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MENÚ NAVIDAD 1 30,00€/ Persona (10% IVA incluido) Aperitivos de la casa (aceitunas DO Aloreña de Málaga, patatas chips de Sierra de Yeguas o cacahuetes)
A compartir:
Surtido Ibérico de Bellota Tostas sabor a Málaga Ensaladilla Rusa con Langostinos Fritura de Calamar y Boquerones rellenos con Aromas de la Alcazaba
Individual a elegir (la elección ha de hacerse por anticipado): Solomillo ibérico de Faraján a la mostaza con higos macerados al P.X. y verduritas del Guadalhorce Lomos de Bacalao con Chanfaina de Setas de Antequera
Postre: Tarta de Naranja y Mousse de Chocolate Bebida ilimitada por persona hasta finalización de menú: Vino, cerveza, refrescos, agua…
MENÚ NAVIDAD 2 35,00€/ Persona (10% IVA incluido) Aperitivos de la casa (aceitunas DO Aloreña de Málaga, patatas chips de Sierra de Yeguas o cacahuetes)
A compartir:
Jamón Ibérico de Bellota Gambas cocidas de Málaga Surtido de Molletitos de Málaga Alcachofas ecológicas confitadas al AOVE con juliana de jamón ibérico
Individual a elegir (la elección ha de hacerse por anticipado): Capón relleno con pasas de la Axarquía, piñones, huevo y setas al horno con tinto dulce y patatitas jóvenes al romero Caracola de lenguado y salmón de Riofrío con salsa piñonera
Postre: Compota fría de castañas, pasas y batatas con helado de canela
Bebida ilimitada por persona hasta finalización de menú: Vino, cerveza, refrescos, agua…
NAVIDAD CON SABOR A MÁLAGA 40,00€/ Persona (10% IVA incluido)
Aperitivos de la casa (aceitunas DO Aloreña de Málaga, patatas chips de Sierra de Yeguas o cacahuetes) A compartir:
Jamón ibérico de bellota Gambas y cigalas de Málaga Alcachofas ecológicas confitadas al AOVE Pastelito caliente de foie, manzana y queso de cabra Patitas de pulpo a la parrilla
Individual a elegir (la elección ha de hacerse por anticipado) Filetes de lenguado de Estepona a la marinera con daditos de pulpo y setas Timbal de chivito lechal malagueño al horno con puré de patatas y verduras Postre: Surtido de nuestra repostería selecta
Bebida ilimitada por persona hasta finalización de menú: Vino, cerveza, refrescos, agua…
MENÚ ESPECIAL VEGETARIANO: 30,00€/ Persona (10% IVA incluido)
Aperitivos de la casa: aceitunas, patatas,… A compartir: Ensalada de queso cabra con mermelada de tomate y nueces Alcachofas ecológicas confitadas al AOVE Pisto con huevos rotos
Individual: Habitas baby salteadas con virutas de queso viejo
Postre: Postre navideño
Bebida ilimitada por persona hasta finalización de menú: Vino, cerveza, refrescos, agua y café incluido
MENÚ SOLIDARIO: 35,00€/ Persona (10% IVA incluido) 5€ irán destinados a Cruz Roja Málaga Aperitivos de la casa (aceitunas DO Aloreña de Málaga, patatas chips de Sierra de Yeguas o cacahuetes)
A compartir:
Jamón Ibérico de Bellota Gambas cocidas de Málaga Tostas Sabor a Málaga Ensalada de queso cabra con mermelada de tomate y nueces
Individual a elegir (la elección ha de hacerse por anticipado): Capón relleno con pasas de la Axarquía, piñones, huevo y setas al horno con tinto dulce y patatitas jóvenes al romero Caracola de lenguado y salmón de Riofrío con salsa piñonera
Postre: Helado de vainilla sobre crocante de avellanas y chocolate
Bebida ilimitada por persona hasta finalización de menú: Vino, cerveza, refrescos, agua…
OPCIONES FUERA DE MENÚ:
Copas de licor y combinados: precios a consultar Espectáculo flamenco Venenciadora Cortador de jamón
INFORMACIÓN: Para garantizar la reserva, los menús han de cerrarse como mínimo con cinco días de antelación. Como garantía, se requiere un depósito por persona del 30% del servicio por adelantado. El pago se puede efectuar por transferencia bancaria, efectivo o tarjeta de crédito. Carencia del 10% para cancelaciones sin aviso previo de 48h. mínimo. Estas opciones son válidas hasta Enero del 2014