximo Congreso Cafetero. Solicitud apunta a que se amplíe la ayuda para los grandes y medianos. Impacto. JUAN CARLOS LAYTON

M o de lo p or u n d ía

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LA PATRIA | MANIZALES

Pr opie da d Ra iz | V e h icu los | Em ple os | Cla sifica dos | Edict os

Roya sigue disparada en Caldas M a niza le s, sabado 11 de septiembre de 2010

LAPATRIA.COM (/source/lapatriacom) 2010-09-28 00

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Minagricultura aumenta incentivos para frenar la roya La Patria (/source/la -patria) 2010-09-11 00

(/image/economia -322)

"La broca está muy controlada, con índices entre el 3% y el 5%. Lo que continúa siendo recurrente es la roya, por lo que es uno de los temas que se debe plantear en el Congreso Cafetero para definir cómo ayudarle más a la gente". El llamado lo hizo el propio Gerente de la Cooperativa de Caficultores de Manizales, Jorge Eduardo Mejía Prieto, el pasado lunes, durante la celebración de los 50 años de la entidad. Su preocupación se debió al incremento de este hongo en la zona.

(/image/roya-en-caldas)

Fot o | Ar chiv o | LA PATRI A

(/image/economia -366)

Se ca lcula , se gún la s últ im a s m e dicione s, que e l ín dice de infe cción de la r oya a um e nt ó.

Los últimos registros entregados hace unos 20 días indican que el índice de infección de este hongo sigue creciendo, al punto que ya hay tasas promedio del 30% en todo el departamento.

Ministro de Agricultura anunció cobertura de hasta 5 hectáreas con Incentivo de

Biología de H. vastatrix: Ciclo de vida

Urediniospora infecta hoja

Urediniospora germina y penetra a través del estoma

2-4 horas Diseminación: Lluvia/Viento

PI Se producen las hifas y haustorios intracelulares

15-25 días

Formación de uredios con urediniosporas Defoliación

PL

10-15 días

Biología de H. vastatrix: Ciclo de vida

La roya ataca con igual severidad a todas las variedades cultivadas de la especie Coffea arabica incluyendo Caturra, Tipica, Mokka, Geisha, Pacamara y Maragogype. La enfermedad está ausente únicamente en Australia, Hawaii y otras islas del pacífico.

Rivillas et al. 2011

Potencial de una lesión

150.000 esporas por lesión

Cada pústula puede durar de 4-5 meses Cada pústula puede tener de 4-5 ciclos de producción de esporas

INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA (optima: 16-28°C)

Incidencia (%) 100 1000 msnm

90 80 70

1300 msnm

60 50

1600 msnm

40 30 20 10 0 A S

+

O N

D

E

F

M

A M

J

J

A S

O

N D

A MAYOR TEMPERATURA SE ACORTAN LOS

PERÍODOS DE INCUBACIÓN Y LATENCIA

Max.

Desarrollo de la roya Min.

Fenología del cultivo

Formación de hojas

Meses Quincenas

Cosecha

Formación de hojas

Cosecha

Floración

Formación de hojas

Marzo

Abri l

Mayo

Junio

Julio

Agto.

Sept.

Oct.

Nov.

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Dic. Enero 1

2

1

2

Floración

Feb. 1

2

Epidemia de roya 2008-2011

Incidencia >40%

Paloteo

Epidemia de roya 2008-2011

Epidemia de roya del café Colombia: 2008 -- 2011

Epidemia de roya del café Colombia: 2008 -- 2011

Epidemia de roya del café Colombia: 2008 -- 2011

Epidemia de roya: Preguntas

¿Se han presentado cambios en la virulencia del patógeno? ¿Se han presentado cambios en la agresividad del patógeno? ¿Se han presentado cambios genéticos en las poblaciones de roya en Colombia?

