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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador CHICAGO - ESTADOS UNIDOS Humboldt De La Torre / Oficina Comercial del Ecuador en Chicago Estevia, un producto con mucho potencial en el mercado estadounidense El siguiente análisis de mercado se enfoca en la potencialidad que tienen los productos derivados de la estevia en EE.UU. La estevia es una planta frondosa que crece naturalmente en climas tropicales, cuyo extracto es utilizado como endulzante o sustituto del azúcar, con la principal particularidad de que no tiene calorías. Actualmente EE.UU. importa estevia de China, India, México, Paraguay, entre otros. Una fracción muy pequeña se cultiva en los estados de Georgia, Carolina del Norte y California. Algunas empresas estadounidenses como Sweet Green Fields y Stevia First están invirtiendo fuertemente en la producción local de este producto con el propósito de asegurar los volúmenes necesarios para elaborar sus productos finales, en este caso bebidas. Estevia en EE.UU. En el 2013, la producción global de estevia fue aproximadamente de 4,100 toneladas; América del Norte tiene un 30% del mercado aproximadamente. En el 2011, las ventas de estevia al por menor llegaron a $125 millones de dólares. De acuerdo al reporte de la industria de endulzantes, durante el 2011 las ventas combinadas al por mayor y menor de estevia llegaron a $1.2 billones lo cual equivale al 9.1% del mercado de endulzantes. Tabla No. 1 Ventas al por mayor y menor de los endulzantes en los Estados Unidos 2011 Millones de dólares

Las zonas de alta demanda en Estados Unidos incluyen las áreas urbanas y suburbanas cuyos habitantes son más conscientes de la salud. A partir del 2011 los principales productos de estevia superaron a sus equivalentes endulzantes artificiales en las siguientes ciudades: Minneapolis, Salt Lake City, Boise, Denver, Portland, San Francisco, Miami, San Diego, Boston, Philadelphia, Dallas y Atlanta. La estevia es consumida en 2 formas: Como extracto de estevia (rebaudioside A) y como ingrediente para combinar con otros como son el azúcar, la fruta del monje y erythritol. Hoy en día, Coca Cola en colaboración con Pure Circle está

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador elaborando un endulzante de estevia Reb-X para mejorar el sabor, este endulzante es una variación de la Reb-A que es la que convencionalmente se utiliza. La estevia puede ingresar a los EE.UU como extracto o en polvo para ser consumida en las siguientes categorías: 1. Bebidas La estevia es el ingrediente natural de más rápido crecimiento en los principales productos de alimentos y bebidas a nivel mundial de acuerdo al Council Internacional de Stevia en 2012. Un informe de mercado estima que la demanda mundial de la estevia llegará a $ 825 millones en el 2014. EE.UU. es el mayor mercado para la estevia en donde se espera que el consumo del producto en dicha categoría crezca un 30% hasta 2016. Estados Unidos es seguido por Japón, China y Francia como los mercados primarios de estevia. El sabor amargo de las hojas de estevia y el extracto de la misma es un reto para los productores de productos derivados de la estevia. Por esta razón la estevia es mezclada con otros endulzantes e ingredientes. Por ejemplo una bebida muy popular en el mercado estadounidense es Zevia, una soda que es endulzada con estevia, erythritol y fruta del monje. Otros ejemplos a considerar son: Truvia, producto elaborado por Cargill, es utilizado por Coca Cola como endulzante. De igual manera, PureVia es producido por Whole Earth Sweetener Company y utilizado por Pepsi. 2. Endulzantes de Mesa Los endulzantes de mesa se producen en forma de polvo y gránulos, y por lo general se utilizan para endulzar las bebidas como el té o el café, y también para hornear. En el año 2012 el mercado de endulzantes en EE.UU. fue más de $720 millones. Truvia, el producto compuesto de estevia desarrollado y comercializado por Cargill, se convirtió en la segunda marca más popular de los sustitutos del azúcar en los Estados Unidos, Splenda fue la primera. 3. Otros Productos La estevia también es utilizada en productos como barras de chocolate, pan, yogurt, cereales entre otros. La ventaja de integrar la estevia en estos productos es que el sabor amargo desaparece al incorporar los diferentes ingredientes que son más compuestos que aquellos utilizados en las bebidas. En EE.UU. la FDA no ha autorizado el uso de la hoja de estevia entera sin procesar para el consumidor final. La FDA considera hasta el momento que el uso de la hoja de estevia sin procesar no es 100% seguro para el consumidor final, ya que los análisis realizados sobre el uso de la sustancia que contiene la estevia indica que no ayuda para el control de azúcar en la sangre y podrían tener efectos secundarios en los sistemas reproductivos, cardiovasculares y renales. Por esta razón la estevia solo puede ingresar a los EE.UU como extracto o producto granulado. En este sentido y analizando la potencialidad del producto, existe una gran oportunidad comercial para los productores de estevia en Ecuador. Sin embargo, los productores deben considerar que la materia prima debe ser procesada para obtener los derivados de la planta, y así convertirse en posibles proveedores de empresas como Cargill.

