TURQUÍA

TURKEY

Localización / Location

Location in Europe

Turkey map

Turquía en datos • • • • •

Nombre oficial: República de Turquía Capital: Ankara Moneda: Lira turca Población: 74.930.000 (2013) Idioma oficial: el turco

Nombre del país:

República de Turquía (TR)

Localización:

Está situada entre Asia y Europa. La península asiática "Anatolia" (97%) La parte europea "Tracia" (3%).

Superficie del país:

780.000 km2

Países de la frontera:

Armenia, Azerbaiján, Bulgaria, Georgia, Grecia, Irán, Irak y Siria

Población:

74.930.000

Capital:

Ankara

Lengua oficial:

El turco

Otras lenguas que habladas

el kurdo, el zaza, el bosnio, los idiomas circasianos, el laz, el árabe, el griego, el armenio y el ladino

Moneda:

Lira Turca (TL)

Régimen política:

Democracia parlamentaria

Religión:

Estado laico (aprox. 75-80% musulman sunnitas, 15-20% alevíes, 2% chiítas/caferís, 1-2% cristianos ortodoxos, cátolicos, judíos, yezidís)

Proclamación de la república:

29 de Octubre de 1923

Línea de la costa:

8.400 kilómetros

El río más largo:

Kizilirmak 1355 Km.

El lago más grande:

Van 3700 Km2

La punta más alta:

Monte Ararat 5.166 m.

Hora local:

GMT +2 (Una hora más que España)

More details of Turkey • GEOGRAPHY Turkey's land mass is 780.000 km2, with 97 % in Asia and 3 % in Europe. The Asian and European sides are divided by the Istanbul Boğazi (Bosphorus), the Sea of Marmara and the Çanakkale Boğazi (Dardanelles). Turkey shares borders with Bulgaria, Greece, Iran, Iraq, Syria and Russia. Turkey is surrounded by three seas. The Mediterranean to the south, the Black Sea to the north and the Aegean to the west. Its coastline totals almost 8400 km. • HISTORY Turkey boasts a fascinating history. Almost 10,000 years. 7500 BC the earliest known inhabitants were found at Çatalhöyük. Hittites, Phrygians, Lycians, Lydians, Ionians, Persians, Macedonians, Romans, Byzantines and Ottomans have all held very important places in Turkish history.

POPULATION Turkey has 75 million in habitants. The Major cities are Istanbul, Ankara (the Capital), Izmir, Adana, Bursa and Antalya. LANGUAGE Turkish is the national language. Turkish is written with Roman characters.

RELIGION 99 % of the Turkish population is Muslim. However, Turkey is a secular state and all religions can practice their beliefs freely. POLITICAL STRUCTURE The Turkish Republic is a democratic, pluralist and parliamentary system. Turkey belongs to NATO, OECD, THE COUNCIL OF EUROPE.

TURISMO • Sus paisajes son exóticos y posee diversos palacios, mezquitas y castillos. Se ponen a disposición actividades como cruceros por el mar Mediterráneo y el Egeo, trekking y senderismo, en las playas y costas se puede practicar windsurfing, esquí acuático, vela o buceo. Una de sus características más famosas son los baños turcos. • Fue catalogada, por la Organización Mundial del Turismo, como el sexto país más turístico en el mundo en el año 2012 con 35.7 millones de visitantes extranjeros. Está en cuarta posición en Europa después de Francia, Espaňa e Italia.

• En Ankara se puede visitar el Museo Arqueológico de las Civilizaciones Anatolias, Gordión, el Teatro Romano, el Templo de Augusto y las mezquitas de Haci Bayram y Ahí Elval. En Estambul también se encuentra el Gran Bazar y el mercado de especias y diversas mezquitas.

• Cultura • Turquía tiene una cultura muy diversa que es una mezcla de diversos elementos turcos , de la cultura islámica y la cultura occidental • La música turca y la literatura son ejemplos de esa mezcla de influencias culturales. Muchas escuelas de música son populares en todo el país, desde géneros "arabescos" al hip-hop, contribuyendo así a una mezcla de las tradiciones turca de Asia central, islámica y europeas en los tiempos modernos.La literatura turca fue muy influida por literatura persa y árabe durante la mayor parte de la época otomana, aunque hacia el final del Imperio otomano los elementos autóctonos del pueblo turco y las tradiciones literarias occidentales aumentaron en importancia. La mezcla de influencias culturales es destacada, por ejemplo, en la obra de Orhan Pamuk, ganador del Premio Nobel de Literatura en 2006.

