Plan de Negocio
Informacion franquicia Frankishop Jul 2014
Expansão e Gestão da rede de consultores em Qualidade, Higiene e Segurança Alimentar sob a marca Bioqual
Quienes Somos •
BIOQUAL es una empresa de consultoría especializada en Calidad Higiene, Seguridad Alimentaria certificada en el Sistema de gestión de calidad UNE EN ISO 9001:2008.
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Auxilia
empresas a cumplir estos requisitos por medio de una oferta
completa y integrada de servicios y productos:
EModop.22/00
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Seguridad Alimentaria
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Calidad
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Nutrición
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Analisis de Laboratorio
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Control de Plagas
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Formación
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Consultoria online
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Auditorias Energeticas Plan Negocio España / Rev. 03 / 23/01/2014
Quienes Somos •
Actualmente, BIOQUAL está también presente en España ,Portugal, Brasil, Cabo Verde y Ásia.
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Está integrada en el Grupo Onebiz, lo que asegura a BIOQUAL la fuerza y experiencia de un gran grupo económico y le da un equipo cualificado para apoyar la red de franquiciados.
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Desde 2012, BIOQUAL es soció de Acofesal.
EModop.22/00
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Sector de Actuación y Benefícios para el Cliente
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BIOQUAL proporciona servicios y comercializa productos para el setor Agro-Alimentar, como ejemplos:
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Producción Primaria
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Industria alimentaria
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Restauración y Hoteles
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Comercio al por menor/Supermercado
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Transportadores
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Escuelas, colegios, etc
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Empresas de Envase para los alimentos
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Otros.
EModop.22/00
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Sector de Actuación y Benefícios para el Cliente Benefícios
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Cumplimiento de las obligaciones legales y contractuales
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Formación y asesoramiento continuo
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Aumento de la eficiencia / productividad de la empresa
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Clientes satisfechos y fidelizados
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Mejoría de la imagen de la empresa y aumento de la notoriedad
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Reducción de los costos de la empresa
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Necesidad de certificación en la empresa
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Posicionamiento bien definido de la empresa en el mercado / mejoría de imagen (mayor competitividad)
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Principales Áreas de Enfoque
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Calidad
Seguridad Alimentaria
→ Asesoriamiento →
Formación
→
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Análises Laboratoriais
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EModop.22/00
Nutrición
Controlo de Pragas
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Seguridad Alimentaria •
BIOQUAL tiene en su oferta los siguientes servicios de consultoría:
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Sistemas de seguridad alimentaría APPCC (según el Reglamento (CE) nº 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios)
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Planes de higiene
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Sistemas de gestión de seguridad alimentaría (UNE EN ISO 22000:2005)
EModop.22/00
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BRC: British Retail Consortium/BRC IOP Packaging
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IFS (International Featured Standards): IFS Food
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Global Gap
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Sistemas de Trazabilidad
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Seguridad Alimentaria •
BIOQUAL proporciona aún un servicio de auditoría simple o en paquetes: →
Auditorías de Diagnóstico;
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Auditorías a Sistemas APPCC;
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Auditorías de Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria;
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Auditorias para la seleción e control de los proveedores;
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Seguimiento y control higienico del sistema de seguridad alimentaria
EModop.22/00
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Calidad •
En la actualidad, BIOQUAL en el ámbito de la calidad tiene en su oferta de servicios, varios ampliamente conocidos como la ISO 9001 y otros modelos específicos, enfocados a las instituciones sociales o a la industria agro-alimentaria.
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Los servicios que BIOQUAL pone a disposición de sus clientes en esta área son: →
Implementación del Sistema de Calidad (UNE EN ISO 9001: 2008)
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Aplicación de Sistemas integrados (ISO9001, ISO140001/ EMAS, OHSAS 18001, SA 8000)
EModop.22/00
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Auditoría de los Sistemas de Gestión de la Calidad
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Auditoría de Sistemas Integrados
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Analisis de Laboratorio •
BIOQUAL define para sus clientes un plan de control analítico con el fin de evaluar los niveles de contaminación de los productos y el agua utilizada en la producción, así como validar los planes de limpieza.
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Por lo tanto, los resultados de laboratorio permiten verificar y validar el plan de HACCP o, en su caso, determinar las causas de las desviaciones de los criterios e implementar acciones correctivas.