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador Las compañías como Cargill prefieren a la estevia producida en Sudamérica ya que la tierra está menos contaminada que la de Asia, lo cual incide en gran medida en la calidad final del producto. Otro factor que da ventaja a los productores sudamericanos es el clima, el cual favorece que la planta tenga un mejor sabor. Actualmente la producción de estevia en Ecuador es mínima en relación a la demanda. El Ecuador puede implementar diferentes estrategias para introducirse en el mercado mundial: 1- Producir y procesar estevia para proveer las principales empresas del mercado mundial como Cargill y PureVia. 2- Crear una cooperativa ecuatoriana con los diferentes productores de estevia y establecer una planta procesadora así los costos pueden ser distribuidos entre todos y ser competitivos en el mercado internacional. Tratar de establecer un tipo de sociedad estratégica con las compañías Cargill y Purevia para que estas inviertan en una planta procesadora en Ecuador. La experiencia, tecnología e innovación que estas compañías poseen puede ser un gran beneficio para la industria de estevia ecuatoriana. Así mismo estas empresas tienen sus canales de distribución y mercadeo ya establecidas en EE.UU.

NUEVA YORK - ESTADOS UNIDOS Cristina Barrera / Oficina Comercial del Ecuador en Nueva York La diez tendencias preferidas por el consumidor estadounidense en la categoría de alimentos funcionales Todo alimento es esencialmente funcional de una u otra manera, siempre y cuando este provea de energía y nutrientes a su consumidor. Sin embargo, según la Academia de Nutrición y Dietética, existe evidencia creciente de que algunos componentes adheridos en ciertos alimentos, no considerados como nutritivos en la manera tradicional, pueden proveer beneficios positivos a la salud humana. Es así como todo alimento que contenga este tipo de beneficios, puede ser reconocido como “alimento funcional”. Es interesante conocer que a pesar del aumento de la penetración en el mercado de este tipo de alimentos, estos no tienen un significado legal ante las entidades reguladoras de comercio en los Estados Unidos, sino que actualmente es una tendencia de marketing, en lugar de un idioma regulador. Es así como la FDA, tiene la difícil tarea de regular los reclamos de los fabricantes e importadores que defienden el contenido de nutrientes de sus productos, sus efectos en la salud humana y la prevención de enfermedades. De hecho para la FDA, aprobar una declaración de propiedades saludables para un producto es un proceso laborioso y costoso que implica una amplia investigación e incluso en última instancia, inclusive ensayos clínicos. Los expertos consideran que hay factores determinantes en este país que influyen en este mercado, tales como el incremento en los costos de la salud y la tendencia creciente de la auto medicación; la consciencia del consumidor en cuanto a los cuidados de su salud; el aumento en la edad de la población estadounidense; la obesidad y en general las enfermedades comunes que afectan a millones de norteamericanos. En general, los alimentos funcionales tienen el potencial de minimizar esta problemática, razón principal por la cual este mercado continúa creciendo. Es así como una investigación realizada por el Instituto Tecnológico de Alimentos – Instituto of Food Technologist - (IFT) entre 300 compañías de alimentos y bebidas, indica que hasta el 2015 este mercado alcanzaría al menos $130 billones en ventas1. Hay que reconocer que desde 2012, Estados Unidos es el mercado más grande de alimentos funcionales ya que alcanzó aproximadamente, $43.9 billones en ventas, con un aumento del 9.8% en comparación con 2011. En abril de 20142 IFT

