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MODULO «SUPERAR LA PROBLEMÁTICA FITOSANITARIA Validación de tecnología sobre manejo de la pudrición del cogollo en Colombia. Nolver Atanacio Arias Arias, PhD. CENIPALMA
Presenta:
Nolver Atanacio Arias Arias. Ph.D. Jorge Alonso Beltrán Giraldo. M.Sc Juan Manuel Guerrero Moreno. I.A. Blanca Yasmín Penagos Ulloa. I.A Susan Roa Espitia. I.A. Grupo de Validación de resultados de investigación – Cenipalma. Martín Gerardo Martínez López. Ph.D. Greicy Andrea Sarria Villa. M.Sc. Manejo de plagas y enfermedades – Cenipalma.
Contenido
q q - - - - - q q
Introducción. Metodología: El proceso de validación. Conocimiento y tecnologías disponibles para el manejo de la PC. Validación: componente agronómico. Validación: manejo de palmas enfermas. Establecimiento de parcelas de validación. Resultados del proceso de validación. Comentarios finales.
Introducción Validación de Tecnologías Inves�gación
Experimentación
Difusión -‐ adopción
Validación
Quien o quienes?
Introducción Validación de tecnologías disponibles para manejo de la Pudrición del Cogollo (PC)
Interacción y aprendizaje sobre el principal problema fitosanitario en Colombia.
Contenido
q q - - - - - q q
Introducción. Metodología: El proceso de validación. Conocimiento y tecnologías disponibles para el manejo de la PC. Validación: componente agronómico. Validación: manejo de palmas enfermas. Establecimiento de parcelas de validación. Resultados del proceso de validación. Comentarios finales.
Metodología El proceso de validación. q Priorización de la investigación y extensión. q Revisión de resultados de investigación. q Seguimiento a la investigación y experimentación. q Prueba de campo. q Adaptación, aprobación, difusión, adopción, apropiación.
Metodología En cuanto a manejo de la PC, que tenemos disponible? q Manejo de factores condicionantes: 1991-2005 (Munévar y Acosta, 2002, Munevar et al., 2000). q propiedades químicas del suelo y tasas de crecimiento de la PC (Cenipalma, 1995; Cristancho et al., 2007; Cristancho, et al., 2012 (Molina et al., 2011; Castro et al., 2011). (Arias y Beltrán, 2010; Arias y Mota, 2005). q Propiedades físicas: (Cenipalma, 1995; Blanco, 1988; Munevar et al., 2000 (Narváez et al., 2012, Álvarez et al., 2008)). q El estado nutricional de la planta, (Cristancho, et al., 2007 (Arias y Beltrán, 2010). q Phythopthora palmivora es el agente causal de las lesiones iniciales de la PC (Martínez et al., 2008),
Metodología En cuanto a manejo de la PC, que tenemos disponible? q Síntomas tempranos (Martínez et al., 2008; Torres, et al., 2010; Martínez,
y
Torres, 2007 ), (Torres et al., 2010; Martínez et al., 2008; Martínez et al., 2009) (Arias et al., 2010;) q Manejo químico: (Noreña, et al., 2011), (Moya et al.., 2010) (Aldana y Moya, 2010 (Quintero y Piedrahita, 2010 q Plantas espontáneas: (Martínez, et al., 2008). q Tratamientos: (Haya et al, 2011,;Arias et al., 2010). q Tecnologías para el manejo de la PC (Martínez, et al., 2010; Martínez et al., 2008; Morales, et al., 2009, Sánchez et al., 2010) q Unificación de criterios para el manejo integral de la PC (Comité agronomico Zona Central 200)
Validación: componente agronómico
Manejo de drenajes, nutrición, defoliadores, Rhynchophorus palmarum.
Validación: componente agronómico
Agronomía para la con�nuidad de la palmicultura (Elaeis guineensis) .
Validación: Manejo de las palmas afectadas con PC Predicción?.
PC Inicial ?
PC Inicial y daño en hoja
PC avanzado?
80 cm
Revaloración de escala para la calificación de la severidad en palmas adultas.
