PREPARACIÓN DEL TRABAJO DE CAMPO 1. PLANEAR EL TRABAJO • • • •

Programar las tareas en el tiempo Presupuestar costos Definir el personal requerido Identificar las medidas de desempeño

2. PERSONAL INTERVINIENTE • • • •

Encuestador Supervisor de campo/operativo Editor Evaluador externo

3. EQUIPO DE CAMPO • • • • •

Selección Capacitación Supervisión Validación Evaluación

4. CAPACITACIÓN • Formulación de preguntas • Técnicas de indagación • Registro de las respuestas

5. SUPERVISIÓN

Diagrama de flujo de la programación del tiempo de trabajo de campo Fases del estudio Borrador del cuestionario de preprueba Seleccionar la muestra de preprueba Seleccionar los entrevistados de la preprueba Preparar el material de capacitación de la preprueba Capacitar a los entrevistadores de la preprueba Entrevista de preprueba Evaluar los resultados de la preprueba Finalizar todos los formatos y procedimientos, incluyendo la impresión del cuestionario Seleccionar a los entrevistados Preparar el material de capacitación Capacitar a los entrevistadores Entrevista Limpieza en el campo Verificación del entrevistador Limpieza en la oficina Informe final de campo Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Programación de tareas y cronograma NSE y comportamientos de compras de la ciudad de Corrientes 2005 N° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Tareas y actividades Cronograma de detalle Recopilación antecedentes NSE Antecedentes comportamientos Preparación jornadas de trabajo Constitución grupo Dirección Incorporación sociólogos Planes de trabajo de supervisión Reuniones con funcionarios DEyC Relevamiento estadístico local Diseño preliminar y estructura lógica-científica Incorporación representantes empresarios Definición sectores prioritarios y contenidos Capacitación supervisores de campo Ajuste cuestionarios Diseño de la muestra Preparación documentación Selección encuestadores Capacitación encuestadores Recolección de datos Supervisores de calidad externa Supervisión de campo Reposición entrevistas Capacitación supervisor informático Prueba y carga de datos Supervisión y ajuste carga de datos Integración de bases de datos Procesamiento estadístico Elaboración de resultados Preparación materiales de difusión Rendición de cuentas Presentaciones alumnos Preparación y presentación informes locales Preparación y presentación informes nacionales

1

2

3

4

5

2 0 0 5 6 7 8

9 10 11 12 1

2

2 0 0 6 3 4 5

6

MEDIDA DE DESEMPEÑO DEL ESTUDIO: ESPERADO Y REAL Medida de despeño 1 Total de encuestados elegibles 1.1 Entrevistas 1.2 Rechazos 1.3 No contactos (se suponen elegibles) 1.4 Otro (especifique) 2 Total de encuestados no elegibles 2.1 Se mudaron 2.2 Otro (especifique) 3 Muestra total Tasa de respuestas (1.1 : 1) Tasa de rechazos (1.2) : (1.1 + 1.2) Tasa de contactos ((1 - 1.3) : 1) Tasa de elegibilidad (1 : 3)

Esperado

% %

Real

%

TRABAJO DE CAMPO ETAPAS

ACTIVIDADES

PROPÓSITO

Especificaciones del trabajo

Aptitudes

Perfil de los encuestadores Elección

Honestidad

Previa

Como formular las preguntas

Específica/Demostración En el terreno

Técnicas de indagación Registrar respuestas

Reunión inicial

Reducción negativas

Supervisión

En campo En oficina

Mejorar procedimientos Reducir falsedad

Controles telefónicos

Ajustes

Validación de campo

Cumplimiento de datos Recorridos/Itinerarios

Planificación reposiciones selección encuestadores

Análisis individual

Compensación

control presupuestario cronograma

Calidad Calificación/Promoción

Selección

Capacitación

Evaluación

PERFIL DE UN BUEN ENCUESTADOR ¾

Saludable

¾

Sociable

¾

Comunicativo

¾

Apariencia agradable

¾

Educado

¾

Experimentado

CAPACITACIÓN ™

CONTACTO INICIAL

™

FORMULACIÓN DE PREGUNTAS

™

TÉCNICAS DE INDAGACIÓN

™

REGISTRO DE RESPUESTAS

™

CULMINACIÓN DE ENTREVISTA

TRABAJO DE CAMPO FORMULACIÓN DE PREGUNTAS o Familiarizarse con el cuestionario o Preguntas tal como están escritas o Respetar el orden en que están o Sólo comentarios apropiados