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador publicó una reciente edición sobre las “10 Principales Tendencias de los Alimentos Funcionales para 2014” donde el alto interés en productos naturales, la popularidad de la proteína, el gran mercado de latinos, los alimentos para niños, son parte de las tendencias que están impactando la forma la cual los consumidores elijen sus alimentos. Se recomienda al exportador ecuatoriano tomar en consideración la siguiente información: • Nutrientes de Especialidad: Los consumidores estadounidenses consumen más alimentos fortificados que suplementos alimenticios, 9 de 10 adultos prefieren productos que contengan vitaminas, minerales, hierbas / productos orgánicos, aceite de pescado, omega-3s. El mantenimiento de un sistema digestivo saludable y la salud inmune son prioridades para su salud. En este grupo, los probióticos jugarían un papel clave en 2014. • Ingredientes Reales/Naturales: 6 de 10 consumidores buscan alimentos con ingredientes simples, reales y naturales. Poco más del 50% prefieren alimentos ausentes de ingredientes artificiales, y una cuarta parte de adultos buscan exclusivamente alimentos y bebidas orgánicos. Esta es una tendencia que tomó fuerza desde 2012. • Salud de los Hispanos: Desde 2012, los hispanos son un target importante para este mercado, ya que alcanzaron un estimado de $6.9 mil millones en alimentos y bebidas funcionales y $ 9.4 mil millones en alimentos y bebidas orgánicos alimentos. El consumidor hispano en los Estados Unidos, es el número uno en consumir bebidas energéticas, deportivas y en general zumos de jugo. Además al tener mayor número de niños, son un potencial target a largo plazo. • La evolución de las proteínas: El mercado de proteínas sigue siendo el centro de atención ya que 57% de sus consumidores, especialmente entre las edades de 18 a 34 años y por encima de los 65 años, busca de fuentes de proteínas, para mantener los huesos sanos, articulaciones, fortalecer el sistema inmunológico, aumentar la fuerza muscular y mantener sus niveles de energía durante todo el día. • Alimentos para niños: El 44% de los niños menores de 12 años consumen alimentos y bebidas orgánicos, al menos una vez a la semana. En Estados Unidos, los padres demandan cada vez más los productos orgánicos para sus bebés, las ventas en los supermercados de esta rama vio un crecimiento del 63% en el período de 2011-2013. • Pharma Alimentos: Al menos ocho de diez consumidores creen que los alimentos funcionales pueden ayudar a prevenir o retrasar la aparición de enfermedades del corazón, hipertensión, osteoporosis y diabetes, mientras que seis de diez lo asocian con beneficios vinculados a la pérdida de memoria relacionada con la edad, el cáncer y al Alzheimer. • Alternativas: El 80% de los hogares no consume carne para la cena, los huevos son la alternativa más popular, seguido de frijoles, lentejas y leguminosas. La tendencia también muestra que la leche está siendo sustituida por leche de soya, arroz y almendras. Por otro lado el agua de coco, ocupó el quinto lugar entre las tendencias de bebidas no alcohólicas en los restaurantes populares de los Estados Unidos ya en 2014. • Rendimiento de la Nutrición: Al menos seis de diez adultos utilizan un producto de nutrición, este segmento está compuesto por suplementos nutricionales, barras de nutrición y bebidas energéticas. Se esperaría que este segmento alcance ventas de hasta $4.5 millones hasta el 2015. Los niños y adolescentes entre 12 y 17 años juegan un papel importante en esta categoría.

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador • Relacionados al Peso: el consumidor estadounidense es considerado cada vez más, como un consumidor educado, siguiendo con la tendencia de salud y control de peso las dietas ya no consisten en la privación, sino simplemente en comer más sano. Los granos enteros, fibra y vitamina D encabezan la lista de ingredientes de este tipo de consumidor, mientras que otros buscan alimentos con más calcio, proteínas, antioxidantes, o aceite de pescado y omega 3. • Generación Z, los millennials: Este es un grupo compuesto por consumidores de edades entre 14 y 33 años. Este segmento es el más propenso a creer que los alimentos y bebidas funcionales se pueden utilizar en lugar de algunos medicamentos. Para aliviar el cansancio falta de energía, controlar el estrés y la salud ocular. Millennials se caracterizan por leer las etiquetas de nutrición por su calorías, nutrientes, tamaño de la porción y la proteína. También beben una amplia gama de bebidas ready to drink (RTD) que otras generaciones, incluyendo café, té y bebidas gaseosas. Además de las tendencias antes descritas, es importante conocer que más de la mitad de consumidores encuentran a este tipo de productos altamente costosos, otros prefieren consumir alimentos puros/naturales. A continuación en detalle más información al respecto. Gráfico No. 1 Posibles Barreras para el Consumo de Alimentos Funcionales

Para concluir, es importante mencionar que un excelente escenario para palpar las tendencias antes descritas en cuanto a alimentos y bebidas funcionales en los Estados Unidos, es la feria más grande de alimentos de especialidad denominada Fancy Food Show, la misma que se desarrollará en la ciudad de Nueva York entre el 29 de junio y 1 de julio. En esta oportunidad y por quinta vez, Ecuador participará con un Pabellón Nacional compuesto por 20 empresas gracias al apoyo de PRO ECUADOR a través de su Oficina Comercial en Nueva York.