Cambios en la agresividad del patógeno en campo? Altitud

2000msnm

1600msnm

Pre- 2008

Post- 2008

Cambios en la agresividad del patógeno? Cafetales jóvenes y almácigos

Post- 2008

Epidemia de roya: Estudio de cambios en la población del patógeno

Colección de muestras H. vastatrix

Epidemia de roya: Estudio de cambios en la población del patógeno Andes  Jardín  Fredonia  Ciudad Bolívar

Antioquia

Chinchiná  Palestina  Marquetalia  Marulanda

Líbano  Palocabildo  Fresno  Vistahermosa  Casabianca  Herveo Quimbaya

Caldas Quindio Tolima Valle

Caicedonia

Cajibío  Popayan  Piendamo  El Tambo

Cambios en la agresividad del patógeno? Germinación de urediniosporas

Rozo Y. 2010

Epidemia de roya: Evolución en la aparición de razas en Colombia >10 aislamientos sin identificar

No. de razas

20 Raza XVII 10

Raza XXII Raza II 1983

Raza XXX

Raza XXIII

Raza XXV 1995

1997 1999

2010

Epidemia de roya: Cambios genéticos en la población del patógeno

31

Coord. 2

32

Muestras de razas del mundo (CIFC-Portugal)

33

Muestras COLOMBIA

38

27 30 1524 34 252618 29 22 19 14 28 23 17 16 13 4 1 812 62759 11 10 3

37 41

Coord. 1

Escobar et al. 2009

42 40

2. ¿ Cual es el efecto del medio ambiente ?

Clima vs Enfermedades

Clima en Colombia (2006-2010) El Líbano 2700 2600 2500 2400 "Lluvia"

2300

El Rosario 2100

2200

2050 2100

2000 1950

2000 2006

2007

2008

2009

2010

1900 1850 Brillo Solar

1800 1750 1700 1650 1600 2006

2007

2008

2009

2010

Clima vs Enfermedades

0

NO CONTROL

20 40 60 % Incidencia de roya

80

Epidemia de roya: Clima vs Roya

Clima vs Enfermedades

Razas de la roya del café: Una amenaza latente - H. vastatrix tiene una muy baja diversidad genética. La epidemia actual es causada por 1 (o muy pocas) raza(s) muy similares genéticamente. - Agresividad: presencia inusual a alturas mayores a 1,800msnm, en cafetales jóvenes, siembras nuevas y plantas de almácigo. - Hay un aumento en la virulencia de los aislamientos de roya en Colombia. Sin embargo, los nuevos aislamientos más virulentos parecen ser muy poco agresivos.

Razas de la roya del café: Una amenaza latente

- Algunas prácticas agrícolas como disminución en la fertilización, origen incierto de semilla, número alto de tallos por sitio, falta de desyerbas, entre otras, ocasionan un aumento en la incidencia de la roya. - La causa principal de la emergencia de esta epidemia se dio por el incremento inusual en la cantidad de lluvias y la disminución del brillo solar a partir del año 2006 y durante 5 años consecutivos.

Programa de Manejo de la Enfermedad • Renovación – Semilla

• Fertilizaciones – Análisis de suelos

• Control Químico

Control Químico de la roya del Café

FUNGICIDAS RECOMENDADOS ACTUALMENTE Oxicloruro de cobre (12g/litro) + Cárrier (2cc/litro)

-Alto 100 SL. -Mildium 50 sc -Bayleton 25 sc -Verdadero 600 WG (sólo al suelo) -Amistar Ztra 28 SC -Comet EC

SISTÉMICOS

SISTÉMICOS CON ESTROBILURINAS

Mezcla Bayleton + Oxicloruro de cobre (50PM)

MANEJO DE ROYA EN ALMACIGO SI SE PRESENTA EN MÁS DEL 5% DE LAS PLANTAS -INICIAR UN PLAN CON OXICLORURO DE COBRE: 4 G/LITRO

10 CC/PLANTA

- AL FOLLAJE: cyproconazol (ALTO 100) : 1CC/LITRO

NO SE RECOMIENDA APLICACIONES DE CYPROCONAZOL AL SUELO, POR QUE PRODUCE FITOTOXICIDAD EN RAÍCES. SOLO SE DEBE APLICAR HASTA QUE LA PLANTA TENGA UN AÑO.

