SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

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NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE ARANDANO FRESCO

SUN BELLE BERRIES S.A. TEMPORADA 2012 - 2013

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1.0

OBJETIVOS Esta Norma tiene como objetivo, establecer los requisitos mínimos de calidad para Arándanos Fresco, embalados y exportados por SB Group

2.0

EXIGENCIAS GENERALES 2.1. ¾ ¾ ¾

Exigencias Básicas Los Arándanos de cada pocillo y de una misma bandeja deben corresponder a una misma variedad. La fruta y materiales de embalaje deben estar limpios, libres de tierra u otras materias, olores y/o sabores extraños. Los productores deben ceñirse al programa de manejo confeccionado por el Departamento de Producción de SB Group

2.2. Exigencias de Inocuidad ¾ ¾ ¾

3.0

Las aplicaciones de agroquímicos al cultivo, deben cumplir con las dosis, número de aplicaciones y días de carencia indicadas en la etiqueta del producto. No podrán ser usados productos que el SAG no haya autorizado para el cultivo de Arándanos. El producto debe, además cumplir con Límites Máximos de Residuos (LMR´s) establecidos por los mercados de destino de la fruta.

RECOMENDACIONES 3.1. ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾

Cosecha La manipulación de la fruta y de los materiales de cosecha deben llevarse a cabo de acuerdo a las buenas prácticas agrícolas. Consultar manual de BPA de SBB. No cosechar fruta mojada por lluvia o rocío. Evitar poner un excesivo volumen de fruta en las cajas y potes cosecheros para no dañarla por sobrepeso. Mantener la fruta en un lugar fresco desde su cosecha hasta su traslado al packing. Se recomienda el uso de sombreaderos mientras la fruta espera su recolección desde el huerto. Los caminos interiores deben mantenerse mojados para evitar el levantamiento de polvo. Los vehículos que trasladan la fruta del huerto al packing o centro de acopio deben transitar a baja velocidad y tener un adecuado sistema de amortiguación para evitar un exceso de movimiento de la carga. No se debe cosechar fruta inmadura, ya que ésta no continuará su maduración una vez cosechada. Tampoco se debe cosechar fruta sucia con polvo o tierra. No cosechar fruta que se haya caído al suelo. EL personal de cosecha debe usar cubre pelo. Consultar manual de BPA de SBB.

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3.2. ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾

4.0

Packing y Selección El personal de selección debe usar delantal y cubre pelo, así como, mantener sus manos y uñas limpias, además de cortadas como regla mínima para el proceso de alimentos. El packing o lugar de selección y embalaje debe contar con lavamanos con agua potable y jabón. Está estrictamente prohibido el uso de joyas durante el turno de proceso. El packing y el lugar de almacenamiento y recepción de materiales debe estar incluidos en un programa de control de plagas. El packing de selección debe estar, por lo menos construido de forma tal que se trabaje en un ambiente fresco y ventilado. La sala de proceso debe mantenerse bien iluminada, especialmente sobre la línea de proceso, mesones de selección y en el sector destinado a embalaje y pesaje. Las luminarias deben contar con protección para evitar el peligro de contaminación del producto con vidrio. Debe revisarse periódicamente el buen funcionamiento de todos los instrumentos y equipos que intervienen en el proceso (equipos de frío, cintas de proceso, pesas, termómetros, etc.). Durante el proceso de selección de la fruta debe evitarse su excesiva manipulación para evitar daños tanto en calidad y condición del producto.

CONTROL DE CALIDAD 4.1.

Objetivos del Análisis de Defectos

Evaluar cuantitativa y cualitativamente los defectos que pueda presentar la fruta, ya sean defectos no permitidos (aquellos que por su sola presencia generan rechazo del producto) o con algún grado de tolerancia (presencia restringida), normados por el departamento de calidad de SBB S.A. 4.2.

Definición de Defectos

A continuación se darán a conocer tanto Defectos No permitidos y Defectos Con Tolerancia.

