OPORTUNIDADES BRASIL
SECTOR CONFECCIONES
Antonio Castillo Consejero Comercial en Brasil
[email protected]
El PIB Actual Brasileño es Superior a US$2 Trillones y 7º Mundial
Fuente: EIU – Economist Intelligence Unit
• Hace 30 años el PIB Brasileño era muy semejante al Argentino • Actualmente es mas de 5 veces mayor
-Tiene la mayor reserva de agua potable del planeta, estimada
en un 13% de las reservas mundiales disponibles. -Ostenta el mayor mercado de acciones emergente del mundo. En 2009, supero a China y Corea del Sur, con 69 empresas listadas en el índice MSCI, con un valor de mercado de US$ 509,1 mil millones. -Produce caña de azúcar en un área de 7 millones de hectáreas, que corresponde a unos 2% de toda la tierra cultivable de Brasil. Actualmente, es el mayor productor mundial de azúcar de caña, seguido muy de cerca por India, Tailandia y Australia. -Es el cuarto mayor productor de celulosa del mundo, atrás de Estados Unidos, Canadá y China. En 2010, la producción total del país fue de 14 millones de toneladas. - Es el mayor productor de alimentos del mundo.
-
Primer exportador mundial de carne bovina y pollos y el cuarto mayor exportador de porcinos.
-
Brasil posee el mayor rebaño comercial del mundo, mas de 198 millones de cabezas de ganado de corte;
-
Segundo exportador mundial del complejo de soya.
-
Primer exportador mundial de azucar y café.
-
Primer exportador mundial de jugo de naranja.
-
Quinto mercado y sexto productor mundial de automóviles.
-
Segundo productor mundial de fierro.
-
Tercer mercado consumidor de cosméticos del mundo.
-
Primer productor mundial de jatos regionais e quarto maior produtor mundial de aeronaves comerciais;
-
Ocupa el 17º lugar del ranking mundial de reservas de petróleo y 11ª posição entre os maiores produtores do planeta;
-
Brasil es el país com mas espacio libre de tierras para expandir fronteira agrícola con la mayor área de terras agricultivables del mundo.
Perfil Del Consumidor •
Brasil es un país continental con 200 millones de habitantes y el consumo varia de acuerdo a la región. Tomando a São Paulo como referencia, es un mercado muy competitivo y exigente, con tendencia para la importación de productos diferenciados y de delicatessen (nichos de alto valor).
•
São Paulo tiene una gran oferta de restaurantes que ofrecen lo mejor de la gastronomia nacional e internacional (mas de 80 cocinas diferentes). El gasto promedio por persona es de US$ 50 a US$ 100, generando una demanda de productos nuevos y gourmet, abastecida por mayoristas y/o tiendas especializadas en productos importados.
•
En Brasil hay 4 restaurantes de cocina peruana: 2 en São, 1 en Maceió y 1 en Rio de Janeiro (tradicional). Entre 2008 y 2009, 5 nuevos restaurantes peruanos serán abiertos en São Paulo.
•
En relación a restaurantes fast food, conviene señalar que el 25% de sus comidas son hechas fuera de casa (gasto promedio de US$ 5 a US$ 13 p/persona) por dieta diaria
As tendências encontradas no Brasil Validação das tendências: 30 questões Sensorialidade e Prazer: entre o alimento que é mais gosto e outro que é mais saudável, eu escolho o mais gostoso. Saudabilidade e Bem-estar: se o alimento for saudável, eu compro mesmo que seja mais caro. Conveniência e Praticidade: com a vida que levo, não tenho tempo de cozinhar em casa. Confiabilidade e Qualidade: para mim, a marca é o mais importante na hora de escolher o alimento. Sustentabilidade e Ética: dou preferência ao alimento industrializado se souber que o fabricante protege o meio ambiente ou tem projetos sociais.
