PROGRAMACIÓ FPPB. AGRO-JARDINERIA Y COMPOSICIONES FLORALES Curso 1º y 2º

Programación FPB Jardinería 2015-2016

IES La Malladeta

PROGRAMACIÓ 2015-2016 FPPB AGRO-JARDINERIA Y COMPOSICIONES FLORALES Curso 1º y 2º

Profesoras: Mª José Milvaques Sala Vicenta Mª Romà Mayor

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Programación FPB Jardinería 2015-2016

INDICE I.

PROGRAMACIÓN GENERAL.

1.- Objetivos de la Formación Profesional Básica (FPB)

2.- Competencias y contenidos de carácter transversal en la FPB. 3.- Atención a la diversidad y tutoría. 4.- Perfil profesional. II.

PROGRAMACION

ESPECIFICA

FPB

EN

AGRO-JARDINERIA

Y

COMPOSICIONES FLORARES. 1.- Perfil profesional 1.1.- Competencia del título. 1.2.- Entorno profesional. 1.3.- Objetivos generales del título. 2.- Contextualización del centro 3.- Módulos Profesionales 3.1-Desarrollo de los módulos. 1er CURSO PROGRAMACIÓN

MÒDULO

OPERACIONES

BÀSICAS

DE

PRODUCCIÓN

Y

MANTENIMENTO DE PLANTAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERIA (120 horas) PROGRAMACIÓN MÒDULO OPERACIONES AUXILIARES EN LA ELABORACIÓN DE COMPOSICIONES CON FLORES Y PLANTAS (150 horas)

PROGRAMACIÓN

MÒDULO

OPERACIONES

AUXILIARES

DE

PREPARACIÓN

DEL

TERRENO, PLANTACIÓN Y SIEMBRA DE CULTIVOS AGRÍCOLAS (90 horas)

PROGRAMACIÓN MÒDULO ACTIVIDADES DE RIEGO, ABONADO Y TRATAMIENTOS EN CULTIVOS AGRÍCOLAS (120 horas)

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 PROCEDIMIENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN 1º

2º CURSO PROGRAMACIÓN MÒDULO OPERACIONES BASICAS PARA EL MANTENIMIENTO DE JARDINES Y ZONAS VERDES (75 horas) PROGRAMACIÓN MÒDULO MATERIALES DE FLORISTERIA (150 horas) PROGRAMACIÓ

MÒDUL OPERACIONS BÀSIQUES EN INSTAL·LACIÓ DE JARDINS,

PARCS I ZONES VERDES.(120h) PROGRAMACIÓ FCT (240H) 4.- PROCEDIMIENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN 5.-METODOLOGIA Y RECURSOS DIDACTICOS 6.- ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES

I.

PROGRAMACIÓN GENERAL

1.- Objetivos de la Formación Profesional Básica (FPB) Según el Real Decreto RD127/2014 de 5 de marzo de 2014 por el que se regulan aspectos específicos de la Formación Profesional Básica de las enseñanzas de formación profesional del sistema educativo, las enseñanzas de Formación Profesional Básica forman parte de las enseñanzas de Formación Profesional del sistema educativo y deben responder a un perfil profesional. Asimismo, se ordenarán en ciclos formativos organizados en módulos profesionales de duración variable. El perfil profesional incluirá al menos unidades de competencia de una cualificación profesional completa de nivel 1 del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, establecido en el artículo 7 de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 Los módulos profesionales de las enseñanzas de Formación Profesional Básica estarán constituidos por áreas de conocimiento teórico-prácticas cuyo objeto es la adquisición de las competencias profesionales, personales y sociales y de las competencias del aprendizaje permanente a lo largo de la vida. Además de lo establecido con carácter general para la Formación Profesional, se atenderá a las características de los alumnos y las alumnas y a sus necesidades para incorporarse a la vida activa con responsabilidad y autonomía, y se respetará el perfil profesional establecido. Los criterios pedagógicos se adaptarán a las características específicas de los alumnos y las alumnas y fomentarán el trabajo en equipo. Asimismo, la tutoría y la orientación educativa y profesional tendrán una especial consideración. La duración de los ciclos formativos de Formación Profesional Básica será de 2.000 horas, equivalentes a dos cursos académicos a tiempo completo. Los alumnos y las alumnas podrán permanecer cursando un ciclo de Formación Profesional Básica en régimen ordinario durante un máximo de cuatro años. Los títulos profesionales básicos tendrán la misma estructura que el resto de títulos de las enseñanzas de Formación Profesional del sistema educativo, e incluirán además las competencias del aprendizaje permanente. Los módulos profesionales de los títulos profesionales básicos estarán expresados en términos de resultados de aprendizaje, criterios de evaluación y contenidos, tomando como referencia las competencias profesionales, personales y sociales o del aprendizaje permanente que se pretenden desarrollar a través del módulo profesional. Su estructura responderá a la de los módulos profesionales del resto de enseñanzas de la Formación Profesional del sistema educativo. 2.- Competencias y contenidos de carácter transversal en la FPB. Todos los ciclos formativos de Formación Profesional Básica incluirán de forma transversal en el conjunto de módulos profesionales del ciclo los aspectos relativos al trabajo en equipo, a la prevención de riesgos laborales, al emprendimiento, a la actividad empresarial y a la orientación laboral de los alumnos y las alumnas, que tendrán como referente para su concreción las materias de la educación básica y las exigencias del perfil profesional del título y las de la realidad productiva. Se incluirán aspectos relativos a las competencias y los conocimientos relacionados con:

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El respeto al medio ambiente y la promoción de la actividad física y la dieta saludable, acorde con la actividad que se desarrolle.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 -

Comprensión lectora, expresión oral y escrita, comunicación audiovisual, TIC y educación cívica y constitucional.

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Fomento de la igualdad entre sexos, prevención de la violencia de género, no discriminación por cualquier condición o circunstancia personal o social.

-

Formación en prevención en riesgos laborales según la legislación vigente.

3.- Atención a la diversidad y tutoría. La FPB se organiza de acuerdo con el principio de atención a la diversidad de los alumnos y las alumnas y su carácter de oferta obligatoria. Las medidas de atención a la diversidad estarán orientadas a responder a las necesidades educativas concretas de los alumnos y las alumnas y a la consecución de los resultados de aprendizaje vinculados a las competencias profesionales del título, y responderá a derecho a una educación inclusiva que les permita alcanzar dichos objetivos y la titulación correspondiente, según lo establecido en la normativa vigente en materia de derechos de las personas con discapacidad y de su inclusión social La acción tutorial orientará el proceso educativo individual y colectivo de los alumnos y las alumnas y contribuirá a la adquisición de competencias sociales y a desarrollar la autoestima de los alumnos y las alumnas, así como a fomentar las habilidades y destrezas que les permitan programar y gestionar su futuro educativo y profesional. En la tutoría se incluirán actividades específicas de información y orientación que garanticen al alumnado una adecuada toma de decisiones sobre su itinerario educativo y profesional al término del ciclo de Formación Profesional Básica 4.- Perfil profesional. El alumno o la alumna que supere un ciclo de Formación Profesional Básica obtendrán el título profesional básico correspondiente a las enseñanzas cursadas, con valor académico y profesional y con validez en todo el territorio nacional. El título profesional básico permitirá el acceso a los ciclos formativos de grado medio. En virtud de lo establecido en el artículo 44.1 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo: a) Las personas que se encuentren en posesión de un título profesional básico podrán obtener el título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria por cualquiera de las dos opciones previstas en la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, mediante la su-

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 peración de la prueba de evaluación final de la Educación Secundaria Obligatoria, en las condiciones previstas en dicha Ley Orgánica. b) Las personas mayores de 22 años que tengan acreditadas todas las unidades de competencia incluidas en un título profesional básico, bien a través de certificados de profesionalidad de nivel 1, o por el procedimiento establecido de evaluación y acreditación de competencias profesionales, recibirán el título profesional básico correspondiente. c) La expedición del título se ajustará al modelo y a las condiciones que se establecen en la disposición final primera del presente real decreto. Los alumnos y las alumnas que finalicen sus estudios sin haber obtenido el título profesional básico recibirán la certificación académica de los módulos profesionales superados, que tendrá efectos académicos y de acreditación parcial acumulable de las competencias profesionales adquiridas en relación con el Sistema Nacional de Cualificaciones y Formación Profesional. El título profesional básico tendrá los mismos efectos laborales que el título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria para el acceso a empleos públicos y privados II.

PROGRAMACIÓN ESPECIFICA FPB EN AGRO-JARDINERIA Y COMPOSICIONES FLORARES.

