Más Sensaciones nº41 - junio 2013

UN MUNDO DE SENSACIONES En Bingo San Miguel, Fernando Samartín desplegó el repertorio del inolvidable Sandro. 12 | Nuestras Salas

CODERE

16 | Gastronomía una tentadora costumbre

26 | Deportes argentina le Ganó el clásico a brasil

40 | Belleza Cómo pasar el invierno sin ganar kilos

RENUEVA SU IMAGEN DE MARCA

20 | Azar nuevos slots, más entretenimiento

32 | Turismo paraíso de aguas termales

44 | Salud las propiedades de las vitaminas

Sumario

6

12 16 20 24 26 2 l Más Sensaciones

nuestras salas

Fernando Samartín llevó el legado de Sandro a Bingo San Miguel

30

premios

32

turismo

38

sustentabilidad

40

belleza

44

salud

Premios entregados La suerte en nuestras Salas

Argentina, paraíso de aguas termales

Codere renueva su imagen de marca

gastronomía El café, una tentadora costumbre

azar Nuevos slots se suman a la oferta de entretenimiento

el club Más opciones para canjear sus coronas

deportes Indoor Show, Argentina le ganó el clásico a Brasil

Nuevo Móvil de Juego Hospitalario en La Plata

Cómo pasar el invierno sin ganar kilos

Las propiedades de las vitaminas 3

Editorial

Más y mejores propuestas lúdicas

L

a oferta de entretenimiento de los Bingos de Codere incluye una variada gama de posibilidades que constantemente se renueva e incorpora nuevas propuestas de calidad. En ambientes amigables que permiten compartir los mejores momentos y tener vivencias inolvidables, las Salas de la compañía representan una excelente alternativa para el entretenimiento. Con ese objetivo los Bingos de Codere ofrecen una variada y amplísima gama de Slots de última generación, fantásticos progresivos, slots de video póker, ruletas electrónicas y confortables Salas de Bingo. El esfuerzo permanente por sumar novedosas máquinas con los últimos avances tecnológicos y lúdicos se hizo palpable en el mes de abril cuando varios de nuestros Bingos renovaron e incorporaron nuevos juegos que rápidamente lograron el interés y la atención de los clientes. Las flamantes incorporaciones se suman a otras que mes a mes se realizan en las diferentes Salas con el fin de satisfacer las exigencias de los clientes con más y mejores slots. Nuestra propuesta apunta a reno-

var la diversión con nuevas opciones en materia de juegos que se combinan en un combo en el que el óptimo servicio a los clientes, junto con una esmerada atención, constituyen elementos fundamentales. Todo esto sumado a las clásicas posibilidades para el entretenimiento, con espectáculos a cargo de reconocidos exponentes. Nuestro calendario de shows incluye presentaciones de artistas que, por sus vastas experiencias en los escenarios y sus grandes cualidades artísticas, sorprenden y conmueven. Además del ingrediente gastronómico que permite a los clientes disfrutar de exquisitas opciones a la hora de comer o recrearse con un buen café junto a amigos y familiares. Seguimos trabajando fuertemente, como lo hemos hecho hasta ahora, con el fin de ser los mejores centros de entretenimiento ofreciendo alternativas culturales, artísticas y sociales para todos los que nos visitan, además de las clásicas y sorprendentes posibilidades lúdicas. Tomás Cortés Marketing / Codere Argentina 5

Nuestras Salas

homenaje al gitano

fernando samartín llevó el legado de sandro a bingo san miguel

El talentoso actor y cantante recreó al ídolo y desplegó un repertorio con las canciones más populares del inolvidable Sandro. Con un show impecable rindió un verdadero homenaje a la figura del gran artista.

F

ernando Samartín se presentó en Bingo San Miguel el pasado 18 de abril y demostró, una vez más, que es el mejor recreador de Sandro, uno de los artistas populares más recordados en Argentina. El joven cantante, quien protagonizó la comedia musical “Por Amor a 6 l Más Sensaciones

Sandro”, en la calle Corrientes, siempre ha rendido un verdadero culto a la figura del Gitano de América gracias a su profesionalismo y el manejo del vibrato de su voz, los gestos y los movimientos corporales. El público acompañó a Samartín a lo largo de una hora en la que des-

Durante toda la presentación, Samartín puso de manifiesto una alt a dosis de profesionalism o, evidente en la pues ta en escena, el vestuari o, la voz, el sonido y las luces. 7

plegó el repertorio clásico del artista e instó permanentemente a recordar y homenajear a Sandro. Con un gran parecido al querido Roberto Sánchez y un carisma que emocionó a los presentes, el cantante presentó “Arráncame la vida”, de Chico Navarro, los clásicos “Trigal”, “Una muchacha y una guitarra” y “Rosa, Rosa”, una inolvidable versión del tango “El día que me

quieras”, y la interpretación de “Las Manos” y de “Como lo hice yo”, que hizo recordar a lo mejor del Gran Gitano. Durante toda la presentación, Samartín puso de manifiesto una alta dosis de profesionalismo, evidente en la puesta en escena, el vestuario, la voz, el sonido y las luces. Además el show contó con la presencia inigualable del Sebastián