ACEPTADO: FOTOS 0 - 1

RECHAZO: FOTOS 2 - 3

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5.0

TOMA DE MUESTRA PARA ANÁLISIS DE CALIDAD El Análisis de Producto Final será por lote recepcionado. (Mismo Formato Embalaje) El tamaño de la muestra primaria corresponde al 3% de las bandejas que componen el lote. De esta se desprenderá una muestra menor, la que será analizada en detalle según los parámetros detallados en la Tabla de Defectos y Tolerancias. El peso del producto variará según el mercado de destino y el tipo de despacho. Este debe ser chequeado en las cajas de la muestra primaria.

5.1 Condición (Representada con Números) 1

2

3

4

5

MUY BUENO 0 – 2.0%

BUENO 2.1 – 4.0%

REGULAR 4,1 – 6.0 %

RECHAZO 6.1 – 8.0%

RECHAZO >8.1%

5.2. Calidad (Representada en Letras)

A

B

C

D

E

MUY BUENO 0 – 3.0%

BUENO 3.1 – 6.0%

REGULAR 6.1 – 9.0 %

RECHAZO 9.1 - 12%

RECHAZO > 12.1%

NOTAS ¾ La Tolerancia Máxima de Defectos de Condición es de 6% ¾ La Tolerancia Máxima de Defectos de Calidad es de 9% ¾ La Suma Total Máxima de Defectos es de 15%

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UNIDADES Peso Neto

FORMATO MAYOR

FORMATO

MENOR

(Incluye Clamshell + % Desh.) Formato

AEREO

MARITIMO

Cajas/Pallet

Clamshell/Caja

Total Clamshell/Pallet

3% Cajas

Tamaño Muestra

4.4 oz.

146

149

330

12

3.960

10

250 g.

125 g.

152

152

330

12

3.960

10

250 g.

6 oz.

198

201

264

12

3.168

8

250 g.

6 oz.

198

201

300

12

3600

9

250 g.

150 g. - PUNNET

185

185

280

12

3.360

8

250 g.

170 g. PUNNET

207

207

280

12

3.360

8

250 g.

225 g. - PUNNET

269

269

180

12

2.160

5

250 g.

1 Pinta

355

361

192

12

2.304

6

250 g.

14 oz.

450

458

160

8

1.280

5

500 g.

18 oz.

576

586

160

8

1.280

5

500 g.

18 oz.

580

590

110

12

1.320

3

500 g.

24 oz .

764

777

80

12

960

3

500 g.

NOTAS: . Tamaño Muestra: Obtenida como muestra secundaria a partir del 3% de cajas muestreadas por formato

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6.0

TOLERANCIAS Y DEFECTOS 6.1.

Tabla de Defectos y Tolerancia

DEFECTOS CALIDAD Bajo Calibre (< 11 mm. > mm.) Descalibre Insectos Vivos o Muertos Daño por Helada Polvo Falta de Bloom (< 80% de cubrimiento en el fruto) Decoloración (Área< 20 %) Fruta Inmadura (Verde) Russet y/o Cicatrices (Área > 10% del Fruto) Frutos con Machucón Pedicelo Desgarrado Restos Florales Frutos Con Pedicelo

% TOLERANCIAS PRODUCTO TERMINADO

PRODUCTO GRANEL

2% 2% No 0% 0% 5% 5% 0% 5% 2% 2% 2% fruto con flores adheridas 4%

4% 5% No 0% 0% 5% 5% 2% 5% 2% 3% 5% 5%

SUMA MAXIMO TOTAL CONDICION

9%

Indicios de Pudrición (Piel Suelta) Deshidratación – Leve Deshidratación – Severa Fruta Blanda – Moderada Fruta Blanda – Severa Exudación de Jugo Daños de Insectos (Herida Cicatrizadas) Daños Mecánicos – Partiduras (Heridas Abiertas) INOCUIDAD

0% 2% 0% 4% 0% 1% 2% 0%

0% 2% 1% 5% 1% 1% 3% 1%

Análisis LMR´s realizado y aprobado para los Mercados de Destino asociados a la Certificación del Huerto

SUMA MAXIMO TOTAL

SUMA TOTAL DEFECTOS

6% 15% Máx.

20% Máx.

* Será castigado el lote que presente clamshell con restos florales en más del 3% de la base.

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6.2.

Peso Mínimo según Formato

PESO NETO

EUROPA

USA

DESTINO

PESO MINIMO CLAMSHELL AEREO MARITIMO

AEREO

MARITIMO

PESO ENVASE (g.)