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador LOS ÁNGELES - ESTADOS UNIDOS Oficina Comercial del Ecuador en Los Ángeles Snacks de alimentos marinos La innovación en la presentación y oferta de los alimentos es un tema que concentra el interés de todos los productores de alimentos, así como, de los comercializadores de alimentos marinos. Por lo general el consumidor está acostumbrado a comprar alimentos como vegetales, verduras, granos, carnes, frutas y algo de alimentos marinos como pescados, mariscos y crustáceos. Por su preservación este tipo de alimentos vienen congelados porque son transportados largas distancias geográficas, de un país a otro y/o de un continente a otro. Otro tipo de alimentos existentes y de competencia a los productos marinos en snacks, son los aperitivos o snacks de comida rápida que se caracterizan por ser frituras de vegetales en su mayoría y que complementan incluso la dieta de los niños en determinados casos. Esta preocupación por dar de comer snacks sanos, hizo que una comunidad Coreana de padres de familia produzcan los snacks de algas marinas que son snacks fáciles de transportar, livianos, adictivos al consumo y de componentes altos en nutrición. Dentro de Estados Unidos en las ferias más importantes donde se ofrecen productos procesados como son los snacks; los de algas marinas ya son presentados como una innovación y cambio en el consumo de alimentos. Son promocionados como libres de gluten, sin grasas y va dirigido especialmente al segmento de niños (como un snack en la lonchera) también es dirigido para personas vegetarianas y para el resto de consumidores que buscan alternativas con un alto concentrado de minerales que compensen sus necesidades nutricionales diarias. Beneficios Los snacks de comida marina ofrecen alto concentrado de minerales que ayudan al cuerpo humano a recuperarse en su salud. Ayuda al rejuvenecimiento, previene contra el surgimiento de algunas enfermedades. Son alimentos sin gluten, sin grasas, sin colesterol, sin azúcares. Son combinables con alimentos como los diferentes tipos de arroz, ensaladas y con sopas. Además, de su versatilidad perduran en el tiempo y son fáciles de ser transportados, ya que el peso es mínimo como cualquier otro snack. Por lo anteriormente expuesto, inclusive se lo comercializa como un suplemento nutricional en tiendas de este tipo de productos, como Luky Vitamin en los Estados Unidos. Mayor Detalle: http://www.luckyvitamin. com/p-212462-seasnax-lightly-roasted-and-seasoned-seaweed-grab-go-pack-classic-olive-018-oz Potencial de compra por Estados Unidos Como los snacks de alimentos marinos son una tendencia nueva; para ver el potencial de compra que tiene Estados Unidos, se ha analizado la partida 1604 perteneciente a las “Preparaciones y conservas de pescado, caviar y sus otros preparados” donde se ubicaría este rubro. En Ecuador estas exportaciones hacia el país del norte tuvo un crecimiento del 7% en el año 2010 respecto del año anterior. Volvió a incrementarse en un 15% para el año 2011, en un 13% en el año 2012 y en un 4% en el 2013. Tailandia se ubica como el principal proveedor seguido por China y tercer lugar está Ecuador, en cuarto lugar Vietnam y en quinto lugar se encuentra Canadá. Tendencias Con la nueva técnica de alimentos extruidos, se generan nuevas combinaciones que dan como resultado una caracterización, química, física y nutricional de extruidos de mezclas como los alimentos marinos, que también forman parte de este grupo de snacks. Los snacks que se hallan rompiendo esquemas de consumo son: los snacks de atún, de tiburón y snacks de algas marinas. Una de esas marcas promotoras de este tipo de snacks es la empresa SEASNAX, con su marca del mismo

