Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR) Boletin Semanal de Precios Agropecuarios WEB:http://www.magfor.gob.ni

Vol XIX - No. 856

Del 07 al 11 de Mayo 2012

CONTENIDO PRECIOS NACIONALES DE : Granos, Hortalizas y Frutas Carnes, Lácteos y Ganado en pie

PRECIOS INTERNACIONALES: Productos No Tradicionales Productos Tradicionales

Delegaciones MAGFOR El equipo de trabajo, recopila la información contenida en este reporte para conveniencia del usuario y se entrega sin responsabilidad de precisión o contenido. El usuario la acepta bajo la condición de que cualquier error u omisión no debe ser asumido como base para cualquier reclamo, demanda o causa de acción legal. Cualquier reproducción de la información deberá ser sin fines de lucro e incluirá el nombre de la institución y la mención: "Reproducido del Reporte Semanal de Precios del SIPMA/MAGFOR". Se ruega enviar a las oficinas de Política Comercia, dos ejemplares de la información reproducida.

Estelí León Granada Juigalpa Matagalpa San Carlos Bluefields Managua

Telefax 714-1941 311-3171 552-4863 512-0878 772-3611 583-0264 822-2095 º 2760040 Ext (1017)

Direccion: Km. 8-1/2 Carretera a Masaya. Managua, Nicaragua.

Ministerio Agropecuario y Forestal (MAG-FOR) Nicaragua

Boletín 856

Precios de venta en los mercados mayoristas En C$ (córdobas) Al 09 de Mayo del 2012

Productos Arroz importado Arroz 80/20 Arroz 70/30 Frijol Rojo Frijol Chile Maíz blanco Soya Cacao Sorgo Blanco Tomate de cocina Cebolla amarilla Repollo mediano Ajo mediano Chiltoma cocina Plátano grande Papa importada Quequisque Yuca Naranja agria Banano mediano Piña grande Naranja dulce Melón mediano Sandía mediana Limón criollo Limón Tahití Canela Azúcar sulfitada Azúcar refinada

Unida de medida QQ QQ QQ QQ QQ QQ QQ QQ QQ Caja 45 lb. Malla 50 lb Docena Caja 10 Kg. Saco 100 Und. QQ Saco Saco 100 Und. Und. Docena 100 Und. Docena Docena Cien Cien QQ 110 lb 110 lb

Managua Mayoreo Oriental

Departamentos Leon Esteli

Granada

Masaya

Juigalpa

San Carlos

1100 1000 950 1100 300 3200 300 900* 290 150 180

980 880 830 1000 950 320 700 3000 320 400 100 400 400 675* 200 160

1005 920 310 220 450 250 350 350 850* 500 350 -

1080 980 1050 320

140 180 770 900

250 250 120 300 130 180 770 -

180 204 100 730 -

990 920 830 1000 950 325 350 245* 180 400 650 300 725* 475 400 325 150

1000 930 850 100 950 330 750 2800 350 400 240* 165 400 600 290 700* 450 300 280 150

900 820 1000 900 400 2800 500 200* 120 300 220 880* 300 200 250

1030 950 880 1100 1000 350 2400 325 400 230* 220 450 260 800* 450 320 200 -

200 200 190 375 80 90 750 821

200 200 200 300 70 90 750 821

240 180 240 50 750 -

150 200 250 80 760 -

Fuente : SIPMA/ESTADISTICAS/MAGFOR en base a encuestas en los mercados y reporte de delegaciones departamentales Nota (*) nacional

2

570 250* 200 500 200 780 -

Ministerio Agropecuario y Forestal (MAG-FOR) Nicaragua

Precios promedio de productos pecuarios Al 09 de Mayo del 2012, en Córdobas Precios Mayoristas

Precios al Detalle

U/M

Carne Industrial

kg lb lb

65.00 57.25 50.50

49.75 48.00

83.20 63.50

Salón blanco Carne molida Hueso II. Carne de cerdo Lomo Posta de cerdo

lb lb lb

47.00 27.33 10.00

62.20 48.90 -

lb lb

48.25 22.75 5.25 . -

49.25 48.00

78.50 68.50

Costilla Aguja Hueso III. Carne de pollo Pieza Entero IV. Productos avícolas Huevo blanco Huevo rojo V. Otros Crema

lb lb lb

-

35.50 26.50 10.00

62.50 -

lb lb

25.50 25.00

30.00 28.00

35.95 28.75

Cajilla Cajilla

83.00 84.00

86.00 87.00

99.95 99.95

lb

-

25.50

24.25

lb

-

26.33

94.50

Queso de crema

lb

-

30.00

65.78

Queso seco

lb

-

40.00

70.65

Carne I. Carne vacuna Canal Caliente 3) Lomo grande Posta de pierna

Mantequilla

Mercados Supermercados

Nota (3): Res de 150 kg. a mas sin incluir premios y/o castigos para con .