El público acompañó a Samartín a lo largo de una hora en la que desplegó el repertorio clásico del artista e instó permanentemente a recordar y homenajear a Sandro. Giunta, en piano y dirección musical, quien acompañó a Sandro en su carrera desde principios de los 80 hasta el último show en el 2004. Cabe destacar que el talentoso joven recientemente fue el ganador del “Premio Ace” y del “Premio Hugo” al Teatro Musical Argentino, 8 l Más Sensaciones

ambos como “Revelación Masculina 2012” por su trabajo en la comedia musical “Por Amor a Sandro”. La sorprendente interpretación de Samartín fue elogiada por la crítica especializada y ovacionada por el público que disfrutó de la mega producción teatral. 9

La sorprend ente interpretac ión de Samartín fu e elogiada por la crític a especializa da y ovacionada por el públi co que disfrutó de la mega produ cción teatral. Estudioso de la obra artística de Sandro, el cantante interpreta al Gitano desde hace ya 8 años, llevando sus presentaciones por todo el país. Su espectáculo “Culto Gitano” nació a principios del año 2003 como un tributo al ídolo argentino, llevando la música de Sandro y el respeto a 10 l Más Sensaciones

su figura como bandera del show. El espectáculo es, sin lugar a dudas, uno de los mejores homenajes que recibe Sandro y constituye, en definitiva, un show ambicioso desde el punto de vista artístico que recrea casi a la perfección la figura del talentoso cantante.s 11

Nuestras Salas

conservando su esencia

codere

renovó la identidad visual La compañía actualizó su imagen de marca, manteniendo su esencia: el trébol y los colores en verde brilloso que añaden mayor luminosidad. Codere trabaja para mejorar diariamente la experiencia de entretenimiento y, con ese objetivo, se moderniza adaptándose a las nuevas tendencias.

E

l nuevo isologotipo tiene una tipografía más estilizada, letras más redondeadas y un trébol más actual e identificativo con el mundo del entretenimiento. Como una forma de acercar la identidad visual de la empresa a la nueva etapa que vive el sector a nivel internacional, el Grupo Codere adoptó un nuevo logo corporativo.

12 l Más Sensaciones

Siempre conservando su esencia y autenticidad, la compañía decidió revitalizar y modernizar la imagen de los distintos negocios a nivel internacional. El nuevo logo corporativo se actualizó para adaptarse al paso del tiempo, manteniendo los colores corporativos y modernizando e impulsando el icono del “trébol”, un 13

En el marco de las acciones de responsabilidad social, Codere implementa proyectos que promueven el compromiso, la participación y el desarrollo real y sostenible de las comunidades en donde opera sus Salas. cambio que refleja la evolución de la compañía y que la prepara para los retos y oportunidades futuras que el contexto internacional requiere. Se mejoró el logo corporativo, aunque manteniendo sus colores y rasgos principales. La implantación de la nueva identidad se realizará paulatinamente a lo largo de 2013 tanto en España como en el resto de países del Grupo.

la compañía Fundada en 1980, Codere se encuentra presente en 8 países del mundo. La compañía opera en distintos países de América Latina como: Argentina, México, Uruguay, Colombia, Panamá y Brasil, además de España e Italia, en Europa. A partir del año 1990 comenzó la gestión de Salas de Bingo en Argentina, donde actualmente posee 14 Salas, empleando a más de 4000 personas, y promoviendo su desarrollo 14 l Más Sensaciones

dentro de un entorno estimulante. En el marco de las acciones de responsabilidad social, Codere implementa proyectos que promueven el compromiso, la participación y el desarrollo real y sostenible de las comunidades en donde opera sus Salas. En nuestro país, la compañía se ha convertido en un ejemplo de crecimiento sostenido, constante inversión y generación de empleo. En este tiempo, Codere se ha caracterizado por generar las mejores prácticas del negocio, con fuerte orientación a la satisfacción de los clientes, a través de equipos de trabajo motivados, flexibles, conocedores de la actividad, involucrados con la Empresa y enfocados en los objetivos. Codere además, ha cumplido estrictamente con las reglamentaciones legales exigidas en todos los planos, siendo a su vez, pioneros en generar medidas que aporten claridad a la actividad.s 15

Gastronomía

el café

una tentadora

costumbre En nuestro país, tomar un café es un verdadero rito que se practica a diario y se convierte, muchas veces, en una buena excusa para recrear otro de los clásicos cultos argentinos: la amistad. Las cafeterías de las Salas de Codere ofrecen la posibilidad de disfrutar del aroma y el sabor de esta bebida, una de las más apreciadas en el mundo.

