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TÍTULO: QUILMES, CENTRO HISTÓRICO INDUSTRIAL NOMBRE DEL AUTOR: Arq. Adriana O. Estevez INSTITUCIÓN: Municipalidad de Quilmes, Secretaría de Planeamiento Estratégico, Obras, Servicios Públicos, Tierras y Vivienda, Dirección de Patrimonio Urbano Ambiental.
La Secretaría de Planeamiento Estratégico. Obras. Servicios Públicos, Tierras y Vivienda, a través de la Dirección de Patrimonio Urbano Ambiental , del Municipio de Quilmes, tiene como objetivo principal : La puesta en valor del patrimonio urbano ambiental del Partido de Quilmes. Y como objetivos particulares: •
Sensibilizar al ciudadano, a cerca de la importancia de conservar el patrimonio y optimizar el paisaje urbano barrial.
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Trabajar conjuntamente con la comunidad, para seleccionar los trabajos a realizar en función de sus propuestas.
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Promover en los vecinos la cultura del mantenimiento.
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Lograr que el proyecto adquiera una gran “visibilidad social”.
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Mejorar la calidad de vida y provocar un efecto multiplicador.
Teniendo en cuenta lo expresado anteriormente y considerando que el Partido de Quilmes cuenta con diferentes situaciones, según los sectores que se consideren del mismo, situado al sur del Gran Buenos Aires, Argentina y que limita con los partidos de Avellaneda y Lanús al noroeste, Lomas de Zamora, Almirante Brown y Florencio Varela, al suroeste, Florencio Varela y Berazategui al sureste y con el Río de la Plata al noreste y a su vez dentro del mismo encontramos las siguientes localidades, cada una con su característica: Don Bosco, Bernal Este, Bernal Oeste, Quilmes Este, Quilmes Oeste, Ezpeleta y San Francisco Solano.
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Si bien el origen comienza con la segunda fundación de Buenos Aires, en 1580, por Juan de Garay, cuando se reparten las tierras aledañas en “suertes de estancias” (tierras destinadas a la cría del ganado), correspondiendo a Quilmes treinta suertes distribuidas
sobre
la
costa
desde
el
Riachuelo hasta Magdalena. En 1611 empezó a delimitarse el pago de La Magdalena, región a la derecha del Riachuelo sur y sudeste hasta el río Salado y el pago de La Matanza, es así que a estas tierras en 1665, luego de cien años de resistencia los indios Kilmes, fueron expulsados de los Valles Calchaquíes, que debieron reafincarse a más de mil kilómetros sobre la barranca frente al Río de la Plata y establecieron el primer poblado al sur del Riachuelo formado por doscientas familias, con el nombre de la Reducción de la Santa Cruz de los Indios Kilmes y como toda Encomienda Real debía tener una iglesia y un cura, se construye la primera capilla. Si bien por diversas razones esta primera población se fue diezmando, la llegada de otros pobladores dedicados al comercio y contrabando de cueros dará origen al establecimiento de estancias generando el desarrollo económico de la zona. Estos acontecimientos sucedidos en lo que consideramos Quilmes Centro, más los sucedidos en la zona de la Barranca, con la llegada de las Invasiones Inglesas en la Casona de Santa Coloma y en el río con la Batalla del Almirante Brown, hacen que en la zona conocida como Quilmes y Bernal Este sea considerada histórica, ya que en ella se encuentran los tres sitios declarados Patrimonio, el solar de la Catedral de Quilmes (lugar del primer asentamiento). Santa Coloma (donde pernoctaron los ingleses en la segunda invasión) y la Playa ( por la batalla del almirante Brown).
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Si bien los acontecimientos anteriores tienen peso en la historia de nuestra Patria, no debemos olvidar que el desarrollo de la industria, marca otro tipo de crecimiento de la misma. Es así que la zona de Quilmes Oeste, se ve beneficiada con la aparición de industrias por la llegada en 1872 del ferrocarril Buenos Aires a Ensenada, sus vías corren casi paralelas al Camino de la Arena o de la Media Luna, este elemento definirá el límite entre el pueblo y el campo y además llegarán nuevos pobladores oriundos de Buenos Aires. Es así que se forma el actual Barrio La Colina, conocido primeramente como Colonia de Valerga, entre las Vías del Ferrocarril a la Avenida Urquiza y de la calle San Juan a F. Amoedo, segundo poblamiento en antigüedad del actual partido, lugar elegido por Otto Bemberg para la ubicación de lo que llegaría a ser una de las empresas más importantes de la Argentina y hoy del MERCOSUR; cuyas causas fueron: •
El clima benigno, con la humedad suficiente que necesita el lúpulo para su fermento y con vientos alternados, que evitaban el asentamiento de las emanaciones propias de la producción fabril sobre el pueblo.
