TEMA 5

LA PRODUCCIÓN EN LA EMPRESA

1.-EL AREA DE PRODUCCIÓN. Producir un bien implica realizar todas las operaciones que son necesarias para poner ese bien a disposición del consumidor, es decir, transformarlo, almacenarlo, transportarlo hasta el lugar en el que alguien lo necesita y, por último, venderlo. Antes de iniciar la producción hay que planificarla, es decir anticiparse a los distintos objetivos que se desean alcanzar, estableciendo el conjunto de tareas necesarias para lograrlos al menor coste posible. Todo bien tiene varias utilidades que podemos agrupar en cuatro tipos: a) Utilidad de forma: Se refiere a la forma que tiene el bien y a sus cualidades, y que serán aquellas que desea el consumidor. La función de producción es la encargada de crear esta utilidad al dar forma al producto. b) Utilidad de tiempo: Se refiere a que el producto esté a disposición del cliente cuando lo necesite. c) Utilidad de lugar: Se refiere a que el producto debe estar disponible en el lugar que le sea más cómodo al consumidor. d) Utilidad de propiedad: Se refiere a que el producto debe pasar a ser propiedad del consumidor mediante la venta. Las propiedades de tiempo, lugar y propiedad las crea, no la producción, sino el área comercial: el marketing. 2.- TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS. Existen distintos sistemas o formas de producir y aunque se podrían enumerar más nos quedamos con estas: 1) Según el destino que se le de al producto: a) Producción por encargo, también llamada por pedido o por proyecto: la empresa elabora el producto a partir de una solicitud o pedido. b) Producción para el mercado: la empresa produce para el consumidor en general. 2) Según el grado de homogeneidad del producto: a) Producción artesanal: Cada producto tiene sus propias características. Este tipo de producción se adapta mejor a las exigencias del cliente. b) Producción en masa: Los productos son idénticos. Nuestra época se caracteriza por este tipo de producción, donde las máquinas y puestos de trabajo están alineados en cadena, hay muchos trabajadores y se elabora gran cantidad de producto; cada tarea está minuciosamente definida y existe una marcada división del trabajo. Todo ello contribuye a producir con costes más bajos, con lo que se puede ofrecer el producto en el mercado a precios más baratos, llegar a mercados más grandes y contribuir al desarrollo de la sociedad de consumo. Ej. Producción de bolígrafos, automóviles, etc. c) Producción por lotes: Es una forma intermedia entre las dos anteriores; se diferencia de la artesanal por el mayor tamaño del lote y por la mayor uniformidad de los productos. Los sectores textil y de juguetes utilizan frecuentemente este sistema productivo 1

3) Según la duración del proceso: a) Producción continua: La conversión de materias primas en productos se realiza sin interrupción, pues interrumpir el proceso puede resultar muy costoso, por ej. Altos hornos, refinerías, etc. La producción en masa suele ser continua pues permite aprovechar mejor los equipos. b) Producción intermitente: No requieren continuidad y su interrupción no plantea problemas técnicos ni de costes. Ej. Un taller. 3.- PRODUCCIÓN Y EFICIENCIA. La producción siempre debe permitir optimizar la utilización de los factores productivos, es decir, siempre debe ser eficiente. Una producción es eficiente si produce en la frontera de posibilidades de producción. Hay dos tipos de eficiencia: a) Técnica: Consiste en producir con aquella técnica que emplee menos factor productivo para producir lo mismo. b) Económica: Consiste en producir con aquella técnica que emplee los factores más baratos para producir lo mismo. Ejercicio: Se pueden fabricar 100 pantalones con 3 técnicas distintas. Si la hora cuesta a 10 € y la máquina a 90 indica qué tipo de eficiencia (o ineficiencia) genera cada técnica.

