Menú. Freiduría Cocina Marinera Marisquería

Menú Freiduría Cocina Marinera Marisquería Ensaladas Tomate trinchado con capellán asado Tomate trinchado con capellán asado € 7,50 Rodajas de t

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Story Transcript

Menú Freiduría Cocina Marinera Marisquería

Ensaladas Tomate trinchado con capellán asado

Tomate trinchado con capellán asado



7,50

Rodajas de tomate con anchoas de bota



9,00

Ensalada de pimiento asado



5,50

Ensalada de pimiento asado y bacalao



7,50

Ensalada variada ‘El Pescador’



6,50



12,00

(lechuga, tomate, cebolleta, pepino, atún, huevo y aceitunas)

Ensalada variada doble ‘El Pescador’

Ensalada de queso fresco de cabra con nueces

Ensalada de queso fresco de cabra con nueces



8,00

Ensalada de salmón marinado con eneldo



8,00

Raciones

ud. €

1,20

Pimientos del piquillo rellenos



5,00

Patatas a lo pobre



3,50

Croquetas de jamón o Tigres

Patatas a lo pobre con huevo frito y jamón

Patatas a lo pobre €

9,00

Mejillones al vapor



6,50

Doble de mejillones al vapor



12,00

Cañaillas



9,00

Chanquetes al ajillo



9,00

Gambas al ajillo



9,00

con huevo frito y jamón

Mejillones al vapor

Gambas al ajillo

Pimientos del piquillo rellenos



10,00

Almejas a la marinera



10,00

Pulpo a la gallega



13,00

Sepia a la plancha



8,00

Navajas a la plancha



8,00

Coquinas a la plancha



12,00

Calamar a la plancha



12,00

Corazones de alcachofas al estilo del Chef



7,50

Plato de verdura de temporada a la plancha



7,00

Bandeja de verdura a la plancha



12,00

Chorizo ibérico



8,00

Queso manchego (semi o curado)



10,00

Jamón ibérico



15,00

Plato de ibéricos variado



18,00

Ración de pan



1,00

Bonito en escabeche casero

Almejas a la marinera

Coquinas a la plancha

Bandeja de verdura a la plancha

Frituras Calamar a la romana



8,00

Chanquetes



8,00

Pescado en adobo



8,00

Palallitas de bahía



8,00

Boquerones de la bahía de Alicante



8,00

Salmonetitos



9,00

Pescadillitas



9,00

Chopitos (puntillitas)

Chopitos (Puntillitas)



10,00

Gambusín rojo



10,00

Fritura variada de pescado



13,50

Fritura doble de pescado



26,00

Fritura doble de pescado

Mariscos Gamba blanca

ración €

18,00

Gamba roja mediana

ración €

20,00

Cigala mediana

ración €

20,00



19,00



34,00



35,00



55,00



80,00



80,00

Plato de Marisco

Plato de Marisco variado (Cigala, gamba roja M, gamba blanca P, langostino)

Bandeja de Marisco

Bandeja de Marisco variado (Cigala, gamba roja M, gamba blanca P, langostino)

Parrillada de Pescado (Dorada, emperador, lenguado y sepia, o similares)

Parrillada de Marisco (Cigala G, gamba roja M, gamba roja G, langostino, langosta y mejillones) Parrillada de Marisco

Parrillada Mixta de Marisco y Pescado (Dorada, Emperador, Lenguado, Sepia, cigala G, gamba roja G, gamba roja M, langostino, langosta y mejillones)

Bandeja “El Pescador” ( 1kg de marisco variado: Gamba G, cigala G, gamba M y langostinos)

Todo el marisco se sirve a la plancha

Mariscos al peso Bogavante

kg. €

60,00

Langosta

kg. €

70,00

Cigala grande

kg. €

70,00

Gamba roja extra

kg. €

110,00



10,00



12,00



12,00

Todo el marisco se sirve a la plancha

Arroces Arroz a banda

Arroz a la banda

Arroz caldoso ‘Pescador’

Arroz caldoso ‘Pescador’

Arroz Marinero ‘Pescador’

Arroz Marinero ‘Pescador’



12,00

Arroz negro con sepia y verdura



12,00

Paella mixta de pollo y marisco



14,00

Arroz caldoso con cocochas y almejas



16,00

Arroz con bogavante (meloso/caldoso)