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Las cercanías con los puertos de Ensenada y de Buenos Aires, considerando que este tipo de industrias en una época que aún no existía la pasteurización necesitaba estar cerca de los centros de consumo.
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El ferrocarril a su lado como medio de distribución hacia todo el país. La proximidad de las vías férreas permitía no solo la comunicación con la destilería Franco Argentina, luego transformada en la Primera Maltería Argentina, sino que facilitó la construcción de un desvío hacia el interior de la Cervecería vinculándolo a la operación de carga y descarga.
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La población suficiente que aportara la mano de obra necesaria y no requiera grandes desplazamientos para llegar al trabajo.
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Terrenos
suficientes
y
una
comunidad
organizada
que
permitiría
el
asentamiento de nuevas familias que sumarían trabajadores cuando el crecimiento previsto lo exigiera. El 21 de octubre de 1888 el Sr. Bemberg pidió autorización a la municipalidad para instalar la fábrica de cerveza. El primer aviso periodístico sobre la próxima instalación de esta empresa la dio “El Quilmero” en su número del 28 de octubre de 1888. Realizadas las investigaciones por el Consejo de Higiene de la Municipalidad se pusieron ciertas condiciones y el 24 de marzo de 1889, el Sr. Bemberg, informó que acordó con las Obras de Salubridad que el caño de desagüe de la Cervecería Argentina pueda unirse con la cloaca máxima y obtenido ya el permiso para iniciar los trabajos, solicita que se de por escrito. Se concedió a la firma la autorización necesaria para la instalación de la fábrica en el terreno de su propiedad situado en el cuartel 1º y cuyos límites son por el noreste las vías férreas del ferrocarril Buenos Aires-Ensenada, por el noroeste calle Corrientes, por el sudeste con el terreno de la testamentaria del Dr. José Wilde y por el sudoeste con los terrenos de don José María Goñi y don Domingo Cichero. Autorizándolos al mismo tiempo para construir el caño de desagüe desde la cervecería hasta la cloaca máxima por la calle Brandsen; como al mismo se le autoriza el goce y uso del terreno destinado a vías públicas que permanecerán cerrados hasta tanto las necesidades del vecindario no requieran
o el Concejo resuelva su apertura en cuyo caso los
dueños podrán establecer comunicación entre los diferentes departamentos de la fábrica por medio de puentes o túneles exclusivamente a su costo y previa presentación de planos.
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A continuación se transcribe la mesura de los terrenos de la Cervecería hecha por el agrimensor Emilio Candiani en 1896, donde se indica la adquisición de los terrenos de la municipalidad, de José A. Wilde y otros propietarios: Primer terreno, (las primeras cuatro manzanas originales que obtuvo la empresa, según se puede deducir) compuesto por77 m 10 cm de frente al NE por 410 m de fondo en que el quedan incluidas las partes correspondientes a tres calles públicas que se encuentran cerradas, o sea, las calles 25 de Mayo (actual 1° d e Mayo), Brandsen (actual San Mauro, ex Santiago Valerga) y otra sin nombre cuyo terreno linda según se deduce de los títulos correspondientes por su frente NE con Domingo Pérez y Sr. Viamont por su frente, al SO, calle de por medio con la de José María Goñi y don Domingo Cichero, por el SE en propiedad del ferrocarril, conocida por de don José Antonio Wilde, por el NE con terrenos del ferrocarril Buenos Aires-Puerto de Ensenada. Este terreno lo compró la ‘Sociedad Anónima Cervecería Argentina’ a la Compañía vendedora ‘Buenos Aires y Puerto de 5
Ensenada Ltda.’Quien lo había obtenido del Sr. Alejandro Lasalle, según así resulta de la respectiva escritura de venta que este señor formalizó en el pueblo de Barracas al Sur (Avellaneda) el 28 de abril de 1888, ante el escribano don Mariano Echenagucía. Este inmueble forma parte de la fracción de terreno compuesto de cuatro manzanas. El Sr. Lasalle (a su vez) lo compró al Banco Hipotecario de la Pcia. de Buenos Aires en 1881. Segundo terreno. Un terreno de 22.498,68 m2 en tres manzanas de 86,60 m por 86,60 m de lado. Lindando al NO calle por medio con (la propiedad de) Domingo Cichero, por el NE calle por medio con la sociedad compradora, por el SE con (la propiedad de) Dr. José Antonio Wilde y por el SO calle por