Receta Chiles Jalapeños en Escabeche
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Receta Chiles Escabeche
Jalapeños
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Receta Chiles Jalapeños en Escabeche Hola quiero compartir con ustedes esta sencilla, fácil y rápida receta Chiles Jalapeños en Escabeche, ideal para acompañar cualquier platillo, en la casa nunca faltan toma nota o descarga la receta gratis.
Ingredientes: 500 gr de chiles jalapeños cortado en rajas si los quieres
picosos déjales la vena si no hay que desvenarlos 2 zanahorias peladas y cortadas en rodajas 1 cebolla blanca en rajas 3 hojas de laurel 3 hojas de albahaca 1 cucharada de tomillo 4 pimientas negras 250 ml de vinagre blanco 150 ml de agua Aceite vegetal Sal al gusto
Preparación: En una sartén con aceite sofreímos las rajas, zanahorias y cebolla cocinamos por 10 minutos o hasta que las zanahorias estén suavecitas, en un recipiente a fuego medio mezclamos el vinagre con el agua, sal y cocinamos, cuando rompa el hervor agregamos los chiles, añadimos las pimientas, laurel, albahaca, tomillo, tapamos y cocinamos por 10 minutos cuando los chiles estén suaves, dejamos enfriar y vaciamos en un frasco de vidrio con tapa.
Tip: Sirve con tu platillo favorito Si te gusto la receta dejamos tus comentarios, tienes alguna receta que quieras compartir envíala a nuestro correo
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Receta Pollo Agridulce Select Language ▼
Receta Pollo Agridulce
receta pollo agridulce Hola empezamos el día y vamos a preparar esta deliciosa receta de Pollo Agridulce, una receta conocida de la comida china un plato lleno de sabores y a muchos de nosotros nos encanta su
inigualable sabor, el pollo agridulce es una de mis recetas favoritas me encanta la combinación de sabores que tiene al final de este platillo, suelo prepararlo los fines de semana y disfruto cada bocado, hecho como todo un chef en casa.
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 trocito de jengibre finamente picado 1 diente de ajo finamente picado 2 rodajas de piña finamente picada 1 pimiento ½ cebolla blanca 1 huevo batido 1 taza de maicena 1 cucharada de salsa de soya 2 cucharadas de aceite de oliva Aceite vegetal para freír Para la salsa 150 ml de agua 70 gr de cátsup 2 cucharadas de vinagre de arroz (opcional) 2 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de azúcar Sal al gusto
Preparación: Primero prepararemos la salsa, en una sartén calentamos el agua, cátsup, salsa de soya, vinagre de arroz, azúcar, sal al gusto, mezclamos y dejamos a fuego medio por 10 minutos, cuando el agua de haya reducido y la salsa se vea espesa, reservamos para el final. Cortamos las pechugas en trozos medianos, para marinar; mezclamos en un recipiente la salsa de soya, el huevo, agregamos maicena, mezclamos bien para incorporar sin dejar grumos, agregamos el pollo, cubrimos con la mezcla y dejamos reposar por 20 minutos. Pasado el tiempo, en una sartén agregamos aceite, freímos el pollo por 10 minutos o hasta que este doradito, retiramos y ponemos sobre papel absorbente. Cortamos la cebolla y el pimiento en trozos medianos, en otra sartén agregamos 2 cucharadas de aceite de oliva, sofreímos por 1 minuto el ajo y el jengibre, agregamos la cebolla, pimientos y piña, sofreímos por 5 minutos, posteriormente incorporamos el pollo y la salsa que preparamos anteriormente mezclamos para incorporar y cocinamos por 5 minutos mas, retiramos y servimos nuestro pollo agridulce con arroz blanco. Si te gusto la receta dejamos tus comentarios, comparte con tus amigos y no olvides suscribirte al boletín, se despide Faby
¿Cómo Hacer Hamburguesas? Select Language ▼
¿Cómo Hacer Hamburguesas?
Como Hacer Hambuerguesas Hola amigos les deseo excelente inicio de semana, hoy vamos a responder una pregunta ¿Como Hacer Hamburguesas? compartiré con ustedes la receta que me dio mi amiga, ya que el fin de semana nos reunimos para disfrutar de una rica cena, preparamos unas deliciosas hamburguesas caseras, no dude en pedirle la receta porque me encanto, tenía un sabor exquisito, por eso hoy quiero compartirla con ustedes, espero que les guste y no duden en compartirla con sus amigos, fácil y rápido.
Ingredientes: 1 kilo de carne puerco o res molida 2 zanahorias finamente picada 1 chile dulce finamente picado
1 diente de ajo finamente picado ½ cebolla morada finamente picada Sal y pimienta al gusto Aceite en aerosol Pan para hamburguesa Mayonesa Jitomate en rodajas Lechuga Cebolla blanca Queso americano o manchego Jamón Cátsup Preparación: Mezclamos la carne junto con la zanahoria, chile dulce, ajo, cebolla, sal y pimienta al gusto, formamos medallones de carne de 1 centímetro de grosor aproximadamente, rociamos aceite en una sartén, sofreímos por 2 minutos de cada lado retiramos y dejamos en el asador 2 minutos más por cada lado, seguimos el mismo procedimiento hasta acabar con la carne. Una vez listos, tomamos un pan y untamos mayonesa, ponemos lechuga, jitomate, cebolla, medallones de carne, jamón, queso y dejamos un minuto en el asador, retiramos y servimos acompañado de cátsup y papas. Recuerda que el secreto esta en como marinamos la carne para hamburguesas, se que existen muchas variantes pero en lo particular esta es mi favorita.