Saudabilidade e Bem-estar + Sustentabilidade e Ética 21% Duas tendências interligadas no Brasil e com forte potencial de crescimento A procura pela qualidade de vida revela-se, nessa tendência, como um ideal mais amplo, que inclui a sociedade e o meio ambiente. PRIORIZAN Alimentos que trazem benefícios adicionais à saúde Selos de qualidade Informações sobre a origem dos _ alimentos Fabricantes de alimentos que protegem o meio ambiente ou têm projetos sociais
Capítulo2
Fatores que influenciam o consumo de alimentos Estrutura familiar:
Capítulo 5.1
Produtos - oportunidades para inovação Luxo para todos
Capítulo 5.1
Produtos - oportunidades para inovação
Comer bem, fazendo o bem
Capítulo 5.2
Ingredientes – novas funcionalidades Fazendo o bem
Capítulo 5.2
Ingredientes – novas funcionalidades Para o bem-estar
EXPORTACIONES PERU-BRASIL SECTOR AGRO 2009 / 2010
Fuente: Infotrade
#
PARTIDA ARANCELARIA
VALOR FOB USD DESCRIPCIÓN
EVOLUCIÓN Enero/Diciembre - 2009 Enero/Diciembre - 2010
ACEITUNAS PREPARADAS O CONSERVADAS, SIN CONGELAR TARA EN POLVO (CAESALPINEA SPINOSA)
14,207,880.12
24,166,682.55
+ 70,09%
1,128,780.86
5,135,287.48
+ 354,94%
4,026,994.78
5,097,089.17
+ 26,57%
1,015,920.18
1,625,865.98
+ 60,04%
616,235.88
1,081,043.56
+ 75,43%
ALCACHOFAS (ALCAUCILES)
625,507.65
1,058,553.88
+ 69,23%
1803200000
PASTA DE CACAO DESGRASADA TOTAL O PARCIALMENTE
495,940.00
1,008,840.00
+ 103,42%
8
0806100000
UVAS FRESCAS
299,494.32
803,209.19
+ 168,19%
9
0713399200
279,915.35
643,880.12
+ 130,03%
10
0711200000
66,071.50
601,049.40
+ 809,69%
11
1905400000
0.00
575,396.96
-
12
2002900000
0.00
390,210.62
-
83,859.50
379,659.04
+ 352,73%
1
2005700000
2
1404902000
3
1211903000
4
0709200000
5
2005600000
6
2005991000
7
13
2001909000
OREGANO (ORIGANUM VULGARE) ESPARRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSERVADOS, SIN CONGELAR
FRIJOL CASTILLA (FRIJOL OJO NEGRO) (VIGNA UNGUICULATA) ACEITUNAS CONSERVADAS PROVISIONALMENTE, TODAVIA IMPROPIAS EL CONSUMO INMEDIATO PAN TOSTADO Y PRODUCTOS SIMILARES TOSTADOS LOS DEMAS TOMATES PREPARADOS O CONSERVADOS (EXCEPTO EN VINAGRE) DEMAS HORTALIZAS,FRUTAS Y DEMAS PART. COMEST. DE PLANTAS,PREP. O CONSERV.EN VINAGRE
#
VALOR FOB USD
PARTIDA ARANCELARIA
DESCRIPCIÓN MUCILAGOS DE SEMILLA DE TARA (CAESALPINEA SPINOSA)
14
1302391000
15
1209290000
16
0712310000
17
0904201010
ENTERA
18
3301902000
OLEORRESINAS DE EXTRACCION
19
2103909000
DEMAS PREPARACIONES PARA SALSAS, Y DEMAS SALSAS PREPARADAS
20
0904201030
TRITURADOS O PULVERIZADOS
DEMAS SEMILLAS FORRAJERAS PARA SIEMBRA, EXCEPTO DE REMOLACHA HONGOS DEL GENERO AGARICUS SECAS, INCLUIDAS LAS CORTADAS EN TROZOS O EN RODAJAS O LAS TRITURADAS O PULVERIZADAS.