medio con (la propiedad de) Manuel Basigalup y otros. Estas tres manzanas las vendió el Presidente de la Municipalidad don Doroteo Soto el 31 de marzo de 1875 al Dr. José Antonio Wilde. Fueron luego de don José María Goñi el 3 de abril de 1880 y en La Plata, el 12 de marzo de 1889, los vendió Goñi a José Isidoro Pacheco; luego pasaron a los señores (en sociedad) José Isidoro Pacheco (quien pareciera ser testaferro de la sociedad), Cosme Argerich, Rodolfo Labourt y Alberto Rojas. Pasando luego al Banco Hipotecario de la Provincia el 9 de enero de 1890 (Estos propietarios adquirieron un préstamo hipotecario sobre estos terrenos y fueron declarada deudores morosos)El Banco lo vende a Emilio Segesso y Luis Calcagnino. El Sr. Ricardo Wendelstadt, representante de la Cervecería Argentina lo compra entre [por medio del] el escribano Sr. Juan Graci el 20 de diciembre de 1895 a Emilio Segesso y Luis Calcagnino. Tercer terreno. El terreno formado por las manzanas: 1 – 2 – 15 – 16; 3 – 4 – 13 – 14 y 5 – 6 – 11 – 12 (que) linda al SE con terrenos heredados de José Antonio Wilde al NO –
la calle 25 de Mayo, (1° de Mayo) de por medio c on (la propiedad de) Domingo
– Cichero, al NE calle por medio con la Cervecería Argentina, al SE con herederos – de José A. Wilde, al SO calle por medio con José Echesa, Miguel Raimón, Pascual – Martignago, Manuel Basigalup, Raimundo Torres, Manuel Buceta.
Del terreno donde la fábrica está edificada los linderos son al NO la calle Olavarría de por medio con la propiedad de Juan Támola (donde hoy se halla el sanatorio de los
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cerveceros), al NE, el ferrocarril, al SE herederos de José A. Wilde, al SO calle por medio con Domingo Cichero y terrenos de la Cervecería. Según el documento Bemberg adquirió a los descendientes del Dr. Wilde, fallecido en 1885, la chacra de su propiedad que ocupaba aproximadamente 3 ó 4 hectáreas, desde las calles Amoedo hasta Triunvirato y desde las vías del ferrocarril hasta Vicente López. Se toma posesión del predio adjudicado por la municipalidad. Era Intendente Eduardo Casares. Como sucedió con el F.C.S. a medida que la empresa de Bemberg fue creciendo surgieron muchas diferencias entre la Cervecería, la municipalidad y los vecinos, todas zanjadas convenientemente para ambas partes. Dice la “Guía Industrial” de 1895: (…) “La fábrica con sus vastos edificios es un verdadero monumento al trabajo pues hay que ver aquello para cerciorarse que es algo colosal. Se parece a una ciudad con sus calles abiertas, su tráfico de coches eléctricos (tranvías) que van y vuelven cargados de botellas y barriles con sus peatones que trabajan y piensan…”; “En 1910 la fábrica ocupaba una superficie de 19 manzanas, 8 de las cuales estaban edificadas… En la segunda manzana se levanta el verdadero edificio cervecería con su material, sala de máquinas, tachos, refrigeradores y depósitos de cerveza y del otro lado de los rieles la casa de calderas, herrería y tonelería. Estas últimas con todos los aparatos necesarios para lavar y resinar los barriles. En la tercera manzana hay varios galpones grandes uno para embotellar, pasteurizar, y encajonar la cerveza destinada a provincias, otro muy capaz convertido en depósito de botellas cajones y otros usos y otro especialmente dedicado al almacenaje de los barriles de transporte. La cuarta manzana está ocupada por la casa habitación del director técnico, los departamentos para capataces y maquinistas y la casa de peones. El resto de terreno que queda libre está dividido en jardines para esparcimiento de las familias de los capataces. Las habitaciones para capataces y maquinistas casados son cómodas y espaciosas. Cada departamento consta de dos o tres piezas, con su cocina, cuarto de baño, etc. El
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lavadero es común para todos. A las familias que lo deseen se les concede un terrenito para el cultivo de legumbres y hortalizas. La casa de peones consta de dos pisos, el alto es un inmenso dormitorio, el bajo un extenso comedor. Antiguamente la Cervecería daba comida a los peones solteros pero se debió desistir por la dificultad de hermanar los gustos perteneciendo los jornaleros a diversas nacionalidades y aficiones y gustos no pocas veces antitéticas. APORTES SOCIALES Y COMUNITARIOS La Cervecería, además de la fuerza del trabajo y el crecimiento vertiginoso que dio a Quilmes, se involucró en todo el accionar de la vida de una comunidad. Ya en 1893 