Técnica 1 Técnica 2 Técnica 3

Nº de horas 100 150 100

Máquinas Coste total

Eficiencia o ineficiencia, tipo y por qué

4 3 5

4.- LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Es la cantidad de producto que se puede obtener con los recursos disponibles; si la empresa varía alguno de sus recursos, varía la función de producción, con cero consumo de recursos, la producción es cero. Producto marginal es lo que aumenta la producción al consumir una unidad más de recurso o factor productivo; si el producto marginal aumenta al consumir más factores, decimos que la empresa tiene rendimientos crecientes; si se mantiene decimos que tiene rendimientos constantes y si bajan decimos que los rendimientos son decrecientes. Cuando los rendimientos son decrecientes nos está indicando que la capacidad de las instalaciones se está saturando (por ejemplo contratar a un trabajador más puede suponer aumentar los tiempos muertos del resto, procesar más materia prima puede “calentar” la máquina, etc.) con lo que para evitar los rendimientos decrecientes habría que aumentar las instalaciones, por eso se dice que los rendimientos decrecientes no existen a largo plazo. Producción media o producción por unidad: Es el producto total entre el factor empleado. Ejercicio: Supongamos que nuestra empresa de pantalones tiene la función de producción que se indica

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Nº trabajadores 0 1 2 3 4 5 6 7

Produc. Pantalones día 0 15 34 44 48 50 51 47

Producto Producto marginal medio ---15 19

Representación grafica de la función de producción

---15 17

4.1- Productividad: Decíamos que eficiencia consistía en lograr la máxima producción con el mínimo coste. La productividad es un medidor de la eficiencia. También se la puede llamar rendimiento. Se calcula: P=

Producción Obtenida Factor empleado

Se puede calcular en unidades producidas o en unidades monetarias. Se puede hablar de productividad de un factor (Ej.: factor trabajo) o de productividad global; que tendría en cuenta lo que se produce entre todos los factores que han intervenido. La productividad permite calcular a la empresa su rendimiento y compararlo con empresas del mismo sector. Ejemplo: Una empresa fabricante de cajas tetra brik, alcanzó el año pasado una producción de 576.000 unidades, con una plantilla de 40 trabajadores, cada uno de los cuales trabajó 1.800 horas al año. Calcula la productividad del factor trabajo. Sol. 8 unidades hora cada trabajador

Si al año siguiente la plantilla aumenta a 45 trabajadores y trabajando las mismas horas se obtiene una producción de 729.000 unidades. Calcula la productividad del trabajo, compárala con la del año anterior y halla la tasa de variación: Sol.

9 ; 12,5%

4.2-Causas del crecimiento de la productividad: A)

B)

C)

Inversiones en bienes de capital: bienes que se utilizan para producir (Ej.: maquinaria, edificios) y que constituyen el capital físico de la empresa. Si los empleados tienen mejores herramientas que los de otra empresa, podrán hacer su trabajo más deprisa y su productividad será mayor. Mejora del capital humano: los conocimientos y cualificaciones que adquieren los trabajadores por medio de la formación, la experiencia, la educación. Cambio tecnológico: las mejoras tecnológicas se traducen en mejores productos, mejor manera de producir, organizar, etc.

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D)

La calidad en la gestión de recursos: el buen material es básico para obtener un buen producto, pero no es suficiente, para que el producto salga bueno deberá gestionarse bien. Todo empieza con la selección de recursos humanos, continúa con su motivación, control de la calidad, la mejora de incentivos, etc.

5.- LOS COSTES DE LA EMPRESA. Las empresas, para poder producir, compran materias primas, contratan trabajadores, adquieren maquinaria y herramientas, utilizan energía, pagan seguros y alquileres, etc. es decir, tienen que soportar ciertos costes. La suma de todos estos costes da lugar al coste de producción de la empresa. Todos estos costes se pueden clasificar de la siguiente manera: 1) Costes fijos: Son independientes del volumen de producción, la empresa los soporta aunque no produzca nada; por ej. La amortización de la maquinaria que necesita para producir, los seguros (de trabajadores, de incendios, accidentes, etc.), algunos impuestos, los alquileres, etc. 2) Costes variables: Dependen del nivel de producción, la empresa sólo los soporta si produce y serán tanto mayores cuantas más unidades de producto se elaboren, por ej. las horas de trabajo, las materias primas, la energía, etc. A largo plazo todos los costes son variables, pues con el tiempo la empresa puede crecer y aumentar su planta productiva y la maquinaria instalada, es decir los coste que a corto plazo eran fijos se convierten a largo plazo en variables, pero los fijos no desaparecen sino que aumentan al aumentar la dimensión de la empresa. A corto plazo un coste fijo no se puede variar, a largo plazo sí. 3) Costes totales: Es la suma de costes fijos más costes variables. Al restar de los ingresos los costes obtenemos los beneficios, que al igual que los costes vendrán referidos a una unidad de tiempo (mes, año, día, etc.) Representación gráfica: costes

CT CV

CF

producción 4) Costes medios: Se obtienen al dividir el coste total entre el nº de unidades producidas; también se llama coste unitario, es decir, lo que cuesta por término medio producir una unidad. Podría hablarse de costes medios totales, costes medios variables o costes medios fijos, según los que se estén dividiendo. 5) Costes directos: Son los que intervienen directamente en la elaboración del producto, se pueden imputar fácilmente, por ejemplo las materias primas consumidas o la máquina utilizada para producir.

