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LA AGRICULTURA EN LA WEB
E L DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA Información relevante
Agricultura. Educación y alcance. Alimentación y nutrición. Comercialización y comercio. Recursos naturales y medio ambiente. Ciencia e investigación. Desarrollo rural y comunitario. Recreación. Otros servicios.
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Sin duda, que una de las fuentes de información más importante del mundo, en materia agropecuaria, es la que brinda el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA, por sus siglas en inglés).
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DE EE.UU. EN LA WEB
Este país es uno de los principales productores, exportadores e importadores de productos agropecuarios del mundo, por lo que toda información que genere y difunda, tendrá una repercusión sobre los mercados mundiales.
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La información de esta institución es inmensa, no sólo en lo referente al sector estadounidense, sino que además, se pueden encontrar datos y análisis sobre el resto del mundo, mismas que son presentadas por los diversos organismos que conforman al USDA.
En esta página se encuentra prácticamente todo lo relacionado con la política agrícola estadounidense, sus programas y acciones encaminados a impulsar a este sector.
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Dependiendo de la información que se busque, el USDA cuenta con diversas divisiones encargadas de temas específicos, ya sea que se esté interesado en análisis, estudios, reportes, estadísticas, pronósticos del clima, avances de siembra y cosechas, proyecciones de oferta y demanda, por señalar algunos. La mayor parte de esta información se puede consultar de manera gratuita.
Así, por ejemplo, en la sala de prensa (http://www. usda.gov/wps/portal/!ut/p/_s.7_0_A/7_0_1OB?nav type=MA&navid=NEWSROOM), se encuentran los comunicados y noticias relacionados con el Secretario de Agricultura, en EE.UU. en los cuales se ofrece información de coyuntura o seguimiento de programas.
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En la página principal (http://www.usda.gov/wps/ portal/usdahome) la información está clasificada por temas de interés, resaltando los siguientes:
ε↵ Raúl Ochoa Bautista y César Ortega Rivas, Especialistas Agropecuarios «A» de la Dirección General de Operaciones Financieras de ASERCA. Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (ASERCA/SAGARPA).
Una sección de gran importancia es la de agencias y oficinas, donde el lector interesado podrá dirigirse cuando busque alguna información en específico (http://www.usda.gov/wps/portal/!ut/p/_s.7_0_
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A/7_0_1OB?navtype=MA&navid=AGENCIES_OFFICES). En esta liga se encontrará más de 12 oficinas, 17 agencias y ocho áreas, las cuales están clasificadas en: • Agricultura y servicios agrícolas. • Alimentación, nutrición y servicios al consumidor. • Seguridad alimentaria. • Mercadotecnia y programas regulatorios. • Recursos naturales y medio ambiente. • Investigación, educación y economía. • Desarrollo rural.
Agricultural Research Service (ARS).- Es la principal agencia dedicada a la investigación agrícola. El ARS busca un mejor futuro a través del fortalecimiento de los sistemas de investigación agrícola y la divulgación de sus resultados (http://www.ars.usda.gov/main/ main.htm).
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Cada una de las agencias más importantes del USDA, cuentan con su página de Internet:
Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS).Su objetivo es proteger y promover la salud agrícola, mediante el cumplimento de la Ley del Bienestar Agrícola, así como la realización de actividades para el cuidado de la fauna (http://www.aphis.usda.gov/).
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Agricultural Marketing Service (AMS).- Este organismo facilita la comercialización estratégica de productos agrícolas en mercados domésticos e internacionales, además asegura el comercio justo, así como la práctica y promoción de un mercado competitivo y eficiente. También trabaja constantemente para desarrollar nuevos servicios de comercialización que permita la satisfacción del cliente (http://www.ams. usda.gov/AMSv1.0/).
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Center for Nutrition Policy and Promotion (CNPP).- Esta agencia trabaja para mejorar la salud y el bienestar de los estadounidenses, desarrollando y promoviendo una adecuada dieta, que satisfagan las necesidades nutritivas de los consumidores (http://www.cnpp. usda.gov/). Economic Research Service (ERS).- Es la principal agencia de investigación económica del USDA. Cada año, el ERS difunde resultados sobre sus investigaciones, así como indicadores socioeconómicos, a través
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de granos, oleaginosas, algodón, frutas y hortalizas, productos pecuarios y avícolas. (www.fas.usda.gov/).
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de informes y análisis, los cuales son consultados por los responsables políticos y demás analistas interesados. También realiza actualizaciones de estudios de mercado (http://www.ers.usda.gov/).
Esta agencia de información es de suma importancia para aquellos que buscan información estadística del sector agropecuario mundial, ya que aquí se puede consultar una amplia gama de variables de oferta y demanda de productos agropecuarios a nivel mundial.
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Farm Service Agency (FSA).- El FSA ayuda a los productores y ganaderos para estabilizar sus ingresos, mediante esfuerzos que permitan conservar recursos, proporcionar crédito y sobre todo llevar a cabo acciones en momentos de desastre (www.fsa.usda.gov/).