1.- Perfil profesional 1.1.- Competencia del título. Las competencias profesionales, personales, sociales y las competencias para el aprendizaje permanente de este título son las que se relacionan a continuación: a) Preparar y realizar operaciones auxiliares de montaje, mantenimiento, limpieza y desinfección de infraestructuras, instalaciones, dependencias de floristería, maquinaria y equipos, según proceda, garantizando su funcionamiento e higiene. b) Preparar el terreno y el substrato para la implantación y producción del material vegetal, teniendo en cuenta su uso posterior, con la maquinaria, herramientas y útiles necesarios. c) Sembrar, plantar o trasplantar cultivos, distribuyéndolos sobre el terreno de acuerdo a las especificaciones y consiguiendo una buena “nascencia” o arraigo. d) Regar el cultivo y realizar las labores culturales utilizando las técnicas que aseguren la satisfacción de sus necesidades hídricas y el buen desarrollo del cultivo.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 e) Abonar los cultivos de forma homogénea y aplicar tratamientos fitosanitarios, en la dosis, momento y con el equipo indicado, para satisfacer sus necesidades o carencias nutritivas y para mantener la sanidad de las plantas. f) Recepcionar y almacenar material de floristería y auxiliares, atendiendo a las características del producto final. g) Realizar los trabajos básicos para la multiplicación sexual del material vegetal, para llevar a cabo las labores de producción de planta en vivero. h) Montar y desmontar trabajos de decoración floral cuidando su presentación para el punto de venta, siguiendo los criterios del personal de categoría superior, atendiendo a la tipología de los materiales y materias primas empleadas y su tratamiento. i) Envolver composiciones florales y/o con plantas con criterios estéticos para su óptima presentación, aplicando técnicas de atención al cliente. j) Realizar la limpieza y cuidado de zonas ajardinadas, ejecutando pequeñas reparaciones. k) Resolver problemas predecibles relacionados con su entorno físico, social, personal y productivo, utilizando el razonamiento científico y los elementos proporcionados por las ciencias aplicadas y sociales. l) Actuar de forma saludable en distintos contextos cotidianos que favorezcan el desarrollo personal y social, analizando hábitos e influencias positivas para la salud humana. m) Valorar actuaciones encaminadas a la conservación del medio ambiente diferenciando las consecuencias de las actividades cotidianas que pueda afectar al equilibrio del mismo. n) Obtener y comunicar información destinada al auto aprendizaje y a su uso en distintos contextos de su entorno personal, social o profesional mediante recursos a su alcance y los propios de las tecnologías de la información y de la comunicación. ñ) Actuar con respeto y sensibilidad hacia la diversidad cultural, el patrimonio histórico-artístico y las manifestaciones culturales y artísticas, apreciando su uso y disfrute como fuente de enriquecimiento personal y social. o) Comunicarse con claridad, precisión y fluidez en distintos contextos sociales o profesionales y por distintos medios, canales y soportes a su alcance, utilizando y adecuando recursos lingüísticos orales y escritos propios de la lengua castellana y, en su caso, de la lengua cooficial. p) Comunicarse en situaciones habituales tanto laborales como personales y sociales utilizando recursos lingüísticos básicos en lengua extranjera. q) Realizar explicaciones sencillas sobre acontecimientos y fenómenos característicos de las sociedades contemporáneas a partir de información histórica y geográfica a su disposición.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 r) Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y organizativos en su actividad laboral, utilizando las ofertas formativas a su alcance y localizando los recursos mediante las tecnologías de la información y la comunicación. s) Cumplir las tareas propias de su nivel con autonomía y responsabilidad, empleando criterios de calidad y eficiencia en el trabajo asignado y efectuándolo de forma individual o como miembro de un equipo. t) Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las distintas personas que intervienen en su ámbito de trabajo, contribuyendo a la calidad del trabajo realizado. u) Asumir y cumplir las medidas de prevención de riesgos y seguridad laboral en la realización de las actividades laborales evitando daños personales, laborales y ambientales. v) Cumplir las normas de calidad, de accesibilidad universal y diseño para todos que afectan a su actividad profesional. w) Actuar con espíritu emprendedor, iniciativa personal y responsabilidad en la elección de los procedimientos de su actividad profesional. x) Ejercer sus derechos y cumplir con las obligaciones derivadas de su actividad profesional, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente, participando activamente en la vida económica, social y cultural. 1.2.- Entorno profesional. Este profesional realiza trabajos auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y plantas en empresas dedicadas a la ornamentación floral y/o decoración de espacios y eventos. También desarrolla su actividad profesional en el área de producción y/o en el área de medioambiente en grandes, medianas y pequeñas empresas, tanto públicas, como privadas, dedicadas al cultivo agrícola, a la producción de plantas y a la instalación y mantenimiento de jardines y zonas verdes. Este profesional está capacitado para realizar tratamientos plaguicidas de nivel básico, según la actividad regulada por la normativa correspondiente. Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:

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Peón agrícola.

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Peón agropecuario.

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Peón en horticultura.

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Peón en fruticultura.

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Peón en cultivos herbáceos.

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Peón en cultivos de flor cortada.

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Peón de jardinería.

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Peón de vivero.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 -

Peón de centros de jardinería.

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Peón de campos deportivos.

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Peón de floristería

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Auxiliar de floristería.

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Auxiliar de almacén de flores.

1.3.- Objetivos generales del título. Los objetivos generales del título de este ciclo formativo son los siguientes: a) Reconocer e identificar los protocolos establecidos sobre infraestructuras, instalaciones, maquinaria y equipos, relacionándolos con las funciones que van a desarrollar, para llevar a cabo las operaciones auxiliares de montaje, mantenimiento, limpieza y desinfección. b) Identificar el cultivo que se va a realizar justificando la selección de la maquinaria o/ y otras herramientas, con el fin de preparar el terreno y el substrato. c) Identificar el producto que se desea obtener considerando las características del terreno con el fin de sembrar, plantar o trasplantar cultivos. d) Identificar las características del cultivo y del suelo, reconociendo y justificando sus necesidades, a fin de regarlos y realizar las labores culturales. e) Identificar las necesidades nutritivas de los cultivos y sus tratamientos preventivos y curativos, relacionándolos con los fertilizantes y con las causas que los provocan, con el fin de abonarlos y aplicar los tratamientos fitosanitarios. f) Identificar y seleccionar material de floristería y auxiliares, describiendo sus características y propiedades para su aprovisionamiento. g) Describir las técnicas de reproducción de las especies vegetales reconociendo los recursos y mecanismos aplicables con el fin de realizar los trabajos básicos para la multiplicación sexual del material vegetal. h) Explicar las técnicas de montaje, desmontaje y decoración, describiendo el material y las herramientas necesarias para montar y desmontar trabajos de decoración floral. i) Identificar técnicas estéticas de envoltorio relacionándolas con los materiales disponibles y las características del producto con el fin de envolver composiciones florales y/o con plantas y satisfacer al cliente. j) Determinar las necesidades de conservación y mantenimiento de zonas ajardinadas justificando la selección de las técnicas para realizar la limpieza y cuidado de las mismas.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 k) Comprender los fenómenos que acontecen en el entorno natural mediante el conocimiento científico como un saber integrado, así como conocer y aplicar los métodos para identificar y resolver problemas básicos en los diversos campos del conocimiento y de la experiencia. l) Desarrollar habilidades para formular, plantear, interpretar y resolver problemas aplicar el razonamiento de cálculo matemático para desenvolverse en la sociedad, en el entorno laboral y gestionar sus recursos económicos. m) Identificar y comprender los aspectos básicos de funcionamiento del cuerpo humano y ponerlos en relación con la salud individual y colectiva y valorar la higiene y la salud para permitir el desarrollo y afianzamiento de hábitos saludables de vida en función del entorno en el que se encuentra. n) Desarrollar hábitos y valores acordes con la conservación y sostenibilidad del patrimonio natural, comprendiendo la interacción entre los seres vivos y el medio natural para valorar las consecuencias que se derivan de la acción humana sobre el equilibrio medioambiental. ñ) Desarrollar las destrezas básicas de las fuentes de información utilizando con sentido crítico las tecnologías de la información y de la comunicación para obtener y comunicar información en el entorno personal, social o profesional. o) Reconocer características básicas de producciones culturales y artísticas, aplicando técnicas análisis básico de sus elementos para actuar con respeto y sensibilidad hacia la diversidad cultural, el patrimonio histórico-artístico y las manifestaciones culturales y artísticas. p) Desarrollar y afianzar habilidades y destrezas lingüísticas y alcanzar el nivel de precisión, claridad y fluidez requeridas, utilizando los conocimientos sobre la lengua castellana y, en su caso, la lengua cooficial para comunicarse en su entorno social, en su vida cotidiana y en la actividad laboral. q) Desarrollar habilidades lingüísticas básicas en lengua extranjera para comunicarse de forma oral y escrita en situaciones habituales y predecibles de la vida cotidiana y profesional. r) Reconocer causas y rasgos propios de fenómenos y acontecimientos contemporáneos, evolución histórica, distribución geográfica para explicar las características propias de las sociedades contemporáneas. s) Desarrollar valores y hábitos de comportamiento basados en principios democráticos, aplicándolos en sus relaciones sociales habituales y en la resolución pacífica de los conflictos. t) Comparar y seleccionar recursos y ofertas formativas existentes para el aprendizaje a lo largo de la vida para adaptarse a las nuevas situaciones laborales y personales. u) Desarrollar la iniciativa, la creatividad y el espíritu emprendedor, así como la confianza en sí mismo, la participación y el espíritu crítico para resolver situaciones e incidencias tanto de la actividad profesional como de la personal.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 v) Desarrollar trabajos en equipo, asumiendo sus deberes, respetando a los demás y cooperando con ellos, actuando con tolerancia y respeto a los demás para la realización eficaz de las tareas y como medio de desarrollo personal. w) Utilizar las tecnologías de la información y de la comunicación para informarse, comunicarse, aprender y facilitarse las tareas laborales. x) Relacionar los riesgos laborales y ambientales con la actividad laboral con el propósito de utilizar las medidas preventivas correspondientes para la protección personal, evitando daños a las demás personas y en el medio ambiente. y) Desarrollar las técnicas de su actividad profesional asegurando la eficacia y la calidad en su trabajo, proponiendo, si procede, mejoras en las actividades de trabajo. z) Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, teniendo en cuenta el marco legal que regula las condiciones sociales y laborales para participar como ciudadano democrático. 2.- CONTEXTUALIZACIÓN DEL CENTRO LA MALLADETA La localidad de Villajoyosa es un municipio situado en la costa de la comarca alicantina de la Marina Baixa, de la que es capital. Cuenta con unos 30.000 habitantes y tradicionalmente se la conoce por su actividad pesquera y su industria del chocolate, aunque actualmente el turismo tiene un papel fundamental en su economía. El IES La Malladeta recibe alumnos de distintos colegios de la localidad, así como de poblaciones cercanas como Sella, Orxeta, Relleu y Finestrat, aquí hay que unir alumnado extranjero que llega desde su lugar de origen. De esta manera el alumnado del centro presenta una estructura socio-económica diversa, con la mayoría de familias de clase trabajadora dedicadas en gran medida al sector de servicios y a la industria de la zona. En cuanto a la agricultura, en la zona no hay tradición agrícola, salvo campos de secano de almendros y olivos. Por el contrario contamos con una gran cantidad de viveros de planta ornamental que trabajan desde años sobre todo por la cercanía de Benidorm, la gran cantidad de hoteles que hay y de casas de vacaciones por la zona. Los alumnos que cursan este módulo no encuentran dificultades para trabajar en el sector, exceptuando, claro está, el difícil momento económico que estamos atravesando. En el centro contamos con gran cantidad de herramientas y maquinaria que hemos ido comprando y trayendo a lo largo de muchos años, por lo que su dotación es excelente. Además tenemos cerca de 30 olivos de los cuales recogemos cada año las aceitunas con los alumnos y las llevamos a una almácera en Relleu para hacer nuestro propio aceite. También te-