E

l café es posiblemente, junto con el te y, en Argentina, el mate, la infusión más popular y consumida por todo el mundo. Ambas son bebidas “sociales” que sirven por igual para un desayuno como para compartir con amigos y familiares. Atentos a esta realidad, las cafeterías de las Salas de Codere brindan una exquisita variedad de alternativas para disfrutar a la hora de de-

16 l Más Sensaciones

gustar un café. Con ese objetivo se usan materias primas de selección para lograr un delicioso café. Los clientes tienen la posibilidad de elegir la forma más adecuada de acuerdo al gusto de cada uno. Así la carta de las cafeterías de las Salas incluye las siguientes opciones: Café, Café en jarrita, Lágrima, Café con crema, Café doble, Café doble con crema, Café con leche, Capuchino y Capuchino doble.

Capuchino doble con crema

Las cafeter ías de las Salas de Codere brin dan una exquisita v ariedad de alternat ivas para disfrutar a la hora de degusta r un café. 17

Capuchino doble

Cortado en jarro

El consumo de esta bebida ofrece una amplia gama de posibilidades, aun cuando la más popular, aparte de tomarlo solo, es con leche. También se le suele añadir crema, leche condensada, chocolate o algún licor. Se sirve habitualmente caliente pero también se puede tomar frío o con hielo. Para lograr los mejores niveles en la prestación de este servicio, las Salas brindan cursos de Capacitación de baristas dirigido a que los clientes se deleiten con alguna de las alternativas que se ofrecen para disfrutar de un excelente café. Si bien los argentinos no son 18 l Más Sensaciones

Café vienés

Capuchino simple los mayores consumidores -se sabe que en Finlandia cada persona usa unos 15 kilos por año, mientras que en nuestro país se registra un promedio de un kilo, contra 7 de yerba mate-, el rito de juntarse para tomar un café, sigue vigente. Es una bebida natural que se obtiene por infusión a partir de las semillas del fruto del cafeto, un arbusto que crece en zonas tropicales. Originario de Etiopía, África, donde se consumía en las ceremo-

Café irlandés

nias religiosas y como medicina, se extendió primero en el mundo Árabe, para llegar luego a Europa y finalmente a América. Está compuesto por alrededor de mil sustancias. Uno de sus componentes principales es la cafeína que actúa como estimulante del sistema nervioso central y de esta manera genera una sensación de bienestar general e incrementa la capacidad de concentración. Por esa razón, beber una o dos

tazas de café es un complemento beneficioso para afrontar diversas situaciones frecuentes en la vida cotidiana. Tomar café en esas proporciones mejora el estado de ánimo y recompone la capacidad de concentración necesaria para continuar con las actividades del día. Otro de los beneficios del café es la gran cantidad de agentes antioxidantes que posee. Ocupa el sexto lugar entre los 50 alimentos de mayor capacidad antioxidante. De esta manera, beber café es una manera natural y eficaz de sumar antioxidantes a la dieta diaria y de disfrutar de una de las infusiones más tentadoras y estimulantes.s 19

Azar

más posibilidades

nuevos slots se suman a la oferta ntes de Los clie a as ahor l a S s a t es es s opcion á m n e tien ersión y v i d a l para iento a m i n e t e r el ent últiples m e d s travé tivas. alterna

20 l Más Sensaciones

de entretenimiento

Los Bingos de Ramos Mejía, La Plata, San Miguel y San Martín incorporaron novedosos juegos que se suman a una vasta oferta para vivir nuevas y mejores sensaciones en nuestras Salas.

L

as Salas de Codere ponen a disposición de los clientes una gran variedad de alternativas para el entretenimiento y la diversión. En los últimos meses los Bingos de la compañía de Ramos Mejía, San Martín, La Plata y San Miguel han sumado más de 250 slots. De esta manera, juegos como Dean Martin´s Pool Party,

Neptune´s Quest, Fire Queen, Tahitian Queen, Havana Cubana, Roulette, Lucky Larry´s Lobstermanía 2, Voodoo Vixens, Día de Muertos, Fiesta Chihuahua, More Chilli, Hero´s Fortune, Geisha, Miss Kitty, Big Sky y Wonder 4, entre muchísimos otros, se incorporaron para el disfrute de los clientes. Los nuevos slots representan 21

Algunas de las nuevas máquinas son: bingo bingo ramos mejía san martín

bingo san miguel

bingo la plata

Return to Planet Loot Fortunes of the Caribbean Forbiden Dragons Great Owl Neptune´s Quest

Aloha Island Aloha Delight Cash Wave Tahitian Queen Fish´n for Loot Roulette Lucky Larry Lobstermanía 2 Voodoo Vixens Whale Song Rocket Man Cherry Mischief The Mighty Atlas Día de Muertos Fiesta Chihuahua Tango De Oro Hero´s Fortune Genie's Riches Fire Light Whale of Cash Dragon Emperor Wonder 4 Timber Wolf

Return to Planet Loot Fortunes of the Caribbean Forbiden Dragons Dean Martin´s Pool Party Great Owl