Validación: detección de síntomas tempranos de PC
Grado 1
Grado 2
Grado 3
Grado 4
Grado 5
Validación y aprendizaje sobre síntomas tempranos y transferibilidad a palmas adultas. Fuente: Mar�nez et al (2007). 13
Validación: síntomas en palmas adultas.
Reconocimiento de la diversidad de síntomas en palmas adultas.
Validación: diferenciación de síntomas
Ataque de raspadores de flecha, roedores y deficiencias nutricionales
Validación: Componente sobre manejo directo de la PC.
Corte de hojas
Cobertura
Re�ro de tejidos enfermos
Aspersión preven�va
Flameo del corte
Desinfección de tejidos
Aplicación de pasta protectora
Desinfección de herramientas
Localización de las áreas de validación: Zonas Norte, Central y Oriental
Contenido
q q - - - - - q q
Introducción. Metodología: El proceso de validación. Conocimiento y tecnologías disponibles para el manejo de la PC. Validación: componente agronómico. Validación: manejo de palmas enfermas. Establecimiento de parcelas de validación. Resultados del proceso de validación. Comentarios finales.
Resultados de validación: erradicación de palmas enfermas. Tratamiento con erradicaciones en Puerto Wilches.
Incidencia acumulada (%)
45,00 40,00 35,00 30,00
Delta :
30,25% 22,03%
25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 0,00
LOTE -‐83 Sin e4rradicar
LOTE 5-‐83 Erradicando
Reducción de la tasa de crecimiento de la PC por efecto de las erradicaciones “tempranas”
Resultados de validación : erradicación de palmas enfermas. Tratamiento con erradicaciones Puerto Wilches.
Incidencia acumulada
9,00 8,00 7,00 6,00
Delta :
5,79% 4,93%
5,00 4,00 3,00 2,00 1,00 0,00
LOTE 5T Erradicando
LOTE Sin 6eT rradicar
Resultado de las erradicaciones “tempranas” en baja incidencia y cul�vos adultos
Resultados de validación: tratamientos oportunos en palma joven. Evolución de las palmas intervenidas (“Remoción de tejidos enfermos”)
15 días
45 días
90 días
El tratamiento en grados iniciales permite “dar de alta” a las palmas en menos de seis meses, y reduce la probabilidad de reincidencia.
Resultados de validación: tratamientos oportunos en palma adulta. Evolución de las palmas intervenidas (“Remoción de tejidos enfermos”)
3 días
15 días
110 días
30 días
140 días
78 días
Resultados de validación: tratamientos oportunos en palma adulta. Cuál es la diferencia entre la intervención oportuna y la “recuperación espontanea”?
Con tratamiento
Sin tratamiento
Re�rar los tejidos enfermos es una prác�ca efec�va para la rápida recuperación en palmas adultas. 23
Resultados de validación: erradicacion de palmas reincidentes. Manejo de focos.
Actuar cuando aún es posible el manejo de la enfermedad
Resultados de validación sobre PC en la Zona Norte
Incidencia acumulada y puntual en siembras jóvenes.
40% 35% 30%
29,50%
35,59%
29,86% 29,14%
25% 20% 15% 10%
Incidencia acumulada
8 - May./10
7 - May./11
6 - Abr./10
5 - Mar./10
4 - Feb./10
3 - Ene./10
2 - Ene./10
1 - Dic./09
0%
0 -Nov./09
5%
Incidencia puntual
Efec�vidad de las prác�cas de manejo: reducción de la enfermedad en seis meses, Plantación San Joaquín. Zona Norte.
9 - Jun./10
6,23%
Resultados de las parcelas de validación sobre PC en la Zona Oriental Incidencia acumulada y actual en siembras jóvenes.
18,0 16,0
16,07
14,0
14,18 13,74
10,83 10,11
16,14
16,32
16,28
16,25
16,32
10,40
9,34
8,0 7,89 7,49
6,0
8,32
7,89 6,72
5,56
2,0
2,80
incidencia acumulada
71 Oct
67 Ago
65 Julio.
63 Junio.
61 Mayo.
59 Abril.
57 Marz.
55 Feb.
53 Ene.
51 Dic.
49 Nov.
47 oct.
