ORGANIZA Y PROMUEVE:
AUSPICIO ACADEMICO:
Facultad de Ingeniería Geográfica, Ambiental y Ecoturismo Resolución R. N * 1410 – 2012 - UNFV
Diplomado
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Pensum de estudios Diplomado en producción y exportación de
De septiembre a diciembre de 2012
PRESENTACION Con el fin de que nuestros socios llegan a la especialización en la producción y exportación de cultivos de plantas ornamentales, optimizando eficientemente los recursos y principalmente aplicando sistemas de producción amigables al ambiente, el Gremio de plantas ornamentales follajes y flores presenta el contenido por áreas específicas del diplomado en producción y exportación.
OBJETIVOS •FORTALECER LOS CONOCIMIENTOS TEORICOS Y PRACTICOS EN PRODUCCION Y EXPORTACION DE PLANTAS ORNAMETALES, POR PARTE DE LOS PRODUCTORES Y EXPORTADORES ACTUALMENTE. •GARANTIZAR LA CALIDAD EN GENERAL DE LOS PRODUCTOS DE PLANTAS ORNAMENTALES QUE SE EXPORTAN A EUROPA, ESTADOS UNIDOS, ASIA Y C.A.
METODOLOGIA •TODOS LOS CONTENIDOS SERAN DADOS POR LOS EXPOSITORES POR GRUPO DE CULTIVOS O CULTIVO DEPENDIENDO DE CÓMO SE AGRUPEN.
•GRUPOS DE CULTIVOS: 1. FOLLAJES DE CORTE LEATHER LEAF TREEFERN CHAMADORREA 2. FLORES DE CORTE ROSAS AVES DEL PARAISO HELICONIAS
METODOLOGIA 3.
4.
5.
ESQUEJES DE TALLO Y HOJA POTHOS CROTON HIEDRAS SHEFFLERAS PERENNES PLANTAS COMPLETAS Y TALLOS PONY IZOTE GIGANTE EPIFITAS Y OTRAS TILLANDSIAS
CONTENIDOS POR AREAS MODULO I, PRODUCCION Y CULTIVO DE PLANTAS ORNAMENTALES •
CLASIFICACION BOTANICA DE LAS PLANTAS Conceptos básicos sobre botánica Anatomía y morfología vegetal Nomenclatura básica • Características principales de las familias botánicas donde se incluyen las especies de Plantas Ornamentales. Arácea Euphorbiáceae Agavácea Polipodiácea Bromeliácea Araliáceas Rosácea Asterácea Heliconiácea
•CONCEPTOS BASICOS SOBRE FISIOLOGIA VEGETAL 1.Fotosíntesis y respiración 2.Factores de crecimiento en las plantas 3.El agua en las plantas 4.Transpiración y evapotranspiración • USOS Y PRESENTACION DE PLANTAS PARA COMERCIALIZACION 1.Por grupo de plantas (Follajes de corte, flores de corte, esquejes, tallos, plantas completas, epifitas y otras). •ESTRUCTURAS DE CULTIVO Producción bajo Sarán Producción bajo Invernadero Producción bajo galeras Producción bajo sombra natural
•PROPAGACION Y ESTRUCTURAS DE PROPAGACION DE PLANTAS Tipos de propagación utilizados en Plantas O.
MANEJO AGRONOMICO DEL CULTIVO (Por grupo de plantas). Preparación del suelo o sustrato Desinfección Sistemas de riego Fertilización Protección de plantas Control de malezas Podas Buenas Prácticas Agrícolas.
MODULO II. PROTECCION DE PLANTAS, DESARROLLO Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO. •Protección de plantas (Por grupos de plantas) • Plagas insectiles Biología y control •Hongos y bacterias Biología y control •Ácaros Biología y control •Virus Biología y control •Malezas Biología y control •Modo de acción de los Insecticidas y Acaricidas • Modo de acción de los fungicidas y bactericidas • Manejo Integrado de Plagas. • Control etológico (Trampas) Control biológico •Manejo cultural
•Uso y manejo seguro de plaguicidas Equipos de aplicación Calibración Equipos de protección Camas biológicas Manejo de desechos Almacenamiento Transporte •Medio ambiente Reducción del impacto en la utilización de equipos y materiales para la producción de Ornamentales.
•Rendimiento y desarrollo del cultivo Importancia del análisis de suelo, agua y planta para un programa de fertilización. Condiciones climáticas y la relación con lo análisis Análisis químico de suelos La muestra Interpretación del CIC, Ph, C.S y M.O en suelo. Análisis químico de sustratos Calidad de agua para riego Acidez, Alcalinidad y dureza del agua Análisis foliar Deficiencias nutricionales La muestra La interpretación •Desarrollo hormonal en las plantas •Programa de fertilización de acuerdo al cultivo •Rendimiento del cultivo por área