JULIO 2013

Corrientes

INFORME DE PRENSA IBP CORRIENTES No. 2

INDICE BARRIAL DE PRECIOS Una aproximación al costo de vida real de los sectores populares JULIO.2013 Síntesis La medición de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) del IBP-Corrientes para el mes de julio de 2013 presenta un valor de $ 1.654,40 para una familia tipo. La Canasta Básica Total (CBT) del IBPCorrientes para julio de 2013 es de $ 3.788,57 para una familia tipo. La variación mensual de la CBA y CBT de julio 2013 con respecto a junio 2013 es de 3,17% y 2,72%, respectivamente. Introducción El Índice Barrial de Precios (IBP) mide el valor de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y las variaciones de los productos de la CBA. La CBA señala el valor de los bienes que satisfacen las necesidades nutricionales (cantidades mínimas de calorías y otros nutrientes) tomando en cuenta los hábitos de consumo predominantes. El objetivo del IBP es obtener una proxy del costo de vida, utilizando los productos de la canasta básica y sus ponderaciones. El número de productos relevados, que son los mismos que mide el Indec, es 50 e incluye productos de almacén, verdulería y carnicería. El IBP comenzó a realizarse en Corrientes a partir del mes de mayo de 2013 a raíz de un convenio entre CIPPES, ISEPCi y Barrios de Pie. La primera etapa del proyecto consistió en un censo de negocios que abarcó la Ciudad de Corrientes, involucrando a 40 encuestadores. La cantidad de negocios censados fue de 522. A partir de esta población se seleccionaron aleatoriamente 185 comercios y en el mes de junio comenzó a realizarse la encuesta de precios en los negocios seleccionados. El resultado de este trabajo es el IBP-Corrientes.

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Resultados IBP-Corrientes Línea de indigencia: Valor de la Canasta Básica Alimentaria El valor de la Canasta Básica de Alimentos permite determinar la línea de indigencia. Para calcular el nivel de indigencia, se analiza la cantidad de hogares (o individuos) cuyo ingreso no supera el valor de la Canasta Básica Alimentaria (CBA). El CUADRO Nº 1 muestra el valor de la Canasta Básica Alimentaria del Corrientes para el mes de julio de 2013 para una familia de cuatro miembros, compuesto por un hombre adulto, una mujer adulta y 2 niños, obtenida para los barrios del gran Resistencia CUADRO Nº 1: Línea de Indigencia IBP-Corrientes Canasta Básica Alimentaria Julio 2013

Junio 2013

Variación

$ 1.654,40

$ 1.603,59

3,17 %

Fuente: CIPPES/ISEPCI en base a datos del IBP e Indec

Línea de pobreza: Valor de la Canasta Básica Total El valor de la Canasta Básica Total permite determinar la línea de pobreza. Para calcular el nivel de pobreza, se analiza la cantidad de hogares (o individuos) cuyo ingreso no supera el valor de la Canasta Básica Total (CBT). Para obtener el valor de la línea de pobreza se adiciona a la CBA el componente no alimentario, expresado por la inversa del coeficiente de Engel que para el mes de julio de 2013 asciende a 2.29. El valor de la Línea de la pobreza del Corrientes para el mes de julio de 2013 para una familia de cuatro miembros, compuesto por un hombre adulto, una mujer adulta y 2 niños, obtenida para los barrios del Chaco, se muestra en el siguiente cuadro. CUADRO Nº 2: Línea de Pobreza IBP-Corrientes Canasta Básica Total Julio 2013

Junio 2013

Variación

$ 3.788,57

$ 3.688,25

2,72 %

Fuente: CIPPES/ISEPCI en base a datos del IBP e Indec

A continuación se muestran los precios del IBP-Corrientes correspondiente al mes de junio de 2013 para una familia tipo, desagregados en tres tipos de producto: almacén, verdulería y carnicería. CUADRO Nº 4: Valor de la CBA IBP-Corrientes según Clase de Gasto para una familia tipo Var Var Var Var Var Var Gasto mensual acum.. Gasto en mensual acum. Gasto en mensual acum. Período en Verdulería Carnicería almacen % % % % % % Jun-13 $ 815,24 ----$ 294,54 ----$ 493,80 ----Jul-13 $ 885,82 8,66% 8,66% $ 288,26 -2,13% -2,13% $ 480,33 -2,73% -2,73% Fuente: CIPPES/ISEPCI en base a datos del IBP e Indec

4 | INDICE BARRIAL DE PRECIOS CORRIENTES | JULIO.2013

Cuadro de Precios A continuación se muestran los precios del IBP-Corrientes correspondientes al mes de julio 2013. Componente

Mediana JULIO

Mediana JUNIO

Variación Jun-Jul 2013

Pan (1kg)

$ 11,00

$ 10,00

10,00%

Galletitas saladas (1 kg)

$ 17,88

$ 17,50

2,16%

Galletitas dulces (1 kg)

$ 22,50

$ 20,00

12,50%

Arroz (1 kg)

$ 7,00

$ 6,13

14,29%

Harina de trigo (1 kg)

$ 8,50

$ 7,32

16,12%

Polenta (1 kg)

$ 7,00

$ 6,00

16,67%

Fideos guiseros (500 gr)

$ 6,00

$ 5,50

9,09%

Leche (1 litro)

$ 7,50

$ 7,00

7,14%

Azúcar (1kg)

$ 6,00

$ 6,00

0,00%

Dulce de batata (1 kg)

$ 15,00

$ 13,75

9,09%

Dulce de leche (500 gr)

$ 11,00

$ 12,00

-8,33%

Mermelada (500 gr)