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Food and Nutrition Service (FNS).- Esta agencia, busca incrementar la seguridad alimentaria y con ello reducir el hambre en la población. A través de organizaciones de cooperación, se proporciona a los niños, y a la gente de bajos ingresos, acceso a una dieta sana, y una mejor educación nutritiva, con la intención de apoyar la agricultura norteamericana e inspirar confianza entre la población (www.fns.usda.gov/).
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Food Safety and Inspection Service (FSIS).- El FSIS tiene como objetivo, cuidar la salud pública y el bienestar social, protegiendo a la población de enfermedades producidas por los alimentos y asegurando que los productos pecuarios, la carne de ave de corral y los productos avícolas que se producen en ese país, son seguros, sanos, y empaquetados correctamente (www.fsis.usda.gov/).
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Foreing Agricultural Service (FAS).- El objetivo de esta agencia, es trabajar para mejorar el acceso, de los productos estadounidenses al mercado extranjero. Esta agencia opera los programas del USDA, diseñados para construir nuevos mercados, mejorar la competitividad de la agricultura norteamericana en el mercado global. Ofrece además una fuente importante de estadísticas de oferta y demanda mundiales
La información se presenta por categorías, en la primera columna se elije el producto, en la segunda las variables (producción, consumo, rendimiento, entre otros), posteriormente se selecciona el país o grupo de países de los cuales se requiere consultar la información, y finalmente el período. Cabe señalar que se dispone de información desde 1960. La información que se obtiene de la consulta, puede observarse en pantalla, o también se puede generar en un archivo con formato de excel o word. La liga
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para consultar esta página es: (http://www.fas.usda. gov/psdonline/psdQuery.aspx).
National Agricultural Library (NAL).- Su objetivo es asegurar el acceso a la información agrícola (http:// www.nal.usda.gov/).
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National Agricultural Statistics Service (NASS).- La agencia responde a las necesidades agrícolas y rurales del país, mediante el suministro de información estadística básica del sector, a productores, ganaderos, comercializadores agrícolas y funcionarios. Estos datos son vitales para supervisar la evolución del sector agrícola y en la realización de programas o políticas para el sector (www.nass.usda.gov/).
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Forest Service (FS).- La agencia se encarga de mantener la salud, diversidad y productividad de los bosques y prados de ese país, con el fin de preservar los recursos forestales para las generaciones presentes y futuras (http://www.fs.fed.us/).
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Grain Inspection, Packers and Stockyards Administration (GIPSA).- Esta agencia facilita la comercialización de diversos productos, entre los que destacan carne de ganado, aves de corral, cereales y semillas oleaginosas. También promueve las prácticas comerciales justas y competitivas para beneficio de los consumidores y de la agricultura norteamericana (www.gipsa. uesda.gov/).
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National Institute of Food and Agriculture (NIFA).- En sociedad con algunas universidades, así como con organizaciones públicas y privadas, el NIFA proporciona el material necesario para avanzar en la construcción de un sistema global de investigación extra muros, que permita una mayor divulgación y una mejor educación en cuanto alimentación y ciencias agrícolas (http://www.nifa.usda.gov/). Natural Resources Conservation Services (NRCS).Proporciona los elementos necesarios a la sociedad, para ayudar a conservar, mantener y mejorar los recursos naturales y medio ambiente (http://www. nrcs.usda.gov/). Risk Management Agency (RMA).- Esta agencia ayuda a los productores para cuenten con las herramientas financieras necesarias para manejar sus riesgos agrícolas. RMA proporciona cobertura a través del Federal Crop Insurance Corporation, el cual promueve el bienestar nacional, mejorando la estabilidad económica de la agricultura (http://www.rma.usda.gov/).
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En dicha dirección electrónica, también se puede obtener información histórica de otros sectores (pecuario, avícola y lácteo) proyecciones de oferta y demanda a largo plazo, clima, por citar algunos. Cabe señalar que el lector interesado podrá acceder a un banco de información histórica de los reportes de oferta y demanda, mismo que cuenta con estadísticas desde 1970, así como a la calendarización de los reportes que están por publicarse en los meses subsiguientes.
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Otra fuente de información de gran importancia para la toma de decisiones, es el reporte mensual sobre Oferta y Demanda Mundiales de Granos y Oleaginosas (World Agricultural Supply and Demand Estimates). En dicho reporte, el organismo difunde sus proyecciones de producción, consumo, comercio y existencias de los principales granos, oleaginosas y algodón.
Dicho reporte puede obtenerse en la siguiente dirección electrónica World Agricultural Outlook Board (http://usda.mannlib.cornell.edu/MannUsda/viewDocumentInfo.do?documentID=1194).
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Rural Develoment (RD).- Impulsa el desarrollo y crecimiento de las zonas rurales, ofreciendo ayuda federal para mejorar la calidad de vida de la población. El RD apoya a las zonas que requieren ayuda, mediante el otorgamiento de recursos financieros y técnicos (http://www.rurdev.usda.gov/).
La información que el USDA ofrece es inmensa, el lector interesado en su consulta, podrá ir navegando a través de diversos vínculos que allí se ofrecen, todo dependerá de los requerimientos de información.
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Es tan significativa está información, al grado que, los analistas del mercado están a la espera de los datos, ya que las cifras del reporte pueden mover las cotizaciones del mercado.
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