TÉCNICAS DE INDAGACIÓN o Repetir la pregunta o Repetir la respuesta lentamente o Pausa de expectativa o Tranquilizar al encuestado o Preguntas/comentarios neutrales o Aclaración más detallada o Razón lógica para datos de clasificación

TRABAJO DE CAMPO REGISTRO DE LAS RESPUESTAS 1. Registre las respuestas durante las entrevistas 2. Emplee las mismas palabras que el entrevistado (adaptar en preguntas cerradas) 3. No resuma o parafrasee las respuestas del entrevistado 4. Incluya todo aquello que cumpla con el objetivo de la pregunta 5. Incluya todas las indagaciones y comentarios 6. Repita la respuesta mientras la escribe

NOVIEMBRE 2004

NSE Gran Resistencia 2004 Facultad de Ciencias Económicas - UNNE

Encuestador Nº:

P.M.

HOJA DE RUTA día

Mzna

Calle y Número

Resultado

Observaciones

Facultad de Ciencias Económicas – UNNE

MANUAL DEL ENCUESTADOR • • •

Ud. está participando de una investigación realizada por la Facultad de Ciencias Económicas destinada a conocer la estructura de nivel socioeconómico del Gran Resistencia y algunos comportamientos de compras familiares. Este es un trabajo base de suma importancia ya que nos va a brindar los parámetros de estructura socioeconómica para todas las encuestas que realizamos, por lo tanto necesita ser realizado con el mayor cuidado y la máxima responsabilidad. Por ello es SUMAMENTE IMPORTANTE: ƒ RESPETAR los Puntos Muestra y la rutina de recorrido en cada punto muestra de acuerdo a las instrucciones establecidas que le informará su supervisor de campo. ƒ COMPLETAR DETALLADAMENTE la hoja de ruta con los resultados obtenidos en cada hogar contactado. ƒ GANARSE LA CONFIANZA DEL ENCUESTADO para que conteste sin temores ƒ LEER Y SEGUIR AL PIE DE LA LETRA las instrucciones para Ud. de este manual, las que figuran en el cuestionario y las suministradas por su supervisor.

TRABAJO DE CAMPO 1- SELECCIÓN DE LA VIVIENDA Se entiende por VIVIENDA a cualquier albergue fijo que ha sido construido o adaptado para alojar personas. Se entiende por HOGAR la persona ó grupo de personas que comparten los gastos de alimentación y comparten la cocina. Viviendas Particulares: aquellas en las que sólo residen hogares particulares: casas, departamentos, ranchos, viviendas precarias, viviendas en lugar de trabajo y los inquilinatos. En el caso de los Inquilinatos cada cuarto ó conjunto de cuartos en el que resida un hogar será considerado como una vivienda. Sólo se consideran para el estudio Viviendas Particulares, excluyéndose: Viviendas colectivas: Hospitales, cuarteles, conventos, hogares de ancianos, de niños, etc., es decir viviendas sin régimen familiar, viviendas en lugar de trabajo: fábricas, comercios, consultorios, depósitos, etc. Es decir construcciones destinadas a actividades comerciales, sociales, de servicio, ONG, etc o cualquier otro fin no habitacional.

2- RECORRIDO DEL PUNTO MUESTRA El Punto Muestra – P.M. - está constituido por un conjunto de manzanas, numeradas con el orden de recorrido a realizar. Siempre se comienza por la manzana a la que se le asigna el número 1, se continúa con la manzana Nº 2, luego con la Nº 3 y así hasta completar la cuota establecida. El punto donde se debe comenzar a recorrer cada manzana del P.M. es el extremo superior izquierdo de cada manzana y que estará marcado en la manzana número 1 del P.M. El sentido del recorrido debe ser el de las agujas del reloj y es conservando siempre el brazo derecho pegado a la pared. En las construcciones o edificios con más de una vivienda como ser edificios de propiedad horizontal, se deberá comenzar de arriba hacia abajo y de atrás hacia delante, siempre con el brazo derecho pegado a la pared. Se saltean 2 plantas y se repite el mecanismo.