$ 7,50

$ 7,20

4,17%

Queso fresco (1 kg)

$ 44,50

$ 45,00

-1,11%

Queso crema (1 kg)

$ 36,67

$ 40,00

-8,33%

Queso cuartirolo (1 kg)

$ 51,90

$ 40,50

28,15%

Queso de rallar (1 kg)

$ 100,00

$ 100,00

0,00%

Aceite mezcla (900 ml)

$ 10,00

$ 9,00

11,11%

Sal fina (500 gr)

$ 3,00

$ 2,75

9,09%

Sal gruesa (1 kg)

$ 4,20

$ 4,00

5,00%

Vinagre (1 litro)

$ 7,63

$ 6,58

15,88%

Café (500 gr)

$ 23,00

$ 24,00

-4,17%

Té (cajita de 25 saquitos)

$ 4,73

$ 4,35

8,62%

Yerba (500 gr)

$ 15,00

$ 14,00

7,14%

Lentejas (400 gr)

$ 6,00

$ 6,00

0,00%

Porotos (400 gr)

$ 6,00

$ 6,25

-4,00%

Arvejas (1 lata)

$ 4,00

$ 4,00

0,00%

Puré de tomates (520 gr)

$ 5,00

$ 4,75

5,26%

Gaseosas (2,25 litro)

$ 9,00

$ 7,19

25,17%

Soda (2 litros)

$ 6,00

$ 5,65

6,19%

Acelga (1 kg)

$ 8,00

$ 7,75

3,23%

Cebolla (1 kg)

$ 6,00

$ 6,00

0,00%

Lechuga (1 kg)

$ 10,75

$ 11,00

-2,27%

Tomate (1 kg)

$ 10,00

$ 7,00

42,86%

Zanahoria (1 kg)

$ 5,00

$ 5,00

0,00%

Zapallo (1 kg)

$ 6,00

$ 5,50

9,09%

Papa (1 kg)

$ 3,50

$ 4,00

-12,50%

Batata (1 kg)

$ 6,00

$ 6,00

0,00%

Banana (1 kg)

$ 5,00

$ 6,00

-16,67%

Mandarina (1 kg)

$ 7,78

$ 6,46

20,40%

Manzana (1 kg)

$ 9,00

$ 9,75

-7,69%

5 | INDICE BARRIAL DE PRECIOS CORRIENTES | JULIO.2013

Componente Naranja (1 kg) Huevos (1 docena)

Mediana JULIO $ 5,56

Mediana JUNIO $ 5,56

Variación Jun-Jul 2013 0,00%

$ 12,00

$ 12,00

0,00%

Asado (1 kg)

$ 26,00

$ 27,00

-3,70%

Carnaza (1 kg)

$ 30,39

$ 32,00

-5,03%

Carne picada (1 kg)

$ 20,00

$ 19,90

0,50%

Cuadril (1 kg)

$ 33,00

$ 34,00

-2,94%

Falda con hueso (1 kg)

$ 20,00

$ 21,00

-4,76%

$ 35,00 $ 20,00 $ 15,00

-2,59% 4,25% -6,67%

Nalga (1 kg) $ 34,10 Paleta (1 kg) $ 20,85 Pollo (1 kg) $ 14,00 Fuente: CIPPES/ISEPCI en base a datos del IBP

6 | INDICE BARRIAL DE PRECIOS CORRIENTES | JULIO.2013

Ficha Técnica: Corrientes Cantidad de Zonas: 9 Cantidad de barrios: 55 Población: Almacenes, Verdulerías, Carnicerías y Supermercados ubicados en los barrios seleccionados. Tamaño de la población: 522 Tamaño de la muestra: 150 Tipo de muestreo: estratificado Selección de la muestra: muestreo aleatorio simple Error muestral: 5,16% Nivel de confianza: 95% Número de productos relevados: 50 Número de precios relevados: 3.398 Plano de la Ciudad de Corrientes dividido en las Zonas donde se realiza el IBP

8 4

3 2 7 5

1

6

9

Barrios del Corrientes donde se releva el IBP ZONA 1: BARRIO MIL VIVIENDAS; RÍO PARANÁ; IBERÁ. ZONA 2: PIO X ; MENDOZA AL SUR; SAN MARTÍN. ZONA 3: LIBERTAD; SANTA ROSA; ANTARTIDA ARGENTINA; SAN JOSÉ; MADARIAGA; POPULAR; QUINTA FERRÉ. ZONA 4: LA CRUZ; CAMBA CUÁ; CENTRO; LA ROSADA; DEPORTES. (MICRO Y MACRO CENTRO). ZONA 5: BARRIO SAN BENITO; GALVÁN; JUAN DE VERA; PATONO; JUAN XXIII. ZONA 6: REPÚBLICA DE VENEZUELA; SAN MARCELO; SANTA TERESITA; 1RA. JUNTA; VILLA RAQUEL; PALOMA; 9 DE JULIO; CERVANTES; ASUNCIÓN; QUINTANA; SAN JORGE. ZONA 7: 17 DE AGOSTO; SANTA RITA; PONCE; CIUDADES CORRENTINAS; PIRAYUÍ. ZONA 8: SAN GERÓNIMO; SAN IGNACIO; LOMAS DEL MIRADOR; CREMONTE; SAPUCAY; LOMAS; MOLINA PUNTA; APIPÉ; INDUSTRIAL; VICTOR COLAS; COLLANTE. ZONA 9: DR. MONTAÑA; SAN ROQUE; ALTA GRACIA; SAN ANTONIO (ESTE); SAN ANTONIO (OESTE).