4.4 oz.

131

134

15

146

149

6 oz.

179

182

19

198

201

1 Pinta

334

340

21

355

361

14 oz.

417

425

33

450

458

18 oz. x 8

537

547

39

576

586

18 oz. x 12

537

547

43

580

590

24 oz. x 12

716

729

48

764

777

125 g

137

137

15

152

152

150 g. - PUNNET

165

165

20

185

185

170 g. - PUNNET

187

187

20

207

207

225 g. - PUNNET

247

247

22

269

269

FORMATO

(INCLUYE % DESHIDRATACION)

NOTAS: POR REQUERIMIENTOS DEL MERCADO EUROPEO, LOS PESOS EN LOS FORMATOS A ESTE DESTINO DEBEN CONSIDERAR 10% ADICIONAL POR DESHIDRATACION EL PORCENTAJE DE DESHIDRATACION ESTIMADO PARA VIAJE AEREO ES DE 5%, VIAJE MARITIMO CORRESPONDE A 7% EL PESO DEL ENVASE INDICADO EN LA TABLA SE LOGRA DEL PROMEDIO DE PESOS DE 100 ENVASES

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7.0

TRAZABILIDAD 7.1.

Objetivo

Establecer y llevar la correcta cadena de información asociada a un producto, desde la Producción, Cosecha, Embalaje y Distribución, lo que permitirá el rápido acceso y recuperación si llegase a ser necesario. El cumplimiento del Protocolo de Trazabilidad da confianza a nuestros consumidores, respaldando la credibilidad en el consumo de nuestra fruta. Permite rastrear el origen de algún problema, identificándolo plenamente. 7.2.

Alcance

Todos los Productos Producidos, Envasados y Exportados por SB Group. 7.3.

Actividades

Debe haber registro de todos los elementos referidos a la historia del producto y a sus cuarteles, desde la Poda a la Cosecha, es decir, hasta el final del proceso de comercialización (Salida del Campo - Venta y Distribución). El Huerto proveedor debe mantener actualizados los siguientes documentos y registros 1. Catastro de Huerto 2. Mapa de Huerto, con Identificación de Cuarteles 3. Ordenes de Aplicación 4. Registros de Fertilización (Foliar y Riego) 5. Registros de Aplicaciones de Agronómicos 6. Control de Riego 7. Registros de Cosecha 7.1. Fecha 7.2. Cuartel 7.3. Variedad 7.4. Nº de Guía Despacho

¾

De acuerdo a esta información del productor, variedad, cuartel y fecha de cosecha se creará un código basándose en la instrucción más abajo indicada.

¾

El código creado se debe rotular en la base de cada envase individual (Clamshell o Pote) (F. N°1 y N°2)

¾

El cumplimiento del Protocolo de Trazabilidad da confianza a nuestros consumidores, respaldando la credibilidad en el consumo de nuestra fruta. Permite rastrear el origen de algún problema, identificándolo plenamente.

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Figura N°2

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Variedad

Código Productor

VARIEDAD 0. O’Neal 1. Patriot 2. Misty 3. Duke 4. Bluejay 5. Blueray 6. Berkeley 7. Bluecrop 8. Brigitta 9. Elliot 10. Lateblue 11. Ivanhoe 12. Burlington 13. Jersey 14. Blue-Heaven 15. Coville 16. Spartan 17. Legacy 18. Tifblue 19. Climax 20. Brightwel 21. Star 22. Jewell 23. Giorgia Gem 24. Primadona 25. Snowchaser 26. Blue Gold 27. Emerald 28. Ochlocknee 29. Powder Blue

Mes Producción

1005 08 2

5 17 10

Día Cosecha

MES PRODUCCION

Tipo Embalaje

Cuartel Cosecha

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril

EJEMPLO Productor Variedad Mes Productivo Día Cosecha Cuartel Embalaje

1005 BRIGITTA Enero 17 10 Mecánico

TIPO EMBALAJE

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1. Manual 2. Mecánico

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7.4.