Fire Queen Aloha Island Aloha Delight Cash Wave Tahitian Queen Havana Cubana Fish´n for Loot Voodoo Vixens Whale Song Rocket Man Cherry Mischief The Mighty Atlas Día de Muertos Fiesta Chihuahua Money Comb Miss Red A Night of Mystery Midnight Eclipse Shadow Of The Panther China Mystery Outback Mystery Money Blast Dynasty of Gold Eastern Charm Hero´s Fortune Genie's Riches Fire Light Whale of Cash Dragon Emperor Wonder 4 Timber Wolf

22 l Más Sensaciones

Voodoo Vixens Whale Song Rocket Man Día de Muertos Fiesta Chihuahua Money Comb Miss Red A Night of Mystery Midnight Eclipse Shadow Of The Panther Dynasty of Gold Eastern Charm More Chilli More Hearts Hero´s Fortune Geisha Fire Light Whale of Cash Dragon Emperor Miss Kitty Captain Curthroat Big Sky Wonder 4 Timber Wolf

Fire Queen Aloha Island Aloha Delight Cash Wave Tahitian Queen Havana Cubana Fish´n for Loot China Mystery Outback Mystery Money Blast Geisha Fire Light Whale of Cash Miss Kitty Captain Curthroat Big Sky Wonder 4

las mejores posibilidades que brindan las Salas para que los clientes disfruten de más juegos que se suman a las máquinas de última generación, los fantásticos progresivos y las ruletas electrónicas que ofrecen los Bingos de Codere. Los clientes de estas Salas ahora tienen más opciones para la diversión y el entretenimiento a través de múltiples alternativas. s

Cada una de las Salas espera a los clientes para conocer una amplia diversidad de opciones, disfrutar de momentos inolvidables, acceder a servicios de excelente nivel y vivir sensaciones únicas.

23

EL CLUB

catálogo de invierno

más opciones

para canjear sus coronas El nuevo catálogo de EL CLUB dispone de excelentes alternativas para canjear sus coronas y disfrutar de maravillosos premios.

L

os Socios de EL CLUB pueden disfrutar de un variado catálogo de productos para canjear sus coronas. Abridores, cafeteras de vidrio, pavas eléctricas, mates de vidrio forrado, juegos de cubiertos, set de café, auriculares, Netbooks, Tablets, Notebooks, diferentes menúes gastronómicos, viajes increíbles a Villa Carlos Paz, Mendoza, Salta y Bariloche, son algunas de las alternativas de las que disponen los socios de EL CLUB para canjear sus coronas y lograr beneficios asombrosos.

24 l Más Sensaciones

Además, podrán solicitar Vouchers de $100 y $500 de Garbarino y de $150 y $300 de Falabella. A partir de junio y hasta agosto tiene vigencia el actual catálogo que cuenta con variantes para regalar o regalarse algunos de los productos de EL CLUB. En materia de Gastronomía los Socios podrán disfrutar de Desayunos o Meriendas, Licuados de Frutas, Postre Copa Melba, Menú Tradicional para 1 y 2 personas y Menú Ejecutivo para 1 o 2 comensales.

A partir de junio y hasta ago sto tiene vigencia el actual catálogo qu e cuenta co n variantes p ara regalar o regalarse Los interesados pra, Neceser de Viaalgunos de los produ je Negro son otras en la Tecnología, ctos de las posibilidades, podrán optar por de EL CLUB.

una Netbook, Tablet 10.1, Notebook, Playstation 3 y LED + DVD + Home Theatre. Si la idea es equipar su hogar, hay, entre otras opciones, Acolchados, Frazadas polar y juegos de Toallas. En el caso de los juegos, los socios de EL CLUB podrán optar por un Domino Cristal o un Ajedrez Estudio, entre otras alternativas. Carros de compra, Bolsas de com-

y si está interesado en realizar un viaje, las alternativas son también muy atractivas. Desde un paseo por Colonia, Uruguay, hasta un Viaje a Buzios para una persona. Los socios de EL CLUB ahora sólo deben solicitar el nuevo catálogo y elegir el producto más adecuado para cada una de sus necesidades. Asóciese y comience a disfrutar con su tarjeta EL CLUB s

25

Deportes

Codere e s el sponso r del equipo a rgentino de Indoorba ll, catego ría en la que j u e g an ex futbolista s argenti nos que brilla ron en el fútbol pr ofesiona l.

indoor show

argentina ganó el clásico con brasil 26 l Más Sensaciones

El pasado 12 de abril en el Gimnasio Polideportivo Municipal del balneario bonaerense de Monte Hermoso, se enfrentaron Argentina y Brasil, integradas por figuras con una importante trayectoria en el fútbol profesional.