• Directores de cine turcos han ganado numerosos premios prestigiosos en los últimos años.

• Nuri Bilge Ceylan ganó el Premio Mejor Director 2008 en el Festival de Cine de Cannes. El Director de cine Fatih Akın, ganó el premio Oso de Oro en 2004 en el Festival de Cine de Berlín con la película Contra la pared. En 2007, Akın ganó el Premio LUX del Parlamento Europeo, con la película Al otro lado. Otro famoso director de cine turco es Ferzan Özpetek

• DEPORTES • El Estadio Olímpico Atatürk. • El deporte más popular en Turquía es el fútbol. Entre los equipos más laureados se incluyen Galatasaray , Fenerbahçe y Beşiktaş. • Otros deportes como el baloncesto, el voleibol y el automovilismo (tras la inclusión del Circuito de Estambul en el calendario de la Fórmula 1) también han pasado a ser populares recientemente. • El deporte nacional turco tradicional ha sido el Yagli (Lucha Libre engrasada) desde los tiempos otomanos.

Interest places

Istanbul

The Grand Bazaar

Topkapi Palace

Pergamon Altar

Cappadocia

Gastronomy • Typical drinks 

El té

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Café turco

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Raki (el anís turco)

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Ayran (yogur liquido)

Té de manzana, tila, salvia, escaramujo…

• Doner Kebap : El kebap que gira. • El döner significa rodar y el kebab es la carne asada. Así que el döner kebab es la carne picada o laminada que se asa haciéndose girar ante una fuente de calor en un torno vertical. Se prepara de la carne de ternera o cordero, o bien mezclando los dos.

• Yaprak döner es de carne cortada a láminas y kiyma döner, de carne picada. Algunos locales mezclan los dos. • Para asar la carne se utiliza una parrilla especial. La parrilla puede funcionar con gas butano o con carbón de leña, que sabe más rico. • Tavuk döner, apareció en el mercado turco en la última década. Tavuk quiere decir el pollo. Se utiliza la pechuga de pollo cortado a láminas. • El döner kebab; se come fuera de casa, sobre todo a mediodía. La dificultad de tener un aparato de döner en casa, obliga a eso. Cenar con el döner kebab no es habitual entre los turcos.

• Fish • Aunque Turquía está rodeado de mares, los turcos no son muy de pescado. • Mejillones fritos y rellenos con arroz son típicos de los pueblos de la costa egea. • Pide (probablemente el origen de pizza) en Turquía se conoce como Karadeniz. El clásico es de carne picada con huevo, tiene forma de una barca, y lo importante es que tiene que ser cerrada. Otro tipo es con queso y viene abierto y redondo. • Lahmacun, la carne picada, la cebolla y las especias forman este plato del sudeste de Turquía. Muy parecido a la pizza y se come echando el limón y el perejil.

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Sopa de lentejas

El turco es "mercimek". En muchas aldeas pequeñas todavía desayunan con la sopa de la lenteja roja. En las ciudades, se encuentran muchos restaurantes pequeños que por las mañanas la ofrecen. La sopa de lenteja también aparece en la mayoría de las comidas como el primer plato y muchos prefieren echar el limón. Suzme, es la sopa sola, la lenteja, bien hervida, pasa por un colador, aunque no resulta igual, se puede utilizar la batidora. •

Dolma

Dolma es el nombre general de los rellenos. Hay rellenos de hoja de parra, pimiento, tomate, berenjena, acelga, colinabo, calabacín y col blanco. Los que se cuecen con el aceite de oliva se comen fríos, como entrada, el arroz y algunas especias son los ingredientes. Las calientes, además tienen carne picada.