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 nemos un proyecto para recoger el agua fluvial con cubos que nos abastece la fábrica Valor y unos depósitos de riego con una instalación que nos permite ser autosuficientes en agua durante varios periodos al año.

3.- MÓDULOS PROFESIONALES Los módulos de este ciclo formativo, son los que a continuación se relacionan: 3050. Actividades de riego, abonado y tratamientos en cultivos. 3051. Operaciones auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos. 3053. Operaciones básicas de producción y mantenimiento de plantas en viveros y centros de jardinería. 3054. Operaciones auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y plantas. 3055. Operaciones básicas en instalación de jardines, parques y zonas verdes. 3056. Operaciones básicas para el mantenimiento de jardines, parques y zonas verdes. 3057. Materiales de floristería. 3009. Ciencias aplicadas I. 3059. Ciencias aplicadas II. 3011. Comunicación y sociedad I. 3012. Comunicación y sociedad II. 3058. Formación en centros de trabajo

3.1- DESARROLLO DE LOS MÓDULOS. 1er CURSO PROGRAMACION MÒDULO OPERACIONES BÀSICAS DE PRODUCCIÓN MANTENIMENTO DE PLANTAS EN VIVEROS Y CENTROS DE JARDINERIA (120 horas)

Y

OBJETIVOS (CAPACIDADES)

a. Especificar el tipo de suelos, enmiendas y abonos y realizar las tareas de preparación del terreno b. Identificar los distintos substratos y preparar diferentes mezclas teniendo en cuenta su aplicación c. Describir los diferentes sistemas y elementos de protección de cultivos y riego. efectuar los trabajos básicos para la instalación de infraestructuras de los mismos

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 d. Definir las técnicas de recolección, preparación y conservación del material vegetal para la producción de plantas e. Exponer las técnicas y materiales utilizados en la propagación sexual y vegetativa. Realizar trabajos básicos de multiplicación de material vegetal f. Describir las tareas básicas aplicadas en la producción y mantenimiento de elementos vegetales y realizar repicado, aclareos y entutorados g. Enunciar las técnicas de arrancado y aviverado de la planta y efectuar su preparación para su comercialización h. Efectuar trabajos básicos de conservación y presentación de la planta para su exhibición en el punto de venta del centro de jardinería i. Utilizar en todo lo anterior los medios apropiados aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental

CONTENIDOS

1. Infraestructuras del vivero. (25 h) Factores a tener en cuenta para la instalación de un vivero. Distribución del espacio. Cálculos, medidas y volúmenes. Instalaciones que componen un vivero, Técnicas de control ambiental

2.

Preparación del terreno (30 h) Textura de suelos: Clasificación de los suelos, métodos de determinación de texturas´ Enmiendas: Tipos, características y aplicación Abonos: Tipos, características y aplicación Substratos: Tipos, características, preparación y mezclas Técnicas de preparación del terreno Herramientas y medios

3. Producción de plantas (30 h)

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 Reproducción sexual: la semilla, estado de maduración, métodos de recolección y almacenamiento. Técnicas de pre germinación. Calidad de las semillas. Procedencia de las semillas: tipo, localización, protección y manejo. Ventajas e inconvenientes Reproducción asexual o vegetativa: material vegetal, recolección y técnicas de propagación. Ventajas e inconvenientes 4. Manejo de plantas ornamentales (20 h) Repicada, entutorado, aclareo, arrancado de la planta, aviverado. 5. Mercado de la planta ornamental (10 h) Tipos de empresas. Comercialización. Organización de un vivero comercial o centro de jardinería.

6. Normativa básica vigente relacionada con las operaciones auxiliares para la producción y mantenimiento de plantas en viveros y centros de jardinería. (5 h). ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE

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Preparar el terreno y/o substrato para la producción de plantas.



Instalar infraestructuras para la protección de cultivos y riego



Recolectar y preparar el material vegetal para su reproducción



realizar trabajos básicos para la multiplicación sexual y vegetativa del material vegetal

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realizar las tareas culturales básicas para la producción y mantenimiento de elementos vegetales



Realizar el arrancado y aviverado de plantas



Presentar la planta para su venta

PROCEDIMIENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y RECUPERACION Distinguir los distintos tipos de suelos y explicar los diferentes tipos de enmiendas y abonos.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 Realizar las labores de preparación del terreno utilizando las herramientas adecuadas. Describir los diferentes tipos de substratos que se pueden utilizar en la producción de plantas. Realizar la preparación de substratos utilizando las herramientas adecuadas. Identificar los diferentes sistemas de protección de cultivos. Citar los sistemas de riego utilizados en la producción de plantas, enumerando sus elementos. Realizar la instalación de infraestructuras para proteger el cultivo y un sistema de riego. Realizar la preparación y conservación del material vegetal. Hacer uso del material vegetal según la técnica de propagación. Describir los medios a utilizar en la propagación sexual del material vegetal. Determinar las necesidades de repicado, aclareo, entutorado y uso de técnicas de control ambiental. Explicar las técnicas de arrancado, aviverado y acondicionamiento de la parte radicular y aérea. Identificar las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales

PROGRAMACIÓN MÒDULO OPERACIONES AUXILIARES EN LA ELABORACIÓN DE COMPOSICIONES CON FLORES Y PLANTAS (150 horas) OBJETIVOS (CAPACIDADES) a. Describir las técnicas de elaboración de composiciones florales y reconocer los elementos que forman parte de los trabajos de floristería definiendo sus características b. Elegir los soportes, recipientes, materias primas y materiales como elementos básicos para confeccionar composiciones en floristería y preparar dichos elementos c. Identificar y describir los sistemas y técnicas de presentación de productos en floristería y, en un caso práctico, envolver y presentar composiciones de flores y/o plantas. d. Describir las técnicas de montaje y desmontaje de decoraciones con flores y/o plantas naturales y/o artificiales y ponerlas en práctica. e. Utilizar en todo lo anterior los medios apropiados, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y la normativa medioambiental

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 CONTENIDOS 1. Las materias primas y materiales en floristería (50 horas) Flores, verdes ornamentales y plantas naturales: formas, carácter y nomenclatura. Especies comerciales de plantas y flores. Flores y plantas artificiales: tipos y materiales. Tipología de los materiales Formas. Moda y carácter de los materiales. Materiales auxiliares (esponjas sintéticas, alambres, pegamentos para flores, siliconas, cintas para forrar, etc.): características y aplicaciones. 2. Las composiciones con flores y/o plantas (40 horas) Clasificación. Naturaleza. Formas. Destino y finalidad de cada tipo de composición. Color: contraste, armonía, colores primarios y secundarios, colores cálidos y fríos. Las figuras geométricas: su peso y color. Proporciones. 3. Técnicas auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y/o plantas (40 horas) La espiral: técnica y aplicaciones. Atado: técnicas y usos. Alambrado: técnicas y usos. Forrado y encintado: técnicas y aplicaciones. La esponja: cualidades, calidades, tipos y técnicas de colocación. Empaquetado y presentación: técnicas y aplicaciones. 4. Normativa relacionada con los trabajos auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y/o plantas (20 horas) Normativa sobre salud laboral y prevención de riesgos. Normativa sobre protección ambiental. Convenio interprovincial para el comercio de flores y plantas

ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 

Preparar los soportes, recipientes, materias primas y materiales necesarios para la elaboración de cualquier trabajo con flores y/o plantas naturales y/o artificiales empleando las técnicas establecidas

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Envolver composiciones florales y/o con plantas con criterios estéticos para su óptima presentación.