ACEITUNAS PREPARADOS O CONSERVADOS EN VINAGRE O ACIDO ACETICO FRESAS (FRUTILLAS) SIN ADICION DE AZUCAR U OTRO EDULCORANTE, CONGELADOS
21
2001901000
22
0811109000
23
1803100000
PASTA DE CACAO SIN DESGRASAR
24
1207991900
LOS DEMÁS
2106907100
QUE CONTENGAN EXCLUSIVAMENTE MEZCLAS O EXTRACTOS DE PLANTAS, PARTES DE PLANTAS, SEMILLAS O FRUTOS
25
EVOLUCIÓN Enero/Diciembre - 2009 Enero/Diciembre - 2010
212,240.00
377,220.00
+ 77,73%
252,450.00
369,800.00
+ 46,48%
0.00
338,960.00
-
229,604.44
328,077.84
+ 42,89%
85,267.20
278,427.95
+ 226,54%
6,312.80
179,555.87
+ 27,44%
119,120.02
141,627.03
+ 18,89%
0.00
111,002.40
-
0.00
100,285.38
-
0.00
83,160.00
-
107,840.00
72,000.00
- 33,23%
1,757.74
68,407.30
+ 3791,76%
#
VALOR FOB USD
PARTIDA ARANCELARIA
DESCRIPCIÓN
EVOLUCIÓN Enero/Diciembre - 2009 Enero/Diciembre - 2010
26
2003900000
LOS DEMAS HONGOS Y TRUFAS, PREPARADOS O CONSERVADOS (EXCEPTO EN VINAGRE O EN ACIDO ACETICO)
27
1008901900
LOS DEMÁS
15,565.80
63,714.00
+ 9,67%
28
2208202100
PISCO
18,392.05
49,143.82
+ 167,20%
29
1509100000
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
122,483.00
45,765.56
- 62,63%
30
1904100000
PRODUCTOS A BASE DE CEREALES, OBTENIDOS POR INFLADO O TOSTADO
0.00
45,146.32
-
31
1904900000
DEMAS PRODUCTOS A BASE DE CEREALES OBTENIDOS POR INFLADO O TOSTADO
69,478.60
41,194.80
- 40,71%
32
0811909100
MANGO (MANGIFERA INDICA L.)
0.00
34,800.00
-
33
2005992000
PIMIENTO PIQUILLO (CAPSICUM ANNUUM)
23,527.87
29,077.02
+ 23,58%
34
0910300000
CURCUMA
7,188.36
24,883.00
+ 246,16%
35
2308009000
LAS DEMAS MATERIAS VEGETALES Y DESPERDICIOS VEGETALES, RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS INCLUSO EN PELLETS, DE LOS TIPOS UTILIZADOS EN LA ALIMENTACION DE LOS ANIMALES, NO EXPRESADOS NI COMPRENDIDOS EN OTRA PARTE.
7,082.72
24,552.46
+ 246,65%
36
2102109000
LEVADURAS VIVAS, EXCEPTO DE CULTIVO
0.00
24,192.00
-
37
2005999000
LAS DEMÁS
9,743.75
21,725.17
+ 122,96%
58,233.49
67,865.00
+ 16,54%
#
VALOR FOB USD
PARTIDA ARANCELARIA
DESCRIPCIÓN
EVOLUCIÓN Enero/Diciembre - 2009 Enero/Diciembre - 2010
SEMILLAS DE ARBOLES FRUTALES O FORESTALES HARINA, SEMOLA Y POLVO DE MACA (LEPIDIUM MEYENII)
0.00
21,000.00
-
10,249.25
19,800.00
+ 93,18%
0.00
17,737.92
-
6,858.78
14,794.56
+ 115,70%
LAS DEMÁS
0.00
10,980.00
-
2009801900
LOS DEMAS JUGOS DE FRUTAS
0.00
9,000.00
-
44
2008999000
DEMAS FRUTAS/FRUTOS Y DEMAS PART. COMESTIB. DE PLANTAS, PREP. O CONSERV. DE OTRO MODO
0.00
8,507.32
-
45
0703209000
LOS DEMÁS
0.00
8,209.50
-
46
1302191100
8,685.00
7,790.00
- 10,30%
47
2204210000
0.00
7,249.65
-
48
0702000000
TOMATES FRESCOS O REFRIGERADOS.
710.00
5,527.80
+ 678,56%
49
0712909000
DEMAS HORTALIZAS,MEZCLAS DE HORTALIZAS,CORTADAS EN TROZOS O RODAJ.,TRITU.O PULV.,SIN
28,224.00
3,918.40
- 86,12%
50
1302191900
LOS DEMÁS
26,320.00
3,300.00
- 87,46%
51
0804502000
MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O SECOS
0.00
3,085.71
-
38
1209991000
39
1106201000
40
0904209000
LOS DEMÁS
41
2104200000
PREPARACIONES ALIMENTICIAS COMPUESTAS HOMOGENEIZADAS
42
2106907900
43
PRESENTADO O ACONDICIONADO PARA LA VENTA AL POR MENOR DEMAS VINOS EN RECIPIENTES CON CAPACIDAD