el Sr. Roempler, gerente de la empresa donó a la municipalidad dos cuadros con vistas fotográficas del pueblo en testimonio de las buenas relaciones de ese establecimiento con el vecindario. En 1900 la empresa Bemberg obtiene la concesión de la Compañía de Tramway de Buenos Aires a Quilmes realizando el primer viaje el 22 de enero de 1905, cruzando el flamante puente Pueyrredón el primer coche de fabricación alemana de 4 ejes. En 1905, el Grupo Bemberg construyó por cuenta del gobierno de la provincia de Buenos Aires el Ferrocarril de La Plata al Meridiano V. Dos años después, en 1908, participó en la formación de la sociedad Ferrocarril de Rosario a Puerto Belgrano, que concretó esa obra. El agua fue otro beneficio que la Cervecería compartió con la vecindad: “…extraída de los pozos semisurgentes era distribuida gratuitamente entre el vecindario, anticipando lo que varias décadas después sería la Compañía Obras Sanitarias de Quilmes y Extensiones.” LA VILLA ARGENTINA La empresa adquirió 105.000 m2 para la construcción de un barrio de viviendas bautizado Villa Argentina. En estas tierras estuvo la chacra de Rosignol que tuvo plantación de vides y frutales. La primera etapa se inauguró en 1925 y posteriormente se llegó a las 192 viviendas. La finalidad era darles a los trabajadores extranjeros que se trasladaban de otras localidades un lugar donde residir junto con sus familias, cercano a su lugar de
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trabajo. Antes de esta obra la empresa otorgaba a los directores, jefes y capataces créditos hipotecarios a bajos intereses y largos plazos para que adquirieran terrenos en la zona, construyeran viviendas y se afincaran en el lugar, evitando los desplazamientos desde Buenos Aires o La Plata como hacían muchos. Hoy dentro de una jocunda fronda de plátanos que convergen en sus copas, entrelazando sus ramas, como un símbolo de unión y buena vecindad. Se conserva con esmero y se hallan habitadas un 60 % de las 290 viviendas. La comunidad de la Villa formó un Club que participaba en encuentros deportivos en el parque. Durante el primer gobierno del Gral. Juan Domingo Perón, la empresa fue expropiada y el barrio se bautizó “Eva Perón”, recuperando después de 1955 su nombre primigenio. En 1966 se inauguró dentro del barrio una Capilla de estilo neoclásico bajo la advocación de San José Obrero, con un diseño del Arq. Alejandro Bustillo, por encargo de la familia Bemberg.
EL PARQUE DE LA CERVECERÍA
En el aspecto recreativo, ya en el pedido de tierras al municipio para levantar su empresa, Otto Sebastián Bemberg previó una amplia extensión para realizar un gran parque 9
recreativo. Se adquirieron los 87.000 m2 de la chacra de Mauricio Moreyra y Antonia Torre de Moreyra, donde, en 1922, se inauguró el Parque Cervecero. Un campo de deportes con jardines e instalaciones deportivas: cancha de fútbol, tenis, básquetbol, pelota-paleta, pileta de natación, cancha de bochas y un gimnasio con todo tipo de aparatos. En un quincho se hacían almuerzos para delegaciones que visitaban la fábrica. Los fines de semana y feriados la concurrencia al lugar, que era libre, superaba las 3000 personas. Tanto en verano como en invierno, los aficionados al patinaje corrían por las veredas de Pórtland que rodeaban toda la extensión del parque. También se realizaban torneos deportivos y, entre las décadas del 20 hasta el 60, se hacían bailes populares. Dentro de esa gran extensión verde se encontraba el chalecito de los Bemberg, el lugar preferido por los hijos de Otto S. Bemberg cuando visitaban la fábrica para realizar almuerzos y reuniones con empleados, familiares y amigos. Otto Eduardo Bemberg, seleccionó los árboles que hasta hoy se levantan en el parque, incluso plantó algunos de ellos, los cuidaba personalmente en las oportunidades que visitaba el lugar. Entre los árboles existentes los más curiosos son una acacia de Australia, un ciprés calvo, un ginkgo biloba de Siria, un pino Spruce y un roble de los pantanos traído de La Florida EEUU. Entre ellos se paseaban media docena de pavos
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reales que eran la curiosidad de todo Quilmes. En 1953, al nacionalizarse la empresa, siendo director del organismo liquidador de los bienes de los Bemberg el Cnel. González, se tomó posesión del parque para cederlo a los obreros cerveceros. De todos modos los obreros y empleados venían gozando de ese predio desde su creación, todo si ningún impedimento.