C

on la presencia de Codere como sponsor de la camiseta de la selección argentina, el conjunto albiceleste se impuso en un resultado ajustado por 5 a 4 ante su par del seleccionado de Brasil. Con los goles de Alejandro Mancuso, Raúl Este-

vez, Esteban “Bichi” Fuertes, Gastón Coyete y Leandro Lázaro, Argentina superó al equipo verdeamarelo, que convirtió a través de Moreno, Athirson, Junior Bahiano y Vinicius, en el primer clásico del Indoor Show que tuvo lugar en Monte Hermoso. 27

Con un Gimnasio Polideportivo repleto y la televisación en vivo y en directo de TyC Sports, Monte Hermoso fue escenario de un nuevo evento deportivo de primer nivel que tuvo a la solidaridad como coprotagonista, ya que el público colaboró con alimentos, agua y artículos de higiene y limpieza para los damnificados por las inundaciones. Sesenta minutos del mejor fútbol que trajo figuras como Oscar Ruggeri, Roberto Trotta, Oscar Passet, Adrián González, Juanjo Borreli y Héctor Benegas. La copa “Ciudad de Monte Hermoso” fue entregada por el intendente Marcos Fernández, quien en el inicio le dio una plaqueta a Ruggeri en reconocimiento a su trayectoria y por su desempeño como campeón mundial. Codere es el sponsor del equipo argentino de Indoorball, categoría 28 l Más Sensaciones

en la que juegan ex futbolistas argentinos que brillaron en el fútbol profesional. El equipo argentino disputa partidos con otras selecciones de distintos países. El fútbol indoor es una variedad de este deporte caracterizada por jugarse en un terreno de menores dimensiones y por el uso de paredes como un elemento más del juego. El terreno suele ser de césped artificial y con unas dimensiones variables, aunque a menudo similares a las de otros deportes como el fútbol sala (en torno a 40 x 20 metros). Los cambios son ilimitados y se puede jugar en cancha cerrada o al aire libre. Esta nueva edición del Indoor Show no solo reunió a grandes exponentes del fútbol mundial en un juego basado en el desequilibrio permanente sino que encendió al público en cada jugada. s 29

Premios

seguimos entregando

más premios Estos son los mayores premios que fueron repartidos por nuestras Salas durante los meses de marzo y abril. premio

sala

fecha

máquina

progresivo

$ 147.653,50

morón

07/04

black white wil vid

progresivo

$ 143.111,30

morón

16/04

prairie party

progresivo

$ 140.176,50

morón

07/04

prairie party

progresivo

$ 130.652,30

san justo

19/04

trailer park party

progresivo

$ 129.440,80

san justo

21/03

wolf run

progresivo

$ 112.925,00

ramos mejía

20/04

rolling money

jackpot

$ 101.604,00

san miguel

15/03

black gold wild

progresivo

$ 100.000,00

san miguel

29/04

piramid of the king

jackpot

$ 92.459,55

la plata

07/04

black gold wild

progresivo

$ 74.112,62

mirador

24/04

far east fortune

progresivo

$ 62.057,70

la plata

30/03

panda party

progresivo

$ 60.390,79

lomas

25/03

panda party

progresivo

$ 59.535,93

lomas

05/04

panda party

progresivo

$ 59.036,97

lanús

20/04

wolf run party

progresivo

$ 58.531,95

lanús

08/04

panda party

progresivo

$ 57.413,07

san martín

14/04

panda party

progresivo

$ 54.480,17

san miguel

25/03

diamonds dubling

progresivo

$ 54.115,05

san martín

18/04

panda party

progresivo

$ 53.215,86

mirador

28/04

riches of rome

progresivo

30 l Más Sensaciones

31

Turismo

placer y salud

argentina,

paraíso de aguas termales

En nuestro país hay una amplia tradición de turismo termal dada su extensa geografía y variados climas. Existen a lo largo y a lo ancho de su territorio, varios centros termales con diferentes características y servicios para todos los gustos y posibilidades.

E

n Argentina existen centros termales con variadas posibilidades medicinales y terapéuticas con diferentes opciones en materia de servicios turísticos. Algunos más cercanos a la ciudad de Buenos Aires, otros en lugares más lejanos que combinan sus aguas termales con paisajes de gran belleza y otras actividades. Así como también hay una gran variedad de hoteles de diferentes categorías que permiten disfrutar de los baños termales y tratamientos. A lo largo de toda la cordillera de los Andes, la mayoría de las termas son de origen volcánico o montañoso. Este inmenso cordón presenta en todo su recorrido grandes fallas geográficas y mucha actividad geotérmica, lo cual explica la gran cantidad de fuentes de agua termal. Del lado argentino, las más desta-

32 l Más Sensaciones

cadas por su valor histórico son las Termas de Reyes (Jujuy), las más visitada anualmente por turistas locales y de todo el mundo; y Puente del Inca (Mendoza), la más pintoresca por sus colores; pero también se destacan las de Caviahue y Copahue (Neuquén), que son netamente de origen volcánico. Los centros termales en funcionamiento en la Patagonia, además, se encuentran rodeados de un conjunto de bellezas naturales que influyen positivamente en el equilibrio orgánico y contribuyen a la sensación de bienestar tanto físico como psíquico. Estas características han hecho que esta región se convierta en uno de los destinos más solicitados para el “turismo de la salud”. La ciudad de Termas de Río Hondo (Santiago del Estero), ubicada sobre el río Dulce, es otro de los cen33

Sobre el océano Atlántico, encontramos la última gran perforación exitosa que fue bautizada con el nombre de Termas Marinas.