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Montar y desmontar trabajos de decoración floral siguiendo los criterios del personal de categoría superior, atendiendo a la tipología de los materiales y materias primas empleadas y su tratamiento.

PROCEDIMIENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y RECUPERACIÓN Listar las principales técnicas utilizadas en la elaboración de composiciones florales. Describir las técnicas de elaboración más frecuentes empleadas en floristería. Indicar las características básicas necesarias de los soportes, bases y estructuras para poder ser utilizadas en floristería. Listar tipos y formas de los recipientes que pueden formar parte de composiciones florales o de plantas y enumerar las características principales que deben de tener. Citar diferentes especies de plantas, flores y verdes de corte ornamentales utilizados en la confección de composiciones con flores y/o plantas. Relacionar las herramientas y utensilios más frecuentemente utilizados en floristería. Elegir los complementos decorativos apropiados de entre los predefinidos para cada composición. Colocar esponja sobre cualquier soporte y/o material. Manipular las plantas, flores y/o verdes ornamentales utilizando las técnicas de preparación más apropiadas para cada trabajo en particular. Practicar el trasplante y la preparación de sustratos. Definir tipos de envoltorio y formas de presentación aplicables para cada composición de flores y/o plantas teniendo en cuenta su forma, tamaño y requisitos de entrega. Describir las composiciones con flores y/o plantas que se instalan en espacios concretos (coches nupciales, iglesias, escenarios, entre otras). Describir las técnicas de montaje, desmontaje y transporte de los materiales que se emplean en decoraciones de flores y/o plantas específicas atendiendo a su tipología. Identificar las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales, relacionadas con las operaciones auxiliares de elaboración de trabajos con flores y/o plantas naturales y/o artificiales

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Programación FPB Jardinería 2015-2016

PROGRAMACIÓN

MÒDULO

OPERACIONES

AUXILIARES

DE

PREPARACIÓN

DEL

TERRENO, PLANTACIÓN Y SIEMBRA DE CULTIVOS AGRÍCOLAS (90 horas) OBJETIVOS (CAPACIDADES) a) Definir los distintos tipos de suelos, enmiendas y abonos, y describir las operaciones de preparación del terreno, realizando las mismas en un caso práctico utilizando las técnicas y medios apropiados, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. b) Describir los diferentes elementos y sistemas de protección y abrigo de cultivos, y efectuar los trabajos básicos para la instalación de infraestructuras, utilizando los medios apropiados y aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. c) Explicar las operaciones necesarias para la recepción, acondicionamiento y conservación del material vegetal, y efectuar la siembra, transplante o plantación en un caso práctico, utilizando las técnicas y medios apropiados en distintos supuestos, y aplicando las medidas de prevenciones de riesgos laborales y normativa medioambiental.

CONTENIDOS 1. Acondicionamiento del terreno o medio de cultivo. (30 horas) Tipos de suelos. Métodos para la preparación del terreno. Secuenciación de las operaciones para preparar el suelo. Substratos. Tipos y mezclas. Labores de preparación del suelo o medio de cultivo. Técnicas de abonado, fertilización y enmiendas según los cultivos. Conocimiento de equipos, herramientas y pequeña maquinaria. Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en el acondicionamiento del suelo. 2. Instalación de infraestructuras. (30 horas) Umbráculos y tipos de mallas de sombreo. Tipos de invernaderos, viveros y túneles. Materiales de cubierta. Tipos de cortavientos. Sistemas de riego. Tipos de acolchados. Tipos, componentes

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la instalación de pequeñas infraestructuras. 3. Siembra, plantación y transplante. (25 horas) Características morfológicas de las plantas. Métodos de preparación, acondicionamiento y conservación de la semilla, plántula y planta. Operaciones de siembra, transplante y plantación. Sistemas de plantación y siembra. Épocas de siembra. Dosis de siembra. Marcos de plantación. Semilleros, fundamento, bandejas, cajoneras y contenedores. Labores de reproducción y propagación, utilizando los productos, materiales e instalaciones requeridos. Operaciones necesarias para la producción y protección de las plantas en viveros e invernaderos. Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la siembra, transplante o plantación de cultivos. 4. Medidas de prevención de riesgos laborales y de protección medioambiental en actividades agrícolas (5 horas) ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE 

Preparar el terreno, manualmente o con pequeña maquinaria, para la implantación del material vegetal, siguiendo instrucciones.



Realizar trabajos básicos, manualmente o con pequeña maquinaria, para la instalación de infraestructuras, siguiendo el plan de trabajo establecido.

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Ejecutar la siembra, transplante o plantación, manualmente o con pequeña maquinaria, siguiendo instrucciones.

PROCEDIMIENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y RECUPERACIÓN A la finalización del módulo el alumno debe ser capaz de:

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Describir los sistemas de desbroce y limpieza adecuados para cada caso.

-

Distinguir los distintos de suelos o substratos.

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Diferenciar los tipos de enmiendas y abonos y su método de aplicación.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 -

Describir las labores de preparación del terreno según el objetivo establecido.

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Describir las labores de limpieza y mantenimiento básico de los equipos, herramientas, instalaciones y maquinaria utilizados.

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Definir las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales, relacionadas con las operaciones auxiliares en el acondicionamiento del terreno o medio de cultivo.

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Realizar operaciones de limpieza, desescombro y desbroce.

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Incorporar el abonado orgánico y mineral indicado.

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Utilizar correctamente los equipos, materiales y maquinaria adecuados para las distintas operaciones que se van a realizar.

-

Identificar los elementos de las infraestructuras sencillas en una explotación agraria.

-

Describir los trabajos de instalación de infraestructuras sencillas para la protección de cultivos.

-

Identificar los materiales de construcción en las diferentes infraestructuras.

-

Realizar manualmente o utilizando pequeña maquinaria las zanjas y hoyos necesarios.

-

Descargar y colocar correctamente los materiales para la instalación de umbráculos, túneles, acolchados, viveros, invernaderos, sistema de riego u otras infraestructuras.

-

Ejecutar los trabajos siguiendo una sucesión adecuada de tareas.

-

Limpiar, ordenar y mantener básicamente las instalaciones, maquinaria, equipos y herramientas utilizadas.

-

Aplicar las medidas medioambientales y de prevención de riesgos laborales con la correcta utilización de los equipos individuales y generales de protección en las operaciones anteriores.

-

Describir las labores de siembra.

-

Describir las labores de transplante.

-

Describir las labores de plantación.

-

Describir las distintas formas y métodos de siembra y plantación

-

Describir las operaciones auxiliares de manejo de reproducción y propagación vegetales

-

Identificar las técnicas de preparación, acondicionamiento y conservación del material vegetal.

PROGRAMACIÓN MÒDULO ACTIVIDADES DE RIEGO, ABONADO Y TRATAMIENTOS EN CULTIVOS AGRÍCOLAS (120 horas)

20

Programación FPB Jardinería 2015-2016

OBJETIVOS (CAPACIDADES) 1. Identificar los diferentes elementos del sistema de riego y describir sus condiciones de funcionamiento, realizando el riego en un caso práctico, utilizando los medios apropiados y aplicando los procedimientos establecidos, las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental 2. Especificar los principales tipos de abonos y, en un caso práctico, abonar manualmente o realizar operaciones auxiliares de abonado en un área de cultivo utilizando los medios apropiados y aplicando los procedimientos establecidos, las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. 3. Describir e identificar los principales parásitos del cultivo, interpretar la información recogida en el envase del producto biocida, y, en un caso práctico, realizar operaciones de preparación y aplicación de productos según indicaciones establecidas, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. CONTENIDOS 1. Riegos (40 horas) Influencia del medio ambiente sobre las necesidades de riego de los cultivos. Climatología básica: los meteoros atmosféricos. El agua en el suelo: comportamiento. Sistemas básicos de aplicación de riego: manual, automatizado por goteo, automatizado por aspersión. Instalaciones de riego, valvulería, tensiómetros. La práctica del riego: intensidad, duración y momento de aplicación. Fertirrigación. Lectura. Conservación, reparación sencilla y limpieza del sistema de riego. Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en el riego de cultivos. 2. Abonos. (40 horas) La nutrición de las plantas. Los abonos orgánicos: tipos, procedencia y características generales básicas. Abonos sólidos: estiércoles. Abonos líquidos: purines. Abonos verdes. Mantillos. Abonos químicos: características generales básicas. Abonos simples. Abonos compuestos. Interpretación de etiquetas: riqueza del abono. Distribución de abonos orgánicos. Características básicas de la maquinaria empleada. Remolques. Distribuidores. Cisternas. Labores de apoyo en carga y distribución. Distribución manual localizada de los abonos orgánicos. Limpieza y conservación

21

Programación FPB Jardinería 2015-2016 diaria del equipo, herramientas e instalaciones empleadas en el abonado. Distribución de abonos químicos. Características básicas de la maquinaria empleada. Tolvas. Distribuidores. Labores de apoyo en carga y distribución. Distribución manual localizada de los abonos químicos. Limpieza y conservación diaria del equipo, herramientas e instalaciones empleadas en el abonado. Normas de prevención de riesgos laborales. Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria o equipos utilizados en el abonado de cultivos. 3.- Sanidad de las plantas (30 horas) Aspectos generales sobre la sanidad de las plantas. Plagas. Enfermedades. Malas hierbas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. Productos fitosanitarios: descripción y generalidades. Peligrosidad de los productos fitosanitarios y de sus residuos. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios. Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios. Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos. Nivel de exposición del operario: medidas preventivas y de protección en el uso de productos fitosanitarios. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental. Principios de la trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad. Prácticas de aplicación de productos fitosanitarios.

