PRÓLOGO ............................................................. 1. TURISMO Y PATRIMONIO CULTURAL .. 1.1. Concepto de cultura e identidad cultural: componentes ........................ 1.2. El patrimonio cultural: fuente turística 1.3. El turismo: reactivación del patrimonio cultural .................................................. 1.4. El turismo cultural .............................. 1.5. Mercados turísticos y cultura ............ 1.6. Industrias del turismo y de la cultura .
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Parte I: ARTE Y TURISMO 2. LAS CULTURAS PREHISTÓRICAS EN LA PENÍNSULA IBÉRICA..................... 2.1. Definición y cronología ...................... 2.2. El arte prehistórico .............................. 2.3. El arte protohistórico ..........................
25 26 26 34
3. EL ARTE CELTIBÉRICO ............................... 3.1. Definición y cronología ...................... 3.2. Manifestaciones artísticas .................. 3.3. Rutas e itinerarios ................................
43 44 44 46
4. LOS FENICIOS Y LOS PÚNICOS ............... 4.1. Definición y cronología ...................... 4.2. Manifestaciones artísticas .................. 4.3. Rutas e itinerarios ................................
55 56 57 58
5. GRECIA Y ROMA.......................................... 5.1. Definición y cronología: Grecia ........
65 66
5.2. 5.3. 5.4. 5.5.
Manifestaciones artísticas de Grecia . Definición y cronología: Roma .......... Manifestaciones artísticas de Roma... Rutas e itinerarios ...............................
66 70 70 76
6. ARTE PRERROMÁNICO ESPAÑOL.......... 6.1. Definición y cronología ...................... 6.2. El arte de la Hispania visigoda ......... 6.3. El arte de la monarquía asturiana ..... 6.4. El arte del reino asturleonés .............. 6.5. El arte catalán carolingio ....................
83 84 84 86 93 96
7. ISLAM Y MUDÉJAR ..................................... 7.1. Definición y cronología ...................... 7.2. Manifestaciones artísticas .................. 7.3. Rutas e itinerarios islámicos .............. 7.4. El Mudéjar ...........................................
99 100 101 107 113
8. EL ROMÁNICO ............................................. 8.1. Definición y cronología ...................... 8.2. Manifestaciones artísticas .................. 8.3. Rutas e itinerarios ................................
129 130 130 135
9. EL GÓTICO..................................................... 9.1. Definición y cronología ...................... 9.2. Manifestaciones artísticas .................. 9.3. Rutas e itinerarios ................................
147 148 149 154
10. RENACIMIENTO Y MANIERISMO .......... 10.1. Definición y cronología ....................... 10.2. Manifestaciones artísticas .................. 10.3. El Manierismo ...................................... 10.4. Rutas e itinerarios ................................
165 166 166 173 177
6
Patrimonio cultural
11. EL BARROCO................................................. 11.1. Definición y cronología ...................... 11.2. Manifestaciones artísticas ................... 11.3. Rutas e itinerarios.................................
219 220 221 227
12. EL NEOCLASICISMO................................... 12.1. Definición y cronología ...................... 12.2. Manifestaciones artísticas .................. 12.3. Rutas e itinerarios ................................
237 238 239 244
18. ARQUITECTURA INDUSTRIAL ................ 18.1. La arquitectura industrial: definición 18.2. Evolución histórica de las construcciones industriales .................................... 18.3. Los parques tecnológicos y “arquitectura inteligente” ................................... 18.4. Rutas e itinerarios ............................... 18.5. Museos temáticos ...............................
335 336 336 339 339 350
Parte III: CULTURA POPULAR Y TURISMO
13. ROMANTICISMO, REALISMO, SIMBOLISMO E IMPRESIONISMO ........... 13.1. Definición y cronología ....................... 13.2. Romanticismo ...................................... 13.3. Realismo ............................................... 13.4. Simbolismo ........................................... 13.5. Impresionismo ..................................... 13.6. Rutas e itinerarios.................................
255 256 256 260 262 262 264
14. EL MODERNISMO........................................ 14.1. Definición y cronología ...................... 14.2. Manifestaciones artísticas .................. 14.3. Rutas e itinerarios ................................
269 270 271 274
15. ARTE CONTEMPORÁNEO......................... 15.1. Definición y cronología ....................... 15.2. Las vanguardias históricas ................. 15.3. Las últimas tendencias ....................... 15.4. Rutas e itinerarios.................................
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16. CIUDADES DE CULTURA Y PATRIMONIO.................................................. 313 16.1. Patrimonio de la Humanidad ............ 314 16.2. Patrimonio de la Humanidad en España ................................................... 314
Parte II: MUSEOLOGÍA Y TURISMO 17. MUSEOS DE ESPAÑA .................................. 325 17.1. Clasificación ......................................... 326 17.2. Visitas museográficas ......................... 330
19. ARQUITECTURA POPULAR ..................... 19.1. Introducción.......................................... 19.2. Clasificación .......................................... 19.3. Rutas e itinerarios.................................
371 372 372 380
20. ARTESANÍA................................................... 391 20.1. Clasificación .......................................... 392 20.2. Rutas e itinerarios................................. 396 21. FIESTAS TRADICIONALES ........................ 401 21.1. El calendario festivo ............................ 402 21.2. Rutas e itinerarios................................. 422 22. LITERATURA, LEYENDAS Y MITOS POPULARES ................................. 22.1. Literatura .............................................. 22.2. Leyendas .............................................. 22.3. Mitos populares ................................... 22.4. Rutas e itinerarios.................................
425 426 428 429 431
23. GASTRONOMÍA Y ENOLOGÍA................. 445 23.1. Clasificación .......................................... 446 23.2. Rutas e itinerarios................................. 449 24. MÚSICA, TEATRO Y DANZA .................... 24.1. Música ................................................... 24.2. Teatro ..................................................... 24.3. Danza ....................................................