20,00

Arroz de magro y verdura

Arroz negro con sepia y verdura

Suquet y calderos Sopa de marisco



12,00

Suquet de Peix

Suquet de Peix



16,00

Gazpacho de rape



16,00

Caldereta de bogavante



22,00

Caldero de pescado de roca y arroz al estilo Tabarca € 25,00 Arroces, Suquets y calderos precio por persona

Pescados



12,00



12,00

Mero



10,00

Emperador



10,00

Pescado de roca (Corvina, Pargo, San Pedro, etc)



12,00

kg. €

50,00

Dorada a la espalda

Dorada a la espalda

Lenguado

Lenguado

Pescado a la sal (Dorada o Lubina)

Pescado a la sal

Carnes

Pechuga de pollo con salsa de champiñones



8,50

Chuletitas de cabrito con ajos tiernos

Chuletillas de cabrito con ajos tiernos



12,00

Entrecot de buey a la parrilla con guarnición

Entrecot de buey a la parrilla con guarnición



15,00

Menú 01 Entradas al centro:

Gamba roja (M) ó cigala (M) a la plancha. Ensalada mixta. Plato de jamón ibérico. Fritura variada

Plato principal a elegir:

Arroz a banda. Entrecot de buey con guarnición. Bacalao fresco a la plancha con ajetes.

Postre: A elegir entre la variedad de nuestros productos caseros. 2 Bebidas o ½ botella de vino de la casa y agua mineral

25,00 € / Persona (Mesa Completa)

Menú 02 Especial Entradas al centro:

Gamba roja (M) y cigala (M) a la plancha. Tomate trinchado con capellan asado. Plato de jamón ibérico. Fritura variada.

Plato principal a elegir:

Arroz con bogavante. Pimientos del piquillo rellenos, Suquet de Peix, Chuletillas de cabrito con ajos tiernos. Lomo de dorada con gambas al ajillo.

Postre: A elegir entre la variedad de nuestros productos caseros. 2 Bebidas o ½ botella de Vino de la casa y agua mineral

38,00 € / Persona (Mesa Completa)

Postres



3,50

Sorbete de limón



3,50

Crema catalana



4,00



4,00

Cuajada con miel



4,00

Mousse de chocolate



4,00

Tarta de queso



4,00

Crepe de chocolate



4,50



4,50

Nueces con nata



4,50

Fruta de temporada



4,50

Brocheta de fruta con chocolate



5,50

Flan de huevo

Flan de huevo

Crema catalana

Tiramisú Tiramisú

Crepe de chocolate

Fresas con nata Fresas con nata

Helados Menorquina Kalise (pedir carta de helados)

Bebidas Agua Font Vella

½L €

2,00

Agua Vivaris (con gas)

½L €

2,50



1,50

1L €

6,00

1/3 Estrella Levante especial



2,50

1/3 Estrella Levante 0,0 (sin alcohol)



2,50

1/3 Mahou 5 estrellas



2,50

1/3 Budweiser



3,00

Copa de vino de la casa



2,00

1L. €

6,00

1L. €

9,00

Sangría de cava



12,00

Refrescos (Pepsi, Kas, Seven Up, Tónica)



2,00

Refrescos (Lipton, Bitter Kas, Radical)



2,50

Mosto



2,00

Zumos (melocotón o piña)



2,00

Zumo de naranja (natural)



3,00

Gaseosa 0,5 L.



3,00

Martini o similares



3,50

Licores o similares



4,50



8,00



6,00



10,00

Caña 20 cl. Jarra

33 cl. € 2,00

Tinto de verano

50 cl. € 3,50

Botellín € 2.50

Sangría

Copa Brandy

€ 4,00

Reserva

Combinados (White Lebel, Brugal, Beeffeater, Smirnoff o similares)

Combinados Especiales (Cardhu, Kentucky Straight, Macallan, Matusalem, Citadelle o similares)