Paz (de aguas marinas). Sobre el océano Atlántico, encontramos la última gran perforación exitosa que fue bautizada con el nombre de Termas Marinas. En San Clemente del Tuyú (provincia de Buenos Aires), a solo 300 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires, aparecen las primeras aguas termales en la costa atlántica argentina. Estas aguas, de excelente calidad para la hidroterapia, poseen tres veces más sal que el agua de mar. A continuación una breve descripción de algunas de las termas argentinas.

termas en entre ríos Gualeguaychú es la puerta de entrada al corredor termal de Entre Ríos, la primera ciudad con propuesta termal a la que se accede desde la Capital Federal. El agua de Termas del Gualeguaychú es salada de tipo mesotermal, mineralo-medicinal y de amplias acciones terapéuticas, con una temperatura de 33º en boca de pozo, y una oscilante entre los 37º y 42º en las diferentes piscinas del complejo. También en Entre Ríos, las aguas de Federación surgen de una pro-

ción (de aguas dulces), Chajarí (con piletas y cascadas naturales), de Concordia (de aguas minerales y potables), de Colón (ideales para betros termales más tradicionales y vi- berlas en ayunas y para problemas sitados por los turistas nacionales. gástricos), de Villa Elisa (de aguas Para la provincia de Entre Ríos y saladas), de Gualeguaychú (las más para el vecino país de Uruguay, to- cercanas a Capital Federal) y de La do cambió después de la construcción de la represa hidroeléctrica de Salto Grande, a orillas del río Uruguay, que ambos países comparten. Durante las excavaciones necesarias para la gran obra, se encontraron algunas napas de agua caliente, que luego servirían a los pequeños pueblos de la zona para encontrar nuevos atractivos turísticos: aguas termales. Así, las ciudades entrerrianas fueron creando las termas de Federa34 l Más Sensaciones

35

La diversidad de sus fangos, algas, aguas y vapores, convierten a Copahue en un centro termal de características únicas y con muchas alternativas debido a la multiplicidad en las composiciones químicas de sus aguas termales.

fundidad de 1268 metros, con un caudal de 450.000 litros por hora y una temperatura constante de 42,5º C. Se trata de aguas con efectos diuréticos, descongestivos, sedantes y de relajación muscular.

copahue Copahue, que significa “azufre” en lengua araucana, está custodiada por el imponente volcán del mismo nombre y rodeada de un increíble 36 l Más Sensaciones

paisaje. Se encuentra dentro del Parque Provincial Copahue - Caviahue, en la provincia de Neuquén, creado en 1963 para proteger, conservar y preservar el bosque puro de pehuen (araucaria araucana) que se desarrolla en las laderas del volcán Copahue (2.910 m) y las fuentes termales en su ambiente natural. Las aguas termales son aguas de deshielo que adquieren propiedades debido a las emanaciones gaseosas del volcán. La multiplicidad de sus fangos, algas, aguas y vapores, convier-

ten a Copahue en un centro termal de características únicas y con muchas alternativas debido a la diversidad en las composiciones químicas de sus aguas termales.

río hondo Estas termas de encuentran en el departamento Río Hondo, al oeste de la provincia de Santiago del Estero. Conocidas antiguamente con el nombre de Yacu-Rupaj (Aguas Calientes Milagrosas) las termas fueron utilizadas desde la época prehispánica por las Incas. Es uno de los centros termales más importantes de Amé-

rica del sur, con más de 13mil plazas disponibles, y con hoteles termales de todas las categorías. Posee aguas termales de mineralización media o débil, contienen pequeñas cantidades de hierro, sodio, yodo, arsénico, flúor, bromo, que se hallan en estado iónico (carga de energía eléctrica) y que les confiere una gran fuerza de penetración y difusión en todo el organismo. Poseen una temperatura que oscila entre 30° C a 65°C. La acción termomineralizadora actúa directamente en afecciones reumáticas, cardiovasculares, arteriosclerosis, procesos metabólicos en general, sistema muscular y articular, y como fuente de energía anti-stress. s 37

Sustentabilidad

responsabilidad social corporativa

lanzamiento de un nuevo

móvil de juego hospitalario en la plata El pasado 27 de mayo Codere Argentina, en el marco del programa Jugar x Jugar, implementó un Móvil de Juego Hospitalario en el Hospital de Niños Sor María Ludovica de la Ciudad de La Plata.

