MORFOLOGIA GRAFICA DE LOS RIZOS El número limitado de días que ha ^en vali^osa la piel del ganado karakul no ha sido motivo para qus los ganaderós, comerciantes y biólogos hayan dejado de hacer un estudio acerca del origen, evolución y desarrollo del rizo. Las cualidades, su estructura, la distribución de pelos y borra han merecido la mayor atención. En los embriones de ^unos seis días se dibujan dónde aparecerán las pri+meras implantaciones de los pelos, y a los sesenta y cuatro los folículos se extienden por toda la superficie del cuerpo; según Terentjeva, la formación de folículos empieza a los treinta y cinco o cuarenta días, y a los ochenta a ochenta y cinc^o se encuentran repartidos por todo el tegumento externo. Los fetos karakul de sesenta días ofrecen la cabeza con zonas pigmentadas de negro, en formas de montículos, brotes, gránulos; en realidad son las pri,meras manifestaciones germinales de la parte pilífera de la piel, y a los setenta días se han agrandado de tal manera que puede observarse que los apéndices foliculares se hunden en el dermis. La implantación pilífera so-

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bre la piel no se afrece sobre todo el cuerpo, aino que empieza por la cabeza y contínúa a !as extremidades, cuello, tronco y finalmente a la grupa; los días que transcurren entre !os de la cabeza y grupa aon de quince a veinte; esta ^firmación ha sido comprobada por diferentes inveatigadorea en el perfodo embrional, y de aquí se deduce que los rizos del cuello en corderos de un solo día son más largoe, ^más desarrollados, menos apretados y no se asientan tan firmes aomo 1os del resto del cuerpo. La aparición de los primeros peloa acontece alrededor del centenar de días en el feto, y aparecen en la cabeza y extremídades, y a los ciento diez días ya se observan en las otras regionea, retardando la aparición en la grupa unos cinco días más, y la forma y tiempo de ímplantación en cada región ofrece la característi+ca de que en la cabeza, extremídades y cueIIo los pelillos san doble de largos que en las otras regiones, habiendo quien afirma que con el desarrollo embrionario la langítud pilífera se compensa, y tas pieles de mayor igualdad de tamaño de los rizos son clasificadas comercialmente de más valor. En las reses cruzadas, la salida de los pelos es más temprana que en los de raza pura, fenómen^o que acontece iguai^mente despuéa del nacimiento, y que de hecho colabora a un des^merecimiento de la piel.

Aunque todoa los autorea coinciden en que

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en el nacimiento del cordero karakul los pelas de1 vellón o de la piel han de ser completamente negros y brillantes, esta aondiciórr va unida a la pigmentación de las mucosas de las reses, y a las oondicionea del medio ambiente ; ahora bien, no hay que^ t^}wfdsr la cualidad de tono negro que tiene, y que'va^unida al ganado de raza karakul, y el gran poder transmisor que ofrece esta raza. En los productos de reses cruzadas, a pesar de la con,dición indicada, se ven las pieles verdaderamente influenciadas por esta cualidad, aunque si analizamos con meticulosidad, observaremos que el t,ono es otro menos brillante e incluso un color rdjizo. EI brillo de los pelos va siempre unido a la buena calidad del rizo; de aquí que en los pelos fuertes y secos aparece con mayor intensidad. La config^uración del rizo es verdaderamente especffica de la piel de karakul ; la curva,dura de los pelos, que según f^rma da más valor a los rizos, la punta se retuerce en forma casi circular a la piel, aunque el encurvamiento no se realiza sobre uñ mismo plano, pero doblado y apretado, las diferentes formas del rizo están sujetas de manera peculiar de encurvamiento del pelo y grado de retorcido; juega en ello gran papel la calidad de los pelos conductores y de grupo, y según sean, depende el aprecio comercial, y de aqui la frase comercial de que g^ v^lor ^ua^da re-

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lación con "la profundidad del enrollamiento del rizo", profundidad que está de acuerdo con la longitud del pelo y desarroll^o del mismo, así como del dispositivo eii sujeción de la forma. Si importante es la formación del rizo, quizá tanto o más lo es la seriación o distribución de los rizos sobre la piel, y de aquí que, f^ormando eI folículo piloso, se oriente en series todas dirigidas en un mismo sentido, y rectos sobre el dorso y en dirección a la cabeza y cola, o sea la forma conocida por "cráneo-caudal'.', y desde el dorso al vientre o "vientrq-caudal", esta seriación del pelo se denomina primaria, y se extiende hasta que los pelos rompen la piel para brotar sobre ella; si el feto fuera expulsado en este mornento, la piel comercialmente recibe el nombre de Galjak. La seriación de los pelos puede dar origen a diferentes formas, como la ^ondulación, confluencias convergentes o dívergentes, remolinos convergentes y divergentes, que más tax•de cada una de estas manifestaciones dará lugar a una forma de rizo. En la ondulación normal, ondulación levantada, y en los tubos, los folfculos se disponen en forma encurvada, o sea en series arqueadas. La dirección de los folículos en la superficie de la piel están colocadas en dirección diferente, y así se olaservan zonas dorso-ventrales y vientre-caudaIes. Esta ordenación de Ios folículos produce

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exteriormente l^o que se denomina enrolamiento en las pieles de cola ancha, y en los períodos más avanzados del desarrollo se denomirran costillas. Las imágenes foliculosas de los tubos aplastados muestran ciertas desviaciones de esta ordenación ; otro tanto ocurre con las costillas tubulares, aunque ambas formas son diferentes. En éstos, los folfculos tienen una dirección cráneo-caudal, es decir, contraria a la dirección del pelo. La imagen folicular de las llamadas judías tieñe parecido con la correspondiente a oostillas tubulares ; para el rizo en forma de plu,ma o hendidó es muy característica la disposición de los folfculos en forma de una especie de corriente que corre a lo largo de una línea más o menos corta. Los folículos toman asiento en un lado del rizo en dirección cráneo-caudal y en caudo-craneal. En los rizos forma de rosa, los folículos están dispuestos en la piel en forma c^^ue parecen surgir del punto medio del rizo, formando un remolino convergente ; cosa parecida acontece en las de forma de lira y helecho. Los rizos en los corderos karakul ofrecen las car•acterísticas de mejor calidad en los primeros días a partir del nacimienta, pues el mismo día de nacer se observa que no han alcanzado la máxima perfección y se les ve mejorar a medida que transcurren los primeros días; no obstante, se dan casos de la aparición de rizos sueltos, deshilachados, el mis-

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mo día del nacimiento, y aparece este fenómeno en las partes anteriores del cuerpo, que es donde siempre adquiere may^or desarrollo. Los corderos de treinta días, que al nacer tenían un rizo perfecto, la ordenación de éste ha perdido toda su ordenación característica, pues después del nacimiento empieza el desarrollo de los pelos finos o de grupo, lo que da lugar a un cambio de aspecto de la piel. EI Instituto de Halle, con los Dres. Frélich, Hornitschek y Torher, han sido los verdaderos investigadores y ordenadores científicos de esta producción peletera y de colaboración en el problema comercial de clasificación y valoración económica.