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6) Costes indirectos: No intervienen directamente en la elaboración del producto, pero la empresa los soporta; es necesario establecer un criterio para imputar una parte del coste a cada producto elaborado. Por ej. El alquiler, el sueldo del administrativo, los impuestos, etc. Sólo se habla de costes indirectos si la empresa produce más de un producto, pues sino son todos directos. 7) Costes marginales: Es el aumento que sufren los costes totales si trato de producir una unidad más; dicho de otra manera, es lo que le cuesta producir a la empresa la última unidad. 8)Costes estándar: Es el coste que “debería ser” en condiciones normales. Son costes predeterminados, que se miden con anticipación a la producción y se van a utilizar para medir la actuación real. Dumping: Práctica comercial que consiste en vender un bien a precios artificialmente bajos para desplazar a la competencia y ampliar el control del mercado. El término se usa frecuentemente en comercio internacional para referirse al caso de los productos que se exportan a un precio inferior al que poseen en el mercado doméstico.

El dumping puede ser realizado por una empresa o producirse como resultado de subsidios gubernamentales. Cuando el dumping lo realiza una empresa es considerado como una práctica monopolística de discriminación de precios. El dumping puede estar motivado por el deseo de deshacerse de stocks excesivos o puede ser predatorio; en este último caso el proveedor reduce temporalmente sus precios con el objeto de ganar una posición monopolística en el mercado, ofreciendo a los consumidores ventajas que son sólo transitorias. 6.- EL EQUILIBRIO DE LA EMPRESA EN EL CASO GENERAL. Si una empresa puede vender todo lo que produce, cuanto más produzca mayores ingresos. Pero no siempre mayores ingresos supone mayores beneficios, porque para ingresar mucho tengo que vender mucho y por tanto producir mucho, y para producir más tengo que soportar más costes y a veces, pasar de un nivel a otro de producción puede suponer soportar proporcionalmente más costes. Se trata pues de maximizar los beneficios y no los ingresos. Ejercicio: Una empresa para producir soporta unos CF de 1.000 € al día y unos costes variables según se indica en la tabla. Vende cada unidad a 900 €. Completa la tabla y representa gráficamente los costes medios y los marginales: Cantidad Costes Costes Costes Costes Ingreso Beneficio producida variables totales medios marginales 0 0 1.000 --------0 -1.000 1 300 1.300 1300 300 900 -400 2 500 3 900 4 1.500 5 2.400 6 3.800 7 5.800 Representación gráfica de los costes medios y los costes marginales: Se observa que los costes medios empiezan siendo muy altos y después van disminuyendo, (ello se explica porque para cantidades pequeñas los costes fijos pesan

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mucho porque hay que repartirlos entre pocas unidades producidas) hasta llegar a un mínimo que empiezan a crecer. Solo nos va a interesar producir una unidad más si se generan más ingresos que lo que cuesta producirla, es decir sólo interesa producir si el precio de venta supera el coste marginal. Ese punto recibe el nombre de NIVEL ÓPTIMO DE PRODUCCIÓN y a nosotros se nos da para............................................ ....................... unidades. Si representamos en un gráfico el coste marginal y el precio, el punto donde se cortan el precio y el coste marginal es el nivel óptimo de producción, representa el equilibrio de la empresa. Es el punto donde se maximizan los beneficios a corto plazo, si producimos menos renunciamos a beneficios, pero si producimos más disminuyen los beneficios. 7.-UMBRAL DE RENTABILIDAD. Es un punto que indica qué volumen de operaciones (cifra de ventas) tiene que realizar la empresa para cubrir todos sus costes. Es un punto en el que la empresa ni pierde ni gana; por debajo de ese punto tiene pérdidas, a partir de ahí tiene beneficios. También recibe el nombre de punto muerto. En ese punto los ingresos son igual a los costes: Este punto muerto, también llamado umbral, va a permitir a la empresa calcular si le sale más barato producir o comprar. Se calculará igualando ingresos a costes totales Ingresos (I) = Costes fijos (CF) + Costes variables (CV)