45 Sep.
43 Agos.
41 Jul.
0,29
0,25
1,24
69 Sep
0,40
1,34
39 Jun.
35 Abr.
31 Fer.
1,34
33 Mar.
29 Ener.
27 Dic.
23Jul.
0,80
25. Sep.
21Jun.
19.May.
15Mar.
17. Abr.
13.Feb.
11.En.
9.Dic.
7. Nov.
5. Oct.
3.Sep.
1.Ago.
1,96
0,0
16,14
12,36
10,0
4,0
16,14
16,10
15,01
14,76 14,87
37 May.
Incidencia
12,0
14,58
16,10
Incidencia puntual
En la Zona Oriental también ha sido posible la reducción de la tasa de crecimiento de la PC. 1,17% en un año.
Resultados de la s parcelas de validación en la Zona Central. Incidencia acumulada y actual de la PC 12,0
10,0
incidencia.
8,0
10,37
10,56
10,92
8,62 8,15 7,63
7,16
6,73
6,0
9,76
9,64
9,40 9,47
9,22
10,10
9,79
6,08 5,33 4,92
4,0
4,29 4,28 3,51 2,67 2,62
2,59
2,05
1,74
2,40 1,98
2,31
0,84
Incidencia Acumulada Incidencia Acumulada
85 Junio -‐13.
81 Abril -‐13.
83 Mayo -‐13.
77 Feb -‐13.
79 Marz -‐13.
73 Dic.12
75 Ene.13
71 Nov.12
69 Oct.12
67 Sept.12
63 Jul.12
Incidencia A INCIDENCIA Actual CTUAL
65 Agos.12
61 Jun.12
57 Abr.12
59 May.12
55 Mar.12
51 Dic.11
53 Ene.12
49 Dic.11
47 Nov.11
45 Oct.11
43 Sep.11
41 Agost.11
39 Jul.11
37 Jun.11
35 Abr.11
31 Feb.11
33 Mar.11
27 Dic.10
29 Ene.11
23 Oct.10
1,36 25 Nov.10
19 Jul.10
17 Jun.10
9 Dic.09
11 Ene.10
7 Nov.09
3 Jul.09
5 Sep.09
1 May.09
13 Mar.10
1,61
1,44
0,0
2,03
21 Sep.10
2,52
2,39 2,37
15 May.10
2,0
Las producciones en los úl�mos cuatro años han fluctuado alrededor del 10% y luego del primer año de aprendizaje; la incidencia acumulada se ha incrementado 2% en 3 años. Campo Experiemntal Palmar de la Vizcaina
27
Resultados de la s parcelas de validación en la Zona Central. Incidencia acumulada y actual de la PC
18,0
16,07
16,28
16,14 16,14 16,14 16,14 16,14 16,10 16,10
16,47
17,01
14,90 14,76 14,36 14,69
16,0 14,0
11,41 10,83 11,01 9,67 8,65 8,65 8,18 7,89 7,23
12,0
%.
10,0 8,0 6,0
5,96 5,56 4,54
4,0
0,0
0,40 0,04
0,80
1,96 1,96 1,49 1,34 1,34
0,84 0,36 0,25
0,18 0,22
0,25 0,29 0,22 0,51
0,58
octubr mayo julio 2.Ago. 4.Sep. 6. Oct. 8. Nov. 10.Dic 12.En. 14.Feb. 16.Mar. 18.Abr. 20.May. 22.Jun. 24.Agos. 26-‐nov 28 Ener. 30 Fer. 32 Mar. 34 Abr. 36 May. 38 Jun. 40 Jul. 42 Agos. 44 Sep. 46 oct. 48 Nov. 50 Dic. 52 Ene. 54 Feb. 56 Marz. 58 Abril. 60 Mayo. 62 Junio. 64 Julio. 66 Ago 68 Sep 70 Oct 72 nov 74 Dic 76 En 78 Feb 80 Mar 82 Abr 84 Jun 86 Jul
2,0
2,40
Incidencia acumulada
Incidencia Puntual
La aplicación de las medidas de manejo han permi�do que la enfermedad no incremente exponencialmente. Pravia S.A.
