Los Círculos de la VIDA SALUDABLE

DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA Los Círculos de la VIDA SALUDABLE Curso-Taller de Formación de Formadores en VIDA SALUDABLE Justificación. Coord

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VIDA SALUDABLE EN EDUCACIÓN INFANTIL
ISSN 1988-6047 DEP. LEGAL: GR 2922/2007 Nº 41 ABRIL DE 2011 “VIDA SALUDABLE EN EDUCACIÓN INFANTIL” AUTORÍA FRANCISCA ROSA PEDROSA TORRES TEMÁTICA VI

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DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA

Los Círculos de la VIDA SALUDABLE

Curso-Taller de Formación de Formadores en VIDA SALUDABLE

Justificación. Coordinado por la Dirección General de Salud Pública del Servicio Canario de la Salud, la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, propone un programa y estrategia de promoción de la salud Los Círculos de la Vida Saludable, que pretende actuar de un modo coordinado sobre múltiples aspectos que influyen en el mantenimiento de la salud y en la prevención de las enfermedades no transmisibles.

1

El programa y estrategia Los Círculos de la Vida Saludable tiene su origen y desarrollo en:

1. En una Reunión de Alto Nivel de Naciones Unidas (19 y 20 de septiembre de 2011) cuyo objetivo era adoptar una estrategia internacional para la prevención de enfermedades no transmisibles.

2. En el informe de la Organización Mundial de la Salud 2011 (17 de noviembre de 2011) que aporta objetivos de actuación para la prevención y control de las enfermedades no transmisibles.

3. El planteamiento de la Unión Europea frente a las enfermedades crónicas y de alta prevalencia, que pretende integrar las actuaciones sobre los factores de riesgo, y hacer esfuerzos para fortalecer los sistemas de salud para una mejor prevención y control.

4. Las directrices aportadas por la Organización Mundial de la Salud (2012), que establece como objetivo prioritario en el documento Salud 2020, un incremento en los esfuerzos institucionales para minimizar el impacto de las enfermedades no transmisibles en Europa (área prioritaria 2).

5. Las líneas estratégicas que plantea la Organización Mundial de la Salud (2013) en el Proyecto de plan de acción para la prevención y el control de las enfermedades no transmisibles 2013-2020. La Organización Mundial de la Salud (2015) señala que la carga mundial por las enfermedades no transmisibles (ENT) o crónicas sigue aumentando: hacerle frente representa uno de los mayores desafíos para el desarrollo en el siglo XXI. Las ENT matan a más de 38 millones de personas cada año. Las enfermedades cardiovasculares constituyen la mayoría de las defunciones por ENT, 17,5 millones cada año, seguidas del cáncer (8,2 millones), las enfermedades respiratorias (4 millones), y la diabetes (1,5 millones). Estos cuatro grupos de enfermedades son responsables de alrededor del 80% de las muertes por ENT. Además, comparten cuatro factores de riesgo: el consumo de tabaco, la inactividad física, el uso nocivo del alcohol y las dietas malsanas. Adicionalmente, la Organización Mundial de la Salud (2013) incide en que frente a las ENT hay una serie de determinantes subyacentes, es decir, "las causas de las causas", entre las que se señala el estrés.

2

Los Círculos de la VIDA SALUDABLE son una forma de expresar de manera didáctica las principales recomendaciones para reducir el impacto de los determinantes de las enfermedades no transmisibles (y/o crónicas), y propiciar hábitos

de

vida

saludables.

Desde

esta

perspectiva

las

diferentes

recomendaciones confluyen, como si de círculos concéntricos se tratara, en un punto central que representa la VIDA SALUDABLE. Objetivos. La acción formativa que se plantea pretende dotar al Voluntariado de las ONGs y al personal socio-sanitario de conocimientos y herramientas en materia de hábitos de vida saludable y promoción de la salud, contenidos en Los Círculos de la Vida Saludable, con el fin de que puedan trasladar la formación recibida a las personas con las que trabajan y/o colaboran, así como a sus familiares. En esta línea de actuación, se tiene por objetivo promover la salud a través de intervenciones educativas en el ámbito comunitario, en las áreas de tabaco, alimentación, actividad física, alcohol y estrés contenidas en Los Círculos de la VIDA SALUADABLE. El propósito de cada una de estas áreas es: •

Informar, sensibilizar, y educar a la población canaria.