O lo que es lo mismo

PxQ = CF+CVxQ

TEXTO selectividad La actividad comercial mejora en la zona euro, sin embargo se contrae en España. Expansion.com, 6-1-2010. Las condiciones de la actividad comercial en España volvieron a empeorar en diciembre al ritmo más fuerte en cinco meses, y tanto los nuevos pedidos como el empleo disminuyeron de nuevo, según el índice PMI elaborado por Markit Economics. Lo paradójico es que en la eurozona este indicador marcó máximos de 25 meses. El PMI, que se basa en una pregunta a las empresas sobre su nivel de actividad real a mediados de mes comparado con el mes anterior, se situó en diciembre en 45 puntos frente a los 46,1 registrados en noviembre. Según este índice, la actividad comercial en España ha registrado una contracción ininterrumpida durante los últimos dos años y el empleo ha caído desde marzo de 2008, especialmente en el sector de los Hoteles y Restaurantes. De los países de la zona euro que cubre el estudio, España fue el único que en diciembre registró una disminución más fuerte de la actividad respecto a noviembre. En el último mes del año, además, los precios cobrados se redujeron fuertemente a pesar de que los costes aumentaron por quinto mes consecutivo. En España sólo el sector de Correos y Telecomunicaciones aumentó su actividad en diciembre, mientras que los otros cinco sectores que cubre el estudio la redujeron,

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especialmente el sector de Hoteles y Restaurantes, debido al exceso de oferta. Como consecuencia de la menor demanda, los pedidos de las empresas disminuyeron por vigésimo séptimo mes consecutivo y a un ritmo "importante". En cuanto a los costes de las empresas del sector servicios, aumentaron por quinto mes consecutivo ya que el fuerte control de gastos no pudo impedir un pequeño aumento de los precios medios, especialmente por la subida de los salarios. A pesar de dicho aumento en los costes, las empresas tuvieron que recortar los precios y no pudieron trasladar los costes a sus clientes por la contracción de la demanda y la competencia. Así, los precios cobrados han disminuido ininterrumpidamente desde agosto de 2008. No obstante, y aunque permaneció más débil que la media a largo plazo de la serie, el grado de optimismo registrado en diciembre fue el más alto en cuatro meses. Según el estudio, las empresas del sector siguen confiando en que la actividad comercial aumentará durante este año y algunas de ellas prevén que la economía española empezará a recuperase en 2010. CONTESTE A LAS SIGUIENTES PREGUNTAS: Defina los siguientes conceptos: precio, pedidos, sector servicios, demanda. Los costes de producción: clasificación y cálculo. De acuerdo con el texto, comente por qué no influye la evolución de los costes en la política de precios de la empresa.

PROBLEMAS PRODUCTIVIDAD 1._ La empresa comercial “Cámbianos el examen” tiene una plantilla de 300 trabajadores, cada uno de los cuales trabajó 3.100 horas alcanzándose un volumen de producción de 1.000.000 de ordenadores. Se desea conocer la productividad de esa plantilla 2.- La empresa de pantalones Bembibre realiza 528 bolsillos utilizando dos personas durante tres días trabajando ocho horas diarias. La empresa de pantalones San Román, para realizar 600 bolsillos, utiliza tres personas trabajando 8 horas al día durante 3 días. Comentar resultados sobre productividad 3.-Una empresa tiene una producción anual de 12 millones de bloques y emplea 3 trabajadores al año. Calcula la productividad de cada trabajador al mes. Al año siguiente contrata un trabajador más y produce 15 millones de bloques. Compara las productividades. 4.-Un agricultor A para cosechar una finca de 15 hectáreas precisa 2 cosechadoras durante 3 días trabajando 15 horas al día; mientras que otro agricultor B para cosechar una finca de 21 hectáreas utiliza 3 cosechadoras durante 4 días, trabajando 8 horas al día. Calcula la productividad analízala y coméntala.