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador nombre que es procedente de Corea, donde su especialidad son los snacks marinos como las algas combinadas con diferentes vegetales, como la cebolla y otros. Su estrategia de marketing es basada en que el consumo del producto les hace adictivos a querer más snacks marinos que son saludables para el cuerpo humano. En Sudamérica tenemos por ejemplo, que en Uruguay se promociona la marca Robinson Crusoe que ofrece snacks de atún procedente de Ecuador. Un dato al 2013 según un estudio de Euromonitor, expresa que los estadounidenses consumen 82 veces más que el resto del mundo, en el caso de los almuerzos refrigerados, que sus pares europeos; es decir que uno de los grandes segmentos que lleva su lunch congelado son los adultos que trabajan, y otro grupo de consumidores, son los niños que llevan los snacks como parte de la lonchera para ir a las clases. Panorama en el Ecuador En nuestro país lo más destacado de nuestros productos dentro de la partida 1604 constituye la exportación del atún en conservas y otras preparaciones. Para el año 2013 con su partida 1604.14 llegaron a un 12% de participación en el Mercado mundial por dichas exportaciones. Directamente para el Mercado de snacks en alimentos marinos dentro del Ecuador, aún se encuentra por descubrir el potencial que tenemos como país. Conclusión y recomendación Prácticamente en el Ecuador la producción de los snacks de alimentos marinos es un campo nuevo de estudio, planificación y producción de este tipo de alimentos. La potencialidad del Ecuador con su alta calidad de atunes, albacoras, sardinas y otros, puede ser un atractivo estratégico para dar el valor agregado a estos productos y así posicionarlos en los mercados internacionales como alimentos marinos ecuatorianos innovados. Pudiera ser que ésta industria solo esté esperando el impulso para arrancar, dado en la investigación y selección de alimentos como el atún y la sardina para convertirlos en snacks, además de otra infinidad de productos del mar que poseemos en nuestro mar territorial, que, dirigidos a los mercados, como el estadounidense y otros países en el mundo, donde, de esta manera, podrían tener un ingreso, probablemente sin aranceles. La clave será la tecnología para la producción de snacks marinos y la calidad del producto.

SEÚL - COREA Andrés Varela / Oficina Comercial del Ecuador en Seúl La harina de pescado en Corea del Sur La harina de pescado es una fuente concentrada de proteína de alta calidad y contiene una grasa rica en ácidos grasos Omega-3, DHA (Docosahexaenoico) y EPA (Eicosapentaenoico). La dieta coreana es conocida localmente como muy equilibrada y saludable, especialmente en el control de peso y colesterol. Una característica de la sociedad coreana en general es el consumo de alimentos que beneficien a la salud por lo que más productos en perchas resaltan de manera visual el contenido de Omega-3, haciéndolo inmediatamente más apetecible y atractivo para el consumidor. Al ser la salud un aspecto de preocupación en los consumidores coreanos, la Oficina Nacional de Estadística atribuye el creciente interés en productos saludables (que suelen ser relativamente más costosos) al aumento en los ingresos y

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador mejoramiento en los estándares de vida, sumado a campañas educativas y un sinnúmero de propagandas comerciales que priorizan la salud. Los importadores coreanos acompañan esta tendencia y de igual manera prestan atención a productos con altos estándares de calidad y valor nutricional, mientras buscan relaciones comerciales a largo plazo. Para aquellas empresas interesadas en exportar a Corea, la provisión de muestras, y la apertura y honestidad sobre las fortalezas y debilidades de los productos contribuirán a mejorar las relaciones comerciales. Según estadísticas del Korea Feed Association (KFA) entre mayo 2012 y mayo del 20133, todos los ingredientes alimenticios utilizados por consumidores coreanos relacionados a la utilización de harinas se distribuye de la siguiente manera: harinas en base a granos (53.1%), a subproductos basados en granos (11.4%), con proteína animal (1.0%), con proteína vegetal (24.5%), aditivos/minerales (4.7%), y otros ingredientes (5.3%). Dentro del sub-segmento de proteína animal que creció un 21%, la harina de pescado ocupó el 0.1%, lo que equivale a 22,000 toneladas métricas (dos mil toneladas más que en el periodo 2011-2012). Si bien el uso de harina de pescado aumentó, la tendencia en aumento más significativa aplica al uso de harinas basadas en granos, especialmente de maíz y trigo. Por otro lado, dentro de la partida arancelaria 2301-20-0000 “Flours, meals and pellets of fish or of crustaceans, molluscs or other aquatic invertebrates4”, el arancel que aplica Corea a la harina de pescado ecuatoriana es del 5%. Las importaciones coreanas de harina de pescado desde el Ecuador han aumentado en los últimos años con especial mención en el 2011, año en el cual existió una caída en la producción regional de Sudamérica, además de existir una alta incertidumbre por los nuevos niveles de contingente que aplicarían al Perú para este producto, lo que también disparó su precio a niveles récord5. Tabla No. 1 Importaciones coreanas de 2301-20-0000 desde el Ecuador