APORTES SOCIALES Y COMUNITARIOS La Cervecería, además de la fuerza del trabajo y el crecimiento vertiginoso que dio a Quilmes, se involucró en todo el accionar de la vida de una comunidad. Ya en 1893 el Sr. Roempler, gerente de la empresa donó a la municipalidad dos cuadros con vistas fotográficas del pueblo en testimonio de las buenas relaciones de ese establecimiento con el vecindario. En 1900 la empresa Bemberg obtiene la concesión de la Compañía de Tramway de Buenos Aires a Quilmes realizando el primer viaje el 22 de enero de 1905, cruzando el flamante puente Pueyrredón el primer coche de fabricación alemana de 4 ejes. En 1905, el Grupo Bemberg construyó por cuenta del gobierno de la provincia de Buenos Aires el Ferrocarril de La Plata al Meridiano V. Dos años después, en 1908, participó en la formación de la sociedad Ferrocarril de Rosario a Puerto Belgrano, que concretó esa obra. El agua fue otro beneficio que la Cervecería compartió con la vecindad: “…extraída de los pozos semisurgentes era distribuida gratuitamente entre el vecindario, anticipando lo que varias décadas después sería la Compañía Obras Sanitarias de Quilmes y Extensiones.” COSQUE El ente que prestaba el servicio de abastecimiento de agua potable y cloacas comenzó sus trabajos en 1928 con la construcción de la infraestructura para el funcionamiento de las redes y se levantan los tanques de agua, que aún se ven en las calles Urquiza de Quilmes, Don Bosco de Bernal, los pozos e instaló las cañerías que atravesaron el subsuelo de Quilmes y Berazategui (Ezpeleta estaba prácticamente deshabitada) fue 11
“Parodi & Figini”; contratistas de capitales quilmeños. El 1° de octubre de 1931 se abren las compuertas a este nuevo camino hacia el progreso. De este modo Quilmes fue la segunda ciudad argentina en contar con un sistema de saneamiento, después de la estatal Obras Sanitarias de la Nación. Por supina ignorancia que vinculaba a la empresa Bemberg con capitales alemanes, durante la segunda guerra mundial se le confisco al grupo Bemberg la COSQUE que quedó a cargo de la municipalidad. Finalizada la conflagración se devolvió a sus propietarios la Compañía Argentina de Obras Sanitarias, pero los desacuerdos crecieron por intereses políticos que, durante la expropiación, habían embolsado interesantes dividendos en las arcas municipales y otros personales, y los Bemberg cedieron la empresa definitivamente a la municipalidad. Los trabajadores de la COSQUE crearon un Club Social y Deportivo que tuvo notable actividad en la comunidad quilmeña, la sede era el local de la calle Mitre entre Olavaria y Humberto 1°, en cuyo salón central frente a la sunt uosa chimenea de roble se realizaron amenos bailes y festejos. TRABAJADORES La empresa contrató, sobre todo, técnicos suizos y alemanes, muchos de los cuales formaron sus familias con quilmeñas y se radicaron definitivamente aquí. La imperiosa necesidad de mano de obra atrajo a numerosas familias que compraron lotes en la vecindad de la fábrica y se instalaron definitivamente en la zona. Así creció el comercio: fondas que utilizaba el personal media hora a la mañana y dos horas durante el almuerzo (como la ubicada donde hoy está el Policlínico, frente a la entrada de la fábrica), corralones de materiales de construcción, tiendas, panaderías (El Modelo), carnicerías, almacenes (Gago), soderías (Gandolfo, Agnello) y artesanos, peluqueros, sastres, modistas, zapateros. A partir de 1921, en que se abrió el Consultorio Médico para empleados y obreros, estos percibían su jornal completo durante 8 días de licencia por enfermedad. Pudiendo obtener este beneficio tres veces al año, extendiéndose luego a 80 días hábiles. También