COSTES 1- Una empresa soporta costes totales de 320.000 € en su proceso productivo. Si produce 30.000 unidades y los costes fijos son de 20.000 €, ¿a cuánto ascienden los costes variables unitarios? 2.- Una empresa alcanza el punto muerto en las 3.000 unidades. Cada unidad la vende a 7 € y los costes fijos son de 10.000 € calcula: a) Coste variable unitario b) Para el punto muerto calcula: Los costes totales, los ingresos, los beneficios y el coste medio. c) Para que nivel de producción se da un coste medio de 25 €; d) El coste marginal

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3.- Una empresa tiene unos costes medios de 10’45€. Si quiere tener beneficios de 1000€ para una producción de 2000 unidades, calcula: -A como debe vender su producto Sol.: 10,95 -Que coste marginal sería el máximo a soportar por esa empresa para que le interese producir -Cual sería el nivel óptimo de producción 4.- Una empresa produce 30.000 unidades para lo que soporta unos costes fijos de 90.000€ y unos costes medios de 24, calcula los costes variables por unidad. Sol. 21

5.-Ejercicio: Inventa tú uno

UMBRAL DE RENTABILIDAD / PUNTO MUERTO 1.-Ejercicio: Supongamos que una empresa produce y vende al año 12.000unidades de un bien, con unos costes fijos por valor de 200.000 € y unos costes variables de 40 € por unidad producida. Si esta empresa vende cada unidad a 60 €, calcula dónde se encuentra el umbral de rentabilidad, represéntalo y coméntalo. 2.-Ejercicio: Una empresa dedicada a la fabricación de jerséis de punto, que vende a un precio unitario de 65 €, tiene unos costes fijos totales de 67.200 € y unos costes variables unitarios de 23 €. Estimando la producción anual en 4.000 unidades SE PIDE: a) Calcule el punto muerto y razone su significado. b) Represéntelo gráficamente c) Calcule el resultado suponiendo que la empresa vendiera toda su producción 3.-Ejercicio: Para conseguir fondos para el viaje de fin de curso, un grupo de alumnos se plantea vender artículos navideños que se compran directamente al fabricante a un precio de 3 € y que piensan vender a un precio de 5 €. Para ello alquilan un local que les cuesta 500 € y contratan una campaña publicitaria en prensa y radio para promocionar sus artículos que les cuesta 100 €. Así mismo se informaron de que deben pagar un impuesto municipal de 200 € por la actividad. Con estos datos, este grupo de alumnos está interesado en conocer cuántas unidades necesita vender para empezar a obtener beneficios. En el supuesto de que lleguen a vender 1.000 unidades, cifra que se han marcado como objetivo, ¿ cuál sería el beneficio global que obtendrían? Representa gráficamente el hecho y coméntalo.

PRODUCIR O COMPRAR 4.-Ejercicio: Una empresa de electrodomésticos necesita incorporar a cada unidad de producto un componente electrónico que puede fabricarlo o comprarlo en el mercado a 5 euros por unidad. Si lo fabrica, tiene unos costes fijos de 30.000 euros anuales, y el coste variable de fabricación de cada componente es de 2 euros. ¿Qué decisión le interesa adoptar a esta empresa si la producción anual de electrodomésticos es de 15.000 unidades?. Representa gráficamente el problema EJERCICIOS selectividad 5.- Ejercicio: La empresa Caracuel, dedicada a la fabricación de mobiliario moderno, vende el modelo de sillas “arroba” a un precio unitario de 26 €. Los costes fijos totales de la empresa ascienden a 48.000 €; el coste variable unitario de producir cada silla es de 10 € Estimando una producían anual de 2.500 sillas, SE PIDE: a.- Calcule el punto muerto y razone su significado.

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b.- Represéntelo gráficamente. c.- Calcule el resultado obtenido, si la empresa vendiera toda su producción estimada. 6.-Ejercicio: Una empresa fabrica el producto A512 que vende a 11,75€ la unidad. Los costes fijos totales ascienden a 25.000 € y los costes variables unitarios a 3,75 €. La producción anual se estima en 4.000 unidades. SE PIDE: a) Calcule el punto muerto y razone su significado. b) Represéntelo gráficamente. c) Calcule el resultado suponiendo que la empresa vendiera toda su producción SELECTIVIDAD 2.004 7.-Ejercicio: Una empresa dedicada a la fabricación de calzado deportivo se plantea la opción de producir o comprar los cordones que lleva incorporado su modelo T2003 (Cada zapato lleva un cordón). Otra empresa le cobra 0,8€ por cada cordón. Producirlos tendría unas costes fijos anuales de 6.000€ y un coste variable unitario de 0,2€ SE PIDE: a) ¿A partir de qué número de pares de zapatos es preferibles fabricar los cordones? b) Suponiendo una producción anual de 5.000 pares de zapatos, calcule el coste de fabricación y el coste de adquisición de los cordones. c) Representación gráfica de los beneficios o pérdidas obtenidos si se producen los cordones necesarios para los pares de zapatos señalados en apartado anterior.