Conocer los riesgos para la salud y mejorar la percepción de los mismos, y promover los factores de protección para la salud.Conocer las ventajas de una vida saludable.



Conocer cuáles son los principales determinantes de la salud.

Contenidos. 1. Introducción a los “hábitos de vida saludables” y su relación con las enfermedades no transmisibles. Carmen T. Pitti. 2. Tabaco; epidemia del siglo XXI: Influencia en la salud. Antonio Torres Lana. 3. Alimentación saludable. Prevención del sobrepeso y la obesidad. Alicia A. Morales.

3

4. Actividad física, ejercicio físico y deporte colectivo. ¿Porque es beneficioso la realización del ejercicio físico en nuestras vidas? Tiempo, Frecuencia e Intensidad. Aeróbico y anaeróbico. Manuel León. 5. Alcohol, cuanto menos mejor. El alcohol en tu cuerpo: ¿qué sucede en realidad? ¿Cuándo pone en riesgo a nuestra salud?. Natividad Rodríguez. 6. Control del estrés. Descanso. ¿Como influye el estrés en nuestra salud? ¿Por qué es beneficioso el descanso?. Estrategias para prevenirlo o minimizarlo. Carmen T. Pitti. 7. Diseño de un Programa de Intervención. Metodología. Carmen T. Pitti.

Unidades temáticas. −

Día 1: Horario: 9.00-13.00 hs. o

Introducción a los hábitos de vida saludables, y su relación con la salud y las enfermedades no transmisibles: Los Círculos de la Vida Saludable.

o

Tabaco. Influencia en diferentes órganos de nuestro cuerpo: corazón, pulmones, arterias, etc…

o −

Talleres de Tabaco.

Día 2: Horario: 9.00-13.00 hs. o

Promoción de la alimentación saludable para la prevención del sobrepeso y la obesidad. Repercusión sobre la salud.

o −

Taller de Alimentación.

Día 3: Horario: 9.30-13.30 o

Actividad Física, Ejercicio y Deporte.

o

Actividad Física y Salud.

o

Niveles de Actividad Física recomendados: Tiempo, frecuencia e intensidad.

o −

Taller: "Mi Actividad Física".

Día 4: Horario: 9.30-13.30 hs. o

Alcohol y sus características.

4



o

El paso de las bebidas alcohólicas por nuestro organismo.

o

Mitos e ideas falsas relacionadas con el Alcohol.

o

Taller: “Descubriendo la realidad del Alcohol”.

Día 5: Horario: 9.00-13.00 hs. o

Estrés. ¿Que es el estrés?. Situaciones que se suelen asociar con más frecuencia al estrés. Control del estrés: estrategias para prevenirlo o minimizarlo.

o

Talleres de Estrés.

o

Diseño

de

un

Programa

de

Intervención.

Metodología.

Evaluación.

Equipo Docente. El equipo docente, profesionales de diversas disciplinas, pertenece al Servicio de Promoción de la Salud de la Dirección General de Salud Pública del Servicio Canario de la Salud. Consejería de Sanidad. Gobierno de Canarias.

Modalidad: Presencial, Teórico-Práctico. Con la modalidad de dinámica de grupo y participativa.

Destinatarios: Voluntariado de ONGs y personal socio-sanitario.

Nº de plazas: máximo 30.

Duración: 20 horas.

Horario: 9:00-13.00 hs

Fechas de celebración: 22, 23, 24, 27 y 28 de abril de 2015.

Lugar celebración: Salón de Actos del Voluntariado. Cabildo de Tenerife. C. Juan Rumeu García nº 28. S/C Tenerife.

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