Traditions • Hamam... el baño turco Los Turcos, que eran un pueblo nómada, después de dar muchas vueltas tras los rebaños por las estepas del Asia central llegaron a Anatolia. Y los turcos todavía no sabían nada del baño turco, más bien se bañaban en los ríos, lagos o en sus tiendas de pelo de cabra, con agua llevada de la fuente más cercana. A partir del siglo XI, los turcos, ganando las batallas contra los romanos, poco a poco se asentaron en Anatolia. De esta forma, hubo un intercambio de algunas tradiciones y costumbres entre los dos pueblos. Una de estas costumbres que adquirieron los turcos, fue la de los baños romanos y el baño romano entró en la vida cotidiana turca. Sabemos que a lo largo del tiempo los romanos fueron dejando la costumbre de ir al baño. El tema del baño se olvidó totalmente en Europa, pero los turcos conservaron la costumbre hasta hoy en día, con el nombre de "baño turco".

• La alfombra y kilim turca. • La alfombra más antigua del mundo fue descubierta en el año 1949 en el valle de Pazirik, en los montes de Altai, en la tierra de origen de los turcos nómadas. Data del siglo V a C. No es una casualidad que los nómadas la descubrieran, porque la vida errante lo obligaba, tener el suelo caliente dentro de las tiendas (yurt) en las montañas frías y cuando se mueve se utilizaban para envolver las cosas. Desde entonces tejer alfombra fue una tradición principal de los turcos. • La alfombra turca tiene doble nudo y en ello se utiliza lana, o lana y algodón o seda pura. El estilo, los colores y nombre de la alfombra se cambia en cada región. Entre ellas la más valiosa es la alfombra de Hereke. • El kilim es un tejido simple. Básicamente se distingue por no tener “pelos” como la alfombra.

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Nazar... el mal de ojo

El mal de ojo, o aojamiento es un fenónemo supersticioso, en el que como su nombre indica se produce un mal a una persona a través de la mirada voluntaria o involuntaria.

El mal de ojo se utiliza para evitar la envidia o el mal sentimiento. El turco se llama "nazar". Se pone a los niños, se cuelgan en los coches y las casas, incluso en los animales. •

Narquile….La pipa de agua

Narguile es un placer que dura horas y hay que realizarlo dedicándole mucho tiempo. En nuestro tiempo la gente vive muy deprisa, por eso, el hábito de fumar narguile y la cantidad de los cafés que ofrecen narguile estaban disminuyendo.

• Lüle tashi... la espuma de mar . La espuma del mar es un mineral (Hydrous Magnesium Silcate) que se encuentra en los pozos de 30 metros hasta 450 metros. La piedra es blanca y solo existe en la provincia de Eskisehir, Turquía. Es muy ligero y sólido pero en agua ablanda y se talla fácilmente como si fuera un jabón. Sobre todo se hace la pipa porque absorbe 60% de la nicotina. Es un souvenir que se puede comprar en los mercados.

TURKISH PAINTERS OSMAN HAMADI - The torsoise trainer  IBRAIM ÇALLI - Still lifes  TURGUT ZAIM - Children and selling - Village Yörükler  BEDRI RAHMI EYUPOGLU - Tables with mosaic technique

OSMAN HAMDI •

Osman Hamdi Bey nació el 30 Diciembre 1842. y falleció el 19 marzo 1893.

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Osman Hamdi Bey después de ir al Colegio fue enviado a Paris para estudiar. Desde muy joven se interesó en la pintura y durante su estancia en Paris fue al Colegio de Bellas Artes donde tuvo como profesores a famosos artistas pintores, obteniendo de esta manera maestría en el arte de la pintura. De vez en cuando asistía a clases de arqueología.

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Osman Hamdi Bey llevó acabo las excavaciones arqueológicas del Túmulo funerario del rey Antioco I Theos de Comagene en el monte Nemrut (Adiyaman) catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el Santuario Hekate en la antigua ciudad de Lagina (Mugla) y Sidón (actualmente Saida en Líbano) durante la cual encontraron entre otras cosas el célebre sarcófago de Alejandro Magno que se encuentra expuesto en el Museo de Arqueología de Estambul.

El entrenador de tortugas • •

Pintado en1906. Era un importante arqueólogo. En pintura “El domador de tortugas” es la obra más famosa del artista, está expuesta en el Museo de Pera junto con obras de renombrados pintores.