8.-Ejercicio .- Una editorial invierte en la producción de 200.000 libros, 95.000 E en costes fijos de edición, más 35.000 E en costes variables. Según condiciones de mercado, el precio de venta al público debe de ser 13, 50 E ejemplar. a) Determina cuantos ejemplares debe de vender esta editorial para alcanzar el punto muerto o umbral de rentabilidad. b) Representa gráficamente la situación y comenta el resultado 9.-Ejercicio.- Un taxista tiene unos costes fijos de 31,5€ al día, y unos costes variables de 0,25 € por Km. Si por cada servicio cobra una media de 6 € y recorre 10 Km. Averigua: a) Con cuántos servicios al día alcanza el umbral de rentabilidad Sol.: 9 b) Qué costes medios soporta para esos servicios Sol.: 6 c) Cuántos servicios le generan unas pérdidas de 7 € al día. Sol.: 7 d) Cuánto pierde si no trabaja e) Representación gráfica para 12 servicios 10.-Ejercicio.- Una empresa produce 10.000 unidades y soporta costes medios de 5 €. Vende cada unidad a 10 €. Los costes variables totales son el 900% de los fijos. Producir una unidad más supone aumentar los costes totales 10 €. Se pide: a) Costes totales Sol.: 50.000 b) Costes variables unitarios Sol.: 4,5 c) Punto muerto, ( es decir, para qué nº de unidades el beneficio es cero) d) Beneficios Sol.: 50.000 e) Razonamientos de si le interesa producir una unidad más

11.-Ejercicio.- Una empresa dedicada a la fabricación de jerséis de punto que vende a un precio unitario de 65€, tiene unos costes fijos totales de 67200€ y unos costes variables unitarios de 23€. Estimando la producción anual en 4000 unidades, se pide: -Calcula el punto muerto Sol.: 1.600 -Represéntalo gráficamente -Calcula el resultado si vendiera toda su producción Sol.: 100.800

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13.- Selectividad septiembre 2.011 Una empresa comercial considera la posibilidad de subcontratar el servicio de reparaciones de pequeño electrodoméstico para ahorrar costes de personal. El coste fijo del personal de reparaciones es de 24.000 € anuales y el coste variable medio del empleado por aparato reparado es de 6€ (que incluye materiales y sueldo variable). También habría que considerar unos 2720 € de costes fijos de la sala donde se realizan las reparaciones. Subcontratando el servicio de reparación a una empresa especializada, cada reparación costaría 86 €. SE PIDE: a.- Hallar a partir de qué cantidad de aparatos reparados sería preferible mantener personal de reparaciones contratado dentro de la empresa. b.- Si el número de aparatos a reparar fuera de de 1000 al año, calcular el coste de reparación con empleado propio y con la empresa especializada en reparaciones. c.- Representación gráfica de los costes de producir (reparación interna) y de comprar (subcontratar). 14.-Ejercicio.- Una fábrica de pantalones vendió el mes pasado 1000 pantalones por 50.000€. Para este mes los costes fijos serán 2.925€ y los costes variables aumentarán un 25% respecto al periodo anterior que eran 0’8€ por cada pantalón. Tiene previsto subir el precio de venta de cada pantalón 5 €. Se pide:  Umbral de rentabilidad Sol.:650  Beneficios o pérdidas para la producción actual  Representación de la situación 15.- Ejercicio. Una fábrica de embutidos elabora 500.000 lomos todos los años que vende a 60 € la pieza. Necesita grapas para cerrar cada lomo (una por cada), que compra a otra empresa a 7 céntimos; ya que la producción de lomos es elevada, y espera aumentar sus ventas en un futuro, se está planteando si producir ella las grapas o seguirlas comprando; sabe que si produce ella las grapas deberá soportar de costes fijos 30.000€ y de costes variables, 1 céntimo por cada grapa. ¿Que le aconsejas?. Representa el hecho. 16.- Ejercicio. Una empresa soporta costes totales de 274.800 €. Alcanza su punto muerto para 800 unidades. Los costes variables son el 10% del precio de venta. Los costes medios unitarios son 229 €. Si produzco una unidad más soporto costes añadidos de 600 € Se pide: 1. Precio de venta Sol.: 327.14 2. Beneficios o pérdidas 3. Costes fijos Sol.:235542.86 4. Costes variables unitarios Sol.: 32.71 5. Coste marginal 6. coste unitario 7. Nº de unidades a producir si quiero elevar la cifra de beneficios un 5% 8. Representación gráfica