¾ ¾ ¾

Rotulación Bandejas

La Rotulación corresponde al Día de Cosecha, Variedad y Código de Productor y/o Empacador La Rotulación se realizará con Etiqueta Motex 5500 Las Bandejas deben llevar esta Etiqueta en el extremo superior derecho de ambos cabezales

DD ‐   MM ‐  AAAA Código Variedad 

17     01      2012   08

SUN BELLE BERRIES 

GGN: 4050373255428  ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 

GROVER – PACKED 

1028  TOWNSHIP: OVALLE  PROVINCE: LIMARI 

Información GGN   Global General Number – Solo Productores con Certificación GlobalGAP  Este documento es confidencial y no puede ser reproducido total o parcialmente sin la previa autorización escrita de SB Group

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8.0

RESTRICCIÓNES DE VARIEDADES PARA EXPORTACIÓN

A continuación se enumerarán algunas de las variedades a las que se le debiera restringir su exportación en fresco con viaje marítimo: HIGHBUCH ¾ BLUEJAY ¾ BLUERAY ¾ BLUE HEAVEN RABITTEYE Todas las variedades, por su bajo calibre y presencia de semillas

9.0

TRATAMIENTO POST COSECHA 9.1.

Objetivo

Este Procedimiento tiene como objetivo definir la forma correcta de aplicación de anhídrido sulfuroso (SO2) a Arándanos, como un tratamiento de post-cosecha para la reducción del desarrollo de Botrytis. 9.2.

Documentos Aplicables

¾ ¾ ¾

Ficha Técnica Hoja de Seguridad SO2 Protocolo Instalación Cámaras SO2

9.3.

Maquinaria y Equipo Utilizado

¾ ¾

Equipo Inyector de SO2 (Dosigas, Compugas, Ytgas). Sulfodisificador

9.4.

Requisitos para Prevención de Accidentes

¾ ¾

Seguridad del Personal El personal responsable del manejo de SO2 debe estar capacitado en su uso Todo operador de cámara que deba trabajar con SO2 debe usar los elementos de protección personal de acuerdo a la Hoja de Seguridad (HDS) del Anhídrido Sulfuroso.

¾ ¾

Seguridad en la Aplicación de SO2 Se recomienda que existan dos personas capacitadas en la utilización de SO2. Disponer, siempre, un balde o recipiente con agua fría, donde se pueda sumergir completamente el sulfodosificador para caso de fuga o escape anormal de gas. El SO2 es muy ávido de agua de modo que, este elemento evita por una lado la dilución del gas en el aire que se respira y al mismo tiempo permite eventualmente ubicar el lugar de fuga del gas.

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La cámara de gasificación debe tener en el exterior señalética que indique: “Peligro” y/o “Área Restringida”. Durante el funcionamiento de las cámaras de gasificación debe permanecer encendida una luz roja de alerta. Se debe realizar al menos una mantención anual del equipo por personal especializado.

¾ ¾

Seguridad del Personal El personal responsable del manejo de SO2 debe estar capacitado en su uso Todo operador de cámara que deba trabajar con SO2 debe usar los elementos de protección personal de acuerdo a la Hoja de Seguridad (HDS) del Anhídrido Sulfuroso.

9.5.

Actividades del Procedimiento Condiciones Generales La gasificación tiene la finalidad de reducir el desarrollo de pudriciones en post-cosecha causadas por el hongo Botrytis Cinerea, el tratamiento debe ser aplicado lo antes posible después de la cosecha. Para esto se utiliza anhídrido sulfuroso (SO2). Éste es un Gas 2,2 veces más pesado que el aire, incoloro, con olor característico, altamente irritante, no inflamable, no explosivo, tóxico para la mayoría de las frutas, no siendo el caso de los Arándanos, el cual lo tolera, a ciertos niveles, gracias a la impermeabilidad de la cutícula. Es un gas hidrófilo, o sea, es atraído por el agua y la humedad, esto le confiere su capacidad de cicatrización de heridas, y por esto, también es altamente irritante para las vías respiratorias y/o mucosas de las personas. Por ser un producto de contacto esteriliza superficialmente las bayas evitando el desarrollo del hongo. Produce un efecto antioxidante lo que ayuda en la mantención del color verde del escobajo y reduce la respiración de la uva, disminuyendo la deshidratación. Existen dos sistemas de gasificación ¾ Gasificación en Cámara Pre-Embalaje. ¾ Gasificación con Pistola Inyectora Post-Embalaje.