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Osman Hamdi está enterrado en el jardín de su casa a 45 km de Estambul, y que es actualmente un museo. En ella se pueden ver sus objetos personales, reproducciones de sus obras y de su familia.

IBRAIM ÇALLI • •

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Ibrahim Calli ( 13 de julio de 1882 - 22 de mayo de 1960). Después de terminar la escuela militar fue enviado por sus padres a estudiar a Estambul. Pero decidió centrarse en su pasión infantil por la pintura, empezó a recibir clases de pintura. Luego trabajó en diferentes puestos de trabajo como recepcionista en el palacio de justicia. Se reunía con pintores y recibió cursos de dibujo. Fue miembro de la primera Sociedad de Pintores Otomanos Al comenzar la Primera Guerra Mundial regresa a su tierra y prepara exposiciones en Estambul en 1917. Ganó la Medalla de Bellas Artes y tal fue su influencia en su época que a un conjunto de pintores de su época se le conoce con su nombre “Generación Calli" . Callin a parte de ser un artista, fue un buen maestro, enseñando a los estudiantes a entender el arte. Muchos de sus discípulos han sido reconocidos pintores turcos. En 1947 se retiró en y 22 de mayo de 1960 fallece en Estambul.

Naturalezas muertas

TURGUT ZAIM • •

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Turgut Zaim (1906, Estambul - 1974, Ankara). Perteneció a la Asociación Pintores Independientes y a la Asociación de Escultores y participó en la exposición del Grupo D, que se inspiran en el folclore y las tradiciones turcas de Anatolia, y recogen en sjus obras temas de la vida diaria. Dio clases de pintura en diversas escuelas. Sus obras se inspiran en la tradición de pinturas populares de Anatolia y miniaturas basadas en sus composiciones multi-figurados tratado de llegar a una expresión universal. Pintura Estado y Exposición de Esculturas en 1939 y segundo en 1957, En 1958 ganó el primer premio de Pintura de Estado. Sus obras son consideradas un panorama nacional por el tema de los campesinos,y nómadas que representan la cultura nacional: "En medio del juego" (1935), "pueblo nómada" (1957), "nómadas de la meseta" (1962) son obras consideradas arte de estado

Obras con temática cultural turca

BEDRI RAHMI EYUPOGLU •

Bedri Rahmi Eyüboglu (1911 – 1975)

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Pintor y poeta . Estudio en la Academia de Bellas Artes de Paris y luego regresó a su tierra natal. Se dedicó a la escritura, grabado, cerámica, escultura, vitrales, mosaicos, caligrafía, serigrafía, y litografía. Realiza decoraciones tradicionales y los motivos elegidos son los relacionados con la artesanía popular que combina con técnicas occidentales más modernas En sus poemas se inspira en cuentos, leyendas y las canciones populares . Sus poemas reflejan un interés por la pasión por la naturaleza, el amor humano, la alegría de la vida y temas sociales r Su poema más famoso, es un poema de amor de Mulberry. Su primera exposición individual fue en 1935. Bedri Rahmi fue un artista muy prolífico; pintó frescos en el "restaurante Lido" en Estambul (1943), un gran panel en el Teatro de la Ópera de Ankara (1946). Trabajó con mosaicos y preparó un panel de 250 m 2 (2,700 pies cuadrados) para la Feria de Bruselas en 1958, lo que le trajo la primera entrega de premios. En 1960, se hizo un panel de la OTAN en la sede París. Bedri Rahmi pertenecía al Grupo D de pintores, y fundó el Grupo de los 10 para los pintores jóvenes. Varios paneles de mosaicos se pueden encontrar en Estambul en hospitales u hoteles. Él también hizo un vitral composición ventana en la Embajada de Turquía en Bonn, Alemania. . Una de sus obras es parte de la colección del museo de Arte Moderno. Su obra se puede encontrar en varios museos en los EE.UU., Europa y Turquía. Bedri Rahmi enseñó en la Universidad Mimar Sinan de Bellas Artes hasta su muerte el 21 de septiembre 1975. Fue enterrado en el Cementerio de Küçükyalı en Estambul.

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Mosaico en Estambul

Asik Veysel