Ganado en Pie

I. Ganado mayor 1) Novillos

Toros

Vacas II. Cerdo

Peso en Kg. KG 150 - 200 201 - 250 251 - 300 301 - 350 200 - 250 300 -350 350 - 400 400 - 450 200 - 250 250 - 300 301 - 350 401 - 450

Precios en C$/Kg Max Min 34.10 34.30 35.10 36.60 32.50 34.40 40.50 41.00 35.30 32.40 33.30 36.30

26.80 26.00 26.30 29.00 30.90 28.50 31.40 35.80 17.70 17.80 17.00 18.00

2)

Granja (Lb) Raza pura (Cbza) Cruces (Cbza) Cerdo en pie descarte

180 lb

18.00 4500 3700 18.00

18.00 4500 3700 18.00

Notas: (1) Comercializadora de ganado , S.A (2) Granja Experimental Porcina (Cofradía)

4

Fuente: Elaborado a partir de precios suministrados por Empresas avicolas, pecuarias y los principales mercados de Managua.

3

Boletín N° 856

Ministerio Agropecuario Forestal (MAG-FOR) Nicaragua

Productos No Tradicionales en el mercado de Miami Precios al 10 de Mayo 2012

PRECIOS FOB PRODUCTOS Y PRESENTACION

ORIGEN

US$

CHAYOTE Cajas de 40 Lbs

Costa Rica

7.50

YUCA Cajas de 40 Lbs

CR, Nicaragua

15.00

JENGIBRE Caja de 30 Lbs

CR, Brasil

15.50

CALABAZA Sacos de 50 Lbs

Panama y C. Rica

9.50

COCO Sacos 40 Lbs

República Dominicana

MALANGA BLANCA Cajas de 40 Und

C.R. y Nic.

35.50

MALANGA LILA Cajas de 40 Lbs

C.R. y Nic.

25.50

MANGO TOMMY ATKINS Caja 7 Und

Ecuador

6.00

PIÑA GOLDEL RIPE Cajas de 5 Und

Costa Rica

7.25

ÑAME BLANCO Cajas de 50 Lbs

Costa Rica

24.00

MELON CANTALOUPS Cajas de 9 Unid

Guatemala

16.00

MELON HONEYDEWS Cajas de 5 Unid

Guatemala

14.00

AGUACATE HASS Cajas de 60 Unid

California

36.00

AGUACATE HASS Cajas de 48 Unid

México

38.00

PAPAYA MARADOL Cajas de 9 Unid.

Guatemala

18.00

PLATANO VERDE Cajas de 50 Lbs.

Guatemala

19.00

TAMARINDO Caja de 40 Lbs

México

48.50

JENGIBRE Cajas de 30 lbs

Brasil

13.50

YUCA Cajas de 40 Lbs

Costa Rica

17.50

APIO Cajas de 2 Doc.

California

21.00

BROCOLI Cajas de 14 Unid. COLIFLOR Cajas de 12 Unid

México

15.50

California

16.50

BERENJENA MEDIANA Cajas de 30 Lbs.

Florida

11.50

CEBOLLA VERDE Cajas de 12 Unid

California

18.50

ESPARRAGOS VERDE STD Cajas de 11 Lbs

Peru

34.00

PEREJIL PLAIN Cajas de 60 Unid

California

14.50

OKRA Sml-Med Cajas de 15 Lbs.

Honduras

17.00

-

PRECIOS CIF

4

Boletín No. 856

Ministerio Agropecuario Forestal (MAG-FOR) Nicaragua

Boletín Nº856

Precios internacionales de Productos Agropecuarios Al 10 de Mayo 2012 - US$ / QQ Productos

Maíz Amarillo N° 2 Frijol de Soya Amarilla N° 1 Café Arábiga Brasileños y otros Algodón 1-1/16 Harina de Soya 48% Aceite de Soya Cruda (Lb) Azúcar Cacao Trigo Rojo Duro de Invierno Maiz blanco No.2 Arroz Café Arabiga Colombia Sorgo Frijol Rojo Frijol Negro Leche entera en polvo (TM)

País de Origen Golfo Golfo Nueva York Estados Unidos Golfo Chicago, Illinois Mundial Costa de Marfil Texas Kansas Lousiana Nueva York Illinois Washington Michigan Nueva Zelanda

May`12

Jul`12

Sep`12

Dic`12

11.00 24.15 174.91 75.32 19.12 0.5263 11.23 11.53 24.37 207.23 3,075.00

11.20 24.21 179.00 21.20 0.5231 9.92 15.56 -

10.47 23.95 177.80 80.06 21.00 0.5263 20.44 105.17 9.99 15.75 -

9.17 23.12 180.10 19.90 0.5311 105.54 10.28 16.01 -

9.09 183.85 77.30 19.00 0.5367 106.17 10.68 -

Nota: Precio de la leche en polvo al 11 Mayo 2012 Fuente: Elaborado por SIPMA/MAG-FOR,con datos de ASERCA, FAO y USDA.

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Precios de Futuro / Contratos de Cierre

Precios de contado