9.6.

Gasificación en Cámaras Diseño de la Cámara El diseño de la cámara debe tener en cuenta algunas consideraciones como: ¾ Con respecto al personal de planta, la cámara debe ser instalada de manera que los vientos predominantes no arrastren el gas hacia el Packing. ¾ Tener un sistema de extracción de aire que permita evacuar todo el gas. Llenado de Cámara Producto Palletizado ¾ Las cajas se ponen sobre pallet, y éstos se ubican en la cámara, teniendo la precaución de no llenarla con exceso de carga, pues se dificulta la circulación del aire y del SO2.

¾

Se debe formar un bloque de pallets, en lo posible los pallets deben tener igual  altura para que el flujo no desvíe su circulación. 

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 14 de 29 ARANDANOS FRESCOS 9.7.

Aplicación de SO2 El Responsable de la Aplicación debe actuar ¾ Cuando la fruta esté estibada debe proceder a la gasificación. ¾ Debe verificar que el sistema de extracción esté cerrado. ¾ Debe abrir la llave de entrada del sulfodosificador, luego abrir la llave de la bombona de SO2. ¾ Debe poner en funcionamiento los ventiladores. ¾ Debe comenzar la inyección lentamente (3 a 5 minutos), abrir la llave de salida y observar como baja el nivel del líquido hasta el nivel deseado (dosis requerida según las instrucciones del Técnico) cerrar la llave de salida, en ese instante. ¾ Una vez agotado el líquido se repite la operación de llenado. No es recomendable, incluso para períodos largos, dejarlo completamente vacío. Para estos casos se debe dejar el nivel del líquido en cero. ¾ Debe mantener el flujo de aire por 10 a 20 minutos, de acuerdo al tipo de cámara y a su eficiencia. ¾ Una vez finalizado el proceso de exposición de la fruta al gas se debe abrir la chimenea de evacuación y se pondrá en funcionamiento el sistema de extracción para lograr una evacuación del gas, a lo menos por 8 a 10 minutos, según la eficiencia del sistema extractor.

9.8.

Vaciado de la Cámara Finalizada la evacuación del gas, se debe apagar la luz de emergencia. El responsable de la cámara provisto de protección respiratoria procederá a abrir la puerta dando la autorización para el traslado de la fruta al lugar de acopio.

9.9.

Dosificación La dosis a aplicar, según el peso neto de la caja y la variedad, debe ser regulada en el equipo de acuerdo a las instrucciones escritas del asesor, quien debe ser un Ingeniero Agrónomo o un Técnico competente que este calificado con un título nacional reconocido. En ambos casos se debe tener copias del título u otro documento que lo acredite.

     

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FICHAS EMBALAJE

Ficha de Embalaje Arándano 4.4 oz. - USA Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

Sun Belle Inc.

Embalaje

4.4 oz

Peso Total (incluye Clamshell)

149 g.

Caja

Fresh Berries Azul, Logo Sun Belle, Baja Grafica

Clamshell

Con Etiqueta (4x4)

Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203401

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas

TODAS LAS CAJAS DEBEN LLEVAR INFORMACION DE PAIS DE ORIGEN: PRODUCE OF CHILE

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 16 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 4.4 oz. – ORGANICO - CANADA Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

Sun Belle Inc.

Embalaje

4.4 oz

Peso Total (incluye Clamshell)

149 g.

Caja

Fresh Berries Azul, Logo Green Belle, Baja Grafica

Clamshell

Typack, con Etiqueta GREENBELLE (4X4)

Etiqueta

VERDE

Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203456

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas

TODAS LAS CAJAS DEBEN LLEVAR INFORMACION DE PAIS DE ORIGEN: PRODUCE OF CHILE

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 17 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 6 oz. - USA Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

Sun Belle Inc.

Embalaje

6 oz.

Peso Total (incluye Clamshell)

201 g.

Caja

Fresh Berries Azul, Logo Sun Belle, Baja Grafica

Clamshell

Con Etiqueta (5 x 5)

Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203906

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas.

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas.

TODAS LAS CAJAS DEBEN LLEVAR INFORMACION DE PAIS DE ORIGEN: PRODUCE OF CHILE

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 18 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 6 oz. - ORGANICO Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

Sun Belle Inc.