Vinos Blancos



11,00

3/8 € 7,50 €

12,00

3/8 € 7,50 €

12,00



12,00

3/8 € 7,50 €

14,00



21,00

3/8 € 9,00 €

17,00



19,00



14,00



16,00



12,00



16,00

Finca la Estancada

D.O. Uclés. Bodegas F. la Estancada. 2010. Chardonay y Sauvignon Blanc

Blanc Pescador Vino de aguja de fermentación natural

Marina Alta D.O. Alicante. Bocopa. Gran Selección 2010

Antonio Barbadillo D.O. Cádiz. Bodegas Barbadillo. 2009

Viña Sol D.O. Catalunya. Familia Torres. Parellada

Mar de Frades D.O. Rías Baixas. Albariño 2010

Martín Códax D.O. Rías Baixas. Albariño

Pazo Pondal D.O. Rias Baixas. Albariño

Viña Costeira D.O. Ribero 2010

Lar de Paula D.O. Rioja. 2007. 100% Viura

Bitácora D.O. Rueda. Verdejo 2010

Marqués de Riscal D.O. Rueda. Verdejo 2010

Vinos Rosados Piedemonte

D.O. Navarra. Piedemonte Bodegas. 100% Ganacha.

3/8 € 6,50 €

11,00



12,00



12,00



10,00



14,00



11,00



16,00



18,00



20,00



15,00

Mediodía D.O. Navarra. Bodegas Inurrieta. 2010. Garnacha

Pañascal Laguna del Duero. Hijos de A. Barceló. Vino de aguja

Lambrusco dell'Emilia Italia. Vino Frizzante

Vinos Tintos Alicante

Finca la Estancada D.O. Uclés. Bodegas F. la Estancada. 2008

Torre del Reloj La bodega de Pinoso. Monastrell 2009

Pontos La bodega de Pinoso. Monastrell, Merlot y C. Sauvignon

Enrique Mendoza Bodegas Mendoza. Crianza 07. Cabernet Sauvignon 100%

Rioja LAN D-12 Bodegas Lan 2007. Depósito 12

Lar de Paula 2008. Tempranillo. Madurado en bodega

Rioja Crianza Ramón Bilbao Bodega R. Bilbao 100% Tempranillo

3/8 € 8,50 €

16,00



14,00



14,00



15,00



24,00



18,00



20,00



20,00



18,00



18,00



18,00



28,00



20,00



48,00

Loriñon Bodegas Breton. 2008 100% Tempranillo

Rioja Vega 2007. Tempranillo. Mazuelo y Garnacha

Marqués de la Concordia 2007. Tempranillo

Muga Bodegas Muga. 2006. Tempranillo. Garnacha. Graciano y Mozuelo

Rioja Reserva Loriñon Bodegas Breton. 2005. Tempranillo. Garnacha. Graciano y Mozuelo

Lar de Paula 2005. Tempranillo.

Ramón Bilbao Bodega R. Bilbao. 2005. Tempranillo 90%. Graciano y Mozuelo

Ribera del Duero Semele 2007. Tinto fino y Merlot

Balbás Bodegas Balbás. Crianza 2005

Anta 10 Anta Banderas. Crianza 2007. Tempranillo. C. Sauvignon y Merlot

Pesquera Bodegas Alejandro Fernández. Ciranza 2006

Vega Izan Bodegas Riberalta. Reserva 2003

Pesquera Bodegas Alejandro Fernández. Reserva 2003

Otras denominaciones Las Reñas D.O. bullas. Bodegas del Rosario. 2007. Monastrell-Shiraz

Hacienda Zorita D.O. Arribes. Valle del Duero. 2007

Nunc D.O. Somontano. Bodegas Ballabriga. Crianza 06

Cavas El Gaitero

Sidra. Asturias. Valle, Ballina y Fernández

Jaume Serra Cava. García Carrión. Brut Nature

Mont-Ferrant Cava. Gran Cuvée. Reserva Brut

Moët & Chandon Champagne. Brut Impérial

Todos los precios tienen IVA incluido.



15,00



14,00



16,00



8,00



12,00



20,00



40,00

Especialidad en arroces, mariscos y frituras. Todos los precios tienen IVA incluído.

Puerto de Alicante Muelle de Levante Módulo 2 03001 Alicante Tel: 965 207 126 Móvil: 693 669 476 www.elpescadoralicante.es [email protected] Síguenos en facebook (Restaurante-Freiduría-El-Pescador)

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