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador Tabla No. 2 Importaciones coreanas totales de Harina de pescado en 2012 y 2013 ORIGEN:  TODOS Ranking

País

1 Chile 2 Dinamarca 3 USA 4 Vietnam 5 India 6 Perú 7 Nueva  Zelanda 8 Argentina 9 Ecuador 10 Noruega Total  Importaciones

Valor  (miles  dólares  FOB) 2012 2013 Variación $  35,690.00 $  29,668.00 -­‐16.87% $  6,870.00 $  9,768.00 42.18% $  4,540.00 $  5,590.00 23.13% $  1,782.00 $  4,696.00 163.52% $  5,345.00 $  5,156.00 -­‐3.54% $  6,064.00 $  2,707.00 -­‐55.36% $  1,222.00 $  1,557.00 27.41% $  578.00 $  946.00 63.67% $  972.00 $  749.00 -­‐22.94% $  1,261.00 $  694.00 -­‐44.96% $  64,324.00 $  61,531.00 -­‐4.34%

Peso  (Kg.) 2012 2013    21,410,993    15,233,652        3,750,131        4,789,216        2,413,168        2,721,534        1,623,452        3,180,019        4,683,767        3,801,125        4,216,947        1,501,290                599,468                687,648                535,746                725,900                791,049                465,433                598,720                304,112    40,623,441    33,409,929  

LIMA - PERÚ Alejandro Dávalos / Oficina Comercial del Ecuador en Lima Demanda de madera y sus manufacturas 2011 – 2013 De acuerdo a las cifras del Instituto Nacional de Estadísticas e Informática INEI, en el año 2013, la industria de Muebles de Madera y Metal registró un crecimiento real de 5.6% del Valor Agregado Bruto Total, asociada a la mayor demanda de madera aserrada y productos de la madera. De acuerdo a la investigación realizada por el Centro de Estudios y Promoción del Desarrollo-DESCO6, para el año 2011, señala que el avance de la actividad productiva del sector maderero en el Perú obedece al dinamismo generado en el mercado interno, especialmente por el sector construcción. La poca trazabilidad de los bienes madereros (elevados costos de transporte y distribución) hace que las exportaciones sean escasas y que los mercados tengan un alcance principalmente local. En ese sentido, la industria maderera es importante por la cantidad de mano de obra empleada, y cobra más relevancia debido a que representa a un sector dominado casi en su totalidad por las microempresas. Además, el sector maderero no se encuentra lo suficientemente desarrollado en el Perú, lo mismo sucede con la industria del mueble. El sector nacional de muebles de madera está conformado por una industria tradicionalmente familiar, en la que predomina el estilo artesanal, caracterizada por el escaso avance tecnológico en el diseño y acabado, la baja difusión de técnicas modernas de gestión y la alta heterogeneidad en la gama de productos fabricados, los que normalmente poseen una baja o nula estandarización. Entre las actividades de las empresas del sector, la fabricación de muebles es la más importante al constituir un 78% del total. Las otras actividades son carpintería (9%), aserrío (7%) y otros (6%). Las empresas dedicadas a esta actividad

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JUN / JUL 2014 Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador suman 14,638, de las cuales 6,413 se encuentran en Lima, es decir la capital concentra el 44%. La demanda mundial del Perú de rubros del sector madera, manufacturas y muebles ha registrado un importante dinamismo, pasando de USD 189.8 millones en el año 2010 a USD 315.9 millones, en el año 2013, mostrando una tasa de crecimiento promedio anual de 13.4%. De este total, comprendido por 80 sub partidas NANDINA a 10 dígitos, 6 productos registraron una participación en valor de 66.2% y en volumen 75.6%. Estos rubros corresponden a: i) Tableros de partículas de madera y tableros similares de madera. ii) Demás madera aserrada iii) Tableros de madera “WAFERBOARD” que incluye “ORIENTED STRAND BOARD”. iv) Madera en bruto tratada con pintura. v) Tableros de fibra de madera de densidad media MDF, de espesor >5 mm pero < 9mm. vi) Tableros de fibra de madera de densidad media MDF, de espesor