Embalaje

6 oz.

Peso Total (incluye Clamshell)

201 g.

Caja

Fresh Berries Azul, Logo Green Belle, Baja Grafica

Clamshell

Con Etiqueta GREENBELLE (5 x 5)

Etiqueta

VERDE

Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203951

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas.

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas.

TODAS LAS CAJAS DEBEN LLEVAR INFORMACION DE PAIS DE ORIGEN: PRODUCE OF CHILE

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 19 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 1 Pinta – USA Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

Sun Belle Inc.

Embalaje

1 PINTA / 1 DRY Pint

Peso Total Incluye Clamshell

361 g.

Caja

Fresh Berries, Azul, Logo Sun Belle, Baja Grafica

Clamshell

Con Etiqueta (5 x 5)

Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203609

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha de Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas.

TODAS LAS CAJAS DEBEN LLEVAR INFORMACION DE PAIS DE ORIGEN: PRODUCE OF CHILE

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 20 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 1 Pinta – 1 DRY Pint ORGANICO Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

Sun Belle Inc.

Embalaje

1 PINTA / 1 DRY Pint

Peso Total Incluye Clamshell

361 g.

Caja

Fresh Berries, Azul, Logo Green Belle, Baja Grafica

Clamshell

Typack 3518 con Etiqueta GREEN BELLE

Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203661

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha de Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas.

TODAS LAS CAJAS DEBEN LLEVAR INFORMACION DE PAIS DE ORIGEN: PRODUCE OF CHILE

Este documento es confidencial y no puede ser reproducido total o parcialmente sin la previa autorización escrita de SB Group

SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 21 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 8 x 18 oz. - Costco USA

Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

Costco USA

Embalaje

8 x 18 oz.

Peso Total (Incluye Clamshell)

586 g.

Caja

BLUEBERRIES, alta gráfica; 30x40

Clamshell

3905 – Typack

Clamshell con Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203005

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas.

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas.

Este embalaje se descontinúa esta temporada. Al terminarse el inventario, se utilizará únicamente 12 x 18 oz. Importante: El Código de Barras (UPC) es diferente para 12 x 18 oz. Las Etiquetas que queden de este embalaje NO PUEDEN ser utilizadas

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 22 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 12 x 18 oz - USA plica

Temporada 2012-13

CLIENTE

COSTCO USA / CANADA / SAMS

Embalaje

12 X 18 oz.

Peso Total (Incluye Clamshell)

590 g.

Caja

BLUEBERRIES, Alta/Baja Gráfica 60x40 Doble Corrida

Clamshell

8x8LP - Integrity

Clamshell con Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203159

Packed on: 20 DEC 2012 Etiqueta para cada Caja (3 x 2 cm)

DÍA

MES

AÑO

Códigos de los Meses

JAN FEB MAR APR MAY JUN JUL AUG SEP OCT NOV DEC

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha de Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas.

Este Clamshell lleva 2 Etiquetas. En la tapa lleva la Etiqueta Sun Belle, con Nombre del Producto y Peso. En la base lleva el Código de Barras. Ambas etiquetas son NECESARIAS y OBLIGATORIAS La Etiqueta de Trazabilidad NO DEBE cubrir el Código de Barras

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 23 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 12 x 18 oz. - ORGANICO Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

SUN BELLE INC

Embalaje

8 x 18 oz.

Peso Total (Incluye Clamshell)

590 g.

Caja

Fresh Berries, Azul, Logo Green Belle, Baja Grafica

Etiqueta

VERDE

Clamshell

Con Etiqueta GREEN BELLE

Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203166

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas.

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas.

Este Clamshell lleva 2 Etiquetas. En la tapa lleva la Etiqueta Green Belle, con Nombre del Producto y Peso. En la base lleva el Código de Barras. Ambas etiquetas son NECESARIAS y OBLIGATORIAS La Etiqueta de Trazabilidad NO DEBE cubrir el Código de Barras

TODAS LAS CAJAS DEBEN LLEVAR INFORMACION DE PAIS DE ORIGEN: PRODUCE OF CHILE

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 24 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 14 oz.

Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

SUN BELLE Inc.

Embalaje

14 oz.

Peso Total (Incluye Clamshell)

458 g.