E

n el marco del Programa Jugar x Jugar, Codere Argentina junto a IPA Argentina (Asociación Internacional por el Derecho del Niño a Jugar), lanzó -el pasado 27 de mayoun nuevo Móvil de Juego Hospitalario en el Hospital de Niños Sor María Ludovica de la Ciudad de La Plata. En el mes de abril, y previo al lanzamiento formal, se realizó una primera instancia obligatoria de capacitación, a través de la cual se formaron 18 38 l Más Sensaciones

nuevos voluntarios quienes se convirtieron en “Ludoeducadores Especializados en Salud”. La capacitación estuvo a cargo de docentes especializados que pertenecen a IPA Argentina (Asociación Internacional por el Derecho del Niño a Jugar), quienes los acompañarán en las tareas de coordinación y supervisión de campo. A lo largo de las jornadas de capacitación, los nuevos voluntarios ad-

o El proyect bjetivo tiene por o el recuperar de jugar derecho a ternados in s o iñ n s lo una a partir de vil mó juegoteca ia. hospitalar

quirieron una mirada integral de la Pedagogía Lúdica y pudieron crear y adaptar el material de juego para el uso hospitalario, estimular su imaginación, creatividad y curiosidad, además de establecer nuevas estrategias de juego entre otras actividades. Al mismo tiempo, y por segundo año consecutivo, el Móvil de Juego Hospitalario estará presente en el Hospital de Niños de San Justo con un total de 11 voluntarios.

El proyecto tiene por objetivo recuperar el derecho a jugar de los niños internados a partir de una juegoteca móvil hospitalaria. De esta manera, se crea un ambiente lúdico en las salas de pediatría de hospitales públicos, y se generan espacios recreativos y de esparcimiento para que los niños puedan disfrutar y vivenciar -junto a sus familias- la importancia de jugar para una recuperación más rápida y eficaz de las patologías.s 39

Belleza

La llegada del invierno es sinónimo para muchas personas de aumento de peso. En la estación más fría del año el cuerpo parece reclamar alimentos de alto nivel calórico, que se traducen, en la mayoría de las veces, en kilos de más. Consejos y sugerencias para mantenernos en forma aún en el invierno.

E para mantenerse en forma

cómo pasar el invierno

sin ganar kilos 40 l Más Sensaciones

xisten muchos factores que gen contra el frío y pueden ser uticontribuyen al sobrepeso en in- lizadas como combustible hacia el vierno. En primer lugar, según final del invierno y comienzo de la investigaciones científicas, las perso- primavera, cuando las reservas de nas tienen una predisposición gené- alimentos históricamente eran muy tica a almacenar más grasa bajas. También es posible que cuando se acerca el ininconscientemente, nuesvierno. Este comportro cuerpo elija los Lo id ea l es no tamiento se puede alimentos con más llegar a situaciones observar en el alto nivel de grasa ex tre ma s de ab us reino animal y en su contenido o de la alimentación, sino aplicar probablemente para ayudar esa tie mp o todos aquellos era vital para la te proceso de alcambios de hábito que supervivencia macenamiento. ay de nuestros anAdemás, al lleuden a alimentarnos tepasados. gar el invierno saludablemente durante Las capas adise comienza a perlos meses más fríos cionales de grasa der interés en el del año. en el cuerpo protecuidado de la figura, 41

situación que cambia radicalmente para fines del mes de agosto cuando se empiezan a usar ropas más livianas y se notan las secue-

las que dejó el paso de la estación fría del año. Frente a este panorama, lo ideal es no llegar a situaciones extremas de abuso de la alimentación, sino aplicar a tiempo todos aquellos cambios de hábito que ayuden a alimentarnos saludablemente durante los meses más fríos del año. En rigor, pese a los mitos existentes, una de las principales causas del aumento de peso en el invierno es el abandono de la actividad física al aire libre.

tips para no aumentar de peso durante el invierno Reemplazar las ensaladas por panachés de verdura y las frutas frescas por compotas, que pueden comerse tibias. Combinar las verduras con legumbres (lentejas, porotos, garbanzos, etc.). l Consumir sopas. Se trata del alimento por excelencia del invierno. Incluso los caldos ayudan al organismo a mantener la temperatura corporal adecuada y además hidratan. Un estudio de 2008 confirma que estos efectos se pueden encontrar incluso en las sopas de sobre. l A nivel líquido, se sugiere tomar muchas infusiones calientes al día, para sumar al agua fresca, que de por sí es más difícil tomar sola con clima frío. l

42 l Más Sensaciones

Los hábitos de alimentación no deben modificarse con el frío. No se deben aumentar las cantidades. Se debe mantener un buen desayuno y almorzar más fuerte que lo que se ingiere en la cena. l Consumir frutas, especialmente cítricos. Aunque la fruta debe consumirse durante todo el año, los expertos recomiendan aumentar su ingesta en invierno. Un buen hábito a instaurar en invierno es el de tomar un jugo de naranja todas las mañanas. No hay nada mejor para aguantar un duro y frío día de trabajo. l Reducir la grasa de las comidas. Para no ganar kilos sin medida durante el invierno, es posible reducir la gral

sa de las comidas sin que estás dejen de aportar la energía que se necesita. Lo mejor es apostar por el consumo de grasas saludables. Además, a la hora de cocinar, se debe retirar la grasa sobrante de las comidas o, directamente, prepararlas sin añadir más de la que sea estrictamente necesaria. l Cocinar mucho utilizando el horno, y aprovechando así su calor. Se pueden hacer desde tartas hasta carnes al horno con verdura. l Una barrita de chocolate amargo por las noches con una infusión, ayuda a calmar la necesidad de algo dulce de una manera sana (por los antioxidantes que aporta el chocolate amargo) y controlada en calorías.