Tip: Si vas la carnicería pide que muelan la carne junto con la zanahoria, chile dulce, ajo y cebolla para ahorrar tiempo y se integren mejor los ingredientes. Si te gusto la receta dejamos tus comentarios, comparte con tus amigos, sorpréndelos con esta receta y no olvides suscribirte al boletín, se despide Faby Nos leemos luego
Receta Licuado de Papaya Select Language ▼
Receta Licuado de Papaya
Receta Licuado de Papaya Hola ahora vamos a preparar una deliciosa receta un Licuado de Papaya ideal para completar el desayuno, fácil y rápido, la papaya también es conocido como papayo, melón papaya, lechosa, melón de árbol o fruta bomba, además de su sabor incomparable también te menciono algunos beneficios de consumir esta deliciosa fruta.
Beneficios de consumir Papaya La papaya en sus diferentes variedades te provee de un alimento nutritivamente denso que es rico en antioxidantes como el caroteno, la vitamina C, E y los flavonoides, los altos niveles de estos nutrientes pueden ayudar a proteger la piel contra los radicales libres, las que provocan oxidación, daño celular y envejecimiento muscular, también es rico en vitaminas B y minerales como el magnesio y el potasio, protege nuestro cuerpo de problemas del sistema cardiovascular, promueve la salud del sistema digestivo por su alto contenido de fibra, es una fuente de alto contenido de ácido fólico, protege contra la artritis reumatoide y otras inflamaciones. Para hacer esta receta te recomiendo que la papaya este madura y podrás notarlo cuando esté completamente de color naranja o
amarilla, también por la textura que debe ser blanda. Ahora que ya sabes de los muchos beneficios de esta fruta tienes que probar este delicioso licuado.
Ingredientes: ¼
papaya
150 ml de leche 1 cucharada de vainilla 1 cucharada de azúcar
Preparación: Ponemos en una licuadora todos los ingredientes y procesamos para incorporar, servimos con 2 cubos de hielos.
Tip: si no te gustan los licuados con leche utiliza agua
Si te gusto la receta dejamos tus comentarios, comparte con tus amigos y familia pa que también conozcan los beneficios de esta fruta, no olvides suscribirte al boletín, se despide Faby
Receta Camarones Empanizados Select Language ▼
Receta Camarones Empanizados
Receta Empanizados
Camarones
Hola ¿Qué tal tu día? Yo amanecí un poco agripada pero eso no impide que haga lo que me gusta y es cocinar con ustedes, hoy el cocina vamos a preparar esta receta unos deliciosos Camarones Empanizados acompañaremos con una rica ensalada básica, fácil y rápido.
Ingredientes: ½ kilo de camarones limpios 2 huevos batidos ½ taza de harina 1 taza de pan molido
Aceite para freír ½ lechuga romana o la que tengas en casa 1 jitomate 2 rábanos ¼ de cebolla Sal y pimienta al gusto
Preparación: Para la ensalada picamos la lechuga, el jitomate y los rábanos sazonamos con sal y pimienta reservamos. Ahora vamos con los camarones, agregamos sal y pimienta al huevo batido agregamos la mitad de harina, sumergimos uno por uno los camarones a la mezcla anterior, pasamos por la harina restante luego por el pan molido, cubrimos perfectamente los camarones, freímos en aceite caliente retiramos cuando estén doraditos colocamos en papel absorbente y servimos con la ensalada
Tip: Acompaña con una salsa de mango aquí la receta http://www.unasrecetasdecocina.com/receta-salsa-de-mango/
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Receta Pastel de Carne Select Language ▼
Receta Pastel de Carne
Receta Pastel de Carne Hola, como todos los días hoy vamos a preparar una deliciosa receta que te encantara Pastel de Carne una manera diferente pero deliciosa de preparar la molida de carne además de ser fácil y rápido.
Ingredientes:
500 gr de carne de res molida 100 gr de jamón picado 100 gr de queso manchego o daysi picado 2 huevos batidos ¼ de taza de leche 2 cucharadas de queso parmesano rallado 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite en spray para engrasar el molde Sal y pimienta al gusto
Preparación: En un recipiente colocamos la carne, mezclamos con el jamón y queso, sazonamos con sal y pimienta al gusto, agregamos los huevos y leche mezclamos muy bien para incorporar todos los ingredientes, ponemos en un refractario previamente engrasado y espolvoreamos el queso parmesano, metemos al horno por 40 minutos, servimos con la ensalada de tu preferencia
Tip: puedes usar carne de puerco o mixta
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