10 cc/PLANTA

FUNGICIDA APLICADO AL SUELO PROTECCIÓN- PREVENTIVO VERDADERO 600 WG (cyproconazol + thiamethoxan)

Se aplica en drench Con lanza y sin boquilla Dosis de 1kg/ha 50 cc/planta

APLICACIÓN DEL FUNGICIDA AMISTAR ZTRA 28 SC (Cyproconazole + azoxystrobin) PARA CONTROL DE:

Dósis: 0.75 litros/ha

ROYA MANCHA DE HIERRO MAL ROSADO 1.8 cc /PC/litro de agua

PARA CONTROL DE LAS TRES ENFERMEDADES: INICIAR APLICACIONES 60 DÍAS DESPUÉS DE LA FLORACIÓN

NO SE REQUIERE ADICIÓN DE COADYUVANTES SE DEBE APLICAR CUANDO EL CAFETAL (HOJAS, RAMAS Y FRUTOS ESTÉ SECO)

Zonas cafeteras de Colombia

Max.

Desarrollo de la roya Min.

Fenología del cultivo

Formación de hojas

Meses Quincenas

Cosecha

Formación de hojas

Cosecha

Floración

Formación de hojas

Marzo

Abri l

Mayo

Junio

Julio

Agto.

Sept.

Oct.

Nov.

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

2

2

2

2

2

2

2

2

Dic. Enero 1

2

1

2

Floración

Feb. 1

2

Control Químico de la roya del Café: Épocas

Control Químico de la roya del Café: Épocas

Control Químico de la roya del Café: Épocas

Control Químico de la roya del Café: Épocas

EFECTIVIDAD BIOLÓGICA DE UNA APLICACIÓN (Llave de oro) • Momento oportuno (“Timing”) • Producto específico • Adecuada tecnología de aplicación

MOMENTO OPORTUNO DE INICIAR EL CONTROL DE LA ROYA SE DETERMINA CON BASE EN TRES CRITERIOS: 1. Sistema de calendario fijo

2. Sistema con base en la floración principal

3. Sistema con base en niveles de infección

FACTORES-ÉXITO DE UNA APLICACIÓN

Tipo de producto  Equipo de aspersión  Condiciones del cultivo Operario que realiza la aspersión

EQUIPOS DE ASPERSIÓN

VOLÚMENES DE MEZCLA FUNGICIDA POR CAFETO, SEGÚN LA EDAD DE LA PLANTACIÓN

Plantas menores de un año: 15 ml /planta

Plantas de 1 a 2 años: 25 ml /planta

Plantaciones de > 2 años: 50 ml /planta Tecnificado

Plantaciones de > de 3 años: 75 ml /cafeto Tradicional

BOLETÍN TÉCNICO N°36  Ataque de roya en almácigos de café.  Ataque de roya en plantaciones de café menores de 18 meses.  Ataque de roya a plantaciones de café por encima de 1600 msnm.  Nuevos criterios para el manejo de la roya del cafeto en Colombia.  Nuevos calendarios y fungicidas para el control químico de la roya del cafeto.  Actualizado análisis económico

Evaluación Nacional de Roya Variedad Caturra y Castillo

En 542 lotes : 94% entre 0 y 20% Los cafetales de variedad Colombia permanecen con niveles de roya que no justifican control químico

Cenicafé sigue haciendo seguimiento a la dispersión de genotipos exitosos.

CONTROL BIOLÓGICO DE LA ROYA DEL CAFÉ

MANEJO DE LA ROYA DEL CAFÉ LA MEJOR SOLUCIÓN:

USO DE VARIEDADES RESISTENTES

Biología de la Roya: Resistencia/Susceptibilidad

C. arabica

Híbrido de Timor

X

C. canephora

VARIEDADES RESISTENTES

•Mezcla de progenies con diferentes genes de resistencia • Carácter dinámico: permite ajustar su composición retirándo y/o adicionando nuevas progenies.

Selección de Semilla

Desarrollo de Variedades Resistentes

EVOLUCIÓN ROYA– AÑOS 2008 - 2012

 Las epidemias de roya en el campo solo se han detectado en las variedades Caturra, Típica y Maragogype. No se tienen reportes de niveles altos de roya en las variedades Colombia y Castillo.

 Las altas incidencias de roya se han visto asociadas a las variaciones climáticas agravadas por problemas agronómicos en el cultivo como ausencia de control, controles inoportunos, baja fertilización, y a otras prácticas inapropiadas (alto número de tallos por sitio, presencia de arvenses, etc).

Panorama del Café de Colombia: Hoy