Caja

Blueberries, Fresh Berries; 30x40

Clamshell

3903 H46 - Typack

Clamshell con Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203104

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha de Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas.

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas.

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 25 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 12 x 24 oz - USA Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

COSTCO USA

Embalaje

12 X 24 oz.

Peso Total (Incluye Clamshell)

777 g.

Caja

BLUEBERRIES, Alta/Baja Gráfica 60x40 Doble Corrida

Clamshell

4005 - Typack

Clamshell con Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203708

Packed on: 20 DEC 2012 Etiqueta para cada Caja (3 x 2 cm)

DIA

MES

AÑO

Códigos de los Meses

JAN FEB MAR APR MAY JUN JUL AUG SEP OCT NOV DEC

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha de Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas.

Este Clamshell lleva 2 Etiquetas. En la tapa lleva la Etiqueta Sun Belle, con Nombre del Producto y Peso. En la base lleva el Código de Barras. Ambas etiquetas son NECESARIAS y OBLIGATORIAS La Etiqueta de Trazabilidad NO DEBE cubrir el Código de Barras

TODAS LAS CAJAS DEBEN LLEVAR INFORMACION DE PAIS DE ORIGEN: PRODUCE OF CHILE

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 26 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 125 g. - Europa Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

Varios

Embalaje

12 x 125 g.

Peso Total (Incluye Clamshell)

152 g.

Caja

Fresh Berries, Azul, Logo Sun Belle (216x320x84 mm.)

Clamshell

Con o Sin Etiqueta, según sea requerido

Clamshell con Etiqueta de Código de Barras (UPC)

761635203500

Etiqueta para cada caja (3 x 2cm)

SEGÚN REQUERIMIENTO DEL CLIENTE, PONER EL NOMBRE DE LA VARIEDAD EN EL CABEZAL DE LA CAJA

Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha de Cosecha

Derecha - Ambos Cabezales de las Cajas.

Etiqueta Grower

Izquierda - Ambos Cabezales de las Cajas.

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 27 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 150 g. - Europa Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

Varios

Embalaje

12 x 150 g.

Peso Total (Incluye Clamshell)

185 g.

Caja

Caja Negra o Verde. Según lo solicitado por el Cliente

Punnet

PET

Clamshell con Etiqueta de Código de Barras (UPC)

Puede ir con o sin etiqueta, según solicite el cliente

Clamshell con Etiqueta de código de barras (UPC)

761635203050

Trazabilidad

En Todos los Clamshell.

Fecha de Cosecha

Ambos Cabezales de la Caja.

Etiqueta Grower

Ambos Cabezales de las Cajas.

TODAS LAS CAJAS DEBEN LLEVAR INFORMACION DE PAIS DE ORIGEN: PRODUCE OF CHILE

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 28 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 170 g. - Europa Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

Narure´s Pride - BAMA

Embalaje

12 x 170 g.

Peso Total (Incluye Clamshell)

207 g.

Caja

Caja Café 150 g.

Punnet

Punnet - PET 150 g.

Clamshell con Etiqueta de Código de Barras (UPC)

Sin Etiqueta

Trazabilidad

En Todos los Clamshell.

Fecha de Cosecha

Ambos Cabezales de la Caja.

Etiqueta Grower

Ambos Cabezales de las Cajas.

TODAS LAS CAJAS DEBEN LLEVAR INFORMACION DE PAIS DE ORIGEN: PRODUCE OF CHILE

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SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD REF: N-SGCI- 01 Rev.: 13 NORMA DE CALIDAD Y EMBALAJE Fecha: Octubre 2012 Página 29 de 29 ARANDANOS FRESCOS

Ficha de Embalaje Arándano 225 g. - Europa Aplica

Temporada 2012-13

CLIENTE

Varios

Embalaje

12 x 225 g.

Peso Total (Incluye Clamshell)

269 g.

Caja

Caja Negra 40 x 30

Clamshell

Puede ir con o sin etiqueta, según solicite el cliente

Clamshell con Etiqueta de Código de Barras (UPC) Trazabilidad

En Todos los Clamshell

Fecha de Cosecha

Ambos Cabezales de las Cajas.

Etiqueta Grower

Ambos Cabezales de las Cajas.

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