TODO SOBRE MONTECRISTI C I V 3 2 # O M O D R E P A N A I R A M

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HISTORIA DE MONTECRISTI MONTECRISTI Aunque parezca extraño, por su escasa actividad económica actual, Monte Cristi tuvo una época de auge en el último cuarto del siglo XIX.

Monte Cristi fue una ciudad próspera, que atraía gente no solo de Santo Domingo, Santiago, Puerto Plata y otras comunidades, sino también a extranjeros (ingleses, franceses, españoles, chinos, estadounidenses, sudamericanos e isleños de las otras antillas), por lo cual "funcionaban consulados de los países más importantes".

Monte Cristi es una de las 32 provincias de la República Dominicana, ubicada en la región Noroeste del país. Monte Cristi fue fundada por Nicolás de Ovando en 1506 y repoblada por Pedro de Bolaños y 60 familias de las Islas Canarias el 13 de mayo de 1533 (Archivo General de Indias). La Primera fiesta Patronales de Montecristi fue Nuestra Señora del Rosario el 7 de octubre de 1533.

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CLIMA DE

Montecristi REGIÓN NORTE O CIBAO

El clima de la provincia es semiárido con una temperatura promedio de 26.5 °C y un promedio de precipitación anual de 700 mm. La evaporación media es 1800 mm. Eso determina el gran déficit hídrico en la zona. Influyen principalmente los vientos alisios que soplan desde el noreste. La precipitación es más alta en la parte oriental del parque donde los vientos chocan con la Cordillera Septentrional y descargan sus aguas.

Los huracanes y tormentas tropicales inciden poco en el área de Monte Cristi, sin embargo, sus lluvias pueden causar crecientes y desbordamientos en el Río Yaque del Norte afectando también su desembocadura. Los sedimentos que trae el río afectan además los arrecifes de la zona. Durante el invierno llegan algunos frentes fríos desde Norteamérica, con bajas temperaturas y fuertes vientos de componente Norte.

CULTURA de Montecristi

Monte Cristi tiene una tradición de carnaval popular, muy singular y extraordinariamente simbólico, expresado privilegiadamente en Los Toros como personaje central, que se dramatiza con sus enfrentamientos con Los Civiles. Estos consisten en un verdadero duelo con foetes (látigos de cabuya con su rabiza entretejida), con los que se procura azotar o golpear al oponente, atemorizarlo y en última instancia, romperle la careta al toro o derribarlo.

LA MÚSICA DE MONTECRISTI

La tradición musical de Montecristi es rica y variada. En la cultura de este territorio se han fundido las raíces musicales autóctonas, hispánicas y africanas. El merengue y la bachata llenan día y noche los espacios de los pobladores.

MUSICOS RECONOCIDOS: Félix José Ramón Fernando Villalona Reyes Alicia Paniagua Tato Martínez

En esta zona se originaron algunas variantes regionales de música, como es el caso del denominado merengue liniero, del cual se derivé el llamado pambiche.

GASTRONOMÍA

de montecristi

Una gran variedad de comidas se encuentran en Monte Cristi, por la influencia de inmigrantes que se han radicado en el pueblo, desde hace más de 125 años, le dan una diversidad a la oferta local, nacional y extranjera en los restaurantes;

Plato mas representativo

Pero el plato más representativo de la Provincia son los Platos elaborados a base de Chivo, que consiste en cabras cocinadas de diferentes formas; horneada, salada (se le conoce como tocino), guisada, en locrio, sancocho, asopado, hervido o al vapor. En fin, como usted lo prefiera. El chivo liniero en Hato del Medio Arriba, Guayubín en Monte Cristi posee el verdadero sabor Dominicano.

COMIDAS TIPICAS DE MONTECRISTI estas comidas son tales como: La bandera (arroz, habichuela y carne), sancocho, asopado de mariscos, y muchos otros productos del mar y de agua dulce: Camarones, langostas, lambí, centollas, pulpos, meros, chillo, lisas, tilapias, cangrejo y otros.

LUGARES DE I NTERÉS DE MONTECRI STI

El Morro SEPARADO DE TIERRA FIRME POR LA RED DE CAÑOS NAVEGABLES COMPRENDIDOS EN EL PARQUE NACIONAL DE MONTECRISTI, EL MORRO ES UN TERRUÑO INDEPENDIENTE.

El Morro es un término español que significa “peñasco o porción de tierra”, de este vocablo toma el nombre el más notorio y destacado accidente geográfico de toda la costa noroeste.