TEST 1.- Una empresa dedicada a producción de bicicletas produce al mes 308 bicicletas trabajando 8 personas 7 horas cada día. El mes tiene 22 días hábiles. La productividad media al día de cada trabajador es: a) 38,5 b) 1.75 c) 0,25 .- El concepto de productividad del trabajo hace referencia a: a) La relación entre la cantidad producida y el coste de trabajo empleado. b) La relación entre la cantidad producida y la cantidad de trabajo utilizado en la producción. c) Las dos anteriores.

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.-Una empresa produce durante un periodo de tiempo 25.000 unidades, para lo que consume 22.555 kilovatios. La productividad por unidad de energía es: a) 1,1 b) 0.9 c) 25.000 .- La productividad de una empresa se define por: a) La cantidad de bienes y servicios producidos por la empresa durante un período de tiempo. b) El valor de los bienes y servicios producidos por la empresa durante un periodo de tiempo c) La relación entre el valor de la producción obtenida par la empresa en un periodo y el valor de los inputs consumidos. .- Producir un bien implica: a) Además de transformar la materia prima, distribuir el producto, almacenarlo y venderlo. b) Sólo se refiere a la transformación de la materia prima en producto terminado. c) Utilizar siempre un sistema de producción en masa. .- El sistema de producción que mejor se adapta a las exigencias del cliente es: a) La producción para el mercado. b) La producción artesanal. c) La producción continua. .- La producción en masa suele ser: a) Intermitente b) Por encargo c) Para el mercado. .- Una empresa que produce ropa para el hogar, los flecos de las colchas son: a) Un coste indirecto b) Un coste marginal c) Un coste medio .- La expresión: Ingresos totales = costes totales, se utiliza para decidir: a) Volumen óptimo de pedido a adquirir. b) Si producir el producto o comprarlo. c) Los costes totales que debe soportar la empresa. .- El alquiler del local que paga una empresa panificadora es: a) Un coste directo b) Un coste indirecto. c) Un coste variable. .- Los costes a los que es preciso aplicarles un criterio de imputación para incluirlos en el coste de los productos terminados son: a) Los costes indirectos. b) Los costes directos. c) Los costes marginales. .- Para una academia de enseñanza de inglés, el importe pagado por el alquiler del local donde se imparten las clases constituye: a) Un coste variable. b) Un coste financiero. c) Un coste fijo. .- Los costes asociados al nivel de producción de una empresa de denominan: a) Costes fijos. b) Costes variables. c) Costes indirectos .- Los costes variables: a) son igual a cero si la empresa no produce ninguna cantidad b) Permanecen siempre constantes independientemente de la cantidad producida. c) Siempre disminuyen al incrementarse la cifra de ventas de la empresa. .- La utilidad de forma: a) Va unida a las facilidades otorgadas al comprador para disponer del producto aunque se aplace su pago. b) Tiene que ver con la apariencia del producto. c) Indica que un producto es más útil si se encuentra en el lugar apropiado, justo a tiempo. .- La producción crea a) La utilidad de lugar