Resultados de la s parcelas de validación en la Zona Central. Incidencia acumulada y actual de la PC 35,0
31,17
30,0 25,0 20,0 15,0
9,27
10,0 5,0
Incidencia Actual
18/01/2013
20/11/2012
11/10/2012
12/09/2012
13/08/2012
19/06/2012
14/05/2012
11/04/2012
07/03/2012
03/01/2012
30/11/2011
12/09/2011
14/07/2011
03/05/2011
15/03/2011
14/01/2011
01/11/2010
01/09/2010
01/07/2010
01/06/2010
01/05/2010
01/04/2010
01/03/2010
01/01/2010
01/12/2009
01/11/2009
01/10/2009
01/09/2009
01/08/2009
0,0
01/07/2009
0,99
Incidencia Acumulada
Bajo condiciones de alta presión de inóculo, sólo las acciones regionales funcionarán. Plantación El Samán.
Resultados: incidencia en parcelas de validación Comportamiento de la incidencia actual de PC para tres condiciones de presión de inóculo. 14 12 10 8 6 4 2 0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 55 57 59 61 63 65 67 69 71 73 75 77 79 Palmar de La Vizcaína)
Palmosan -‐ Samán
Pravia S.A.
Cuando la incidencia actual supera el 5%, si bien se aumentan los costos y la logís�ca, es determinante garan�zar la presencia de emisiones sanas.
Resultados: Análisis de costos, detección y tratamiento. RUBRO Iden�ficación temprana
VARIABLE
IMPACTO ECONOMICO
Frecuencia
Costo de mano de obra
Cirugía
Número de casos
Costo de mano de obra Costo de insumos y materiales Costo de herramientas
Mantenimiento
J Número de casos en tratamiento J Criterios para dar de alta J Frecuencia de aplicación de insumos
Costo de mano de obra Costo de insumos fitosanitarios
Análisis de costos: detección y tratameinto.
Escenarios económicos de manejo de PC por hectárea-‐año, en el Campo Experiemntal Palmar de la Vizcaína Incidencia
5%
10%
Frecuencia (días)
22
8
Iden�ficación temprana
$207,230
$ 569,884
Mantenimiento
$ 111,397
$612,685
Cirugías
$33,205
$66,409
Materiales
$9,635
$19,271
Pasta
$5,363
$10,725
Total (Pesos/hectárea-‐año)
$ 366,830
$1,278,974
Análisis de costos: detección y tratamiento.
Fuente: Área de economía y biometría – Carlos Fontanilla.
Resultados: proceso de validación: difusión y adaptación
Validación sobre conocimiento y manejo de la enfermedad
Resultados de la validación y diálogo agronómico en la Zona Central
Documentación de prác�cas y unificación de criterios de manejo: ejercicio par�cipa�vo.
Resultados: Impacto de la PC en los rendimientos
Incidencia acumulada PC (%)
Relación entre incidencia acumulada de PC (%) y producción (Ton/ha/año)
12
40 35
10
30
8
25 20
6
15
4
10
2 0
5 2009
2010 PC (%)
2011
2012
0
Racimos (Ton/ha)
Luego de la “buena agronomía”, la detección e intervención tempranas, son la base para la rápida recuperación de las palmas y la no afectación de los rendimientos. 36
Resultados: aprendizajes en torno a la gente
-‐ La asignación de áreas permanentes para el censo y auditorías cruzadas. -‐ Incen�var la sana competencia en la búsqueda del obje�vo principal: palmas dadas de alta en corto plazo. -‐ Diálogo e interacción permanente . -‐ Disposición al aprendizaje. 37
Contenido
q q - - - - - q q
Introducción. Metodología: El proceso de validación. Conocimiento y tecnologías disponibles para el manejo de la PC. Validación: componente agronómico. Validación: manejo de palmas enfermas. Establecimiento de parcelas de validación. Resultados del proceso de validación. Comentarios finales.
Comentarios finales
En cuanto a manejo de la PC; (Y) no está en función de (X). El “manejo” de la PC restringe las opciones a.. dos… En bajas incidencias… Incidencias puntuales, superiores al 5%, son el inicio de lo inmanejable. q El trabajo de la gente y su compromiso resultan determinantes. q Existe la tecnología para manejar la enfermedad, Qué ha pasado con las acciones regionales? q Es viable manejar la PC sin afectar los rendimientos?
q q q q