4. Normativa relacionada con actividades agrícolas (10 horas) Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos: normativa específica. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones. ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE 

Regar el cultivo, manualmente o accionando mecanismos sencillos, para satisfacer sus necesidades hídricas, comprobando el funcionamiento de la instalación, siguiendo instrucciones.



Abonar manualmente, para el correcto desarrollo de las plantas, realizando las operaciones previas de acopio del abono con medios mecánicos, siguiendo instrucciones.

22

Programación FPB Jardinería 2015-2016 

Aplicar tratamientos fitosanitarios al cultivo con pequeña maquinaria siguiendo instrucciones, para mantener la sanidad de las plantas.

PROCEDIMIENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y RECUPERACIÓN

-

Identificar los componentes principales de una instalación de riego describiendo, básica-

mente, su funcionamiento.

-

Describir el uso óptimo de los elementos de riego manuales y el correcto manejo de los

elementos que forman parte de mecanismos sencillos de forma que su aplicación no ocasione daños al cultivo.

-

Describir las labores de mantenimiento básico de una instalación de riego.

-

Describir las labores de limpieza y conservación de las instalaciones, equipos y herra-

mientas utilizados.

-

Definir las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales, relacionadas

con las operaciones auxiliares en el riego.

-

Comprobar y comunicar las incidencias del funcionamiento de los elementos de riego.

-

Reparar las averías sencillas y sustituir los elementos deteriorados eficazmente.

-

Aplicar uniformemente la cantidad de agua necesaria en los riegos manuales o efectuar

correctamente el accionamiento de mecanismos sencillos, en su caso.

-

Limpiar, desinfectar, ordenar y mantener básicamente las instalaciones, equipos y herra-

mientas utilizadas.

-

Identificar los tipos de abonos orgánicos y su procedencia.

-

Explicar las características básicas de los abonos químicos.

-

Interpretar las etiquetas de los abonos químicos.

-

Describir las labores de apoyo en las operaciones de carga y distribución mecanizada de

abonos orgánicos y químicos.

-

Describir las operaciones de carga y distribución manual localizada de abonos químicos y

orgánicos.

-

Detallar las labores de limpieza, mantenimiento y conservación de equipos, instalaciones,

máquinas y herramientas utilizados en la carga, distribución y acopio de abonos químicos y orgánicos.

-

Definir las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales, relacionadas

con las operaciones auxiliares en el abonado.

-

Realizar el acopio de abonos utilizando los medios mecánicos correspondientes.

23

Programación FPB Jardinería 2015-2016 -

Realizar las labores de apoyo en las operaciones de carga y distribución mecanizada de

abonos.

-

Distribuir manualmente el abono en la dosis y momento indicado y de forma homogénea.

-

Identificar los grupos de parásitos que afectan a los cultivos.

-

Describir las características generales de un producto para tratamiento fitosanitario, por la

información recogida en el envase.

-

Interpretar la simbología de seguridad de los productos fitosanitarios.

-

Describir las operaciones de mezcla, de preparación del caldo y de aplicación en forma y

proporción establecidas

-

Detallar las labores de limpieza, manejo y de mantenimiento básico de las herramientas,

equipos e instalaciones empleadas en los tratamientos, según el modo de aplicación y el tipo de producto empleado.

-

Definir las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales, relacionadas

con las operaciones auxiliares en la aplicación de tratamientos.

-

Revisar las máquinas y equipos de tratamiento utilizados para comprobar que funcionan

correctamente.

-

-Realizar las operaciones de mezcla y preparación del caldo en la forma y proporción es-

tablecidas.

-

-Aplicar los tratamientos fitosanitarios de manera uniforme, en el momento y con el equi-

po indicado.

-

-Limpiar, desinfectar, manejar de un modo apropiado, ordenar y mantener básicamente

las instalaciones, equipos y herramientas utilizadas.

-

-Aplicar las medidas medioambientales y de prevención de riesgos laborales con la co-

rrecta utilización de los equipos individuales y generales de protección, en las operaciones anteriores PROCEDIMIENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN 1ER CURSO La nota final de cada evaluación se compone de tres notas: conceptual, procedimental y actitudinal suponiendo la primera el 20%, la segunda un 45% y la tercera un 35 %. La nota de teoría (conceptual) será la nota media de los exámenes escritos realizados durante la evaluación. La nota de prácticas será la nota media de los exámenes prácticos realizados durante la evaluación teniendo en cuenta si se han aplicados correctamente los conceptos explicados anteriormente. Se tendrá muy en cuenta el comportamiento y actitud de los alumnos, puesto que

24

Programación FPB Jardinería 2015-2016 este factor influirá de manera decisiva para la realización de las prácticas durante el segundo curso.

2º CURSO PROGRAMACIÓN MÒDULO OPERACIONES BASICAS PARA EL MANTENIMIENTO DE JARDINES Y ZONAS VERDES (75 horas) OBJETIVOS (CAPACIDADES) 1. Aplicar los sistemas y elementos de riego, de abonos y enmiendas para un jardín, parque o zona verde, utilizando los medios requeridos y cumpliendo la normativa aplicable en materia de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental. 2. Relacionar las principales plagas o enfermedades del jardín, parque o zona verde, la información recogida en el envase del producto fitosanitario, y las operaciones de preparación con aplicación de productos, según indicaciones establecidas y cumpliendo la normativa aplicable en materia de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental. 3. Precisar los procesos de mantenimiento de los elementos vegetales de un jardín, parque o zona verde, y las labores para su conservación, utilizando los medios requeridos y cumpliendo la normativa aplicable en materia de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental. 4. Desempeñar las operaciones de mantenimiento y conservación de infraestructuras, equipamiento y mobiliario de un jardín, parque o zona verde, utilizando los medios apropiados cumpliendo la normativa aplicable. CONTENIDOS 1. Mantenimiento de elementos vegetales (25h) Identificación de las especies vegetales más frecuentes. Inventario de elementos vegetales: métodos. Labores de mantenimiento y mejora de elementos vegetales: tipos, técnicas y medios. Labores de mantenimiento y mejora de céspedes: tipos, técnicas y medios.

25

Programación FPB Jardinería 2015-2016 Técnicas de mantenimiento, tradicionales y nuevas tendencias. Poda básica de elementos vegetales: técnicas, época y medios. Sistemas de riego. Momento, dosis. 2. Mantenimiento de infraestructuras, mobiliario y equipamientos (10h) Técnicas y medios de mantenimiento; herramientas y útiles de trabajo. Inventario de infraestructuras, mobiliario y equipamientos. Medidas de seguridad aplicables. Normativa aplicable de prevención de riesgos laborales. 3. Tratamientos fitosanitarios (25h) Plagas de los cultivos; clasificación y descripción. Productos fitosanitarios; clasificación y descripción, importancia y contenido de las etiquetas y de las fichas de datos de seguridad, etiquetado (pictogramas, palabras de advertencia, frases de riesgo o indicaciones de peligro, consejos de prudencia, síntomas de intoxicación y recomendaciones para el usuario). Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios para el medio ambiente; medidas para reducir dichos riesgos, incluyendo medidas de emergencia en caso de contaminaciones accidentales, buenas prácticas ambientales en relación a la preservación de los recursos naturales, biodiversidad, flora y fauna. Normativa aplicable, eliminación de envases vacíos. 4. Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud de las personas (15h) Riesgos para el consumidor por residuos de productos fitosanitarios; manera de evitarlos y medidas de emergencia en caso de contaminaciones accidentales, concepto de seguridad alimentaria. Riesgos para la población, en general. Riesgos para el aplicador; intoxicaciones y otros efectos sobre la salud, prácticas de primeros auxilios. Estructuras de vigilancia sanitaria y disponibilidad de acceso para informar sobre cualquier incidente o sospecha de incidente. Medidas para reducir los riesgos sobre la salud; niveles de exposición del operario. Posibles riesgos derivados de realizar mezclas de productos. Medidas preventivas y de protección del aplicador. Equipos de protección individual. Secuencia correcta durante el transporte, almacenamiento y manipulación de los productos fitosanitarios.