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percibían su jornal completo cuando se trataba de un accidentado por los días que le llevara recuperase. Adelantándose casi 25 años a las conquistas sociales que los trabajadores obtuvieron a partir de 1945. Hasta la década del 50 no había familia en La Colonia que no tuviera un miembro trabajando en la Cervecería Los cerveceros contaban con una proveeduría que vendía comestibles en general y productos suntuarios a precios económicos. Fue uno de los primeros autoservicios que tuvo Quilmes, le siguió el supermercado Llaneza en Rivadavia y San Martín, al estilo de los actuales. La Proveeduría, como la llamaba la comunidad, se hallaba en la esquina SO de Córdoba y Gran Canaria. APORTES EDUCATIVOS El movimiento obrero además de las reivindicaciones sociales y la dignificación laboral se abocaba con igual tesón a la educación y cultura de sus afiliados, como herencia del movimiento anarquista y socialista de las primeras décadas del siglo XX. Cuando se creó la escuela Nacional de Artes y Oficios el 4 de agosto de 1924 en un local precario ubicado entre las calles Brown y Videla, el alquiler lo abonaba la Cervecería. En 1937 en la calle 3 de Febrero y Gran Canaria, en una propiedad que había ocupado la escuela N° 17, se abrió el Ateneo de la Juventud O brera Cervecera y Biblioteca “Gral. José de San Martín” donde se daba lectoescritura a adultos e instrucción técnica a los trabajadores; [...] “Un grupo de compañeros entendía que la juventud no debe estar siempre dormida y para despertarla de esa inercia era necesario ofrecerle y darles a los hombres y mujeres la oportunidad que sus espíritus juveniles reclaman”… El 17 de setiembre de 1944 se le dio un carácter oficial y además del material bibliográfico, costeaba cursos de inglés, mecanografía, taquigrafía, labores domésticas, corte y confección y una academia de bellas artes que funcionaba en la Escuela Nº 17 y dirigía el pintor Juan Correa. Allí dieron sus primeros pasos en la creación artística, entre otras prestigiosas figuras: Ludovico Pérez; Pedro Copes, Oscar Albertazzi, etc. La Biblioteca, hoy en desuso, se halla en la sede del gremio de Obreros Cerveceros ubicado
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en la calle Olavarría entre las vías e H. Yrigoyen. Además, el Ateneo Juvenil tenía un área deportiva, contando un ring de box a cargo de Oreste Huber y Scarabotti y cancha de bochas a cargo de A. Basilio. En 1941, por gestiones de don Juan Biotti de la Federación de Cooperadoras Escolares, los Bemberg colaboran con la educación local, otorgando un subsidio de $ 500.La biblioteca, que ya tenía la categoría de popular, se reinauguró el 1º de mayo de ese año. El 17 mayo de ese mismo año la Cervecería inauguró dentro de la Villa Argentina, calle Otto S. Bemberg 293, la Escuela Nº 30, por las gestiones de la tesonero directora Elena Méndez Hegoburu de Boschetti. En 1946 se creó un curso de pre-escolar a cargo de Hebe H. Mancedo de Seguí que daría origen al actual jardín Nº 933, fundado a instancias de Josefina Elustondo de Bemberg, y que lleva su nombre. En 1985 preocupada por la educación de sus trabajadores y apoyando un plan de alfabetización iniciado por el gobierno nacional, la Cervecería creó el Centro de Educación de Adultos N° 709 del Ministerio de Educación de la Pcia. de Buenos Aires; funcionaba en dependencias de la fábrica. La inauguración oficial se realizó el 28 de agosto con 40 alumnos. En esos años la relación de la Cervecería con la comunidad era estrecha. Tenía un plan de educación para la salud, ofreciendo disertaciones sobre temas tales como alcoholismo, a cargo del personal de la Asociación de Alcohólicos Anónimos, sobre drogadicción, con capacitadores del CENARESO, tétano, tabaquismo, con el apoyo de LALCEC, educación sexual, del recién nacido, todos a cargo de profesionales.
CONCLUSIONES Teniendo en cuenta todo lo expuesto anteriormente, desde la Secretaría de Planificación Estratégica, Obras y Servicios Públicos, se está trabajando para que la zona correspondiente a La Colina en Quilmes Oeste sea reconocida como Patrimonio Industrial de Quilmes, a través de la presentación de Ordenanzas y la toma de conciencia de los habitantes, por medio de charlas, exposiciones y afiches.
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