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b) La utilidad de forma a) La utilidad de tiempo .-El punto muerto de una empresa se alcanza con 7500 unidades. Ello significa que vendiendo esa cantidad de producto: a) Los costes fijos de la empresa se igualan a los costes variables. b) El ingreso por ventas es igual a los costes de fabricación c) Antes de ese punto la empresa obtiene beneficios, a partir de ahí pérdidas .- El equilibrio general de la empresa se da cuando: a) Los costes fijos se igualan a los costes variables b) Los costes marginales se igualan al precio de venta c) Los costes totales se igualan a los ingresos totales .- La productividad de un periodo es: a) La relación entre el valor de lo producido en el periodo y el coste de los recursos adquiridos en ese periodo. b) La relación entre el valor de la producción del periodo y el coste de los recursos utilizados para obtener esa producción. c) La relación entre los ingresos del periodo y los gastos en el mismo periodo. .- Señala la falsa: a) Todo factor productivo tiene una productividad b) Toda producción es eficiente c) Toda producción tiene un coste .-La utilidad de forma de un bolígrafo hace referencia a: a) Sus características técnicas b) El nombre de la marca c) El tipo de establecimiento donde se vende .- La función de marketing tiene la responsabilidad de crear: a) La utilidad de forma de los bienes. b) Las utilidades de tiempo y lugar de los bienes. c) El marketing no crea ningún tipo de utilidad. .- Las materias primas con las que se fabrica un producto son un coste: a) Fijo b) Variable c) Indirecto .- ¿Qué diferencia existe entre los conceptos de producto terminado y existencia? a.- Los productos terminados son un tipo de existencia b.- Las existencias son un tipo de producto terminado c.- Un producto terminado no entra dentro de la categoría de existencia .-Si el punto muerto de una empresa se encuentra en 2.500 unidades vendidas,¿qué sucede cuando ha alcanzado la cantidad de 3.000 unidades vendidas a) Que tiene pérdidas b) Que tiene ganancias c) Que no tiene ni pérdidas ni ganancias .-Cual de las siguientes es la expresión correcta de la productividad: a) Factores productivos aplicados/ Producción obtenida b) (Producción obtenida / factores productivos aplicados)*Número de trabajadores c) Producción obtenida / factores productivos aplicados .-La cantidad destinada a la amortización de la maquinaria de una empresa constituye un coste: a) Fijo b) Variable c) La amortización no puede considerarse un coste .-El coste de producción es: a) El precio de venta del total de los productos vendidos. b) El valor del conjunto de factores de producción consumidos c) El conjunto de productos obtenidos. .- Un taller de coches se adapta más a un tipo de producción: a) En masa b) Intermitente c) Por lotes .- Si al consumir una unidad más de factor productivo el producto marginal aumenta, diremos que esa empresa tiene:

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a) Rendimientos crecientes. b) Rendimientos decrecientes c) Realiza una producción eficiente .- ¿Cuál de las siguientes funciones crea utilidad de lugar y tiempo? a) La distribución b) La comunicación c) La localización de la empresa .- La función de producción es la encargada de crear la utilidad: a) De tiempo y de posesión. b) La función de producción no crea ninguna utilidad. c) De forma. .- Señala la verdadera: a) A largo plazo todos los costes son fijos b) A largo plazo todos los costes son variables c) A largo plazo no hay costes en una empresa .- Una empresa produce 15 unidades, para lo que utiliza 3 de factor productivo; si utiliza 4 de factor productivo, produce el doble. Se puede decir que: a) El producto marginal de esa empresa es 15. b) El coste total de esa empresa es 18 c) La producción media de esa empresa es 30 .- La función de producción relaciona: a) La producción obtenida y los factores utilizados. b) Los costes y beneficios c) Los factores utilizados y el volumen de ventas .- Un ejemplo de coste fijo es: a) Materias primas b) La amortización c) Las horas extras .- El aumento del coste por producir una unidad adicional es: a) Coste medio b) Coste variable. c) Coste marginal . Cuando una empresa produce a corto plazo: a) Existen costes fijos y costes variables b) Solo existen costes fijos c) Solo existen costes variables .- Los rendimientos decrecientes tienen lugar cuando: a) El coste total es creciente b) El producto marginal es decreciente c) El beneficio es negativo .-Los costes de la empresa, señala la falsa: a) Si son fijos se pueden modificar a largo plazo. b) Si son variables no se pueden modificar. c) Si son variables se pueden modificar a largo y a corto plazo. .-A corto plazo una empresa podrá alterar su volumen de producción: a) Variando el tamaño de la planta. b) Modificando sus instalaciones fijas c) Modificando factores variables. .- Una empresa produce 625 unidades, para lo no tiene que soportar costes fijos, y en costes variables 5 u.m. por cada unidad. Se puede decir: a) Que el coste medio es de 5 b) Que el coste total es de 5 c) Que el coste marginal es de 625 .- Si el volumen de producción de una empresa a lo largo de un periodo ha alcanzado el valor de 50.000 unidades monetarias y los recursos empleados para su obtención ascienden a 175.800 unidades monetarias, la productividad de esa empresa se calcula: a) 50.000:175.800 b) 175.800:50.000 c) 175.800-50.000

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