26

Programación FPB Jardinería 2015-2016 Métodos de control de plagas, incluyendo los métodos alternativos. Tratamientos fitosanitarios. Preparación, mezcla y aplicación. Aplicación de productos fitosanitarios; métodos y equipos de aplicación, factores a tener en cuenta para una aplicación eficiente y correcta, limpieza, mantenimiento e inspecciones periódicas de los equipos. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Métodos para identificar los productos fitosanitarios ilegales y riesgos asociados a su uso. Infracciones, sanciones y delitos

ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE 

Reconocer y saber llevar a cabo el mantenimiento de las plantas que se encuentran en el centro



Realizar de forma practica el mantenimiento de infraestructuras



Aplicar tratamientos fitosanitarios al cultivo con pequeña maquinaria siguiendo instrucciones, para mantener la sanidad de las plantas.

PROCEDIMIENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y RECUPERACIÓN - Describir los sistemas de riego utilizados en jardinería. - Identificar el buen funcionamiento del sistema de riego. - Describir los diferentes tipos de enmiendas y abonos y su método de aplicación. - Identificar, a nivel básico, las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales. - Identificar las plagas y enfermedades que afectan a los jardines, parques o zonas verdes. - Describir las características generales de un producto para tratamiento fitosanitario, por la información recogida en el envase. - Interpretar la simbología de seguridad de los productos fitosanitarios. - Describir las operaciones de mezcla, de preparación del caldo y de aplicación en forma y proporción establecidas. - Detallar las labores de limpieza, manejo y de mantenimiento básico de las herramientas, equipos e instalaciones empleadas en los tratamientos, según el modo de aplicación y el tipo de producto empleado

27

Programación FPB Jardinería 2015-2016 - Definir las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales, relacionadas con las operaciones auxiliares en la aplicación de tratamientos. - Describir las labores de mantenimiento y mejora de un jardín, parque o zona verde. - Realizar un inventario básico de los elementos vegetales que forman parte del jardín o zona verde. -Identificar operaciones básicas de poda de los elementos vegetales. - En un caso supuesto práctico de mantenimiento de un jardín, parque o zona verde: - Realizar bajo supervisión las labores de mantenimiento de un jardín, parque o zona verde. - Realizar las operaciones de poda básicas siguiendo pautas del personal encargado. -Realizar las labores manuales de escarda o perfilado. - Preparar y manejar la maquinaria, herramientas y útiles de trabajo. -Realizar un inventario básico de infraestructuras, equipamiento y mobiliario que forman parte de jardín, parque o zona verde y describir sus características. - Describir las operaciones de mantenimiento de infraestructuras, equipamiento y mobiliario de un jardín, parque o zona verde en función de su finalidad. - Identificar, a nivel básico, las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales. PROGRAMACIÓN MÒDULO MATERIALES DE FLORISTERIA (150 horas) OBJETIVOS (CAPACIDADES) 1. Realizar operaciones de recolección y acondicionado de material vegetal reconociendo las especies y técnicas establecidas que se utilizan frecuentemente en los trabajos de arreglos florales. 2. Conservar el material vegetal destinado al secado aplicando las técnicas más frecuentes. 3. Recepcionar y clasificar los materiales y materias primas verificándolos y ordenándolos según su tipología. 4. Realizar las operaciones de acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales identificando los métodos y técnicas determinados. 5. Limpiar los equipos, materiales y herramientas seleccionando y aplicando los productos de limpieza más adecuados CONTENIDOS

28

Programación FPB Jardinería 2015-2016

1.- Recolección y acondicionado de material vegetal utilizados en los trabajos de arreglos florales: (35h) Nociones sobre morfología vegetal. Elementos vegetales en el arte floral. Temporadas de comercialización. Conceptos de flor cortada, flor silvestre, flor fresca, flor seca, flor artificial. Técnicas básicas de recogida de flores y plantas. Técnicas básicas de conservación de flores y plantas. Materiales y herramientas. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de recolección y acondicionamiento de material vegeta 2.- Conservación del material vegetal: (35h) Técnica del secado al aire libre. Procedimiento. Técnica de secado artificial. Procedimiento. Técnica de prensado. Procedimiento. Técnica de teñido de plantas. Procedimiento. Técnicas de conservación del material trasformado. Equipos, materiales y herramientas Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de preparación y conservación del material vegetal.

3.- Recepción y clasificación de materiales y materias primas de floristería: (30h) Materias primas y materiales de una floristería. Clasificación. Proceso de pedido y recepción de insumos. Normas de atención a proveedores. El albarán. La nota de entrega. La factura. Tipos de embalaje. Criterios comerciales de calidad de flores y plantas. Procedimiento de devolución. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de carga y descarga de insumos 4.- Acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales en floristería: (25h)

29

Programación FPB Jardinería 2015-2016 Criterios de almacenaje y colocación de materiales y materias primas. Criterios de almacenaje y colocación de materias primas naturales. Técnicas básicas de conservación de las materias primas naturales. Métodos para acelerar o ralentizar la apertura de las flores. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales. Normas de orden y limpieza en las operaciones de acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales 5.- Limpieza y eliminación de residuos: (25h) Necesidad de limpieza de las instalaciones, equipo, material herramientas. Productos de limpieza. Interpretación del etiquetado. Limpieza de plantas naturales. Clasificación de los residuos generados en una floristería. Normativa ambiental y de prevención de riesgos labora- les en el manejo de los productos de limpieza, equipos y residuos ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE - Identificar de las especies ornamentales más importantes utilizadas en las floristerías. Aplicación de técnicas de recolección de material vegetal. La aplicación de técnicas de preparación del material, secado y prensado de plantas naturales. El manejo de herramientas y equipos de recolección y manipulación de productos naturales. La identificación y clasificación de los materiales y materias primas de floristería. El conocimiento del proceso comercial en la petición y recepción de productos o insumos. La aplicación de criterios de recepción,acondiciona- miento y colocación de los materiales, materias primas y productos naturales. El conocimiento del proceso de limpieza y mantenimiento de instalaciones de jardinería. La aplicación de la normativa sobre prevención de riesgos laborales y medioambientales PROCEDIMIENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y RECUPERACIÓN –

Se han identificado los órganos de una planta.

–

Se han clasificado las especies vegetales en función de las partes que se utilizan para composiciones o arreglos florales.

–

Se han definido los términos de flor cortada natural y flor o planta silvestre.

30

Programación FPB Jardinería 2015-2016 –

Se han identificado las técnicas de recolección del material vegetal.

–

Se han descrito las técnicas de conservación del material recolectado.

–

Se han identificado los materiales y herramientas de recolección y acondicionamiento.

–

Se han identificado las flores y plantas que pueden desecarse.

–

Se han descrito las técnicas de preparación y conservación del material vegetal.

–

Se ha seleccionado y manipulado el material vegetal.

–

Se han identificado y clasificado los materiales y materias primas que con mayor frecuencia hay en una floristería.

–

Se ha descrito los conceptos y diferencias entre albarán, nota de entrega y factura.

–

Se han distinguido los tipos de embalaje y las técnicas de desembalaje.

–

Se han determinado las características de calidad básicas de flores y plantas.

–

Se han enumerado las condiciones óptimas de conservación y almacenaje de los materiales y materias primas.

–

Se han descrito las técnicas básicas de conservación de flores y verde natural.

–

Se han reconocido las necesidades de limpieza de los equipos, materiales y herramientas, identificando aquellas partes que requieren especial atención en cuanto a posibles riesgos.

–

Se han identificado los productos de limpieza más apropiado a cada caso a través de sus etiquetas informativas.

–

Se ha dejado limpio y ordenado el puesto de trabajo.

–

Se han clasificado los residuos procedentes de la actividad de una floristería y/o taller.

–

Se ha seguido la normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en todos los procesos

PROGRAMACIÓ

MÒDUL OPERACIONS BÀSIQUES EN INSTAL·LACIÓ DE JARDINS,

PARCS I ZONES VERDES. Codi: 3055 Duració: 120 hores OBJETIUS (CAPACITATS) -

Preparar el terreny mitjançant les operacions de: neteja, desenrunament, desbrossament, entre d’altres, manualment o amb maquinària menuda, per a la implantació del material

31

Programación FPB Jardinería 2015-2016 vegetal seguint instruccions, amb les eines i estris necessaris, complint la normativa aplicable. -

Assenyalar sobre el terreny la distribució de les distintes plantacions per a ajustar-se al pla de treball.

-

Realitzar els treballs bàsics, manualment o amb maquinària menuda, per a la instal·lació d’infraestructures seguint instruccions i complint la normativa aplicable.

-

Descarregar el material vegetal, protegint-lo per a garantir la seua viabilitat, seguint les instruccions i complint la normativa aplicable.

-

Plantar o sembrar el material vegetal prèvia compactació del sòl per a assegurar un bon arrelament seguint instruccions i complint la normativa aplicable.

-

Executar la plantació per a assegurar un bon arrelament, seguint les indicacions tècniques.

-

Sembra de gespes i/o implantar pa d’herba seguint les instruccions per a aconseguir una bona nascència o arrelament.

CONTINGUTS I.

Replantejament de projectes: (40 h)

-

Diferents estils de parcs i jardins.

-

Plans i croquis de jardineria.

-

Simbologia i interpretació de llegendes.

-

Replantejament dels elements del jardí, parc o zona verda.

-

Mesurament i càlcul de superficies regulars.

-

Preparació del terreny: tècniques. Ferramentes i mitjans utilitzats en la preparació.

II.

Construcció d’infraestructures xicotetes: (40 h)

-

Drenatges: tipus, components i instal·lació.