Determinación del NSE del Gran Resistencia y algunos comportamientos de compra Trabajo de campo: Noviembre 2004

Proyectos Federales de Innovación Productiva PFIP 2004-1 - Universidad Nacional del Nordeste

INSTRUCTIVO ENCUESTADOR 1.

SELECCIÓN DEL ENCUESTADO: o o o o

2.

DETERMINACIÓN DE LA RUTINA PREVIA: o o o o

3.

o o o o o

Si la respuesta a la pregunta 1 es NO, abortar entrevista y efectuar despedida. Recorrer el área de verduras y frutas y que existan disponibilidad de vegetales frescos envasados. Solicitar autorización a responsables del local. Colocar número de encuestador y encuesta: código de encuestador y número de entrevista. Colocar hora y día: en la parte superior derecha. Seleccionar al encuestado entre aquellos que tengan el carrito con al menos una cuarta parte con productos (incluyendo frutas y verduras). Interceptar al encuestado en la cola de las cajas. Desarrollar el pedido de cooperación. Explicar los objetivos. Terminar la entrevista y agradecer. Repetir pregunta las veces necesarias: al inicio existen problemas de comprensión. Marcar a la vista del encuestado circulando las respuestas. TOMARSE UN MINUTO PARA VERIFICAR QUE ESTÉN TODAS LAS RESPUESTAS.

RECOMENDACIONES INICIALES: o o o o o o o

5.

Alistarse convenientemente: vestimenta neutra – zapatillas – aliento – manos limpias – entusiasmo – onda Verificar que se den las condiciones para realizar la encuesta: clima y normalidad de servicio. Martes a sábado antes de 14:00 am y luego de 06.00 pm. Verificar horario para trasladarse al punto de venta: en función de la cuota y horario. Llevar elementos: credencial – cuestionarios – Birome azul (Ctes) Verde (Rcia) – tabla de apoyo.

ACTIVIDADES EN EL PUNTO LOCAL ASIGNADO: o o o o o o

4.

INDIVIDUO mayor de 20 años. Preferentemente solo. DEBE SER RESIDENTE de las ciudades de Resistencia o Corrientes. AMA DE CASA – PSH/Jefe del Hogar. COMPRADOR FRECUENTE EN EL PUNTO DE VENTA ASIGNADO.

Todas las preguntas son igualmente importantes. PREGUNTA 4 y 5: respuestas espontáneas. Identificar respuesta otros. Si no puede responder abortar entrevista. Saludo y despedida. PREGUNTA 6: pregunta doble. Señalar con un círculo donde compra y luego leer alternativas para la columna indicada por el encuestado. PREGUNTA 7: hasta 2 respuestas como máximo. PREGUNTA 8: leer lista de productos sugerida y mencionar etc. u otros. PREGUNTA 9: leer alternativas. PREGUNTA 10: informar que ya termina la entrevista. No leer respuestas.

RECOMENDACIONES FINALES: o o o o o

Concluida la pregunta 10, solicitar si quiere agregar algo el encuestado. Hay espacio en margen inferior para anotación. Registrar a la vista del encuestado. Agradecer y despedida. El proyecto forma parte de un programa latinoamericano de vegetales frescos minimamente procesados y envasados, que pretende aumentar la calidad de vida de la población. El proyecto ha sido aprobado por la SECRETARÍA NACIONAL DE CIENCIA, TÉCNOLOGÍA E INNOVACIÓN PRODUCTIVA. Directora del Proyecto: Dra. Sonia Cecilia Sgroppo. Adaptación de tecnologías para la preparación de vegetales frescos cortados

SUPERVISIÓN ¾ Edición y control de calidad ¾ Control de la muestra ¾ Control de la información ¾ Control de oficina central

™ EVALUACIÓN DE ENCUESTADORES ▬

Tiempo y costo

▬

Índices de respuesta

▬

Calidad de la entrevista

▬

Calidad de los costos