Por último, y no menos importante, para mantenerse en línea durante el invierno se recomienda no abandonar la práctica de actividades físicas, situación que suele darse luego del verano. Estas no sólo mantienen al cuerpo ejercitado sino que se convierten en una fuente de regulación de la temperatura. En este sentido siguen siendo importantes las caminatas al aire libre, la bicicleta, la natación y cualquier tipo de deporte. Es fácil evitar ganar sobrepeso durante invierno, solamente se necesita estar consciente de los cambios del cuerpo y optar por alternativas que no contribuyan a ganar peso. s l

43

Salud

aportes saludables

las propiedades de las

vitaminas

El consumo de vitaminas dentro de la alimentación es necesario para lograr un equilibrio entre salud y belleza. Cada vez que nos sentimos cansados o agotados anímicamente, alguien siempre sugiere que nos faltan vitaminas. ¿Pero será cierto eso? sona Si una per cia de tiene caren flejarse suele re nto, vitaminas e decaimie d s a tr s e u en m anto tristeza, ll , ia x e r o n a e humor, d s io b m a c fácil, es mejor e r p m ie s o per ico on su méd c e s r a r o s es ase los exámen o d n a z li a e r s. pertinente

44 l Más Sensaciones

L

as vitaminas son sustancias orgánicas que se encuentran en los alimentos y que son imprescindibles en los procesos metabólicos que se dan en la nutrición de los seres vivos. Al contrario de lo que se cree, no aportan energía, pero sin ellas el cuerpo humano no puede aprovechar los elementos energéticos suministrados por la alimentación. Si una persona tiene carencia de vitaminas suele reflejarse en muestras de decaimiento, anorexia, tristeza, llanto fácil, cambios de humor, pero siempre es mejor asesorarse con su médico realizando los exámenes pertinentes.

Fundamentales en la nutrición Vitamina A: Esta vitamina es una de las más importantes, ya que trabaja como un antioxidante y a su vez promueve la salud de los ojos y previene la pérdida de visión relacionada con la edad. Sirve para la estructura ósea y de la piel. Se encuentra en verduras verdes, zanahorias, frutas amarillas, leche, y queso. Vitamina B6: Activa el metabolismo y ayuda a que el cerebro funcione perfectamente, así como también aumenta la memoria. Se encuentra en el germen de trigo, carne, huevos, pescado y verduras, legumbres, nueces, alimentos ricos en granos integrales, al igual que en los panes y cereales enriquecidos. 45

Vitamina B12: Excelente para el metabolismo. También juega un papel muy importante en la formación de células y proteínas. Se obtiene de la leche, yogur, queso, carne y pescado. Vitamina C: También conocida como ácido ascórbico. Funciona como un antioxidante y es importante en la curación de las heridas. Es indispensable para la formación de colágeno en articulaciones, tendones y tejidos. Se encuentra en los frutos como los cítricos, especialmente las naranjas. Vitamina D: Funciona como una hormona en el cuerpo. Es muy importante y es la única que produce el cuerpo

humano. Trabaja junto con el calcio para mantener huesos fuertes y sanos, su deficiencia puede causar osteoporosis. La vitamina D es activada cuando nos exponemos al sol. Otra forma de consumo es a través del pescado. Vitamina E: Esta vitamina también actúa como antioxidante y promueve la formación de glóbulos rojos en el cuerpo. Algunos creen que la vitamina E ayuda a retrasar el envejecimiento. Se encuentra en nueces, margarina, aceite de maíz e hígado de bacalao. Vitamina K: Ayuda a la coagulación normal de la sangre; se encuentra en verduras de color verde oscuro.

mitos y verdades sobre las vitaminas 1. Las vitaminas engordan. FALSO. Las vitaminas no tienen valor calórico, pero la deficiencia de vitaminas de los grupos B y A puede disminuir el apetito.

4. La deficiencia de vitamina C produce enfermedades. VERDADERO. Hay evidencia de que la deficiencia de vitamina C, así como de otras vitaminas como las B o la A, puede afectar al sistema 2. Una persona con sobrepeso no inmunológico. puede estar mal nutrida. FALSO. Las deficiencias no tienen tan- 5. El consumo de alimentos ricos to que ver con la cantidad de comida sien vitamina E disminuye el no con la calidad de la alimentación. riesgo de cáncer. VERDADERO. Hay alimentos que 3. Aunque no se tenga una defi- contienen antioxidantes como la ciencia, un aporte extra de vi- vitamina E7 que pueden ayudar taminas, es bueno. a evitar el desarrollo de enfermeFALSO. En principio, si no se tiene dades crónicas tales como cáncer. una falta de vitaminas, un mayor También pueden proteger contra el aporte de vitaminas no va a produ- desarrollo de cánceres realzando la cir un beneficio. función inmune.s 46 l Más Sensaciones

47