-

Reg: tipus, components i instal·lació.

-

Materials de construcció: característiques, ús.

-

Infraestructures bàsiques: camins, murets, estanys, instal·lacions d’il·luminació i altres.

-

Mobiliari i equipament de parcs i jardins.

-

Normes de prevenció de riscs laborals i mediambientals.

III.

Plantació d’espècies vegetals: (25 h)

-

Nocions de botànica: morfologia i fisiologia vegetal.

-

Identificació de les espècies principals de la zona.

-

Plantes ornamentals.

32

Programación FPB Jardinería 2015-2016 -

Preparació de les espècies vegetals per a la seua implantació o sembra.

-

Clots i rases: obertura, dimensions i condicionament.

-

Tècniques de plantació. Èpoques i marcs de plantació.

-

Aspratge i protectors: tipus, tècniques i materials.

-

Condicionament de la planta: tècniques.

-

Sembra: tècniques, èpoques i dosis.

-

Normativa de seguretat.

-

Impacte ambiental de l’activitat.

IV.

Implantació de gespes: (15 h)

-

Tipus de gespes.

-

Preparació del terreny.

-

Sembra: mètodes, èpoques, dosis.

-

Implantació de pa d’herba: mètodes.

-

Normes de prevenció de riscos laborals i de protecció del medi ambient.

Recursos didàctics: Context professional: Mitjans de producció: Materials de dibuix. Material, màquines i eines d’instal·lació de jardins, parcs i zones verdes. Equip de protecció individual. Adobs, turbes, sorres, terres vegetals, llavors i material vegetal. Inventari d’espècies. Equips de reg i fertirrigació. Productes i resultats: Terreny condicionat per a la implantació del material vegetal. Terreny replantejat per a identificar els elements que componen el jardí, parc o zona verda. Menudes infraestructures emprades en el desenvolupament de les plantes instal·lades. Material vegetal rebut i condicionat per a la seua conservació. Material vegetal implantat per al seu desenvolupament. Informació utilitzada o generada: Informació sobre sòls, climatologia, botànica. Manuals de botànica i flora. Catàlegs d’espècies vegetals i les seues característiques. Manuals de sistemes de reg, adobat i cultius en general. Plantes de jardineria (arbres, arbusts i herbàcies) de diverses formes, colors i grandàries. Manuals d’instal·lació de jardins. Flora autòctona del terreny objectes d’actuació. Reg: sistemes, característiques i utilització. Catàlegs sobre ús i manteniment dels sistemes de reg. Instruccions d’ús de mobiliari i devers materials d’infraestructura de jardins. Catàlegs de llavors, d’adobs. Bibliografia botànica general i específica sobre les espècies a emprar. Catàlegs de material d’infraestructura. Catàlegs d’utilització i manteniment de la maquinaria. Pla de prevenció de riscs laborals. Normativa medi ambiental específica.

33

Programación FPB Jardinería 2015-2016

Paràmetres de context de la formació: Espais i instal·lacions: Aula d’uns 25 m2, taller/magatzem d’eines, jardins que ocupen una superfície d’uns 2000 m 2. Hort amb 6 parceles de 6x8 m. FORMACIÓ EN CENTRES DE TREBALL Codi: 3058 Duració: 240 hores. OBJECTIUS Complementar la formació i competència professional de l’alumnat en contextos reals de treball. Afavorir el coneixement de l’organització del procés productiu o dels serveis i les relacions sociolaborals relatives al perfil professional del programa. Afavorir la inserció laboral dels joves i la relació entre els centres educatius i les empreses d’un determinat sector, localitat o comarca. Adaptar-se a l’organització específica de l’empresa integrant-se en el sistema de relacions tècnic-laborals. Interpretar i executar les instruccions que reba i responsabilitzar-se de la feina desenvolupada. Habituar-se al ritme de treball de l’empresa acomplint els objectius de rendiment diari. Mostrar en tot moment una actitud de respecte cap els companys, procediments i normes internes de l’empresa. CONTINGUTS

-

Operacions de preparació del terreny, plantació i sembra de cultius:

-

Neteja i preparació d’equips i estris.

-

Desbrossament, neteja, adobament i esmenes. Equips.

-

Umbracles, túnels, encoixinaments, hivernacles, sistema de reg i altres infraestructures. Instal·lació. Materials.

-

Materials vegetals. Sembra, plantació i trasplantació. Implantació de llavors o plançons.

-

Rendiment i qualitat.

-

Reg, adobament i aplicació de tractaments fitosanitaris en cultius agrícoles, parcs, jardins i zones verdes:

-

Càlcul de la quantitat d’aigua i freqüència de reg. Mecanismes de reg automàtic. Maneig.

-

Adobs. Tipus. Càlcul de dosi. Moment d’aplicació.

34

Programación FPB Jardinería 2015-2016 -

Productes fitosanitaris. Mescla, preparació i aplicació. Efectivitat.

-

Aspratge, poda i recol·lecció segons el cultiu del qual es tracte.

-

Manteniment de gespes i praderia.

-

Equips i màquines. Procediments. Preparació i maneig. Precisió, pulcritud i seguretat.

-

Operacions de producció i manteniment de plantes:

-

Preparació del terreny: desbrossament, neteja, adobament i esmenes. Plantació i sembra d’espècies vegetals.

-

Equips i estris. Preparació i neteja.

-

Components dels substrats. Mescla. Càlcul de proporcions.

-

Materials vegetals. Sembra, plantació i trasplantació. Implantació i distribució de llavors o plançons. Reg. Repicades.

-

Aclarides en planter. Desenvolupament de les plàntules. Aspratge.

-

Rendiment i qualitat.

-

Composicions en floristeria i muntatges florals:

-

Recepció, classificació i emmagatzematge de materials de floristeria i auxiliars: materials vegetals i no vegetals.

-

Conservació de flors i plantes. Tècniques de dessecament.

-

Muntatge i desmuntatge de decoracions. Dificultats compositives. Ordre i neteja.

-

Suports, bases, estructures i/o verds ornamentals. Tècniques segons treball particular.

-

Cèrcols de corona. Forrats. Materials. Capçals de corona. Preparació.

-

Tècniques d’assessorament al client.

-

Normativa de prevenció de riscs laborals.

-

Actuació segons les mesures de prevenció i protecció en l’empresa:

-

Regulació de les mesures de prevenció i protecció individual i col·lectiva.

-

Factors i situacions de risc en l’empresa.

-

Actituds del treballador per a minimitzar els riscos.

-

Equips individuals i dispositius de prevenció en l’empresa.

-

Pla de prevenció de l’empresa.

-

Tècniques d’organització del treball personal amb ordre, neteja, minimització de consum d’energia i producció de residus.

-

Actuació responsable en el lloc de treball i integració personal en l’empresa:

-

Jerarquia en l’empresa. Instruccions i comunicació en l’equip de treball.

-

Actituds professionals: ordre, neteja, responsabilitat i seguretat.

-

Puntualitat i imatge personal en l’empresa.

35

Programación FPB Jardinería 2015-2016 -

Reconeixement i aplicació de les normes internes, procediments normalitzats de treball i altres de l’empresa.

CONCERT I PROGRAMA FORMATIU Per a possibilitar la realització del mòdul de formació en centres de treball s’estableix el conveni de col·laboració amb un acord formal entre el centre educatiu i una empresa o institució que ofereix llocs formatius per a realitzar aquest mòdul. Este conveni suposa dissenyar el programa formatiu o conjunts d’activitats formatiuproductives, ordenades en el temps i en l’espai, que l’alumnat realitzarà durant les hores establides en el mateix. Aquestes completaran la formació que l’alumnat ha de posseir per a aconseguir la qualificació o qualificacions del programa corresponent. Els concerts de col·laboració hauran de formalitzar-se per escrit, i ser signades pel representant l’empresa o institució col·laboradora i pel director/a del centre educatiu. Els concerts de col·laboració tenen caràcter indefinit podent, no obstant, rescindir-se per qualsevol de les parts mitjançant renúncia d’alguna d’elles, que serà comunicada a l’altra part amb una antelació mínima de quinze dies. Els representants dels treballadors dels centres de treball seran informats del contingut específic del “programa formatiu” que desenvoluparan els alumnes subjectes al concert de col·laboració, amb anterioritat a la seua signatura: activitats, calendari i horari de les mateixes, i localització del centre o centres de treball on es realitzaran. La característica més rellevant del mòdul de Formació en Centres de Treball (FCT) és que es desenvolupa en un àmbit productiu real, on l’alumnat podrà observar i exercir les funcions pròpies de les distintes ocupacions relatives a una professió, conèixer l’organització dels processos productius o de serveis i les relacions sociolaborals en l’empresa o centre de treball, orientat i assessorat en tot moment per els responsables del seguiment i avaluació de les seues activitats, que, a tal finalitat, seran designats pel centre de treball i el centre educatiu. Una de les qüestions decisives que caracteritza al mòdul de FCT és la elaboració d’un “programa formatiu”. Aquest consisteix en el conjunts d’activitats formatiu/productives, ordenades en el temps i en l’espai, que ha de realitzar l’alumnat durant les hores establertes. Aquestes activitats, inspirades per les unitats de competència del perfil del Títol, seran el complement final per a aconseguir la “competència professional característica del Títol” i proporcionaran les situacions d’avaluació necessàries per a l’acreditació d’aquesta competència. DURACIÓ I TEMPORALITZACIÓ.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 El mòdul de FCT tindrà una duració com a màxim de 240 hores, distribuïdes en 2 mesos i es realitzarà preferentment, dins de la tercera avaluació.