EModop.22/00
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Análisis microbiológicos y físico-químicos del agua
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Análisis microbiológicos y físico-químicos de alimentos
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Control Higiénico – Sanitario
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Formación •
BIOQUAL se ocupa de la Gestión de Planes Formativos para las empresas.
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Los cursos de seguridad alimentaria son:
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EModop.22/00
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Cursos de manipuladores de alimentos
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Formaciones específicas según el sector de actividad
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Sistemas APPCC
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Auditorias APPCC, otros
BIOQUAL tiene otras áreas formativas →
Calidad
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Alimentación
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Seguridad Alimentaria - normativas
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Primeros socorros, otros Plan Negocio España / Rev. 03 / 23/01/2014
Consultoria Online
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Este servicio esta diseñado para para empresas pequeñas y atraves
de nuestra pagina web. •
Como ejemplos tenemos: - Requisitos simplificados - Planes de higiene - Manuales APPCC (personalizada) - Asesoramiento - Formación de manipuladores de alimentos - otros.
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Nutrición
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BIOQUAL ofrece una amplia gama de servicios en el ámbito de la nutrición con el fin de apoyar a las escuelas, guarderías, residencias y otras empresas en la mejora de la calidad de su servicio.
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Control de Plagas
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Las intervenciones del control de plagas deben ser hechas por empresas especializadas con la debida competencia técnica. Sabiendo esto, BIOQUAL depone a disposición de sus clientes los servicios de desinfección con un proovedor especializado, lo que optimiza la aplicación de un sistema eficaz para controlar las plagas.
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Desinsectación
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Desratización
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Desinfección
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Productos BIOQUAL Productos de Higiene •
BIOQUAL le presenta su nuevo catalogo de productos químicos y equipos para la higiene de la Industria Alimentaria. http://www.bioqual.es/catalogo.pdf
Productos de Apoyo al APPCC http://www.bioqual.es/produtos-haccp.php
Kits APPCC
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Concepto del Negocio
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BIOQUAL quiere transmitir a sus franquiciados las metodologías, herramientas y principios innovadores en las áreas de calidad y seguridad, que serán aplicadas con éxito a sus clientes.
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En los servicios complementarios, áreas de Nutrición, Control de Plagas, Laboratorio de Análisis y auditorias energeticas éstos son suministrados por proveedores especializados, con una comisión para los franquiciados.
EModop.22/00
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Ventajas para el franquiciado •
BIOQUAL tiene alianzas establecidas con proveedores de servicios y productos, con condiciones comerciales muy competitivas.
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Miembro de una red de consultores especializados en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria
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Introducirse en una red con alto potencial de crecimiento
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El uso de la marca y la imagen BIOQUAL
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Acceso al ” know-how “ de la marca
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Formación inicial de franquicia
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Formación y apoyo continuo
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El uso de varias herramientas de software exclusivas de la marca, materiales, publicidad y marketing, etc
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Protocolos con empresas y entidades de referencia Plan Negocio España / Rev. 03 / 23/01/2014
Ficha Técnica Actividad
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Consultoria en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria.
Información General
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País de Origen: Portugal; Inicio del Negocio: 2002;
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Inicio de las Franquicias: 2003;
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Unidades actuales: 12 oficinas;
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Estamos presentes en España, Portugal, Brasil, Cabo Verde y Asia
EModop.22/00
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Paquete de Franquicia
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Inversión – 25.000 €
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Royalties:
7% Facturación Mensual: 150 € /Mes (1º año) Valores Mínimos 250 € /Mes (2º año y seguientes)
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EModop.22/00
FNP: 100 €/Mes (mínimo)
3% Facturación Mensual
Duración del contrato - 10 años (renobables automaticamente)
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Paquete de Franquicia
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Derecho a disfrutar de la Marca
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Formación Inicial: 5 días
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Apoyo Inicial: 3 días
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Soporte Continuo
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Material gráfico: Tarjetas de visita y flyers
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Herramientas Informáticas: Whitte Office (web) / e-Goi
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EModop.22/00
Software de Facturación: Primavera 2 cuentas de correo electrónico Base de datos de potenciales clientes Minilab, laminocultivos y kit auditor
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Conctatos
Oficina Central Onebiz – Franchising e Serviços, Lda Praceta D. Nuno Álvares Pereira, 20 4450-218 Matosinhos – Portugal Tel. + 351 229 395 009 Fax. + 531 229 372 350
[email protected] www.bioqual.es Directora Cristina Otal EModop.22/00
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