AVALUACIÓ DE LA FORMACIÓ EN CENTRES DE TREBALL En l’avaluació del mòdul de formació en centres de treball col·laborarà el responsable de la formació de l’alumnat, designat pel corresponent centre de treball, durant el seu període d’estada en aquest. L’avaluació del mòdul de FCT té per objecte la comprovació de la competència professional; i per això, s’ha d'entendre com el procés orientat a aconseguir suficient evidència de realitzacions i/o resultats professionals que permeten jutjar o inferir la competència professional de l’alumne. Per tant, els mètodes d’avaluació d’aquest mòdul han de ser orientats a obtenir l’evidència d’aquesta competència. Per a efectuar l’avaluació es tindran en compte els següents documents: − L’Informe Valoratiu de l’Instructor − Les Fulles Setmanals de realització de la FCT. − i aquells que necessite el professor-tutor per a realitzar una avaluació sistemàtica i objectiva. El mòdul de formació en centres de treball s’avaluarà separadament en termes d’apte o No apte. En el supòsit que l’alumne obtinga la qualificació de NO APTE, haurà de cursar-lo una altra vegada, preferentment en una altra empresa, por una única vegada. L’alumne podrà sol·licitar la renúncia a la realització del mòdul de FCT, i por tant a la seua avaluació, acreditant algunes de las circumstàncies a les que fa referència en la normativa corresponent. El professor-tutor establirà un règim de visites al centre de treball per a mantenir entrevistes amb l’instructor, observar directament les activitats que l’alumne realitza i enregistrar el seu propi seguiment. L’alumne reflexarà diàriament les tasques realitzades en l’empresa en la “Fulla Setmanal de l’alumne”, de forma breu i fàcilment identificable; i en el seu cas, les dificultats que va trobar per a la realització de l’activitat i les circumstàncies que el motivaren; així com quantes observacions a nivell professional o a nivell personal considere oportunes. Aquesta fitxa contarà amb el vist-i-plau de l’instructor i serà supervisada pel professor-tutor durant les jornades destinades a les actuacions tutorials amb els alumnes en el centre educatiu.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016

4.- PROCEDIMENTS I CRITERIS D’AVALUACIÓ I RECUPERACIÓ GENERALS PER A SEGON CURS El procés d’avaluació continua de l’aprenentatge es fonamenta en els següents punts: A) En el desenvolupament dels blocs temàtics, s’ha de realitzar un procés d’avaluació continua. Al inici de cada bloc s’informarà els alumnes de les activitats d’avaluació i dels criteris d’avaluació i qualificació. B) L’avaluació continua es realitzarà valorant: -

La participació i actitud de l’alumne/a a classe.

-

Els treballs i activitats, tant individuals com en grup.

-

La resolució d’exercicis i qüestionaris.

Procediment d’avaluació. El procés d’avaluació consisteix en el seguiment del procés d’ensenyamentaprenentatge amb la finalitat de determinar les dificultats que vagen sorgint i establir les correccions necessàries per a afrontar-les. Aquest seguiment es realitza mitjançant les següents activitats: a) Observació directa i sistemàtica del treball a l’aula, valorant: -

L’ordre i neteja dels quaderns de classe.

-

Iniciativa i interés mostrat davant els continguts de la unitat.

-

Intercanvis orals: preguntes, intervencions a classe, posades en comú, ...

-

Actitud.

b) Anàlisi de treballs pràctics realitzats per l’alumne. -

Ordre i neteja en els treballs realitzats.

-

Participació i col·laboració correcta, en els treballs de grup.

Quadern de classe: al llarg del curs, els alumnes portaran una carpeta/quadern amb els seus apunts i amb els treballs i exercicis i activitats que vagen realitzant. Per a determinar el nivell d’aprenentatge assolit pels alumnes es realitzaran les següents activitats: d) Valoració dels continguts de tipus conceptual mitjançant proves orals i escrites i fent una valoració del quadern de classe. e) Valoració dels continguts de tipus procedimentals amb proves pràctiques sobre les habilitats adquirides, utilització de part de treball i observació diaria de la feina a fer. Instruments d’avaluació

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 Per a que el procés d’avaluació es porte a terme de forma sistemàtica i continua es recomanable fer ús dels instruments d’avaluació, que facilitaran la tasca docent del professor: 5. Fitxa de l’alumne 6. Control del quadern de classe i de la memòria de pràctiques. 7. Anàlisi dels treballs realitzats pels alumnes, tant individuals com en grup. 8. Valoració de la destresa i habilitat en el maneig de les activitats pràctiques. 9. Proves escrites i orals. 10. Valoració de l’actitud. La nota final de cada avaluació e s composa de tres notes: conceptual, procedimental i

actitudinal suposant la primera el 30%, la segona un 40 % y la tercera un 30 %.

5.- METODOLOGIAS Y RECURSOS DIDÁCTICOS La metodología se basa en los principios de individualización, diversificación, globalización, confianza y participación. Por este motivo, las profesoras favorecerán un clima de confianza y ayuda. La participación del alumnado es decisiva y comienza con su compromiso de iniciar la FPB voluntariamente, y debe mantenerse asumiendo retos concretos a lo largo del curso. Recursos didácticos: Espacios e instalaciones como el aula, aula de informática, almacén y superficie ajardinada o por ajardinar, proyector, mesa de cultivo. Medios de producción como: Equipos de bombeo, equipos de fertirrigación, tomas de agua, canales, depósitos, estanques, tuberías, aspersores, goteros, filtros, válvulas, manómetros y materiales de riego. Abonos químicos. Abonos orgánicos. Equipos de detección y captura de plagas. Maquinaria y herramientas de manejo individual para realizar la mezcla y aplicación de productos fitosanitarios: pulverizadores, espolvoreadores. Productos fitosanitarios tanto químicos como biológicos, y contenedores para su almacenamiento y transporte. Equipos de protección personal. Medios de producción como herramientas, material vegetal, fitosanitarios, abonos, substratos, material de riego y programador, etc. Información sobre suelos, botánica, flora y ecología

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 Catálogos de especies y plantas de viveros. Manuales de sistemas de riego, abonos y cultivos en general. Catálogos de material para infraestructuras y uso de maquinarias Plan de prevención de riesgos laborales de empresa y normativa medioambiental Medios de producción como: Motocultor. Desbrozadoras manuales, moto azadas. Equipos de marqueo: jalones, estaquillas, cuerdas, cintas métricas. Mezcladoras de sustratos. Mallas antipulgón y mallas de sombreado. Equipos y mesas de propagación: de enraizamiento, de semillero. Cajoneras. Macetas y bandejas. Contenedores. Drenes y equipos de drenaje. Equipos e instalaciones de riego. Instalaciones cubiertas para el cultivo: invernaderos, túneles de aclimatación y endurecimiento, microinvernaderos de propagación. Acolchados. Materiales de soporte estructural para invernaderos. Equipos de protección personal. Herramientas y utillaje: palas, palotes, palas de dientes, azadas, carretillas, tijeras de poda, tutores de madera tratada, alambre galvanizado, alambre plastificado, malla cortavientos, árboles cortavientos. Plantones. Semillas, plántulas y plantas. Abonos químicos. Abonos orgánicos. Equipos para toma de muestras de agua y suelos. Invernadero pàra la producción de planta Información utilizada o generada: Manuales de mantenimiento básico de máquinas y equipos para tratamientos fitosanitarios. Manuales de mantenimiento básico de máquinas y equipos de distribución de abonos orgánicos y minerales. Manuales de mantenimiento básico de instalaciones de riego. Normativa de seguridad en el trabajo y técnico-sanitaria sobre utilización de plaguicidas y productos fitosanitarios, sus limitaciones de empleo y plazos de seguridad. Equipos de protección personal. Plan de prevención de riesgos laborales de la empresa. Manual de buenas prácticas ambientales.

6.- ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES Los contenidos del programa y la metodología a utilizar para su desarrollo, determinan que se tenga que abandonar en varias ocasiones el espacio físico del aula y del centro para realizar: 1.

Visitas a empresas e instituciones y lugares emblemáticos relacionados con actividades

en viveros y en jardinería del municipio. Actividad realizada durante todo el curso escolar.

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Programación FPB Jardinería 2015-2016 2. Visita a la almazara de Relleu donde traerán las aceitunas que se han recogido en el centro y se verá el proceso de producción de aceite de oliva, octubre/noviembre 2015. 3. Visita a VIVERALIA (IFA) y a los jardines del Huerto del Cura en Elche. Enero /febrero 2016. 4, Excursión en Casa Alcaparra, Onil. Entre la segunda y la tercera evaluación, a determinar dependiendo de fechas disponibles y el estado del jardín. Actividad realizada junto con el profesorado del módulo científico- matemático 5, Visita a la Torre de Aguiló, en la Vila Joiosa. Marzo 2016.

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PROGRAMACIÓ FPPB. AGRO-JARDINERIA Y COMPOSICIONES FLORALES Curso 1º y 2º

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